毕业设计(论文)-栅条滚筒式干果分级机设计[管理资料]
滚筒干燥机毕业设计
目录1、绪论 (3)1.1干燥设备的概况 (4)1.2滚筒干燥机的工作原理和特点 (5)1.3本课题的设计目的和主要内容 (6)1.4设计进度的安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62、设计计算书 (7)2.1已知参数 (7)2.2总体方案的确定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．72.2.1单位时间量 (7)2.2.2物料吸热计算 (8)2.2.3蒸汽管径计算 (8)2.2.4加热面积计算 (9)2.3筒体参数的确定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．.102.4传动部件设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．102.4.1功率计算 (11)2.4.2减速机选型 (11)2.4.3齿轮计算 (12)2.4.4滚轮部装计算 (14)2.4.5挡轮部装计算 (17)3、滚圈结构设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．194、进料绞龙设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．215、设备的安装和调试．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．236、可能的故障现象和解决方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．237、设备的维护和保养．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24 结束语．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25 致谢．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26 参考文献．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．271.绪论油脂与粮食同为人类最基本的生活必需品。
滚筒干燥机设计设计
滚筒干燥机设计设计目录1、绪论 (3)1.1干燥设备的概况 (4)1.2滚筒干燥机的工作原理和特点 (5)1.3本课题的设计目的和主要内容 (6)1.4设计进度的安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62、设计计算书 (7)2.1已知参数 (7)2.2总体方案的确定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．72.2.1单位时间量 (7)2.2.2物料吸热计算 (8)2.2.3蒸汽管径计算 (8)2.2.4加热面积计算 (9)2.3筒体参数的确定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．.102.4传动部件设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．102.4.1功率计算 (11)2.4.2减速机选型 (11)2.4.3齿轮计算 (12)2.4.4滚轮部装计算 (14)2.4.5挡轮部装计算 (17)3、滚圈结构设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．194、进料绞龙设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．215、设备的安装和调试．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．236、可能的故障现象和解决方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．237、设备的维护和保养．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24 结束语．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25 致谢．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26 参考文献．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。
机械毕业设计(论文)-栅条滚筒干果分级机结构设计(全套图纸)
1 绪论全套图纸加174320523 各专业都有1.1 引言我国是干果生产大国，干果年产量达近千万吨，居世界之首，占世界总产量的14%。
但干果出口比例低，采后处理能力不到总产量的15%，多数干果以原料形式出售，附加值低，竞争处于劣势。
干果分级检测技术落后，缺乏先进有效地分级系统，外销干果混等混级，良莠不齐已成为制约我国干果出口的重要原因之一。
选出整齐、均匀、美观的高品质干果，形成系列化、规格化的干果产品，既易于包装，又能增强国际竞争力，提高产品价格，无论是对农民生产积极性还是销售，都大有益处。
虽然我国干果生产数量大，但国内干果价钱比较低，卖果难的问题经常出现，严重影响了干果生产快速发展的势头，而且中国干果以本国消费为主，参与世界市场的比例较低，出口量不到国际干果贸易的3％，这就造成了大量干果在产销旺季价格低廉，难以出售，平均损耗率达20%～25%，有时甚至高达50%。
这种越是丰产价格越低，果农丰产不丰收的现象严重影响了果农的种植积极性，有的地区甚至出现了不摘果、不管理、挥泪砍树的现象。
因此，必须重视干果的采后处理工作，实现机械化、自动化作业，提高干果的拣选标准和均一性，减小损耗。
我国目前采后商业化处理技术比较落后，干果机械化分级仍然是个空白，人工分级劳动强度大，效率低，成本高且不准确。
干果分级机是干果加工必不可缺的初级设备，该设备的研制成功对我国干果加工具有重要的意义。
一台干果分级机每年可加工干果20吨，比人工分级效率高10倍以上。
栅条滚筒式干果分级机主要用于红枣、核桃、杏干、巴旦杏、无花果等不同干果制品的分级。
干果分级机的研制和推广，对于提高干果业的发展水平，增加广大农户的收入，促进干果业的可持续发展，都将具有重大的意义。
1.2 国内外分级机械的研究与发展1.2.1 国外分级机械发展状况国外的干果加工业已经相当成熟并且形成了一定的规模。
美国、欧洲以及澳大利亚等发达国家，干果几乎100％的都经过机械化的分级、清洗、烘干、包装等生产线，进行分级、商品化处理后，再投放市场。
核桃分级剥壳级分离一体机设计_本科论文
前言核桃分级、剥壳及分离一体机设计1前言核桃是我国的传统果树，在我国农村区域经济中占有重要地位。
核桃在我国的栽培面积位居世界第一位，2000年我国核桃的总产量为30万吨。
核桃的深加工潜力巨大，有待开发。
核桃除用于人们熟悉的食品工业外，还可以用于医药、化工、工艺美术等领域。
随着我国核桃产量的逐年增加，农民如何依靠核桃致富，如何对核桃进行深加工，如何提高它的附加值等问题很快就会突现出来。
核桃破壳取仁这是核桃深加工的第一步，必须首先解决。
一般来说，核桃破壳取仁有这样几种方法①离心碰撞式破壳法②化学腐蚀法③真空破壳取仁法④超声波破壳法⑤定间隙挤压破壳法。
第一种方法，碎仁太多，所以应用很少。
第二种方法，由于在实际操作中不好控制，仁易受到腐蚀，处理不好还会造成对环境的污染，因此人们不愿接受。
第三、四种方法，设备昂贵，破壳成本高，且破壳效果不够理想。
而第五种方法是一个值得探索的方向。
但由于核桃品种繁杂，尺寸差异较大、形状不规则、壳仁间隙小，所以核桃的破壳取仁难度较大。
破壳后还需进行壳仁分离，鉴于壳仁密度相差不大(约为0.04ｇ/cm3)加之碎壳，碎仁上有许多毛刺，所以壳仁分离也有相当难度。
解决以上难题的方法就是将破壳取仁分解为分级，挤压破壳，多点壳仁分离三部分，逐一加以解决。
所以基于目前工厂的生产现状，长江大学机械工程学院机械设计及其自动化专业的我在指导老师黄和祥副教授的指点下，对核桃脱壳的生产机械进行了设计研究。
2选题背景2.1开发核桃剥壳机械的必要性随着核桃产量的逐年增加，同时人们对核桃营养价值的认识加深，如何对核桃进行深加工，以提高它的附加值等问题就突现出来。
核桃脱壳取仁是核桃深加工的第一步，必须首先解决。
由于核桃品种繁杂，形状不规则、尺寸差异较大、壳仁间隙小，壳完全破裂所要求的变形量大于壳仁间隙，所以破壳取仁难度较大。
用一般的机械挤压方法破壳必将核桃分级、剥壳及分离一体机设计造成大量的碎仁，对于固定挤压间隙的破壳装置来说，挤压间隙是固定的，不同尺寸的核桃都在同一开度内破壳，会出现小尺寸核桃难以破壳而大尺寸核桃仁的破碎率高的现象。
栅式滚筒核桃分级机传动装置课程及设计说明书
栅式滚筒核桃分级机传动装置课程及设计说明书一、引言栅式滚筒核桃分级机是一种用于核桃分级的机械装置，广泛应用于核桃加工行业。
本文旨在介绍栅式滚筒核桃分级机的传动装置的课程及设计说明。
二、传动装置的功能与结构传动装置是栅式滚筒核桃分级机的关键部分之一，它的功能是将电动机的动力传递给滚筒，使其快速旋转，从而实现核桃的分级。
传动装置主要由电动机、皮带传动系统、齿轮传动和滚筒组成。
电动机是传动装置的驱动源，通过皮带传动系统将动力传递给齿轮传动，再将动力传递给滚筒。
皮带传动系统采用了两根同步运转的皮带，确保了动力的平稳传递。
齿轮传动采用了蜗轮和蜗杆的结构，使得滚筒可以按照一定的速率旋转。
三、传动装置的设计原理1.电动机的选型：根据滚筒的尺寸和功率需求，选用适合的电动机；2.皮带传动系统的设计：确定皮带的长度和材质，确保皮带的牵引力和耐磨性；3.齿轮传动的设计：根据滚筒的转速要求选择合适的齿轮比，确保滚筒的旋转速度；4.传动装置的安装和调试：安装传动装置并进行调试，确保其正常工作。
四、传动装置的课程内容传动装置的课程内容主要包括以下几个方面：1.电动机的选型和使用：介绍电动机的基本原理和选型方法，以及电动机在传动装置中的使用注意事项；2.皮带传动系统的设计和使用：介绍皮带传动系统的基本原理和设计方法，以及皮带的维护和更换方法；3.齿轮传动的设计和使用：介绍齿轮传动的基本原理和设计方法，以及齿轮的维护和更换方法；4.传动装置的安装和调试：介绍传动装置的安装方法和调试步骤，以及常见故障的排除方法。
五、传动装置的设计说明书传动装置的设计说明书应包括以下内容：1.设计目标：明确传动装置的设计目标，包括滚筒的转速要求、电动机的功率要求等；2.设计参数：给出传动装置的设计参数，包括电动机的型号和参数、皮带的材质和长度、齿轮的齿数等；3.设计步骤：逐步介绍传动装置的设计步骤，包括电动机的选型、皮带传动系统的设计、齿轮传动的设计等；4.设计结果：给出传动装置的设计结果，包括各个部件的尺寸参数、相互之间的关系等；5.安装和调试方法：详细描述传动装置的安装方法和调试步骤，包括各个部件的连接方法、调整方法等。
毕业设计(论文)-栅条滚筒式干果分级机设计[管理资料]
![毕业设计(论文)-栅条滚筒式干果分级机设计[管理资料]](https://img.taocdn.com/s3/m/e024660b770bf78a652954f5.png)
毕业设计(论文)题目：栅条滚筒式干果分级机设计学院：农业工程与食品科学学院专业：机械设计姓名：学号：指导教师：毕业设计（论文）时间：二О一О年三月一日～六月十七日共十五周在国内外干果分级设备研究的基础上，开发出一种生产率高、作业质量好、能耗低的新型干果分级设备——栅条滚筒式干果分级机。
通过对各文献的阅读及经验借鉴，对栅条滚筒式干果分级机某些细节进行必要的改进和技术上的提高，以使其更适合生产要求及有更强的适应性。
然后，按照设计要求，对栅条滚筒式干果分级机的参数进行选定，并通过已知公式的计算，确定该机械的各部分的尺寸，依据各尺寸对该机器的各零件进行选用校核，并最终将各零件装配成形，在设计计算的前提下，得到所需要的新型栅条滚筒式干果分级机。
关键词：干果，栅条滚筒式，分级，设计On the basis of research on s dried fruit sorting machine at home and abroad , a new-type dried fruit sorting machine with high productivity, high processing quality and low energy consumption--dried fruit sorting machine of grid cylinder By reading the literature and learning experience from it,there are some improving enhancing on the details of the sorting machine and its technical,to make it more suitable for production requirements and more ,in accordance with the design requirements,we select the parameters for dried fruit sorting machine of grid cylinder,and according to the calculation of the known formula to determine the mechanical's all parts of the size, based on the size of various parts of the machinery we do the checking and selection of the all the work being done, we assembly forming the various parts in the we have the machine that we needed.Keywords:dried fruit, grid cylinder，sorting machine, improved design目录摘要 (I4)Abstract（英文摘要） (Ⅱ)目录 (Ⅲ)第一章绪论课题研究的目的及意义 (1)国内外研究现状 (2)研究内容及方向 (7)第二章栅条滚筒式干果分级机总体方案的确定............................. .. (9)技术关键 (9)工作结构设计 (9)主要工作参数的确定 (10)整机结构及技术参数特征 (13)第三章栅条滚筒式干果分级机零部件的设定..................... (15)传动部分设计 (15)栅条滚筒的设计 (17)轴的设计 (20)其它主要部件的设计 (21)第四章社会经济效益分析 (23)结论 (24)致谢 (25)参考文献 (26)第一章绪论课题研究的目的及意义改革开放以来，我国林果业发展取得了巨大成绩。
栅式滚筒核桃分级机传动装置课程及设计说明书
栅式滚筒核桃分级机传动装置课程及设计说明书一、传动装置课程内容1. 传动装置概述在栅式滚筒核桃分级机中，传动装置起着至关重要的作用，它直接影响着机器的性能和稳定性。
传动装置课程将包括传动装置的定义、作用、原理、种类以及适用范围等内容，让学习者对传动装置有一个全面的了解。
2. 传动装置的结构和工作原理传动装置的结构是非常复杂的，它通常包括齿轮、链条、皮带、减速器等组成部分。
在课程中，将详细介绍这些组成部分的结构和工作原理，并讲解它们在传动过程中的作用和相互关系，让学习者能够清晰地理解传动装置的工作原理。
3. 传动装置的选择和设计在栅式滚筒核桃分级机的设计中，传动装置的选择和设计是至关重要的一环。
课程中将重点介绍传动装置的选择原则和设计方法，包括如何根据不同机器的工作要求和工作环境来选择合适的传动装置，以及如何根据机器的工作性能和结构特点来设计出合理的传动装置。
二、传动装置设计说明书1. 设计说明书的编写目的传动装置设计说明书的编写目的是为了让使用者和维护人员清楚地了解传动装置的结构和工作原理，以及传动装置的使用、维护和保养等内容。
它是一份重要的技术文件，需要做到言简意赅、清晰明了。
2. 设计说明书的内容传动装置设计说明书将包括传动装置的总体结构图、各个部件的详细说明、工作原理图、传动比计算、使用和维护注意事项等内容。
其中，传动装置的总体结构图和各个部件的详细说明是设计说明书的重点内容，它们需要做到图文并茂、详细全面。
三、个人观点和理解在传动装置课程和设计说明书的学习和编写过程中，我深刻理解到传动装置在机械设备中的重要性。
它不仅关乎机器的性能和稳定性，更与机器的使用寿命和安全性息息相关。
在实际工程设计中，需要对传动装置有深入的了解，选择合适的传动装置，并严格按照设计说明书进行使用和维护，以确保机器的正常运行和安全性。
总结回顾传动装置作为栅式滚筒核桃分级机中的重要组成部分，其课程和设计说明书的学习对于设计和维护工作都具有重要意义。
水果分选机毕业设计
水果分选机毕业设计毕业设计(论文)题目水果分选机设计二级学院重庆汽车学院专业机械设计制造及其自动化班级 2009 级机械设计 5 班学生姓名王铁柱学号指导教师王黎明职称讲师时间 7>2013 年 5 月 20 日目录摘要 (1)关键词………………………………………………………………………………………11 前言 (2)2 总体方案的拟定 (3)2.1 原理分析 (3)2.2 总体结构设计 (5)2.3 各执行机构主要参数的计算 (6)2.4 传动装置的运动和动力参数的计算 (13)3 主要零件的选择和设计 (15)3.1 皮带传动的设计计算 (15)3.2 直齿圆柱齿轮的设计计算 (17)3.3 滚子链传动的设计计算 (20)3.4 轴的设计计算 (21)3.4.1 高速轴的设计计算 (21)3.4.2 低速轴的设计计算 (24)3.5 轴承的校核 (27)3.6 键的设计计算与校核 (27)3.7 润滑与密封 (28)3.8 主要缺点和有待进一步改进的地方 (29)4 结束语 (29)参考文献 (31)致谢 (32)1水果分选机的设计学生:王铁柱指导老师:王黎明摘要:本文分析了中国国内外水果分级分选机的研究和发展现状,对未来进行了展望,设计出了一种新型水果分级分选机构。
该水果分级分选机是由分级滚筒、传动机构和电动机组成。
采用电动机提供动力,通过带轮传动机构,将运动和动力传送到直齿圆柱齿轮减速器,然后再通过链轮传动机构,将所需的运动和动力传送至分级滚筒上,从而实现水果的分选。
整个机构简单且易于操作,便于维护,提高了生产效率,降低了劳动强度,为实现水果加工机械化与规模化提供了前提。
关键词:水果;形状;分选机构;分级滚筒;?The?design?of?fruit?sorting?machine?Students:?Wang?Tiezhu?Tutor:?Wang?Liming?Abstract:?This? paper? analyzes? the? present? situation? of? the? Chinese? domestic? and? foreign? fruit?sorting?machine?research?and?development,?on?the?future?prospects,?w e?design?a?new?type?of?fruit?sorting?mechanism.?The? fruit? sorting?machine? is? composed? of?grading?cylinder,? transmission?mechanism?and?a?motor.?The?power?provided?by?a?motor,?through?a?belt?pulley?transmis sion?mechanism,?the?movement?and?power? is? transmitted? to? the? straight? tooth? cylindrical? gear? reducer,? and? then? through? the? chain? wheel?transmission? mechanism,? the? required? movement? and? power? is? transmitted? to? the? classification? on? the?drum,?thereby?we?can?realize?the?separation?of?fruit.?The?entire?mec hanism?is?simple?and?easy?to?operate,?easy? to?maintain,? improve? production?efficiency,? reduce? labor? intensity,?which? help?to?achieve? the?fruit?processing?mechanization?and?scale and?to provide thepremiseKey?Words:?fruit??shape??the?grading?mechanism??grading?cylin der21 前言1.1 选题研究意义水果分选是水果进入流通领域的一个重要环节,直接关系到水果生产的效益。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
毕业设计(论文)题目：栅条滚筒式干果分级机设计学院：农业工程与食品科学学院专业：机械设计姓名：学号：指导教师：毕业设计（论文）时间：二О一О年三月一日～六月十七日共十五周在国内外干果分级设备研究的基础上，开发出一种生产率高、作业质量好、能耗低的新型干果分级设备——栅条滚筒式干果分级机。
通过对各文献的阅读及经验借鉴，对栅条滚筒式干果分级机某些细节进行必要的改进和技术上的提高，以使其更适合生产要求及有更强的适应性。
然后，按照设计要求，对栅条滚筒式干果分级机的参数进行选定，并通过已知公式的计算，确定该机械的各部分的尺寸，依据各尺寸对该机器的各零件进行选用校核，并最终将各零件装配成形，在设计计算的前提下，得到所需要的新型栅条滚筒式干果分级机。
关键词：干果，栅条滚筒式，分级，设计On the basis of research on s dried fruit sorting machine at home and abroad , a new-type dried fruit sorting machine with high productivity, high processing quality and low energy consumption--dried fruit sorting machine of grid cylinder By reading the literature and learning experience from it,there are some improving enhancing on the details of the sorting machine and its technical,to make it more suitable for production requirements and more ,in accordance with the design requirements,we select the parameters for dried fruit sorting machine of grid cylinder,and according to the calculation of the known formula to determine the mechanical's all parts of the size, based on the size of various parts of the machinery we do the checking and selection of the all the work being done, we assembly forming the various parts in the we have the machine that we needed.Keywords:dried fruit, grid cylinder，sorting machine, improved design目录摘要 (I4)Abstract（英文摘要） (Ⅱ)目录 (Ⅲ)第一章绪论课题研究的目的及意义 (1)国内外研究现状 (2)研究内容及方向 (7)第二章栅条滚筒式干果分级机总体方案的确定............................. .. (9)技术关键 (9)工作结构设计 (9)主要工作参数的确定 (10)整机结构及技术参数特征 (13)第三章栅条滚筒式干果分级机零部件的设定..................... (15)传动部分设计 (15)栅条滚筒的设计 (17)轴的设计 (20)其它主要部件的设计 (21)第四章社会经济效益分析 (23)结论 (24)致谢 (25)参考文献 (26)第一章绪论课题研究的目的及意义改革开放以来，我国林果业发展取得了巨大成绩。
近几年，干果的年产量逐年大幅度增加，总产量及增产速度也在世界名列前茅。
林果业种植面积和产量的增加，对于干果的加工也提出了的新的要求。
干果的等级差价较大，每级的差价为3～10元/公斤，而红枣、核桃、杏干、巴旦杏、无花果等干果机械化分级是个空白，人工分级劳动强度大，效率低，成本高且不准确。
林果业种植地区干果增值低，市场销售的干果大多数是通货或少量的人工分级，大部分以原料形式出售，附加值低，竞争处于劣势，干果加工的滞后制约林果业种植区干果业的发展。
目前，随着人民消费水平不断提高，消费者对于高品质干果的需求也不断增加。
作为果农既要满足消费者需求又要使干果增值，只有通过干果的加工才能同时满足二者的要求。
干果分级机是干果加工必不可缺的初级设备，该设备的研制成功对林果种植区干果加工具有十分重要的意义。
据相关市场调查和掌握的信息，很多林果种植区的果农急需干果分级机，初步估算，需求量在1000余台，干果分级机的研制非常必要，而且市场潜力巨大。
因此，研制出适合林果种植区农村的干果分级机是当务之急！国内外研究现状国外的干果加工业已经相当成熟并且形成了一定的规模。
美国、欧洲以及澳大利亚等发达国家，干果几乎100％的都经过机械化的分级、清洗、烘干、包装等生产线，进行分级、商品化处理后，再投放市场。
国外水果分级机的分级方式主要有以下三种：重量分级机、色泽分级机、色泽重量分级机。
这些分级方式同样可以适用于干果分级当中。
⑴果实重量分级机按重量分级的分级机械是利用杠杆原理进行的。
在杠杆的一端装有盛果斗，盛果斗与杠杆间是铰链连结，杠杆的另一端上部由平衡重压住，下部有支撑导杆以保持水平状态，杠杆中间由铰链点支撑，当盛果斗的果实重量超过平衡重时，杠杆倾斜，盛果斗翻到，抛出果实。
承载轻果的杠杆越过此平衡重的位置沿导杆继续前移，当遇到小于果实重量的平衡重时，杠杆才倾斜，盛果斗翻到在新的位置抛出较轻的果实，由此，果实可按重量不同被分成若干等级。
目前较先进的微机控制的重量分级机，采用最新电子仪器测定重量，可按需选择准确的分级基准，分级精度高，使用特别的滑槽，落差小，水果不受冲击、不损伤。
分级、装箱所需时间为传统的1/2。
美国Penwalt公司Decco型分级机是一种新型果实分级机，具有速度快、性能好、通用性强的特点。
它根据“体积”分级的原理进行工作，综合了大小和重量分级机最突出的优点，同时消除了二者的缺点，使分级作业真正得以柔和平缓地进行。
Decco型分级机工作原理是：提升机辊子将待分级的果实送入四星装料斗，星轮与提升机以链条驱动的各对定距辊子同步，辊子承载水果通过分级全程，这样的装置，星轮可以很柔和地将水果从提升机传送到由一对滚子形成的凹槽中，根据选用分级机规格的不同，分级部分包括6-9行高度可调的“摩擦指”，滚子从摩擦指下通过，缓缓地作反时针回转，水果则作顺时针转动，当水果遇到摩擦指（最大的水果首先接触摩擦指），由于转动与摩擦的组合，水果极柔和地从滚子上移动并落入弹性的摆动活动门上，水果自重足够使其滑出并滚到输送皮带上，然后由皮带送入包装槽中。
由于水果没有摔落，也没有其他任何典型的引起损伤的动作，分级柔和。
⑵果实色泽分级机按色泽分级的分级机工作原理是：果实从电子发光点前面通过时，反射光被测定波长的光电管接受，颜色不同，反射光的波长就不同，再由系统根据波长进行分析和确定取舍，达到分级效果。
在意大利的果品贮藏加工业生产中，使用颜色分级机较早，主要是对苹果进行颜色分级，其原理是按照绿色苹果比红色苹果的反射光强的道理进行的。
工作时，果实在松软的传送带上跳跃移动，光线可照射到水果的大多部位，这样就避免了水果单面被照射。
反射光传递给电脑，由电脑按照反射率的不同来将果实分开，一般分为全绿果、半绿（半红）果、全红果等级别。
日本三菱电器公司研制的水果成熟度分级机，是利用传感器综合测出梨的表面颜色、对特定光的透光率、形状和大小，并与事先贮存在计算机中的优良梨的数据进行对比，推算出成熟度和糖分。
⑶果实色泽重量分级机既按果实着色程度又按果实大小来进行分级，是当今世界生产上最先进的果实采后处理技术，该机首先在意大利研制成功并应用于生产。
工作原理是；将上述的自动化色泽分级和自动化大小分级相结合。
首先是带有可变孔径的传送带进行大小分级，在传送带的下边装有光源，传送带上漏下的果实经光源照射，反射光又传送给电脑，由电脑根据光的反射情况不同，将每一级漏下的果实又分为全绿果、半绿半红果、全红果等级别，又通过不同的传送带输送出去。
该生产线每小时可处理苹果15-20吨。
美国俄勒冈州的Alle Electronics公司生产能分选果实、蔬菜、果仁及各种小食品的装置。
该装置采用高晰像度的CCD摄像机，能识别以每分钟580英尺速度在传送带上移动的产品上仅1mm大小的变色部分和缺陷部分。
在进料传送带与接取传送带之间用空气输送产品之际，计算机使128个次品排除器中的1个工作，排除次品。
排除时能控制空气吹在次品的中心部位，几乎不发生错误排除现象。
该分选装置能按产品的色泽或大小进行分选，并能将特定产品分选内容参数编成程序预先储存在存储器内。
国内现状我国对于分级技术的研究经历了如下三个阶段：20世纪70年代末，以引进国外技术及设备为主，国内对此基本上是空白的；20世纪80至90年代，我国加工技术逐步发展起来，人们逐渐认识到了分级技术的重要性，于是开始引进、学习国外先进技术，并开始进行新设备的开发工作，国内开始出现分级设备的研究机构和生产厂家，20世纪90年代中期以来，由于市场对分级技术及设备的要求越来越高，并且此时国内对分级技术的研究积累也达到了一定程度，且取得了显著进步，并开发出了诸多具有自主知识产权的新技术、新设备。
但尽管如此，与发达国家相比，中国目前在分级领域仍然存在大型设备不足、工艺控制技术落后、磨耗和单位产品能耗偏高、特殊粒形的生产工艺和设备落后等问题。
下面就应用于干果分级机上的分级装置的类型介绍如下：锥辊式分级装置采用的是一对相对转动的锥形辊，如图1-1（图中各参数的单位为mm），干果在两锥形辊的带动下不停地上升和下落，同时，干果在重力和上端干果对其侧向挤压力的共同作用下沿锥形辊向下移动，直至两锥形辊的间隙大于干果的直径时，干果通过间隙落下。
该装置分级效果不好，因为：①干果大量喂入时，上层的干果无法及时地与下层干果进行交换，造成前一级干果在后一级甚至后几级才被分离出去，出现分级混杂、混级率增大的现象。
②由于有相当一部分干果是椭球形的，这些干果在下滑的时候，会因下滚姿态的不同，而在不同的位置下落，从而造成分级误差。
图1-2是圆孔筛分级原理图，该圆孔筛与水平线的夹角为α。
筛孔由右往左逐渐变大，干果在重力和离心力的共同作用下沿筛壁下滑并通过合适的孔口落下。