食品公司不合格品管理制度和不安全食品召回制度
不合格品召回制度（5篇）
不合格品召回制度1.目的为防止不合格食品进入消费领域，侵害消费者合法权益和人民群众生命财产安全，影响企业信誉，特制定本制度。
2.主要内容及适用范围2.1适用于本公司成品的回收控制。
2.2产品存在以下质量缺陷时，进行召回:2.2.1经法定检测机构和行政执法机关检测为不合格的食品;2.2.2加工的原料、辅料、添加剂为不合格产品或者违反国家禁令要求的食品。
2.2.3产品卫生指标超标。
2.2.4其它法律法规要求召回的产品。
3.职责3.1总经理为本程序的最高决策者，销售部负责本工作。
3.2销售部职责3.2.1销售部收集各部门传来的有关产品质量、安全问题和产品缺陷的反馈与投诉，如实记录每一细节;3.2.2销售部及时整理相关资料并呈报总经理，保证总经理了解事件的最新动态;3.2.3销售部有权召集相关部门及相关人员对质疑原料、包装物和生产过程情况进行检验与分析，对问题产品进行逆向追溯。
3.4品管部负责在最短时间内，对问题产品进行逆向追溯(产品批次、生产日期、原料批次等)4.产品回收步骤4.1发现问题4.1.1品管部在产品出厂前发现问题，应立即停止生产，并对该产品进行检验分析，查清问题原因;4.1.2客户发现的问题，由销售部及时了解并记录客户反馈的问题，记录发现的地点、时间和批次号等，及时向总经理报告，销售部保持与客户的持续联系。
4.2投诉评估及时分析生产过程中发现的问题或顾客的反馈，分析是由于原辅料的质量造成产品质量问题还是产品本身缺陷。
4.3产品回收及处理过程4.3.1对于的确存在质量缺陷的产品进行及时召回;4.3.2对于召回的产品立即通过溯源管理制度，进行原辅料和成品的双向追溯,追踪不合格批次数量生产的成品批次，实行召回。
4.3.3对于召回的产品，如的确无法整改与修复的，重新安排生产;对于可以整改的，提出整改方案，进行整改，再次检测合格后，予以发货。
4.3.4对于其他合格原辅料生产成品，可不予召回。
不合格品召回制度（2）是指企业在发现产品存在质量问题或安全隐患时，通过召回措施将不合格品从市场中收回，并对消费者进行相应的赔偿或处理。
《不合格品的管理和召回处理制度5篇》
《不合格品的管理和召回处理制度5篇》第一篇：不合格品的管理和召回处理制度不合格品的管理和召回处理制度一、不合格原辅料。
购进的原辅料及消毒剂由专人负责验收，发现发霉、变质的材料必须另行登记存放，做退货或销毁处理。
二、包装材料进货在索取检验报告的同时，对破损或部分运输过程等异常原因受到污染的包装材料必须另行登记存放，做退货或销毁处理。
三、对公司自检不合格的产品查明原因外，销毁处理。
对已售出的产品发现质量存在问题的，进行销毁处理。
四、对已售出的和库存的产品发现过期后，立即通知各业代处和客户以及各cdc库房对产品进行封存，立即查明原因并公告收回，由品质人员现场监督进行销毁处理。
第二篇：不合格成品召回及处理制度上海苍穹环保技术有限公司不合格成品召回及处理制度一、对于客户反馈出现重大质量问题时企业应及时将售出产品召回，并根据客户提出的问题进行检验、确认，确为企业责任时由企业组织技术人员对出现问题的工艺进行改进，并制定预防纠正措施，同时有目的的检查全部生产工艺，有效的预防再次出现质量问题.二、纠正对已发现的不合格产品处理，适时处理不合格品，监审其是否堪修，是否能转用或必须报废，使物料能物尽其用，并节省不合格品的管理费用及储存空间，三、质量不符合规格的原材料、半成品及成品且认为不堪修者，但不包括以下两项：a.进料检验时判定不合格的原材料（应退货或特采）。
b.进料检验后发现的不合格的原材料且责任属原材料供应商的（应退货或交换良品）四、由质检部负责召集生产、采购等有关单位，组成监审小组负责监审。
五、不合格产品产生的原因集中在产品设计、工序管制、原材料采购等环节分析。
六、对不合格品进行记录以方便以后的品质追溯，以及为产品品质改善提供原始资料。
七、处理不合格品必须坚持“三不放过”的原则。
1.原因找不出不放过2.责任查不清不放过3.纠正措施不落实不放过八、不合格品处理的程序1.记录、标识、隔离2.预先处理：由质量检验员判定不合格的类别，然后决定提交哪一级处理3.做出结论，按规定权限，对不合格品做出结论（报废、返修、返工和超差使用）。
不安全食品召回管理制度(2篇)
不安全食品召回管理制度1、目的当交付后的产品可能有批量的不适合（包括存在安全危害）时，能及时将有关信息通知相关方，实施产品召回，并迅速完全地使有关产品得到控制，避免或降低危害的影响。
2、范围适用于公司任何已发出的不适合产品的信息传递和回收过程。
3、职责3.1质量、食品安全小组负责监视实施召回。
3.2总经理负责召回计划的批准。
3.3各部门参与和配合完成本程序的要求。
4、内容4.1召回的时机当公司存在受不合格产品影响的批次产品已经不在公司控制下时（如已经交付），应启动召回程序。
包括但不限于如下情形都可能涉及待召回产品，触发召回程序：a）顾客的投诉（见与顾客有关的过程控制程序）；b）主管部门检查发现的不适合的产品；c）媒体报告报告的不适合的产品或事件；d）公司内部检查发现受不合格产品影响的批次产品已经交付（见不合格和潜在不安全品控制程序）；e）其他的改变（包括技术、法律行规和____）影响到已交付的产品质量或安全。
4.2待召回产品的识别和评价a）食品质量、安全小组即产品召回小组，应监视与产品召回有关的信息。
b）出现4.1于情形时，管理者代表应立即召开小组会议进行召回评审。
必要时，应要求最高管理者和法律顾问、各部门的其他主管参加。
c）召回评审的内容包括。
召回原因；信息的来源，可信度；以往的产品安全记录，危害程度；政府____部门的流行病学咨询记录；待召回产品的范围（包括产品线和地理区域）；是否启动紧急召回；一旦启动召回，还应制定召回计划明确召回的方法、途径和召回产品的处理等。
d）只要可能，应对待召回产品对应的批次产品，甚至相邻批次的产品留样进行复查，以证实是否不安全及其不安全的原因。
其结果应作为召回评审的输入。
留样应保持到召回活动结束。
c）在有确切的信息支持时，召回的评审不应超过半个工作日。
召回的产品识别和评价之后，应编制成召回计划，经总经理批准后正式启动。
4.3召回的程序必须考虑顾客（包括分销商及其顾客）、合作单位、公司内部单位（包括各部门、分支机构和所有员工）、供方、相关的政府主管部门和社会____（包括媒体和消费者____）。
不合格产品召回制度
不合格产品召回制度
召回制度是为了加强产品安全管理，规范不合格产品退出市场管理，树立企业诚信、负责的形象，保障消费者人身健康和生命安全。
本制度适用于食品、食用农产品、药品等与人身健康和生命安全有关的产品。
产品召回是指生产销售的产品存在安全隐患或不符合产品质量标准，已经进入流通、消费领域，为避免危及人身安全及财产损失，企业应及时收回、处理或销毁，并承担相关费用。
本制度列出了必须严格遵守召回制度的产品范围，包括存在安全隐患、存在设计或制造缺陷、不合格的、超过保质期、违法产品、同批次的不合格产品、被监管部门责令召回、法律法规规定的其他产品等。
如果发现销售的产品属于不合格产品，或接到通知，企业应立即启动召回程序，包括停止销售、通知生产企业或供货商、通知消费者停止使用、向有关部门报告、公布信息、为消费者办理退货退款手续等。
召回应自觉接受监督管理部门的指导和监督，情况应及时、完整、真实地报告。
退货和召回的费用应
按照合同约定或协商处理，原则上由对产品质量不合格负责的单位承担。
不合格品管理及不安全食品召回制度
不合格品管理及不安全食品召回制度引言不合格品和不安全食品是当今社会面临的严重问题之一。
为了保障公众健康和消费者权益，建立和完善不合格品管理及不安全食品召回制度至关重要。
本文将深入探讨不合格品管理和不安全食品召回制度的重要性、流程以及相关政策和措施。
1. 不合格品管理不合格品是指不符合质量要求、安全标准或法律法规的产品。
不合格品管理是指制定一系列规章制度和方法，以确保产品在生产、流通和消费环节中的质量和安全。
1.1 不合格品的分类根据不合格品的性质和原因，可以将不合格品分为以下几类： - 产品质量问题：包括缺陷、破碎、变形等问题。
- 安全隐患问题：包括物理、化学和生物性的安全隐患。
- 法律法规问题：包括未经许可生产、销售伪劣产品等问题。
1.2 不合格品管理的重要性不合格品管理的重要性体现在以下几个方面： - 提供优质产品：通过对不合格品的管理，可以保证产品的质量和安全，提供消费者满意的产品。
- 维护企业信誉：及时处理不合格品问题，有助于维护企业的信誉和声誉，提升消费者对企业的信任。
- 保障公众健康：不合格品管理对于保障公众健康非常重要，能够有效减少不合格品带来的安全风险。
1.3 不合格品管理流程不合格品管理流程主要包括以下几个环节： 1. 发现不合格品：通过质量抽检、产品自检等方式，及时发现不合格品。
2. 鉴定不合格品原因：对不合格品进行质量鉴定，分析不合格品产生的原因。
3. 处理不合格品：根据不合格品的性质和原因，采取相应的处理措施，如报废、返修、退货等。
4. 追溯和反馈：追溯不合格品的生产和流通过程，以及与不合格品相关的消费者反馈信息。
5. 整改措施：针对不合格品问题提出整改措施，确保问题不再发生。
2. 不安全食品召回制度不安全食品召回制度是指为了保障食品安全和消费者权益，对不安全食品进行召回和处理的一系列规定和措施。
2.1 不安全食品的危害不安全食品可能导致以下不良影响： - 健康问题：不安全食品可能含有有害物质，造成消费者健康问题，如食物中毒、过敏等。
食品公司不合格品管理制度和不安全食品召回制度
不合格品管理制度一、不合格品控制原则⒈以《检验报告》通知各相关部门；⒉一旦发现不合格品的记录，确定不合格品的范围，如：生产时间、地点、产品批次、设备、责任人等；⒊做好不合格品的记录，确定不合格品的范围，如：生产时间、地点、产品批次、设备、责任人等；⒋由质检部对不合格品进行评价，并提出处理意见，以确定是否能让步接收或返工、报废或拒收；⒌应将不合格品与合格品隔离存放，并贴好标识，防止在处理前被误用；⒍根据处理意见，各相关部门对不合格品进行处理，由质检员监督实施。
二、原辅材料及包装材料不合格品的控制⒈原辅材料及包装材料仓库接到不合格品通知单后，要对不合格品进行隔离放置，并做好标识；⒉采购责任人接到不合格品通知单后，负责通知供应商退换或索赔；⒊化验室对不合格品情况进行统计，作为评审供应商依据之一；⒋不合格品严禁进入生产。
三、不合格半成品的控制⒈半成品仓接到不合格品通知后，要对不合格品进行隔离放置，并做好标识；⒉由质检部下达不合格品处理通知书，相关部门协调处理；⒊不合格品严禁进入下道生产工序；⒋对于可能让步接收的，车间要按检验处理意见对半成品进行处理。
四、包装工序不合格品的控制对于包装工序不合格品，生产操作工人要及时进行返工处理直到合格为止。
五、成品不合格品的控制⒈车间接到不合格品通知后，按处理意见对可以返工的进行处理，对不能返工的作报废处理，并要查找原因、责任人；⒉返工后的成品必须重新检验；⒊不合格品不准进入仓库，不准进厂。
六、其它不合格品控制因设备或其它原因中断生产时，应严格检查该批产品。
如不符合标准，按不合格品处理（返工或报废等）。
不安全食品召回制度1.产品召回，是指本公司生产、销售的产品存在安全隐患，可能对人身健康和生命安全造成损害的，或者不符合产品质量标准的，并已经进入流通、消费领域，为避免不合格产品危及人身安全及财产损失，本单位及时将缺陷产品从流通、消费领域收回，予以改正或者销毁，并承担相关费用。
不合格品管理及不安全食品召回制度
不合格品管理及不安全食品召回制度概述不合格品管理和不安全食品召回制度是现代企业质量管理和食品安全监管工作中的重要环节。
本文将从以下几个方面对不合格品管理和不安全食品召回制度进行探讨：•不合格品的定义；•不合格品管理的流程和措施；•不安全食品召回的原因和流程；•不合格品管理和不安全食品召回制度的重要性。
不合格品的定义不合格品是指未能符合国家或行业规定的质量标准和要求的产品。
在生产过程中，生产出现了不符合质量要求的产品，就被称为不合格品。
一些质量问题不大的产品可以通过二次加工或改良达到要求后投放市场，而有些不合格品甚至对人体和环境安全造成威胁，这就需要采取相应措施，保障消费者的权益和公众的生命健康安全。
不合格品管理的流程和措施不合格品管理是指通过对生产过程中的各个环节进行管理和分析，避免不合格品的产生，并及时采取措施处理不合格品。
其主要流程包括：1.产品质量检验：对生产出的产品进行检验，识别出不合格品；2.不合格品记录：按照规定的记录方式，对不合格品进行分类、编号和登记；3.不合格品处理：根据不合格品的性质和级别，采取相应的处理措施；4.不合格品分析：对不合格品产生原因进行分析，找出生产过程中的问题；5.不合格品纠正：对不合格品产生的问题，进行纠正和改进，避免再次发生。
具体的不合格品管理措施包括：1.严格制定产品质量标准和相关规范；2.加强生产质量监督和管理；3.定期对生产设备和工具进行检查和维护；4.建立、完善质量管理制度。
不安全食品召回的原因和流程不安全食品是指对人类健康造成危害或潜在危害的食品，如细菌污染、残留农药、添加禁用物质等。
如果不及时采取措施，不安全食品的后果可能会非常严重。
因此，及时召回不安全食品是保护公众健康和生命安全的必要措施。
不安全食品召回的原因主要有：1.食品安全事故的发生；2.消费者投诉和检验部门检测出的问题；3.其他监管部门的检查和监管。
不安全食品召回的主要流程如下：1.制定召回计划：确定召回计划，包括召回的范围、召回期限、召回方式等；2.召回通知：发布召回通知，告知召回的原因、范围、注意事项等；3.停止销售：对召回范围内的产品停止销售；4.收回召回产品：对已销售的召回产品进行回收和处置；5.更新记录：对召回过程进行记录和整理，并报告相关部门。
食品召回管理制度模版(四篇)
食品召回管理制度模版为了加强公司食品安全管理，避免和减少不安全食品的危害，保护消费者的身体健康和生命安全，根据国家法律、法规，并结合____食品召回管理制度制定本公司管理制度。
第一条对符合国家规定的不安全食品按照规定程序，对公司生产原因造成的某一批次或类别的不安全食品，通过换货、退货、补充或修正消费说明等方式，及时消除或减少食品安全危害的活动。
第二条建立完善的产品质量安全档案并准确记录生产环节中的原辅料采购、生产加工、储运、销售以及产品标识等信息，保存消费者投诉、食源性疾病事故、食品污染事故记录，以及食品危害纠纷信息，包括消费者投诉、食品安全危害事件等。
第三条及时向省或市质监部门报告所有相关的食品安全危害信息，包括消费者投诉、食品安全危害事件等。
第四条及时配合市质监部门确定召回级别，实施召回。
第五条确认食品属于应当召回的不安全食品时，将立即停止生产和销售不安全食品。
第六条积极配合质监部门一切工作安排，同时做好找回食品的处置工作。
第七条做好召回食品的批次、数量、比例、原因、结果等记录。
第八条按规定向省质监部门提交召回总结报告。
第九条公司及时对不安全食品进行无害化处理，及时销毁应当销毁的食品。
并做好详细的记录，同时向市质监部门报告，接受市质监部门监督。
食品召回管理制度模版（二）一、目的与适用范围本制度旨在规范和指导企业食品召回管理工作，确保食品安全和消费者权益的保护。
本制度适用于我公司涉及生产、加工、销售等环节的食品召回工作。
二、定义与缩写1. 食品召回：指企业在发现产品存在安全隐患或超标等问题时，主动采取措施，从市场上回收或停止销售，并通知消费者返还或更换产品的行为。
2. 危害公告：指企业在食品召回后，向相关部门和公众发布公告，说明产品的危害性质、召回原因和措施，并提供退货或更换服务。
3. 风险评估：指对食品召回事项进行评估，评估食品可能带来的风险程度、严重性和持续时间。
4. 召回措施：指企业采取的针对食品召回事件的措施，包括回收产品、停止销售、更换产品等。
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食品公司不合格品管理制度和不安全食品
召回制度
不合格品管理制度
不合格品控制原则：
1.通知各相关部门的《检验报告》；
2.确定不合格品的记录，包括生产时间、地点、产品批次、设备、责任人等；
3.做好不合格品的记录；
4.质检部对不合格品进行评价，并提出处理意见，确定是
否能让步接收或返工、报废或拒收；
5.不合格品与合格品隔离存放，并贴好标识；
6.各相关部门根据处理意见对不合格品进行处理，由质检
员监督实施。
原辅材料及包装材料不合格品的控制：
1.原辅材料及包装材料仓库接到不合格品通知单后，对不合格品进行隔离放置，并做好标识；
2.采购责任人接到不合格品通知单后，负责通知供应商退换或索赔；
3.化验室对不合格品情况进行统计，作为评审供应商依据之一；
4.不合格品严禁进入生产。
不合格半成品的控制：
1.半成品仓接到不合格品通知后，对不合格品进行隔离放置，并做好标识；
2.质检部下达不合格品处理通知书，相关部门协调处理；
3.不合格品严禁进入下道生产工序；
4.对于可能让步接收的，车间要按检验处理意见对半成品进行处理。
包装工序不合格品的控制：
生产操作工人要及时进行返工处理直到合格为止。
成品不合格品的控制：
1.车间接到不合格品通知后，按处理意见对可以返工的进行处理，对不能返工的作报废处理，并查找原因、责任人；
2.返工后的成品必须重新检验；
3.不合格品不准进入仓库，不准进厂。
其他不合格品控制：
因设备或其他原因中断生产时，应严格检查该批产品。
如不符合标准，按不合格品处理（返工或报废等）。
不安全食品召回制度
1.产品召回是指本公司生产、销售的产品存在安全隐患，可能对人身健康和生命安全造成损害，或者不符合产品质量标准，并已经进入流通、消费领域。
为避免不合格产品危及人身安全及财产损失，本单位及时将缺陷产品从流通、消费领域收回，予以改正或销毁，并承担相关费用。
2.下列产品必须严格遵守本制度召回：
1) 存在安全隐患，可能对人身健康和生命安全造成损害的产品；
2) 存在设计缺陷或制造缺陷，影响正常使用，危及人身安全及财产损失的产品；
3) 检验、检疫不合格的，或依法应当检验、检疫而未经检验、检疫的产品；
4) 超过安全使用期限或保质日期的产品。
3、如果发现销售的产品是违法产品，如掺杂、掺假、以假充真、以次充好、偷工减料等，或与监管部门抽检核定质量不合格的同批次产品，或者被监管部门责令召回或本单位认为需要召回的产品，应立即启动不合格产品召回程序。
4、产品召回程序应包括以下步骤：
1）立即停止销售该产品；
2）立即通知生产企业或供货商、下级销售商立即停止销售；
3）立即通知消费者停止使用；
4）立即向工商行政管理部门及有关监督管理部门报告；
5）及时向社会公布有关信息，信息公布应能够覆盖销售范围；
6）为消费者办理退货退款手续，召回不合格产品；
7）按规定销毁或无害化处理召回的产品。
5、进行产品召回时，应自觉接受工商行政管理部门及有关监督管理部门的指导和监督，产品召回情况应及时、完整、真实地报告工商行政管理部门及有关监督管理部门。
不合格产品退货和召回的费用，应按照《供货合同》的有关约定办理，或由供应商和销售商协商，原则上由对产品质量不合格负责的单位承担。
6、实施召回的不合格产品应当定点存放，存放场所应当有明显标志，召回产品的批号和数量必须准确记录。
产品召回后，应当对该产品质量不合格的原因进行分析并整改。