分析化学项目教学案例设计
定量分析化学教案
定量分析化学教案一、教学目标1. 知识与技能：（1）掌握定量分析化学的基本概念、原理和方法。
（2）学会使用常见的定量分析仪器和设备。
（3）了解定量分析化学在实际应用中的重要性。
2. 过程与方法：（1）通过实验和实践，掌握溶液的配制、滴定、光谱分析等基本操作。
（2）培养学生的实验操作能力和数据处理能力。
（3）学会运用定量分析方法解决实际问题。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对定量分析化学的兴趣和好奇心。
（2）认识定量分析化学在科学研究和生产实践中的重要作用。
（3）培养学生严谨的科学态度和团队协作精神。
二、教学内容1. 定量分析化学的基本概念（1）定量分析化学的定义（2）定量分析方法分类（3）定量分析化学的发展趋势2. 定量分析仪器与设备（1）滴定仪器的构造及使用方法（2）分光光度计的原理及操作（3）其他常用定量分析仪器简介3. 溶液的配制与稀释（1）溶液的配制方法（2）溶液的稀释计算（3）溶液的浓度测定与误差分析三、教学重点与难点1. 教学重点：（1）定量分析化学的基本概念与方法。
（2）常见定量分析仪器的使用与维护。
（3）溶液的配制、稀释和浓度测定。
2. 教学难点：（1）定量分析方法的原理与选择。
（2）实验数据的处理与分析。
（3）溶液配制和稀释过程中的误差控制。
四、教学策略与方法1. 采用讲授与实验相结合的教学方法，让学生在理论指导下进行实践操作。
2. 利用多媒体课件辅助教学，增强学生对定量分析化学的理解。
3. 开展小组讨论和实验操作竞赛，激发学生的学习兴趣和团队协作精神。
4. 注重培养学生实验操作能力和数据处理能力，提高学生的综合素质。
五、教学评价1. 平时成绩：包括课堂表现、作业完成情况和小测验成绩。
2. 实验报告：评价学生在实验操作、数据处理和问题分析等方面的能力。
3. 期末考试：考察学生对定量分析化学基本概念、原理和方法的掌握程度。
六、教学活动与课时安排1. 课时：本课程共32课时，包括16次课堂讲授和16次实验操作。
大学分析化学教学设计案例
大学分析化学教学设计案例引言：分析化学是化学科学中的一个重要分支，它涉及研究和应用分析方法来确定和量化物质组成和性质。
在大学中，分析化学通常是化学专业的必修课程。
为了提高学生的学习效果和实际应用能力，教师需要精心设计分析化学教学案例。
本文将介绍一个大学分析化学教学设计案例，并分析其实施过程和结果。
案例背景：在某大学的化学专业中，分析化学是一门重要的课程。
这门课程旨在使学生了解常见分析化学技术的基本原理和应用，提高他们的实验能力和数据分析能力。
设计目标：1. 培养学生学习分析化学的兴趣和动力；2. 培养学生分析化学实验技能；3. 提高学生数据处理和结果分析的能力。
案例设计：教师将学生分为小组，每个小组由3-4名学生组成。
每个小组需要设计和完成一个关于食品中常见成分分析的实验项目。
该项目旨在让学生了解和掌握常见的分析化学技术，并将其应用于实践中。
步骤1：实验项目选择每个小组需要选择一个特定的食品样品，例如橙汁、牛奶或苹果。
他们需要考虑选取食品样品的原因，并阐明食品样品中常见的成分，如糖、脂肪、蛋白质和维生素等。
步骤2：实验方案设计每个小组需要设计一套完整的实验方案来分析选取的食品样品中的成分。
实验方案应包括试剂和仪器的选择、样品的制备、样品处理的步骤和实验条件的控制等。
步骤3：实验操作和数据采集学生需要按照实验方案进行实验操作，并记录实验数据。
他们应注意实验条件的控制和实验数据的准确性。
步骤4：数据处理和结果分析学生需要对实验数据进行处理和分析，计算出各种成分的含量，并对结果进行讨论和解释。
他们应该能够解释结果是否符合预期，以及可能的误差来源。
步骤5：实验报告每个小组需要撰写一份实验报告，其中包括实验目的、实验方案、实验数据、数据处理和分析、实验结果和讨论等内容。
实验报告应具备科学规范和逻辑性。
实施过程和结果：在实施过程中，教师会指导学生进行实验操作，并提供必要的帮助和指导。
学生在小组合作中共同完成实验项目，相互合作和交流，提高了团队合作能力。
《无机及分析化学实验》课程思政教学案例(一等奖)
《无机及分析化学实验》课程思政教学案例一、课程内容简介本实验课是大学一年级食品质量与安全专业和食品科学与工程专业的第一门化学实验课。
其任务是教授化学实验的基本方法及基本技能，引导学生通过实际操作及实验现象的观察获得化学方面的感性认识，巩固并加深对所学理论知识的理解本课程实验联系实际,综合性较强，既强调基本理论、基础知识和基本实验技能训练，又重视分析问题、解决问题能力的培养通过教授基本实验操作、常用分析仪器的使用、滴定分析加强实际操作能力的训练培养学生具有一定的科学实验能力及严谨的科学实验作风，比较熟练地掌握无机及分析化学的基本实验方法和技术。
相关思政元素：爱国情怀、民族自豪感、敬业、诚信、友善、团结向上二、课程思政教学目标第一，使学生增强民族自豪感和道路自信。
第二，使学生建立诚信敬业的观念和习惯。
第三，使学生树立安全和责任意识。
三、课程思政融入设计元素1:民族自豪感和爱国情怀通过向学生讲授我国取得的成就和国家对于他们的投入及期望，增强学生的民族自豪感和道路自信，激发他们为中华之崛起而读书的信念。
元索2：安全和责任意识实验室的第一课就是安全教育，告诉学生基本的实验室安全知识、必须遵守的化学实验规则以及实验室安全制度。
在以后每次具体的实验课程中,提醒他们可能会遇到的安全问题以及处理方法。
要求学生轮流做值日，并且对值日生的工作标准提出具体的、严格的要求，从而培养他们的责任意识。
元素3：诚信实验课程是对学生进行思想引导和行为规范教育的非常合适的平台。
教师从一开始就引导学生要具备诚信和实事求是的态度，并且从每个教学环节去要求和考核，让学生养成良好的习惯并根据学生在学习和实践过程中出现的问题，进行适时的引导。
元素4：敬业对学生严格要求，并落实到具体的环节，如实验的预习、实验数据的记录、实验的操作，到实验报告的撰写。
每次实验前提出预习的具体要求，在实验前教师检查，没有预习者不得进行实验。
对实验数据的记录也有相应的要求，在实验过程中观察学生的记录情况，提醒他们修正错误的做法。
定量分析化学教案
定量分析化学教案一、教学目标1. 知识与技能：（1）理解定量分析的基本原理和方法；（2）掌握常见定量分析技术的操作步骤和应用范围；（3）学会正确选择和应用定量分析方法解决实际问题。
2. 过程与方法：（1）通过实验和实践，培养学生的动手能力和实验操作技能；（2）学会运用科学的方法和思维，对实验数据进行分析和处理；（3）培养学生的团队合作意识和沟通能力。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对定量分析化学的兴趣和热情；（2）认识定量分析在科学研究和生产实践中的重要性；（3）培养学生诚实守信、严谨治学的科学态度。
二、教学内容1. 定量分析化学的基本概念和方法（1）定量分析的定义和分类；（2）定量分析的基本方法：滴定法、重量法、光度法、电化学法等。
2. 定量分析实验操作技能（1）实验仪器的使用和维护；（2）实验基本操作：称量、溶解、过滤、蒸馏等；（3）实验数据的记录和处理。
三、教学重点与难点1. 教学重点：（1）定量分析的基本原理和方法；（2）常见定量分析技术的操作步骤和应用范围；（3）实验数据的处理和分析。
2. 教学难点：（1）定量分析方法的的选择和应用；（2）实验数据的处理和分析；（3）实验操作技能的掌握。
四、教学方法与手段1. 教学方法：（1）采用讲授与实验相结合的方式进行教学；（2）引导学生参与实验实践，培养动手能力；（3）通过案例分析和讨论，培养学生的分析和解决问题的能力。
2. 教学手段：（1）使用多媒体课件进行教学；（2）实验室实践教学；（3）利用网络资源和图书资料，进行自主学习和拓展。
五、教学评价1. 过程性评价：（1）实验操作的规范性和准确性；（2）实验数据的记录和处理；（3）课堂提问和讨论的参与度。
2. 终结性评价：（1）期末考试：理论试题和实验操作试题；（2）实验报告：对实验过程和结果的总结和分析。
六、教学计划与安排1. 课时分配：（1）第一章：定量分析化学的基本概念和方法（2课时）；（2）第二章：常见定量分析技术（3课时）；（3）第三章：实验操作技能训练（4课时）；（4）第四章：实验数据分析与处理（2课时）；（5）第五章：定量分析方法的选择与应用（2课时）。
分析化学教学教案
互动讨论：教师引导学生 进行课堂讨论，鼓励学生 提问、发表见解，促进师 生互动，提高教学效果。
习题巩固：布置相关习 题，让学生通过练习巩 固所学知识，提高解题 能力。
实验设计：学生根据所学知识自行设计实验方案 实验操作：学生在教师的指导下进行实验操作，观察实验现象并记录数据 结果分析：学生根据实验结果进行分析，得出结论并与理论值进行比较
学生能够了解分析化学在生 产和生活中的应用
培养学生对分析化学的热爱和兴趣 树立学生严谨、认真的科学态度 提高学生独立思考和解决问题的能力 培养学生的团队协作精神和沟通能力
重量分析法：通过称重来测定物质含量的方法 滴定分析法：通过滴加标准溶液来测定物质含量的方法 比色分析法：通过比较颜色深浅来测定物质含量的方法 原子吸收光谱法：利用原子吸收特定波长的光来测定物质含量的方法
环保意识：引导学 生关注实验废弃物 的处理和回收利用
实验安全与环保的 重要性：强调实验 安全与环保对个人 和社会的影响
实验安全与环保的 实践：介绍如何在 实验中落实安全与 环保措施
理论教学：介绍基本概念、原理和公式，帮助学生建立扎实的基础知识体系。
实践操作：通过实验、案例分析等方式，让学生亲自动手操作，加深对理论知识的理解 和应用。
之处
改进措施：根 据学生表现， 调整教学方法
和内容
学生对教学内容的掌握程度
学生对教学方法的评价
学生对教师教学态度的看法
学生对教学进度的适应情况
注意事项：教师需要 合理分组，选择合适 的讨论主题，注意课 堂纪律和时间控制。
定义：通过实验展示化学反应过程和现象， 帮助学生理解化学原理和概念
目的：增强学生对化学知识的感性认识， 提高学习兴趣和积极性
实施步骤：选择合适的实验项目、准备 实验器材和试剂、进行实验演示、引导 学生观察和思考、总结实验结果和结论
初中化学项目化教案例
初中化学项目化教案例
项目名称：探究酸碱中和反应
项目目标：通过实验探究酸碱中和反应的原理，了解酸碱反应在日常生活中的应用。
项目时间：2课时
项目材料：烧杯、试管、酸性物质（例如盐酸）、碱性物质（例如氢氧化钠）、酚酞指示剂、PH试纸、滴管、水
项目步骤：
1. 简要介绍酸碱中和反应的原理，即在酸性物质和碱性物质相互作用时，产生盐和水的反应。
2. 将100mL蒸馏水倒入烧杯中，将烧杯放在试管架上。
3. 取一根试管，用滴管将数滴酚酞指示剂滴入试管中。
4. 向试管中加入少量的碱性物质（氢氧化钠），观察试管中液体颜色的变化。
5. 再取另一根试管，重复步骤3和4，向试管中加入少量的酸性物质（盐酸），观察试管中液体颜色的变化。
6. 使用PH试纸测试试管内液体的PH值，将结果记录在实验报告中。
项目评价：
1. 学生能正确理解酸碱中和反应的原理，并能通过实验验证。
2. 学生能准确观察实验现象，正确使用试剂和仪器。
3. 学生能够合作完成实验，积极讨论实验中出现的问题和现象。
4. 学生能撰写实验报告，总结实验结果并对实验过程中的不确定因素进行探讨。
项目延伸：
1. 可以让学生自行设计酸碱中和反应的实验方案，并进行实验验证。
2. 可以让学生探究酸碱中和反应在日常生活中的应用，例如肠胃酸的中和、腌制食物等。
通过这个项目，学生将能更好地掌握酸碱中和反应的原理和应用，培养他们的实验能力和实践动手能力。
《无机及分析化学》课程思政教学案例(一等奖)
《无机及分析化学》课程思政教学案例(一等奖)一、课程简介无机及分析化学是面向化学工程与工艺专业大一新生开设的一门专业基础课。
通过本课程的学习，学生可以掌握无机与分析化学的基本原理，掌握四大平衡及四大滴定分析方法的实际应用，了解元素化学的性质与应用，并且能熟练运用基本原理，结合相关知识解决实际问题，正确理解和掌握基本的化学分析方法，养成良好的实验习惯和严谨求实的科学作风，初步培养学生分析问题与解决问题的能力，达到培养学生的综合素质与创新能力的目标，为学生后续化学化工类课程的学习打下必要的基础。
该课程的内容主要包括物质结构、酸碱平衡与滴定、配位平衡与滴定、氧化还原平衡与滴定、沉淀平衡与滴定、无机元素化学等多个章节的内容，具有知识点多、逻辑性强等特点。
由于该课程涉及的理论知识过于抽象，需要掌握的元素性质过于繁琐，如果在授课过程中一味地采用简单说教、鸡汤式地劝导，难免会让课堂陷入尴尬，让学生感到疲惫。
因此在学习该课程的过程中，巧妙地挖掘学科所蕴含的思想政治教育元素并恰当地与教学内容相融合，对强化学生的职业素养，培养学生的科研精神和工匠精神，激发学生科技报国的家国情怀和使命担当具有十分重要的意义。
二、课程挖掘的思政资源分析1、科学家故事引申出科研精神和家国情怀无机及分析化学领域重要理论地建立和发展过程中，包含着丰富的科学史实故事，这些故事无不蕴含着思政元素。
在重要知识点的教学过程中，引入合适的科学故事，一方面让学生了解科学家在认识和改造自然的过程中所付出的艰辛探索与不懈努力，另一方面以科学家的良好思想品德去启发学生树立正确的人生观和价值观。
同时通过将科学技术的发展与国家民族的兴亡以及文化的传承联系起来，培养学生的历史使命感和责任心，以及“国家兴亡，匹夫有责”的家国情怀。
例如在讲绪论部分时，可以先以我国古代冶金、印染、制陶和火药等技术来讲述化学学科发展的光辉历史，激发学生的爱国情怀和文化自信。
然后再讲述近代由于科技落后而被列强侵略和压迫，以及近年来我国科技奋起急追时遇到的欧美科技霸凌，让学生明白落后就要挨打以及科技发展对国家和民族的重要性，鼓励学生在化学的学科中不断探索，树立远大的科研目标。
《无机与分析化学》—教学教案
电化学反应
许多氧化还原反应在电极上发生，通过 电子流动产生电流。
配位化合物概念
定义
配位化合物是指由中心金属离子与周围的配体通过配位键结 合而成的化合物。配位键是由配体的孤对电子与中心金属离 子的空轨道形成的。
特点
配位化合物通常具有特殊的颜色、磁性和光学性质。它们在 催化、医药、染料等领域有着广泛的应用。
4 4. 案例分析
鼓励学生积极思考、互相讨
结合实际案例，将理论知识
论，培养学生分析问题、解
应用于实际问题解决，提升
决问题的能力。
学生应用能力。
课堂互动环节
小组讨论
鼓励学生以小组形式讨论，促进互动学 习，加深对知识点的理解。
课堂提问
通过课堂提问，检验学生对知识的掌握 情况，并引导他们思考问题，激发学习 兴趣。
实验数据处理
数据记录
实验过程中，要准确记录实验数据，包括实验条件、测量值、时间等。
数据分析
对记录的数据进行分析，计算平均值、标准偏差、误差等指标。
结果呈现
将分析结果以图表、表格等形式呈现，并进行必要的讨论和解释。
数据保存
将实验数据和分析结果整理归档，以便日后查阅和参考。
实验安全准则
个人防护
实验时必须穿戴实验服、安全眼镜和手套，防止化学品接触皮肤 和眼睛。
pH值概念
pH值是衡量溶液酸碱性的指标, 数值越 低, 溶液酸性越强, 数值越高, 溶液碱性 越强。
酸碱滴定
酸碱滴定是一种定量分析方法, 利用已 知浓度的酸或碱溶液来测定未知浓度的 酸或碱溶液。
氧化还原反应理论
电子转移
氧化还原反应涉及原子或离子之间电子 的转移，导致氧化态的变化。
氧化剂与还原剂
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分析化学项目教学案例设计
摘要：项目教学选择具有典型性的项目作为载体，以企业需求为导向、以企业实际应用为尺度，通过教师与学生共同完成一个项目实施教学，能够更好地培养学生的创新能力和团队协作精神，并提高学生的职业素养。
分析化学作为化学化工及相关专业的核心专业基础课程，具有理论性高、实践性强、应用广泛的特点，其专业基础知识枯燥而繁难，课堂教学沉闷而乏味。
本文积极进行分析化学项目教学的探索与实践，展示了项目教学在分析化学课程中的实施过程和方法，简单分析了项目教学过程中应该注意的问题。
关键词：项目教学分析化学项目设计
项目教学是指以生产中涉及的典型性项目为载体、师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动[1]。
通过项目教学可以提高学生的创新能力、职业素养和团结协作的精神，将其培养成既能动手又能动脑的技术应用型人才[2]。
目前，项目教学大多集中于职业院校的相应课程教学中，将其应用到本科院校分析化学等基础课程教学中的报道较少[3]，[4]。
分析化学基础课理论性高、实践性强、应用性广泛，与生产、生活联系密切，涉及多学科知识的综合运用和复杂问题的综合处理，项目教学的实施将很好地提升学生的实践能力和创新能力[5]，并提高其职业素养，为创新人才培养模式的改革，应用型、创新型人才的培养，以及工学结合模式的形成奠定坚实的基础。
下面以“自来水、某品牌纯净水、矿泉水水质分析”为例，展示项目教学的实施过程和方法，并简单分析项目教学实施过程中应该注意的问题。
1.分析化学项目教学中项目的设计
设计项目时应该具备的基本要素包括：项目的名称、参考的学时、教学和学习的基本目标、相关知识、操作和训练、考核评价及实施建议等[6]，[7]。
论文根据项目设计的原则及专业需求，进行不同分析化学项目的设计，如食用醋总酸度的测定、柠檬酸质量的分析、复习氢氧化铝中铝盐含量的测定、阿司匹林含量的测定等，可以作为综合项目出现，又可以分为不同的子项目。
论文选用“自来水、某品牌纯净水、矿泉水水质分析”为例阐述各个设计要素。
（1）项目名称：自来水、某品牌纯净水、矿泉水水质分析。
（2）参考学时：6学时（分为：分组、咨询、立项、计划1学时――根据分析项目分为不同的子项目，各个子项目计划书在1学时以内同时设计；决策、准备检测试剂及仪器1学时；三种不同类型的水的鉴别与检查1学时；实施测定2学时；结果展示与评价1学时）。
（3）教学目标：知识目标――能说出水质分析的内容；能说出不同类型水的鉴别、检查和相应项目测定的方法；能阐述诸如水的硬度、酸度、微量元素、COD等测定的原理。
能力目标――能依照水质分析标准进行水样分析；能依据不同的水质分析项目设计分析测定方法和方案；能正确记录实验结果，并对实验数据进行分析；能正确规范地书写水质分析报告。
总之，可以运用理论知识解决实际问题。
情感目标――具备严谨细致、实事求是和探索创新的科学态度；具有团结协作的团队精神。
（4）相关知识：水分析标准条款/检测细则及编号；天然饮用矿泉水、生活用水、地表水、污水水质分析的目的及区别；水质简分析、全分析和专项分析的目的及区别；111项（不要求全部都会，会其中的某些项目即可）检测项目及所需仪器、检测原理，等等。
（5）操作训练：任务1：pH值测定；任务2：总硬度测定；任务3：总氯测定，等等，按照具体任务进行操作训练。
（6）考核评价：展示成果，包括学习总结、操作过程完成情况、项目课题报告、实验报告、组内成员评价、教师评价等。
（7）实施建议：根据学生选择的项目，进行教学条件建议（软、硬环境，包括师资）、评价方式建议、教材建设建议等。
2.分析化学项目教学的实施
分析化学项目教学的实施包括以下几个过程[7]，[8]：
（1）咨询并立项：由教师、企业专家和学生共同确定典型性、代表性项目，要具有项目名称、参考学时、教学目标等内容；
（2）计划：教师课前下发项目任务（大项目：水质分析。
子项目：自来水pH值测定、总硬度测定、总氯测定、COD测定，等等），学生自行分组并明确个人的分工，在教师指导下根据项目任务制订学习方案、确定学习内容、整理项目知识并分工，汇报小结，制订项目计划；
（3）决策：分工合作，子项目学习小组确定最佳实验方案；
（4）实施：子项目小组学习方案的展示（方案中应包含基础知识、
测定原理及实验方案）、教师及企业专家的点评、进入实验室进行相应项目的检测、报告的撰写、报告的展示等；
（5）检查：组内、组外（教师、企业专家）的检查、报告、展示等（确定组内、组外检查评定方法及权重）；
（6）评估：根据学习小结、实验过程及报告等，进行组内、组外、教师和企业专家的评估。
其中，咨询、计划、实施、检查阶段以学生为主、教师为辅，只有在学生遇到问题时才给予及时指导。
在决策与评估两个阶段中，老师要参与到每个组，及时提出合理建议和公正评价。
3.有关分析化学项目教学法的思考
对教师而言，首先要转变角色、自我督促、不断学习。
其次要根据教学内容灵活选择不同的教学方法，避免一灌到底或者全篇采用项目教学。
另外，要根据不同专业和学生的基础，设计不同的项目实施。
最后要积极进行记录、反思和反馈，为后续应用奠定基础。
另外，对学生而言，首先要明白依据项目学习的目的和项目教学的优势，从心理上接收项目教学并且积极配合。
其次要认识到团队协作和积极沟通的必要，团队进行分工合作、各司其职，组内、组外积极沟通和交流。
另外，不必要求学生在项目开始时掌握一个项目所需的所有知识，可以在项目逐步完成的过程中掌握这些知识。
即先掌握“怎么做”，然后“边做边学”，最后“做中学、学中做”，逐步掌握解决问题的能力，并且能够合理回答“为什么”的问题。
4.结语
水质分析内容繁多，按照传统教学方法，内容分散、知识枯燥、课堂沉闷，采用项目教学，可以调动学生学习的积极性和主动性，在做中学、学中做，极大地提高课堂教学效率。
同时，通过实际项目的完成，学生亲身体会到企业的需求，为其职业素养的养成和提高提供机会。
总之，项目教学积极推动了创新型、应用型人才培养这个大需求下基础课程的改革。
参考文献：
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许昌学院校级教育教学研究项目，编号：02013087。