2014高三生物一轮复习课件：必修1 第2章 第1、5节细胞中的元素和化合物·细胞中的无机物
获得 来源：有选择地从 的形式存在 来源、存在存在：大多数以 2. 形式及作用作用：组成化合物进而构成细胞；影响生物 体的
生物界与非 3. 生物界的关系 组成生物体的化学元素在无机自然界都可 以找到→说明具有 组成生物体的化学元素在生物体内和无机 自然界的含量相差很大→说明具有
2.提示：自由水的含量升高，自由水与结合水的比例增 大。
1．据教材17页图2－1和图2－2可得出什么信息？
提示： 在干重和鲜重的情况下，人体细胞中含量最多的
元素不同。在鲜重中含量最多的元素是O，其次是C、H、N； 而在干重中含量最多的元素是C，其次是O、N、H。
2．教材35页[思考与讨论]：Fe——血红蛋白——贫血；Mg——
用蛋白质如酪蛋白进行对照。
(二)调动和运用知识解题 (1)蛋白质 2 mL NaOH溶液 水浴加热 3～4滴CuSO4溶液
(2)若出现砖红色沉淀，证明奶粉中含有还原糖，否则无还原糖
若出现紫色，证明奶粉中含有蛋白质，否则无蛋白质 (3)B、C 试管 B和C试管 通过对照探究奶粉中是否含有还原糖
说说生物实验
甲液和乙液混合均匀后方可 使用，且现配现用
需水浴加热 还原糖中的醛基被 Cu(OH)2氧化， Cu(OH)2被还原为Cu2O 砖红色 乙液CuSO4溶液浓度为0.05 g/mL
反应原理
颜色 浓度 相同点
都含有NaOH、CuSO4两种成分，且所用NaOH溶液浓度都是 0.1 g/mL
(1)还原糖鉴定的实验材料要求 ①浅色：不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料，防止
第二步
2 mL 斐林 试剂
2 mL 斐林试 剂
2 mL 斐林试 剂
2 mL NaOH 溶 液
第三步
__c__
水浴加热
水浴加 热 __d__
滴
CuSO4 CuSO4 溶液 溶液
结果
？
？
(1)a.________；b.________；c.________；d.________。 (2)请预测A、D两个试管的现象及其结论：
1．组成人体细胞的C、H、O、N四种元素中占细胞干重 和鲜重的比例如何排序？主要原因是什么？
二、组成细胞的化合物 1．含量及种类
2．细胞中的水 (1)存在形式：自由水和________。 (2)功能 的重要组成成分 是 是细胞内的 ，运送营养物质和代谢废物 参与许多生物化学反应 为细胞提供液体环境
自由水与结合水比值增加，会导致细胞呼吸速 率加快 随着新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干，水分不 断减少，无机盐相对含量逐渐增多 人从幼年到成年体内水含量下降
(三)完美答案[C]
(四)同类互动探究
(1)若横坐标代表温度，适当提高温度后，细胞中自由水与 结合水比值的变化，可用哪条曲线来表示？ 提示：曲线②。 分析：温度升高，伴随着代谢不断增强，自由水与结合水
无机盐 N (NO3 )
－
参与形成的化合物 蛋白质、ATP(ADP)、叶绿素、核酸 (DNA或RNA)
P (PO3 ) 4 Mg2
＋
－
ATP(ADP)、磷脂、核酸(DNA或RNA) 叶绿素 某些蛋白质的特征元素 动物血红蛋白 甲状腺激素
S (SO2 ) 4 Fe2 I
－ ＋
－
②维持细胞和生物体的正常生命活动。例如，哺乳动 物血液中Ca2 含量过低就会出现抽搐。 ③维持生物体的平衡，如维持血浆pH稳定的HCO HPO2－；维持细胞外液渗透压稳定的Na＋、Cl－。 4
本考点是历年的命题热点，命题的原则是“回归教材” 而“高于教材”，考查时往往与其他实验结合或与食品、药品 成分鉴定、疾病(如糖尿病、肾炎等)诊断结合。
[选题·典型中选秀] 例2：某同学有喝牛奶的习惯，在学习了细胞的化合物知
识后，他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计
完的实验，请帮助他完成实验设计。 [实验目的]探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。 [实验原理]利用颜色反应探究牛奶中有无蛋白质和还原 糖。
A：____________________________________________。
D：_____________________________________________。 (3)分析该实验设计： 试管A和________构成对照实验，对照组为________，目 的是______________________________________________。
H、O、N、P、S 2.无机自然界 化合物 生命活动 3.统一性 差
异性 二、1.水 蛋白质 2.(1)结合水 (2)细胞结构 良好溶剂 3.(1)离 子 (2)生命活动
[想一想] 1.提示： 鲜重条件下：O>C>H>N； 干重条件下：C>O>N>H。
在鲜重下O元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多。
[师说·一语破天机]
理综试卷对本考点的考查多与其他知识综合在一起，考
查内容多为识记层次，选择题、非选择题均有。
[选题·典型中选秀] 例1：结合下列曲线，分析有关无机物在生物体内含量的
说法，错误的是(
)
A．曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随
年龄变化的曲线
B．曲线②可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的 变化 C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干 的过程中，其内无机盐的相对含量变化
3．细胞中的无机盐
(1)存在形式：绝大多数以________的形式存在，少数以化
合物形式存在。 (2)功能：细胞内复杂化合物的重要组成成分，维持细胞和 生物体的________，维持细胞的酸碱平衡等。
2. 代谢变旺盛的细胞中自由水和结合水的含量有什么变
化？
一、1. Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C C、H、O、N C、
______________________________________________________
____________________________________；
③
继
续
培
养
至
果
实
成
熟
，
______________________________________________________ ______________________________________________________ ____________________________________。 ④绘制实验结果曲线图(如上图)。
[破题·分层揭秘密] (一)明确解题思路
本题要求探究某品牌牛奶中有没有蛋白质和还原糖，实质
上是考查教材中可溶性还原糖与蛋白质鉴定的相关知识与技 能。实验应设置对照，一般选择空白对照，但为了增强实验的 说服力可增加一组标准对照，如探究牛奶中是否具有还原糖可 用还原糖如葡萄糖进行对照，而探究牛奶中是否具有蛋白质可
颜色的干扰。
②还原糖含量高：不能用马铃薯(富含淀粉)、甘蔗、 甜菜(富含蔗糖)。 (2)唯一需要加热——还原糖鉴定，且必需水浴加热，不 能用酒精灯直接加热。剂水浴加热现象不是无
色而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。
(4)唯一需要显微镜——脂肪鉴定，实验用50%酒精的作 用——洗掉浮色。 (5)记准混合后加入——斐林试剂，且现配现用；分别加 入——双缩脲试剂(先加A液，后加B液，且B液不能过量)。
(2)水与代谢的关系
(3)细胞中产生水的结构及代谢过程 结构 叶绿体基质 线粒体 核糖体 高尔基体 细胞核 代谢过程 光合作用暗反应阶段 有氧呼吸第三阶段 氨基酸脱水缩合生成多肽 植物细胞纤维素的合成 DNA复制、转录
2.细胞中的无机盐
(1)存在形式：主要是离子形式。
(2)无机盐在细胞中的功能 ①某些复杂化合物的组成成分
蛋白质，核酸，核苷酸，糖类，脂质，结合水，自由水，无机 盐 次要：斐林试剂，双缩脲试剂，肽键，二肽，多肽，氨 基，羧基，生物大分子，单体，多聚体
第1、5节 细胞中的元素和化合物· 细胞中的无机物
读读教材基础
大量元素： C、H、O、N、P、S、 按含量 K、Ca、Mg等 元素 微量元素： 等 1. 的分类 最基本元素： 按作用基本元素： 主要元素：
比值会增大，到一定时期，曲线会趋于平衡，因此符合的是
②。
(2)动物进入休眠期，细胞中自由水与结合水比值可用图中
哪条曲线来表示？
提示：曲线①。 分析：动物进入休眠期，代谢缓慢，细胞中自由水与结合 水比值下降，可用图中曲线①表示。
1．实验原理及步骤
2．斐林试剂与双缩脲试剂的比较分析
比较项目 使用方法 呈色反应 条件 不 同 点 斐林试剂 双缩脲试剂 使用时先加A液再加B液 不需加热即可反应 具有两个以上肽键的化合物在 碱性条件下与Cu2＋反应生成络 合物 紫色 B液CuSO4溶液浓度为0.01 g/mL
[材料用具]略
[实验步骤]请补充表格中a、b、c、d处内容：
探究目的 试管步骤
探究牛奶中有无还原糖 A B C 2 mL
探究牛奶中有无蛋白质 D E 2 mL 蒸馏水 F 2 mL a 样液 2 mL __b__ NaOH 溶液 3～4 3～4 滴
第一步
2 mL 牛奶
2 mL 蒸馏水
葡萄糖 2 mL 牛奶 样液
－ ＋
3
、
水的存在形式决定着相关生理活动
(1)细胞内自由水/结合水比例升高，则代谢旺盛；反之
代谢缓慢。 (2)秋冬季节，蒸腾作用弱，吸水减少，结合水含量相 对升高，有利于植物抗寒性提高。 (3)升高或降低温度时，结合水与自由水可以相互转
化，以增强细胞的抗逆性。升高温度时，自由水增多；反
之，结合水增多。
材料用具：不同浓度的硫酸锌溶液(本实验SO对实验结果 的影响可忽略)，用相同的杉木糠和土壤浸出液栽培的240株长
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高三生物一轮复习课件第二讲细胞中的元素和化合物无机物
②同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。幼 儿时期>成年时期；幼嫩部分>老熟部分。
③同一生物不同器官水的含量也不同。
2.水的结构特点
①水是 极性 分子，因此水是良好的溶剂。
②水分子具有 氢键 ，易于断裂和形成，使水具有 流动性 和较高的__比__热__容___
3.水的存在形式和作用
பைடு நூலகம்项目
自由水
结合水
(3)若实验证明小叶病是由缺锌引起的，从科学研究的严谨角度出发，还应增加的实验步骤
是什么？增加步骤后的实验结果是什么？ 在实验组缺锌的完全培养液中再加入一定量的含锌的无机盐，培养一段时间。一段时 间后小叶病消失，植株恢复正常生长。
归 验证某种矿质元素的生理功能 纳 ①实验设计 总 a.对照组：植物＋完全 结
来源
有选择地从无机自然界中获取
分 含 大量元素: C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg
（元•常素微见 量类依据元素作量含量微最虽量基少元本素元，素:但F：其eC、生M理n、作B、用Zn不、可Mo替、代Cu， 20多大量元素用和 微量元素（都参是与必构成需生元物素大。分子的基本骨架） 种•）生物体内的元基素本不元一素定：都C、是H必、需O元、素N ，如人体
3.提示:组成玉米细胞中0元素的含量明显要高于人体 细胞,而N元素的含量明显又低于人体细胞,这说明玉米 细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别,如玉米 细胞中的糖类要多一些，而人体细胞中的蛋白质的含 量要多一些; Ca元素的含量也有区别,这与玉米和人体 的物质和结构组成有关。
复习目标一：组成细胞的元素
培养液―→正常生长。
b.实验组
②实验成功关键
a.实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。
③同一生物不同器官水的含量也不同。
2.水的结构特点
①水是 极性 分子，因此水是良好的溶剂。
②水分子具有 氢键 ，易于断裂和形成，使水具有 流动性 和较高的__比__热__容___
3.水的存在形式和作用
பைடு நூலகம்项目
自由水
结合水
(3)若实验证明小叶病是由缺锌引起的，从科学研究的严谨角度出发，还应增加的实验步骤
是什么？增加步骤后的实验结果是什么？ 在实验组缺锌的完全培养液中再加入一定量的含锌的无机盐，培养一段时间。一段时 间后小叶病消失，植株恢复正常生长。
归 验证某种矿质元素的生理功能 纳 ①实验设计 总 a.对照组：植物＋完全 结
来源
有选择地从无机自然界中获取
分 含 大量元素: C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg
（元•常素微见 量类依据元素作量含量微最虽量基少元本素元，素:但F：其eC、生M理n、作B、用Zn不、可Mo替、代Cu， 20多大量元素用和 微量元素（都参是与必构成需生元物素大。分子的基本骨架） 种•）生物体内的元基素本不元一素定：都C、是H必、需O元、素N ，如人体
3.提示:组成玉米细胞中0元素的含量明显要高于人体 细胞,而N元素的含量明显又低于人体细胞,这说明玉米 细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别,如玉米 细胞中的糖类要多一些，而人体细胞中的蛋白质的含 量要多一些; Ca元素的含量也有区别,这与玉米和人体 的物质和结构组成有关。
复习目标一：组成细胞的元素
培养液―→正常生长。
b.实验组
②实验成功关键
a.实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。
2014年高考生物第一轮总复习课件：必修1 第2讲 细胞中的元素和化合物(34张ppt)
DNA呈绿色，吡罗红使RNA呈红色。
2.(2012· 广东卷)分析下表，可推测得出( D )
注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不
显色。 A．甲溶液含有淀粉 B．乙溶液含有还原糖 C．混合溶液不含淀粉 D．混合溶液含有淀粉酶
【解析】双缩脲试剂、碘液、斐林试剂分别 检测蛋白质、淀粉和还原性糖。据表可以推测， 甲含有蛋白质，乙含有淀粉，甲和乙混合能够
1～2 d，适于研磨，动物材料常用鸡蛋清液。
(四)实验操作中的注意事项 (1)还原糖的鉴定实验中应水浴加热而不应直接 加热。 (2)还原糖、蛋白质的鉴定实验中，在加相应试
剂鉴定之前，要留出一部分组织样液，以便与鉴定
后的样液颜色作对比，增强实验的说服力。 (3)在蛋白质的鉴定实验中，如果用蛋清稀释液 作为实验材料，一定要稀释到一定程度，否则，与 双缩脲试剂发生反应后会粘在试管的内壁上，使反
【解析】不同的元素有不同的作用，在细胞内 不能被别的元素替代， A错误；脱氧核苷酸由C、 H、O、N和P五种元素组成，脂肪酸由C、H和O 三种元素组成，B错误；主动运输能使细胞对外
界物质有选择性地吸收和排出，能维持细胞内
元素的平衡，C正确；微量元素虽然含量极少， 但却是维持正常生命活动不可缺少的，也非常 重要，D错误。
三、生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 (一)实验原理 某些化学试剂能够使生物组织中的有机化合物 产生特定的颜色反应。
还原糖＋斐林试剂→砖红色沉淀
脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色 脂肪＋苏丹Ⅳ染液→红色 蛋白质＋双缩脲试剂→紫色
(二)实验流程
1．还原性糖的鉴定
2．脂肪的鉴定
3.蛋白质的鉴定
(三)实验材料的选择
4.3 月 22 日是“世界水日”。水污染、水资源短 缺导致的水危机日趋严重。研究表明，80%的疾病是
新高考生物通用版总复习一轮课件必修1第2章第15节细胞中的元素和化合物细胞中的无机物
A.水是植物体光合作用和呼吸作用的原料，许多有机物的 合成与分解均有水的参与
B.休眠的种子和越冬植物体内，自由水与结合水的比值相 对降低
C.盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌“跑马水”，可减少或消 除植物的“午休”现象
D.植物体内成熟细胞的吸水与失水，与液泡的吸水和失水 有关，细胞质中细胞器与细胞核中的水分不会发生得失变化
答案：C
5.(2019 年山东淄博检测)如图是构成细胞的某些化合物的 元素组成情况，下列对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现 的生理功能推测错误的是( )
A.甲可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用 B.乙可能是血红蛋白，有运输氧的作用 C.丙可能是磷脂，是细胞膜的主要成分 D.若植物培养液中缺微量元素 Mg，将导致叶片发黄 答案：D
第2章 组成细胞的分子
[考情分析]
[思维网络]
第1、5节 细胞中的元素和化合物、 细胞中的无机物
考点一 组成细胞的元素和化合物 [考点梳理]
1.细胞中的元素 (1)元素的来源、分类和存在形式。
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo
C C、H、O、N
(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系。
[易错诊断] 1.活细胞中含量最多的化学元素是碳元素。( ) 答案：× 2. 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。 () 答案：× 3.因为 C 是细胞干重中最多的元素，所以其是最基本的元 素。( ) 答案：×
4.细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。( ) 答案：× 5.淀粉、脂肪、蛋白质和核酸 4 种生物分子都含 C、H、 O、N 这 4 种元素。( ) 答案：×
[答案]A
细胞中元素与化合物种类的推断 (1)根据大量元素推测化合物种类。
B.休眠的种子和越冬植物体内，自由水与结合水的比值相 对降低
C.盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌“跑马水”，可减少或消 除植物的“午休”现象
D.植物体内成熟细胞的吸水与失水，与液泡的吸水和失水 有关，细胞质中细胞器与细胞核中的水分不会发生得失变化
答案：C
5.(2019 年山东淄博检测)如图是构成细胞的某些化合物的 元素组成情况，下列对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现 的生理功能推测错误的是( )
A.甲可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用 B.乙可能是血红蛋白，有运输氧的作用 C.丙可能是磷脂，是细胞膜的主要成分 D.若植物培养液中缺微量元素 Mg，将导致叶片发黄 答案：D
第2章 组成细胞的分子
[考情分析]
[思维网络]
第1、5节 细胞中的元素和化合物、 细胞中的无机物
考点一 组成细胞的元素和化合物 [考点梳理]
1.细胞中的元素 (1)元素的来源、分类和存在形式。
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo
C C、H、O、N
(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系。
[易错诊断] 1.活细胞中含量最多的化学元素是碳元素。( ) 答案：× 2. 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。 () 答案：× 3.因为 C 是细胞干重中最多的元素，所以其是最基本的元 素。( ) 答案：×
4.细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。( ) 答案：× 5.淀粉、脂肪、蛋白质和核酸 4 种生物分子都含 C、H、 O、N 这 4 种元素。( ) 答案：×
[答案]A
细胞中元素与化合物种类的推断 (1)根据大量元素推测化合物种类。
高三一轮复习细胞中的元素和化合物公开课ppt课件
Na＋主要维持细胞外液的渗透压， K＋主要维持细胞内液的渗透压。
28
如何设计实验证明某元素是必需元素？ （4）植物必需元素的实验探究 (1)对照组 植物＋完全培养液―→正常生长 (2)实验组
29
(1)实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、 生长状况等。
(2)实验组加入X盐的目的是二次对照，使实验组再前后 对照，以增强说服力。
25
水与代谢、抗逆性和稳态的调节密切相关
26
五、细胞中的无机盐
(1)含量：很少，占细胞鲜重的1%～1.5%。
(2)存在形式：绝大多数以
的形式存在，少部分是细胞内
的组成成分。
离子
复杂化合物
27
（3）主要功能 (1)是复杂化合物的组成成分。 如Fe2＋是血红蛋白的组成成分，Mg2＋是叶绿素的组成成分， I：甲状腺激素的组成成 分 (2)维持正常的生命活动。如Ca2＋能降低神经系统的兴奋性，血浆中Ca2＋过低，会出现 抽搐现象，血浆中Ca2＋过高，则会导致肌无力。 (3)维持酸碱平衡和渗透压平衡。 如血浆中H2CO3/NaHCO3 缓冲物质维持酸碱平衡；
(5)由曲线乙可知，随水淹时间延长，K＋吸收速率逐级下降，结合(4)的分 析，可知K＋的运输方式为主动运输。
【答案】 (1)水淹时间 (2)海 互花米草采样地点 (3)3 0 (4)长期水淹导致互花米草进行无氧呼吸造成供能不足、酒精中毒
(5)主动运输
42
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测 理论指导 一、验证鉴定类实验 1.实验目的 针对已知的生物学事实进行验证，巩固和加强有关知 识内容，培养实验操作能力。
部分。 (3)组织、器官种类与代谢强度：如牙齿含水量为10%，骨
骼含水量为22%，血液含水量为83%。
28
如何设计实验证明某元素是必需元素？ （4）植物必需元素的实验探究 (1)对照组 植物＋完全培养液―→正常生长 (2)实验组
29
(1)实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、 生长状况等。
(2)实验组加入X盐的目的是二次对照，使实验组再前后 对照，以增强说服力。
25
水与代谢、抗逆性和稳态的调节密切相关
26
五、细胞中的无机盐
(1)含量：很少，占细胞鲜重的1%～1.5%。
(2)存在形式：绝大多数以
的形式存在，少部分是细胞内
的组成成分。
离子
复杂化合物
27
（3）主要功能 (1)是复杂化合物的组成成分。 如Fe2＋是血红蛋白的组成成分，Mg2＋是叶绿素的组成成分， I：甲状腺激素的组成成 分 (2)维持正常的生命活动。如Ca2＋能降低神经系统的兴奋性，血浆中Ca2＋过低，会出现 抽搐现象，血浆中Ca2＋过高，则会导致肌无力。 (3)维持酸碱平衡和渗透压平衡。 如血浆中H2CO3/NaHCO3 缓冲物质维持酸碱平衡；
(5)由曲线乙可知，随水淹时间延长，K＋吸收速率逐级下降，结合(4)的分 析，可知K＋的运输方式为主动运输。
【答案】 (1)水淹时间 (2)海 互花米草采样地点 (3)3 0 (4)长期水淹导致互花米草进行无氧呼吸造成供能不足、酒精中毒
(5)主动运输
42
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测 理论指导 一、验证鉴定类实验 1.实验目的 针对已知的生物学事实进行验证，巩固和加强有关知 识内容，培养实验操作能力。
部分。 (3)组织、器官种类与代谢强度：如牙齿含水量为10%，骨
骼含水量为22%，血液含水量为83%。
2014届高三生物一轮复习专题课件：必修一 1-2 细胞中的元素及无机化合物
二、细胞中的水 1．结合水 (1)概念：在细胞内与其他物质相结合的水。
9 □细胞结构 (2)功能：是___________的重要组成成分。
2．自由水 (1)概念： 细胞内以游离的形式存在， 可以自由流动的水。 (2)功能：
10 ①细胞内的____________。 □良好溶剂
11 ②参与细胞内的许多______________。 □生物化学反应
A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳 定 D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要
[解析]
本题主要考查细胞中化学元素的相关知识。细
胞中每种元素的作用各不相同；脱氧核苷酸由C、H、O、 N、P五种元素组成；细胞中的微量元素虽含量极少，但其 作用和大量元素同等重要。故A、B和D项都不正确。主动运 输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定，C项正确。
③为细胞提供液体环境。
12 □营养物质和代谢废物 ④运送______________________。
2.代谢旺盛的细胞中自由水和结合水的含量有什么变化？
提示
自由水的含量升高，自由水与结合水的比例增
大，生物新陈代谢旺盛。
三、细胞中的无机盐 1．存在形式
13 □离子 主要以_________形式存在。
含量有关，A项错误；细胞中的无机盐主要以离子形式存 在，B项错误；脂肪的构成元素只含有C、H、O，不含P， 其合成时不需要磷酸盐，C项错误。
[答案] D
[应用训练3] 关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确 的是( )
A．体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水 B．某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分 C．生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失 水 D．自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变 化
【状元之路】2014高考生物(新课标通用版)一轮复习第2讲 细胞中的元素及无机化合物(60PPT)
• 5．新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干过程中， 含水量下降为0( ) • 6．肌无力是由于人体内钙含量过高造成的 ( ) • 答案： • 1．√ 2.√ 3.× 4.× 5.× 6.√
02 整合考点
破解疑难
考点分类抓基础 点点击破我能行
• 1.细胞中元素的种类
• (1)组成生物体的化学元素在不同的生物体 内种类大体相同；不同的生物体内各种化 学元素的含量一般相差很大。 • (2)大量元素和微量元素依含量而分，高于 1/10 000的为大量元素。 • (3)微量元素尽管在生物体内含量少，但它 是必需元素。 • (4)碳原子本身的化学性质，使它能够通过 化学键连接成链或环，从而形成各种生物 大分子，正是由于碳原子在组成生物大分 子中的重要作用，科学家才说“碳是生命
• [应用训练2] (2012·北京市重点中学月考) 下列各组物质中，由相同种类元素组成的 是( ) • A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 • B．淀粉、半乳糖、糖原 • C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 • D．性激素、生长激素、胰岛素
• [解析] 糖类的组成元素是C、H、O，B组 均属于糖类；胆固醇、脂肪酸、性激素的 组成元素也只有C、H、O；脂肪酶、生长 激素、胰岛素是蛋白质，主要元素是C、H、 O、N，氨基酸组成元素主要为C、H、O、 N，核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P。 • [答案] B
• 3．知识拓展 • (1)从化合物的元素组成上分析代谢产物。 • 糖类、脂质和蛋白质的组成元素中都有C、 H、O，可推知其代谢产物中都有CO2和 H2O；蛋白质中还含N，故其代谢终产物中 含有尿素。 • (2)从化合物的元素含量上分析其氧化分解 时释放的能量多少。 • 脂肪分子中氧的含量远少于糖类，而碳和 氢的含量则比糖类多，因此等质量的脂肪 彻底氧化分解时所消耗的氧气比糖类多，
高三生物第一轮复习--必修一全套课件
细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、 生态系统、生物圈
第一章 走近细胞
第2节 细胞的多样性和统一性
思考:1.以上这些细胞的共同结构有哪些? 2. 是不是所有细胞都具有细胞膜核细胞生物：细菌、蓝藻、支原体、衣原体 胞 结 构 生 物
真核
细胞
生 物
病毒:如SARS,HIV,流感病毒,噬菌体等
五碳糖
含氮碱基
3.DNA的化学结构
⑴基本组成单位：脱氧核苷酸
A 腺嘌呤脱氧核苷酸
G 鸟嘌呤脱氧核苷酸
C 胞嘧啶脱氧核苷酸
T 胸腺嘧啶脱氧核苷酸
⑵脱氧核苷酸链
连 接
A
T
T
A
G
C
C
G
⑶DNA分子的多样性和特异性
多样性：四种脱氧核苷酸的数目、比 率和排列顺序不同。
特异性：不同生物个体具有不同的 DNA
一、制备细胞膜
正常形态
吸水后形态
吸水后形态
二、细胞膜的成分
50 45 40 35 30 25 20 15 10
5 0
脂质
蛋白质
糖类
脂质（约50%） 蛋白质（约40%） 糖类（约2%-10%）
核苷酸链 两条脱氧核苷酸链 一条核糖核苷酸链
巩固练习
C 1.下列关于核酸的叙述，正确的是（
)
A.核酸由C、H、O、N四种元素组成
B.在真核细胞内，核酸只存在于细胞核内
C.组成核酸的基本单位有8种
D.除病毒外，一切生物都含有核酸
B 2.由碱基A、C和T可以组成的核苷酸种类是（ )
A.8
B.5
C.6
D.3
4.RNA的化学结构
基本组成单位：核糖核苷酸
A 腺嘌呤核糖核苷酸
第一章 走近细胞
第2节 细胞的多样性和统一性
思考:1.以上这些细胞的共同结构有哪些? 2. 是不是所有细胞都具有细胞膜核细胞生物：细菌、蓝藻、支原体、衣原体 胞 结 构 生 物
真核
细胞
生 物
病毒:如SARS,HIV,流感病毒,噬菌体等
五碳糖
含氮碱基
3.DNA的化学结构
⑴基本组成单位：脱氧核苷酸
A 腺嘌呤脱氧核苷酸
G 鸟嘌呤脱氧核苷酸
C 胞嘧啶脱氧核苷酸
T 胸腺嘧啶脱氧核苷酸
⑵脱氧核苷酸链
连 接
A
T
T
A
G
C
C
G
⑶DNA分子的多样性和特异性
多样性：四种脱氧核苷酸的数目、比 率和排列顺序不同。
特异性：不同生物个体具有不同的 DNA
一、制备细胞膜
正常形态
吸水后形态
吸水后形态
二、细胞膜的成分
50 45 40 35 30 25 20 15 10
5 0
脂质
蛋白质
糖类
脂质（约50%） 蛋白质（约40%） 糖类（约2%-10%）
核苷酸链 两条脱氧核苷酸链 一条核糖核苷酸链
巩固练习
C 1.下列关于核酸的叙述，正确的是（
)
A.核酸由C、H、O、N四种元素组成
B.在真核细胞内，核酸只存在于细胞核内
C.组成核酸的基本单位有8种
D.除病毒外，一切生物都含有核酸
B 2.由碱基A、C和T可以组成的核苷酸种类是（ )
A.8
B.5
C.6
D.3
4.RNA的化学结构
基本组成单位：核糖核苷酸
A 腺嘌呤核糖核苷酸
【优化探究】高考生物一轮复习配套课件必修一第2章 第1讲 细胞中的元素和化合物
(4)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 (2012年高
考江苏卷)(×) (5)主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 (2012年
高考江苏卷)(√)
2．判断下列有关水和无机盐的说法的正误。
(1) 贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态 (2013 年高考江苏
卷)(×) (2)适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐分 (2013年高考江苏
卷)(√)
(3)水是细胞中含量最多的化合物(2014年济南模拟)(√) (4)缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成 (2014年潍
坊模拟)(√)
3．判断检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质实验的说法的正误。 (1)葡萄糖遇碘变蓝色(2013年高考广东卷)(×)
(2)经苏丹Ⅲ染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质 (2013年高考
叶绿体基质、线粒体内膜、细胞质基质和线粒体及叶绿体类囊体薄
膜、核糖体、主要是细胞核 ；利用水的过程①②⑤发生场所分别是
叶绿体基粒、线粒体基质、消化道 。
2．水与细胞代谢的关系
(1)自由水/结合水的比值与新陈代谢、生物抗逆性有关：比值越
大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较弱；反之，生物新陈代谢缓 慢，但抗逆性较强。
第 2章
组成细胞的分子
第1讲 细胞中的元素和化合物
[展示考纲考频 ] 1.水和无机盐的作用 (Ⅰ)[☆] 2.检测生物组织 中还原糖、脂肪和蛋白质(实验)[☆☆]
一、组成细胞的元素和化合物 1．组成细胞的元素
2．组成细胞பைடு நூலகம்化合物
二、细胞中的无机物
1．细胞中的水
2.细胞中的无机盐 (1)存在形式：主要以 离子 形式存在。
②dⅢ ______ ；淀粉检测 ，脂肪检测③a Ⅱ。
高三生物一轮复习第2讲细胞中的元素和化合物课件
一级达标重点名校中学课件
第2讲 细胞中的元素和化合物
一级达标重点名校中学课件
总纲目录
突破1 突破2 突破3 细胞中的元素和化合物 细胞中的水和无机盐 实验——检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
一级达标重点名校中学课件
一、组成细胞的元素与化合物
1.细胞中的元素
(1)
一级达标重点名校中学课件
(2)
5.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素。 (✕ )
6.细胞内结合水/自由水的值在种子萌发时比休眠时高。 (✕ )
一级达标重点名校中学课件
7.在最基本生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式。 (√ ) 8.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态。 ( ✕ ) 9.自由水在衰老、癌变的细胞中含量较少,而在分裂、成熟的细胞中含
理活性。
(3)干种子放在试管中,用酒精灯加热,试管壁上有水珠→失去大部分结 合水。种子浸泡后不萌发→失去大部分结合水的细胞丧失生理活性。
一级达标重点名校中学课件
3.生物体内无机盐生理功能的实验验证
对照组:
植物+完全培养液→正常生长 实验组:
[分析] ①实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况 等应相同。 ②实验组加入X盐的目的是二次对照,使实验组前后对照,以增强说服力。
一级达标重点名校中学课件
答案 D 由于Mg是合成叶绿素的必需元素,所以植物组织培养过程 中,如果缺乏了Mg,植物的叶片会因叶绿素缺乏而呈黄色,A正确;氨基酸 的结构通式中,除R基团以外的其他部位只含有C、H、O、N四种元素, 若氨基酸含有其他元素,则一定位于R基团中,B正确;ATP去掉两个磷酸 基团后,就成为腺嘌呤核糖核苷酸,所以ATP中含有腺嘌呤,C正确;人体 缺乏I,甲状腺激素合成减少,会导致促甲状腺激素和促甲状腺激素释放 激素分泌增加,D错误。
第2讲 细胞中的元素和化合物
一级达标重点名校中学课件
总纲目录
突破1 突破2 突破3 细胞中的元素和化合物 细胞中的水和无机盐 实验——检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
一级达标重点名校中学课件
一、组成细胞的元素与化合物
1.细胞中的元素
(1)
一级达标重点名校中学课件
(2)
5.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素。 (✕ )
6.细胞内结合水/自由水的值在种子萌发时比休眠时高。 (✕ )
一级达标重点名校中学课件
7.在最基本生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式。 (√ ) 8.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态。 ( ✕ ) 9.自由水在衰老、癌变的细胞中含量较少,而在分裂、成熟的细胞中含
理活性。
(3)干种子放在试管中,用酒精灯加热,试管壁上有水珠→失去大部分结 合水。种子浸泡后不萌发→失去大部分结合水的细胞丧失生理活性。
一级达标重点名校中学课件
3.生物体内无机盐生理功能的实验验证
对照组:
植物+完全培养液→正常生长 实验组:
[分析] ①实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况 等应相同。 ②实验组加入X盐的目的是二次对照,使实验组前后对照,以增强说服力。
一级达标重点名校中学课件
答案 D 由于Mg是合成叶绿素的必需元素,所以植物组织培养过程 中,如果缺乏了Mg,植物的叶片会因叶绿素缺乏而呈黄色,A正确;氨基酸 的结构通式中,除R基团以外的其他部位只含有C、H、O、N四种元素, 若氨基酸含有其他元素,则一定位于R基团中,B正确;ATP去掉两个磷酸 基团后,就成为腺嘌呤核糖核苷酸,所以ATP中含有腺嘌呤,C正确;人体 缺乏I,甲状腺激素合成减少,会导致促甲状腺激素和促甲状腺激素释放 激素分泌增加,D错误。
高三人教版生物一轮复习课件 第一单元 第二课时 细胞中的元素和化合物(86张PPT)
第二课时
细胞中的元素和化合物
细胞中的无机物
知识诠释 思维发散
一、组成细胞的元素 1.组成细胞的元素种类(约20种)
最基本元素 : ①C 主要元素 : C、H、O、N、P、S 大量元素 : ②C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 微量元素 : Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等
细胞内含量最多的化合物 细胞内含量最多的无机化合物 占细胞鲜重含量最多的化合物 占细胞鲜重50%以上的化合物 精瘦肉细胞中含量最多的化合物 沙漠植物细胞中含量最多的化合物 成熟甜西瓜细胞中含量最多的化合物 细胞内含量仅次于水的化合物 细胞内含量最多的有机化合物 占细胞干重最多的化合物 占细胞干重50%以上的化合物
物。如某化合物只含C、H、O,则可判断此化合物属
糖类或脂肪;S是蛋白质的标志元素等。几种有机物的 元素组成归纳如下:
(3)组成细胞的元素来源
组成细胞的元素全部来自无机环境,这一观点体现了生 物界与非生物界的统一性。
组成细胞的元素的含量与无机自然界大不相同,这一观 点体现了生物界与非生物界的差异性。
c.维持 酸碱平衡和 渗透压平衡。
核心突围
技能聚合
一、细胞中的元素和化合物 1.分析组成细胞的化学元素 (1)归纳元素的种类
①大量元素和微量元素划分的依据是含量,而不是生理 作用。
②生物体内含有的元素不一定是生物所必需的元素。
③主要元素占人体鲜重比例的顺序依次是O、C、H、 N、P、S。 (2)根据元素组成可进行物质种类的判断 根据不同化合物的元素组成来判断其归属为哪类化合
水
蛋白质
典例1 (2013年湖南重点中学月考)右图为某些
化学元素组成不同化合物的示意图,以下说法不正确的 是( )
细胞中的元素和化合物
细胞中的无机物
知识诠释 思维发散
一、组成细胞的元素 1.组成细胞的元素种类(约20种)
最基本元素 : ①C 主要元素 : C、H、O、N、P、S 大量元素 : ②C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 微量元素 : Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等
细胞内含量最多的化合物 细胞内含量最多的无机化合物 占细胞鲜重含量最多的化合物 占细胞鲜重50%以上的化合物 精瘦肉细胞中含量最多的化合物 沙漠植物细胞中含量最多的化合物 成熟甜西瓜细胞中含量最多的化合物 细胞内含量仅次于水的化合物 细胞内含量最多的有机化合物 占细胞干重最多的化合物 占细胞干重50%以上的化合物
物。如某化合物只含C、H、O,则可判断此化合物属
糖类或脂肪;S是蛋白质的标志元素等。几种有机物的 元素组成归纳如下:
(3)组成细胞的元素来源
组成细胞的元素全部来自无机环境,这一观点体现了生 物界与非生物界的统一性。
组成细胞的元素的含量与无机自然界大不相同,这一观 点体现了生物界与非生物界的差异性。
c.维持 酸碱平衡和 渗透压平衡。
核心突围
技能聚合
一、细胞中的元素和化合物 1.分析组成细胞的化学元素 (1)归纳元素的种类
①大量元素和微量元素划分的依据是含量,而不是生理 作用。
②生物体内含有的元素不一定是生物所必需的元素。
③主要元素占人体鲜重比例的顺序依次是O、C、H、 N、P、S。 (2)根据元素组成可进行物质种类的判断 根据不同化合物的元素组成来判断其归属为哪类化合
水
蛋白质
典例1 (2013年湖南重点中学月考)右图为某些
化学元素组成不同化合物的示意图,以下说法不正确的 是( )