人教版高中生物选修1专题3植物的组织培养技术复习(教案)
人教版选修一专题3《植物的组织培养技术》word教案
专题3 植物的组织培养技术课题1 菊花的组织培养相关知识链接1958年，美国科学家斯图乐德取胡萝卜韧皮部的一些细胞，放入含有植物激素、无机盐和糖类等物质的培养液中培养，结果这些细胞旺盛地分裂和生长，形成一个细胞团块，继而分化出根、茎和叶，移栽到花盆后，长成了一株新的植物。
教材内容全解要点一 植物组织培养的基本过程 1. 基本知识植物的细胞分化是指在植物个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理上都会出现稳定性的差异，形成这些差异的过程叫做细胞分化 特点：细胞分化具有持久性、稳定必和不可逆性。
细胞分化发生在生物整个生命活动过程中，胚胎时期分化程度达到最大，这是其持久性；在胚胎发育早期，细胞在外观上尚未出现明显变化前，细胞分化的前途就已决定，以后依次渐变，不能逆转，这是其不可逆性；在整个分裂、分化过程中，细胞内遗传物质是不变的、稳定的，这是其稳定性原因：细胞分化是细胞对环境变化的一种反应，是特定基因在一定时间、空间条件下特定表达的结果，即细胞分化是基因选择性表达的结果 而形成生物体内各种组织，进而形成器官、系统，共同完成生物体的各项生命活动，因此细胞的分裂、生长、分化是生物个体发育的基础 提示①由于细胞分化导致组织形成和器官成熟，因此，细胞的分化是生物体发育的细胞学基础。
②分化的细胞所呈现出的形态、结构和生理功能的变化，源于细胞内化学物质的变化，如组成结构的蛋白质和催化化学反应的酶。
③细胞分化的实质是不同部位的细胞内的基因在一定因素的影响下，在特定时间和特定空间条件下的选择性表达。
④细胞分化后，细胞内的遗传物质并未改变，但形成了不同的RNA 和蛋白质。
细胞分化高度分化的植物细胞，仍具有发育为完整个体的潜能，植物细胞的这种特性，叫做植物细胞的全能性。
这是美国生物学家斯图尔德通过胡萝卜韧皮部细胞的培养实验而得以验证的特点：理论上讲，每一个生物细胞都具有全能性，但细胞全能性大小随分化程度的不同而不同，随生物种类不同而不同。
高中生物选修1《专题3、4》复习课件
单一
各种物质(大分子、 小分子) 不利于催化一系列 的酶促反应 (1)既能与反应物接 触，又能与产物分 离(2)可以反复利用
一系列
小分子物质 反应物不易与酶接近， 尤其是大分子物质， 反应效率下降 成本低，操作容易
缺点
优点
3. 下列关于固定化酶技术的说法正确的是(
)
A. 固定化酶技术就是固定反应物将酶依附着载 体围绕反应旋转的技术 B. 固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反 应 C. 固定化酶中的酶无法重复利用
• 【答案】 ACD
• (2009年高考江苏卷)下列关于植物组织 培养的叙述中，错误的是 ( ) • A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养 和调节渗透压 • B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响 愈伤组织的生长和分化 • C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱 分化才能形成愈伤组织 • D．同一株绿色开花植物不同部分的细胞 经培养获得的愈伤组织基因相同 • 【答案】 D
A组花芽 B组花芽 C组花芽 D组花芽 E组花芽
A组花芽 B组花芽 C组花芽 D组花芽 E组花芽 •
吲哚乙酸 0 3 ppm 3 ppm 0.03 ppm 0
细胞分裂素 0 0.2 ppm 0.002 ppm 1.0 ppm 0.2 ppm
花芽生长状况 组织切块 形成愈伤组织 愈伤组织分化出根 愈伤组织分化出嫩枝 稍生长
固定化酶的应用实例
1. 固定化酶的反应柱示意图：将酶固定在一种颗粒状 的载体上，再将这些酶颗粒装到一个反应柱内，柱子底 端装上分布着许多小孔的筛板。酶颗粒无法通过筛板的 小孔，而反应溶液却可以自由出入。 2. 利用固定化酶技术生产高果糖浆的实例：高果糖浆 的生产需要使用葡萄糖异构酶，它能将葡萄糖转化成果 糖。生产过程中，将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入， 使葡萄糖溶液流过反应柱，与固定化葡萄糖异构酶接触， 转化成果糖，从反应柱的下端流出。
《植物的组织培养技术》导学案含教学反思案例说课稿人教版高中生物选修一
专题3植物的组织培养技术第9课时菊花的组织培养目标导航 1.了解植物组织培养技术在生产中的应用和MS固体培养基的配方。
2.熟悉植物组织培养的基本过程和影响植物组织培养的因素。
3.理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化。
一、基础知识1．植物组织培养的基本过程(1)细胞全能性的表达：________的植物组织或细胞，在一定的____________、________和________________的作用下，发育成完整植株的过程。
(2)细胞分化：在植物的________过程中，细胞在________、________和____________上都会出现________的差异，形成这些差异的过程叫做细胞分化。
(3)植物组织培养的基本过程[来源:]生长离体的植物器官、组织或细胞(又叫________)――→愈伤组织――→胚状体、丛芽等――→新个体①愈伤组织的特点：细胞________________，是一群________________的呈________________的薄壁细胞。
②脱分化(去分化)：由____________的植物组织或细胞产生____________的过程。
③再分化：由________________________重新分化成根或芽等器官的过程。
(4)条件：________的植物组织或细胞，在一定的________、________和其他外界条件的作用下就可能表现出全能性，发育成完整植株。
离体的植物组织或细胞叫做________。
2．影响植物组织培养的因素(1)培养材料的影响：不同的植物组织，培养的难易程度____________。
对于同一种植物材料，材料的________、________________等也会影响实验结果。
因此菊花的组织培养，一般选择________________的茎________部________的侧枝。
(2)营养物质的影响：常用的________培养基，主要成分包括____________、____________、________以及蔗糖等。
【高中生物】生物：专题3《植物的组织培养技术》学案(1)(新人教版选修1)
专题3 植物的组织培养技术【学习目标】1.说明植物组织培养的基本原理，进行菊花或其它植物组织培养。
2.学习植物组织培养的基本技术。
3.植物组织培养过程中使用的无菌技术。
【学法指导】通过对生活中的实例进行分类总结，导出生态系统中的信息的种类及各种信息的举例；通过对教材中所给资料的分析，总结出信息传递在生态系统中的作用；简述信息传递在农业生产中的应用。
【自主学习】一．植物组织培养的基本过程1．细胞分化：植物的个体发育过程中，细胞在________、_________和_________上都会出现___________差异，形成这些差异的过程叫做细胞分化。
2．过程总结： _____________ ___________ 试管苗 完整的植物体（注意脱分化、再分化、愈伤组织三个概念）愈伤组织（callus ），原指植物在受伤之后于伤口表面形成的一团薄壁细胞．在组织培养中，则是指在人工培养基上由外植体组织的增生细胞产生的一团排列疏松而无规则，高度液泡化的呈无定形状态薄壁细胞。
阅读材料：①植物细胞可以摆脱原来的遗传控制和生理制约，在一定条件下，发生回复变化，从而失去分化状态，变为分生细胞，实现脱分化过程。
②植物细胞的全能性，可以脱分化之后再次分化为完整的植株，几乎所有高等植物的各种器官离体后都可以脱分化。
③脱分化后的细胞经过连续的有丝分裂，形成愈伤组织。
二．影响植物组织培养的因素1．材料①不同的植物组织，培养的难度差别较大。
②对于同一种植物材料，材料的年龄、保存时间的长短也会影响实验结果2．营养——适宜的培养基最常用的培养基是______培养基成分：大量元素____________________________微量元素____________________________有机物_______________________________3．植物激素：_________和____________是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素。
人教高中生物选修1 课件 专题3 植物的组织培养技术 专题复习方案3
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章末·考法整合
考法一 植物组织培养的一般过程分析)
过程名称 过程
形成体特点
条件
脱分化 再分化
由外植体形 排列疏松、高度液 ①离体
成愈伤组织 泡化的薄壁细胞团 ②提供营养物
质(有机物、
由愈伤组织 形成幼苗或 胚状体结构
有根、芽或有生根 发芽的能力
无机物) ③提供激素
④提供其他适
宜条件
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③依所测定数据确定适宜的ABA浓度和培养时间： 当某3个样品(重复样)的____________________时，其对 应的ABA浓度为适宜浓度，对应的培养时间是适宜培养 时间。
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解析 本题主要考查植物组织培养相关知识，并以 植物组织培养实验为背景考查实验探究能力。(1)植物组 织培养中外植体常选用茎尖、芽尖，原因是茎尖和芽尖 分裂能力强，易诱导其脱分化，而且一般不含病毒。(2) 从图中比较光照和黑暗条件下PLBs重量曲线可知，光 照条件下PLBs生长优势主要体现在开始生长时间，快 速生长的持续时间及达到生长稳定时重量的大小等方 面。
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答案 (1)新生营养芽细胞分裂能力强，几乎不含病 毒 脱分 化 (2) 生长 起 始较 快 快 速 生长 时 间较 长 PLBs增重的量更多 (3)①灭菌冷却 ②75 ③PLBs重 量和生物碱含量乘积的平均值最大
ห้องสมุดไป่ตู้
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考法二 菊花组织培养和月季花药培养的比较
组成植物茎的细胞为体细胞，花药中的花粉粒为生 殖细胞，分别将二者作为外植体进行组织培养时，应注 意区分。下表是对菊花组织与月季花药培养的比较。
制备MS固体培养 选材→材料消毒 基→外植体消毒 →接种和培养→
→接种→培养→ 筛选和诱导→移
2020_2021学年高中生物专题3植物的组织培养技术课题1菊花的组织培养教案3新人教版选修1
菊花的组织培养知识与技能1.了解植物组织培养的基本过程，掌握影响植物组织培养的因素。
2.了解MS培养基的成分、配制方法。
3.掌握外植体的消毒、接种、培养等方法。
4.练习并制作植物组培苗的物理模型。
过程与方法1.根据菊花植物组织培养的过程，掌握植物组织培养的一般方法及无菌操作的要求。
2.学会分析组织培养过程的影响因素。
情感态度与价值观激发学生学科学用科学的热情，培养学生求真务实的学习态度。
教学重点植物组织培养过程中使用的无菌技术。
教学难点植物组织培养过程中使用的无菌技术。
教学工具1.演示实验及小组实验的操作器具2.多媒体课件课时安排2课时教学过程第一课时：基础知识教学引入：植物常见的无性繁殖方式有：扦插、压条、嫁接，实际上我们利用植物的一块组织，甚至一个细胞，就能培养出完整的植株个体，所依赖的植物组织培养技术也是一种无性繁殖方式。
运用这种技术，可以实现优良品种的快速繁殖，保持遗传性状的一致；可以培育出大量脱毒的幼苗，提高作物的产量；可以实现花卉的连续生产，从而不受开花季节的限制……这项富有挑战性的工作，不仅会使你学到新的技术，还会带给你丰富的体验，宝贵的启迪。
一、植物组织培养的原理与基本过程请同学们阅读教材P32-33内容，理解下列内容：1.找出细胞分化、愈伤组织、脱分化和再分化的概念；引导学生回顾细胞分化的概念、特点和根本原因。
问题：这些高度分化的植物细胞能不能培养成一个完整的植物体呢？学生思考回答讲述：高度分化的植物细胞在结构和功能上都比较专一，要培养成完整的植株并不容易，但在离体状态时，给予一定的条件还是可以发育成完整的植株，大家知道原因是什么吗？学生回答：植物细胞具有全能性讲述：同学们讲得很好，植物细胞虽已高度分化，但细胞内有该物种全套的遗传物质，具有发育成完整个体的潜能。
学生阅读后回答：脱分化（又称去分化）：由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化，或者叫做去分化。
2024-2025学年高中生物专题3植物的组织培养技术课题2月季的花药培养教案新人教版选修1
题目：请解释化石的分布规律。
答案：化石的分布规律主要受以下因素影响：
1. 化石的分布与生物的生存环境有关，生物在不同的环境中生存和繁衍，其化石的分布也会有所不同。
2. 化石的分布与地层的沉积有关，地层的沉积顺序和厚度会影响化石的分布。
3. 化石的分布与地质变化有关，地质变化如地壳运动、山脉形成等会影响化石的分布。
2. 化石作为生物进化证据的重要意义的掌握；
3. 分析化石记录，了解生物进化的历程的能力的培养。
核心素养目标分析
本节课旨在培养学生的科学探究能力、批判性思维、团队协作和交流能力，以及提高学生的社会责任感和对生物学科的兴趣。通过研究化石，学生能够运用科学方法进行观察、分析和推理，提高科学探究能力；在探究过程中，学生需要批判性地思考问题，提出合理的假设，培养批判性思维；同时，学生需要与团队成员协作，共同解决问题，提高团队协作和交流能力；最后，学生能够将所学知识与社会实际相结合，认识到生物进化对人类社会的意义，提高社会责任感。通过本节课的学习，学生将能够更深入地了解生物进化，提高对生物学科的兴趣。
1. 化石的形成：介绍化石的形成过程，包括化石形成的条件、化石的形成机制等。
2. 化石的分布规律：讲解化石在地层中的分布规律，包括化石的地层分布、化石的地理分布等。
3. 化石作为生物进化证据的重要性：阐述化石在研究生物进化中的作用，包括化石的物种鉴定、化石的生态分析等。
4. 生物进化的历程：通过化石记录，引导学生了解生物进化的历程，包括生物的起源、生物的演化等。
（3）鼓励学生继续努力：教师将鼓励学生继续努力，并提出具体的学习建议和目标。教师可以鼓励学生自主学习，探索更多的知识，培养学生的自主学习能力和创新精神。
3. 学生互评：
高中生物 专题3 植物的组织培养技术复习名师精选教案 新人教版选修1
专题3植物的组织培养技术复习复习要点1.植物组织培养的原理和过程2. 菊花组织培养过程3. 月季的花药培养4.植物组织培养和花药离体培养的比较 复习过程一、植物组织培养的原理和过程 【知识点讲解】（一）原理：植物细胞的全能性 1.高度分化的细胞全能性表达的条件 （1）离体状态。
（2）营养物质：有机营养、无机营养。
（3）植物激素：生长素、细胞分裂素。
（4）无菌、适宜的外界条件。
2.基本过程离体的植物细胞、组织、器官―――→脱分化愈伤组织―――→再分化试管苗――→移栽植物体 3.影响植物组织培养的主要因素 （1）培养材料①不同的植物组织，培养的难易程度差别很大，容易进行无性繁殖的植物也容易进行组织培养。
②同一种植物材料，材料的年龄、保存时间的长短对培养也有影响。
幼龄、保存时间短的植物材料容易培养成功。
(2)无菌条件培养基上有细菌等微生物存在时，它们比植物细胞生长、繁殖得更快，而且它们会产生毒素，使培养的植物细胞很快中毒死亡，因此在培养过程中要求进行一系列的消毒、灭菌，并且要求无菌操作。
4. 生长素和细胞分裂素在组织培养过程中的重要作用 (1)使用先后顺序与细胞分裂和分化的关系使用顺序实验结果 先生长素，后细胞分裂素 有利于分裂但不分化 先细胞分裂素，后生长素细胞既分裂也分化同时使用分化频率提高(2)用量比例与根、芽的分化生长素和细胞分裂素比值结果比值高时 促进根的分化，抑制芽的形成 比值低时 促进芽的分化，抑制根的形成比值适中促进愈伤组织的形成【例题讲解】下列有关植物组织培养过程中愈伤组织的说法错误的是（ ） A ．愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的 B ．愈伤组织经过脱分化过程形成根或芽C ．培养基中生长素和细胞分裂素的比值不同，愈伤组织分化的结果不同D ．愈伤组织的细胞中，能发生碱基互补配对的细胞器是线粒体和核糖体 【答案】B【解析】离体植物器官、组织或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，A 正确；愈伤组织再分化形成根、芽等器官进而形成新的植物体，B 错误；生长素和细胞分裂素能促进细胞分裂分化，在再分化过程中，生长素高，促进根的分化，细胞分裂素比例高，促进芽的分化，C 正确；在愈伤组织细胞中，含有DNA 的细胞器线粒体，能够进行复制和转录，所以能发生碱基互补配对；核糖体是合成蛋白质的场所，所以也发生tRNA 和mRNA 的碱基互补配对，D 错误。
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选修1专题3植物的组织培养技术复习教案
复习要点
1.植物组织培养的原理和过程
2. 菊花组织培养过程
3. 月季的花药培养
4.植物组织培养和花药离体培养的比较
复习过程
一、植物组织培养的原理和过程
[知识点讲解]
（一）原理：植物细胞的全能性
1.高度分化的细胞全能性表达的条件
（1）离体状态。
（2）营养物质：有机营养、无机营养。
（3）植物激素：生长素、细胞分裂素。
（4）无菌、适宜的外界条件。
2.基本过程 离体的植物细胞、组织、器官―――→脱分化愈伤组织―――→再分化试管苗――→移栽植物体
3.影响植物组织培养的主要因素
（1）培养材料
①不同的植物组织，培养的难易程度差别很大，容易进行无性繁殖的植物也容易进行组织培养。
②同一种植物材料，材料的年龄、保存时间的长短对培养也有影响。
幼龄、保存时间短的植物材料容易培养成功。
(2)无菌条件
培养基上有细菌等微生物存在时，它们比植物细胞生长、繁殖得更快，而且它们会产生毒素，使培养的植物细胞很快中毒死亡，因此在培养过程中要求进行一系列的消毒、灭菌，并且要求无菌操作。
4. 生长素和细胞分裂素在组织培养过程中的重要作用
(1)使用先后顺序与细胞分裂和分化的关系 使用顺序 实验结果
(2)
[下图为利用体细胞诱变育种技术获得抗除草剂白三叶草新品种的过程，下列叙述错误的是
( )
γ射线
↓照射
白三叶草组织细胞――→①愈伤组织――→②胚状体―→白三叶草幼苗――→
③抗除草剂白三叶草
A.该育种过程所依据的原理有基因突变和植物细胞的全能性
B.过程①和②所涉及的培养基中，不同植物生长调节剂的浓度比例不同
C.白三叶草愈伤组织和胚状体的细胞中DNA 和RNA 种类相同
D.过程③通常采用的筛选方法是向白三叶草幼苗喷洒除草剂
[答案]C
[解析]诱变育种所依据的原理是基因突变，植物组织培养所依据的原理是植物细胞的全能性。
过程①和②所得到的产物不同，因此培养基中不同植物生长调节剂的浓度比例不同。
白三叶草愈伤组织和胚状体的细胞中DNA 相同，但RNA 种类不完全相同。
过程③通常采用的筛选方法是向白三叶草幼苗喷洒除草剂。
二、菊花组织培养过程
[知识点讲解]
（一）影响菊花组织培养的主要因素
1.选材：一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝。
2.营养供应⎩⎪⎨⎪⎧ 培养基：常用MS 培养基营养成分：大量元素、微量元素、有机物、
植物激素
(二)实验操作过程
制备MS 固体培养基：配制好的培养基进行高压蒸汽灭菌
外植体消毒：70%酒精
消毒
→
无菌水
清洗
→
0.1%的氯
化汞溶液
消毒
→
无菌水
清洗
接种：始终在酒精灯火焰旁进行，对接种工具要用火焰灼烧灭菌。
将菊花茎段插入培养基中时注意不要倒插
培养与移栽：在18～22 ℃的无菌箱中培养，得到试管苗后进行移栽
[例题讲解]
下图表示应用植物组织培养技术培育优质玉米的过程，对此过程的描述错误的是()
A.试管苗培养过程必须在无菌条件下进行
B.D试管中组织分化的调控与激素配比有关
C.培养成的试管苗即可用于推广种植
D.在培养基中加入病原体的致病毒素，可筛选出抗病突变体
[答案]C
[[解析]由于外植体和愈伤组织的生活能力较弱，微生物的生活能力较强，不灭菌处理容易导致组织培养失败。
组织培养中激素种类和比例不同会导致愈伤组织产生不同的分化结果。
培养成的试管苗需要经过处理之后才可以用于推广种植。
要筛选出抗病突变体，就要制作对应的选择培养基。
三、月季的花药培养
[知识点讲解]
（一）被子植物的花粉发育过程
花粉母细胞小
孢子母细胞
⇒四分体时期⇒单核期⇒双核期⇒花粉粒
（二）产生花粉植株的两条途径
（三）影响花药培养的因素
1.主要因素：材料的选择和培养基的组成。
2.月季花药培养一般选择单核期。
（四）鉴定花药发育所处时期方法
1.醋酸洋红法：所用材料的细胞核容易着色采用，将细胞核染成红色。
2. 焙花青－铬矾法：所用材料的细胞核不易着色，将细胞核染成蓝黑色。
[例题讲解]
如图为某二倍体植株花药中未成熟的花粉，在适宜培养基上形成完整植株的过程。
下列有关叙述正确的是( ) 花药中未成熟的花粉――→①愈伤组织――→②丛芽――→③完整的植株
A.过程①②表示脱分化，过程③表示再分化
B.过程①②需要照光
C.过程①②③说明花粉细胞具有全能性
D.通过过程③获得的完整植株自交后代不会发生性状分离
[答案]C
[解析]A 错误，过程①表示脱分化，过程②表示再分化；B 错误，通常幼小植株形成后才需要照光；C 正确，通过过程①②③，花粉细胞形成了完整的植株，体现了花粉细胞的全能性；D 错误，通过过程③获得的完整植株是单倍体，高度不育。
四、植物组织培养和花药离体培养的比较
[知识点讲解]
[误区警示]实验操作中易错的几个问题
（1）材料的选取：菊花的组织培养实验中，应选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝；月季花药的培养实验中，应选择花粉发育过程中的单核靠边期的花粉进行培养。
（2）外植体消毒：所用消毒剂为体积分数为70%的酒精和质量分数为0.1%的氯化汞溶液，所使用的清洗液是无菌水。
（3）培养过程：在初期，菊花的组织培养需光照，月季花药的培养不需光照；而在后期均需光照。
（4）月季花药培养得到的并不都是单倍体植株，其中花粉壁发育成二倍体，花药发育成单倍体。
（5）花药开裂长出愈伤组织或释放出胚状体时，应及时转移到分化培养基上。
[例题讲解]
下列关于植物组织培养与花药培养的区别，下列说法错误的是( )
A．前者接种后每日光照12 h，后者幼小植株形成后才需光照
B．两者的培养基中植物激素的种类及用量不同
C．前者需将愈伤组织及时转移到分化培养基上，后者不需转移便可再分化为植株
D．花药培养对培养基配方的要求更为严格
[答案]C
[解析]植物组织培养中接种后应每日光照12 h，花药培养中幼小植株形成后才需光照，A 正确；两者的培养基中植物激素的种类及用量不同，导致分化的方向不同，B正确；两者均需将愈伤组织及时转移到分化培养基上，C错误；花药培养对培养基配方的要求更为严格，D正确。