酒店食堂一周菜谱(第四套菜单)
下厨房一周食谱

下厨房一周食谱周一:
早餐:燕麦粥、水果色拉、全麦面包片
午餐:烤鸡胸肉、糙米饭、蒸青菜、西红柿汤晚餐:三文鱼、烤土豆、烤花椰菜、水果
周二:
早餐:荷包蛋、蘑菇、全麦面包片、水果
午餐:牛肉汉堡、甜椒、玉米汤
晚餐:鸡腿肉、炒蔬菜、糙米饭、水果
周三:
早餐:燕麦粥、香蕉、全麦面包片
午餐:鸡胸肉色拉、烤土豆、西红柿汤
晚餐:牛肉卷、烤南瓜、水果
周四:
早餐:荷包蛋、西红柿、全麦面包片、水果午餐:炒虾仁、糙米饭、青菜汤
晚餐:烤三文鱼、蒸花菜、水果
周五:
早餐:燕麦粥、葡萄、全麦面包片
午餐:炒牛肉、炒青菜、糙米饭、蔬菜汤
晚餐:鸡胸肉色拉、西红柿汤、水果
周六:
早餐:荷包蛋、土豆泥、全麦面包片、水果午餐:烤鸭胸肉、糙米饭、蒸青菜、玉米汤晚餐:三文鱼、蒸菜花、水果
周日:
早餐:燕麦片、蓝莓、全麦面包片
午餐:烤鸡腿、糙米饭、蒸蔬菜、西红柿汤晚餐:烤牛肉、烤南瓜、水果。
旅馆餐厅一周菜单

旅馆餐厅一周菜单以下是我们旅馆餐厅一周的菜单安排:
星期一
- 早餐:燕麦粥,配水果沙拉和煎鸡蛋
- 午餐:牛肉汤面,配生菜沙拉
- 晚餐:烤鸡胸肉,配烤蔬菜和土豆泥
星期二
- 早餐:香蕉面包,配牛奶和鲜榨果汁
- 午餐:海鲜披萨,配凉拌海带丝
- 晚餐:糖醋鲤鱼,配青椒炒肉丝和米饭
星期三
- 早餐:杂粮粥,配酸豆角蛋炒饭和豆浆
- 午餐:红烧狮子头,配小炒肉和白米饭
- 晚餐:烤鳕鱼,配奶油焗土豆和酱汁沙拉星期四
- 早餐:蛋饼卷,配豆浆和水果拼盘
- 午餐:香辣鸡翅,配凉拌黄瓜和米饭- 晚餐:糖醋排骨,配炒时蔬和蛋炒饭
星期五
- 早餐:法式吐司,配香蕉和蜂蜜
- 午餐:咖喱鸡肉饭,配凉拌海带丝
- 晚餐:烤牛肉,配烤蔬菜和炒面
星期六
- 早餐:葱油饼,配豆浆和酸奶
- 午餐:宫保鸡丁,配小炒尖椒和白米饭- 晚餐:海鲜炒饭,配虾饺和春卷
星期日
- 早餐:三明治,配牛奶和鲜榨果汁
- 午餐:咖喱虾仁,配凉拌海带丝和米饭- 晚餐:红烧猪蹄,配青椒炒肉丝和米饭
请注意,以上菜单可能会有些许变动,具体以当天提供的菜单为准。
感谢您选择我们旅馆餐厅,祝您用餐愉快!。
食堂一周菜谱安排

星期五
粉浆饭麻花绿豆稀饭
羊肉熬茄子肉炒蒜苔烧娃娃菜(杏仁豆腐羹)
豆面、花卷
星期六
卤肉干烙小米稀饭鸡蛋泡泡
猪肉翘板粉醋溜豆芽烧豆腐(虾米紫菜汤)
稀饭、鸡蛋软饼
备注
1每天午餐主食米饭、馒头,按量自取。
2.一概不收现金,只接受饭卡刷卡或微信支付。
食堂一周菜谱安排
一周菜谱
星期
菜谱
早餐
午餐
晚餐
星期一
牛奶面包稀饭煮鸡蛋榨菜
黄豆芽肉炒粉香菇油菜西红柿炒鸡蛋(养生蔬菜羹)
羊肉揪片面
星期二
杂碎面油饼
苜蓿肉片清炒西兰花醋溜土豆丝(肚丝汤)
稀饭、包子
星期三耳(紫菜蛋花汤)
杂酱面
星期四
豆浆
包子西红柿拌汤
蘑菇炒肉麻婆豆腐蒜蓉油麦菜(稀饭)
食堂每周菜谱个不重复

期
五
馒 头
二米 粥
牛肉炖土豆 黄瓜炒肉
大头菜炒柿子 米饭
白菜炖豆腐 青椒炒肉
韭菜炒鸡蛋 米饭
星
期
六
花 卷
小 米 粥
酸辣土豆丝 红烧茄子 冬瓜海带汤 米饭
红烧肉炒三丁柿子鸡蛋汤 米饭
星
期
日
馒 头
大 米 粥
酸菜炒粉 尖椒干豆腐
柿子鸡蛋汤 米饭
地三鲜 元葱炒肉
酸菜炖排骨香辣肉丝
本周菜谱
早餐
午 餐
晚 餐
星
本周菜谱
早餐
午餐
晚餐
星
期
一
花卷
小米粥
柿子炒鸡蛋白菜炖粉条
黄瓜鸡蛋汤二米饭
蒜薹炒肉白菜丸子汤
烧茄子二米饭
星
期
二
馒头
大米粥
火爆大头菜大鹅炖土豆
菜花炒肉大米饭
芹菜炒肉醋熘土豆丝
土豆炖茄子大米饭
星
期
三
花卷
黑米粥
包子
大米粥
黄瓜炒鸡蛋青椒炒肉
白菜炖粉条大米饭
星
期
四
鸡蛋
面条
白菜炒木耳炒豆腐
川白肉小米饭
糖醋带鱼土豆炒青椒
红烧全鱼炒豆芽鱼头豆腐汤
西芹炒猪肚牛腩炖萝卜炒木瓜炒芥菜猪骨煲菜干
四
花卷咸卤蛋油条白粥
尖椒炒鸡杂猪肉炒尖椒红烧肉煮猪红炒包菜豆芽猪骨汤
梅菜扣肉三杯鸡鱼煮水豆腐炒青瓜猪骨煲清补凉
五
包子炒河粉鸡蛋饭青菜肉片汤
白萝卜烩牛肉梅菜扣肉酸甜排骨炒小白菜猪骨莲藕汤
鸡腿炒尖椒粤式咸卤蛋炒马铃薯炒时菜鸡肉炖黄芪
六
馒头小茏包蛋卷三鲜汤
酒店食堂一周菜谱第四套菜单

酒店食堂一周菜谱第四套菜单星期一:早餐:豆浆、油条、黄瓜鸡蛋三明治、白粥午餐:香菇炖鸡、清蒸鲈鱼、蒜苗炒腊肉、香辣土豆丝、西红柿鸡蛋汤、蒸蛋羹晚餐:葱爆羊肉、生炒香菜、疙瘩汤、肉末豆腐脑、清炒花菜、番茄爆炒蛋、炒面小吃点心:牛肉饺子、台湾豆花、糖醋鸡块、招牌麻辣小龙虾、炸薯条星期二:早餐:红豆粥、煎饼果子、花卷、酸辣土豆丝午餐:麻辣香锅、红烧带鱼、蒜蓉蒸扇贝、宫保鸡丁、玉米排骨汤、干煸四季豆晚餐:酸菜鱼、麻婆豆腐、香煎红糟鱼、剁椒炒蛋、葱油拌面、番茄炒蛋、辣子鸡丁小吃点心:水煮鱼、麻辣鸭脖、双皮奶、芝士焗海鲜意面、酸辣粉星期三:早餐:稀饭、卤肉饭、肉包子、炸酱面午餐:红烧狮子头、梅菜扣肉、醋溜白菜、孜然鸡肉、玉米鸡蛋羹、炸酱茄子晚餐:剁椒烧鸭、回锅肉、鱼香茄子、海鲜炒面、干煸茄子、鱼香肉丝、麻婆豆腐小吃点心:炒年糕、烤鸭卷饼、口水鸡、酸辣粉、炖牛肉面星期四:早餐:馒头、绿豆粥、糍粑、春卷午餐:红烧鲫鱼、糖醋里脊、香辣小龙虾、干煸豆角、酸菜白肉汤、香煎五花肉晚餐:红烧排骨、蒜蓉粉丝蒸扇贝、宫保虾球、梅菜炒蛋、爆炒双脆、咖喱牛肉、清炒空心菜小吃点心:糖醋鱼、五香牛肉干、拔丝香蕉、油爆大虾、酸辣土豆丝星期五:早餐:豆浆油条、馒头肉夹馍、蛋饼、皮蛋瘦肉粥午餐:麻辣香锅、红烧带鱼、蒜蓉蒸扇贝、宫保鸡丁、玉米排骨汤、干煸四季豆晚餐:酸菜鱼、麻婆豆腐、香煎红糟鱼、剁椒炒蛋、葱油拌面、番茄炒蛋、辣子鸡丁小吃点心:水煮鱼、麻辣鸭脖、双皮奶、芝士焗海鲜意面、酸辣粉星期六:早餐:糯米饭、油条、炒年糕、豆浆午餐:宫保鸡丁、酸菜鱼、岐山臊子面、梅菜扣肉、红烧鳗鱼、蛋炒饭晚餐:蒜炒回锅肉、干锅土豆片、剁椒鱼头、爆炒腰花、火锅粉、椒盐鸡架小吃点心:鸡蛋灌饼、糖醋里脊、酸辣粉、粉蒸肉、鲜肉馄饨星期日:早餐:豆浆油条、小笼包、牛肉粥、绿豆糕午餐:香辣小龙虾、红烧鱼、葱香炒虾仁、千页豆腐煲、番茄牛腩面、干煸江瑶柱晚餐:麻辣香锅、酸菜鱼、孜然烤鸡腿、宫保茄子、烧烤拼盘、水煮肉片、三鲜锅贴小吃点心:臭豆腐、甜甜圈、奶黄包、串串香、状元面以上是酒店食堂一周菜谱的第四套菜单,提供给您供参考。
食堂一周菜谱安排

菜名 豆浆 发糕 麻球 韭菜丝饼 素烧鹅 菜名 红烧大排 肉饼蒸蛋 干菜蒸肉 红烧鱼块 糖醋排骨 香干肉丝 萝卜炖筒骨 番茄炒蛋
菜名 五香鸡脯肉 钱江肉丝 香肠蒸蛋 红烧狮子头
蛋饺 咸白菜炒肉 南乳大排
菜价 0.60 0.60 0.80 1.00 1.00 菜价 1.80 1.80 2.20 2.50 2.50 2.20 2.00 1.80 菜价 2.50 2.50 1.80 1.80 1.80 2.20 2.00
丹桂园食堂
菜名
稀饭
早
酸缸豆
餐
醋萝卜
菜包
鲜肉包
菜名
生炒包心菜
韭菜豆芽
木耳冬瓜
中 餐
水蒸蛋
炒青菜
雪菜豆腐
腐皮青菜
香菇小青菜
菜名
炒白菜
水蒸蛋
荷包蛋
晚 餐
炒毛毛菜
油泡炒青菜
肉丝炒白菜丝
麻辣豆腐
食堂一周菜谱安排
菜价 0.30 0.30 0.30 0.60 0.60 菜价 0.90 0.90 1.20 1.00 1.00 1.20 1.20 1.60 菜价 1.00 1.00 0.90 1.00 1.20 1.60 1.20
菜名 鱼香肉丝炒饭 香菇滑肉炒饭 西红柿鸡蛋饭
葱爆猪肝饭 回锅肉饭 酸菜鱼饭 芹菜鲜肉水饺 大白菜鲜肉水饺 鲜肉小馄饨 鲜肉大馄饨 蛋黄鲜肉大馄饨 板栗鲜肉大馄饨 雪菜肉丝面 番茄鸡蛋面
菜价 6.00 6.50 6.00 6.50 6.50 6.50 4.50 4.50 2.50 5.00 6.00 6.00 5.00 5.00
酱爆茄子
绿竹园食堂
菜名
稀饭
早
刀切
餐
生煎饺
食堂一周菜谱范例

食堂一周菜谱范例一周菜谱范例:星期一中:牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬晚:炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉,素莲包、蘑菇瘦肉汤中:兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素晚:肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、中:烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤晚:红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、中:鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨中:鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡晚:红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉中:午煸鸡翅、青椒捆鸡、山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜中:青椒五花肉、卤干子、蒸鸡蛋、素齐心菜、瘦肉黄花汤晚;粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿肠、酸辣藕丁、蘑一:荤菜类:木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喱鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切牛肉夫妻肺片红烧鱼块烧杂烩红烧鸡毛血二:素菜类油渣青菜炒苋菜雪菜肉丝开洋冬瓜蒜香四季豆炒茄丝绿豆芽青椒土豆丝糖醋包菜西红柿炒鸡蛋莴笋肉片炒豇豆雪菜干子花菜肉片青椒炒鸡蛋芹菜肉丝麻辣豆腐丝瓜炒蛋糖醋藕片香菇青菜炒三丁青椒肉丝蒜香空心菜肉末酸豇豆红烧素鸡青椒土豆片凉拌海带丝醋熘白菜蒜黄炒鸡蛋三鲜豆腐水煮干丝大蒜炒肉丝炒菠菜炒茼蒿凉拌花生米青菜豆腐果麻辣大白菜黄瓜炒肉片蚂蚁上树青椒臭豆腐三:汤类:排骨冬瓜汤鸡蛋汤鱼丸子汤四:主食:米饭馒头炒饭花卷花卷水饺馄饨包子炒面炸酱面。
餐厅员工一周菜谱

餐厅员工一周菜谱周一:
早餐:燕麦片、牛奶、香蕉
中餐:红烧鸡腿饭、糖醋小黄瓜
晚餐:清蒸鲈鱼、蒜蓉西兰花、米饭
周二:
早餐:全麦面包、鸡蛋、油菜花
中餐:酸辣肉丝炒面、酸辣汤
晚餐:梅菜扣肉、蒸蛋、米饭
周三:
早餐:豆浆、油条、豆腐脑
中餐:宫保鸡丁、鱼香茄子、米饭
晚餐:清炒虾仁、面线汤
周四:
早餐:牛奶、酸奶、水果沙拉
中餐:红烧猪蹄、木耳炒青菜、米饭
晚餐:黑椒牛柳、蒜蓉蒸虾、炒饭
周五:
早餐:燕麦酸奶杯、面包薯饼
中餐:糖醋里脊、蒸蛋、米饭
晚餐:香辣小龙虾、蒜蓉豆苗、米饭
周六:
早餐:豆浆油条、馄饨、鸡蛋羹
中餐:蚝油芥兰牛肉、清炒豆腐、米饭
晚餐:麻辣火锅、涮羊肉、海鲜
周日:
早餐:全麦面包、煎蛋、水果酸奶
中餐:红烧肉、宫保虾仁、米饭
晚餐:酸菜鱼、香菇鸡蛋汤、炒面
以上为员工一周的菜谱,早餐以清淡健康为主,中餐和晚餐以搭配均衡的菜品为主,并搭配适量的主食。
希望这份菜谱能够满足员工的膳食需求,让大家有一个健康美味的工作饮食。
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酒店食堂一周菜谱(第四套菜单)酒店食堂一周菜谱(第四套菜单)
本文档旨在提供酒店食堂的一周菜谱,第四套菜单。
以下是本周的菜品安排:
周一
- 早餐:全麦面包、煮鸡蛋、牛奶、水果沙拉
- 午餐:红烧狮子头、清蒸鲈鱼、椒盐土豆片、凉拌黄瓜
- 晚餐:番茄炒蛋、鱼香肉丝、蒜蓉空心菜、白米饭
周二
- 早餐:燕麦粥、水煮蛋、豆浆、拌海带丝
- 午餐:宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、酸辣土豆丝、紫菜蛋花汤
- 晚餐:鱼香茄子、红烧猪肉、香菇青菜、米饭
周三
- 早餐:虾仁粥、蒸鸡蛋羹、豆浆、拌小番茄
- 午餐:宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、烧茄子、蛋花汤
- 晚餐:酸辣土豆丝、香菇青菜、酸辣鱼、米饭
周四
- 早餐:小米粥、水煮蛋、豆浆、水果沙拉
- 午餐:酸菜鱼、红烧猪肉、青椒炒肉片、紫菜蛋花汤
- 晚餐:水煮鱼、鱼香茄子、凉拌黄瓜、白米饭
周五
- 早餐:黑米粥、煮鸡蛋、牛奶、拌海带丝
- 午餐:宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、椒盐土豆片、蛋花汤
- 晚餐:红烧狮子头、青椒炒肉片、蒜蓉空心菜、米饭
周六
- 早餐:五谷杂粮粥、水煮蛋、豆浆、拌小番茄
- 午餐:酸菜鱼、红烧猪肉、酸辣土豆丝、紫菜蛋花汤
- 晚餐:番茄炒蛋、鱼香肉丝、香菇青菜、白米饭
周日
- 早餐:全麦面包、煮鸡蛋、牛奶、水果沙拉
- 午餐:红烧狮子头、酸辣土豆丝、青椒炒肉片、凉拌黄瓜
- 晚餐:番茄炒蛋、鱼香肉丝、蒜蓉空心菜、白米饭
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以上为酒店食堂一周菜谱(第四套菜单)的简要内容。
请根据实际情况和需求进行调整。