果实和种子的区别#精选
植物的果实和种子资料
植物学精品课程
(三) 借果实弹力传播 有些植物的果实，其果皮各部分的结 构和细胞的含水量不同，故成熟干燥 时，果皮各部分收缩程度不同，使果 皮爆裂将种子弹出，如大豆和凤仙花 的果实。
植物学精品课程
植物学精品课程
(四) 借动物和人类的活动传播 苍耳、鬼针草等植物的果实具有钩刺， 能粘附在动物的皮毛或人的衣服上，被 带至远处。 一些植物的果实和种子被动物吞食，但 它们的果皮或种皮坚硬，不受消化液的 浸蚀，种子随粪便排出散布，如番茄的 种子、稗草的果实。
植物学精品课程
四、果实和种子的传播
(一) 借风力传播 适应风力传播的果 实和种子，多为小 而轻，常具翅或毛 等附属物，有利于 随风飘扬，传至远 方。如蒲公英果实 有冠毛；柳种子外 面有绒毛；榆树果 实有翅等。
植物学精品课程
(二) 借水力传播 此类多为水生植物和沼生植物，具有 飘浮的结构。如莲的花托组织疏松形 成“莲蓬”，可以漂载果实而行传播； 沟边很多杂草的果实，散落水中，也 可顺水流散布。
植物学精品课程
植物学精品课程
植物学精品课程
柄
植物学精品课程
植物学精品课程
禾本科植物胚的发育 合子 倾斜的横分裂 顶细胞和基细 胞 分裂 四个细胞的原胚。 四细胞原胚 各个方向分裂 梨形胚。 梨形胚 上部的一侧出现凹 沟。
植物学精品课程
凹沟以上部分 盾片的主要部分和 胚芽鞘的大部分。
植物学精品课程
植物学精品课程
花
果实
植物学精品课程
第六节
果实的类型
植物学精品课程
单果——肉质果
浆果
植物学精品课程
一 、种子的发育
被子植物双受精 后，由合子发育 成胚，由受精的 极核（中央细胞） 发育成胚乳，由 珠被发育成种皮。 胚、胚乳（或 无）、种皮共同 构成种子。
考向07 开花和结果-备战2023年中考生物一轮复习考点微专题(解析版)
考向07 开花和结果1．（2022•菏泽）如图分别是桃花、桃果实的结构示意图。
下列有关叙述错误的是（）A．②中含有花粉，②和③组成雄蕊B．桃花的主要结构是a和b，属于两性花C．⑦果肉是由⑥发育而来D．桃树的受精方式为双受精【答案】C【解析】A、②花药和③花丝组成雄蕊，②花药内有花粉，A正确。
B、一朵花的最主要的部分是b雄蕊和a雌蕊，因为其与果实和种子的形成有直接关系。
一朵桃花中既有雌蕊，又有雄蕊，属于两性花，B正确。
C、一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，子房壁发育成果皮，子房中的胚珠发育成种子，可见⑦果肉是由子房壁发育而来，C错误。
D、桃树是绿色开花植物，受精方式为双受精，D正确。
2．（2022•苏州）2022年4月，苏州树山梨花文化旅游节举行了以“寻梦江南，云赏黎里”为主题的线上发布会，如图为树山梨花美景。
下列有关叙述错误的是（）A．梨树属于种子植物B．梨的种子外有果皮包被C．梨的受精方式是双受精D．梨花最主要的结构是花瓣【答案】D【解析】A.梨树是用种子繁殖的，属于种子植物，故A正确；B.梨的种子外有果皮包被，故B正确；C.梨的种子外有果皮包被，因此属于绿色开花植物，其具有双受精现象，故C正确；D.梨花花瓣在花开放之前，只起保护作用，开花后吸引昆虫帮助植物传粉，不是花的主要结构；梨花的主要结构是雄蕊和雌蕊，故D错误。
1、果实和种子的区别果实和种子的区别在于包裹的是果皮还是种皮。
类别举例果实西瓜、葡萄、黄瓜、小麦子粒、玉米子粒种子西瓜子、蚕豆、绿豆、杏仁、芝麻、花生米2、在花的结构中，雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有关，所以雄蕊和雌蕊是花的主要部分。
3、被子植物的一生：种子的萌发→植株的生长→开花、传粉、受精→结果。
4、果实内种子的数目果实是由子房发育成的，种子是由子房内的胚珠发育成的。
一般情况下，一个子房发育成一个果实，一个胚珠发育成一粒种子。
因此，果实内种子的数目与子房内胚珠的数量有关。
山东省聊城市2021年中考生物试题(Word版,含答案与解析)
山东省聊城市2021年中考生物试卷一、选择题（共50分）1.（2021·聊城）当气温骤降时，有些同学因未及时添加衣物，得了感冒，但有些同学虽然也未添加衣物，却并没有感冒。
对这两种现象，下列说法正确的是（）A. 前者说明生物影响环境，后者说明环境影响生物B. 前者说明环境影响生物，后者说明生物影响环境C. 前者说明环境影响生物，后者说明生物适应环境D. 两种现象都说明生物适应环境【答案】C【考点】生物对环境的适应，生物与环境的关系，探究非生物因素对某种生物的影响【解析】【解答】环境中影响生物的生活和分布的因素叫做生态因素。
包括非生物因素和生物因素。
非生物因素：光、温度、水、空气等，生物因素是指影响某种生物生活的其他生物，根据题干所述，当气温骤降时，有些同学因未及时添加衣物，得了感冒，这说明环境对人体产生了影响，而当气温骤降时，有些同学虽然也未添加衣物，却并没有感冒，说明这些同学抵抗力强，或适应环境变化的能力比较强，这体现了生物对环境的适应，可见C说法正确。
故答案为：C【分析】此题考查生物与环境的关系，为基础题，难度不大，需要熟记：生物与环境关系包括生物适应环境、生物影响环境，同时环境又能影响生物；生物的适应性是指生物体与环境表现相适合的现象，适应性是通过长期的自然选择，需要很长时间形成的，生物适应性的一种表现形式。
2.（2021·聊城）使用显微镜观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，在视野中出现一个明显的不规则黑点，若要判断该黑点的来源，首先应该（）A. 移动装片，观察变化B. 转动目镜，观察变化C. 更换物镜，检查镜头D. 擦拭反光镜，观察变化【答案】B【考点】显微镜的结构与使用【解析】【解答】用显微镜进行观察时，如果在视野中出现了的污点，那么污点的位置可能会出现在目镜、物镜、玻片标本三个部件上，判断的方法是：可以先转动目镜，如果污点动就在目镜上，如果不动就不在目镜上；移动载玻片，污点跟着移动就在载玻片上，若不动就不在载玻片上；如果不在目镜和载玻片，那就一定在物镜上。
2-6果实、种子
（2）肉果：果实肉质多汁，成熟后不开裂，如图2-124所示。
（a）浆果（葡萄）
（b）浆果（番茄） （c）柑果（广柑）
（d）核果（桃）
（e）梨果（苹果）
（f）瓠果（黄瓜）
图2-124 肉果的类型 1.种子 2.果皮 3.花托
第二章 药用植物基础知识
①浆果：由单心皮或合生心皮雌蕊发育而成的果实，外果皮薄，中 果皮和内果皮肉质多汁，内含一至多枚种子，如番茄、葡萄、枸杞等。 ②柑果：由多心皮合生雌蕊发育而成的果实，外果皮厚，革质，内 含油室，中果皮与外果皮界限不明，中果皮疏松海绵状，有维管束分 布；内果皮膜质，分隔成若干室，内壁生有许多肉质多汁的囊状毛， 为可食部分。如橙、橘等。柑果是芸香科柑橘属植物所特有的。 ③核果：由单心皮雌蕊发育而成的果实，外果皮薄，中果皮肉质肥 厚，内果皮木质化形成硬核，内含1粒种子，如杏、梅、桃等。 ④梨果：由5心皮合生的下位子房与花托发育而成的一种假果，外面 可食部分主体是花托，外果皮、中果皮界限不明，内果皮坚韧膜质， 常分为五室，每室含二粒种子，如山楂、苹果、梨等。 ⑤瓠果：由3心皮合生的下位子房连同花托发育而成的假果，外果皮 坚韧，中果皮、内果皮及胎座肉质，成为果实的可食部分，为葫芦科 植物所特有的果实。如栝楼、南瓜、罗汉果、西瓜等。
第二章 药用植物基础知识
2.聚合果 由1朵花中的离生心皮雌蕊发育而成的果实，每 个雌蕊发育成1个果实，聚生在同一花托上，如图2-125所示， 根据单果的类型不同，可分为： （1）聚合蓇葖果：许多蓇葖果聚生在同一花托上，如厚朴、 八角茴香等。 （2）聚合瘦果：许多瘦果聚生在突起的花托上，如毛莨、 白头翁等。 （3）聚合坚果：许多坚果聚生在膨大呈海绵状的花托上， 如莲蓬等。 （4）聚合核果：许多小核果聚生在突起的花托上，如悬沟 子、草莓等。 （5）聚合浆果：许多浆果聚生在延长或不延长的花托上， 如五味子等。
果实类药材
• 绿壳砂(壳砂)：
• ①椭圆形或长卵形。 • ②表面黄棕色至棕色，
密具刺片状突起。
• ③种子团形状较圆， 表面灰棕色至棕色。
• ④气味稍淡。
【化学成分】 阳春砂种子含挥发油3%以上，油的主要成分为龙脑， 右旋樟脑，乙酸龙脑酯，芳樟醇，橙花叔醇，柠檬 烯，莰烯等，另含皂甙。 绿壳砂（缩砂）种子含挥发油约1.7%-3%，油中成
分与阳春砂种子大致相似。 海南砂种子亦含有挥发油，其组分与阳春砂大致相
似，但含量低。
Page 24
• 5、石细胞： 除种子的表皮有时为石细胞外，有的表皮的内层也有石 细胞，或内种皮为石细胞层。白豆蔻
• 6、营养层： 多数种子的种皮中，常有数列贮有淀粉粒的薄壁细胞。
Page 25
• (二)胚乳： 通常由贮藏大量脂肪油和糊粉粒的薄壁细胞组成，有 时细胞中含淀粉粒。 胚乳细胞中有的含草酸钙结晶；有时糊粉粒中也有小 簇晶存在；有的则形成错入组织。 错入组织：某些植物种子的外胚乳或种皮与外胚乳的 折合层向内错入到内胚乳中，形成错入组织。 (三)胚： 糊粉粒是确定种子类粉末中药的主要标志，在中药的 鉴定中有着重要的意义。
【别名】 北五味子、山五味子、 辽五味子。
【产地】 北五味子主产于辽宁本溪、凤城、桓仁、丹东、岫 岩，吉林桦甸、蛟河、抚松、柳河、临江、延边、 通化，黑龙江阿城、宁安、虎林等地。
【采收加工】 东北各省多在霜降后采收，此时果实老熟定浆，质 量好，其他地区多在白露后果实成熟时采收。将 果实摘下，拣净果枝和杂质，晒干即可。
Page 15
形状
沙苑子
王不留行
形状
马钱子
决明子
表面颜色
酸枣仁
大小
葶苈子
植物果实的形态
肉质果(fleshy fruit(2)
由单心皮雌 蕊发育而成， 一般含一枚 种子。其特 殊征是内果 皮坚硬、木 质、形成坚 硬的果核， 内含1粒种 子，外果皮 薄、中果皮 肉质。如桃、 杏等。
-----核果
肉质果(fleshy fruit(3)
-----柑果
由多心皮合生雌蕊，中轴胎座，上位子房发育而成 的果实。外果皮较厚、革质并具油窒；中果皮与外 果皮结合，界限不明显。内果皮膜质状，内壁生有 许多肉质囊状毛。如柑桔属植物。
凤梨（菠萝）是由多数不孕的花与肉质 花轴共同发育而成，食用部分为肉质花序轴。
2
聚花果（又称复果）(collective fruit) 无花果（隐花果）由多数小坚果与肉质 凹陷的囊状花轴共同发育形成。食用部分 为肉质花序轴。
桑椹是由整个 花序发育而成， 每朵花的子房各 发育成一个小瘦 果，包藏在肥厚 多汁的肉质花被 中，成熟后从花 轴基部整体脱落。
荚 果
由单心皮发 育而成的果 实，成熟时 腹缝线和背 缝线两条缝 线开裂，是 豆科植物所 特有的果实。
裂果（3）-----角 果
角果：二心皮合生雌蕊发育而成的果实，
子房1室，在2心皮边缘合生处生出（向中 央）假隔膜，将子房隔成2室，果实成熟 后果皮沿两侧腹缝线开裂，成两片脱落， 种子附于假隔膜上。是十字花科所特有的 果实，分短角果和长角果。
果实的构造
果皮常分为：外果皮、中果皮、内果皮。 • 外果皮：常有角质层、蜡被、毛茸、刺、瘤突、 翅等附属物，如桃的外果皮有毛茸、杜仲有刺、 曼陀罗的果实上有刺。 • 中果皮：为果皮的中层，最发达，占果实的大部 分，如肉果中，中果皮肥厚肉质，成为可食部分， 干果类中成熟时干燥收缩成膜质或革质，如豆类。 中果皮因果实种类不同变化较大。 • 内果皮：为果皮最内一层，一般多为膜皮，有的 仅一层划数层Cell，有的内果皮主要由厚壁组织 的石Cell构成坚硬的果实，如桃、杏等。
果实和种子
第七节 种 子
（二）胚
由卵细胞和一个精子受精后发育而成， 是种子中没有发育的幼小植物体。胚由胚 根、胚轴、胚芽和子叶四个部分组成。
1.胚根：位置正对着种孔，将来发育成 主根。
2.胚轴：向上伸长，为胚根与胚芽的连 接部分，发育为根与茎的连接部分。
3.胚芽：为胚的顶端未发育的地上枝， 种子萌发后发育成真果、假果和单姓结实
二、果实的特征：外果皮、中果皮和内果皮
肉果：浆果、核果、梨果、柑
单果 干果
果、瓠果
裂果：蓇葖果、荚果、 角果、蒴果
三、果实的类型 聚合果
不裂果：瘦果、颖果、 坚果、翅果、 胞果、分果
聚花果（复果）
第五节 果实
思考题
1.聚合果与聚花果有什么区别？ 2.果实肉质可食部分，是由花的哪部分发育而 来的？请举例说明。
第五节 果实 ＊桑椹 雌花序花后每朵花的花被肥厚多汁，里面包 藏一个廋果。
＊凤梨（菠萝） 是由多数不孕的花着生在肥大肉质 的花序轴上所形成的果实。
＊无花果 由隐头花序形成，其花序轴肉质化并内陷 成囊状，囊的内壁上着生许多小瘦果。
第五节 果实
第三节 果实的生理功能
一、保 护 种 子 二、传 播 种 子
（二）胚乳 （三）胚
第七节 种 子
四、种子的生理功能
（一）种子的萌发 种子的胚从相对静止状态转入生理活跃状态，开
始生长，并形成营自养生活的幼苗，这一过程即为 种子的萌发。
（二）种子的休眠 凡是成熟后的种子，在环境适宜的条件下不能立
即进入萌发阶段，而必须经过一定的时间才能萌发 的现象称为休眠。
（三）种子的寿命 种子在常温下，所能保持发芽能力的年限，称为
1.种脐：是种子成熟后从种柄或胎座上脱落后留下的 疤痕，通常呈圆形、椭圆形或条形。
粮油品质检验专业知识岗位技能习题集
粮油品质检验专业知识岗位技能习题集一、检验员岗位技术基础知识、技术规范与专业技能1.什么是粮食？粮食作物的种子、果实、块根、块茎以及加工产品的统称。
即供食用的谷物、油料、豆类和薯类的统称。
2.什么是油料?油料指制取植物油、脂原料的统称。
各种油料最基本的共同点、脂肪含量高，且又多为不饱和脂肪酸所构成的甘油酯。
油料可分为木本油料（如油茶、油桐）和草本油料如（花生、油菜籽、芝麻）。
3.什么是成品粮油？由原粮、油料经加工而成的符合一定标准的粮油制成品的统称。
如面粉、大米、小米、玉米面、大豆油、菜籽油、花生油、香油等。
成品粮耐储性能差，保管难度较大。
4.什么是粮油副产品？粮油副产品指粮食油料在加工过程中除成品以外的其他产品。
如麦麸、花生饼、米糠等。
粮油副产品可作为饲料、肥料或工业原料。
5.什么是商品粮？商品粮指农业生产单位或个人为交换而生产的粮食。
具有使用价值和价值二因素。
为自己消费不是为了交换而生产的粮食不是商品粮。
例如，在统购统销时期，粮食部门计算商品粮是将定购减去返销。
6.什么是区县粮？国家粮食部门在计算粮食收购、销售、调技、库存时统一规定使用的粮食品类的统称。
我国贸易粮包括五个品类，即小麦、大米、大豆、玉米、薯类等。
在计算中，稻谷、谷子应折合为大米和小米计算；面粉、玉米粉应折合为小麦和玉米计算；其它品种一般均按原粮计算。
7.什么是国家粮食定购？国家粮食定购，是国家通过指令性计划实现的定量收购。
就是把国家和人民对粮食的基本需要，通过各级政府的行政命令形式下达给生产单位和农户，以保证正常年景收购任务的完成。
国家粮食定购的对象为承包国家土地并从事粮食商品生产的单位和农户。
国家粮食定购是指令性计划，完成国家定购任务是各级政府必须履行的责任，是农民和农场职工应尽的义务。
各级政府和生产者必须确保按品种，控数量完成。
8.什么是储备粮油?储备粮亦称“后备粮”。
在社会主义制度下，为了防备灾荒或其它需要而储备的粮食。
果实的类型
无胚乳种子
由种皮和胚组成。
双子叶植物，如落花生、棉花、豆类、瓜类和 柑橘的种子；单子叶植物，如慈菇、泽泻的种 子。单子叶无胚乳的种子在农作物上很少见。
蚕豆种子
蚕豆种子
种子基本结构
种皮 保护功能 胚芽 由生长点和幼叶组成。禾本科植物有胚芽鞘。 胚轴 连接胚根胚芽和子叶。（上胚轴 —子叶 着生点至第一片真叶之间部分， 胚下胚轴— 子叶着 胚 生点至胚根之间的部分） 胚根 由生长点和根冠组成。禾本科植物有胚根鞘。 子叶 有单，双和多数，功能是贮藏（大豆），光合作用 （棉），消化吸收转运胚乳物质（水稻，蓖麻） 胚乳 有或无。功能是贮藏营养物质（糖类—淀粉，糖，半纤维 素）油脂和蛋白质。
荠菜短角果
4.蒴果：（裂果中最常见）由2个以上心皮组成的复雌蕊
发育形成的果实，成熟时有多种开裂方式：
背裂：沿背缝线开裂，如棉花、百合。
腹裂：沿腹缝线或沿室与室之间的隔膜开裂，如 牵牛、杜鹃。
背、腹裂：
孔裂：形成小孔开裂，有孔盖，如罂栗。
盖裂（周裂）：蒴果自中间横裂为二，上部呈盖
状。如马齿苋、车前。 齿裂：从果实顶端裂成齿状，如石竹科植物。
干果
裂果 1.蓇葖果：单雌蕊或离生雌蕊发育而成，只沿一条背缝或腹缝裂开.
梧桐科苹婆属假苹婆
八角
花椒
牡丹蓇葖果
马利筋
耧斗菜
2. 荚果： 单 雌
蕊 发 育 而成 ， 成 熟 时 沿 背缝 和 腹 缝两条线裂开。
花生
槐树荚果
豌豆
3. 角果： 两 个 心
皮组成的复雌蕊发 育而成
果实
根据果实的形态和结构，果实可以分为三大类：
植物的果实和种子传播
果实和种子的传播可以增加植物繁殖的机会，提高种群数量。 果实和种子的传播可以扩大植物的分布范围，增加物种多样性。 果实和种子的传播可以帮助植物适应不同的环境，提高生存能力。 果实和种子的传播可以促进植物之间的基因交流，增强物种的适应性。
果实和种子的传播可 以帮助植物适应环境 的变化，提高生存能
力。
果实和种子的传播可 以促进基因交流，提 高植物对环境的适应
能力。
传播方式多样，包括 风力、水力、动物传 播等，可以增加植物
种群的分布范围。
果实和种子的传播还 可以帮助植物躲避天 敌，降低被吃掉的风
险。
果实和种子的传播有助于植物种群 的扩散和扩张
传播后的果实和种子可能会适应新 的环境，提高生存能力
添加标题
例子：鸟类传播果实和 种子，如樱桃、苹果等
缺点：受动物活动范围 和数量的限制，传播效
果不稳定
注意事项：需要果实 和种子具有吸引动物 的特性，如颜色、气
味、味道等
优点：速度快，距离远，可以到 达陆地和水域
缺点：容易受到水流的影响，可 能会被冲走或沉积
适用植物：水生植物，如莲、芦 苇等
传播效果：高效，但受环境影响 较大
添加标题
添加标题
添加标题
传播过程中，果实和种子可能会发 生变异，产生新的物种
果实和种子的传播有助于植物种群 间的基因交流，促进物种进化
果实和种子的传播对人类的影响
果实和种子是人类食物的重要来源之一 果实和种子的传播为人类提供了丰富的食物选择 果实和种子的传播促进了人类文明的发展 果实和种子的传播对人类健康有积极影响
单击此处添加副标题
汇报人：XXX
01 添 加 目 录 文 本
植物果实和种子的 02 传 播 方 式
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
果实和种子的区别
植物从生长到一定的阶段，就要传粉，繁殖后代。
雌蕊受精后，花的各部分便发生显著变化：花萼、花冠一般都枯萎，雄蕊以及雌蕊的柱头和花柱也都萎谢，只剩下子房。
随后，子房里的胚珠发育成种子；同时，子房也跟着长大，发育成为果实。
果实可以分为真果和假果，由雌蕊子房发育起来而形成的果实，叫做真果，如桃、梅、李等果实。
它们外面薄薄的一层外果皮，肥厚多汁的果肉是中果皮，坚硬的核是内果皮，而核里面的仁才是种子。
但有些雌蕊的花托、花被等，连同子房一起发育成为果实，这叫做假果。
苹果和梨那层厚厚的果肉，就是由花托和雄蕊、花被的基部共同发育而成的，可吃的部分主要是花托。
被称为果中珍品的草莓，它的果肉是肉质花托，而真正的果实却是分布在花托上的那些小硬粒，叫小瘦果。
这种由许多小果实集生在一个花托上的果实，又叫聚合果。
除草莓外，还有莲蓬、玉兰等。
如果果实由整个花序发育而成的，花序参与了果实的组成，则称为聚花果，如桑椹、无花果等。
在日常生活中，还有很多果实和种子往往容易混淆。
很多人认为，葵花子是种子，其实，它是由子房发育起来的果实，吃掉的是种子，吐掉的壳却是果皮。
黄澄澄的稻谷、玉米等，通常被称为种子，但事实上，这些“种子”都是子房发育而成的，是真正的果实，植物学上叫做颖果。
由于这些“种子”的果皮和种皮合生在一起，不易分离，所以农业就把它们叫种子。
既糯又香的银杏，俗称白果，却是地地道道的种子，因为它是由胚珠的珠被分化而成的。
有趣的是，有些植物的果实里没有种子，如香蕉、无核葡萄、无核柑橘等。
这些果实里没有种子是由于人工的培育或药剂处理，才使它们成为无籽果实的。
还有一些植物，它们没有果实，只有种子，如雪松、金钱松、杉树、柏树等。
这些植物属于裸子植物，而所有裸子植物的胚珠都没有子房包被着，所以不能结出果实，种子赤裸裸的，裸子植物由此而得名。
因此，如何区分果实还是种子，就要先知道它是由花的哪部分发育而成的。
最新文件仅供参考已改成word文本。
方便更改如有侵权请联系网站删除
word.。