麦当劳企业标语

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麦当劳企业标语

麦当劳企业标语

篇一:麦当劳的品牌形象

麦当劳的品牌形象

经济贸易系12经济学刘得秀、李绅

现在快餐在中国越来越受欢迎,比如麦当劳、肯德基、德克士、必胜客等等。随着人们生活水平的提高,人们根据商标购物已经成了一种主要的发展趋势。当品牌被人们所熟知后,自然而然就成为人们的首选。因此,企业品牌形象的塑造读企业十分重要。

奥格威20世纪60年代提出品牌形象理论:为品牌塑造服务,是广告的主要目标;任何一个广告都是品牌长期投资中的一部分;品牌形象比产品功能更重要;广告应重视运用品牌形象来满足消费者心理需求,应赋予品牌个性化的联想。麦当劳领导人深谙其道,牢牢的抓住了消费者的心理,吸引住了消费者

的目光。

McDonald’s Plaza麦当劳餐厅(McDonald’s Corporation)是大型的连锁快餐集团,在世界上大约拥有三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家,全球知名。

那么麦当劳的品牌形象是如何建立的呢?

首先,麦当劳的logo以黄色为标准色,因为黄色让人联想到价格普及的企业,而且在任何气象状况或是时间里,黄色的辨认性总是很高的,而辅助色则采用了稍暗的红色,红色能给人以喜庆友善的感觉,这也正是麦当劳想向人们所传递的。标准字设计得简明易读,宣传标语是“世界通用的语言:麦当劳。”M 型的黄金双拱门设计的非常柔和,毫无突兀感。从图形上来讲,M形状的标志是非常单纯的设

计,无论大小都能在线,而且非常重要的一点是,即便你站在很远的地方

也能立刻识别出来。

“M”象征着欢乐与美味,象征着麦当劳的“品质(Q)、服务(S)、清洁(C)、价值(V)”,广大顾客通过麦当劳一系列的活动识别和视觉识别,从中领悟到麦当劳的正确理念,从。这四个原则成功塑造了和传播了麦当劳优秀形象力,在消费者心目中形成了根深蒂固的美好形象,丰满了品牌的血肉,增强了灵性,让麦当劳这个形象深深刻在消费者的心中。

其次,麦当劳广告代言人与普通广告截然不同,它是以麦当劳叔叔这个虚拟人物做代言人。麦当劳叔叔是麦当劳速食连锁店的招牌吉祥物,是企业的形象代言人,是麦当劳的核心灵魂人物。他的官方设定本名叫作罗纳德·麦当劳(Ronald McDonald),是友谊、风趣、祥和的象征。他总是传统马戏小丑打扮,黄色连衫裤,红白条的衬衣和短袜,大红鞋,黄手套,一头红发。他在美国4-9岁儿童心中,是仅次于圣诞老人的第

二个最熟悉的人物。这个人物深入人心,成了永不磨灭的记忆。这一核心的灵魂符号是麦当劳的收益迅速红火起来,伴随着麦当劳的企业文化走向了全世界。

用麦当劳叔叔有以下几点优点:(1)任何一个广告都是品牌长期投资中的一部分。但麦当劳餐厅无需向麦当劳叔叔付广告费。麦当劳广告成本因此而一下子就降低了,符合广告策略的最小成本原则。(2)品牌形象比产品功能更重要。作为现实中不存在的麦当劳叔叔,他不会犯错误,自然不可能干傻事来损害麦当劳的形象。因此,企业形象

健康而完美。(3)让“每一个受众都成为传播者”,通过受众主动自发地传播,达到最佳的营销性价比。麦当劳叔叔滑稽可爱,很适合儿童的口味,而通过儿童影响父母的快餐店选择。儿童餐的广告为建立儿童偏好加强父母亲的认知:(4)麦当劳叔叔会根据当地的不同人文情况,主流文化作出相应调整以使当地居民更容易接受麦当劳的形象。他

满足了消费者心理需求,应赋予了品牌个性化的联想。

但是,随着时间的推移,麦当劳的定位以及品牌的概念随着社会外部环境的变化已经很陈旧了。于是,麦当劳进行新的定位及品牌形象表达。

“我就喜欢”把目标顾客定在了麦当劳流失最快、公司最需要抓住的年轻一族,所有的品牌主题都围绕着年轻人推崇的理念。广告语就赢得了很多年轻人的好评。与此同时,麦当劳连锁店的广告海报和员工服装的基本色都换成了时尚前卫的黑色_配合品牌广告宣传,麦当劳推出了一系列超“酷”的促销活动,比如只要对服务员大声说“我就喜欢”或“I’m lovin’it”,就能获赠圆筒冰激凌。

另外,麦当劳成立了麦当劳叔叔之家慈善基金。“伸出手,传递爱”,“孩子们的生活因您的帮助而不同”,这是麦当劳叔叔之家慈善基金会的爱心口号。该基金帮助有需要的人,传递了爱,提倡慈善。麦当劳紧紧抓住北京奥运会这难

得的机遇,成功成为北京奥运会的合作伙伴。麦当劳出钱赞助奥运会的某些项目,从而获取奥运会的官方认可和宣传权。这样他借助奥运会掀起了消费热潮,而且也加大了品牌宣传力度。在不知不觉中,消费者增加了对麦当劳的信任度。

以上这些都给麦当劳这一品牌形象奠定了很好的基础。使麦当劳品牌具有并且维持一个高知名度的品牌形象,并且得到消费者的认同和喜爱。

篇二:经典企业文化口号标语大全

经典企业口号标语大全,集锦

A01 优质建设,以ISO9000为基。

A02 优质建设,以质为根。

A03 品质--成功之轮。

A04 优质产品,丰厚成果。

A05 品质为重

A06 品质为本,财富为果。

A07 醒觉起来

A08 累积点滴改进,迈向完美品质。

A09 一丝之差,优劣分家。

A10 手连手,发扬优质精神。

----------------------------------------------------------------- A2-01 自检互检,确保产品零缺点。

A2-02 品质是生产出来的,不是靠检验出来的。

A2-03 留意多一点,问题少一点。

A2-04 每天自我检讨,品质自然更好!

A2-05 杜绝不良思想,发扬优质精神。

A2-06 老毛病,要根治;小问题,要重视!

-----------------------------------------------------------------B01 你思考,我思考,品质提升难不倒。

B02 找方法才能成功,找借口只会失败。

B03 品质你我做得好,顾客留住不会跑。

B04 革除马虎之心,提升产品品质。

B05 我们的承诺:不做不良品。

B06 没有措施免谈管理,没有计划如何工作。

B07 创新突破稳定品质,落实管理提高效率。

B08 时时寻求效率进步,事事讲究方法技术。

B09 预防保养及时做,生产顺畅不会错。

B10 细心、精心、用心,品质永保称心。

B11 上下沟通达共识,左右协调求进步。

B12 一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅。

B13 以科技为动力,以质量求生存。

B14 团结一条心,石头变成金。

B15 老毛病,要根治;小问题,要重视。

B16 人人提案创新,成本自然降低。

B17 宁愿事前检查,不可事后返工。

B18 每天自我检讨,品质自然更好。

----------------------------------------------------------------- I01 我们的策略是以质量取胜!

I02 文件受控易管理,贯彻执行要落实

I03 要有好的灌溉,才有好的成果

I04 做好品质记录,打好品管基础

I05 顾客是我们的上帝,品质是上帝的要求

I06 每天进一步,踏上成功路

----------------------------------------------------------------- C01 整理:区分物品的用途,清除不要用的东西。

C02 整顿:必需品分区放置,明确标识,方便取用。

C03 清扫:清除垃圾和脏污,并防止污染的发生。

C04 清洁:维持前3S的成果,制度化,规范化。

C05 素养:养成良好习惯,提高整

体素质。

C06 安全:确保工作生产安全,关爱生命,以人为

C07 勤俭节约、爱护公物;以厂为家,共同发展。

C08 服务:强化服务意识,倡导奉献精神。

C09 培养优质素养,提高团队力量。

C10 5S效果很全面,持之以恒是关键。

C11 清扫清洁坚持做,亮丽环境真不错。

C12 整理整顿做得好,工作效率步步高。

----------------------------------------------------------------- C3-01 5S运动从你我做起,让我们更有自信!

C3-02 整理-腾出更大的空间

C3-03 整顿-提高工作效率

C3-04 清扫-扫走旧观念,扫出新天地

C3-05 清洁-拥有清爽明亮的工作环境

C3-06 素养-塑造人的品质,建立管理根基

----------------------------------------------------------------- G01 没有品质,便没有企业的明天。

G02 品质,企业未来的决战场和永恒的主题。

G03 推动全员品质活动,提高全员工作十七。

G04 ISO9000,企业打开全球化市场的金钥匙。

G05 质量认证,企业全球化的通行证,也是企业管理的起点。

G06 全员参与,强化管理,精益求精,铸造品质。

G07 讲究实效、完善管理、提升品质、增创效益。

G08 优秀的职员:忠于公司、终于职业、忠于人格。

G09 成功者找方法,失败者找借口。

G10 团队精神,是企业文化的核心。

G11 技术是基础,管理是动力。

G12 行动是成功的开始,等待是失败的源头。

G13 企业管理成功的秘诀在于对品牌、管理模式和人力资源的三项追求。G14 沟通与合作,带给你完善紧密的联系和无限的效益。

G15 有品质才有市场,有改善才有进步。

G16 5S:做好了,才算做了。

G17 5S是建立洁净亮丽,整齐舒适,安全高效的法宝。

G18 5S---减少浪费,降低成本,气氛融洽,工作规范,提升品质,安全保证。

G19 ISO14000是绿色环保和创建人类和谐环境的基础。

G20 提供优质的产品,是回报客户最好的方法。

麦当劳营销战略分析报告

麦当劳营销战略分析报告 一、麦当劳的现状分析 strengths(优势):良好的企业形象、重视人员培训、重视公关沟通、具备强大后勤支持、严格标准化管理、有专门的物流公司提供原料配送服务。 weaknesses(劣势):受限品牌印象,多角化比较困难、黄金品牌形象日渐敦化、开发成本较高、资本回收较慢、组织日渐庞大,管理难度增加 opportunities(机遇):品牌享誉全球,地位无人能取代、正面的品牌形象深入顾客印象 threats(威胁):同业间的企业形象差距逐步变小、同业间的产品和服务水准差距拉近 二、麦当劳的营销战略 麦当劳主要运用了促销、品牌、公关的等一系列营销战略。 促销: 1、广告促销——麦当劳的广告策略经历了两个阶段。 20世纪60年代,麦当劳逐渐形成了自己的广告系统——伊登广告公司。20世纪70年代中期,形成了麦当劳广告策略的独特体制——“双轨制”,即全国性广告基金共存。设立了广告基金是麦当劳的重要营销策略。 2、人员促销:人员促销的最大特点是直接性,它是推销人员与顾客面对面的双项信息沟通。麦当劳的人员促销特点之一:迎宾员。迎宾员应具备以下条件:社交性较强,希望通过自己的工作来推销麦当劳;责任性较强,且对各种情况都能采取正面的积极进取的处理方式;性格开朗,喜欢与人沟通。

3、销售促进:它是企业的销售的开路先锋和推动器。针对顾客销售促进时,麦当劳一般采取优惠券、赠品等各种促销工具。 三、与竞争对手的比较 四、麦当劳的成功之处 麦当劳的成功之处在于: 1、有一个良好的品牌形象:不用付形象代言费,没有生活负面新闻,卡通般的造型,得到许多儿童的喜爱。其次,重文化、重品质、重服务的策略。 2、战略性的经营调整:麦当劳首先在中国开办了得来速汽车餐厅,首先率先抢占汽车餐厅市场。据麦当劳高层透露,麦当劳计划这几年在中国增加1000家餐厅,其中将有一半是“得来速”餐厅。其目标消费顾客已经从儿童转向青年人,并开始卖起麦咖啡。因此可见企业的发展在于“创新”。 五、麦当劳的劣势及建议

麦当劳企业文化

麦当劳企业文化 麦当劳企业文化是一种家庭式的快乐文化,强调其快乐文化的影响,和蔼可亲的麦当劳大叔、金色拱门、干净整洁的餐厅、面带微笑的服务员、随处散发的麦当劳优惠券等消费者所能看见的外在的麦当劳文化,麦当劳创始人雷·克洛克认为,快餐连锁店要想获得成功,必须坚持统一标准,并持之以恒地贯彻落实。那就是重视品质、服务、卫生和经济实惠. 麦当劳企业精神 “Q、S、C+V”精神 即“质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品”。 麦当劳的作风 顾客第一;高效、快速;“苛刻”的管理。 麦当劳的营销策略 麦当劳叔叔;以情感人;连锁经营;知人善任。 麦当劳的企业文化 是一种家庭式的快乐文化。有人评论麦当劳在中国上演新文化帝国主义,强调其快乐文化的影响,甚至说有麦当劳的国家不会进入战争。麦当劳的同事之间不论管理级别彼此称呼对方名字,大家在一起感觉很轻松,像一家人。员工在工作上犯错误没关系,只要你不是严重违反公司的有关政策和规定,麦当劳不会开除你。人在于用,每个人都有长处,麦当劳一直提倡对人应表扬于众,提倡分享经验而不是高压。麦当劳不是靠人员流动而主要靠培训来解决员工的发展和提高问题,公司每年仅培训费用就达1000多万元。员工进入麦当劳,家人都说他们变了,做事更有条理更随和了。 当你光顾麦当劳快餐店的时候,就会遇到穿着整洁,彬彬有礼的脸孔笑面相迎。“麦当劳叔叔”向你招手微笑,逗你发笑,使顾客享受到一种温暖的家庭的欢乐气氛。儿童们甚至把餐厅当作乐园,当作是属于自己的世界。 麦当劳企业物质文化 和蔼可亲的麦当劳大叔、金色拱门、干净整洁的餐厅、面带微笑的服务员、随处散发的麦当劳优惠券等消费者所能看见的外在的麦当劳文化。

麦当劳的经营策略分析:六大解读

麦当劳经营策略分析 克劳克先生与“麦当劳”的经营战略: 一、探测市场需求,提供人们急需的经济、营养快餐 克劳克先生认真地探测了食品市场需求,他从美国人的快步调社会生活中,从经济的发展以及家庭结构的变化中摸准中下阶层的美国家庭对食品需求;一天紧张的工作需要经济、方便、营养、卫生的食品来扑充工作和劳动所造成的体力消耗。因此,克劳克先生与他的“麦当劳”精心配制了营养、方便、廉价的“麦当劳”汉堡包。它含有人体一天的需要的蛋白质。维生素、碳水化合物……一应俱全。 二、认真选择“麦当劳”快餐店的开设位置,方便美国中下阶层的食品需求 克劳克先生选中了美国中下阶层顾客为“麦当劳”快餐店,因此要选择他们的主要活动场所来开设“麦当劳”快餐店。克劳克先生为了选择最好的“麦当劳”开设位置,先乘直升飞机在空中俯视,然后再乘汽车。实地现场勘测,最后才决定是否应该在这里挂起大“M”的金黄色招牌,即“麦当劳”的象征。 “麦当劳”快餐店比比皆是,但它并不在繁华的市中心,而是在城市的郊区、高速公路情、长途汽车站、火车站、市内地铁站、校园和军事基地商业区附近、市区小镇……都会见到醒目的大“M”标记“麦当劳”快餐店。 三、以“麦当劳”的大“M‘字金黄色招牌,象征着它的Q、S.C.V”的经营战略 克劳克先生的天才是他的组织才能、市场销售才能以及他所创建的“麦当劳”经营战略。 克劳克先生信条是:“企业就是竞争,就是贡献,就是要精力旺盛。”同时,他的座佑铭:“一时一事不能马虎,一切都要认真。”所有这些就是他创建“麦当

劳”经营战略的基本出发点和根本依据。 在经营管理中,克劳克先生非常懂得激烈竞争的含义、产品质量的价值、服务质量的作用。因此,他强调一时一事不能马虎,一切要认真。如果他发现了任何一家“麦当劳”快餐店的汉堡包变质或不够分量,土豆条炸糊了,鸡蛋松饼酸了,快餐店杂乱或不够清洁,桌椅不够舒适,服务不够快速敏捷,汉堡包物不符价,服务员冷遇或轰赶客人··…都是麦当劳公司所不能容忍的,都要受到惩罚。 为了“麦当务”的盛名,为了有效的指挥他的8000家分布在世界各地的“麦当劳”分店和子公司,克劳克先生制定了“麦当劳”的QSCV经营战略。 (Quality)汉堡质化味美,营养俱全。 (Service)服务快速敏捷,热情周到。 (Cleanliness)店堂清洁卫生,环境伯人。 (Value)价格经济合理,优质方便。 凡不符合这四项要求的,服务员要解雇,经理要解除,分店要吊销经营职照。Q.S.C,V既是“麦当劳”快餐联号的经营战略,也是“麦当劳”服务质量,商品质量和价格标准的象征和代表。它以每家“麦当劳”快餐店门前的“m”字金黄色招牌,欢迎顾客光临并监督检查“麦当劳”的一切服务质量标准。 四、实行规格化和系统化管理 克劳克先生非常强调食品制做的规格化和系统化。他建立了一整套的企业管理系统。其中有专门的农场、牧场提供标准的牛肉。蔬菜,同时也有规范和特设的面包店、餐具店以便制作标准的。营养俱全的“麦当劳”汉堡包。 克劳克先生向客人保证,无论你在哪一个地方的“麦当劳”快餐店吃汉堡包,其大小、分量、质量和味道完全是一样,否则它就不是“麦当劳”汉堡包。 克劳克先生和希尔顿先生一样,强调集权领导。他不仅严格地控制成本费用,不准随意购买大型服务设施,一切要经公司审批。同时他又设立统一的规章制度和严格的商品质量标准和服务标准。克劳克先生主张一切精打细算,如每家“麦当劳”快经分店只准设一位经理,4一5名助手,其余都是季节工和合同工。 但在另一方面,克劳克先生又提倡各个分店有独自的经营权。他们可以自行安排盈利,扩大经营自主权。

麦当劳的企业文化

麦当劳的企业文化

麦当劳的企业文化 麦当劳企业文化是一种家庭式的快乐文化,强调其快乐文化的影响,下面跟着我一起来看。 是一种家庭式的快乐文化。有人评论麦当劳在中国上演新文化帝国主义,强调其快乐文化的影响,甚至说有麦当劳的国家不会进入战争。麦当劳的同事之间不论管理级别彼此称呼对方名字,大家在一起感觉很轻松,像一家人。员工在工作上犯错误没关系,只要你不是严重违反公司的有关政策和规定,麦当劳不会开除你。人在于用,每个人都有长处,麦当劳一直提倡对人应表扬于众,提倡分享经验而不是高压。麦当劳不是靠人员流动而主要靠培训来解决员工的发展和提高问题, 公司每年仅培训费用就达1000多万元。员工进入麦当劳,家人都说他们变了,做事更有条理更随和了。 麦当劳企业精神 “Q、S、C+V”精神

即“质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品”。 麦当劳企业作风 顾客第一;高效、快速;“苛刻”的管理。 麦当劳营销策略 麦当劳叔叔;以情感人;连锁经营;知人善任。 麦当劳公司总部 坐落在伊利诺斯州的橡溪镇,在这里美国总公司总裁杰克-格林勃克和国际部总裁詹姆斯-肯特鲁卜领导着这个拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是世界上最大的餐饮集团,开设有麦当劳的国家和地区超过了联合国的席位。从1955年创办人雷-克罗克在美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳至今,它在全世界已拥有25,000多家餐厅。其中最南位于新西兰茵薇卡其尔,最北位于芬兰旅游胜地罗凡尼米。在中国,直至1999年年底,麦当劳已经开设了252家餐厅。麦当劳的大黄金拱门已经深入人心,成为人们最熟知的世界品牌之一。 从1963年起,“麦当劳叔叔”的形象风靡了全美国的儿童。在英国、日本、香港等地,“麦当劳叔叔”也成了家喻户晓的人物。当他们想起“麦当劳叔叔”的时候,自然地就会想起麦当汉堡包、鱼柳包、炸薯条……这

肯德基和麦当劳在的竞争策略分析

肯德基和麦当劳在的竞争 策略分析 Prepared on 22 November 2020

肯德基和麦当劳在中国的竞争策略分析摘要:肯德基和麦当劳在中国的竞争从他们登陆起就一直激烈进行着,在这个人口世界第一、最具潜力的中国大众餐饮市场,“本为同根生”(同源自美国)的全球快餐两大巨头麦当劳与肯德基,在中国市场未曾上演“相煎何太急”的闹剧。从世界范围来看,麦当劳的门店数远远多于肯德基,但在中国肯德基的门店数却远远多于麦当劳。本文通过比较肯德基和麦当劳在中国的竞争策略,研究这种门店数的差异,来源分析企业各自的经营战略,对其他企业在中国市场竞争战略的制定有借鉴意义。 中国经济改革开放启动了全球瞩目的中国经济奇迹,从全球范围看,麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级:麦当劳目前在世界121个国家和地区拥有超过30000家店,全球营业额约亿美元,而肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数仅为11000多家。据美国食品业界研究机构Technomic对2003年全美快餐销售额和餐厅数量的统计显示,麦当劳以全美13609家餐厅,销售额超过221亿美元的业绩排名榜首;而肯德基则以全美5524家餐厅,销售额亿美元排名第七。 然而,作为全球快餐第一品牌的绝对老大麦当劳在中国市场的整体发展现状,却一反常态、不容乐观,远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七的肯德基,两者之间的业绩相去甚远。 二者在中国市场所占份额和他们所采取的竞争策略是分不开的。 麦当劳采取“国际产品标准化策略”,即国际化品牌,本土化经营,麦当劳在其全球通行的“我就喜欢!”广告大旗下,继续用着名的年轻运动员及娱乐界明星作广告代言人来吸引年轻、时髦的客户群。麦当劳通过“麦当劳叔叔”努力将麦当劳树立成一个国际化品牌。

麦当劳市场营销战略研究

深圳大学管理学院 自学考试本科毕业论文论文题目麦当劳市场营销战略研究 学生姓名郑枫枫 准考证号010********* 学科专业商务管理 指导老师汤向东 论文提交日期2013年3月16 日 论文答辩日期2013年4月10 日

内容提要: 肯德基有着悠久的历史是世界著名的快餐企业。它从1987年进军中国餐饮业至今发展成为中国餐饮业规模最大收益最好的第一品牌。它的经营理念和企业文化对我们中国的快餐业有着十分重要的借鉴意义。它的成功主要来自他的商业模式、准确定位快餐业的经营本质、灵活的本土化策略、差异化战略等。肯德基的竞争战略主要是采用差异化战略与中式快餐抗衡与强力对手抗衡。肯德基从1987年开始和中国百胜合资以来通过连锁经营模式加快在中国的发展速度当然其中推行的连锁经营的商业模式功不可没特别连锁经营模式做到标准化是快餐业达到快最重要的一点也是其成功必不可少的。中国快餐业处于迅速发展的状态“多极化”趋势日趋明显。但从中国快餐业现阶段发展的特征来看仍然处于起步阶段。特别是中式快餐与西式快餐相比还存在着较大的差距。这中间的差距首先要从我国餐饮业的现状说起接着分析其经营模式的问题了解它处在何种势态下分析和借鉴肯德基的成功经验以它的经营模式等各方面进行对比并找出它的成功经验对提高我国快餐业的服务质量和扩张能力均有很大的启迪和帮助。 关键词:快餐业发展战略本土化策略差异化战略经营管理

目录 一、绪论 (3) (一)选题背景及意义 (3) 1.选题的背景 (3) 2.选题的目的和意义 (3) (二)相关理论 (3) 1.市场营销学的概念 (3) 2.市场营销学的核心概念 (4) 3.市场营销战略 (4) 二、麦当劳公司发展的战略分析 (5) (一)麦当劳的概况 (5) 1.麦当劳的简介 (5) 2.麦当劳公司的产品简介 (6) (二)麦当劳公司发展战略简述 (6) 1.连锁经营方式 (6) 2. 品牌的转换 (6) 三、麦当劳市场营销策略选择分析 (7) (一)麦当劳市场营销战略 (7) 1.严格挑选加盟商 (7) 2.统一加盟条件 (7) 3.统一企业名称 (7) (二)麦当劳营销策略中的高度程式化 (7) 1、产品的标准化 (8) 2、分销的标准化 (8) 四、麦当劳公司发展战略对中式快餐业的启示 (8) (一)市场营销组合 (8) (二)产品策略 (9) (三)营销渠道 (9) 结论 (9) 参考文献: (11)

品牌案例(麦当劳-可口可乐)

麦当劳形象 麦当劳的产品:统一有限产品、新鲜、美味 麦当劳的文化:精神:“Q、S、C、V”即“质量、服务、清洁、价值”。作风:顾客第一;高效、快速;“苛刻”的管理。 麦当劳的形象:标志、卡通、门店装修(形式颜色椅子、、) 麦当劳的信誉保证:时间保证、油料使用(炸薯条超过7分钟、汉堡超过10分钟就要扔掉) 麦当劳企业文化 一、麦当劳企业文化的组成 1、麦当劳的精神:“Q、S、C、V”即“质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品”。 2、麦当劳的作风:顾客第一;高效、快速;“苛刻”的管理。 3、麦当劳的营销策略:麦当劳叔叔;以情感人;连锁经营;知人善任。 麦当劳的企业文化是一种家庭式的快乐文化。有人评论麦当劳在中国上演新文化帝国主义,强调其快乐文化的影响,甚至说有麦当劳的国家不会进入战争。麦当劳的同事之间不论管理级别彼此称呼对方名字,大家在一起感觉很轻松,像一家人。员工在工作上犯错误没关系,只要你不是严重违反公司的有关政策和规定,麦当劳不会开除你。人在于用,每个人都有长处,麦当劳一直提倡对人应表扬于众,提倡分享经验而不是高压。麦当劳不是靠人员流动而主要靠培训来解决员工的发展和提高问题,公司每年仅培训费用就达1000多万元。员工进入麦当劳,家人都说他们变了,做事更有条理更随和了。 麦当劳公司的总部坐落在伊利诺斯州的橡溪镇,在这里美国总公司总裁杰克-格林勃克和国际部总裁詹姆斯-肯特鲁卜领导着这个拥有数十亿美圆资产的国际性公司。麦当劳是世界上最大的餐饮集团,开设有麦当劳的国家和地区超过了联合国的席位。从1955年创办人雷-克罗克再美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳至今,它在全世界已拥有25,000多家餐厅。其中最南位于纽西兰茵薇卡其尔,最北位于芬兰旅游胜地罗凡尼米。在中国,直至1999年年底,麦当劳已经开设了252家餐厅。麦当劳的大黄金拱门已经深入人心,成为人们最熟知的世界品牌之一。 从1963年起,“麦当劳叔叔”的形象风靡了全美国的儿童。在英国、日本、香港等地,“麦当劳叔叔”也成了家喻户晓的人物。当他们想起“麦当劳叔叔”的时候,自然地就会想起麦当汉堡包、鱼柳包、炸薯条……这些美味可口的菜肴。 当你光顾麦当劳快餐店的时候,就会遇到穿着整洁,彬彬有礼的脸孔笑面相迎。

肯德基和麦当劳在的竞争策略分析

肯德基和麦当劳在的竞 争策略分析 Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

肯德基和麦当劳在中国的竞争策略分析摘要:肯德基和麦当劳在中国的竞争从他们登陆起就一直激烈进行着,在这个人口世界第一、最具潜力的中国大众餐饮市场,“本为同根生”(同源自美国)的全球快餐两大巨头麦当劳与肯德基,在中国市场未曾上演“相煎何太急”的闹剧。从世界范围来看,麦当劳的门店数远远多于肯德基,但在中国肯德基的门店数却远远多于麦当劳。本文通过比较肯德基和麦当劳在中国的竞争策略,研究这种门店数的差异,来源分析企业各自的经营战略,对其他企业在中国市场竞争战略的制定有借鉴意义。 中国经济改革开放启动了全球瞩目的中国经济奇迹,从全球范围看,麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级:麦当劳目前在世界121个国家和地区拥有超过30000家店,全球营业额约亿美元,而肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数仅为11000多家。据美国食品业界研究机构Technomic对2003年全美快餐销售额和餐厅数量的统计显示,麦当劳以全美13609家餐厅,销售额超过221亿美元的业绩排名榜首;而肯德基则以全美5524家餐厅,销售额亿美元排名第七。 然而,作为全球快餐第一品牌的绝对老大麦当劳在中国市场的整体发展现状,却一反常态、不容乐观,远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七的肯德基,两者之间的业绩相去甚远。 二者在中国市场所占份额和他们所采取的竞争策略是分不开的。 麦当劳采取“国际产品标准化策略”,即国际化品牌,本土化经营,麦当劳在其全球通行的“我就喜欢!”广告大旗下,继续用着名的年轻运动员及娱乐界明星作广告代言人来吸引年轻、时髦的客户群。麦当劳通过“麦当劳叔叔”努力将麦当劳树立成一个国际化品牌。

浅析麦当劳在中国的市场营销策略_张立柱

1 与九江332005) 摘要:麦当劳(McDonald's )是全球大型跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,后发展成为举世闻 名的跨国连锁餐厅,到目前为止,麦当劳有4000多家连锁餐厅分散在中国450多座主要城镇,成为 中国快餐连锁企业的领头羊。本文主要探讨了麦当劳在中国的市场营销策略,包括产品策略、价格 策略、渠道策略、促销策略等。 关键词:麦当劳;市场营销策略;顾客需求;产品本土化;产品同质化 麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,后发展成为举世闻名的跨国连锁餐厅,到目前为止,麦当劳有4000多家连锁餐厅分散在中国450多座主要城镇,成为中国快餐连锁企业的领头羊。一、麦当劳在中国的产品策略—解决顾客需求(一)产品的本土化一个企业是否成功的首要标志就是其能否提供满足消费者需求的产品,麦当劳在中国之所以成功,无疑,与其产品不断根据中国老百姓的口感进行创新有很大的关系。麦当劳注重多元化的发展和差异化的产品,根据不同地区消费者的喜好,推出新产品,使产品的外延不断扩大。如今在麦当劳的菜单上我们可以看到各种中国人喜闻乐见的营养餐,已经悄然搬上了洋快餐的餐桌。这种入乡随俗的品质,受到中国消费者的广泛认同,因此也成为其在中国快餐市场独领风骚的助推器。(二)产品的同质化作为世界上最大的快餐连锁企业,麦当劳在其发展的全过程中,为客户提供食物虽有地域上的差别,但不变的是其销售到世界各地的汉堡包,炸薯条,冰淇淋和软饮等。即使其主打产品有任何变化,也不过是一些细小的改变。在不同的国家饮食习惯和文化也有较大差异,但麦当劳仍致力于淡化差异,为全球消费者提供了非常相似的产品。而这种管理理念源于其国际化的连锁管理方式,其统一化的管理模式包括:一致的商标店名,同一化的室内装潢设计,标准化的食材供应与销售,全国统一的价格等。因此食品的统一化在麦当劳有着非常严格的标准,涵盖定性规定和定量规定两方面。二、麦当劳在中国的价格策略—考虑顾客支付能力价格策略(PricingStrategy )是影响企业生产与顾客购买欲望的重要因素,它主要指的是生产者根据顾客需求对产品成本进行预测和分析,从众多价格方案中选择一个能既吸引消费者又能实现企业最大利润的价格,是供求双方的一场博弈。而制定什么样的价格区间,与企业的目标市场的划分以及其在目标市场定位有很大关系。(一)确定目标顾客麦当劳抓住了中国人恋家的心理需求,将其目标市场细分为以家庭为单位的群体,将重点放在那些对外来文化和新鲜事物有较强接受能力的青少年身上,并有针对性的对所有食品、服务和环境进行设计。使其他年龄层家庭成员在青年人的影响下,慢慢喜欢上麦当劳轻松愉快的就餐环境,以此来刺激需求。此外,儿童顾客也同样是麦当劳重要服务对象。 (二)确定价格区间 麦当劳的定价区间在普通家庭可以承受的范围内, 并主要采取以下两种方式来刺激消费需求:第一种是心理定价,一方面,通过改善餐厅的用餐环境,提供让顾客百分百满意的优质服务给顾客创造一种附加价值,另一方面,价格精确到角,从而给顾客一种实惠的感觉。第二种是搭配定价,麦当劳通过主餐与各种配餐如糕点、可乐等组合、制定恰当的套餐价以及发放优惠券的方式,不仅加快了点餐速度,提高了销售额,而且还优惠和吸引了消费者,创造了企业和消费者双赢的局面。 三、麦当劳在中国的渠道策略—便利顾客 渠道策略以便利顾客为目标,一般通过有效衔接产 品供销环节,使不同中间商和各个销售服务网点形成一条联系紧密的链条,进而达到将产品和服务以一种更为简便的方式提供给目标市场的目的。麦当劳则从产品来源、供应、销售等环节入手,在保证产品安全的前提下,更好地服务消费者。 (一)加强对供应商的管理 首先,在中国,麦当劳实行供应商本地化策略,不仅保证了食材品质的新鲜,有效节约了运输成本和采购成本,同时也降低了外包由于天气、运输、报关、政府政策的不可预测因素带来的风险。当前,麦当劳全部的鸡肉食材和85%的食物包装材料都是向中国本土的生产商采购的,其向海外厂商采购的仅仅只有少量的固定资产设备。 其次,对供货商进行星级评价,以规范对供货商的监督和管理,因此在供应商中流传这样一句话:“通过麦当劳星 级评价系统的厂家,可以顺利并且轻松地获得国家IS09002质量认证的认可。” (二)科学准确的选址 对于像麦当劳这种依赖巨大人流量以提高销售额的企业来说,店面选址无疑对其营销目标的实现具有重要影响。因此,每一家麦当劳新店的开张都要经历一套严 格的选址流程。通常情况下,麦当劳选址步骤首先是规划出大致的商业范围,在这一环节上,麦当劳要收集大量可靠的相关信息,在综合考虑企业自身市场定位与商圈稳定度和成熟度的基础上决定是否进入该区域。其次是聚客点的估量与选取,此步骤是在既定的商业范围内,进

麦当劳与肯德基企业文化建设的比较(完整版)

作品目录 一、物质文化的概念2 二、企业物质文化的内容2 (一)企业生产的产品和提供的服务2 (二)企业的工作环境和生活环境2 三、麦当劳与肯德基本信息2 (一)麦当劳2 (二)肯德基3 四、肯德基物质文化建设的比较4 (一)LOGO对比4 (二)产品与服务5 1.产品5 2.外送服务6 3.服务标准:8 4.负面事件9 (三)区位选择(以XX为例)10 1.麦当劳10 2.肯德基11 (四)店面设计12 1. 麦当劳:12 2. 肯德基:13 (五)麦当劳和肯德基的硬件设施15 1. 麦当劳:15 2. 肯德基16 (六)员工形象18 1.员工结构18 2.着装18 3.员工的仪容、仪表21 (七)企业宣传22 1.优惠券22 2.23 五、对麦当劳和肯德基物质文化建设的总结25 六、对中式快餐物质文化建设的启迪26

一、企业物质文化的概念 企业物质文化也叫企业文化的物质层,是指由职工创造的产品和各种物质设施等构成的器物文化,是一种以物质形态为主要研究对象的表层企业文化。企业物质文化是核心价值观的外在体现,是组织文化的表层部分。 二、企业物质文化的内容 (一)企业生产的产品和提供的服务 企业生产的产品和提供的服务是企业生产经营的成果,它是企业物质文化的首要内容。 (二)企业的工作环境和生活环境 企业创造的生产环境、企业建筑、企业广告、产品包装与产品设计等,它们都是企业物质文化的重要内容。 三、麦当劳与肯德基本信息 (一)麦当劳 1.文全称:McDonald's Corporation 2.类型:上市公司(纽约证券交易所,NYSE: MCD) 3.时间:1955年 4.地址:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)

麦当劳广告策略分析

麦当劳的广告策略分析 一、麦当劳品牌介绍 MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。至今已发展成为在世界范围内拥有30000家分店的跨国公司。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。在早期发展过程中,麦当劳逐渐形成了具有强烈美国CI理论特征的以红黄为基本色调、以M为品牌标志的CI体系。 麦当劳品牌个性由最初的“尝尝欢笑,常常麦当劳”转换为“我就喜欢”。向人们传达一种年轻、活力、欢乐,透过环境与服务让顾客享受生活。因此,麦当劳的市场营销必需给人以朝气勃勃、充满活力、迈向成功的感觉,加强品牌与顾客之间的关系,加强雇员及顾客对品牌的热情。总之一句话,麦当劳把战略转移到的年轻人中间,要在年轻人中间活化麦当劳品牌,以适应未来的品牌竞争! 在地球上,每隔十五个小时,就有一家麦当劳餐馆开业。在中国,麦当劳已经开设了四百多家餐馆。麦当劳的大黄金拱门已经深入人心,成为人们最熟悉的品牌之一。可见麦当劳的品牌价值之高! 麦当劳对于品牌经营有其独特的价值公式。根据长期数据显示,平均与一位顾客接触,希望他们留下良好的品牌印象,就要把握顾客在店里的40分钟、加上广告4分钟,总共44分钟的接触时机,贴近顾客提供服务,留住他们,让他们有物超所值的感觉。“44分钟”不只是品牌的塑造,更是品牌管理的问题。 于是,麦当劳新品牌策略的执行,先从全方位沟通计划着手,以“passion”(热情)的内涵整体串联: P 「people」人员 A 「advertising」广告 S 「sound」声音 S 「swing」韵动

麦当劳的国际化战略-精选

麦当劳的国际化战略 华恒智信分析员Timothy 随着生产和贸易的全球化,商品、服务、人口、技术等要素超越地理界线进行越来越自由的流动,现在的企业已经实现全球的资源共享和配置,国际化对于大家来说早已不再是一个陌生的词汇。国际化让企业能更有效地利用国家和地区的优势要素,抓住快速发展的机会,挖掘新兴市场的需求潜力,这样既可以通过拓宽市场基础分散企业风险,又可以在全球范围内整合运营,有效地实现降低成本的要求;因此,国际化战略已经成为了许多大企业的必经之路和继续做大最强的不二选择。 作为全球数一数二的大型跨国连锁餐厅,麦当劳目前已经遍布全球六大洲120个国家,拥有约3万多间分店。麦当劳坚持运用实际且有效的标准化商业惯例,在全世界创造一致的顾客体验,在很多国家代表着一种标准的美国生活方式。然而麦当劳的国际化战略并不是一帆风顺的,从一开始的绝对标准化逐渐转变为全球化和本土化相结合的多国化战略,麦当劳卓有成效的经历可以给我们许多的启发。 一、麦当劳运营的标准化 1、经营原则的统一化 麦当劳最伟大的概念之一就是著名的Q.S.C&V原则,即质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value)。 Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准,顾客可以完全相信芝加哥的汉堡和中国杭州的汉堡的 质量是一样可靠的。Service是指麦当劳 为任何顾客提供标准、快速而礼貌的服 务,餐厅先进便捷的设备可以保证顾客 的排队不超过2分钟,使服务随时可以 享用而无须排队等候或预约。Cleanliness 是指麦当劳制定了严格的清洁工作标准,

所有店面和休息室的每一个地方都是一样的整洁。Value是为了传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念,维护统一的品牌形象。这样的一致性有效地发挥了规模经济效应,有利于麦当劳更好地压缩成本,低价成本领先对于一家快餐企业是至关重要的。 2、与供应商的排他性合作 麦当劳与供应商的合作也坚持着排他性的标准化。公司与少数供应商维持这紧密的关系,通过消除多元化来减少流程控制的错误。一方面,麦当劳建立起了与供应商之间强有力的信任,供应商们愿意和麦当劳一起致力于改进流程甚至推出新品,因为两者紧密的联系导致共荣共辱,如果麦当劳可以有效改进流程获得更多的盈利,实现的是双赢。另一方面,供应商的少数也有利于保证食材获取、烹饪的标准化和统一性。 3、标准化的核心——麦当劳菜单 长期以来,菜单就是麦当劳标准化的重中之重,因为标准化的菜单可以避免诸如供应链系统混乱、质量不一、低效等许多的问题。麦当劳依靠标准化的核心菜单获取了大批忠实顾客的信任度。全球统一标准的汉堡、薯条、可乐正是麦当劳快餐食品的不变象征,随着几十年的全球连锁店的扩张,麦当劳也将这份核心菜单带入了每个顾客心中,从而也在顾客心中形成了固定思维下的“麦当劳”品牌概念,与其说是出售汉堡,不如说是出售美国文化。麦当劳向来被认为是改变了世界餐饮文化的快餐品牌。其成功的要诀就在于不断变化的品牌主张和持之以恒的品牌核心。在全球市场上,我们可以看到麦当劳公司将整个全球看作一个单一完整的市场,并且销售标准化的产品。 二、麦当劳的全球扩张——对于本土化的新要求 随着麦当劳的不断壮大,全球扩张、拓展新兴市场已经是公司持续发展的必有之路。1967年,麦当劳首先在邻国加拿大建立分店,之后面向深受美国文化影响的中美洲国家和群岛国家输出麦当劳饮食文化,由于这些国家本身的文化与美国十分相近,在地理上交通也较为便利,管理较为方便,因此在输出过程中没有遇到大的挑战。麦当劳在国际化战略中,秉持的是其多年来的标准化战略——“同一个世界,同一个味道”。在一开始,麦当劳高层一直认为不能在核心菜

麦当劳公司市场营销策略

麦当劳公司市场营销策略 自去年,麦当劳的全球统一形象改变至今在短短的数月时间,可谓市场动作频频,在2004年2月12日麦当劳公司宣布与NBA 和奥林匹克的超级篮球明星姚明开始全球性多年的合作关系。3月份麦当劳公司宣布续约成为2006至2012年夏、冬季奥运会的全球合作伙伴。首次续签长达8年的奥运赞助合同。麦当劳的全球形象因为对体育事业的支持变得动感、年轻起来。 从全球市场的营销到区域化进程,麦当劳在中国市场也可谓是用心良苦。在全球只有两个策略联盟伙伴的麦当劳,首次于中国本土的中国移动通信集团下的“动感地带”(M-Zone)结成联盟,并宣布与中国跳水名将郭晶晶合作,推出“金牌之选”活动。 为了更贴近中国市民的消费,今年全面推出持续半年的5元特价,越来越中国的麦当劳在前不久,又涉足进军中国童装市场,紧接着近日记者又从上海麦当劳获悉,在五一长假来临,他还将作为协办单位参与在世纪广场举办的“国际音乐嘉年华”的活动,麦当劳叔叔则是紧紧围绕“我就喜欢”新的品牌概念,以动感,时尚的形象参与到HIP-HOP的热舞中。市场营销专家分析,麦当劳频频出招是为加紧中国市场渗透,区域化进程的市场扩张。 品牌转换旧貌新颜 麦当劳50年不变的“麦当劳叔叔”就是麦当劳的“首席快乐官”(Chief Happiness Officer)。以前,笑容可掬的“麦当劳叔叔”对于儿童、青少年、父母等细分市场都非常有亲和力,是不错的“品牌代言人”。 但是,随着时间的推移,麦当劳的定位以及品牌的概念随着E时代的来临,已经不能像以往那样吸引那些更喜欢“酷”、刺激和冒险的嘻哈一族。麦当劳必段进行全球形象转换及品牌更新。

麦当劳企业文化的基石

三一文库(https://www.360docs.net/doc/5910620721.html,)/总结报告/企业文化 麦当劳企业文化的基石 财富50强公司在与其同行相比中,在管理质量、产品/服务质量、创新和人本管理上得分很高。在财富杂志(非特定HR-)研究的700个组织中,麦当劳排在第七,卡特彼勒排在第十六位、埃森哲排名第三十三。尽管这三家公司有着完全不同的发展历史、客户基础和产品服务,是三家完全不同类型的公司,但他们的成功经验中却有着很多共通之处,这三家公司都把以客户为中心和团队合作作为自己企业文化的基石。 20世纪六七十年代崛起的麦当劳,在八十年代与汉堡王的竞争中胜出,到九十年代末麦当劳的经济实力显着增强,已经成为颇具竞争力的公司。 21世纪初,公司创始人雷-克罗克提出的“质量、服务、清洁、价值”的企业文化被麦当劳进一步整合和强化。团队合作、谦逊、以业绩为基础的奖励机制、创新和多样性成为这家快餐业巨头的文化核心。 “尽管麦当劳是一家在全球119个国家拥有40万名员工的公司,但只要你走进任何一家麦当劳,你都可以清晰地感受和辨

识出麦当劳的文化。”位于伊利诺伊州奥克布鲁克麦当劳总部的执行副总裁兼首席人力资源官理查德-弗兰舍说。 对于全球咨询公司埃森哲来说,企业文化包括了客户价值创造、全球一体、以及对个体的尊重、完善和良好的管理。公司的人力资源总监吉尔。斯玛特说,“我们对与公司文化不相符的事情零容忍。” 雇员超过13万,设有500个分支机构,客户遍及全球108个国家的卡特彼勒,将诚信、卓越、合作和承诺作为他们的文化内核。 “文化是行动而非挂在墙上的标识。”卡特彼勒首席人力资源官兼副总裁金伯利-豪尔说。多年以来,在公司遭遇从海外竞争挑战、销售周期调整,到劳资关系紧张等诸多挑战时,我们首先做的都是强化企业文化。公司第一条关于企业文化的条例诞生于1925年,一系列行为守则于1944年开始实施。 在遭遇困境时尤其要坚守自己的价值观。在20XX年到20XX 年的金融危机期间,卡特彼勒不得不在全球范围内裁员,并废除了一些发给毕业生的录用通知。在做这些事情的时候,卡特彼勒并不仅仅是在口头上说一些感谢,或抱歉的话。公司打电话向被裁减的员工解释公司遭遇的困境,并承诺一旦情况好转就会重新录用他们。后来,公司也确实做到了。对于已经发出录用承诺又不得不收回的,卡特彼勒决定给那些毕业生们寄去几千美元的支票以补偿给他们造成的不便。卡特彼勒人力资源管理部门对裁员

麦当劳公司战略分析

麦当劳公司战略实例 1997 年,麦当劳是全球消费市场上最大的食品服务零售商, 品牌强大,遍布全球的饭店系统的销售额达350亿美元。22000 多个麦当劳店有三分之二由遍布全球的5000家所有者/经营者 进行许可经营。在过去的十年中,美国国内的年平均销售增长率为6%,在美国国外,年平均销售增长率为20%。麦当劳的食品 质量标准、设备技术、营销和培训项目、运作系统、地点选择、技术以及供应系统一直被看作是全球的行业标准。麦当劳公司的战略优先是持续的增长、为客户提供超值的服务、永远做一个高效优质的供应商、提供美味高值的产品、在全球范围内有效地推销麦当劳这个品牌。麦当劳公司的战略有八个核心的要素: (1 )成长战略 每年增加2 500家麦当劳店(8 %的年增长率),部分自己经营,部分许可经营,美国之外占2/ 3,进而对目前尚未进入的市场进行渗透。在本土之外建立最大的市场位置,超前于所有的竞争对手。 增加菜单上的服务项目低价格的特殊服务、增值饮食以及 儿童游乐的场所,进而增加常客的数目。 (2)特许经营战略 只有下列这种企业家才是麦当劳特许经营权给予的对象:有事业心、有经营天赋、正直、有业务经验,并且把他们培养成积极、有责任心的麦当劳的所有者(公司、合作伙伴和消极的投资者都不是

特许经营权给予的对象)。 (3)饭店地点的选择和建筑战略饭店地点的选择必须能够为客户提供便利,为公司提供增长和盈利。麦当劳的研究表明:顾客决定来麦当劳用餐的决策,其中70%是一时冲动,所以,麦当劳的目标就是使所选择的饭店地点尽可能方便客户的光临。在美国,麦当劳公司除了在传统的城区和郊区建立饭店之外,还在食品商场、机场、医院、大学、大型的购物中心(沃玛特、家庭仓储)和服务地点建立卫星分支;在美国之外,麦当劳的战略是首先在中心城市建立麦当劳饭店,然后,再在中心城市之外开设有特殊服务的自由单元。 在饭店建筑时,使用节约成本的标准饭店设计,在设备和材料采购时,通过一个全球采购寻源系统进行统一采购,从而减少地点选择成本和饭店建筑成本。 确保麦当劳的饭店里里外外都有吸引力、令人舒畅,如果可行的话,麦当劳将提供特殊服务,为儿童提供游乐的场所, (4)产品线战略有限的菜单服务项目。提高产品的口味(尤其是三明治产品系列)。 扩大产品的种类,进入快餐食品(鸡、麦西肯、比萨、定位于成年人的三明治等),为关心健康的人们提供更多的服务项目。 (5)饭店经营 在食品的质量、饭店和设备的清洁度、饭店的经营运作程序 以及友善礼貌的柜台服务方面执行严格的标准。

麦当劳市场营销案例分析

麦当劳市场营销案例分析一公司简介 英文全称:McDonald's Corporation 公司类型:上市公司(纽约证券交易所,NYSE: MCD) 成立于:1955年 总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois) 重要人物:麦当劳兄弟-- 理查德. 麦当劳与莫里斯麦当劳(Richard "Dick" J. McDonald and Maurice "Mac" McDonald)成立Dick and Mac McDonald餐厅 主要产业:餐饮 雇员数目:418,000人 主要产品:连锁快餐、甜点、童装等 收入:227.45亿美元(2010年) 广告语:为快乐腾点空间;为世界杯腾出空间;I‘m lovin’ it!(我就喜欢)。 1.1公司概况 麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle 墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。 得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。 1.2麦当劳产品简述 主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。 例如——汉堡包、吉士汉堡包、双层吉士汉堡包、巨无霸、板烧鸡腿堡、热辣德州板烧鸡腿堡、薯条大中小等 1.3麦当劳经营理念 (一)品质:Q (二)服务:S (三)清洁:C (四)价值:V Q\S\C\V的具体解释 Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。例如,牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),即丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。 Service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。 Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准 Value代表价值,是后来添加上的准则(原来只有Q、S、C),加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。

麦当劳地经营战略分析报告

麦当劳的经营战略分析 ——论美国麦当劳公司的核心竞争力析 国际快餐巨头麦当劳开始卖服装了。据获悉,今年下半年麦当劳将在东北卖童装。据了解,麦当劳儿童服装、玩具品牌叫“Mckids”,“Mckids”系列产品将在美国、加拿大、墨西哥、日本、中国、澳大利亚、韩国等地同步上市。在此之前,麦当劳公司曾于1987年创立“Mckids”服装,并于1997年在美国零售业巨头沃尔玛实现专卖。此次将在全球同步上市的“Mckids”系列是麦当劳的一个新的国际化、多元化的零售许可计划,为儿童提供了包括服装鞋袜、玩具、录像带、DVD、音乐及书籍等在内的产品。 此次麦当劳全面进军儿童用品市场,对它的老对手肯德基来说,无疑是一个“挑战事件”,麦当劳此举很可能改写多年来两大快餐巨头业务发展不相上下,紧紧相随的局面,至少在业务多元化方面麦比肯先行一步。 吉林大学经济学教授麻彦春分析,麦当劳之所以进军童装市场原因有三:一是积极应对,规避风险。目前快餐行业竞争异常激烈,肯德基快餐店在中国市场的数量与日俱增,已远远超过麦当劳。仅在长春,肯德基就有11家,而麦当劳只有6家,肯德基的强劲攻势已对麦当劳构成巨大威胁。二是多角度经营,提高市场占有率。麦当劳从单一的饮食发展到饮食加童装,可谓“衣食俱占”,这种多角度共同经营的方式,无疑提高了其产品的市场占有率,而且现在家长们日益重视孩子的营养均衡,排斥快餐,使麦当劳在全球的形象受损。因此,此次麦当劳推出“Mckids”儿童系列产品,也是为了改善形象,使孩子时刻接触麦当劳,心里想着麦当劳。三是品牌免费广告,吸引更多顾客。据了解,短期内“Mckids”还不会成为麦当劳的主要收入来源,只是很小一部分,这更加说明了麦当劳公司此次推出“Mckids”除了为避开与肯德基在餐饮方面的直接竞争外,其意图更是想通过全新的途径和充分利用自身品牌的广告效应来建立和消费者更为密切的联系,从而使其产品统一于同一个品牌,拥有同样的品牌标志和设计理念,进而达到其更高的经营目标。 美国麦当劳(McDonald's)公司是全球规模最大、最著名的快餐集团,是世界上最成功的特许经营者之一,成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为当今快餐业的巨无霸。麦当劳实施品牌战略,提升企业核心竞争力,经营范围日益扩大,逐步占领全球市场。“麦当劳”是餐饮行业的世界第一品牌,由国际著名品牌研究机构世界品牌实验室推出的《世界最有影响力的100个品牌》中,麦当劳名列第2位。 一、世界级品牌巨头的创建历程 麦当劳公司正式创建于1955年,公司创建人是雷·克罗克。其实,麦当劳的基本经营方式的创始人是麦克·麦当劳和迪克·麦当劳兄弟俩。1954年,雷·克罗克在洛杉矶以东50公里的圣伯纳蒂诺市遇见了一家快餐厅,两座闪耀夺目的灯光照耀的拱门下人流如织。

麦当劳企业的历史以及文化

一,麦当劳的发展历史 (一)麦当劳的前身 1937年,麦当劳兄弟,哥哥麦克?麦当劳和弟弟戴克?麦当劳在加利福尼亚州一条国道旁开了一家很普通的小吃店。当时正赶上美国开始进入汽车时代,店里的生意很好。 1940年, 他们将店铺迁移到洛杉矶东部80公里的一个繁华住宅区,生意十分红火。经过十年的经营,兄弟俩积累了财富,但他们依然认为应该改变原有的思路和经营模式。他们关闭了经营 了十年的餐厅,决定引进自助服务和快速提供食品的方式。与此同时,他们将自己开发并取得成功的体系命名为"快速服务系统",以特许加盟的方式进行推广,即将食品制作技术 和配方、餐厅的设计以及产品销售技巧等传授给加盟商,加盟商交纳一定数额的加盟费。尽管兄弟俩非常热心于这一模式的推广,但却不热衷于加盟制度的管理和完善。 真正使麦当劳在市场上快速发展起来的是麦当劳的一个的加盟商--莱?克罗克先生。克罗克先生是一位奶油冰激凌机推销员,当时,美国市场上开始流行软冰激凌,奶油冰激凌机的销售受到很大影响,恰在此时,他收到了麦当劳公司8台机器的订单,这是他收到的最大订单。出于好奇,他来到了麦当劳餐厅,当时尚未到正午,但是餐厅里三个柜台前排着长队,而且人越来越多,服务员们以每客15秒的速度提供食品。他在感到震惊的同时发现了其中蕴涵着的巨大商机。克罗克曾通过精巧安排向社会提供大量小形牛肉馅饼,通过不懈地、创造性地改进麦当劳的饭店管理;通过应用简易廉价的综合性技术搞食品加工,帮助改变了美国商业及美国人的饮食习惯。1961年,克罗克买入麦当劳商标权,开始全力投入麦当劳特许加盟发展模式的研究和开发。 (二) 麦当劳公司的总部 坐落在伊利诺斯州的橡溪镇,在这里美国总公司总裁杰克-格林勃克和国际部总裁詹姆斯-肯特鲁卜领导着这个拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是世界上最大的餐饮 集团,开设有麦当劳的国家和地区超过了联合国的席位。从1955年创办人雷-克罗克再美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳至今,它在全世界已拥有25,000多家餐厅。其中最南位 于纽西兰茵薇卡其尔,最北位于芬兰旅游胜地罗凡尼米。在中国,直至1999年年底,麦当劳已经开设了252家餐厅。麦当劳的大黄金拱门已经深入人心,成为人们最熟知的世界品牌 之一。 从1963年起,“麦当劳叔叔”的形象风靡了全美国的儿童。在英国、日本、香港等地,“麦当劳叔叔”也成了家喻户晓的人物。当他们想起“麦当劳叔叔”的时候,自然地就 会想起麦当汉堡包、鱼柳包、炸薯条……这些美味可口的菜肴。 当你光顾麦当劳快餐店的时候,就会遇到穿着整洁,彬彬有礼的脸孔笑面相迎。“麦当劳叔叔”向你招手微笑,逗你发笑,使顾客享受到一种温暖的家庭的欢乐气氛。儿童们 甚至把餐厅当作乐园,当作是属于自己的世界。 麦当劳公司的愿景是:成为世界最佳用餐经验的快速服务餐厅。今天麦当劳已经开遍世界,并且成为世界500强企业中餐饮服务业的第一名。在中国麦当劳更是在74个城市拥有670 多家店铺。麦当劳的成功与其准确的市场定位是分不开的,在这里我们用定位钻石模型对其加以分析,从而努力对麦当劳的成功形成更深刻的认识。 (三)麦当劳的精神文化层次 麦当劳能成为世界上最成功的快餐连锁店,就在于有一套独特的经营理念,正是凭着这套经营

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