麦当劳的企业发展战略(课堂PPT)
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麦当劳的企业发展战略
2、联合广告基金制度
三、广告宣传
3、坚持统一性广告和区域性广告相结合 的原则 依据价值观、消费习俗等作不同的广 告设计来对同一个汉堡包进行宣传。
4、适时变化广告策略（2003年） 市场重新定位——儿童到年轻人
四、赠品营销
1、赠品——大众能经常接触到的广告 小小的赠品其中长期价值远超想象。 消费者周围的人可能也会使用，这样会产生广告散布的作用。
麦当劳十分重视中国市场，并会在投资回报最大的基 础之上，继续扩展其连锁餐厅。目前，麦当劳的员工人数 超过5万人，其中99.97%是中国员工。麦当劳在中国的供 应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。
目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2009麦当 劳在中国共拥有1135余家餐厅，2013年餐厅数量预计将达 到2000家 。
二、在中国的发展
• 1990年，深圳东门的麦当劳餐厅开业，是麦当劳开设中国的第一家餐厅。 • 1992年4月，北京王府井麦当劳餐厅开张，成为麦当劳在全世界面积最
大的餐厅。 • 1993年广州、佛山、东莞、厦门第一家麦当劳餐厅开业。麦当劳在广州
的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。 • 1994年上海、天津、福州第一家麦当劳餐厅开业。 • 南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。 • 1996年珠海、中山、大连、扬州第一家麦当劳餐厅开业 • 1997年沈阳、嘉兴、青岛、泉州第一家麦当劳餐厅开业 • 1998年惠州、长沙、江门、黄埔、汕头、顺德、南海、江阴、宁波第一
（2）总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给 各特许分店
（3）麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利
（二)合作战略
2、高度集权和适当分权相结合 （1）强调集权领导，不仅严格地控制成本费用，不准随意购
三、广告宣传
3、坚持统一性广告和区域性广告相结合 的原则 依据价值观、消费习俗等作不同的广 告设计来对同一个汉堡包进行宣传。
4、适时变化广告策略（2003年） 市场重新定位——儿童到年轻人
四、赠品营销
1、赠品——大众能经常接触到的广告 小小的赠品其中长期价值远超想象。 消费者周围的人可能也会使用，这样会产生广告散布的作用。
麦当劳十分重视中国市场，并会在投资回报最大的基 础之上，继续扩展其连锁餐厅。目前，麦当劳的员工人数 超过5万人，其中99.97%是中国员工。麦当劳在中国的供 应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。
目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2009麦当 劳在中国共拥有1135余家餐厅，2013年餐厅数量预计将达 到2000家 。
二、在中国的发展
• 1990年，深圳东门的麦当劳餐厅开业，是麦当劳开设中国的第一家餐厅。 • 1992年4月，北京王府井麦当劳餐厅开张，成为麦当劳在全世界面积最
大的餐厅。 • 1993年广州、佛山、东莞、厦门第一家麦当劳餐厅开业。麦当劳在广州
的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。 • 1994年上海、天津、福州第一家麦当劳餐厅开业。 • 南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。 • 1996年珠海、中山、大连、扬州第一家麦当劳餐厅开业 • 1997年沈阳、嘉兴、青岛、泉州第一家麦当劳餐厅开业 • 1998年惠州、长沙、江门、黄埔、汕头、顺德、南海、江阴、宁波第一
（2）总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给 各特许分店
（3）麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利
（二)合作战略
2、高度集权和适当分权相结合 （1）强调集权领导，不仅严格地控制成本费用，不准随意购
从麦当劳看企业标准化ppt课件
5、有利于处理问题时避免争议
对于一个问题的处理，不同的人有不同的立场，经验，观点等等， 从而导致问题处理的 结果五花八门，引起争议。标准化管理可以避免争议。
14
标准化的意义
建立统一 品牌形象
提升品牌 知名度
拓展 客户
增加 盈利
15
麦当劳
• 标准化是麦当劳成功的秘诀。他把人们通常只 在工业领域运用的标准化手段成功地运用在餐 饮业，并很成功地发挥了标准化的作用。麦当 劳对原材料（土豆、肉等）的要求有一定的标 准，加工工艺是标准的（用自动化的机器来加 工食品），产品的品种规格不多，但产品的质 量稳定（一样的口感，一致的味道），而且有 专门的部门来研究产品（食品）的加工方法并 进行标准化。麦当劳除了一般意义上的标准化 之外还把经营模式标准化——连锁加盟：统一 装修、统一标识、统一营销模式等充分发挥了 标准化的好处——便于克隆。现代化大规模生 产其实质就是大规模地克隆产品，因而麦当劳 能够横扫全球。
5
麦当劳的标准化执行核心 QSCV
Quality Service Cleanness Value
保证一流 的品质
周到的服 务
清洁的环 境
让顾客感 受物有所
值
6
保证一流的品质——一切用数字衡量
精确到0.1毫米的 制作细节
分秒必争冷透热 透
严格要求牛肉原料必须挑选精瘦肉，牛肉由 83％的肩肉和17％的上等五花肉精制而成， 脂肪含量不得超过19％，绞碎后，一律按规 定做成直径为98.5毫米、厚为5.65毫米、重
主讲：石小波
1
20世纪 40 年代，迪克·麦当劳和莫里斯·麦 当劳兄弟在加利福尼亚州开设了他们的第 一家餐馆， 取名麦当劳 （Mcdonald‘s）。经营情况虽说不是 太好，但马马虎虎还算过得去， 兄弟二人对此颇为满 足的。
对于一个问题的处理，不同的人有不同的立场，经验，观点等等， 从而导致问题处理的 结果五花八门，引起争议。标准化管理可以避免争议。
14
标准化的意义
建立统一 品牌形象
提升品牌 知名度
拓展 客户
增加 盈利
15
麦当劳
• 标准化是麦当劳成功的秘诀。他把人们通常只 在工业领域运用的标准化手段成功地运用在餐 饮业，并很成功地发挥了标准化的作用。麦当 劳对原材料（土豆、肉等）的要求有一定的标 准，加工工艺是标准的（用自动化的机器来加 工食品），产品的品种规格不多，但产品的质 量稳定（一样的口感，一致的味道），而且有 专门的部门来研究产品（食品）的加工方法并 进行标准化。麦当劳除了一般意义上的标准化 之外还把经营模式标准化——连锁加盟：统一 装修、统一标识、统一营销模式等充分发挥了 标准化的好处——便于克隆。现代化大规模生 产其实质就是大规模地克隆产品，因而麦当劳 能够横扫全球。
5
麦当劳的标准化执行核心 QSCV
Quality Service Cleanness Value
保证一流 的品质
周到的服 务
清洁的环 境
让顾客感 受物有所
值
6
保证一流的品质——一切用数字衡量
精确到0.1毫米的 制作细节
分秒必争冷透热 透
严格要求牛肉原料必须挑选精瘦肉，牛肉由 83％的肩肉和17％的上等五花肉精制而成， 脂肪含量不得超过19％，绞碎后，一律按规 定做成直径为98.5毫米、厚为5.65毫米、重
主讲：石小波
1
20世纪 40 年代，迪克·麦当劳和莫里斯·麦 当劳兄弟在加利福尼亚州开设了他们的第 一家餐馆， 取名麦当劳 （Mcdonald‘s）。经营情况虽说不是 太好，但马马虎虎还算过得去， 兄弟二人对此颇为满 足的。
麦当劳加盟店运营计划PPT
04
拓展范围
西南、华中、华南、北京和沿海 地带
业务覆盖范围
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北京 上海 广州 成都
20% 10%
50%
20%
推广目标
品牌影响力
通过系统性的品牌推广和终 端促销工作，使品牌在行业 内具有相当的影响力
中国名牌产品，行业龙头企业， 走的精品路线，品牌号召力强。
市占率5%左右。
C品牌
近年成长迅速，资本运作娴熟。 产品以性价比见长，市占率6%
左右。
E品牌
主打电商市场，近两年成长迅 速，拥有多个生态产业基地。 线下布局不多，产品较有特色。
B品牌
中国名牌，主打生态特色，产品 多元化，多年耕耘，知名度较高。
市场规模逐年增长
点击输入图表的描述说明，点 击输入图表的描述说明
盈利模式多样
点击输入图表的描述说明，点 击输入图表的描述说明
我们产品现状
产品现状
单击此处编辑您要的内容， 建议您在展示时采用微软 雅黑字体
产品现状
单击此处可编辑内容
产品现状
单击此处可编辑内容
产品现状
单击此处可编辑内容
竞争者状况
A品牌
调查中发现女性购买者更愿 意购买小包装，一是提起来 方便，二是小包装便于储存， 保持新鲜。
我们的产品含有大量的蛋白质、脂肪、 维生素、矿物质、B族维生素，尤其 适宜体虚之人、高热之人、久病不愈、 妇女产后、老年人、婴幼儿等消化力 较弱者。
市场定位
产品定位
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网络旗舰店50万
拓展范围
西南、华中、华南、北京和沿海 地带
业务覆盖范围
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北京 上海 广州 成都
20% 10%
50%
20%
推广目标
品牌影响力
通过系统性的品牌推广和终 端促销工作，使品牌在行业 内具有相当的影响力
中国名牌产品，行业龙头企业， 走的精品路线，品牌号召力强。
市占率5%左右。
C品牌
近年成长迅速，资本运作娴熟。 产品以性价比见长，市占率6%
左右。
E品牌
主打电商市场，近两年成长迅 速，拥有多个生态产业基地。 线下布局不多，产品较有特色。
B品牌
中国名牌，主打生态特色，产品 多元化，多年耕耘，知名度较高。
市场规模逐年增长
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盈利模式多样
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我们产品现状
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产品现状
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产品现状
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产品现状
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竞争者状况
A品牌
调查中发现女性购买者更愿 意购买小包装，一是提起来 方便，二是小包装便于储存， 保持新鲜。
我们的产品含有大量的蛋白质、脂肪、 维生素、矿物质、B族维生素，尤其 适宜体虚之人、高热之人、久病不愈、 妇女产后、老年人、婴幼儿等消化力 较弱者。
市场定位
产品定位
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网络旗舰店50万
麦当劳案例分析(课堂PPT)
据分析，未来20年，将是我国经济高速增 33
4P战略分析 1、产品
麦当劳在产品质量上远远优于其他同行。 虽然，现在满大街可以看到德克士、曼得 芙等等，但麦当劳的品质绝对占有压倒性 的优势。其次，是产品的标准化。在其整 个的发展过程中，麦当劳向顾客提供的食 品始终只是汉堡包、炸薯条、冰激凌和软 饮料等。即便有变化也只是原有基础上的 细微变化，例如，在汉堡包中增加点鸡肉。
12
（2）、威胁最大的竞争对手——肯德 基
13
四、麦当劳在中国的市场营销策略
1营销环境分析
14
（一）宏观环境： 1、人口环境：
1中国是一个人口大国，而且大中城市人口 数量多，人口密度大，居住地点集中；青 少年所占比重比较大；城镇化发展迅速等 因素都为麦当劳提供了巨大的消费群。同 时，我国人口趋于老龄化，也势必会影响 麦当劳的细分市场。
18
5、科学技术环境：
当代科技迅速发展，生产力不断提高；科 学发明和新技术应用于新产品开发的周期 大大缩短；产品更新换代加速，促进麦当 劳不断开发新产品；随着改革开放的深入 发展，人们的价值观念和消费习俗发生了 转变，对西式快餐的需求增大。
19
6、社会文化环境：
一方面，教育水平普遍提高，消费结构改 善，对于商品的理性购买能力提高。另一 方面，随着改革开放的深入发展，人们的 价值观念和消费习俗发生了转变，对西方 文化的接受和青睐，因此对于对西式快餐 的需求增大。
（5）快餐食品加工发展速度加快，积极开
拓面向家庭的需求服务，受到欢迎。
6
2、麦当劳市场地位
。麦当劳是世界第一大快餐品牌，在世界 五百强的企业中排名前十。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美 元，净利润为16.4亿美元。雇员数目更是达 到了418,000人，可见麦当劳的企业规模。
4P战略分析 1、产品
麦当劳在产品质量上远远优于其他同行。 虽然，现在满大街可以看到德克士、曼得 芙等等，但麦当劳的品质绝对占有压倒性 的优势。其次，是产品的标准化。在其整 个的发展过程中，麦当劳向顾客提供的食 品始终只是汉堡包、炸薯条、冰激凌和软 饮料等。即便有变化也只是原有基础上的 细微变化，例如，在汉堡包中增加点鸡肉。
12
（2）、威胁最大的竞争对手——肯德 基
13
四、麦当劳在中国的市场营销策略
1营销环境分析
14
（一）宏观环境： 1、人口环境：
1中国是一个人口大国，而且大中城市人口 数量多，人口密度大，居住地点集中；青 少年所占比重比较大；城镇化发展迅速等 因素都为麦当劳提供了巨大的消费群。同 时，我国人口趋于老龄化，也势必会影响 麦当劳的细分市场。
18
5、科学技术环境：
当代科技迅速发展，生产力不断提高；科 学发明和新技术应用于新产品开发的周期 大大缩短；产品更新换代加速，促进麦当 劳不断开发新产品；随着改革开放的深入 发展，人们的价值观念和消费习俗发生了 转变，对西式快餐的需求增大。
19
6、社会文化环境：
一方面，教育水平普遍提高，消费结构改 善，对于商品的理性购买能力提高。另一 方面，随着改革开放的深入发展，人们的 价值观念和消费习俗发生了转变，对西方 文化的接受和青睐，因此对于对西式快餐 的需求增大。
（5）快餐食品加工发展速度加快，积极开
拓面向家庭的需求服务，受到欢迎。
6
2、麦当劳市场地位
。麦当劳是世界第一大快餐品牌，在世界 五百强的企业中排名前十。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美 元，净利润为16.4亿美元。雇员数目更是达 到了418,000人，可见麦当劳的企业规模。
麦当劳培训体系ppt课件
You ! ·以最直接的实践积累良好的管理经验
脱产
·课程包括两周的基础职工课程和11天的高级职工课程 ·主要教材是一本厚达360页的操作手册
培训
·基本作业讲习：教育管理人员制作方式、生产及质量管 理、销售管理、作业及资料管理、利润管理 ·高级作业讲习：侧重训练更高层次的管理人才，它将重
点放在以经营一家餐厅所需的知识来安排课程 11人力2班 讲解·尹先林 PPT·钟永莉 资料准备·宋佳 林茂菊 林子祥
训练人员 配备原则
新员工训 练原则
Thank
1:8原则
一名训练员负责8名员工 一对一训练
11人力2班 讲解·尹先林
You !
3/30计划的实施
确保新员工得以 充分关注以及合
理的培训
岗位先修原则 简单到深入 循序渐进
PPT·钟永莉 资料准备·宋佳 林茂菊 林子祥
麦当劳餐厅员工培训体系
训练 训练 训练 训练 训练 团队 内容 原则 实施 工具
Contents Page
麦当劳培训体系概况
麦当劳餐厅培训体系优与缺
麦当劳餐厅员工培训
麦当劳餐厅培训追踪系统
麦当劳餐厅管理组培训
麦当劳餐厅员工培训体系
训练 训练 训练 训练 训练 团队 内容 原则 实施 工具
训练经理
• 制定餐厅训练目标和计划
训练协调人
Thank• 协助训练经理执行 追踪训练计划
Thank
训练的核心内容
确保员工在各岗位工作 的技能知识培训
11人力2班 讲解·尹先林
PPT·钟永莉
You !
其他与营运相关的业务知识培训
每名员工必须在最初的一个月内通 过三个岗位的SOC，再慢慢通过其 资料准备·宋他佳 的林S茂O菊C林，子最祥终精通所有的工作。
脱产
·课程包括两周的基础职工课程和11天的高级职工课程 ·主要教材是一本厚达360页的操作手册
培训
·基本作业讲习：教育管理人员制作方式、生产及质量管 理、销售管理、作业及资料管理、利润管理 ·高级作业讲习：侧重训练更高层次的管理人才，它将重
点放在以经营一家餐厅所需的知识来安排课程 11人力2班 讲解·尹先林 PPT·钟永莉 资料准备·宋佳 林茂菊 林子祥
训练人员 配备原则
新员工训 练原则
Thank
1:8原则
一名训练员负责8名员工 一对一训练
11人力2班 讲解·尹先林
You !
3/30计划的实施
确保新员工得以 充分关注以及合
理的培训
岗位先修原则 简单到深入 循序渐进
PPT·钟永莉 资料准备·宋佳 林茂菊 林子祥
麦当劳餐厅员工培训体系
训练 训练 训练 训练 训练 团队 内容 原则 实施 工具
Contents Page
麦当劳培训体系概况
麦当劳餐厅培训体系优与缺
麦当劳餐厅员工培训
麦当劳餐厅培训追踪系统
麦当劳餐厅管理组培训
麦当劳餐厅员工培训体系
训练 训练 训练 训练 训练 团队 内容 原则 实施 工具
训练经理
• 制定餐厅训练目标和计划
训练协调人
Thank• 协助训练经理执行 追踪训练计划
Thank
训练的核心内容
确保员工在各岗位工作 的技能知识培训
11人力2班 讲解·尹先林
PPT·钟永莉
You !
其他与营运相关的业务知识培训
每名员工必须在最初的一个月内通 过三个岗位的SOC，再慢慢通过其 资料准备·宋他佳 的林S茂O菊C林，子最祥终精通所有的工作。
麦当劳ppt模板课件
有个朋友说，商业地产的洼地才是进入的机遇啊？但问题是你如何说服投资人把巨资交 给你，靠长期持有来商业物业来赚钱？而同时，你还要做起一个成功的国际连锁餐饮品 牌，来租赁你的商业物业，并持续提供丰厚租金？
这两方面在当下都是最无解的存在，所以复制麦当劳最难。
谢谢
麦，是P多多，因为你即使做出了一个价格更低、营销更脑意志超茁壮的平台， 还是打不过P多多。
还有人说是滴滴，因为滴滴自己都没整明白，你复制它，只有更不明白。
以上的不可复制性我都承认，但要说百分百复制不了的商业模式，我还是有所怀疑。
我认为百分百复制不了的商业模式是麦当劳。作为一个披着快餐外衣的房地产开发 商，它曾经做到在全球商业地产领域呼风唤雨，指鹿为马，点石成金的境界。
以至于EMBA的教科书中，关于麦当劳案例的研读是最多的，并给了它一个专属名 词叫：“麦当劳效应”，在房地产领域，它同样有专属名词，叫：“麦当劳外溢”， 意思就是，只要麦当劳设点的地方，房地产市场都会出现房价与租金双溢价的现象， 所以你读懂麦当劳布点的可研分析报告，就读懂了一个地方的经济。
麦当劳商业模式的不可复制性恰恰就在这里，且不说你如何在商业地产领域呼风唤雨， 在当下只是做到全身而退都千难万难。
这两方面在当下都是最无解的存在，所以复制麦当劳最难。
谢谢
麦，是P多多，因为你即使做出了一个价格更低、营销更脑意志超茁壮的平台， 还是打不过P多多。
还有人说是滴滴，因为滴滴自己都没整明白，你复制它，只有更不明白。
以上的不可复制性我都承认，但要说百分百复制不了的商业模式，我还是有所怀疑。
我认为百分百复制不了的商业模式是麦当劳。作为一个披着快餐外衣的房地产开发 商，它曾经做到在全球商业地产领域呼风唤雨，指鹿为马，点石成金的境界。
以至于EMBA的教科书中，关于麦当劳案例的研读是最多的，并给了它一个专属名 词叫：“麦当劳效应”，在房地产领域，它同样有专属名词，叫：“麦当劳外溢”， 意思就是，只要麦当劳设点的地方，房地产市场都会出现房价与租金双溢价的现象， 所以你读懂麦当劳布点的可研分析报告，就读懂了一个地方的经济。
麦当劳商业模式的不可复制性恰恰就在这里，且不说你如何在商业地产领域呼风唤雨， 在当下只是做到全身而退都千难万难。
2024年度麦当劳PPT课件(PPT2)
2024/3/24
供应链优化
推动供应链可持续发展，与供应商共 同实现环保和社会责任目标。
全球合作
加强与国际组织、政府和社会各界的 合作，共同推动全球可持续发展进程 。
31
THANKS
感谢您的观看
2024/3/24
32
2024/3/24
15
数字化营销举措
2024/3/24
移动支付
提供移动支付选项，方便消费者完成交易。
数据分析
运用大数据分析，了解消费者需求和行为，优化产品和服务。
个性化推荐
根据消费者历史购买记录和偏好，提供个性化产品推荐。
16
04
麦当劳供应链管理
2024/3/24
17
供应商选择与评估
2024/3/24
25
客户满意度提升举措
优质产品
快速服务
麦当劳始终致力于提供高品质的产品，包 括新鲜的食材、丰富的品种选择等，满足 顾客的口味需求。
餐厅通过优化点餐流程、提高厨房出餐速 度等方式缩短顾客等待时间，提供快速的 服务体验。
舒适环境
客户反馈机制
麦当劳餐厅提供舒适、整洁的用餐环境， 包括定期清洁餐厅、更新装修等举措，让 顾客在愉悦的环境中用餐。
24
员工培训与团队建设
员工培训
麦当劳注重员工培训，包括新员工入职培训、岗位技能培训等，确保员工具备专业的服务 技能和知识。
团队建设
麦当劳鼓励员工之间的团队合作，通过定期的团队建设活动增强团队凝聚力和协作精神。
2024/3/24
员工激励
餐厅还设有员工激励计划，通过奖励优秀员工、提供晋升机会等方式激发员工的工作积极 性和归属感。
运用数字心理学，制定具有吸引力的价格。
关于麦当劳企业战略PPT
麦当劳经营理念
• • • • （一）品质：Q （二）服务：S （三）清洁：C （四）价值：V (Quality) (Service) (Cleanliness) (Value)
麦当劳经营理念
• Quality是指麦当劳为保障食品品质 制定了极其严格的标准。 • Service是指按照细心、关心和爱心 的原则，提供热情、周到、快捷的服 务。 • Cleanliness是指麦当劳制定了必须 严格遵守的清洁工作标准 • Value代表价值，是后来添加上的准 则（原来只有Q、S、C），加上V是为 了进一步传达麦当劳的“向顾客提供 更有价值的高品质”的理念。
麦当劳的独特经营
植树活动
社区清洁日
与麦当劳合作的供应商，都应争取最低的废品率和最高 的能效比
麦当劳的SWOT分析
• S 麦当劳特许经营的优势 麦当劳利用特许经营实行大规模的 低成本扩张。除此之外，避免市场 风险也是其进行特许经营的优势之 一。 特许经营成功发展的最重要的优势 原因就是在于准确定位。由于能准 确定位，使企业目标市场选择准确， 能围绕目标市场进行营销策略组合， 并能及时了解目标市场的变化，使 企业的产品和服务走在时代前列。
小组成员
吴泠睿 李文欣 张烁 唐思文 王一迪
The End
麦当劳的4P分析
• 通路place： 麦当劳基本上是采店铺式销售， 再配合店外发放折扣单吸引非主 顾客外，另配合校园活动，赞助 饮料、网络宣传、电话预约订讲、 敦亲睦邻优惠券﹝吃好到相报﹞ 等。事实上，麦当劳的营运实力， 也让它拥有忠诚的供货商。
麦当劳的4P分析
• 促销Promotion： 促销广告： 创意建立活动的基础以及与 顾客的亲密性，并整合传递讯 息。麦当劳叔叔，儿童餐的广 告为建立儿童偏好，并加强父 母亲的认知。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
4
一、公司简介
麦当劳是全球大型连锁快餐企业， 是由当劳兄弟和雷蒙德·克罗克在50年代的 美国麦开创的、以出售汉堡为主的连锁经 营的快餐店。
在世界范围内，麦当劳餐厅遍布在全世 界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全 球餐饮业最有价值的品牌。
麦当劳叔叔是麦当劳速食连锁店的招牌 吉祥物和企业的形象代言人，是友谊、风 趣、祥和的象征。
6Leabharlann 二、在中国的发展• 1990年，深圳东门的麦当劳餐厅开业，是麦当劳开设中国的第一家餐厅。 • 1992年4月，北京王府井麦当劳餐厅开张，成为麦当劳在全世界面积最
大的餐厅。 • 1993年广州、佛山、东莞、厦门第一家麦当劳餐厅开业。麦当劳在广州
的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。 • 1994年上海、天津、福州第一家麦当劳餐厅开业。 • 南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。 • 1996年珠海、中山、大连、扬州第一家麦当劳餐厅开业 • 1997年沈阳、嘉兴、青岛、泉州第一家麦当劳餐厅开业 • 1998年惠州、长沙、江门、黄埔、汕头、顺德、南海、江阴、宁波第一
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四、赠品营销
1、赠品——大众能经常接触到的广告 小小的赠品其中长期价值远超想象。 消费者周围的人可能也会使用，这样会产生广告散布的作用。
2、赠品——形象化的广告 能很大程度上提高消费者对品牌或产品的认知度。是发挥品 牌创意的非常好的平台。
16
英国11岁男孩10年收集麦当劳 赠品7000件。包括麦当劳海报、
1
麦当劳的企业发展战略
2
目录
一、麦当劳简介 二、在中国的发展 三、企业发展战略分析
3
一、公司简介
英文全称：McDonald's Corporation 公司类型：上市公司（纽约证券交易所， NYSE: MCD） 成立时间：1955年 总部地址：美国伊利诺州欧克布鲁克（Oakbrook, Illinois） 重要人物：
8
三、企业发展战略分析
• （一)规格化和系统化管理 • （二)合作战略 • （三)广告宣传 • （四)赠品营销 • （五)高效率 • （六）客户选择战略 • （七）注重研究开发的经营战略 • （八）吸引人才和智力投资 • （九）以租赁为主的房地产经营策略 • （十）本土化战略 VS 全球化战略 • （十一）非股权战略联盟 • （十二）危机公关
麦当劳一直采用金黄色的“M”招牌，它 像两扇打开的黄金拱门，象征着欢乐和美 味。
5
一、公司简介
麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌 拥有超过32000家快餐厅，分布在全球 121个国家和地区。在世界各地的麦当 劳按照当地人的口味对餐点进行适当的 调整。
迄今为止，麦当劳在中国的餐厅数 量将增加到3000家。
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（二)合作战略
3、益处 （1）加盟者和供应商的忠诚； （2）相互制约、共存共荣的合作关系； （3）为加盟者各显神通创造了条件，使各加盟者营销良
策层出不穷，提升麦当劳品牌价值。 （4）另外，加盟者对总公司的合理建议，也形成了动力，
促进了麦当劳公司的改革，从而“麦当劳”品牌增 强了市场竞争力，麦当劳公司也获得更大的发展。
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三、广告宣传
麦当劳每年要花几个亿作广告宣 传6O%花在电视广告上。
1、创意独特 2、联合广告基金制度
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三、广告宣传
3、坚持统一性广告和区域性广告相结合 的原则 依据价值观、消费习俗等作不同的广 告设计来对同一个汉堡包进行宣传。
4、适时变化广告策略（2003年） 市场重新定位——儿童到年轻人
各特许分店 （3）麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利
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（二)合作战略
2、高度集权和适当分权相结合 （1）强调集权领导，不仅严格地控制成本费用，不准随意购
买大型服务设施，一切要经公司审批。同时又设立统一的 规章制度和严格的商品质量标准和服务标准
（2）在营业推广中突出统一性和个性的结合（MSM）。麦当 劳是以市场划分进行管理的。在完成市场任务的前提下， 鼓励各餐厅开展自身的活动，以推广自己的餐厅，叫做my store marketing (我的餐厅推广)，简称MSM。
麦当劳十分重视中国市场，并会在投资回报最大的基 础之上，继续扩展其连锁餐厅。目前，麦当劳的员工人数 超过5万人，其中99.97%是中国员工。麦当劳在中国的供 应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。
目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2009麦当 劳在中国共拥有1135余家餐厅，2013年餐厅数量预计将达 到2000家 。
麦当劳兄弟——迪克·麦当劳和马克·麦当劳 雷德曼·克罗克（Ray Kroc），第一任行政总裁 安德鲁·麦肯纳（Andrew J. McKenna），董事会非执行 主席 吉姆·斯金纳（Jim Skinner），董事会副主席兼CEO 迈克尔.罗伯茨（Michael Roberts），总裁兼COO 主要产业：餐饮 雇员数目：418,000人 主要产品：连锁快餐、甜点、童装等 收入：150亿美元 (2006年)、 274.8亿美元 (2009年)、 227.45亿美元 (2010年) 广告语：为快乐腾点空间；为世界杯腾出空间；I’m lovin’ it!（我就喜欢）。
家麦当劳餐厅开业 • 1999年济南、合肥、成都、长春第一家麦当劳餐厅开业 • 2000年哈尔滨、南宁、郑州第一家麦当劳餐厅开业 • 2003年8月，麦当劳于天津首先开展特许经营业务。
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二、在中国的发展
随着中国经济的发展，麦当劳在中国内地的市场也有 着迅猛的扩展。现在，麦当劳的1000多家餐厅遍布在跨越 中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。
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（一)规格化和系统化管理
1、产品的标准化 麦当劳的口号是——只有一个风味
2、分销的标准化 店址的选择有严格的规定。
3、促销的标准化 麦当劳的促销活动，在全国各个连锁店都是同时间进行的。
4、严格的采购标准 完整的物流采购链条
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（二)合作战略
1、麦当劳在处理总部和分店的关系很成功，主要有三个特点: （1）取的首期特许费和年金很低，减轻了分店的负担 （2）总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给
一、公司简介
麦当劳是全球大型连锁快餐企业， 是由当劳兄弟和雷蒙德·克罗克在50年代的 美国麦开创的、以出售汉堡为主的连锁经 营的快餐店。
在世界范围内，麦当劳餐厅遍布在全世 界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全 球餐饮业最有价值的品牌。
麦当劳叔叔是麦当劳速食连锁店的招牌 吉祥物和企业的形象代言人，是友谊、风 趣、祥和的象征。
6Leabharlann 二、在中国的发展• 1990年，深圳东门的麦当劳餐厅开业，是麦当劳开设中国的第一家餐厅。 • 1992年4月，北京王府井麦当劳餐厅开张，成为麦当劳在全世界面积最
大的餐厅。 • 1993年广州、佛山、东莞、厦门第一家麦当劳餐厅开业。麦当劳在广州
的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。 • 1994年上海、天津、福州第一家麦当劳餐厅开业。 • 南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。 • 1996年珠海、中山、大连、扬州第一家麦当劳餐厅开业 • 1997年沈阳、嘉兴、青岛、泉州第一家麦当劳餐厅开业 • 1998年惠州、长沙、江门、黄埔、汕头、顺德、南海、江阴、宁波第一
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四、赠品营销
1、赠品——大众能经常接触到的广告 小小的赠品其中长期价值远超想象。 消费者周围的人可能也会使用，这样会产生广告散布的作用。
2、赠品——形象化的广告 能很大程度上提高消费者对品牌或产品的认知度。是发挥品 牌创意的非常好的平台。
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英国11岁男孩10年收集麦当劳 赠品7000件。包括麦当劳海报、
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麦当劳的企业发展战略
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目录
一、麦当劳简介 二、在中国的发展 三、企业发展战略分析
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一、公司简介
英文全称：McDonald's Corporation 公司类型：上市公司（纽约证券交易所， NYSE: MCD） 成立时间：1955年 总部地址：美国伊利诺州欧克布鲁克（Oakbrook, Illinois） 重要人物：
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三、企业发展战略分析
• （一)规格化和系统化管理 • （二)合作战略 • （三)广告宣传 • （四)赠品营销 • （五)高效率 • （六）客户选择战略 • （七）注重研究开发的经营战略 • （八）吸引人才和智力投资 • （九）以租赁为主的房地产经营策略 • （十）本土化战略 VS 全球化战略 • （十一）非股权战略联盟 • （十二）危机公关
麦当劳一直采用金黄色的“M”招牌，它 像两扇打开的黄金拱门，象征着欢乐和美 味。
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一、公司简介
麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌 拥有超过32000家快餐厅，分布在全球 121个国家和地区。在世界各地的麦当 劳按照当地人的口味对餐点进行适当的 调整。
迄今为止，麦当劳在中国的餐厅数 量将增加到3000家。
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（二)合作战略
3、益处 （1）加盟者和供应商的忠诚； （2）相互制约、共存共荣的合作关系； （3）为加盟者各显神通创造了条件，使各加盟者营销良
策层出不穷，提升麦当劳品牌价值。 （4）另外，加盟者对总公司的合理建议，也形成了动力，
促进了麦当劳公司的改革，从而“麦当劳”品牌增 强了市场竞争力，麦当劳公司也获得更大的发展。
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三、广告宣传
麦当劳每年要花几个亿作广告宣 传6O%花在电视广告上。
1、创意独特 2、联合广告基金制度
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三、广告宣传
3、坚持统一性广告和区域性广告相结合 的原则 依据价值观、消费习俗等作不同的广 告设计来对同一个汉堡包进行宣传。
4、适时变化广告策略（2003年） 市场重新定位——儿童到年轻人
各特许分店 （3）麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利
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（二)合作战略
2、高度集权和适当分权相结合 （1）强调集权领导，不仅严格地控制成本费用，不准随意购
买大型服务设施，一切要经公司审批。同时又设立统一的 规章制度和严格的商品质量标准和服务标准
（2）在营业推广中突出统一性和个性的结合（MSM）。麦当 劳是以市场划分进行管理的。在完成市场任务的前提下， 鼓励各餐厅开展自身的活动，以推广自己的餐厅，叫做my store marketing (我的餐厅推广)，简称MSM。
麦当劳十分重视中国市场，并会在投资回报最大的基 础之上，继续扩展其连锁餐厅。目前，麦当劳的员工人数 超过5万人，其中99.97%是中国员工。麦当劳在中国的供 应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。
目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2009麦当 劳在中国共拥有1135余家餐厅，2013年餐厅数量预计将达 到2000家 。
麦当劳兄弟——迪克·麦当劳和马克·麦当劳 雷德曼·克罗克（Ray Kroc），第一任行政总裁 安德鲁·麦肯纳（Andrew J. McKenna），董事会非执行 主席 吉姆·斯金纳（Jim Skinner），董事会副主席兼CEO 迈克尔.罗伯茨（Michael Roberts），总裁兼COO 主要产业：餐饮 雇员数目：418,000人 主要产品：连锁快餐、甜点、童装等 收入：150亿美元 (2006年)、 274.8亿美元 (2009年)、 227.45亿美元 (2010年) 广告语：为快乐腾点空间；为世界杯腾出空间；I’m lovin’ it!（我就喜欢）。
家麦当劳餐厅开业 • 1999年济南、合肥、成都、长春第一家麦当劳餐厅开业 • 2000年哈尔滨、南宁、郑州第一家麦当劳餐厅开业 • 2003年8月，麦当劳于天津首先开展特许经营业务。
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二、在中国的发展
随着中国经济的发展，麦当劳在中国内地的市场也有 着迅猛的扩展。现在，麦当劳的1000多家餐厅遍布在跨越 中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。
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（一)规格化和系统化管理
1、产品的标准化 麦当劳的口号是——只有一个风味
2、分销的标准化 店址的选择有严格的规定。
3、促销的标准化 麦当劳的促销活动，在全国各个连锁店都是同时间进行的。
4、严格的采购标准 完整的物流采购链条
10
（二)合作战略
1、麦当劳在处理总部和分店的关系很成功，主要有三个特点: （1）取的首期特许费和年金很低，减轻了分店的负担 （2）总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给