对外汉语教学中语言教学与文化教学综述
论述对外汉语教学的文化教学
论述对外汉语教学的文化教学“对外汉语教学”是“对外国人的汉语教学”的简称,是对母语非汉语学习者的汉语教学。
对外汉语教学经过50多年的发展,在各个方面都取得了很大的进步,越来越受到人们的重视。
对外汉语研究人员在“文化该不该教”这一问题上也基本达成共识:文化因素是语言和语言教学中一个不可缺少的部分,重视语言教学中蕴涵着的文化因素,既能让学生了解中国的文化,还能对语言教学起到促进和推动作用。
有关跨文化交际方面的文章也如雨后春笋般地涌现出来,对外汉语教师也开始注重在课堂教学中给留学生讲授文化知识。
1 对外汉语教学中文化教学的重要性语言与文化密不可分,语言是文化的载体,也是文化的组成部分。
语言是思维的物质外壳,它承载着文化信息,折射出一个民族的思维特征;语言又受文化的制约,因为文化植根于语言,人们使用语言时要受到其民族文化的限制和影响。
Brown提出了文化同化的概念,即适应新文化的过程。
他指出:“人们学习汉语,必须同时学习有关的文化背景知识;进行语言教学必须同时进行跟语言理解有密切关系的文化的理解。
”学习汉语的外国人大多是成年人,本族语文化在他们身上打下了深深的烙印,要排除本族语文化的负迁移需要一个过程。
在这个过程中,他们所接触到的每一个语言问题都可能转化为文化问题。
例如,有一位英国留学生去拜访中国朋友,朋友遵循中国人的礼节,给她倒了一杯茶,她并不渴,但按英国礼节不喝是不礼貌的,所以她喝完了茶。
朋友见她喝完了又给她倒了一杯,她又喝完了,如此反复最后竟喝了十多杯茶。
这个例子告诉我们:如果没有对中国文化背景知识的输入,他们虽然能懂中国人说的每个字,但却只能理解字面意思,不能领会其真正含义,达不到真正交际的目的,还容易出错误或闹笑话。
中国作为有着几千年文化传统的文明古国,汉语有其自身的特殊规律,它所体现的文化与其他民族和国家不同,这给语言学习也带来了一定的困难。
不懂汉族的风俗习惯,尤其是不懂交际礼节和规则,很难灵活而准确地运用汉语进行交际。
对外汉语教学中语言教学与文化教学综述
对外汉语教学中语言教学与文化教学综述一、引言对外汉语教学成为一门正式学科的历史还不到两百年［1］，但是学者们对于对外汉语教学中的语言与文化关系的讨论却没有停止过。
同样，在对外汉语教学中语言教学和文化教学一直也是饱受争议的对象。
语言教学的研究早在20世纪90年代之前就已经成为对外汉语学界的探讨话题，语言教学与对外汉语教学紧密相关，很少有人去质疑它的地位（限于年代久远，本文所涉及到的研究以20 世纪90年代之后的文献为主）。
但20世纪90年代之后，随着文化的渗入，语言教学与文化教学被推上风口浪尖被迫进行对比，对二者在对外汉语教学中的地位的争论也未曾间断。
到21世纪，对语言教学与文化教学关系的研究基本上形成了定论一一将文化作为教学因素导入对外汉语课堂教学。
因此，这时期的研究主要以“如何有效地将文化导入对外汉语课堂教学”为主。
20世纪90年代开始，在对外汉语教学语言与文化关系的研究中主要盛行着两种观点：一种认为传统的对外汉语教学模式以纯语言教学为主，忽视了文化教学在对外汉语教学中的影响。
并且提出语言只是文化的一部分，语言的教学不能离开文化的教学。
对外汉语教学不仅是一种语言教学，也是一种文化教学。
因此，主张在对外汉语教学中，提升文化教学的地位，打破传统的对外汉语教学模式一一纯语言教学, 以此来建立一种新的对外汉语教学模式一一语言文化教学或者称“文化语言教学”。
另一种则认为对外汉语教学本来就是语言的教学，文化只是对外汉语课堂教学中的辅助因素。
主张减少对外汉语教学中的文化因素，确保语言教学的首要地位。
21世纪期间，对外汉语教学事业以及汉语国际传播事业的蓬勃发展，但语言教学与文化教学依然是对外汉语教学以及汉语国际教育研究领域的热议话题。
在这期间，由于孔子学院的开办，使得文化教学的呼声日益高涨。
这时期的研究主要以“如何有效地将文化导入对外汉语课堂教学”为主。
总体上看，21世纪在有关语言教学与文化教学的研究中重心已经开始偏移，具体表现为从语言教学与文化教学的争议探讨到对外汉语课堂教学中文化导入的研究。
对外汉语教学中文化教学
对外汉语教学中的文化教学摘要：对外汉语教学学科是一门年轻的学科，在四十多年的历程中，学科建设取得了长足的发展，然而也有很多问题和争议。
其中，对外汉语的语言教学与文化教学之间的关系，语言教学中文化教学的内容和原则，如何进行文化教学等问题都是十分重要的。
在文化教学中，包含文化因素的词汇是讲解的重点，而基本的颜色词又是最具代表性的，所以通过对颜色词的分析研究，说明文化教学是对外汉语教学中的一个重要组成部分。
并且，在文化教学过程中，应当注意循序渐进；在教师素质方面，应当在保证其具备语言专业知识的同时，注重综合文化素质的培养和提高。
这样，才能提高文化教学的质量，调动学习者对语言学习的积极性。
关键词：文化教学；关系；颜色词；文化因素中图分类号：g42 文献标志码：a 文章编号：1002-2589（2013）08-0229-02随着来华留学生规模的不断增加，对外汉语教学已经成为我国教育领域飞速发展的一个专业。
传统的第二语言教学理念和模式当中对教学过程中的文化因素存在重视程度低的问题，这严重影响着语言教学的效果。
为改变这一状况，把文化教学同语言教学有机地结合起来，需要我们明晰语言和文化的基本关系，树立重视文化教育的对外汉语教学理念。
在文化教学过程中，应当注意循序渐进；在教师素质方面，应当在保证其具备语言专业知识的同时，注重综合文化素质的培养和提高。
以下，以汉语中的颜色词为重点，来讲解词汇与文化的密切关系。
一、对外汉语教学和文化教学的关系要讨论对外汉语教学中语言与文化的关系问题，首先要搞清楚什么是对外汉语教学。
在经历了“小儿科”论，“对外汉语文化教学学科”论，“应用语言学学科”论之后，刘■将其界定为“汉语作为第二语言的教育”。
对外汉语教学是一门新兴的交叉学科。
它跟一些传统学科，如语言学、心理学、教育学、生理学、社会学等，有不可分割的关系；对外汉语的成型和发展，离不开作为横断科学、工具学科的数学；此外，它跟一些新兴学科，如计算机科学、通讯工程学科、跨文化交际学等，也有密切关联。
对外汉语教学中语言教学与文化教学综述
对外汉语教学中语言教学与文化教学综述
对外汉语教学中的语言教学和文化教学是两个不可分割的部分。
语言教学主要是围绕着教授汉语的语音、词汇、语法等基本知识和技能展开的，使学习者能够准确、流利地运用汉语进行交流。
文化教学则是通过教授中国的历史、文化、风俗习惯等内容，帮助学习者更好地理解中国文化背景，并提高跨文化交际能力。
在语言教学方面，教师通常会使用一系列教材和教学方法，包括听、说、读、写等综合训练，以及练习、对话、角色扮演等互动活动，帮助学习者掌握汉语的基本技能。
教师还会注重语法和词汇的教学，使学习者能够正确理解和运用汉语的结构和词汇。
文化教学则通过讲解和讨论中国的历史、传统文化、风俗习惯等内容，帮助学习者更好地了解中国的社会文化背景。
教师会引导学习者参与到相关的文化体验活动中，如品茶、剪纸、中国传统节日庆祝等，进一步加深对中国文化的理解和体验。
语言教学和文化教学在对外汉语教学中相互促进、相互渗透。
语言教学是文化教学的基础，学习汉语的目的之一是为了更好地了解和与中国人交流。
而文化教学则为语言教学提供了更广阔的背景和语言运用场景。
总之，语言教学和文化教学在对外汉语教学中起着互补和协同的作用。
通过综合教学的方法，使学习者既能够熟练运用汉语，又能够了解和欣赏中国的文化。
这样的综合教学方法不仅能够提高学习者的语言水平，也能够培养学习者的跨文化交际能力，使其在与中国人交流时更加得心应手。
浅析对外汉语教学中的文化教学
浅析对外汉语教学中的文化教学摘要：随着我国大国地位的提升与综合国力的不断加强，各国对于我国的关注度也随之攀升，一轮轮的汉语热使得汉语积极的对外传播和推广。
汉语，作为我国的古老语种，作为我国文化对外传播的载体，其传承年代久远，历史涵义丰蕴，汉语热在为对外汉语教学事业带来机遇的同时，也带来了新的挑战。
笔者对语言教学与文化教学进行概念阐述的基础上，探讨了对外汉语教学实践中文化教学的方法，并对教学者应该具备的意识进行了强调。
关键词：对外汉语；教学；文化教学一、语言教学和文化教学（一）语言和文化的概念语言，现代汉语词典中给予的定义为：“语言是人类所特有的用来表达意思、交流思想的一种工具。
”语言是一个特定的系统，是由语音、词汇和语法等部分组成的，语言是一种特殊的社会现象。
语言是人们交流和表达的符号，人们借助语言这一载体，进行人类文明的保存和传递，是人类最主要的交际工具。
文化，不同的历史时期各国学者对其有不同的界定，现代学者普遍采用的定义为英国人类学家泰勒给予的解释：“文化是一个复合整体，包含知识、信仰、道德、法律、风俗以及人们作为社会成员进而获得的能力和习惯。
”文化是一种社会现象，是人类在长期的生存中所创造进而形成的产物，是一种历史现象。
综合来讲，文化就是一个国家或者民族的历史、地理、法律、生活方式、文学艺术、行为规范等，包罗万象，几乎能够涵盖到人类社会生活的方方面面。
（二）语言教学和文化教学语言和文化是属于从属和所属的关系。
文化作为人类文明的一个整体，语言是其中不可或缺的一部分，语言是了解和学习文化的工具。
语言和文化二者之间具有相互制约、相互依存、相互推动发展的关系。
而语言教学离不开文化教学，语言教学这一过程中就包含通过目的语言的运用能够成功的进行交际而所必需的文化内容。
在进行跨文化教学过程中，学者者习得的是异域文化，是需要目的语这一工具。
对外汉语教学不仅是一种语言教学，更是一种文化教学。
语言教学和文化教学具有统一性和不可分割性。
浅析对外汉语教学中的文化教学
浅析对外汉语教学中的文化教学随着中国经济的发展和全球化的进程，对外汉语教学的重要性和需求日益增长。
而文化教学是对外汉语教学中的一个重要组成部分，它可以使学习者更好地理解和适应中国社会文化。
本文旨在浅析对外汉语教学中的文化教学。
一、文化教学的意义在对外汉语教学中，文化教学的意义不可忽视。
首先，文化教学有利于帮助学习者更好地了解中国文化。
语言是文化的折射，文化是语言行为的载体。
通过文化教学，可以深入挖掘语言背后的文化含义和文化内涵；其次，文化教学有利于加深学习者对中华文化的认知和理解。
中华文化源远流长，每一部分都有其独特的的文化内涵和意义。
了解中华文化除了能提高学习者的文化素养，更能增强学习者的文化自信心，使其在跨文化交际中更加自如地表达和沟通；最后，文化教学能促进不同文化间的交流和理解。
文化的多元性是人类文明的宝贵财富，文化教学可以帮助学习者更好地理解并尊重不同的文化习俗和观念，进而促进跨文化间的交流和互通。
二、文化教学的方法针对对外汉语教学中的文化教学，我们需要采取一系列适当的教学方法。
以下是本文作者总结的常见的文化教学方法：1. 语言与文化相结合的教学法毫无疑问，语言与文化的相互作用不断延伸和加深。
在语言的学习过程中，我们需要将语言与文化相结合，将文化元素融入到对外汉语教学的各个环节中。
比如，对中国传统节日的介绍；讲解“饮食文化”、“礼仪文化”、“婚姻家庭文化”等话题内容。
2. 多媒体配合的教学法多媒体配合教学法是对外汉语文化教学中普遍采用的教学方法。
通过图像、声音和其他视听资料的配合，能够使学习者更好地理解和把握文化知识。
例如，可以配合视频资料，展示不同历史时期中国的社会生活和文化传统。
3. 互动交流的教学法在文化教学中，进行互动交流是非常重要的。
学习者之间的讨论和交流，使得文化学习的效果能够得到进一步提高。
可以通过小组讨论、角色扮演等方式，进行互动交流。
三、文化教学的实际操作在实际的对外汉语教学中，如何更好地实施文化教学呢？本部分总结几个实际的操作策略：1. 老师的角色教师在文化教学中起着至关重要的作用。
近三十年对外汉语教学中文化教学研究述评
近三十年对外汉语教学中文化教学研究述评一、概述随着全球化的推进和中国国际地位的提升，汉语作为第二语言的教学需求日益增加，对外汉语教学也随之迅速发展。
在这一过程中，文化教学的重要性逐渐凸显，成为对外汉语教学中不可或缺的一部分。
近三十年来，对外汉语教学领域对文化教学的研究不断深入，从理论探讨到实践应用，都取得了显著的成果。
本文旨在全面回顾和评述这一时期对外汉语教学中文化教学的研究现状，以期为未来该领域的发展提供参考和借鉴。
这一章节将首先介绍对外汉语教学中文化教学的基本概念和研究范畴，明确文化教学与语言教学的关系。
接着，将概述近三十年来对外汉语教学中文化教学研究的发展历程，分析不同阶段的研究特点和重点。
在此基础上，本章还将总结这一时期文化教学研究的主要成果和贡献，包括理论构建、教学方法创新以及实证研究等方面。
将指出当前研究中存在的问题和不足，为后续的深入研究指明方向。
1. 对外汉语教学与文化教学的关系对外汉语教学与文化教学之间存在着密不可分的关系。
语言是文化的载体，是文化的重要组成部分，而文化则是语言背后的深层结构和内涵。
在对外汉语教学中，语言教学和文化教学相互依存，相互促进。
一方面，语言教学离不开文化教学。
语言是一种社会现象，它承载着丰富的文化内涵。
在对外汉语教学中，如果只关注语言的形式和结构，而忽视语言所蕴含的文化信息，那么学习者很难真正掌握和运用这种语言。
在教授语言知识和技能的同时，必须注重文化知识的传授和文化理解的培养。
另一方面，文化教学也需要通过语言教学来实现。
在对外汉语教学中，文化教学不仅是语言教学的补充和延伸，更是语言教学的重要组成部分。
通过文化教学，学习者可以更好地理解语言背后的文化内涵，加深对语言的理解和掌握。
同时，文化教学也有助于提高学习者的跨文化交际能力，使他们能够更好地适应不同文化环境。
在对外汉语教学中，语言教学和文化教学应该相互融合，相互促进。
只有在语言教学中注重文化知识的传授和文化理解的培养，同时在文化教学中加强语言技能的训练，才能真正实现对外汉语教学的目标，培养出具有跨文化交际能力的人才。
对外汉语教学中的文化教学
对外汉语教学中的文化教学【摘要】在对外汉语教学中进行文化教学是必要的，因为文化教学会帮助语言教学。
介绍文化因素的出发点是：培养学生使用他所学的语言进行交际服务。
文化介绍应与语言教学的阶段相适应，处理好二者的关系。
【关键词】对外汉语教学；文化教学；语言教学在我国汉语教学中开始提出介绍文化的问题是在70年代末，近几年来，在实践上有一定得进展，但总的说，还处于起步阶段。
1文化教学在对外汉语教学中的地位、作用及现状汉语教学中文化教学是为语言教学服务的，是帮助学生克服在掌握教材内容时遇到的困难，为“吃透”教材而服务的，也是为了帮助学生扫除汉语交际中的障碍。
它的目的决定了其地位相对于语言教学来说只能是从属地位，是服务于语言教学的。
语言教学包含了文化教学，文化教学是对外汉语教学中不可缺少的组成部分，在语言教学中起到拓展语言实践视野，提高汉语运用层次的作用。
关于文化教学问题的宏观讨论分为两个阶段:第一阶段是80年代中期到90年代初；第二阶段是上世纪90年代初期到中期。
程棠(2002)对两个阶段讨论的成果进行了概括，认为第一阶段的成果是：明确了进行文化教学的重要性和必要性；提出了“结构—功能—文化相结合”的教学原则。
第二阶段确定了文化教学的性质和对外汉语教学学科的性质。
而关于文化教学的内容与分类各家学者依据不同的标准有不同的看法。
这一成果颇丰，在此不再论述。
2文化教学的方法、手段与原则问题上个世纪90年代，对外汉语教学界的一个研究热点就是关于文化因素教学的方法与原则问题。
围绕这个问题影响比较大的观点是“文化导入说”和“文化揭示说”。
赵贤州先生最先提出“文化导入说”，认为在对外汉语教学中进行文化知识的同步导入时要遵循“阶段性、适度性、规范性和科学性”的原则。
此后，卞觉非(1992)、陈光磊(1992)、张英(1994)等人对此进行了深入的研究。
陈光磊提出文化导入有四种方法，即“直接阐释法、交互融合法、交际实践法和异同比较法”。
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对外汉语教学中语言教学与文化教学综述
在对外汉语教学中，语言教学和文化教学是密不可分的，两者相互促进、相互渗透，
共同构建起学习者对汉语语言和中国文化的综合理解。
语言教学是教学的核心，主要着重于培养学习者的听、说、读、写等语言技能。
语言
教学的目标是帮助学习者掌握汉语的基本语法规则、词汇和语音等方面的知识，能够
进行日常交流，并逐渐提高到更高级的语言运用能力。
语言教学包括词汇教学、语法
教学、听力训练、口语对话、阅读理解和写作等多个方面，通过系统的语言训练，培
养学习者的语感和语言运用能力。
文化教学是语言教学的重要组成部分，也是提高学习者跨文化交际能力的关键。
文化
教学旨在让学习者了解中国文化的基本知识、价值观念和习俗等，同时也要求学习者
能够运用所学的语言知识，与中国人进行跨文化交流。
文化教学包括中国历史、文学、艺术、传统节日和社会习俗等方面的内容，通过教授相关的文化知识和鼓励学习者的
跨文化体验，培养学习者的文化意识和交际技巧。
语言教学和文化教学之间存在着相互融合、相互渗透的关系。
语言教学必须结合文化
背景来进行，例如在教授词汇和语法时，可以通过介绍相关文化背景来帮助学习者理
解和记忆；而文化教学也离不开语言的支持，学习者必须通过学习语言才能真正理解
和运用文化知识。
综上所述，语言教学和文化教学是相辅相成、缺一不可的。
通过语言教学，学习者掌
握汉语的语言规则和运用技巧；通过文化教学，学习者了解中国文化的内涵和背景。
两者相互促进、相互渗透，共同构建起学习者对汉语语言和中国文化的综合认知，提
高学习者的语言水平和跨文化交际能力。