客房案例分析
酒店客房案例分析

[评析]: 小龚对客人积极主动的服务热情首先应该充分肯定,她按服务 规程不厌其烦地给客人介绍客房设备设施,一般说也并不错 (客人给她小费,本身也包含了对她服务工作的肯定,说明她 所做的工作并没有错。)但是,服务规程有个因人而异灵活运 用等问题,对服务分寸的掌握也有个适度的问题。这样来看, 小龚对两位港客太地道的服务确有欠妥之处。 显然,将客房的常用设备设施甚至普通常识详细介绍决非初涉 宾馆的档次较高的港客,是大可不必的,特别是当人已显出不 耐烦时,还是继续唠叨,那更是过头了,也太死了,会让客人 感到对方以为他们未见过世面而在开导他们,使其自尊心受到 挫伤,或者误解服务员是变相索要小费而看不起她,从而引起 客人的不满和反感,好心没有办成好事,这是满腔热情的小龚 始料未及的,其中蕴含的服务技巧问题,值得饭店同行沉思和 探讨。
点评: 酒店的大厅,既是酒店的“脸面”,也是入住客人在酒店集 散场所展示自身文明形象的地方。大堂不同于餐厅或娱乐场所, 并非是开怀尽兴、宣泄情绪的场所,是需要消费者与酒店职员 共同营造优雅、宁静氛围的地方。在前台登记、在咖啡厅会客 或是在沙发上坐等的人都切忌衣冠不整、语调过高、行止粗俗。 作为服务人员,面对个别无视文明礼仪的客人,如何以“静”、 “雅”的方式劝止,保持酒店“脸面”的平静与美观,也是一 门服务艺术。 假设一下,那位服务员用语言制止乱吐瓜子皮的客人一直无 效时,适度提高规劝声调、调整规劝语言也是无可厚非。但那 样未必能见效,还会使客人在众目睽睽之下很难堪,进而可能 引起另一番争吵,影响到其他客人。
案例五、
客衣的风波
某日,住在某酒店内的英国客人斯密司先生送洗了不少 件衣服。当天晚上,他临睡以前从已经洗好的衣服中拣出一 件T恤衫,准备在洗澡后换上,但一眼望去,觉得这件衣服 好像不是自己的。他想:莫不是和其他客人的衣服搞混了? 经过仔细检查,确定衣服的确是自己的,但经过洗涤后明显 缩水了,已经无法再穿。斯密司先生十分恼火地拿着那件T 恤衫,向酒店值班经理投诉道:“这件衣服是我最近在意大 利用10000里拉买的,第一次由你店洗过就变成了‘童子 装’!我要求你们照原价赔偿。”值班经理回答客人说: “请你稍等,我去查一下洗衣单。”值班经理在洗衣房里找 到了斯密司先生的洗衣单,只见洗衣类别栏内填的是湿洗, 但非客人填写,而且没有签名。他拿了洗衣单去问客人: “您是否事先提出过要求,例如是烫洗、干洗还是湿洗?” 客人听罢更加不高兴了,大声说:“我只知道要洗衣服,至 于是怎么洗,我不懂而且没有必要去弄懂。你们酒店的洗衣 工每天都在为客人洗衣服,该怎么洗,难道都不知道吗?”
酒店客房部案例分析(六个案例)

酒店客房部案例分析(六个案例)酒店房务部案例分析(六个)干净篇——客房马桶脏迹与水箱冲不了水2008年3月15日XX分店,一客人投诉房间马桶有人用过,同时并冲不了水,要求分店给出解释,并同时要求免除房费分店店长接到投诉后,立即进行调查,最后调查到,原来是维修人员到房间修理天花板裂缝时,因内急在房间小便,同时也没有冲水和告之服务人员。
以致于前台开了房间。
试分析在此案例中问题主要出在哪些方面……案例中,可以看出我们以下方面是需要改善:1、酒店任何员工均不能使用客房产品,而维修人员则擅自利用工作之便使用房间设施2、马桶无法进行冲水,可以看出我们在做房流程以及客房主管在查房中对客房设备设施没有按照做房、以及查房流程进行检查……以致于客人看到脏迹想进行冲水,而无法进行,导致客人更加生气3、酒店维修流程仍待改善,维修人员对于房间进行维修,一定要告之该楼层服务人员进行跟房,客房服务员在跟房时要检查是否因维修而需要再次清洁,同时对于维修的工程进行检查,案例中,给客人带来了非常大的意见,甚至直接影响我们品牌的形象,后续我们要做的有…… 建立健全检查制度,加强客房主管查房“训练”的培训,同时服务员也要加强客房做房的流程,酒店维修后的跟进等TOSIX BOX tosix安全篇——DND房的投诉X年XX月X日,14:06分一客人走到前台投诉到,说房间挂了DND,服务人员没有在任何招呼下开房门进入了房间……分店接到投诉后立即着手调查,原来该客人为高级会员,到1点半,前台就打了客人房间询问是否续住(催退),但客人当时在洗澡不方便接听,以致于前台以为房间没有人,直接通知了客房人员(新员工)到房间查看是否有行李,而客房服务人员在看了DND也没能报于客房主管就直接进行了敲门,因敲门较为急促,导致客人还没反应是在敲自己房门时房间已打开……(当时客人正在穿衣服),而客房人员也没做任何解释,只说了句“有人呀”就转身走了案例分析,在案例中,出现投诉的主要问题有哪些,案例中,有以下三项我们是没有做到的1、房间挂DND时没按照流程进行报告2、服务人员没按照正常的敲门程序进行敲门,以致于过快,我们要求,敲门时要有间隔,一短两长,同时在第三次敲门时需打开房门30度进行再次敲门3、出现错误没能及时跟客人做好道歉与解释针对案例,我们在以下还需要改进,1、加强新员工训练,对于没能独立上岗的同事必须由训练员带领2、重新对DND处理和开门程序流程进行学习,3、客房主管要对新员工给予关心,特别是对于新员工的心态TOSIX BOX tosix干净篇——摇控器有粘液X月X日,一客人在网站上投诉投:这是什么酒店,销售单上一直说为客人提供什么干净、舒适。
酒店客房案例解析

小马放下电话即安排一位员工办理此事。半小时后,那位驻京代表又打来电话,但小马已经下班了。
"请转达小马,箱子已经送到,十二万分感谢。我们的总经理改变主意住到了别的饭店,你们不但没有计较,还为我们服务得那么好,真不知如何表达我们的感激。总经理说,下回一定要住你们饭店。"对方诚恳地说道。
一位VIP客人的遭遇
给客人留住面子
案例:
一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员进出房价七折的要求。按酒店规定,只向住房六次以上的常住客提供七折优惠。这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当服务员把调查结果当众道出时,这位先生顿时恼怒起来。此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由好奇的目光。
单从这个案例表面来看,客人要求的服务,我们的确也做了,但最终结果却没有达到服务的目的。从这里,我们也以看出“宾客至上”并非是一个简单的口号,这是一项很细致、具体的工作。平时只要多一些人情化的服务,少一些公式化、程序式的服务,那么工作将做得更好。比如在这里,客人要求是6点钟叫醒,除了做一个电脑设置之外,在6点10分可以再让服务员到房间做一次上门叫醒。这样,就可以完全避免此案例中所发生的不愉快。假如客人已醒了,可以询问客人是否要退房,需不需要通知收银处把帐单列出。还可以征询客人是否要为他叫一辆出租车,以及是否帮他把行李搬下去,等等。总之,在服务过程中,能设身处地为客人多想一想,那么,这些事根本就不可能发生。
"您好,需要我效劳吗?"刚放下电话的小马很有礼貌地主动问道。
"有件事候麻烦一下。"其中一位戴眼镜的中年人说话有点腼腆,他似乎不知从何说起,稍许停顿一下后,目光对着地上的那只箱子。
客房部实习案例分析报告

一、实习背景随着我国旅游业的快速发展,酒店行业作为服务业的重要组成部分,其服务质量和管理水平日益受到关注。
为了提高自身实践能力,我于20XX年6月至10月在石家庄西美商务酒店客房部进行了为期四个多月的实习。
在此期间,我亲身参与了客房的清扫、整理、查房等工作,对酒店客房部的运作流程有了更深入的了解。
二、实习内容1. 客房清扫与整理:在实习过程中,我主要负责客房的清扫与整理工作。
这包括撤换床单、枕套、被套,清理房间垃圾,擦拭家具、镜子等。
在清扫过程中,我严格按照操作规范进行,力求为客人提供一个干净、舒适的居住环境。
2. 查房:查房是客房部的一项重要工作,我参与了查房工作,负责检查房间是否有客人遗留物品,房间卫生是否达标,家具、电器是否正常等。
通过查房,我学会了如何及时发现并解决问题,确保客房质量。
3. 与其他部门的沟通协作:在实习过程中,我与前台、餐饮等部门进行了密切的沟通与协作。
例如,在前台客人退房时,我需要及时了解客人需求,确保房间能够及时清理,为下一批客人做好准备。
三、案例分析1. 案例一:在一次清扫住客房的过程中,我发现一张写满电话号码的卡片。
我意识到这可能对客人很重要,于是将其放在床头柜最显眼的地方。
客人回来后,找到了这张卡片,非常感激。
这个案例让我深刻体会到,在客房清扫过程中,我们要细心观察,发现客人的需求,并尽最大努力帮助他们。
2. 案例二:在一次查房过程中,我发现房间内有一瓶未开封的洗发水。
我立刻联系前台,了解情况。
原来,这是一位长住客留下的,但忘记带走。
我及时将洗发水交给前台,避免了客人不必要的麻烦。
3. 案例三:在一次客房清扫过程中,我发现床单上有一处破损。
我立刻将床单更换,并向客人道歉。
客人表示理解,并对我表示赞赏。
这个案例让我认识到,在客房清扫过程中,我们要注重细节,及时发现问题并解决,以提升客户满意度。
四、实习体会1. 理论与实践相结合:通过实习,我将所学理论知识与实际工作相结合,提高了自己的实践能力。
客房案例分析题及答案

客房案例分析题及答案客房设计是酒店管理中非常重要的一环,它直接影响着客人的入住体验和酒店的品牌形象。
因此,我们需要对客房设计进行深入的分析和思考,以便更好地满足客人的需求,提升酒店的竞争力。
下面,我们将通过一个客房案例进行分析,并给出相应的答案。
案例描述:某酒店的客房设计存在一些问题,客人对其不满意。
客房的装修风格过于陈旧,设施设备老化严重,卫生状况不佳,客房内的噪音较大,客人的隐私权得不到保障,客房内的光线不足,空间布局不合理,客房内的家具摆放过于拥挤,给人一种压抑感。
因此,酒店决定对客房进行重新设计和改造,以提升客人的入住体验。
分析及答案:1. 装修风格过于陈旧,酒店可以考虑更新客房的装修风格,采用简约现代的设计风格,让客房看起来更加时尚和舒适。
2. 设施设备老化严重,酒店需要对客房内的设施设备进行全面升级,包括床、沙发、电视、空调等,确保它们的品质和性能达到一定的标准。
3. 卫生状况不佳,酒店应加强对客房卫生的管理和监督,定期进行彻底清洁和消毒,确保客房内的卫生状况良好。
4. 噪音较大,酒店可以在客房内加装隔音设备,减少外界噪音的干扰,提升客人的住宿质量。
5. 隐私权得不到保障,酒店可以通过加装隐私窗帘、加强门窗的隔音效果等方式,保障客人在客房内的隐私权。
6. 光线不足,酒店可以通过更换窗帘、增加照明设备等方式,提高客房内的光线亮度,营造一个明亮舒适的环境。
7. 空间布局不合理,酒店可以重新规划客房的空间布局,合理利用空间,使客房看起来更加宽敞和舒适。
8. 家具摆放过于拥挤,酒店可以精简客房内的家具摆放,让客房显得更加整洁和舒适。
总结:通过对客房设计存在的问题进行分析和答案的提出,酒店可以根据客人的需求和反馈,对客房进行合理的改造和设计,提升客人的入住体验,增强酒店的竞争力。
客房设计是一个细节问题,需要酒店管理者和设计师们共同努力,才能打造出令人满意的客房环境。
希望以上分析和答案能够对酒店的客房设计改造工作有所帮助。
客房案例分析

客房案例分析⽬录第⼀篇教训篇1、如何超越客⼈2、到底是谁的错3、⽯头哪去了4、“请勿打扰”牌是⼲什么⽤的5、是谁拿⾛了⼩费6、这不是为了客⼈⽅便7、这不是⼩费8、⾐服洗坏了为什么不说9、你为什么抽我的烟10、不该发⽣的事11、床单中的睡⾐12、两本挂历13、好⼼办了坏事14、误闯客房15、⼀副⿊珍珠⽿坠16、为什么不为客⼈搞卫⽣17、客⼈的⽂件丢了18、⼀百减⼀⼩于零19、是谁的素质低20、把客⼈的中药给倒了21、卫⽣间地上的碎玻璃22、从对⾃⼰负责谈起23、忘了⾃⼰的⾓⾊24、VIP房间床底下的拖鞋25、这就是职业道德26、服务员为什么不知道客⼈已经换房27、电脑修好了有什么⽤28、客⼈的⼩孩⼉不同于⾃⼰的⼩孩⼉第⼆篇安全篇29、应不应该帮忙30、⼯作中的⾃我保护31、床垫扎伤了客⼈32、侥幸⼼理不能有33、她怎么知道客⼈的姓名34、闻到糊味⼉以后35、枕头下有⼿枪36、客房的门没关37、你们受委屈了38、磁卡钥匙不见了第三篇艺术篇39、⼯作不等于服务40、记住客⼈的姓41、仅有主动热情是不够的42、能⼲还得会说43、“推”与“拉”44、特殊的床45、⼀觉睡了34⼩时46、住遍每⼀个房间47、给⽑毯做个套48、客⼈的书乱了49、⾃⼰都不知道的⽣⽇50、索赔的艺术51、绣着名字的浴袍52、把⾯⼦留给客⼈53、给⼤提琴⽤的加湿器54、以规范和技巧应对“骚扰”55、中国式的婚礼第四篇⽤⼼篇56、我喜欢睡外侧床57、客⼈为什么要⾃⼰续⽔58、有电热杯不意味着取消服务59、借来⼀名服务员开⾹槟60、发现客⼈的隐含需求61、⼀个⼩塑料杯62、⼀只⼿电筒、两节电池63、连喝了两杯茶64、抽屉⾥的照相机…65、细⼼、责任感=⽣命66、荞麦⽪枕头67、客⼈为什么不理我68、暖⽔瓶没盖盖⼉69、盆景变绿了第五篇管理篇70、细节不是⼩节71、只会说“对不起”72、床上哪来的灯泡73、应不应该开夜床74、服务员有没有错75、错上加错76、⼆百元等于⼀份⼯作77、是谁的责任78、计时⼆⼗四⼩时的电话单79、还是我⾃⼰看吧80、洗⼿间⾥的抹布81、写字台上的烟头82、“⼩笑脸”提⽰牌83、让领班去解决84、卫⽣间⾥有⼈85、服务员怎么这么快就来了86、⽑毯换成了棉被87、免费提供婴⼉床88、⾃助烫⾐89、细微就是利益90、⼈⼈都要爱管闲事91、究竟是谁需要谁92、应该向谁问好93、那不是客⼈扔的⽪鞋94、客⼈为什么拒付酒⽔帐95、客⼈投诉的根源在哪⾥96、主管这样安排⼯作是否有道理97、管家服务不等于保姆服务第六篇成功篇98、⽶歇尔的⼿提箱修好了99、娜塔莎回来了100、⽤服务维护饭店的规定101、谁说环保就是花钱102、经理“恳谈⽇”103、废报纸中的飞机票104、洗上了热⽔澡105、⼀盘篮球赛录像带106、有创新才会发展107、从我做起,接好“接⼝”108、服务员是客⼈的拐杖109、⼀顶⽵编帽⼦110、损坏了客⼈的东西怎么办111、⼀个⽩布包112、派错房以后113、我就住这⾥,哪⼉都不去114、共同创造良好环境115、⼀个服务员的成长经历教训篇(1)如何超越客⼈案例某饭店的客房区域,⼀对⾹港夫妇从房间出来,边说着话边向电梯厅⾛去。
酒店客房案例分析

酒店客房案例分析酒店客房是酒店的核心业务之一,客房的品质和服务水平直接关系到酒店的声誉和经营业绩。
本文将以某知名酒店为例,对其客房进行深入分析,以期为酒店业提供一些借鉴和启示。
首先,客房的装修和设施是客人选择酒店的重要考量因素。
该酒店的客房采用现代简约的装修风格,色调明快,布局合理,给人一种舒适、温馨的感觉。
客房内配备了高品质的家具和家电设备,床品舒适柔软,卫生间设施完备,满足了客人对于居住环境的高品质需求。
其次,服务质量是客房体验的关键。
酒店客房人员热情周到,服务细致入微。
客人入住时,工作人员会主动帮助客人搬运行李,并详细介绍客房设施和注意事项,让客人感受到贴心的关怀。
客房服务员定期为客房进行清洁和整理,保持客房的整洁和卫生。
客人有任何需求或问题,酒店客房服务人员都能及时解决,让客人感受到贴心的服务。
另外,客房的配套设施也是客人选择酒店的考量因素之一。
该酒店的客房配套了健身房、游泳池、会议室等设施,让客人在入住期间可以享受到多种多样的服务和娱乐设施。
这些配套设施的完备,不仅提升了客人的入住体验,也增加了客人的满意度和忠诚度。
最后,客房的价格定位也是酒店经营的重要因素。
该酒店根据客房的装修和设施、服务质量、配套设施等因素,合理定价,既能保证客房的品质和服务水平,又能满足不同客人的消费需求。
价格定位合理,不仅提高了酒店的客房入住率,也提升了酒店的盈利能力。
综上所述,酒店客房的品质和服务水平直接关系到酒店的经营业绩和声誉。
通过对某知名酒店客房的案例分析,我们可以看到,客房的装修和设施、服务质量、配套设施以及价格定位是影响客房体验的关键因素。
酒店业在提升客房品质和服务水平时,可以借鉴以上案例,不断优化和提升自身的客房体验,以赢得客人的青睐和信赖。
酒店客房案例分析范文

酒店客房服务案例怎么写叫醒失误的代价早晨7点30分,一位睡眼惺忪的客人来到总台,投诉说酒店未按他的要求叫醒,使他误了飞机,其神态沮丧而气愤。
早已在大堂等候的大堂副理见状立即上前将这位客人请到大堂咖啡厅接受投诉。
点评:因为一次叫醒的失误,酒店竟为此付出790元的代价。
是成本?是“投资”?笔者认为这790元既是成本,也是“投资”——花钱买教训。
由本案得出的教训和应采取的改进措施有二:客房部该不该让客人入住案例分析案例分析1 客人离开酒店几天后,发现身份证没有了,并坚持声称总台人员没有将身份证还给他。
而总台并没有找到他的身份证。
如何处理?分析:先要询问当日总台为客人办理C/I的员工,是否记得还给客人身份证;其次要看总台有无监控录像,可以证明是否还给客人。
通常第二种方法比较可行,至少我们酒店是这样操作的。
如果上述条件都无法证明,那也没有办法。
案例分析2 客人每周六都入住本店,上周六入住时已付了本周六的定金,门店按常规帮他保留了一间单人房,可是本周六,客人同行有三人要入住,此时门店已客满,无法给他安排,介绍其到其他酒店,他不接受,于是投诉,如何解决较妥?分析:那要看客人支付的定金,是一间房,还是二间?,如果一间房的定金,酒店只为客人保留一间,情有可原。
出于协调解决的原则,酒店方面是否可以在一间客房内安排加床,(加床费照收)这样至少可以满足客人的需求;并承诺次日在有房情况下,优先考虑他的需求。
案例分析3 客人投诉:手机掉了,后在他遗忘物品中找到,但被其他人领走了。
酒店解释由于领手机的人报得出手机号码及型号,所以就给他领走了。
此事如何处理较妥,酒店方面是否有责任?分析:手机属于贵重物品。
在领取失物的操作流程中,也应该有明确规定,不是任何人都可以随意领取。
酒店应该在核实失主身份的情况下,才交还手机。
不是简单的报出手机号、款式就行。
应该核对那里遗失的?等相关信息。
关键领取时,还应该复印客人证件,写下收据证明(存档)。
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王小姐来到前厅接待处,接待员礼貌地问候道:“你们 好,欢迎光临国际大酒店,请问有没有预订?”王小姐说: “ 我们早在十天前已经预订了一个三人间。”接待员 随即请王小姐出示证件,并熟练地查阅预订,立即为客人 填写了入住登记表上的相关内容,并请王小姐预付押金和 签名,最后说:“小姐,你们住在1501房,这是你们的房
7月10日下午15:40给客人送零钱时,8302的常客 陈小姐讲:她从上个礼拜六入住到现在已有五天时 间,昨天她告诉楼层服务员今天把被罩换成新的, 但回来后发现被罩未换,喝水的杯子未刷,地毯上 有卫生纸屑等杂物,且引水机上纯净水只有一指高, 洗手盅内没有水不说,里面还有风干的果肉,引起 客人的不满,当班人员连忙向客人道歉,并答应客
王小姐和她的朋友乘坐的出租车刚刚停在国际 大酒店大堂门口,面带微笑的门童立刻迎上前去, 并躬身拉门问候道:“欢迎光临!”王小姐和她的 朋友们谈笑风生地走下了出租车,当门童正准备关 门时,忽然发现前座上遗留了一部漂亮的手机,于 是扭头对正准备进酒店的王小姐说:“小姐,您是 否遗忘了手机?王小姐一听,停止了说笑,忙说: “哎哟,是我的手机,谢谢,谢谢。”门童将手机 递还给客人,同时又写一张小条子递绝对给了王小 姐,这张小条上写着这辆出租车的号码,然后门童
人处理好此事
我们经常讲要给客人提供优质服务,并且一再强 调用心做事,给客人一个惊喜,但我们还要明白, 我们的所倡导的个性化、亲情化服务是建立在日常 工作的基础上的,基础不牢,地动山摇,连顾客最 基本的需要(并且是顾客已经提出来了)都满足不 了,再去谈用心做事无异于空中楼阁,用心做事要 的是锦上添花的效果,并不是用来弥补我们工作的 失误。况且我们本来应该在客人开口之前完成我们 的本职工作的,连我们应该干的工作,都让客人来 开口要求我们,我们拿什么讲给客人以方便,想在
务员告辞退出。 王小姐和她的朋友经过了一天的旅行,已经非常疲 惫了。当她们躺在柔软的床上,听着悠扬的音乐, 欣赏着舒适豪华的室内装潢,回忆着进入酒店的整 个过程时,王小姐满意地对朋友们说:“这真是星 级酒店的服务啊!我们要的不就是这种感觉吗?”
这是一个客人刚刚进入酒店的基本过程,王小 姐初来乍到,对国际大酒店的第一印象是非常的满 意。 满意是什么?满意是一种感觉。在心理 学中感觉是人们对客观事物认识都是从感觉开始, 它是一切复杂心理活动的基础。事物以某方面的个 别属性作用于人的感官,通过看、听、嗅、尝等, 使人产生最初的心理过程,这便是感觉。人们只有 在感觉的基础上,才能对现实事物整个属性和相互 关系做出更复杂的反应,从而获得外界信息,使人
7.16 8105客人去客房台班要求加床,并且已经 和前台说过了,台班人员和前台核实后,便为客人 加床。到房间时其余两位客人已睡,两个床之间无 法放置第三张床,客人便说不用加了。台班查看当
班记录,并无8105加床一事。
我们不只是第一次由于交接班问题而影响到对 客服务了,一个无法满足顾客需求的酒店就等于宣 判了死亡的酒店,连客人提出的要求我们都忘记了, 还拿什么谈发现顾客潜在需求呢,干工作不仅是对 客服务还是日常工作,我们都应该养成一个好的工 作习惯—就是把一些必须完成的事情拿本子记下来, 在下班或者交接班的时候再次确认还有没有未完成
务”的感觉,客人要的就是这种感觉。
当然,客人的满意源自很多方面,酒店各部门 的每一位服务员都必须密切配合,一环一扣一环, 上下一致,其中有一环出现偏差,对于客人来说, 这次服务都可能是失败的、不满意的;这是一种连 贯性的感觉,即100—1=0。特别是作为一名服务员, 提供服务是他们的天职,但服务同时又是服务商品 的最好的包装,服务本身就有它的相应的价值。因 此酒店的服务员不仅是在推销商品和服务,同时也 在创造价值。不要小看服务员的职业,要把它做到
卡与钥匙,祝你入住愉快。” 在王小姐办理入住登记手续时,行李员弩恭立在她们的身 后,为客人看护着行李箱。行李员带着客人刚来到1501房 间的门口,客房服务员便迅速走了过来,笑容可掬地躬身 说,“你们好,欢迎光临,请出示房卡”,“请这边走”,
服务员来到1501房门口敲门并报:
“Housekeeping”,王小姐诧异地说:“不是没 有人吗?”“这是我们的服务规范。”客房服务员 打开房门后,开始介绍客房设施与服务,行李员将 客人的行李放到了行李架上,同时发现客人将西装 脱下随手扔在了床上,便走过去将客人西装挂进了 壁橱。客房服务员和行李员询问道:“王小姐还有 何需要帮助?”王小姐高兴地说:“不用了,谢谢 你。”“祝你们在本酒店居住愉快!”然后两个服
们对客观事物产生某种感情。
顾客对服务工作的认识,同样是从感觉开始的。它 激发着顾客一定的情感与消费态度。因感觉引起的 人的情感变化与消费态度,是顾客最基本的消费心 理现象。所以,满意的服务往往体现于细微之处。 国际大酒店通过从客人进入酒店——登记入住—— 客人进入客房,每一个环节都有服务人员随时为客 人服务,从而让客人找到了一种满意的感觉。尤其 是对第一次下榻酒店的客人来说,就是这些点点滴 滴的细微服务,才给客人留下深刻的印象,为客人 再次光临打下基础,从而产生了一种“星级酒店服
客人之前呢。
还有就是我们最不容忍的是忽视顾客,对于vip客 人我们都有小整,如果我们把客人从自己心里都当 成vip接待的话,我想,我们肯定能满足顾客需求, 在客人开口之前。换一个位置考虑问题,如果我们 是客人,看到以上的场景,我们会是什么感觉,客 人是亲人,是家人,我们怎么忍心这样来对待我们
的“朋友、亲人、家人呢?
最好,人人满意,还是需要下一番功夫的。
1.其实很多酒店都能做到案例中规范的服务程序, 但请您回顾一下这个给王小姐带来强烈满意的感觉
的服务过程基本程序有哪些?
2.你认为让客人有一种“满意”的感觉会很感觉呢?
3.只有顾客满意我们才高兴,这是每个酒店服务 员在踏入这一行一开始就必须明确的,回忆一件让 您难忘的顾客满意您更高兴的事情与我们来分享。