中药有效成分的提取方法
中药有效成分的提取及药效评价
中药有效成分的提取及药效评价中药作为我国独特的文化遗产，拥有悠久的历史和深厚的底蕴。
其中不乏富含有效成分的药材，具有较好的药效和应用价值。
然而，传统中药制剂中药材繁多、组方复杂，其中的有效成分在种类繁多、含量极低的情况下，提取涉及到多个环节，其药效也受到多种因素的影响，这就对有效成分的提取和药效评价提出了更高的要求和挑战。
一、中药有效成分提取的技术方法中药有效成分提取的技术方法主要包括溶剂法、超声波法、微波辅助法、超临界CO2萃取法、高温高压萃取法等。
其中，溶剂法是最为常见的提取方法，其原理是通过溶剂与药材间的物理化学作用将有效成分从药材中提取出来。
在选择溶剂时应考虑其极性、毒性、价格等因素，常用的溶剂有乙醇、正丙醇、丙酮等。
而超声波、微波及高温高压等新型技术方法则可以在更短的时间内提取出有效成分，但其代价也较高，需要根据实际需求选择合适的方法。
二、中药有效成分的质量评价方法中药有效成分药效性评价是中药研究的重要环节。
药效学评价包括化学成分分析、药理学和临床特性研究等内容。
其中，化学成分分析是其中最重要的环节之一，主要是通过对有效成分的定性和定量分析来研究其药效和应用价值。
化学成分分析的主要技术手段包括色谱、质谱、NMR等现代分析方法。
和传统中药制剂中药材繁多、组方复杂的情况不同，单方中药的有效成分较为明确，因此化学成分分析的难度和复杂程度相对较低。
而对于复方中药，由于药物间的相互作用，化学成分分析就显得更为复杂和困难。
三、中药有效成分药效评价的主要影响因素中药有效成分的药效评价受到多种因素的影响，如药材品种的选择、生产工艺的不同、药材的存储等。
其中药材品种的选择是影响药效的关键因素之一。
不同品种的药材中所含的有效成分含量和种类有所差别，有些品种中的有效成分含量更高，其药效也更好。
其次，生产工艺对药效的影响也十分重要。
药材的提取时间、提取温度、提取方法等均会影响提取的有效成分含量，因此选择合适的提取工艺和方法至关重要。
中医药萃取提纯方法
中医药萃取提纯方法一、中医药萃取提纯的传统方法。
1.1 浸泡法。
咱中医里啊，浸泡法那可是老传统喽。
就好比泡茶似的，把中药材放在合适的溶剂里，像水啊或者酒啊，然后就那么泡着。
这可不是瞎泡，得讲究个时间和比例呢。
比如说泡人参酒，人参放多少，酒用多少度的，泡多久能把人参的精华泡出来，这里面的学问大着呢。
浸泡法简单直接，能把药材里的一些有效成分慢慢溶出来，就像把宝贝从沙子里淘出来一样。
1.2 煎煮法。
这个煎煮法就更常见啦。
把药材放在锅里加水煮，就像咱平时煮汤似的。
不过这可不是煮普通的汤，火候啊、加水量啊都得拿捏得死死的。
像熬中药的时候，小火慢炖，让药材里的有效成分充分释放到水里。
这就好比是把药材里的精华给“逼”出来，一锅药汤里可都是满满的精华啊。
2.1 蒸馏法。
蒸馏法在中医药萃取提纯里也是个厉害的角色。
它就像是把药材里的精华给“抽”出来。
比如说提取一些挥发性的成分，像薄荷油啥的。
把薄荷放在蒸馏装置里，加热之后，薄荷油就跟着蒸汽跑出来了，然后再把蒸汽冷却，薄荷油就分离出来了。
这方法就像把藏在深山里的宝贝给找出来，然后单独放在一个宝盒里，纯净又高效。
2.2 萃取法。
萃取法可有点像“挑挑拣拣”。
利用溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解度的不同，把药材里的有效成分从一种溶剂转移到另一种溶剂里。
比如说用有机溶剂从药材里提取生物碱之类的成分。
这就好比是把一群人中的特殊人才给挑选出来，专门放到一个新的团队里，让他们发挥更大的作用。
2.3 超临界流体萃取法。
这超临界流体萃取法可是高科技啊。
超临界流体就像是一个超级厉害的小助手。
它既有气体的扩散性，又有液体的溶解性。
比如说用超临界二氧化碳来萃取中药里的有效成分，就像用一个超级灵敏的探测器去寻找药材里的宝贝，能把有效成分快速准确地提取出来，而且还不会破坏药材里的活性成分，这就像是小心翼翼地把鸡蛋里的蛋黄完整地取出来一样。
3.1 提高药效。
经过萃取提纯之后啊，那些杂质都被去掉了，剩下的都是精华。
中草药中有效成分的提取与研究
中草药中有效成分的提取与研究中药经过了数千年的实践锤炼，成为中华文化的重要组成部分。
中草药作为传统医学的重要药材之一，一直以来被广泛应用于治疗各种疾病。
但是，由于中草药性质复杂，其中有效成分含量低，同时存在着同种草药不同产地、品种和生产过程的影响，直接应用中草药具有一定的局限性。
因此，将有效成分从中草药中提取出来更方便便捷的应用就显得尤为重要。
1.有效成分的提取中草药的有效成分提取主要通过三种方法：常规提取法、物理提取法和生物学提取法。
常规提取法是目前应用较为广泛的一种提取方法。
传统的提取方法是采用水、乙醇、乙醚等有机溶剂抽取中草药中的有效成分，成功地提取了许多有效成分。
但这种提取方法也存在一些问题，例如效率低、有机溶剂易挥发和有毒等问题，影响对提取物的应用和成分的准确性。
物理提取法是一种新型的中草药有效成分提取方法，包括超声波提取法、微波提取法、热水处理和高压萃取等。
这种方法比常规提取法更加高效，不需要使用有机溶剂，但需要更加精细的设备。
生物学提取法利用某些微生物在自然界中分解中草药，释放出其中有效成分的特性。
生物学提取法具有对药材破坏小，周期短、操作简便等特点，但需要进行长期的研究和探索。
2.有效成分的研究提取中的有效成分是中草药应用的关键，只有对其进行深入的研究，才能更好地应用于治疗各种疾病。
厚朴中药材中的有效成分莲花烷，可用于治疗心脏病。
对莲花烷的研究表明，它具有抗心肌缺血、抗心肌细胞损伤等多种作用。
野生山参中的有效成分人参皂苷，具有抗癌、减肥、心血管保健等多种作用。
对人参皂苷的研究表明，它具有保持血管弹性，扩张冠状动脉，促进血液循环等作用。
对中草药中的有效成分进行深入的研究，有助于更好的发挥中药材的治疗作用。
同时，如果更好地利用科技手段和化学技术，也能够更加方便准确地从中草药中提取有效成分，提升中世界同的治疗效果。
3.现代科技在中草药中的应用随着科技的不断发展和进步，现代人已经不再依赖中草药来治疗疾病。
常用的中药提取方法及特点
常用的中药提取方法及特点一、煎煮法煎煮法是一种传统的中药提取方法，其特点是通过加热使中药材中的有效成分溶解在溶剂中。
煎煮法操作简便，适用于各种类型的中药材，且具有较高的提取效率。
然而，煎煮法容易导致热敏性成分的损失，且提取时间长，不适用于大规模生产。
二、浸渍法浸渍法是一种常用的中药提取方法，其特点是通过浸泡将中药材中的有效成分提取出来。
浸渍法适用于含有大量水溶性成分的中药材，如甘草、大枣等。
该方法操作简便，但提取效率较低，且需要较长时间。
三、渗漉法渗漉法是一种常用的中药提取方法，其特点是通过渗漉装置将中药材中的有效成分逐渐提取出来。
渗漉法适用于含有大量水溶性成分的中药材，如金银花、荆芥等。
该方法提取效率较高，且可以分离不同层次的成分。
但是，渗漉法的操作较为复杂，需要使用大量的有机溶剂。
四、超声波提取法超声波提取法是一种新型的中药提取方法，其特点是通过超声波的振动将中药材中的有效成分提取出来。
超声波提取法适用于含有少量水溶性成分的中药材，如人参、黄芪等。
该方法具有提取效率高、时间短、操作简便等优点，但需要使用专业的超声波设备。
五、超临界萃取法超临界萃取法是一种先进的中药提取方法，其特点是通过超临界流体作为溶剂将中药材中的有效成分提取出来。
超临界萃取法适用于含有少量脂溶性成分的中药材，如川芎、当归等。
该方法具有提取效率高、时间短、操作简便等优点，但需要使用高压设备和技术。
六、微波萃取法微波萃取法是一种新型的中药提取方法，其特点是通过微波加热将中药材中的有效成分提取出来。
微波萃取法适用于含有多种类型成分的中药材，如丹参、黄芪等。
该方法具有提取效率高、时间短、操作简便等优点，但需要使用专业的微波设备和技术。
七、高速逆流萃取法高速逆流萃取法是一种先进的中药提取方法，其特点是通过高速逆流的方式将中药材中的有效成分提取出来。
高速逆流萃取法适用于含有少量脂溶性成分的中药材，如人参、鹿茸等。
该方法具有提取效率高、时间短、分离效果好等优点，但需要使用专业的设备和技术。
中药有效成分的提取方法ppt课件
（五）连续回流提取法
冷凝管
装有药材 的滤纸筒
优点：溶剂用量少，效 率高。
缺点：热不稳定成分不 宜用。
水浴
溶剂（有机溶剂）
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
溶剂提取法——提取方法
溶 剂 提 取 法
基本原理
溶剂的选择 操作形式 影响因素
浸渍法 渗漉法 煎煮法 回流法 连续回流法 其他方法
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
溶剂提取法——基本原理
概 念 选用一定的溶剂，提取中药中有效成分的方法。
提取的温度
一般热提效率高，但要考虑有些成分温度高易破坏，应 选择适宜温度。
提取的时间
一般提取时间长提出量大。但被提成分在细胞内外溶解一旦平 衡，时间长即无意义。一般热水提以1/2h为宜，乙醇提1h 为宜。
提取溶剂的选择
遵循“相似者相溶”规律，选择对有效成分溶解度大 ，对无效成分溶解度小的溶剂做为提取溶剂;溶剂沸点 要适中、低毒安全、环保。（见后表）
适用范围
ห้องสมุดไป่ตู้
适用于能随水蒸气蒸馏而不被破坏并难溶于水的成 分的提取，常用于挥发油等挥发性成分的提取 。
水
提取物的蒸汽压
蒸
1个大气压
液体 沸腾
气
基本原理 水的蒸汽压
蒸
水蒸气将挥发性成分一并带出
馏
法
装置示意图
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
中药化学常用提取方法及应用
中药化学常用提取方法及应用随着科技的进步和人们对中药研究的深入，中药化学的提取方法也在不断发展和完善。
这些提取方法不仅提高了中药的利用率，更使得中药的应用范围更加广泛。
本文将介绍几种常用的中药化学提取方法及其应用。
一、煎煮法煎煮法是最传统的中药提取方法，适用于大部分中药材。
其基本原理是利用高温水浸泡药材，使其中的有效成分溶出。
煎煮法操作简便，适用于大量药材的提取，但对某些挥发性成分或热敏性成分的提取效果不佳。
二、超声波提取法超声波提取法是利用超声波的振动能量，加速药材中有效成分的释放和溶出。
该方法具有提取效率高、时间短、对热敏性成分影响小等优点，但也存在设备成本高、对药材质量要求高等局限性。
三、超临界流体萃取法超临界流体萃取法是一种以超临界流体为萃取剂的提取方法。
超临界流体具有良好的溶解能力和渗透能力，能有效地萃取药材中的有效成分。
该方法适用于挥发性成分和热敏性成分的提取，但对设备要求较高，且萃取剂的成本也较高。
四、膜分离法膜分离法是一种利用半透膜进行物质分离的技术。
在中药提取中，膜分离法可以用于物质的分离、浓缩和纯化。
该方法具有操作简便、能耗低、分离效果好等优点，但膜的成本较高，且对物质纯度要求较高。
五、分子蒸馏法分子蒸馏法是一种以分子为单位进行蒸馏的分离技术。
该方法适用于高沸点、热敏性物质的分离，能有效地去除杂质，提高产品的纯度。
但分子蒸馏法的操作温度较高，对某些热敏性成分的影响较大。
六、应用实例在实际应用中，根据不同药材和所需提取成分的特点，选择合适的提取方法至关重要。
例如，对于挥发性成分较多的药材，可选用超临界流体萃取法；对于热敏性成分较多的药材，可选用超声波提取法或膜分离法；对于需要高纯度产品的提取，可选用分子蒸馏法或膜分离法。
总之，随着科技的不断发展，中药化学的提取方法将更加多样化。
在实际应用中，应根据药材的特点和所需提取成分的性质，选择合适的提取方法，以提高中药的利用率和应用范围。
中药提取方法八种
中药提取方法八种
中药提取是将药材中有效成分提取出来的过程，是中药研究中的重要环节。
下面介绍几种常用的中药提取方法：
1. 水提法：用水或蒸馏水提取药材中的水溶性成分，如黄连、石菖蒲等。
2. 酒提法：用白酒、米酒或其他有机溶剂提取药材中的酒精溶性成分，如川贝、丹参等。
3. 油提法：用植物油（如橄榄油、花生油等）、纯油（如油菜子油）或其他有机溶剂提取药材中的油溶性成分，如人参、桂枝等。
4. 粉碎法：将药材加工成粉末，利用溶解法、过滤法、萃取法等方法提取有效成分，如龙胆、青蒿等。
5. 萃取法：运用物理学原理，将药材提取出来的成分分离和纯化，如淬硫酸、盐酸、硝酸、甲醇等法。
6. 超声波提取法：利用超声波的力量对药材进行震荡，使其溶解性成分快速溶解，提高提取效率和速度，如冬虫夏草等。
7. 微波提取法：结合微波技术和化学原理，快速地高效提取药材中的有效成分，如白芍、枸杞等。
8. 超临界流体提取法：利用超高压下的流体作为溶剂，快速提取药材中的有效成分，并且不会破坏其结构，如大黄、黄连等。
需要注意的是，不同的药材和成分适用的提取方法不同，选择合适的提取方法很重要。
同时，提取方法的选择也会影响到提取出的有效成分的纯度和提取效率等因素。
中药 分离
中药分离
中药分离是指将中药中的有效成分从其他杂质中分离出来的过程。
中药往往是由多种不同化学成分组成的复杂混合物，因此需要对中药进行分离和提纯，以获取其有效成分并进一步研究和应用。
中药分离的方法主要包括以下几种：
1. 溶剂提取：将中药研磨成粉末后，用适当的溶剂进行提取，使其中的有效成分溶解于溶剂中，再通过蒸发溶剂或其他方法得到提取物。
2. 凝胶层析：将中药提取物制备成试样后，在凝胶层析柱中进行层析分离。
通过控制流动相和色谱柱填料的亲合性，使各种成分在柱中按照不同的速度分离出来。
3. 高效液相色谱（HPLC）：采用高效液相色谱技术对中药进行分离。
通过调节流动相的组成和性质，使中药中的各个成分在色谱柱中按照不同的速度分离出来。
4. 薄层色谱：将中药提取物在薄层色谱板上进行分离，通过不同成分在薄层板上的迁移距离的差异，进行分离和鉴定。
5. 萃取：采用不同的萃取方法，如超声波萃取、微波萃取等，从中药中提取并分离出目标成分。
以上是常见的中药分离方法，具体的分离方法选择会根据中药
的性质、成分和研究目的来确定。
中药分离的目的是更好地了解中药的成分和功效，并为药物研发和药物质量控制提供依据。
一、中药有效成分的提取方法
优点：提取率较冷浸法 高。
缺点：热不稳定成分不 宜用，操作局限性不利 于大量生产。
药材装量:1/3～1/2 溶剂量：浸过药材1～2cm 时间：持续沸腾1h，重复 2次，每次0.5h
溶剂提取法——提取方法
（五）连续回流提取法
冷凝管
装有药材 的滤纸筒
优点：溶剂用量少，效 率高。
缺点：热不稳定成分不 宜用。
原理
化学成分 溶剂
相似相溶原理
溶剂提取法——基本原理
1、各类成分的溶解性
[亲水性成分]
糖类成分、苷、氨、蛋、鞣、低级脂肪 酸（盐）、水溶性色素、无机盐
[亲脂性成分]
苷元、挥发油、脂溶性色素、油脂、树 脂、高级脂肪酸、萜类、甾体
[醇不溶性成分] 多糖、蛋白质、脂肪油
溶剂提取法——基本原理
2、滤纸
药材 脱脂棉
优点：提取率 优于浸渍法。
缺点：消耗溶 剂量大，耗时 长。
溶剂提取法——提取方法
（三）煎煮法
溶剂：水 直火加热
优点：简便易行，能煎 出大部分有效成分。
缺点：杂质较多，易霉 变，易损失不耐热、挥 发性成分。
溶剂提取法——提取方法
（四）回流提取法
出水
进水
水浴
溶剂（有机溶剂）
溶剂提取法——提取方法
（六）其他提取法
微波辅助提取
酶法提取
超声波提取
超临界流体萃取
溶剂提取法——影响因素
原料的粒度
药粉越细、表面积越大，提取效率越高。但太细，药粉对 成分的吸附也越强。因此水提取宜用粗粉；用有机溶剂可 细些,以20目为好。
提取的温度
一般热提效率高，但要考虑有些成分温度高易破坏，应 选择适宜温度。
3、溶剂要经济、易得、使用安全、易于浓缩回收
中药提取工艺
中药提取工艺中药提取工艺是将中草药中有效成分提取出来，并使其达到一定的纯度和药效，从而进行药用或药物研究的过程。
中药提取工艺的关键是选择合适的提取方法和提取溶剂，以及对提取工艺的优化和改进。
下面将介绍中药提取工艺的一些常见方法和技术。
1. 浸提法浸提法是最常见的中药提取方法之一，适用于中药材可溶性成分相对较高的情况。
其工艺流程一般包括药材清洗、切碎、浸泡、渗滤和浓缩等步骤。
其中，浸泡的时间和提取剂的选择是关键，一般根据药材的特点和需要提取的成分来确定。
2. 温浸法温浸法是在浸提法的基础上进行改进的一种方法。
它通过在一定的温度下进行浸提，可以改善中药提取效果。
温浸法可以提高药材的可溶性、促进药物成分的扩散和溶解，并且可以减少有害微生物的污染。
3. 固液分离法固液分离法是将药材和提取溶剂共同加入提取器中，经过一定时间的提取后，通过过滤或离心的方式将悬浮物和溶液分离。
这种方法适用于中药材中有可溶性成分，但不适合溶解或提取速度较快的情况。
4. 超声波提取法超声波提取法是利用超声波的物理效应来加速中药提取的一种方法。
超声波的快速振荡和微小气泡的爆破可以破坏细胞结构，使药物成分更易于释放和溶解。
这种方法具有提取效果好、提取时间短等优点，但设备成本较高。
5. 超临界流体萃取法超临界流体萃取法是利用超临界流体的特性进行提取的一种方法。
超临界流体具有低粘度、高扩散性和良好的溶解能力，可以提高提取速度和提取效果。
但超临界流体设备较为复杂，操作较为困难。
6. 分离纯化法分离纯化法是将提取液中的目标成分与其他杂质分离的过程。
常用的分离纯化方法包括凝固沉淀法、析取法、层析法等。
根据具体的情况选择合适的方法来提高产率和纯度。
以上是中药提取工艺的一些常见方法和技术。
在实际应用中，还需要根据具体的中药材和需要提取的成分来选择合适的方法，并进行工艺的优化和改进。
在提取过程中，还需要控制温度、浓度、提取时间等因素，以保证提取效果的稳定性和可靠性。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
溶剂：水 直火加热
优点：简便易行，能煎 出大部分有效成分。
缺点：杂质较多，易霉 变，易损失不耐热、挥 发性成分。
精品文档
溶剂提取法——提取方法
（四）回流提取法
出水
进水
优点：提取率较冷浸法 高。
缺点：热不稳定成分不 宜用，操作局限性不利 于大量生产。
药材装量:1/3～1/2
溶剂量：浸过药材1～2cm
缺点 时间、长次数多，提取效率低。 提取液易发霉
水和醇 水
遇热易分解 或含有大量 多糖的中药
对热稳定的 水溶性成分
室温提取不易破坏成分，设 备简单，保持较高浓度差提 取效率高。
设备简单，提取较全面
溶剂用量较多
加热提取易破坏成分，挥发性 成分易损失，不适合提取含淀 粉或黏液质多的药材
有机溶剂 亲脂性成分 加热提取效率较高
原料的粒度
药粉越细、表面积越大，提取效率越高。但太细，药粉对 成分的吸附也越强。因此水提取宜用粗粉；用有机溶剂可 细些,以20目为好。
提取的温度
一般热提效率高，但要考虑有些成分温度高易破坏，应 选择适宜温度。
提取的时间
一般提取时间长提出量大。但被提成分在细胞内外溶解一旦平 衡，时间长即无意义。一般热水提以1/2h为宜，乙醇提1h为宜 。
精品文档
溶剂提取法——溶剂的选择
1、溶剂的选择
溶剂提取法的关键
[注意事项] 1、溶剂对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小 2、溶剂不与有效成分发生化学反应
3、溶剂要经济、易得、使用安全、易于浓缩回收
2、溶剂的选择的原则 水
醇
精品文档
有机溶剂
溶剂提取法——提取方法
（一）浸渍法
适宜的溶剂（水或有机 溶剂） 药材
适用于有效成分遇热易挥发和易破坏的中药提取
冷浸法 温浸法 热浸法
优点：设备、操作简单
缺点：提出率较低、易发霉， 需加防腐剂
精品文档
溶剂提取法——提取方法
（二）渗漉法
适宜的溶剂（有机溶剂）
无机重物 滤纸
药材 脱脂棉
优点：提取率 优于浸渍法。
缺点：消耗溶 剂量大，耗时 长。
精品文档
溶剂提取法——提取方法
过程
溶剂→扩散、渗透→通过细胞壁→进入细胞→溶解 可溶物质→造成细胞内外浓度差→成分从内向外扩 散→溶剂由外向内→反复多次→达到平衡
原理
化学成分 溶剂
相似相溶原理
精品文档
溶剂提取法——基本原理
1、各类成分的溶解性
[亲水性成分]
糖类成分、苷、氨、蛋、鞣、低级脂肪 酸（盐）、水溶性色素、无机盐
[亲脂性成分]
易破坏热敏性成分，操作较繁
连续回 流法
有机溶剂
亲脂性成分
保持较高浓度差提取效率高， 提取液受热时间长，成分易破
操作简便，溶剂用量少
坏
精品文档
适用范围
适用于能随水蒸气蒸馏而不被破坏并难溶于水的成 分的提取，常用于挥发油等挥发性成分的提取 。
水
提取物的蒸汽压
蒸
气
基本原理 水的蒸汽压
1个大气压
液体 沸腾
中药有效成分 提取分离技术
精品文档
第一章 中药有效成分的提取方法
第一节 溶剂提取法 第二节 水蒸气蒸馏法 第三节 升华法 第四节 压榨法
精品文档
基本原理
溶
剂
提
溶剂的选择
取
浸渍法
法
操作形式
渗漉法
煎煮法
回流法
影响因素
连续回流法
其他方法
精品文档
溶剂提取法——基本原理
概 念 选用一定的溶剂，提取中药中有效成分的方法。
苷元、挥发油、脂溶性色素、油脂、树 脂、高级脂肪酸、萜类、甾体
[醇不溶性成分] 多糖、蛋白质、脂肪油
精品文档
溶剂提取法——基本原理
2、溶剂的性质
有机层
水层
[亲脂性溶剂] 环己烷＜石油醚＜苯＜氯仿
＜乙醚
与水分层
亲 水
性
[中等极性溶剂] 乙酸乙酯＜正丁醇
依
次
[亲水性溶剂] 丙酮＜乙醇＜甲醇＜水
增 与水混溶 强
时间：持续沸腾1h，重复2 次精品，文每档 次0.5h
溶剂提取法——提取方法
（五）连续回流提取法
冷凝管
装有药材 的滤纸筒
优点：溶剂用量少，效 率高。
缺点：热不稳定成分不 宜用。
水浴
溶剂（有机溶剂）
精品文档
溶剂提取法——提取方法
（六）其他提取法
微波辅助提取
酶法提取
精品文档
超声波提取
超临界流体萃取
溶剂提取法——影响因素
蒸
水蒸气将挥发性成分一并带出馏法来自装置示意图精品文档
适用范围
适用于受热后直接汽化，遇冷后又凝固为原来的固 体化合物的提取 。
升
华
基本原理 固体
法
汽化
固体
遇冷
装置示意图
有效成分
精品文档
适用范围 有效成分含量较高且存在于植物的液汁中的中药 。
压 榨 法
基本原理 药材
汁液
目标成分
压榨
提取
精品文档
回流、浸 穿透力较强 易燃
回流
选择性强 易燃、有毒
例 挥发油、脂肪油
石油醚
香豆素类 游离生物碱 皂苷
乙醚 氯仿 正丁醇
吗啡：属酸碱两性生物碱，仅溶于 乙醇、戊醇 精品文档
提取方法对比
方法 浸渍法
渗漉法 煎煮法 回流法
常用溶剂 水和醇
提取对象
遇热易分解 或含有大量 多糖的中药
优点
室温提取不易破坏成分，设 备简单，适合提取含淀粉或 黏液质多的药材。可配合超 声处理提高提取效率。
提取溶剂的选择
遵循“相似者相溶”规律，选择对有效成分溶解度大 ，对无效成分溶解度小的溶剂做为提取溶剂;溶剂沸点 要适中、低毒安全、环保。（见后表）
提取方法的选择 （见后表）
精品文档
溶剂与提取方法
溶剂 水
用途
提取方法 优 点
亲水性成分 煎、浸 穿透力强
缺点 霉变，水解
乙醇
亲脂性有 机溶剂
多数成分 亲脂性成分