承包管理方案
承包管理方案
承包管理方案承包管理方案1. 简介承包管理是指将某个项目、任务或工作委托给外部的承包商进行执行和管理的一种管理方式。
承包管理方案是在确定承包商的基础上，为确保项目的顺利进行和达到预期目标而制定的一系列管理措施和步骤。
2. 目标制定承包管理方案的目标是为了确保承包项目能按照预期实施和完成，达到客户的要求和期望。
具体目标包括：- 确定清晰的项目目标和任务分解- 明确项目的时间、成本和质量要求- 建立有效的沟通机制和合作模式- 对承包商进行监督和管理- 确保项目的顺利交付和验收3. 承包商选择选择合适的承包商是承包管理方案的重要一环。
在选择承包商时，应综合考虑以下因素：- 承包商的业绩和信誉- 承包商的专业能力和经验- 承包商的资源和能力配备- 承包商的管理能力和沟通能力- 承包商的合作态度和合作经验4. 项目目标和任务分解在承包管理方案中，首先需要明确项目的目标和具体任务。
项目目标应该是明确、可量化和可实现的，可以通过制定关键绩效指标（KPI）来衡量和评估。
然后，将项目任务分解为具体的子任务和工作包，明确每个子任务的负责人和截止日期。
5. 时间、成本和质量管理在承包管理方案中，时间、成本和质量是关键的管理要素。
应制定相应的管理措施来确保项目按照预期时间进度进行、控制成本和保证质量。
具体包括：- 制定详细的项目计划和时间表- 定期进行项目进度和里程碑的跟踪和评估- 建立有效的成本控制和费用核算机制- 指定质量标准和要求，并进行监督和评估6. 沟通与合作机制承包项目涉及多方合作，因此建立良好的沟通和合作机制是至关重要的。
在承包管理方案中，应明确沟通的渠道和频率，如定期开展工作例会和项目进展报告。
同时，建立紧密的合作关系，促进信息共享和问题解决。
7. 监督与管理承包管理方案中的监督和管理环节是为了确保项目按照计划和合同要求进行，并及时发现和解决潜在问题。
具体措施包括：- 建立监督和评估机制，对承包商的工作进行监督和评估- 定期进行项目绩效评估和风险分析- 及时处理和解决项目中的问题和纠纷- 跟踪项目的关键绩效指标，及时调整和优化管理策略8. 项目交付和验收项目交付和验收是承包管理方案的最终目标。
工程总承包总体管理方案
工程总承包总体管理方案一、引言工程总承包是指由一个承包商负责承包整个工程项目的设计、采购、施工、安装、调试和交付的一种建设方式。
在工程总承包项目中，总承包商是项目管理的核心，负责整个项目的组织、协调、管理和控制。
因此，总承包项目的总体管理方案至关重要，直接影响项目的质量、进度和成本。
本文将就工程总承包总体管理方案进行详细阐述，内容包括项目管理组织、项目管理计划、项目管理控制及项目管理评估等方面，旨在为工程总承包项目的顺利实施提供指导和参考。
二、项目管理组织1. 项目管理组织结构在工程总承包项目中，项目管理组织结构应当明确，责权一致。
一般来说，项目管理组织结构包括项目经理、项目执行团队、项目管理委员会等部分。
其中，项目经理是项目管理的核心，负责项目的整体组织、协调和管理；项目执行团队则包括设计团队、采购团队、施工团队、安装团队、调试团队等，各自负责项目的具体实施工作；项目管理委员会则是项目管理的决策机构，负责审批和决定项目的重大事项。
2. 项目管理组织职责项目管理组织在工程总承包项目中应当明确各自的职责，要求各部门、各岗位按照职责分工，协同合作，共同完成项目的目标。
具体来说，项目经理应当负责项目的整体管理和协调；设计团队应当负责项目的设计工作，满足工程需求；采购团队应当负责项目的物资采购工作，保障项目的供应；施工团队应当负责项目的施工工作，按时按质完成施工任务；安装团队应当负责项目的设备安装工作，确保设备正常运行；调试团队应当负责项目的设备调试工作，确保设备达到设计要求。
项目管理委员会则应当负责审批项目的重大决策，保障项目的顺利实施。
三、项目管理计划1. 项目管理计划的制定项目管理计划是工程总承包项目管理的指导性文件，包括项目目标、项目范围、项目时间、项目成本、项目质量、项目风险等内容。
项目管理计划应当在项目启动阶段制定，并在项目实施过程中不断完善和调整。
2. 项目管理计划的内容项目管理计划的内容应当包括项目目标、项目范围、项目时间、项目成本、项目质量、项目风险等内容。
XX事业部或分公司承包管理方案
XX事业部或分公司承包管理方案一、背景介绍XX事业部或分公司作为公司内部的一个独立管理单位，其经营业务范围涵盖了产品研发、生产制造、销售市场等多个环节。
为了更好地提高事业部或分公司的运营效率和管理水平，我们制定了承包管理方案，旨在强化内部管理，提升经营绩效，实现更好的经营目标。
二、管理目标1.提高生产效率：通过提高生产效率和降低生产成本，实现产品质量的提升和生产效益的增加。
2.开拓市场：积极开拓市场，打造自己的品牌形象，扩大市场份额，增加销售额。
3.提升员工绩效：加强员工培训和激励机制，提高员工士气和工作积极性，达成共同发展。
4.强化内部管理：建立规范的管理制度和流程，提升内部管理水平，有效解决问题，降低管理风险。
三、管理措施1.设立承包管理团队：选择经验丰富、能力突出的管理人才，设立承包管理团队，负责整个事业部或分公司的管理工作。
2.划分管理板块：将事业部或分公司的经营业务划分为不同的管理板块，包括生产、销售、采购、财务等，为每个板块设立专门的管理团队。
3.建立绩效考核制度：制定清晰的绩效考核指标和评价体系，根据实际情况设定目标和标准，推动员工积极性，实现绩效考核的科学化和公正性。
4.强化内部沟通：建立畅通的内部沟通渠道，定期举行管理会议，及时沟通问题和建议，促进信息共享和管理协调。
5.完善财务管理：加强财务管理和监督，健全财务制度，加强风险控制，确保财务稳健运行。
6.加强员工培训：组织各类培训和提升课程，提高员工的专业技能和管理水平，为公司的长远发展打下坚实基础。
7.推行科学管理：借鉴国内外先进管理理念和经验，推动科学管理方法的吸收和应用，不断提高自身管理水平。
四、管理保障1.充分授权：管理团队充分授权，发挥创造力和主动性，推动整个事业部或分公司的发展。
2.严格监督：建立健全的监督制度和内部审计机制，确保管理活动的合规性和规范性。
3.精细管理：注重细节，精益求精，严格执行管理制度和规章，确保生产经营的顺畅和高效。
工程总承包管理方案及措施
工程总承包管理方案及措施一、前期工作在进行工程总承包管理之前，首先要做好充分的前期工作，包括对工程的前期调研、勘察、设计以及规划等工作。
在这个阶段，要做好相关的市场调研，了解工程项目的需求和发展趋势，确定工程项目的范围和目标，明确工程项目的投资计划和融资渠道，确保项目的可行性和可持续性。
此外，还要做好相关的政策法规咨询，了解工程项目所涉及的法律法规和标准规范，确保工程项目的合规性和安全性。
二、团队建设在确定了工程总承包的管理方案之后，需要建立一个专业的管理团队，包括项目经理、工程师、质量监督人员、安全监督人员、成本控制人员等相关专业人员。
同时，要确保团队成员之间的合作配合，建立有效的沟通机制和协作机制，确保工程项目的顺利进行。
在这个过程中，还需要做好团队的培训和考核，提高团队成员的综合素质和工作能力。
三、合同签订在确定了管理团队之后，需要与工程项目的相关方签订合同，明确工程项目的范围、目标、责任和义务。
合同是工程总承包的基础，是保障工程项目安全、质量和进度的重要手段。
合同中要明确工程项目的标准和规范，确保工程项目的合规性和安全性；合同中还要明确相关方的责任和义务，确保工程项目的顺利进行；合同中还要明确工程项目的质量标准和验收标准，确保工程项目的质量和进度。
四、技术管理在工程总承包管理中，技术管理是至关重要的一环。
在这个阶段，需要做好工程项目的设计和施工图纸、施工工艺和工艺流程、施工设备和施工材料等方面的管理工作。
在这个过程中，需要建立相关的技术标准和规范，制定相应的技术方案和技术标准，确保工程项目的施工质量和安全性。
五、质量管理在工程总承包管理中，质量管理是一个非常重要的环节。
在这个过程中，需要建立相关的质量管理体系和质量管理流程，确保工程项目的质量和合格率。
在这个阶段，需要做好相关的质量检验和质量验收工作，确保工程项目的质量可控和可靠。
六、风险管理在工程总承包管理中，风险管理是一个非常重要的环节。
工程项目专业承包管理方案
工程项目专业承包管理方案一、前言工程项目专业承包管理方案是指在项目实施过程中，项目管理方对工程项目施工、采购、安装等具体工作的全面管理方案。
承包管理方案对项目实施起着重要的指导和监督作用，是项目成功的关键因素之一。
因此，编制科学合理的专业承包管理方案对工程项目的顺利实施具有重要意义。
本文主要对工程项目专业承包管理方案做详细解释，包括施工监管、安全管理、质量管理、进度管理等方面，希望能为项目管理人员提供一些帮助和参考。
二、项目概述项目名称：XXX工程项目项目地点：XXXXXX项目规模：XXXXX项目内容：XXXXX项目背景：XXXXX项目目标：XXXXX项目周期：XXXXX项目费用：XXXXX三、专业承包管理组织机构1. 项目经理办公室项目经理办公室是工程项目的决策和管理核心，凝聚了项目管理人员的智慧和力量。
项目经理办公室应包括项目经理、副项目经理、质量安全员、进度员、成本员等职能部门，充分发挥各个职能部门的优势，共同推动项目的有效实施。
2. 施工管理部施工管理部负责项目的具体施工安排，包括施工方案的编制、现场作业的协调和指挥，并对施工人员进行技术培训和管理。
3. 安全管理部安全管理部负责项目现场安全问题的排查、整改和督导，确保项目安全生产。
4. 质量管理部质量管理部负责项目施工质量的监督和检查，确保项目施工质量符合相关标准。
5. 进度管理部进度管理部负责项目进度的督导和管理，确保项目按计划完成。
6. 供应商管理部供应商管理部负责项目采购和物资供应的协调和管理，确保项目所需物资和设备的及时供应。
7. 成本控制部成本控制部负责项目投资预算、费用控制和费用核算等工作，确保项目资金使用的合理性和有效性。
四、专业承包管理流程1. 项目启动由项目经理办公室牵头召开项目启动会议，确定项目目标、任务和职责分工，并制定项目管理计划。
2. 施工管理施工管理部根据项目要求编制施工方案，组织施工作业，并对施工过程进行全面监控和指导。
承包管理方案
承包管理方案一、引言随着市场经济的发展和全球化的推进，越来越多的企业和组织选择将业务外包给承包商。
承包商能够提供高效、专业、灵活的服务，帮助企业和组织降低成本、提高效率、优化资源配置。
然而，如何有效地管理承包商，确保项目的顺利实施和质量达标，一直是企业和组织面临的挑战。
本文将介绍一种实用的承包管理方案，以帮助企业和组织更好地应对这一挑战。
二、承包管理方案概述承包管理方案是一种全面的管理框架，旨在确保承包商在项目实施过程中能够按照合同要求，按时、按质、按量完成工作。
该方案涵盖了承包商的选择、合同管理、风险管理、质量管理等多个方面，为企业和组织提供了一套有效的管理工具。
三、承包商选择选择合适的承包商是成功实施项目的重要前提。
在选择承包商时，企业和组织需要考虑以下因素：1. 承包商的专业能力：承包商是否具备完成项目所需的专业技能和经验？2. 承包商的财务状况：承包商的财务状况是否稳定？是否有足够的资金支持项目的实施？3. 承包商的项目管理能力：承包商是否有健全的项目管理体系？能否有效协调各方面资源，确保项目的顺利实施？4. 承包商的信誉和口碑：承包商的信誉和口碑如何？是否曾经出现过违约或其他不良行为？在充分考虑以上因素的基础上，企业和组织可以选择多家合适的承包商，进行进一步的比较和筛选。
同时，可以考虑采用招标、竞标等方式，确保选择过程的公正性和合理性。
四、合同管理合同是企业和承包商之间的法律约束，是确保项目顺利实施的重要依据。
在合同管理中，企业和组织需要关注以下方面：1. 合同条款清晰明确：合同中应当明确规定双方的权利和义务、项目范围、质量标准、工期、价格等关键条款，避免后期出现争议。
2. 合同变更管理：在项目实施过程中，可能会出现合同变更的情况。
企业和组织需要及时与承包商沟通协商，确保变更的合理性和合法性。
3. 合同风险管理：企业和组织需要识别和评估合同风险，采取相应的措施降低风险。
例如，可以约定违约金、索赔条款等，以约束承包商的行为。
承包管理方案
承包管理方案1. 背景在企业经营和项目管理中，承包管理是一种常见的组织合作方式，通过将某项工作外包给承包商来完成。
承包管理可以有效地利用资源，提高工作效率，降低成本。
然而，要保证承包管理的成功，需要有一个科学合理的承包管理方案。
2. 目标本承包管理方案的目标是确保合作方以高质量、高效率的方式完成工作，并在合同履行期内达到双方的期望。
具体目标包括： - 确保承包商明确理解合同要求和工作范围； - 建立有效的沟通渠道，保证双方能够及时沟通和解决问题； - 设立有效的考核机制，确保承包商按时交付高质量的成果； - 监督承包商的进展和工作质量，及时进行调整和改进； - 确保合作方在合同期内保持良好的合作关系和合同履行。
3. 承包管理流程3.1. 确定工作范围和合同要求在与合作方签署合同前，需要明确工作范围和合同要求，包括工作内容、工作流程、交付标准等。
同时，为了确保承包商对工作范围和合同要求的理解准确，可以使用会议、培训、文档等方式进行交流和确认。
3.2. 筛选合适的承包商根据项目需求和合同要求，与潜在的承包商进行评估和筛选，选择合适的承包商进行合作。
评估的因素包括承包商的经验、技能、资源和信誉等。
3.3. 签订合同和交付材料在确定合适的承包商后，与其签署正式合同，并向其提供必要的交付材料，包括工作规范、工作流程、合同要求等。
同时，需要与承包商共同确定工作计划和时间安排。
3.4. 监督和管理在合同履行期内，需要对承包商的工作进行监督和管理，确保他们按时交付高质量的成果。
监督和管理的方式可以包括日常沟通、工作检查和考核等。
3.5. 风险控制承包管理中存在一定的风险，可能包括承包商无法按时交付、工作质量不符合要求等。
为了降低风险，可以采取多种措施，例如与多个承包商建立合作关系、进行定期风险评估和调整工作计划等。
3.6. 合同履行和终止在合同履行期满或项目结束时，需要对合同履行情况进行评估和总结。
对于合同履行优秀的承包商，可以考虑继续合作或提供推荐；对于合同履行不佳的承包商，可以进行相应的处罚或终止合同。
工程总承包管理方案
工程总承包管理方案一、引言工程总承包是指由总承包商承担整个工程的设计、采购、施工和管理等任务，以及与工程相关的其他责任。
总承包管理方案是总承包商确定工程总承包工程管理的主要内容，组织架构和管理规章制度，是总承包商全面实施工程总承包管理的指导性文件。
二、工程总承包管理方案制定的基础1. 工程总承包管理方案制定的依据（1）相关法律法规工程总承包管理方案应符合国家有关法律法规，比如《建筑法》、《施工安全法》等相关法规。
（2）项目招投标文件项目招投标文件中对总承包商的要求和规定。
（3）项目管理要求业主方对工程总承包管理的具体要求和规定。
2. 工程总承包管理方案制定的原则（1）综合性原则工程总承包管理方案应全面综合考虑工程的设计、采购、施工等全过程，确保工程能够按时按质完成。
（2）系统性原则工程总承包管理方案应系统性地确定管理的组织结构和管理制度，保证管理的连贯性和有效性。
（3）可操作性原则工程总承包管理方案应切实可行，易于实施和监管。
三、工程总承包管理方案的内容1. 总体组织管理（1）组织架构确定总承包管理的组织架构，包括总承包项目经理、设计主管、采购主管、施工主管等岗位，明确各岗位的职责和权限。
（2）管理制度建立总承包项目管理的制度体系，包括项目管理制度、质量管理制度、安全管理制度、成本管理制度等。
（3）职责分工对总承包项目管理的各项工作进行详细的职责分工。
2. 设计管理（1）设计管理流程确定总承包项目设计的管理流程，包括设计任务划分、设计方案审查、设计变更管理等。
（2）设计质量控制制定设计质量控制的具体措施和方法，确保设计质量符合要求。
3. 采购管理（1）采购管理流程制定采购管理的流程，包括物资采购申请、供应商选择、采购合同签订等。
（2）采购成本控制建立采购成本控制的机制，确保采购成本合理。
4. 施工管理（1）施工组织设计确定总承包项目的施工组织设计，包括施工分包界面管理、安全生产管理等。
（2）施工进度控制制定施工进度控制的具体措施和方法，确保工程按时完成。
工程总承包管理策划方案
工程总承包管理策划方案一、背景介绍在建筑行业中，工程总承包是一种重要的管理模式，它通过一个主要承包商负责整个工程的设计、施工和交付。
工程总承包涉及多个专业领域，需要合理的管理策划来确保项目的顺利进行。
本文将介绍一种适用于工程总承包管理的策划方案。
二、目标和原则1.目标：本方案的主要目标是确保工程总承包项目按照质量、效率和安全的标准顺利进行，同时控制成本并满足客户需求。
2.原则：(1)高效科学：通过合理的规划和组织，实现项目目标；(2)全方位管理：确保项目的各个环节得到有效管理，不出现管理漏洞；(3)客户导向：以满足客户需求为中心，超越客户期望。
三、管理计划1.成立项目管理团队：项目管理团队由项目经理、设计师、施工人员和质检人员组成。
他们将负责项目的全过程管理。
2.设定项目目标和阶段性目标：根据工程总承包项目的特点，设定项目整体目标和分阶段目标。
确保每个阶段的目标明确，并可衡量和评估。
3.编制详细的项目计划：根据项目目标和阶段目标，制定详细的项目计划。
包括项目时间计划、资源计划和成本计划等。
4.资源管理：合理分配项目所需的资源，包括人力、物资和设备资源。
确保资源的有效利用和合理配置。
5.风险管理：在项目进行过程中，及时识别和评估项目风险，并采取相应的措施进行控制和预防。
确保项目不受外部因素干扰。
6.质量控制：建立完善的质量控制体系，制定质量管理计划。
通过检查、测试和评估等手段，确保项目的施工质量符合标准。
7.安全管理：制定安全管理计划，确保项目的施工过程中不发生安全事故。
为工作人员提供安全培训和必要的防护设备。
8.沟通协调：建立良好的沟通机制，确保各方的信息交流和协作。
召开定期会议，及时共享项目进展情况和解决问题。
9.财务管理：建立严格的财务管理制度，确保项目的经济效益和成本控制。
每个阶段都进行财务预算和损益分析。
四、执行和监控1.执行阶段：项目启动后，执行阶段开始。
项目管理团队按照预定的计划和方法进行工作，确保项目顺利进行。
承包管理方案
承包管理方案1. 背景承包管理是指委托管理者承包了被管理者的一定任务，而承包管理方案则是为了提高管理效率和结果，规范管理流程与要求，以期实现受控的目标，同时确保整个管理过程高效，合规，透明和公正的一种方案。
2. 目的和意义承包管理方案的目的在于规范委托方对于管理者的委托，明确任务要求和管理标准，同时保证双方的权益，达到以下的目的：•提高工作效率和工作质量•明确任务要求和管理标准•优化资源配置，开发潜力•构建透明的管理流程，全面公正的执行结果•防止不必要的风险和管理错误承包方案的意义在于保证管理的规范性和合法性，同时促进了委托、管理和合作方之间的沟通交流和协作，维护双方的权益，提高行政效率，缩短决策链条，降低成本，创造价值，优化整个管理体系，全面提高管理效率和管理水平。
3. 方案设计承包管理方案主要包括承包对象的选择和课程大纲的制定和执行，下面详细介绍承包管理方案的设计步骤。
3.1. 承包对象选择首先要做的是选择一个符合管理要求和要求的承包对象，通过下列步骤进行实施：1.制定管理计划明确任务目标和委托对象的能力和其利益的关系，为后续的管理奠定基础。
2.选择承包对象通过市场调研，评估和筛选，选择一个符合要求的承包对象。
3.签署合同在签署合同的基础上进行规范性管理。
3.2. 核心课程大纲制定根据需要制定核心课程大纲，做好总体规划和课程设立，包括以下要点：1.任务目标确定任务目标，有效评估风险和可能出现的问题，以便有针对性地开展教学工作，并且可以依据任务目标确定教学内容。
2.教学大纲制定教学大纲，包括需要达到的教学目标、教学内容、教学方式、教学评价等等。
3.3. 方案执行根据制定的大纲进行教学计划的制定和实施，包括以下步骤：1.教学计划制定根据教学大纲制定教学计划，并进行详细的排课。
2.教学实施根据教学计划开展教学活动，招生、布置任务、课程实验、下达作业、作品展示等等。
3.教学评价教学评价是对教学效果的考核，课程的评价应该做到严格、公开、公正、客观，以便得到科学性的结果。
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承包管理方案Revised on November 25, 2020
承包管理方案
一、承包管理目的：
加强对公司员工宿舍、食堂、小卖部、活动室的管理，进一步改善公司后勤服务现状，更好的为员工提供舒适的住宿条件，引进灵活优质用餐机制，为员工创造公司如家的感觉，以更好的为公司服务。
二、承包管理方式：
1、食堂、宿舍、小卖部、活动室为整体承包经营管理。
2、食堂和小卖部为完全承包经营，公司不参与经营，承包方自负盈亏。
3、活动室和宿舍为附属承包管理，公司提供硬件设施，承包方派专人管理，公司支付管理人员工资。
三、管理实施要求：
1、公司与承包方签订承包合同，有合同期限内，承包方必须有效执行公司管理要求，如不能执行或执行无效的，公司有权在期限内中止承包活动。
2、以日常检查为手段，公司在合同期限内对承包范围进行监管，对公司提出的要求和建议，承包方需进行整改和提高，无整改和提高的，也在合同中止范围内。
3、公司对承包的范围，纳入公司7S管理范围，并对承包方进行考核。
4、承包方的工作人员需安全生产，承包人需与公司签订安全生产责任状（包括食品卫生），对其所属的员工发生的工伤负责，以及对在其经营范围内发生的其他安全事件负责。
5、承包方需严格遵守公司已发布的及临时发布的管理规定，如违反规定行为的，由承包人负责。
四、具体管理规定：
（一）食堂
1、要立足为员工提供优质服务的思想，有健全的规章制度，包括工作规范、安全防患、卫生保障、文明服务、价格管理等。
餐厅要张贴文明就餐公约、员工姓名、照片、工号表。
2、只面向公司内员工经营，在做好员工早、中、晚餐、夜宵的正常供应前提下，可以开设小炒，不能影响公司员工的休息。
开膳时间应与公司管理要求一致，延迟或提前15分钟以上(除不可抗因素外)，每次处以1200元罚款。
3、早餐品种不少于6个，中、晚餐不少于8个菜式，正餐要有汤水供应，做到有荤有素，营养搭配科学，价格合理，以上每少一个品种处以100元罚款。
4、饭菜要明码标价，出售食品的定价要填制饭菜价格报告单，报公司方后勤管理部门审核，经同意后才能执行，不得擅自提价，不按规定执行，每次处以200元罚款。
5、食品的营养要搭配合理。
由原料到成品实行“四不”制度：
(1)采购员不买腐烂变质的原料；
(2)保管验收员不收腐烂变质的原料；
(3)加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料；
(4)营业员不卖腐烂变质的食品。
6、大众化食品一律有产品质量验证、卫生许可证、供货商名称和产地，经检查不合格的，一次罚款200元。
7、食品要按照《食品法》规定，做到生、熟食分开，食品要干净、新鲜、不变质、无杂质、无异味。
熟食要做到无夹生，无焦味，无异味，无沙、虫、头发、烟头、草绳、碎玻璃等，蔬菜要求无老叶、无黄叶、无烂叶。
禁止向外供应商购买熟食直接销售（特殊情况经公司同意后除外），违反以上规定，按每种每次处以100元罚款。
违反《食品法》规定，造成伤害和食物中毒的，由承包方负责全部医疗费用，并承担因此造成的民事、刑事责任及经济赔偿责任。
8、承包者要对食堂卫生负责，要保持地面、墙面无灰尘、油渍、污渍，窗面明净，餐桌整洁，水槽无杂物、无异味，室内无蝇虫，剩饭菜垃圾及时处理，售饭窗台每周用消毒水擦一次，风扇每学期擦一次。
经检查不合格者每一次处以100元的罚金。
如影响上级有关部门对公司的各种卫生检查的，处以500元以上的罚款。
9、根据公司员工人数按比例要求食堂聘用员工数量，员工必须有四证（身份证、健康证），并报后勤管理部门审核备案，督促员工及时办理健康证年审。
检查不合格的一次罚款100元，由此造成的一切后果有食堂承包者承担。
10、员工上岗必须穿工作服、戴工作帽，特别是售饭菜时，服装要统一整洁，佩戴工号证，戴手套，戴口罩。
违反此规定者每人每次罚款20元。
11、承包者要加强对员工的卫生管理，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品，不得在食品加工和销售场所内吸烟。
员工宿舍生活区要整洁卫生，公共区域不得摆放生活用品。
12、设备和材料要有专人负责管理，存放要整齐有序，每道工序加工完成后都要及时清理垃圾、场地和工具，随时保持工作场地和设施的整洁。
食品储存应当分类、分架、离地存放，不得有过期变质食品。
13、承包者是食堂的安全责任人，负有消防、卫生、安全的责任，必须做好“三防”（防火、防盗、防毒）工作，杜绝事故发生。
特别是要教育员工遵守员工的纪律规定，不做违规违纪行为，保证不出现任何问题。
14、从业人员要加强服务意识，端正服务态度，语言文明，表情温和。
因饭菜质量、卫生原因发生的员工投诉，食堂方面要虚心接受，马上换菜换饭，满足员工的要求，不得与员工发生争吵。
违者处以100元的罚款。
15、做好开水准备，定时保证开水供应。
若一周内有两次员工反映没有开水，每次处于100元的罚款。
（二）小卖部
1、公司小卖部为福利性出售商品，只对公司内部开放。
2、承包方需按公司规定的销售内容进行销售，不得出售违禁、三无和过期商品以及公司禁止的商品，违反此规定的，每样处于该产品价格5倍的处罚。
3、小卖部服务人员应态度和蔼，对销售过程中产生的员工投诉应虚心解释，不得与员工发生争吵，如违反此规定的，按公司制度处理。
4、货架堆放整齐有序，地面保持干净，按公司7S管理规定进行处罚。
5、承包方严格按公司规定的开放时间进行经营活动，如正常开放时间未开放的，每次处于50元处罚。
6、价格合理，微利销售，明码标价，基本定价为成本的5%以内，商品出售价格需经公司后勤管理部门审核后出售。
违反本条任一项的，每次处于50元罚款。
7、对于无损外包装、不影响再次出售的商品退换，承包方需即时办理，不得与任何理由推托，有违反的，每次处于该商品5倍的处罚。
（三）宿舍
1、承包人要明确宿舍管理的重大意义，立足服务员工、优化环境，致力提高服务水平，创造员工如家的感觉和引导员工文明入住、安全入住。
2承包方严格按照公司规定的入住方式为员工安排入住，即时引导新员工或外来客人至房间，不得私自安排和不引人入室，有违反的，每次处以20元处罚。
3、承包人应对已入住的房间进行按实登记，并及时做好人员入住和退房的台帐，做到帐实相符，无差无漏，有发生男女混住的，每次处于50元处罚，帐实不符的，每人10元。
4、每月底将入住情况上报公司后勤管理部门核对，上报情况包括入住房间号、入住人员、入住时间、退出时间、本月设施损坏情况；客人入住和退房时间。
无上报的，每次处罚20元。
5、每天一次楼道清洁工作，每月一次大扫除，做到公共区域无杂物、无垃圾、无异味。
违反的，按公司7S管理规定进行处理。
6、引导和督促员工宿舍进行清洁，勤巡检、勤督促，以确保员工住宿环境的卫生。
7、宿舍管理员应24小时不断人，不能出现真空现象，如未做到的，每次处罚10元。
8、客户客人离开公司后，即时对客户床上用品进行清洗，未清洗而重复使用的，每次处于50元处罚。
9、保持宿舍设施的完整，发生设施损坏的，按修复价格的10%进行处罚。
隐瞒不报的，每次处罚20元。
10、未经同意，承包方不得私自带入外人入住，违者每次处罚100元。
11、及时了解员工要求，并将了解的情况及时向公司后勤部门汇报。
（四）活动室
1、按公司规定时间对活动室进行开放。
未按规定的每次处罚20元。
2、每天打扫活动室，保持活动室的清洁和整洁，未做好的，按公司7S管理规定进行处理。
3、做好活动室书籍、器械、设备的登记台帐，勤检查、勤维护，保证设施的有效运行。
4、教导员工不得在活动室吸烟、吃带有果壳的食物，未劝导未制止的，每次处罚10元。
5、指导员工文明活动，爱护公物，如发生设备设施人为损坏的，按修复价的10%进行处罚。
6、做好书籍、器具的借阅和使用登记，未登记的，每次处罚10元。
7、及时了解员工的需求，并向公司后勤管理部门进行汇报。
五、其他
1、公司与承包人对承包范围内的设备设施进行盘点移交，移交后由承包人进行管理。
2、承包人向公司交纳保证金5000元，作为设备设施使用及安全行为的保障。
3、承包方需至少保留原公司食堂工作人员3人，其中：厨师1-2人；帮工1-2人。
3、本承包方案作为承包合同的附属依据，与合同效力一致。