【精品】有机农业案例研究

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发展有机农业 实现可持续发展——赤峰市翁牛特旗有机食品示范区案例研究

发展有机农业 实现可持续发展——赤峰市翁牛特旗有机食品示范区案例研究
1 、工 商 企 业介 入 ,反 租 倒 包模 式
2 0 年 ,北京 蟹岛公司在海 金山牧 05
场 一期 已完成建 设有 机水 稻基地 1 0 0 2
亩、 有机 饲用玉米基地 20 亩 、有机 饲 00
北京 蟹岛绿 色生 态度假村 有限公司 草基地 50 亩 ,年饲养 50 00 0 头牛 、 00 5 0
打入到 了北京市场
2 “ 司托 管 ” 模 式 、 公
2 0 年 的 3 0公斤 。 04 5
地 ,增 强了市场竞争 力 。
()肉羊 。20 年 ,公 司采用寄养 2 03
黑鱼泡子 村位于翁牛特 旗 中部 高 日 方式组 织有机 肉羊生产 ,即公司提供 基
罕 乡, 地处沙漠腹地 , 有2 拥 万多亩耕地 、 础母 畜给 农户 , 由农户按有 机标 准饲养 ,
能种 、都能养 ,餐桌上 9 %以上的食品 但景色优美 , 5 还具有 考古价 值。2 0 年 , 付工资 2 6 03 1 万元 。 对当地农牧民来说 , 其
在翁牛特旗都 能生 产 ,具备 “ 餐桌有机 “ 蟹岛”启动了一期 24 亩土地 的开发 收益高于种 粮和放牧 ,并且是在几 乎不 .万
供了有力保证 。
屋后利 用农余时 间进行饲养 , 已有 3 0 亩 , 现 4 有机 牛羊生产达到 8 0 头 ( 。 0 5 0 0 只) 2 0
19 年 ,该村在 新开 垦的 9 0亩水 农 户参 与 ,每年 出栏 10 ,户均增 收 年全旗有 机农业开发 为农牧 民增 收 l9 98 0 70只 18 稻 田上采用传统 的耕作方式 进行水 稻种 10 元 。 00 万元 ,人均增加收 入 3 元 。有机食 品产 0
翁牛特旗从这 种经营模式 中获得 的 品生产模式 。

农业案例分析

农业案例分析

农业案例分析引言:农业是人类社会的基石之一,它不仅提供了人类生活所需的粮食和农产品,还承载着丰富多样的文化、历史和生态价值。

在不同的国家和地区,农业的面貌和发展方式多种多样。

本文将以农业案例分析为题,针对现实生活中的农业问题进行深入探讨,希望能够通过案例的研究分析,找出解决农业问题的有效途径,促进农业的可持续发展。

案例一:有机农业在巴西的实施作为全球农业大国之一,巴西一直以来在传统农业发展领域取得了巨大的成就。

然而,随着农业生产规模的不断扩大,传统农业模式所带来的环境问题和生态危机日益凸显。

为了保护农业生态环境,巴西农业部开始推动有机农业的发展。

有机农业在巴西的实施采取了一系列政策措施和技术手段,旨在提高农产品的质量和安全性,降低农业对环境的负面影响。

对比分析:有机农业与传统农业相比有很多优势。

首先,有机农业避免使用化学农药和化肥,减少了对土壤和水资源的污染,并保护了农田生态系统的稳定性。

其次,有机农产品对人体健康更加友好,因为它们没有残留的农药和化学物质。

最后,有机农业可以提高农民收入,因为有机农产品价格稍高,市场需求较大。

然而,有机农业也面临一些挑战。

首先,有机农业生产成本较高,导致产品价格上升,这对一些经济困难的农民来说是一个难题。

其次,有机农业需要技术和管理的支持,这对于一些传统农民来说是一个转型的难题。

因此,巴西农业部在推进有机农业的过程中,采取了一系列政策措施来解决这些问题。

结论:巴西有机农业的实施为其他国家提供了宝贵的经验。

在推动有机农业的发展过程中,需要政府、农民和科研机构等多方合作,制定有关政策和标准,提供技术和管理支持。

通过这些措施,可以逐步解决有机农业面临的困难和挑战,推动农业的可持续发展。

案例二:水稻种植的现代化管理模式水稻种植是我国重要的农田作物之一,其管理模式的现代化对于提高水稻产量和质量具有重要意义。

近年来,随着农业技术的不断进步,中国农民开始尝试引入现代化管理模式提高水稻的生产效率。

生态农业的实践案例与效果评估

生态农业的实践案例与效果评估

生态农业的实践案例与效果评估生态农业是一种可持续发展的农业模式,它主张与自然和谐共生,注重保护生态环境,提倡生物多样性和生态循环。

生态农业的实践旨在实现食品安全、环境保护和农村发展的有机结合。

本文将通过介绍两个生态农业的实践案例,并对其效果进行评估,来探讨生态农业的可行性和价值。

案例一:有机稻田农业有机稻田农业是生态农业的典型实践之一。

在传统农业中,农民往往使用化肥和农药来提高产量,但这往往导致土壤污染和生态平衡破坏。

有机稻田农业采用一系列的生态措施,如种植多种水稻品种、轮作种植和生物防治等,既能提高产量,又能保护环境。

实践结果显示,有机稻田农业能够显著减少土壤化学污染物的含量。

实验地与传统农田相比,有机稻田农业中土壤中农药残留物的浓度明显降低,水稻中重金属和农药的残留量也较低。

这表明有机稻田农业不仅对土壤和水质有益,还能提供更安全、健康的食品。

此外,有机稻田农业还能促进生态系统的多样性和稳定性。

由于采用了综合的生态措施,该农业模式能够提供适宜的生境和食物,吸引了各种有益生物的栖息和繁衍。

实践研究发现,有机稻田农业中昆虫的种类和数量明显多于传统农田,这对维持生态平衡、抑制病虫害的爆发具有重要意义。

案例二:有机果蔬种植除了稻田农业,有机果蔬种植也是生态农业的重要实践领域。

相较于传统农田中大量使用化肥和农药的方式,有机果蔬种植采用有机肥料和生物防治来满足作物的养分需求和病虫害的控制。

研究表明,有机果蔬种植能够显著增加农田土壤的有机质含量。

有机肥料具有慢释放养分的特点,能够长期滋养土壤,保持其肥力。

同时,有机果蔬种植中广泛使用的生物防治措施有助于减少对化学农药的依赖,减少了环境污染的风险。

实验对比研究显示,有机果蔬种植的作物质量和品质往往优于传统农田。

传统农田中,化肥和农药的过度使用不仅可能导致土壤贫瘠和病虫害的抗药性,还会对作物的风味和营养价值产生负面影响。

而有机果蔬种植由于避免了化学残留物的污染,使得作物更加天然新鲜,滋味更佳。

农业创新案例研究分析成功农业企业的经验教训

农业创新案例研究分析成功农业企业的经验教训

农业创新案例研究分析成功农业企业的经验教训农业创新案例研究:成功农业企业的经验教训在现代农业的发展中,创新成为了推动农业进步的关键。

通过研究成功的农业企业案例,我们可以探讨它们在农业创新方面的经验和教训。

本文将结合具体案例分析,总结成功农业企业的经验教训,为读者提供一些启示和借鉴。

一、案例一:智慧农业的典范湖南某农业企业以智慧农业为核心发展策略,通过引进先进的农业科技与信息技术,在生产、管理和市场等各个环节实现高效的协同。

该企业在农产品质量安全监测方面进行创新,引入了传感器和监测设备,对土壤、水质、气候等进行实时监测,争取实现农产品全程可追溯。

同时,他们利用大数据与人工智能技术,对农业生产和市场需求进行预测和分析,调整种植结构和销售策略,提高农业生产效益和产品质量。

经验教训:农业企业要不断引进先进科技与信息技术,将其实际应用于生产与管理,提高农业生产效益和产品质量,并根据市场需求进行及时调整。

此外,加强农产品质量安全监测和管理,提高消费者对农产品的信任度。

二、案例二:可持续农业的领先者上海某农业企业积极倡导可持续农业,并引入了有机农业和生态农业理念。

他们坚持利用有机肥料,避免使用化学农药和化肥;同时注重生态系统的保护,采用轮作和休耕等措施,加强土壤保护与修复。

该企业还与周边农户合作,通过农业合作社的模式,实现资源共享和经济协同。

经验教训:农业企业要注重可持续发展,推广有机农业和生态农业理念,减少对环境的负面影响。

建立农户合作社等组织形式,促进农业资源的共享和协同发展。

三、案例三:农村电商的崛起浙江某农业企业通过发展农村电商,实现了农产品的直销与品牌建设。

他们利用互联网技术,搭建农产品销售平台,将生产者和消费者直接联系起来。

通过电商平台,农产品能够准确地卖给需要的人,避免中间环节带来的损耗,提高农产品的附加值和市场竞争力。

该企业还通过物流和仓储的创新,解决了农产品直销中的配送难题。

经验教训:农业企业要积极发展农村电商,利用互联网技术搭建销售平台,实现农产品的直销与品牌建设。

根瘤菌菌剂在有机农业中的应用案例分析

根瘤菌菌剂在有机农业中的应用案例分析

根瘤菌菌剂在有机农业中的应用案例分析摘要:有机农业作为一种环保、可持续的农业生产方式,受到越来越多农民和消费者的青睐。

根瘤菌菌剂作为一种有机农业中的生物农药,广泛应用于农作物的生长与发育过程中,能够帮助提高农作物的产量和品质。

本文通过分析多个根瘤菌菌剂在不同农作物上的应用案例,探讨其在有机农业中的作用及影响。

第一部分:根瘤菌菌剂的简介根瘤菌(Rhizobium)是土壤中一种共生菌,与豆科植物建立共生关系,并能形成瘤,通过瘤与植物根部进行物质交换,为植物提供固氮子。

根瘤菌菌剂则是采用根瘤菌培养液经过杀菌处理和干燥制成的一种生物农药,通常以悬浮剂或粉末的形式供应。

根瘤菌菌剂广泛应用于有机农业中,能够促进植物生长,提高植物根系的吸收能力,并具有抗逆性能。

第二部分:根瘤菌菌剂在大豆种植中的应用案例分析根瘤菌菌剂在大豆种植中的应用案例具有重要的参考价值。

通过在一片有机大豆田中施用根瘤菌菌剂,并与常规农药进行对比观察,发现使用根瘤菌菌剂的大豆植株根系更发达、瘤结更多,植株生长情况更好。

同时,根瘤菌菌剂能够促进大豆根系中的固氮子数量增加,提高了大豆的产量。

此外,根瘤菌菌剂在抗逆性方面也展现出优势,在干旱和盐碱环境下,与对照组相比,使用根瘤菌菌剂的大豆植株受到的伤害程度更小,生长更为健壮。

第三部分:根瘤菌菌剂在蔬菜种植中的应用案例分析根瘤菌菌剂在蔬菜种植中的应用也取得了显著效果。

在一块有机蔬菜地区,研究人员进行了甘蓝和黄瓜两种作物的试验。

结果显示,使用根瘤菌菌剂的甘蓝和黄瓜植株相较于对照组具有更好的生长状态和较高的产量。

根瘤菌菌剂促进了植物根系的发育,提高了营养吸收能力,从而增加了植物的生长速度和产量。

此外,根瘤菌菌剂还通过增强植物对病害的抵抗能力,减少了植物患病率,提高了蔬菜的质量和市场竞争力。

第四部分:根瘤菌菌剂在水稻种植中的应用案例分析根瘤菌菌剂不仅在豆类和蔬菜类作物上有良好的应用效果,在水稻种植中也显示出潜力。

绿色有机 示范基地案例

绿色有机 示范基地案例

绿色有机示范基地案例
绿色有机示范基地是指以有机农业为核心,推广绿色种植技术和可持续农业发展模式的农业示范基地。

以下是一个典型案例:
位于中国某省的绿色有机示范基地,占地面积约100亩,种植了多种有机农产品,包括蔬菜、水果、粮食和草药等。

该基地致力于推广有机农业技术,不使用化学农药和化肥,采用有机肥料和生物防治的方式来维持土壤的健康和作物的生长。

该基地引进了先进的灌溉系统,采用滴灌和喷灌技术,最大程度地减少了水资源的浪费。

同时,他们还利用太阳能发电系统提供能源,避免了对传统能源的过度依赖。

为了提高土壤质量和保护生态环境,基地实行了轮作制度,定期进行土壤修复和有机肥料的施用。

他们还建立了农业循环利用系统,通过堆肥处理废弃物和秸秆,将其转化为有机肥料,为作物提供养分。

除了种植有机农产品,该基地还提供农业教育和实践培训。

他们邀请当地农民和学生参观参观,向他们传授有机农业技术和可持续农业的理念。

通过这种方式,该基地希望能够提高农民的意识和技能,促进可持续农业的发展。

绿色有机示范基地在该地区取得了良好的效果,并得到了当地农民和政府的认可。

基地的成功经验和模式也被其他地区引用和借鉴。

通过这些努力,绿色有机示范基地为推动可持续农业发展和保护环境做出了积极贡献。

2023农业产业典型案例剖析材料

2023农业产业典型案例剖析材料

2023农业产业典型案例剖析材料全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:2023农业产业典型案例剖析随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,农业产业在我国的地位越来越重要。

农业产业涵盖了农作物种植、畜牧业、渔业等多个领域,是我国国民经济的支柱产业之一。

而在2023年,农业产业面临着新的挑战和机遇。

本文将通过分析典型案例,剖析2023年农业产业的发展现状和未来趋势。

一、案例一:农业科技创新近年来,我国农业科技取得了长足的进步,科技创新成为推动农业产业发展的重要力量。

以浙江省为例,该省通过引进新技术、优质种子和研发新品种,不断提升农业生产效率和质量。

2019年,浙江省推出了“互联网+农业”计划,通过互联网技术和大数据分析,实现农产品生产、销售和流通的信息化管理。

这一举措极大地提升了农业产业的数字化水平,为农民增收致富提供了新的途径。

在2023年,农业科技创新仍将是农业产业发展的主要动力。

随着人工智能、物联网等新技术的广泛应用,农业生产将更加智能化和高效化。

智能化农机具、无人机植保等技术将进一步提升农业生产效率,减少劳动力成本。

基因编辑、遗传改良等技术也将为农作物品质和产量的提升提供新的可能性。

农业科技创新将成为2023年农业产业的重要发展方向。

二、案例二:农产品加工与流通农产品加工与流通环节是农业产业的重要组成部分。

在2023年,农产品加工与流通环节的现代化程度将直接影响我国农业产业的竞争力和可持续发展能力。

近年来,一些地方政府积极引导农业龙头企业投资兴建农产品加工厂,通过农产品的深加工和品牌打造,提升了农产品的附加值和竞争力。

福建省的某大豆加工企业将农民种植的大豆进行深加工,生产出一系列营养丰富的豆制品,在市场上取得了良好的口碑和销量。

在2023年,农产品加工与流通环节将迎来更多机遇和挑战。

随着消费升级和健康生活方式的普及,农产品加工品质和安全问题将成为消费者关注的焦点。

农产品加工企业需要加强质量管理和监督,确保产品质量和安全。

农业优秀典型案例

农业优秀典型案例

农业优秀典型案例1. 河北省农民创办的“三夏农田生态系统”的成功案例在河北省,一位农民通过创新种植方式,将夏季农田转化为生态系统,不仅提高了农田的综合效益,还改善了环境质量。

他运用秸秆还田、生物有机肥料等技术手段,有效解决了传统农业生产中的某些问题,实现了农业生产与生态环境的协调发展。

2. 基于物联网技术的智慧农业案例在某个农业大县,农民通过应用物联网技术,实现了智慧农业的全面升级。

他们利用传感器监测土壤湿度、气象数据等信息,并通过智能控制系统实现精细化的灌溉、施肥等管理,大大提高了农作物的产量和质量,减少了资源浪费。

3. 江苏省水稻育种创新案例在江苏省,一支农业科研团队通过长期的研究和实践,成功培育出了一系列高产、抗逆性强的水稻新品种。

这些新品种具有抗病虫害、适应性强等优点,为农民提供了可靠的种植品种选择,推动了当地水稻产业的快速发展。

4. 云南省有机茶叶产业发展案例在云南省,一批茶农通过有机种植技术,发展了独特的有机茶叶产业。

他们注重生态环境保护,不使用化学农药和化肥,采用传统的农耕方式,生产出优质的有机茶叶,受到了市场的认可和消费者的喜爱。

5. 四川省农村电商发展案例在四川省农村地区,农民通过农村电商平台,将自家农产品直接销售给城市消费者,解决了传统农业销售渠道狭窄的问题。

农民通过网络宣传、订单配送等方式,提高了产品的知名度和销售额,增加了农民的收入。

6. 北京市大棚蔬菜无土栽培案例在北京市,一些农民通过无土栽培技术,在大棚内种植蔬菜,取得了良好的经济效益和环境效益。

他们利用水培技术、营养液供应等方式,有效利用土地资源,减少了农药和化肥的使用,提高了蔬菜的品质和产量。

7. 浙江省农业生态景观打造案例在浙江省,一些农民将农田打造成了美丽的农业生态景观,吸引了大量游客前来观光和休闲。

他们通过种植花卉、果树等农作物,结合农村风光和农业文化,打造出了独特的乡村旅游景点,促进了当地农业和旅游业的发展。

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【关键字】精品上海多利有机种植加都市农业张同贵的“新农庄运动”在2005年创办多利农庄之前,“庄主”张同贵已经拥有了一项利润颇为丰厚的事业:多利川菜馆,当时在上海已经开了三十多家分店。

和蔬菜供应商的接触中,张同贵被一个“真相”触动了:大多数菜农都有两块地,一块地里的产出主要卖给市场,另一块地自己吃间或送亲戚朋友。

前一块地为了产量和卖相,会大量的使用化肥、农药和催生剂等,连种植户自己也不愿意食用;而后一块则相对清洁。

事实上,自本世纪初以来,随着城市居民生活富足程度的提升,以及食品安全问题的频频曝光,公众对于那些打“环保、健康”概念的食品的热衷程度也与日俱增。

在诸如沃尔玛、家乐福、乐购等这样的大卖场里,专门出售“有机蔬菜”的柜台开始蔚然成风,那些被用小包装塑封起来的蔬菜售价常常是普通蔬菜的数倍,但购买者仍趋之若鹜,愿意为之支付差价。

“中欧世贸项目”联合“中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)”共同发布的《中国的有机农业:现状与挑战》报告显示:1999年之前为中国有机生产发展初期,产品几乎尽数都通过有机贸易商出口到日本、欧盟及北美等地;及至2006年,中国国内有机食品市场的销售额便达到了56亿元人民币,是当时出口值的2倍;到了2010年,这一数字预估已经超过了100亿元人民币,且预计未来几年将保持超过30%的年增长率。

“人们会越来越关注怎么吃得好,怎么吃得健康。

”张同贵说。

彼时正在中欧商学院进行EMBA学习的张同贵,也把自己的主攻方向锁定在了“都市农庄”上,并将一本厚厚的商业计划书当做了毕业论文。

通过对发达国家有机食品市场的研究,张同贵发现,即便在香港、台湾和日本这些邻近市场,有机农产品的消耗量占整个农产品的比例一般是8%到10%,而在大陆,就连在上海这个最注重健康意识的城市,也还不到1%。

卖掉餐馆种有机蔬菜多利农庄位于上海浦东新区大团镇,总占地面积1750亩,是目前上海规模最大的一家专业从事有机蔬菜种植与销售的有机农庄,世博会指定有机蔬菜特供基地。

因为倡导自然、生态、健康,被誉为“绿色庄园”。

张同贵,一个颇有豪气的四川人。

在2005年创办多利农庄之前,他是做矿产和贸易生意的,同时还经营着在上海有30家门店的餐厅——多利川菜。

为了专心做“有机”,为了筹措资金,他却将多利川菜转让了。

“看到那些被过度耗尽的土地,我很难过。

看到农夫无奈使用大量农药,我更担忧。

”张同贵说,他身边一些朋友为了能吃到新鲜健康的蔬菜大费周折,有的甚至委托农村的远亲单独种菜和饲养猪。

张同贵说,“有机蔬菜的市场定位是中高收入人群,在我们香港、台湾等地区,有机蔬菜大概占据10%左右的市场,而内地一线城市连1%都不到。

养一头猪,一年才长到100斤;养一只鸡,八九个月才长到二三斤。

在多利农庄,无论动植物都是长得慢、价格高。

养猪用的是红薯、米糠、菜叶子;鸡吃虫、菜。

蘑菇的下脚料、散养鸡的鸡粪,加上十几种不同品种的生物发酵菌再形成植物有机肥。

在宽敞明亮的展示中心,记者见识了不少“奇珍异果”。

迷你南瓜、水果玉米、绿色番茄……“这里主要展示的是生态环境,以及融入风能、地热,以及太阳能利用的先进理念设施。

”据总经理郭海介绍,“有机”就是不打农药激素,但实际上对土壤及水质都有严格的要求。

在改良过程中,由于原本这块土地的水系并不完整,他们挖出近20米宽的河道将多利农庄与周遭土地隔开,作为独立水系利用水泵作为灌溉用水,引水入大棚再采取滴管、喷灌的方式。

这使多利农庄几乎变成一个小的生态群,由于河道本身形成隔离带,土壤中有机物质一定程度抑制微生物,土地中虫卵较少还能易于除草。

该展示中心免费对外开放,至今旅游参观人数已累计达50万以上。

高投入带来配送新模式多利农庄获得了国内国际各项有机认证。

其宣传册上写道:安全、健康,历经5年的土壤无害化有机转换,坚持不施化肥和化学农药,杜绝使用除草剂和各种生产激素。

连棚间和路边的杂草都完全采用人工方式铲除。

不后悔的“百欧欢”有这样一群“农夫”,他们播种耕地希望亲近自然,宣传有机旨在节能减排。

他们中有许多老外远渡重洋来种菜。

“百欧欢”有机农场的创始人田月皎笑言,“百欧欢”在上海方言中的谐音是“不后悔”,无论是中国人,还是外国人,所有为环保付出汗水的人,都不会后悔。

记者从百欧欢有机生态农场获悉,农场自2007年开业以来,最初只有20%—30%的本土消费者,大多数会员都是从港台地区或国外来上海居住的人士。

现在,约有50%以上的会员是本地消费者。

当农场举办采摘日、农夫市集活动时,许多上海妈妈会带孩子来亲近泥土,看看菜是怎么种出来的。

有机蔬菜、肉类、杂粮、有机的蔬菜泥、水果泥、婴儿面粉都是十分畅销的食品。

爱美的白领女性喜欢购买有机水果、蔬菜榨汁。

继各种保健礼盒之后,时下有机食品套餐成为流行的送礼佳品,还有些企业直接购买礼品卡送人。

来自台湾的邓美莲是百欧欢有机生态农场的会员,每周她都会收到一个菜篮子。

针对不同人数的家庭,菜篮子分三档价格,而菜篮子的种类、份量由农场根据当季实际收成来决定,会员不能随意调整更改。

这种看似“苛刻”的消费方式被称为“社区支持农业”,时下正在欧洲、美洲、澳洲、日本等地流行。

当然,并非所有的消费者都能接受这种超前的理念。

百欧欢的另一位会员黄美娜则选择了购买储值卡方式,预先支付1200元、2400元或4800元,每周从有300多种有机产品的目录中选择所需要的,由农场送货上门。

邓美莲和黄美娜每个月在有机蔬菜、有机杂粮上大约花费1000元—1500元。

有机菜的吃口和普通菜究竟有什么不同?她俩形容说:“有机菜吃起来很有菜的味道。

”邓美莲说,有机菜中青菜、生菜等绿叶菜以及花菜的味道特别好。

“烧菜时不需要特别加工,简单快炒一下就很好吃。

我只放一点点盐,有时甚至不放盐。

不像普通蔬菜,需要放点味精来提鲜。

”她说,“连我儿子都说,有机菜吃起来有甜味。

”黄美娜说,吃惯有机菜,会对绿叶菜的味道特别敏感。

她先生养成了每天中午吃自带生菜色拉的习惯。

当然,并非所有的有机菜都有好味道。

她感觉有些菜吃起来会有点老,像芹菜、荠菜,小青菜吃起来有一点苦味。

有机农场项目是根与芽形式多样的环境教育项目之一。

上海根与芽活动中心每年设计广泛的项目,其中有机农场是培植希望的农场——使用有机种植的方法,同学们可以看到他们给环境带来的变化。

【真实版“高兴农场”】“我的菜又被偷了!”网络上流行的“高兴农场”,一定程度体现了公众对自然亲近的需求,可位于奉贤区庄行镇的乐田农场就是现实版高兴农场。

“Lily爸”的“史莱伯”农场打开乐田农场负责人潘涛的博客,首先看到的就是他宝贝女儿Lily灿烂的笑容,据“Lily爸”透露,这张博客的头像就是Lily在乐田农场里拍摄的。

潘涛说,最初自己和妻子都是留德“海归”,专业是“环境工程”。

“拥有自己的农场是我多年的梦想。

“在国外这些年,就想有一个自己的、干干净净的土地,可以和家人、朋友一起分享健康生活方式。

”但钢筋水泥城市中哪里去找这样的地方呢?于是Lily爸爸想到了德国19世纪有位医生史莱伯创造的一种家庭休闲模式,即著名的“史莱伯花园”(德文:Schrebergarten)。

当初,他为了让自己孩子有一个玩耍、亲近自然、学习农活的空间,在莱比锡郊区开辟了一个私家花园,种花卉、草地、蔬菜和果树,搭休憩的小木屋和工具房,空闲时带一家人在花园里打理,享受乡间度假。

之后这种模式迅速流行起来,欧洲有300多万个家庭有“史莱伯花园”,光德国就有超过100万个。

“真正启动是去年年初,我的一个美国朋友,也是我以前的老板非常支持我,于是我就在上海郊区和周边物色土地。

”潘涛说,如今“乐田家庭农场”早就变成了“大家的农场”,看到家长带着孩子玩得满头大汗却兴致勃勃,他由衷地高兴。

有机教育与散养教育两个小孩子被Lily爸爸召集到瓜棚,第一步是认识Lily爸手上的番瓜,第二步是让孩子们去棚里比赛寻找成熟的番瓜。

看到有的家长帮孩子找,Lily 爸爸急着喊;“让孩子们自己找,家长们不要帮忙!”每逢周末活动日,孩子们也会很有兴趣地跟着农民王伯伯来到育苗园。

“先用铲子铲出番瓜苗,小心别铲断根……”王伯伯教孩子们从盆里移出小苗,这些3-7岁的娃娃们小心翼翼地捧着带着泥土的小苗来到种植区,用铲子松松土,挖个坑,放入小苗,埋土,浇水,每个步骤都由孩子和家长协作完成。

有的家长第一次来,总是不放心孩子做这做那,这时候Lily爸爸就会鼓励家长们放手让孩子自己体验。

“有机蔬菜贵在自然,教育孩子也一样,”“Lily爸爸”还在网上发帖,征求愿意周末一同来“散养”孩子的家长们。

家长纷纷跟帖回帖,几乎忘了农场的主业。

乐田农场也是采用“宅配”的方式。

因为还处在“有机”的转换期,又是新品牌,所以价格比较便宜,一年2000元左右。

“我们是“有机”与活动相结合。

”潘涛说,不同季节会推出相应的亲子活动,如春天会教孩子们扎稻草人、夏天会摆出充气游泳池供孩子们嬉戏,在乐田农场里,会定期举办类似的亲子活动俱乐部,会员家庭可以自行携带帐篷,如果一天玩不够,还可以在帐篷里过夜,第二天继续。

【网上有机蔬菜“销路开”】随着菜价上涨,原本高不可攀的有机蔬菜价格似乎也不那么“遥远”了。

加上网络直销蔬果食物经常有一些“进口货”、“稀罕货”,从2009年开始运营,目前网上最大的蔬菜直销商“菜管家”,如今已经俨然成为了不少市民的第二选择。

“买菜网”要“放心”菜市场的菜价稳中有涨,那被年轻白领所推崇的各种“买菜网”现在的情况如何呢?除了个别买菜网因为不堪菜价之高而被迫关闭,有几家还在正常运营中,类似于“菜管家”这样的网站依旧十分“坚挺”。

“反正现在普通青菜都要比以前翻一番了,我就考虑上网看看有机蔬菜,价格贵一些但东西更放心一些。

”在外企上班没时间逛菜场买菜的陈小姐说,自己在“菜管家”上花贵一些的价钱,得到的是比农贸市场里买的蔬菜要放心得多的质量,现在菜的价格在不断攀升,这笔账“划得来”。

在“菜管家”上买菜的操作很简单,只要注册账号后开始挑选商品,将选定商品放进“购物车”,结账后确认发货地址就可以了。

结账可以用“支付宝”或通过10多家网上银行在线支付,也可以货到付款,在某种程度上要比传统的“菜篮子”方便。

据介绍,下了订单后,禽蛋肉菜一般隔日就能送进家门。

跟农庄会员不能点菜不同,“菜管家”可以任客户自选蔬菜,市民也可以根据自身的条件选择配送的频率、种类、时间等。

只不过,低于300元的订单要收取10元快递费。

记者也登录网站查询,发现200g/盒的“彩虹农庄有机季节沙拉”定价为17元,考虑到种植是不添加农药的有机栽培,这个价格在市场上来说应当是中规中矩;最近售出53件的“有机迷你黄瓜”也是200g/盒,17元的价格不算非常“高端”。

送有机蔬菜“扎台型”如今,在健康生活理念的主导下,申城市民过节又流行起了送生态米、有机菜、农家土禽等沉甸甸的“农”字号礼品。

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