细胞的基本结构课件
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解剖学基础《细胞》PPT课件
（胞内容物 与周围环境进行物质交换和接受信息
（二）细胞质 细胞质位于细胞膜与细胞核之间。 由细胞器、基质和内含物组成。
1、细胞器 是细胞质内具有一定形态结构和生理功能的有形成分。
Part One
1 单击此处添加文本
2、基质 是无定形的胶状组织。
3、内含物 不是细胞器，而是一些代谢
第一章 细胞和基本组织
第一节 细胞
什么是细胞？
细胞是人体结构和功能的 基本单元，大小不一，形 态各异。
细胞的结构
细胞膜 细胞质 细胞核
细胞的结构 膜相结构 非膜相结构
（一）细胞膜
细胞膜（cell membrane)是细胞表面的一层薄膜， 也称质膜，在光镜下难以分辨。 在电镜下，细胞膜呈3层结构，内、外两层色暗；中 间一层色浅。 细胞内的膜性细胞器，也有相似的三层结构，因此 常称此类膜为单位膜。 单位膜主要由类脂、蛋白质和糖组成。
产物或细胞贮存的营养物质。
（三）细胞核
人体内绝大多数细胞都有细胞核。 一般只有一个，多位于细胞中央，有的偏于 一侧或靠近细胞膜。 细胞核的形态多呈圆形、卵圆形，少数为不 规则形。
在电镜下观察， 细胞核主要由核 膜、核仁、染色 质和核基质构成
液态镶嵌模型学说
单位膜以液态的类脂双分子层为基架， 其中镶嵌着各种不同生理功能的蛋白 质.类脂双分子层在正常生理条件下 呈液态，可以流动，膜中的蛋白质分 子可作横向移动，这些膜蛋白质具有 重要的生理功能，如物质转运功能、 受体功能及免疫功能等。糖分子形成 糖链，有的与蛋白质结合成糖蛋白， 有的与类脂结合成糖脂。
新教材人教版高中生物必修1 第3章 细胞的基本结构 精品教学课件(共209页)
3．进行细胞间的信息交流[连线]
二、对细胞膜成分的探索 1．细胞膜成分的探索过程 (1)材料 19 世纪末，欧文顿用 500 多种化学物质对植物细 胞进行的通透性实验，发现可以溶于脂质的物质更容易通过细胞 膜。
结论：膜是由脂质组成的。根据相似相溶原理，苯(非极性) 和 Na＋(极性)中， 苯 更容易通过细胞膜。
解析：罗伯特森提出的三层结构模型认为生物膜结构是蛋白 质—脂质—蛋白质，电镜下观察到的中间亮层是脂质分子，两边 的暗层是蛋白质分子，认为蛋白质的分布是均匀的、固定的。
答案：D
课堂互动探究案 【课程标准】 概述细胞都由细胞膜包裹，细胞膜将细胞与其生活环境分 开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流
是谁，隔开了原始海洋的动荡， 是谁，为我日夜守边防， 是谁，为我传信报安康。 没有你，我——一个小小的细胞 会是何等模样？ 同学们，诗中的“你”是指什么呢？这幅图代表什么呢？
探究点一 细胞膜的功能 【师问导学】
1．细胞膜作为系统的边界，有着非常重要的功能，结合下 列材料和教材 P41 图 3－2 分析回答。
(2)
材料二 细胞膜控制物质进出细胞示意图 据图看出，细胞膜能控__制__物__质__进__出__细___胞_，细胞需要的物质才 能进入细胞，但是对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细 胞，说明这种控制作用是_相__对_____的。
2．细胞膜有多种功能，请分析： (1) 细 胞 膜 将 细 胞 和 外 界 环 境 分 隔 开 ， 是 单 纯 的 隔 离 作 用 吗？ (2)生长在污泥中的莲能“出污泥而不染”，它能吸收污泥 中的有益矿质元素，而一般不会吸收不需要的物质，这体现了细 胞膜的什么功能？
(2)材料 科学研究磷脂分子的结构如右图 水是一种极性溶剂，根据磷脂分子的结构特点在下图画出它 在水—空气界面上的分布情况(用●表示磷脂分子)。
细胞的基本结构 PPT课件19 中图版
的
细
b.○ 16________________的合成；c.蛋白质等物质的 运输通 道 。
胞
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末页
生 物 （中图版 ·必修1）
5．高尔基体
(1)结构：○ 17________围成的扁平囊和小泡。
(2)功能：与○ 18________形成有关，在植物细胞中还与○ 19
________形成有关。
的
细
【答案】 B
胞
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末页
生 物 （中图版 ·必修1）
1．电子显微镜下观察狗尾巴草幼茎皮层细胞。可观察到的结构如下图中 的( )
第
一
单
元
A．①②③④⑤
B．①②③④
有
机
C．①③④⑤
D．①②③⑤
体 中
【解析】 狗尾巴草属于高等植物，其幼茎皮层细胞中含有① —线粒体、
的 细
② —叶绿体、③ —内质网、④ —高尔基体、核糖体等细胞器，⑤ —中心体一
2．植物叶肉细胞及幼茎皮层细胞中含有叶绿体、根、茎、叶的表皮细
胞中不含有叶绿体。
第
一
3．双层膜的细胞器有线粒体和叶绿体。单层膜的细胞器有内质网、高
单 元
尔基体、液泡和溶酶体。
有 机 体 中 的 细 胞
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生 物 （中图版 ·必修1）
第 一
一、细胞器的结构和功能
单
元
有
机
1．各种细胞器的比较
3．核糖体
(1)形态：椭球形粒状小体。
(2)分布：①附着在⑩________外表面；
②游离在○ 11________中。
细胞的基本结构细胞核课件
• 原核细胞无细胞核，遗传物质主要分布在 拟核中。
--细胞的基本结构(细胞核)
第五页，共二十四页。
• 二、细胞核功能的实验探究(tànjiū) • 1．黑白美西螈核移植实验 • (1)实验过程
• (2)实验结论：美西螈皮肤颜色遗传受细胞 核控制。
• (3)实验分析：该实验无对照组，可将白色 美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵 细胞形成重组细胞进行培养作为对照。
率，其原因是①
；
②
。
• （3）培养一天后的结果，是否能说明在第一天中无核部分
的生活力比有核部分的生活力强？为什么会出现这样的结
果？
。
• （4）细胞核的作用既然如此重要，那么你能针对人的 成熟红细胞没有细胞核提供一种合理的解释吗？
--细胞的基本结构(细胞核)
第二十二页，共二十四页。
• 【答案】（1）控制代谢 通过转录、产生mRNA,指导
--细胞的基本结构(细胞核)
第十九页，共二十四页。
• 9.如图为典型的细胞核及其周围部分结构示意图，请据图回答：(在[ ]填标号， __填相应(xiāngyīng)的名称)
• (1)只有在________细胞中，使用________显微镜可以看到此图所表示的结 构。
• (2)在有丝分裂过程中[ ]________可在某时期转化为________形式，它主 要由在细胞质中翻译形成的物质以及________一起组成，前者是通过 [ ]________进入细胞核的。
时间/天
1 2 3 4 5
细胞无核部 细胞有核部
分的存
分的存
活个数
活个数
81 79
62 78
20 77
0 74
0 67
6 0 65
--细胞的基本结构(细胞核)
第五页，共二十四页。
• 二、细胞核功能的实验探究(tànjiū) • 1．黑白美西螈核移植实验 • (1)实验过程
• (2)实验结论：美西螈皮肤颜色遗传受细胞 核控制。
• (3)实验分析：该实验无对照组，可将白色 美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵 细胞形成重组细胞进行培养作为对照。
率，其原因是①
；
②
。
• （3）培养一天后的结果，是否能说明在第一天中无核部分
的生活力比有核部分的生活力强？为什么会出现这样的结
果？
。
• （4）细胞核的作用既然如此重要，那么你能针对人的 成熟红细胞没有细胞核提供一种合理的解释吗？
--细胞的基本结构(细胞核)
第二十二页，共二十四页。
• 【答案】（1）控制代谢 通过转录、产生mRNA,指导
--细胞的基本结构(细胞核)
第十九页，共二十四页。
• 9.如图为典型的细胞核及其周围部分结构示意图，请据图回答：(在[ ]填标号， __填相应(xiāngyīng)的名称)
• (1)只有在________细胞中，使用________显微镜可以看到此图所表示的结 构。
• (2)在有丝分裂过程中[ ]________可在某时期转化为________形式，它主 要由在细胞质中翻译形成的物质以及________一起组成，前者是通过 [ ]________进入细胞核的。
时间/天
1 2 3 4 5
细胞无核部 细胞有核部
分的存
分的存
活个数
活个数
81 79
62 78
20 77
0 74
0 67
6 0 65
细胞基本结构PPT课件
二、 细胞的大小
大 多 数 动 植 物 细 胞 直 径 在 20~30μm
间。一般真核细胞的体积大于原核细
人 卵
胞，卵细胞大于体细胞。鸵鸟的卵黄
与 精
子
直径可达5cm；支原体只有0.1μm；
人的坐骨神经细胞可长达1m。
几种细胞的大小
名称 μm
人卵
口腔上 皮细胞
120 75
肝细胞 20
红细胞 7
变形虫 100
Animal cell
Plant cell
植物细胞与动物细胞比较 细胞壁 液泡 叶绿体
植 物 薄 壁 细 胞
人 类 红 细 胞
巨 噬 细 胞
神 经 元 细 胞
细胞的网络化结构
• 代谢网络（metabolic network） • 运输网络（transport network） • 生物膜网络（biomembrane network） • 细胞骨架网络（cytoskeleton network） • 信号转导网络（signal transduction network）
病毒，1956年，我国著名微生物学家汤飞凡及其助手张晓楼 等人首次分离到沙眼的病原体。 • 立克次氏体（Rickettsia）略大。细胞壁结构类似于革兰氏阴 性菌，酶系统不完全，合成能力较强，且不形成包涵体。 • 必须在寄主细胞内生活，有摄能寄生物(energe parasite)之称。 • 立克次氏体也是专性细胞内寄生的，大多数不能用人工培养基 培养，须用鸡胚、敏感动物及动物组织细胞来培养立克次氏体
（ capsule ） ， 如 肺 炎 球 菌 ， 边 界 不 明 显 的 称 粘 液 层 （ slime layer），如葡萄球菌。
• 功能：抵御不良环境；保护自身 不受吞噬；选择性的粘附到特定
细胞的基本形态结构与功能优秀课件
细胞膜和细胞壁 细胞核 细胞质骨架和细胞器
动物细胞、植物细胞
动 物 细 胞 模 式 图
10
植 物 细 胞 模 式 图
11
细胞膜
细胞膜：细胞表面的被膜，又名质膜（plasma membrane）
➢ 厚度：7～8 nm ➢ 半透性（semipermeability）：选择通透性 ➢ 激素受体、抗原结合位点、其他有关细胞识别的位点
细胞核的基本结构
染色质（chromatin）的组成
➢ DNA
➢ 蛋白
碱性蛋白（组蛋白，histone）：与DNA相结合，共五种
非组蛋白：种类多，如DNA聚合酶、 RNA聚合酶等
➢ 少量RNA
细胞核的基本结构
染色质（chromatin）
➢ 常染色质（euchromatin）：细丝状的部分，DNA长链分子展开 的部分
单细胞生物仅有一个细胞 细胞数目增加 生物体积加大 多细胞生物的细胞数目和生物体的大小成正比
细胞的类型
原 核 细 胞 （ procaryotic cell ） 与 真 核 细 胞 （eukaryotic cell）
➢由原核细胞构成的生物称为原核生物，包括所有 的细菌和蓝藻类
➢由真核细胞构成的生物称为真核生物，包括所有 的动物细胞和植物细胞
• 真核细胞都有，大多单核。 • 细胞的控制中心：
遗传物质（DNA）主要位于细胞核； 调控细胞代谢、生长、分化。
• 包括核被膜、核基质、染色质、核仁。
细胞核模式图
17
细胞核的基本结构
➢核孔（nuclear pore）：直径约50-100 nm， 数目几千至上百万个，是细胞核和细胞质之 间进行物质交换的孔道。
生物膜——流动镶嵌模型
流动镶嵌模型（fluid mosaic model）
动物细胞、植物细胞
动 物 细 胞 模 式 图
10
植 物 细 胞 模 式 图
11
细胞膜
细胞膜：细胞表面的被膜，又名质膜（plasma membrane）
➢ 厚度：7～8 nm ➢ 半透性（semipermeability）：选择通透性 ➢ 激素受体、抗原结合位点、其他有关细胞识别的位点
细胞核的基本结构
染色质（chromatin）的组成
➢ DNA
➢ 蛋白
碱性蛋白（组蛋白，histone）：与DNA相结合，共五种
非组蛋白：种类多，如DNA聚合酶、 RNA聚合酶等
➢ 少量RNA
细胞核的基本结构
染色质（chromatin）
➢ 常染色质（euchromatin）：细丝状的部分，DNA长链分子展开 的部分
单细胞生物仅有一个细胞 细胞数目增加 生物体积加大 多细胞生物的细胞数目和生物体的大小成正比
细胞的类型
原 核 细 胞 （ procaryotic cell ） 与 真 核 细 胞 （eukaryotic cell）
➢由原核细胞构成的生物称为原核生物，包括所有 的细菌和蓝藻类
➢由真核细胞构成的生物称为真核生物，包括所有 的动物细胞和植物细胞
• 真核细胞都有，大多单核。 • 细胞的控制中心：
遗传物质（DNA）主要位于细胞核； 调控细胞代谢、生长、分化。
• 包括核被膜、核基质、染色质、核仁。
细胞核模式图
17
细胞核的基本结构
➢核孔（nuclear pore）：直径约50-100 nm， 数目几千至上百万个，是细胞核和细胞质之 间进行物质交换的孔道。
生物膜——流动镶嵌模型
流动镶嵌模型（fluid mosaic model）
《细胞膜的结构和功能》细胞的基本结构PPT精品课件
3.进行细胞间的信息交流
（2）通过相邻两个细胞的细胞膜接触
膜上的信息分子→膜上的受体
相邻两个细胞的细 胞膜接触，信息从一 个细胞传递到另一个 细胞。例如，精子和 卵细胞之间的识别和 结合
3.进行细胞间的信息交流
（3）相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过 通道进入另一个细胞。
胞间连丝
例如：高等植物细 胞之间通过胞间连丝 相互连接，也有信息 交流的作用
验证实验
细胞吸水涨破，内容物流出
离心之后进 行提取获得细胞 膜，对细胞膜进 行化学成分分析
选材： 哺乳动物成熟的红细胞 ①无细胞壁，②无细胞核 和众多的细胞器。
结论： 细胞膜中的脂质有磷脂
和胆固醇，其中磷脂含量 最多
头部: 亲水性
尾部: 疏水性
膜外（水溶液）
膜内 （水溶液）
假说： 细胞膜中的磷脂分子呈双层排列
04 流动镶嵌模型
①细胞膜主要是由磷脂分子 和蛋白质分子构成
②磷脂双分子层是膜的基本支 架，其内部是磷脂分子的疏水 端，水溶性分子或离子不能自 由通过，因此具有屏障作用。
③蛋白质分子以不同方式镶 嵌在磷脂双分子层中：有的 镶在磷脂双分子层表面，有 的部分或全部嵌入磷脂双分 子层中，有的贯穿于整个磷 脂双分子层。这些蛋白质分 子在物质运输等方面具有重 要作用。
2.控制物质进出细胞
营养物质
代谢 废物
分泌物
鉴别动物细胞是否死亡 常用台盼蓝染液。
病毒病菌
活细胞的细胞膜具有选择透过 性，这种控制既具有普遍性，又 具有相对性。
3.进行细胞间的信息交流
（1）通过细胞分泌化学物质完成间接交流
信号分子→血液→靶细 胞的受体
内分泌细胞的激素 （如胰岛素），随血 液到达全身各处，与 靶细胞的细胞膜表面 的受体结合，将信息 传递给靶细胞。
《植物细胞基本结构》课件
物质运输
细胞骨架系统参与细胞内的物质运 输，包括囊泡转运、蛋白质分拣等 。
05 细胞核
细胞核的结构
核膜
核膜是细胞核的外层结构，由双 层膜组成，膜上有核孔，是核质 与细胞质之间物质交换的通道。
核仁
核仁是细胞核中呈圆形或椭圆形 的结构，与核糖体的形成和某种
RNA（rRNA）的合成有关。
染色质
染色质是细胞核中由DNA和蛋白 质紧密结合成的串珠状结构，染 色质在细胞分裂间期呈染色质状 态，进入分裂期前期，染色质缩
基因表达的调控
细胞核通过转录和翻译过程，调控基因的表达，影响细胞的生长、 发育和分化等过程。
细胞周期的调控
细胞核在细胞周期的调控中发挥关键作用，通过控制DNA复制和 染色体分离等过程，确保细胞的正常分裂。
06
植物细胞的分裂与分化
有丝分裂与减数分裂
有丝分裂
有丝分裂是植物细胞分裂的主要方式，它通过细胞核分裂和细胞质分裂两个阶 段，产生两个子细胞，每个子细胞具有与母细胞相同的遗传物质。
短变粗成为染色体。
染色体与基因组
染色体
染色体是细胞核中最重要的结构 ，由DNA和蛋白质紧密结合而成 ，呈极细的丝状物状态。
基因组
基因组是指生物体内所有遗传信 息的总和，包括全部的基因和 DNA序列。
细胞核的功能
遗传信息的储存
细胞核是遗传信息的主要储存场所，通过DNA的复制和遗传信息 的传递，确保生物体的遗传连续性。
细胞壁具有调节物质交换的功能，能 够控制水分、营养物质、气体和代谢 产物的交换，对细胞的生长和代谢起 到调节作用。
03 细胞膜
细胞膜的结构
1 2
3
磷脂双分子层
细胞膜由两层磷脂分子组成，它们呈双层排列，形成细胞膜 的基本骨架。
细胞骨架系统参与细胞内的物质运 输，包括囊泡转运、蛋白质分拣等 。
05 细胞核
细胞核的结构
核膜
核膜是细胞核的外层结构，由双 层膜组成，膜上有核孔，是核质 与细胞质之间物质交换的通道。
核仁
核仁是细胞核中呈圆形或椭圆形 的结构，与核糖体的形成和某种
RNA（rRNA）的合成有关。
染色质
染色质是细胞核中由DNA和蛋白 质紧密结合成的串珠状结构，染 色质在细胞分裂间期呈染色质状 态，进入分裂期前期，染色质缩
基因表达的调控
细胞核通过转录和翻译过程，调控基因的表达，影响细胞的生长、 发育和分化等过程。
细胞周期的调控
细胞核在细胞周期的调控中发挥关键作用，通过控制DNA复制和 染色体分离等过程，确保细胞的正常分裂。
06
植物细胞的分裂与分化
有丝分裂与减数分裂
有丝分裂
有丝分裂是植物细胞分裂的主要方式，它通过细胞核分裂和细胞质分裂两个阶 段，产生两个子细胞，每个子细胞具有与母细胞相同的遗传物质。
短变粗成为染色体。
染色体与基因组
染色体
染色体是细胞核中最重要的结构 ，由DNA和蛋白质紧密结合而成 ，呈极细的丝状物状态。
基因组
基因组是指生物体内所有遗传信 息的总和，包括全部的基因和 DNA序列。
细胞核的功能
遗传信息的储存
细胞核是遗传信息的主要储存场所，通过DNA的复制和遗传信息 的传递，确保生物体的遗传连续性。
细胞壁具有调节物质交换的功能，能 够控制水分、营养物质、气体和代谢 产物的交换，对细胞的生长和代谢起 到调节作用。
03 细胞膜
细胞膜的结构
1 2
3
磷脂双分子层
细胞膜由两层磷脂分子组成，它们呈双层排列，形成细胞膜 的基本骨架。
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进行细胞间信息交流
一、制备细胞膜的方法（实验）
原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细 胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）
选材：人或其他哺乳动物成熟红细胞
原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法： 差速离心法 细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量
生理盐水）
二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞 膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌 胚抗原（CEA） 植物：纤维素和果胶 三、细胞壁成分
第三章 第一节 细胞膜——系统的边界
知识网络：
细胞膜
研究细胞膜的常用材料： 人或哺乳动物成熟红细胞 主要成分：脂质和蛋白质，以及少量糖类
动物细胞还含有胆固醇 细胞膜成分
成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越 复杂的细胞膜，蛋白质种类 和数量越多
将细胞与环境分隔开，保证细胞内部 环境的相对稳定 细胞膜功能 控制物质出入细胞
（）
A．细胞膜使细胞具有相对稳定的内环境 B．细胞的化学反应是在生物膜内或膜外进行 C．生物膜把细胞分隔成许多小区室 D．广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点
11．下图是植物细胞部分膜结构示意图，它们
依次是
（）
A．高尔基体膜、细胞膜、线粒线粒体膜
C．线粒体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜
原核生物：肽聚糖
作用：支持和保护
七、细胞膜功能： 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流
物质传递
接触传递
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的信号分子
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传 递给另一个细胞，如精子和卵细胞的识别和结合。
通道传递
胞间连丝
相邻两个细胞之 间形成通道，携 带信息的物质通 过通道进入另一 个细胞。例如， 高等植物细胞之 间通过胞间连丝 相互连接，也有 信息交流的作用
第二节 细胞器 —系统内的分工合作
双 叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所
层 细膜
线粒体：有氧呼吸主要场所
胞
内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所
器 之
单
间层
高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装 液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态
分 膜 溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞
工
的病毒或病菌
无 核糖体：合成蛋白质的主要场所
膜 中心体：与细胞有丝分裂有关
分 泌 蛋
核糖体— 合成肽链 进入
白 的
内质网— 加工成蛋白质
合
转移
成 和
高尔基体—进一步加工
运
运输
输 细胞膜— 囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放
概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的
生
生物膜系统
物
使细胞具有稳定内部环境进行物质运输、
第三节 细胞核—系统的控制中心
结构
核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开， 外膜上有核糖体
核仁：匀质球形小体，与某种RNA合成及 核糖体形成有关。
核孔：大分子物质的通道，实现核质之间 频繁的物质交换和信息交流。
染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗 传信息的载体。
染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。
（2012重庆卷）1.下列细胞亚显微结构示意 图，正确的是（ ）
9．根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是 （）
A．肠腺细胞比骨骼肌细胞具有更多的内质网 B．汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体 C．胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体 D．心肌细胞比骨骼肌细胞具有更多的线粒体 10．下列对生物膜系统功能的描述，哪项不正确
分布方面：线粒体是动、植物细胞都具有的， 叶绿体是高等绿色植物所特有的。
3、具有色素的细胞器：液泡、叶绿体
4、具有双层膜的细胞器： 叶绿体、线粒体
具有双层膜的结构： 叶绿体、线粒体、核膜 5、分泌蛋白合成和运输过程中有哪 些细胞器参与？
核糖体、内质网、高尔基体参与，并
由线粒体提供能量。
6、与能量转换有关的细胞器： 线粒体、叶绿体
功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控 制中心。
1、哪些细胞没有细胞核？ 高等植物成熟的筛管细胞和哺乳 动物成熟的红细胞 2、细胞只有保持完整性才能进行 正常的生命活动
如：成熟红细胞和精子寿命都很短
典型例题：
1、细胞膜功能的复杂程度，主要取决 于膜上的（ B ）
A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量
12、新陈代谢旺盛的地方 线粒体 数量多。
如：心肌细胞中的线粒体比腹 肌细胞多，新生细胞比衰老细 胞多
13、与生活的联系：
职业病—硅肺，因为溶酶体内缺乏分 解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体 膜，使其中水解酶释放，破坏细胞结 构。
新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃， 肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉 反而鲜嫩，这与溶酶体有关。
D．叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜
膜
能量转换、信息传递
系 作用 为各种酶提供大量附着位点，是许多生
统
化反应的场所
把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、
有序进行
1、生物膜系统指: 细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组 成的系统 而不是生物体内膜结构的统称。各种
生物膜在组成和结构上大体相似。 （具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器）
2、线粒体与叶绿体的比较:
7、高尔基体功能： 动物细胞：与细胞分泌物有关
植物细胞：与细胞壁的形成有关 8、中心体存在于 动物和低等植物
叶绿体存在于 绿色植物中
（根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体）
9、在高等植物根尖分生区细胞中 没有的细胞器：
中心体、叶绿体、大液泡 10、细胞液就是指 液泡中的液体 11、健那绿染液是专一性染线粒体 的活细胞染料，使线粒体呈 蓝绿色
一 相同点:
结构方面:都有双层膜结构且结构名称相似
遗传方面: 都含有少量DNA 能量转换方面:都与能量转换有关 （叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化 学能，线粒体是将有机物中稳定的化学能 转化为活跃的化学能）
二 不同点:
颜色方面：叶绿体含有色素，线粒体中 无色素
功能方面：两者含有的酶不同，因而完成的 生理功能不同。
一、制备细胞膜的方法（实验）
原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细 胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）
选材：人或其他哺乳动物成熟红细胞
原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法： 差速离心法 细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量
生理盐水）
二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞 膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌 胚抗原（CEA） 植物：纤维素和果胶 三、细胞壁成分
第三章 第一节 细胞膜——系统的边界
知识网络：
细胞膜
研究细胞膜的常用材料： 人或哺乳动物成熟红细胞 主要成分：脂质和蛋白质，以及少量糖类
动物细胞还含有胆固醇 细胞膜成分
成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越 复杂的细胞膜，蛋白质种类 和数量越多
将细胞与环境分隔开，保证细胞内部 环境的相对稳定 细胞膜功能 控制物质出入细胞
（）
A．细胞膜使细胞具有相对稳定的内环境 B．细胞的化学反应是在生物膜内或膜外进行 C．生物膜把细胞分隔成许多小区室 D．广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点
11．下图是植物细胞部分膜结构示意图，它们
依次是
（）
A．高尔基体膜、细胞膜、线粒线粒体膜
C．线粒体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜
原核生物：肽聚糖
作用：支持和保护
七、细胞膜功能： 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流
物质传递
接触传递
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的信号分子
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传 递给另一个细胞，如精子和卵细胞的识别和结合。
通道传递
胞间连丝
相邻两个细胞之 间形成通道，携 带信息的物质通 过通道进入另一 个细胞。例如， 高等植物细胞之 间通过胞间连丝 相互连接，也有 信息交流的作用
第二节 细胞器 —系统内的分工合作
双 叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所
层 细膜
线粒体：有氧呼吸主要场所
胞
内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所
器 之
单
间层
高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装 液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态
分 膜 溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞
工
的病毒或病菌
无 核糖体：合成蛋白质的主要场所
膜 中心体：与细胞有丝分裂有关
分 泌 蛋
核糖体— 合成肽链 进入
白 的
内质网— 加工成蛋白质
合
转移
成 和
高尔基体—进一步加工
运
运输
输 细胞膜— 囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放
概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的
生
生物膜系统
物
使细胞具有稳定内部环境进行物质运输、
第三节 细胞核—系统的控制中心
结构
核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开， 外膜上有核糖体
核仁：匀质球形小体，与某种RNA合成及 核糖体形成有关。
核孔：大分子物质的通道，实现核质之间 频繁的物质交换和信息交流。
染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗 传信息的载体。
染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。
（2012重庆卷）1.下列细胞亚显微结构示意 图，正确的是（ ）
9．根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是 （）
A．肠腺细胞比骨骼肌细胞具有更多的内质网 B．汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体 C．胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体 D．心肌细胞比骨骼肌细胞具有更多的线粒体 10．下列对生物膜系统功能的描述，哪项不正确
分布方面：线粒体是动、植物细胞都具有的， 叶绿体是高等绿色植物所特有的。
3、具有色素的细胞器：液泡、叶绿体
4、具有双层膜的细胞器： 叶绿体、线粒体
具有双层膜的结构： 叶绿体、线粒体、核膜 5、分泌蛋白合成和运输过程中有哪 些细胞器参与？
核糖体、内质网、高尔基体参与，并
由线粒体提供能量。
6、与能量转换有关的细胞器： 线粒体、叶绿体
功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控 制中心。
1、哪些细胞没有细胞核？ 高等植物成熟的筛管细胞和哺乳 动物成熟的红细胞 2、细胞只有保持完整性才能进行 正常的生命活动
如：成熟红细胞和精子寿命都很短
典型例题：
1、细胞膜功能的复杂程度，主要取决 于膜上的（ B ）
A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量
12、新陈代谢旺盛的地方 线粒体 数量多。
如：心肌细胞中的线粒体比腹 肌细胞多，新生细胞比衰老细 胞多
13、与生活的联系：
职业病—硅肺，因为溶酶体内缺乏分 解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体 膜，使其中水解酶释放，破坏细胞结 构。
新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃， 肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉 反而鲜嫩，这与溶酶体有关。
D．叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜
膜
能量转换、信息传递
系 作用 为各种酶提供大量附着位点，是许多生
统
化反应的场所
把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、
有序进行
1、生物膜系统指: 细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组 成的系统 而不是生物体内膜结构的统称。各种
生物膜在组成和结构上大体相似。 （具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器）
2、线粒体与叶绿体的比较:
7、高尔基体功能： 动物细胞：与细胞分泌物有关
植物细胞：与细胞壁的形成有关 8、中心体存在于 动物和低等植物
叶绿体存在于 绿色植物中
（根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体）
9、在高等植物根尖分生区细胞中 没有的细胞器：
中心体、叶绿体、大液泡 10、细胞液就是指 液泡中的液体 11、健那绿染液是专一性染线粒体 的活细胞染料，使线粒体呈 蓝绿色
一 相同点:
结构方面:都有双层膜结构且结构名称相似
遗传方面: 都含有少量DNA 能量转换方面:都与能量转换有关 （叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化 学能，线粒体是将有机物中稳定的化学能 转化为活跃的化学能）
二 不同点:
颜色方面：叶绿体含有色素，线粒体中 无色素
功能方面：两者含有的酶不同，因而完成的 生理功能不同。