星巴克PPT
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星巴克介绍ppt课件

14
零广告 Zero advertisement
星巴克除了利用一些策略联盟帮助宣传新品外,几乎从来不做广 告。因为根据在美国和中国台湾的经验,大众媒体泛滥后,其广 告也逐渐失去公信力,为了避免资源的浪费,星巴克故意不打广 告。
Starbucks in addition to the use of a number of strategic alliance to help promote new products, almost never advertise. Because according to theAmerican and Chinese Taiwan experience, the proliferation of mass media, its advertising began to lose credibility, in order to avoid the waste of resources,Starbucks deliberately not advertised.
在我们生活当中流行着这 样一句很经典的话:
我不在办公室,就在星巴 克,我不在星巴克,就在 去星巴克的路上。
don't Starbucks, on the
way to Starbucks.
11
12
经营策略 Business Stragety
一、以直营经营为主 One, with straight battalion business
15
星巴克的体验营销
Experience marketing StaБайду номын сангаасbucks
• 味觉体验 Taste
• 氛围体验 Atmosphere
• 社会体验 Social experience
零广告 Zero advertisement
星巴克除了利用一些策略联盟帮助宣传新品外,几乎从来不做广 告。因为根据在美国和中国台湾的经验,大众媒体泛滥后,其广 告也逐渐失去公信力,为了避免资源的浪费,星巴克故意不打广 告。
Starbucks in addition to the use of a number of strategic alliance to help promote new products, almost never advertise. Because according to theAmerican and Chinese Taiwan experience, the proliferation of mass media, its advertising began to lose credibility, in order to avoid the waste of resources,Starbucks deliberately not advertised.
在我们生活当中流行着这 样一句很经典的话:
我不在办公室,就在星巴 克,我不在星巴克,就在 去星巴克的路上。
don't Starbucks, on the
way to Starbucks.
11
12
经营策略 Business Stragety
一、以直营经营为主 One, with straight battalion business
15
星巴克的体验营销
Experience marketing StaБайду номын сангаасbucks
• 味觉体验 Taste
• 氛围体验 Atmosphere
• 社会体验 Social experience
星巴克PPT

• 从西雅图的一间小店铺,到如今全球最大的咖啡 连锁店,星巴克现已在全球拥有16000家连锁店, 横跨50多个国家,其在全球的的地位只有美国的 快餐连锁店才能匹及。星巴克是第一个在 Facebook 上拥有千万粉丝两的品牌。 • 当星巴克浓郁的咖啡味道飘向街道时,西雅图苏 醒了,这座城市的一天就从一杯咖啡开始了。事 实上,无论是西雅图、纽约、东京,还是北京, 越来越多的人愿意走进星巴克,花上比其他咖啡 馆可能贵一点儿的价格品尝一杯。
• 对星巴克而言,创新是提升顾 客体验的支撑力,而不断追求 提升顾客价值则是促使星巴克 不断创新的动力 • 星巴克的数字网络 • 员工的管理 • 产品的创新 • 注重地域差异化方面的创新 (店面设计和饮品)
3.对星巴克存在的问题所采取的措 施
1.适应提高效率,改善组织中存在问题。 2.向社会筹集资金,加强流动资金的供应。 3.降低生产成本,缓解价格偏高。 4.加强合作,改善服务水平。
• (二)以直销经营为主、质量可控的渠道策略 • (三)建立规范的作业模式 • (四)积极培训人员,形成“体验”竞争能力
• 用“薪”对待员工 星巴克总是把员工放在首位,并乐意对员工进 行大量的投资,这一切全出自于其董事长舒尔 兹的价值观和信念。舒尔兹的管理作风与他贫 寒的家境有关,他从小就理解和同情生活在社 会底层的人们。他的人生经历与磨练直接影响 了星巴克的股权结构和企业文化,反过来,这 种股权结构和企业文化又对星巴克在商业上的 成功起了不可或缺的促进作用。他坚信把员工 利益放在第一位,尊重他们所做出的贡献,将 会带来一流的顾客服务水平,自然会取得良好 的投资回报。
• 3、细分管理流程基础上的差别性市场策略 (星巴克也 致力于员工目标和公司目标的和谐统一 ----生产效率---员工管理)
《星巴克产品策略》课件

售前及售后服务
• 第一印象 • 客户记忆 • 售后服务
产品营销
定价策略
• 定价决策 • 定价策略
广告策略
• 媒体选择 • 广告创意
促销策略
• 促销手段 • 促销目的
产品位置
• 空间位置 • 价格位置
未来展望
星巴克未来发展规划
不断扩大全球市场份额,引领咖啡文化潮流,为更 多人带来高品质的咖啡体验。
星巴克产品策略
星巴克产品策略PPT课件 一、介绍 1. 星巴克简介 2. 星巴克产品种类
产品定位
观念
以创新、高品质和可持续发展为核心理念,营造独特的咖啡文化体验。
形象
打造现代、时尚、舒适的咖啡店环境,吸引广大年轻人和专业人士。
客户定位
以热爱咖啡和独特生活方式的人群为目标客户,满足他们对精品咖啡的需求。
产品组合
1
产品矩阵
提供多样化的咖啡产品,包括浓缩咖啡、手冲咖啡、调制咖啡、茶饮等,以满足 不同口味的需求。
2
ห้องสมุดไป่ตู้
产品线深度
推出季节限定和定期更新的咖啡和糕点,保持产品线的新鲜和多样性。
3
产品开发
通过与顾客的调查和研究,不断创新和改进产品,以满足不断变化的市场需求。
市场推广
宣传策略
• 渠道选择 • 宣传手段
产品创新方向预测
继续开发独特的咖啡产品,深耕咖啡供应链,追求 更高质量的咖啡豆和烘焙工艺。
结论
星巴克产品策略的重要性 思考与展望
星巴克设计分析PPT课件

的“烘培”;
以蓝色为水;
以褐色为咖啡的“滤
泡”。
以浅黄、白色和绿色
系诠释咖啡的“香气”。
此外,还配备音乐,
弥漫室内。
第8页/共11页
简评
星巴克带给人们视觉、
Starbucks
星 巴 克
嗅觉、触觉、听觉上的享 受,并且富有浪漫与舒适 的氛围,成功地塑造了品 牌同时带给人们一种独特
的咖啡文化体验。
在不足之处,我认
窗帘,具有很强诱导性。
店面logo相当简单却
效果明显,选取色彩具有
很强的识别性。
入门口设置根据人流
情况合理布置。
室外设置了若干座椅,
给消费者提供不同的空间
体验。
第4页/共11页
Starbucks
星
空间
巴 克
星巴克咖啡店内可分 为前台、餐饮空间、陈列
区、洗手间等功能空间。
前台设置在店内醒目
的位置,具有现场操作、
产品展示、结账、办理与
点餐等功能,一目了然。
餐饮空间相当有特色,
选用了舒适的木椅与沙发
椅,颜色柔和统一;采用
合理的人机工程学设计,
服务不同需求的人群,如:
看书、上网、休闲等。
第5页/共11页
Starbucks
星
空间
巴 克
陈列区也是店内的一 大亮点。它具备了销售与
展示功能。
店内的咖啡展示柜陈
列了诸如咖啡容器、咖啡
豆等物品,搭配温和色彩
与灯光渲染,相当精致,
将咖啡主题文化更进一步
深化。
除了强化主题,另外
还引起了消费者的兴趣与
信赖感,提高产品价值,
并在视觉上留下深刻印象。
星巴克企业营销案例分析培训课件(PPT 33张)

餐店等以便利为主咖啡பைடு நூலகம்冲泡的咖啡。 2002年又推出了新的订购系统,顾客可以电话订购预付饮料和糕点,也可登陆星巴克快线订购。
任何一个从国外进入中国的企业,一定要考虑本土化的问题,星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟,法律法规的不完善
(值2班)主星管巴4克.定占 5点0% 股咖权,啡好比机在日:本,驻韩国立等地于机场、休息站以便利为主,随手
二、星巴克的组织结构
(一)星巴克的组织构架
店长 店长助理
值班主管
咖啡师
咖啡师
咖啡师
(二)星巴克管理层次
星巴克在中国的管理层分别为大 中华区CEO- 副总裁(各职能部门的 如:财务副总裁,市场副总裁,HR 副总裁等)- 营运副总裁 -下属有各 区域的营运总监-支持中心-分区经 理管理-门店经理-分店副理-值班主 管-咖啡吧员
1) 优势( STRENGTH)
2) 劣势( WEAKNESS)
SWOT分析
3) 机遇( OPPORTUNITY)
4) 威胁( THREAT)
1) 优势(STRENGTH)
经营模式:根据世界各地不同的市场情况采取灵活的 投资与合作模式,多以直营经营为主。星巴克更擅长 咖啡之外的“体验”:如气氛管理、个性化的店内设 计、暖色灯光
(1)星巴克占 100% 股权,好比在英国,泰国 和澳大利亚等地 (2)星巴克占 50% 股权,好比在日本,韩国等 地 (3)星巴克占股权较少,一般在 5% 摆布,好 比在中国的台湾,香港,夏威夷和增资之前的上 海等地 (4)星巴克不占股份,只是纯粹授权经营,好 比在菲律宾,新加波,马来新亚和中国的厦门等 地
星巴克的每一个工作伙伴在运营的过程,就是不断实 现“one cup at time”这种一次务实的做一个选择的积 极态度,正是展现“个人责任变世界”的方法。
任何一个从国外进入中国的企业,一定要考虑本土化的问题,星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟,法律法规的不完善
(值2班)主星管巴4克.定占 5点0% 股咖权,啡好比机在日:本,驻韩国立等地于机场、休息站以便利为主,随手
二、星巴克的组织结构
(一)星巴克的组织构架
店长 店长助理
值班主管
咖啡师
咖啡师
咖啡师
(二)星巴克管理层次
星巴克在中国的管理层分别为大 中华区CEO- 副总裁(各职能部门的 如:财务副总裁,市场副总裁,HR 副总裁等)- 营运副总裁 -下属有各 区域的营运总监-支持中心-分区经 理管理-门店经理-分店副理-值班主 管-咖啡吧员
1) 优势( STRENGTH)
2) 劣势( WEAKNESS)
SWOT分析
3) 机遇( OPPORTUNITY)
4) 威胁( THREAT)
1) 优势(STRENGTH)
经营模式:根据世界各地不同的市场情况采取灵活的 投资与合作模式,多以直营经营为主。星巴克更擅长 咖啡之外的“体验”:如气氛管理、个性化的店内设 计、暖色灯光
(1)星巴克占 100% 股权,好比在英国,泰国 和澳大利亚等地 (2)星巴克占 50% 股权,好比在日本,韩国等 地 (3)星巴克占股权较少,一般在 5% 摆布,好 比在中国的台湾,香港,夏威夷和增资之前的上 海等地 (4)星巴克不占股份,只是纯粹授权经营,好 比在菲律宾,新加波,马来新亚和中国的厦门等 地
星巴克的每一个工作伙伴在运营的过程,就是不断实 现“one cup at time”这种一次务实的做一个选择的积 极态度,正是展现“个人责任变世界”的方法。
星巴克企业营销案例分析培训课件ppt

星巴克营销策略
REPORTING
市场定位与目标客户
市场定位
星巴克将自己定位为高端咖啡品 牌,强调品质、文化和独特的消 费体验。
目标客户
主要针对中高端消费群体,包括 白领商务人士和学生等,注重 生活品质和时尚感的人群。
品牌形象与传播
品牌形象
星巴克注重营造独特的品牌形象,包 括时尚、高端、舒适和温馨等元素, 以吸引目标客户。
价格调整
根据市场情况和竞争状况,星巴克会适时调整价格,保持竞 争优势。
渠道策略
门店布局
星巴克在全球范围内布局门店,包括购物中心、商业街、机场等地方,提高品牌 曝光度。
线上渠道
星巴克积极开拓线上渠道,通过官方网站、电商平台等销售产品,满足不同客户 需求。
PART 03
星巴克企业社会责任
REPORTING
。
跨国合作与联盟
通过与当地企业合作或联盟,利用 合作伙伴的资源和渠道,加速全球 化布局和市场渗透。
本地化经营策略
针对不同国家和地区的市场特点, 制定符合当地消费者需求的营销策 略和产品组合,提高品牌适应性。
新产品开发与市场拓展
创新饮品研发
拓展新业务领域
不断推出新口味的饮品和小吃,满足 消费者多样化的需求,同时引领咖啡 行业潮流。
包括拿铁、美式、摩卡等经典 咖啡,以及季节性饮品和冷饮 。
星享卡
会员卡服务,提供积分、优惠 和专属活动。
咖啡豆
星巴克提供多种不同口味的咖 啡豆,满足不同消费者的需求 。
食品
提供各种糕点、面包、三明治 等。
移动支付
与Apple Pay、Google Wallet等合作,提供便捷的移 动支付服务。
PART 02
REPORTING
市场定位与目标客户
市场定位
星巴克将自己定位为高端咖啡品 牌,强调品质、文化和独特的消 费体验。
目标客户
主要针对中高端消费群体,包括 白领商务人士和学生等,注重 生活品质和时尚感的人群。
品牌形象与传播
品牌形象
星巴克注重营造独特的品牌形象,包 括时尚、高端、舒适和温馨等元素, 以吸引目标客户。
价格调整
根据市场情况和竞争状况,星巴克会适时调整价格,保持竞 争优势。
渠道策略
门店布局
星巴克在全球范围内布局门店,包括购物中心、商业街、机场等地方,提高品牌 曝光度。
线上渠道
星巴克积极开拓线上渠道,通过官方网站、电商平台等销售产品,满足不同客户 需求。
PART 03
星巴克企业社会责任
REPORTING
。
跨国合作与联盟
通过与当地企业合作或联盟,利用 合作伙伴的资源和渠道,加速全球 化布局和市场渗透。
本地化经营策略
针对不同国家和地区的市场特点, 制定符合当地消费者需求的营销策 略和产品组合,提高品牌适应性。
新产品开发与市场拓展
创新饮品研发
拓展新业务领域
不断推出新口味的饮品和小吃,满足 消费者多样化的需求,同时引领咖啡 行业潮流。
包括拿铁、美式、摩卡等经典 咖啡,以及季节性饮品和冷饮 。
星享卡
会员卡服务,提供积分、优惠 和专属活动。
咖啡豆
星巴克提供多种不同口味的咖 啡豆,满足不同消费者的需求 。
食品
提供各种糕点、面包、三明治 等。
移动支付
与Apple Pay、Google Wallet等合作,提供便捷的移 动支付服务。
PART 02
《星巴克简介》课件

星巴克与多个可持续发展领域的合作伙伴 合作,共同推动可持续发展目标的实现。
星巴克定期监测和评估可持续发展战略的 执行情况,并根据实际情况进行调整和改 进。
THANKS
感谢观看
员工福利
星巴克重视员工福利,提供良好的工 作环境和培训机会,保障员工的权益 。
可持续发展战略与目标
可持续发展战略
目标与计划
星巴克制定了一系列可持续发展战略,包 括减少碳排放、节约能源和水资源、推广 循环经济等。
星巴克设定了明确的可持续发展目标,并 制定了具体的实施计划和时间表。
合作伙伴关系
监测与评估
Wi-Fi服务
星巴克提供免费的Wi-Fi服务,方 便顾客在店内上网、工作或学习。
文化活动
星巴克定期举办文化活动,如音乐 会、作家交流会等,丰富顾客的文 化生活。
03
CATALOGUE
品牌文化与价值观
品牌理念与愿景
品牌理念
提供优质的服务和美味的咖啡体验, 创造一个温馨、社交的氛围,让顾客 感受到家的温暖和舒适。
02
CATALOGUE
产品与服务
咖啡产品系列
01
02
03
经典咖啡
提供多种经典咖啡,如拿 铁、美式、卡布奇诺等, 满足不同口味需求。
单品咖啡
提供来自世界各地优质咖 啡豆的单品咖啡,让顾客 体验不同地区的咖啡风味 。
限量版咖啡
定期推出限量版咖啡,满 足咖啡爱好者的探索欲望 。
非咖啡产品系列
烘焙食品
品牌愿景
成为全球领先的咖啡品牌,通过不断 创新和改进,为顾客提供更好的产品 和服务,同时关注可持续发展和社区 贡献。
核心价值观
01
02
03
精美星巴克分析报告PPT课件

01
快餐店 咖啡
肯德基快餐店、金拱 门快餐店等以便利为 主咖啡机冲泡的咖啡 。
03
咖啡 同业 竞争
定点 咖啡 机
02
便利商店随手可得的铁罐 咖啡、铝罐包装咖啡、方 便式随手包冲泡的速溶咖 啡。
便利 商店的
04
驻立于机场、休息站以 便利为主,随手一杯咖 啡机冲泡的咖啡
19
冰咖啡 美式 拿铁 摩卡
卡布基诺 焦糖玛奇朵
心理定价 折扣定价
一元优势:星巴克在三款经典系列咖啡价格 PK中平均比costa便宜1元“超大杯”概念:超 大杯让消费者感到优惠,实际上与costa的
大杯容量一样 会员打折卡
21
定价优劣与建议
04
22
2017
感谢您的观看
第三组:康丹妮、何梦冉、王靖文、缑鸿禧、王一宏
23
32.05
日本
东京
340日元(350ml)
27.2
英国
伦敦
1.7英镑(474ml)
16.76
新加坡
新加坡
4.2新币(473,ml)
21
15
摩卡Light星冰乐 星 冰 乐
焦糖奇玛朵
产品多样性 满足了顾客不同需求
芒果茶星冰乐
摩卡
卡布奇诺 拿 铁
美式咖啡
16
17
行业竞争分析
03
18
行业竞争分析
连锁或加盟店如costa 咖啡、85度C咖啡、真 锅咖啡以及陆续进入市 场的其他咖啡店。
星巴克
第
三
组
1
Starbucks Coffee
我很想成为星巴克的常客。——胡锦涛
2
目录
CONTENTS
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从咖啡馆到咖啡王国, 星巴克出售的不仅是咖啡, 还包括咖啡的文化 这类似于中国的茶道, 在品茶的过程中享受茶文化。 一种产品能到达感性文化层次上的消费, 才更容易建立起自己的王国。
• 如果说之前星巴克的宗旨是提供振奋人心的体验 丰富人们的日常生活,那么现在星巴克的文化也 好宗旨也好我感受到的只有一个字:钱,赚钱, 赚更多的钱……钱已经取代了一切。 • 星巴克的卖点是“体验”,但大小股东们不会关 心经营理念和企业文化,他们只关心财务报表, 只关心利润。因为只有报表靓丽,利润攀升,股 价才能涨嘛!假如我买了中石油的股票,我会关 心中石油公司的经营理念和企业文化?见鬼!我 只关心股价!星巴克”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、 美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。
Starbucks Coffee
我很想成为星巴克的常客。——胡锦涛
星巴克的标志
星巴克的商标有2种版本,第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪 地那维亚的双尾美人鱼木雕图案, 她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。 后来星巴克被霍华· 萧兹先生所创立的每日咖啡合并,所以换了新的商标。第 二版的商标,沿用了原本的美人鱼图案,但做了些许修改了,她没有赤裸乳房,并把商 标颜色改成代表每日咖啡的绿色,就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就 诞生了。 目前位在美国西雅图派克市场的「第一家」星巴克店铺仍保有原始商标,其内 贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址,虽仍在派克市场 街上.
Yet Starbucks faces an uphill battle.Local media reported that 70% of people they surveyed would rather not see the chain in Beijing’s Forbidden City.And even for middleclass Chinese,Starbucks is a barely affordable luxury.
Elsewhere,Starbucks opens stores in Guangzhou,its third mainland Chinese city,this year,and aims to open hundreds more in the coming two years. Starbucks China doesn’t plan any advertising,promotions,or other marketing strategies,aside from sponsoring an on-line coffee club and the occasional office-tower coffee tasting. Instead,the company is counting on selecting such high-visibility,high-traffic cafe locations that they market themselves.
Starbucks Coffee
我不在家的时候
就在咖啡馆
我不在咖啡馆 就在去咖啡馆的路上
星巴克
概况
来源 星巴克(Starbucks)最早来源于19世纪美国文坛杰出大师
赫尔曼•梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比•迪克》 的主人公。
发展 1971年,杰拉德•鲍德温和戈登•波克在美国西雅图开设第
一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。 1987年,霍华德•舒尔茨(Howard Schultz)斥资400万美 元重组星巴克,推动了星巴克向意式咖啡馆的转型,并完 全以自己的理念来经营星巴克,为公司注入了长足发展的 动力。
Guys 40 years old are not coffee drinkers, but if the environment is good and the coffee is not bad,they’ll come back.The store layout,artwork and food options? make Starbucks more friendly to Chinese eyes,
Let us enjoy some beautiful pictures
OK, THAT’S ALL!
In the U.S.,if you see a mall,it will probably still be there in two years.While a year passesby in a Chinese location,and you almost won’t know your way around there any more.
战略优势
星巴克的最终目标是要在全球开设25000家连锁店,
就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样,无处不在。
扩展
先攻下该地区的大城市,塑造良好的口碑后, 再以此为中心,向周围较小的市镇进军。 过程中,参 考各地的人口结构资料,仔细进行分析,确定有合适 的客户群之后,才会进入该地区。
价格定位 “多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是
公司概况
★1996年,星巴克在流行的东京银座开了第一家海 外咖啡店; ★1998年3月,星巴克进入台湾,1999年1月进入北 京,2000年5月进入上海,目前星巴克已成为了 国内咖啡行业的第一品牌。 ★自从1992年在纳斯达克上市以来,星巴克的销售 额平均每年增长20%以上,利润增长平均在30%以 上,股价上涨了2200%,已成为世界上增长最快 的品牌之一。
As Starbucks launches an aggressive expansion in China,a coffee frontier steeped in nearly 5,000 years of tea.The goal:to build hip hang-outs that tap into a new taste for China’s emerging middle class. Though Starbucks is still hardly known in China,with 69 stores,it’s taking a big bet.The Seattle-based company announced recently that it would increase its stake in its Shanghai and Taiwan joint venture with President Coffee from 5% to 50%
主要饮品展示 ---星冰乐
焦糖奇玛朵 摩卡Light星冰乐 卡布奇诺
产品多样性
星 冰 乐 拿 铁 满足了顾客不同需求 美式咖啡 摩卡
芒果茶星冰乐
柜台上的标价牌
• 它没有选择明亮的灯箱,而只是一块简单 的木板,表达了咖啡古朴的传统风格。整 块木板从底色、商品名、一直到价目,选 用的都是咖啡色,由浅到深不同的咖啡色。
简单的,才是最贵的……
• 企业积极开展体验营销.
» 星巴克的体验营销凸显的是文化氛围 » 不是因循守旧地继续会员制、返券、赠礼、抽奖等传统 而机械的促销模式, » 这成为企业区别于竞争对手从而增强核心竞争力的因素 之一
• 速溶咖啡的售价是每小袋(一杯)1元,要 享受咖啡店里的服务就得付5~20元一杯。在 星巴克咖啡店,价格却是几十元一杯。对于 从未花过几十元来购买一杯咖啡的客户来说, 价格可能是一个问题,但是随着他们尝试星 巴克这一品牌,他们的感觉会改变。因为星 巴克为顾客提供了一种“星巴克感受”—— 这就是顾客需要购买的体验价值
But in fast-changing Chinese cities,finding locations that will embody the right lifestyle is more akin to gambling than science.
.The computerized mapping databases that the company uses to test a potential street corner in the United States would be little help in Chinese cities
but coffee remains the core offering and people don’t go there for the coffee.They go there to present themselves as modern Chinese in a public setting.
• 引用乔布斯的一句话:如果你看好你的顾 客、你的产品、你的战略,金钱会跟随着 而来的,但是如果你只看金钱,而忘了其 他,那你就会灭亡。
It sounds like Mission Impossibles tea drinkers. Starbucks’ solution is to select highprofile locations on the busiest streets, where stores are sure to se duce the see-and-be-seen set