纳帕谷酒业产品介绍

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NapaValley纳帕谷

NapaValley纳帕谷

纳帕Napa Valley----红酒飘香的阳光小镇葡萄、酒乡纳帕谷(NapaValley)位于旧金山以北约50英里,是美国第一个能够跻身于世界级的葡萄酒产地,原为印第安人的领地。

关于“Napa”这个名字的原意流传有无数种说法,“灰熊”、“房子”、“故土”……都是可能的候选项。

但在当地的年轻人中间,却流传着一个关于“Napa”含义的诙谐解释,那就是——“你会回来”。

当地许多年轻人曾离开纳帕谷去闯荡世界,最后都大多重新回到这个美丽的小镇,与葡萄园为伴终生。

或许,“Napa”的真正含义应该是“故土”,所以才能深入骨髓,让你永远无法离开。

纳帕谷大约有30英里长,占地45000英亩,整条山谷内种满了葡萄。

纳帕市始建于1830年,在美国也可算得上是历史悠久了。

尽管面积只有法国著名的产酒区波尔多的八分之一,纳帕谷却享有美国加州最慷慨的阳光,既而成为世界著名的产酒区之一。

可当作期货的Cabernet红酒在纳帕谷的两百多家酒庄之中,有闻名全球的Robert Mondavi、StagsLeap、ChateauMontelena等等,但更多的还是家族式的小酒庄。

这些平易近人的小酒庄在接待客人时,也是一副家常做派。

许多酒庄都提供野餐用具,毕竟还有什么能比和家人一起晒太阳、品美酒更惬意的呢?对于初次造访纳帕谷的“红酒入门者”来说,V.Sattui酒庄无疑是最好的选择。

这家由家族经营的小酒庄位于纳帕谷的主要葡萄产区——St.Helena小镇,至今已有121年的历史,现在的掌门人是家族的第四代传人DarylSattui。

V.Sattui酒庄得到过不可思议的106块金牌。

而这对一个以家族经营为主的小酒庄来说,简直堪称神话了,因为在纳帕谷有很多酒庄甚至从来没得到过一块金牌。

曾经击败法国红酒的Cabernet红酒在V.Sattui酒庄被人成箱成箱地买走,这种加州的王牌葡萄酒成了美国人手中的期货,预先购买,等待升值。

乘热气球俯瞰纳帕谷秋色秋天是纳帕谷一年中最美丽的季节。

8月1日纳帕谷正式进入葡萄采收期

8月1日纳帕谷正式进入葡萄采收期

8 月1 日纳 帕谷 正式进入葡萄采收期
据 纳 帕 谷酿 酒 商协 会 ( Na p a V a l l e y V i n t n e r s , NVV)报 告 ,首 批 纳 帕 谷 起 泡 酒 生 产 者 从 8 月1 日 起 开始 葡 萄采 摘 , [  ̄ L 2 0 1 2 年提 前 了7 ~1 0 天。 用 于 生产 起泡 酒 的葡 萄 作为 第一 批进 行 采收 ,
的第一 出 口国,去年对其 出口份额 占2 2 %。尽管在 2 0 1 1 年之前的5 年 内 ,南 非 对英 国和 美 国葡 萄酒 出
口量 都 出 现 了下 降 ,但 其 对 华 出 口却增 加 了6 倍, 达4 2 8 万瓶。
来 源 :h t t p : / / w ww. t h e s o u t h a f r i c a n . c o n r
酒窖 设 施进 行改 良扩 容 ,以 提 高生产 和 窖藏 力 。
Ko e g e l e n b e r g 还表示 , “ 我 们 希 望 能把 重 点放
在从 中 国到南 非 的旅 游业 上 ,把 这 些 中 国顾 客 带 到
南 非 ,让 他们 感 受 到葡 萄酒 的 魅 力之所 在 ,这 样 他 们 就会 变成 永久 的 葡萄 酒大 使 ” 。 来 自南 非 葡 萄 酒 贸 易 协 会 的 数 据 显 示 ,截 止
继 起 泡 酒 葡 萄 之 后 ,接 下 来 收 获 的 是 白 色 酿 酒 葡萄 ;然后 是 一些 浅红 色 品种 ,如 黑 比诺 ;最 后
是 赤霞 珠 。整个 采 收期 将一 直 持续 到 l 0 月底 或 1 1 月
初。
正 是 中 国 白酒 被 爆 塑 化 剂 超 标 这 一 事 件 使 得 中 国政 府 对 塑化 剂 含 量 的 相 关 要 求 更 为 严 格 ,这 也直接导 致像人头 马 ( R 6 my Ma r t i n )和 法 拉 宾

世界葡萄酒产区介绍

世界葡萄酒产区介绍

法国布根地
布根地 :101个 Aoc 33个 特级园 25红+8白 562个 一级园 夜丘产区 :有24个特级园 从第戎南部的马沙内到伯恩丘的科尔诺鲁总 长20公里
法国布根地
夜丘最为有名的三个村为: 1 Vosne-Romanee 沃恩-罗曼尼 2 Chamboll-Musigny 香波-蜜思妮 3 Gvrey-Chambertin 格外瑞-杉木白天

澳大利亚 Australia
四 澳大利亚产区 (1)西澳省 Westen Australia (2)南澳省 South Australia (3) 新南威尔士省 New South Wales (4) 维多利亚省 Victoria 澳大利亚的主产区: 南澳省South Australia

2
澳大利亚 Australia
三 意大利:Italy
3 主要的葡萄品种: [1]托斯卡纳 Toscana : 圣祖维斯 Sangiovese : 晚熟品种 用它酿制的酒有活力, 良好的酸甜度 单宁完整 有十分高雅的吸引力 [2]彼尔蒙Piemont : 纳比奥罗 Nebbiolo是 “云雾”的意思它的酒有层次丰富 的香味,茶叶 玫瑰 柏油 灯笼椒等的味道相聚出现,是当 地的特产,其他地域不能良好种植。
南澳州葡萄酒地图(South Australia Wine Map)
嘉拉谷 Clare Valley 麦罗伦谷 McLaren Vale 亚特雷特 Adelaide 巴罗莎谷 Barossa Valley 亚特雷的山 Adelaide Hills 伊甸谷 Eden Valley 古纳华拉Coonawarra
六 新西兰New Zealand
六 新西兰New Zealand 新西兰葡萄酒地图New Zealand Wine Map

Meritage 梅里蒂奇

Meritage 梅里蒂奇

MERITAGE 梅里蒂奇一、美国加州独有的MERITAGE 梅里蒂奇美国加州拥有世界上独一无二的葡萄品种标识:MERITAGE 梅里蒂奇。

说起加州纳帕谷的葡萄品种,很多消费者都会不约而同地说出赤霞珠,确实,在几次世界著名的葡萄酒大赛上为美国赢得桂冠的就是赤霞珠。

而其实,在纳帕谷,还有一种葡萄品种却少为人知,它就是—MERITAGE,中文音译为:梅里蒂奇。

一些纳帕谷著名的葡萄酒品牌的葡萄品种就是它,如纳帕谷的作品一号(OPUS ONE)、勋章(INSIGNIA)、纳帕鹰谷(EAGLE VALLEY)、福星庄的颂歌(FRANCISCAN MAGNIFICAT)等,只不过一些混合的葡萄酒在酒标上没有标注而已。

MERITAGE葡萄酒,是类似于波尔多风格的混合品种葡萄酒。

这类葡萄酒一般由多种品种混合酿制而成,一般不会由一个品种作为主要组成部分,换句话说,某一特定品种的含量一般不会超过三分之二。

二、MERITAGE 梅里蒂奇的要求:使用MERITAGE 梅里蒂奇标识于酒标上,必须具备下面的条件:1.Red Meritage 红梅里蒂奇:赤霞珠,梅乐,品丽珠,马尔贝克,小维多,佳美娜,SaintMacaire 圣麦克尔,Gros Verdot大维多之中要混合2种以上的品种,其中一个品种的含量不得超过90%;2.White Meritage白梅里蒂奇:长相思(白苏维翁)、赛美容和麝香葡萄之中要混合2种以上的品种,其中一个品种的含量不得超过90%;3.一年内不得生产2500箱以上;4.为了维持葡萄酒的高品质,Meritage 梅里蒂奇葡萄酒必须是葡萄酒庄园里价位最高,或排第二高的葡萄酒。

三、梅里蒂奇的诞生1.MERITAGE梅里蒂奇诞生的历史背景在上世纪80年代初,即使是在美国本土,法国波尔多风格的葡萄酒曾经也是非常受欢迎。

众所周知,波尔多的葡萄酒是混酿酒,一般以两个品种(赤霞珠和梅乐)为主,含量大约分别在40%~60%,另外还有少量混搭的品种(品丽珠和小维多等)以增强风味。

纳帕谷产区课程等级

纳帕谷产区课程等级

纳帕谷产区课程等级
纳帕谷产区课程等级可能因机构、课程内容和目标受众等因素而有所不同。

一般来说,纳帕谷产区课程等级可以分为初级、中级和高级等多个级别。

以逸香国际葡萄酒教育为例,该机构提供的纳帕谷产区课程包括初级课程、中级课程和高级课程。

初级课程主要介绍纳帕谷的人文风情、地形地貌、气候、历史里程碑以及葡萄酒的市场环境等;中级课程则涉及种植、修剪、栽培、采摘、酿制以及酒窖管理等方面的知识;高级课程则更深入地探究纳帕谷葡萄酒的酿造工艺和文化内涵。

具体课程等级和内容可能会因机构、时间等因素而有所不同,建议你咨询相关的葡萄酒教育机构或查阅其官方网站以获取最新的课程信息。

重磅|史上最全美国纳帕谷葡萄酒分级,强烈建议收藏

重磅|史上最全美国纳帕谷葡萄酒分级,强烈建议收藏

重磅|史上最全美国纳帕谷葡萄酒分级,强烈建议收藏《美国精品葡萄酒杂志》(American FINE Wine Magazine)是美国一家颇具影响力的葡萄酒杂志,2009 年,该杂志对加州纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒进行了分级。

不过需声明的是,虽然这个不是加州官方分级,但却是美国有史以来对纳帕谷葡萄酒做出的首次专业评级,也是一次相对公正和客观的评级。

因此,红酒百科全书特将此次评级的背景、标准、上榜葡萄酒及酒庄介绍等一一分享给众位酒粉,以供参考。

特此申明:绝对干货,文章非常长,在这个浮躁的年代,请给自己点时间看完。

一、纳帕谷葡萄酒评级背景世界上的葡萄酒数不胜数,消费者怎么才能选到心仪的葡萄酒呢?通常,生产商通过广告和市场营销来宣传产品,提高曝光率,不过五花八门的宣传究竟有几分可信度呢?更何况,不少国家还禁止或限制葡萄酒广告。

这时候,对葡萄酒进行分级就显得非常重要了,这也是不少国家已经实践过的。

不过,纳帕谷从来没有过类似的分级体系。

这种评级到底有没有必要呢?首先,纳帕谷是美国最知名的产区,葡萄酒数量非常多,由于缺乏分级,造成部分葡萄酒因某位酒评家的高分好评而出现价格水涨船高的情况。

因此,一个合理的评级非常有必要。

考虑到这里,《美国精品葡萄酒杂志》决定给纳帕谷葡萄酒作出一个客观性的评级。

这样一来,既能极大地推动纳帕谷葡萄酒行业的发展,又能提高更多精品酒庄的知名度。

此外,这也是更多纳帕谷葡萄酒走向世界的必经之路。

不过值得一提的是,《美国精品葡萄酒杂志》此次评级并不能代表官方,但他们此举却是为了引起官方的重视,从而推出一个纳帕谷葡萄酒官方评级。

《美国精品葡萄酒杂志》认为,评级最关键的一点要公平,只有保持中立客观才能完成此次评级。

首先,杂志对法国波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Bourgogne)这两大最经典的葡萄酒分级,以及新世界澳大利亚的兰顿分级(Langton’s Classification of Australian Wine)进行了介绍并指出了它们的不足。

世界十大葡萄酒品牌介绍

世界十大葡萄酒品牌介绍

世界十大葡萄酒品牌介绍2013-4-24 14:33:45来源:红酒世界网编辑:xiongyuntao我要纠错网友评论(0)字号:T | T摘要:葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹,数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳,一较高下。

尤其是在新世界里,各方的竞争和评比更加活跃、激烈。

葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹,数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳,一较高下。

尤其是在新世界里,各方的竞争和评比更加活跃、激烈。

那么,到底有哪些品牌最终经受住了种种考验,赢取了世界人民的欢心呢?本文将列举世界上最畅销的十大葡萄酒品牌,并对它们进行全方位的详细介绍,让您可以清晰明了地掌握目前世界最流行的十大品牌葡萄酒的基本面貌。

从全球销量来看,新世界的葡萄酒品牌当仁不让地位居前列。

而这些上榜的葡萄酒品牌之所以在世界范围内取得如此耀眼的成功,无不得益于其高明的品牌建设和周密的市场推广。

那么现在,就让我们指点江山激扬文字,来细数一下世界上最畅销的十大葡萄酒品牌吧。

No.1 嘉露酒庄(Gallo)1)品牌拥有者:E&J Gallo Winery2)总部地址:600 Yosemite Boulevard, Modesto 95354 California, US3)联系电话:+44 (0) 1895 813444(英国)4)官方网站:5)市场总监:Susanne Buchmann6)公关:CUBE Communications,+44 (0) 20 8401 55057)产品系列:嘉露家族庄园精选(Gallo Family Vineyards)、香叶(Turning Leaf)、红木溪(Redwood Creek)、赤足(Barefoot Wine)、海岸葡萄园(Coastal Vineyards)、双生谷(Twin Valley)、费雷兄弟珍藏(Frei Brothers Reserve)、星博(Starborough)、美诺颂(Mirassou)、梅洛桃红(Merlot Rosé)、悦牛(Dancing Bull)和夏日红(Summer Red)8)年产量:2010年,20,500,000箱(9L/箱);2009年,20,000,000箱(9L/箱)9)2010年产量与2009年产量比较:增加2.5%10)2010年世界销量排行:第1名11)品牌简介:嘉露酒庄始创于1933年,经过嘉露兄弟的苦心经营,一举成为新世界葡萄酒的领军品牌,在世界上享有极高的知名度。

美国葡萄酒产区介绍

美国葡萄酒产区介绍

• 酿造:简的酿酒理念充分表达葡萄园 的特点,葡萄产量为中等,收获成熟 的葡萄,在半吨发酵桶发酵非常独特, 是保持纯美果香的一个因素。用65% 的新法国橡木桶培养,装瓶前不过滤。
• 品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠
• 1997年份的此款红酒。它是 一个完美的嘉本纳沙威浓酒, 代表的本质与黑莓、覆盆子 利口酒混杂矿物质、甘草、 烤面包、这浓郁、多维的, 难以置信的超凡的经典是纯 洁、对称性和抛光,维持了 将近一分钟。它具有全面均 衡的进化。经典的黑醋栗、 黑莓、黑樱桃或李子果香, 还有杉木、烟熏和草香料香; 浓郁集中,层次丰富,酒体 丰腴,典型的新酒醇厚柔顺, 单宁的强劲一般在中后段感 觉出来,显示酒的陈年潜力。
联姻,合作推出了作品 一号(Opus One),
在随后的1981纳帕谷葡 萄酒拍卖会上更是卖出 了24,000美元一箱的天 价,是有史以来成交价 最高的美国葡萄酒。
天然原味:贺兰酒园
Harlan Estate
• 贺兰酒园的酿酒 理念为最大程度地 表达葡萄园的特征, 无破碎去梗,柔和 发酵,不用泵淋汁, 注重细节,减少干 预,酿出浓缩富有 深度又精致优雅的 红酒,为纳帕谷顶 级红酒增添了一道 亮彩。
纳帕山谷是一个丘陵 地带,似平原又颇有 起伏,似山地又不见 峰巅,纳帕谷温暖的 早春和和煦的夏日为 葡萄的生长创造了近 乎完美的气候条件。
纳帕山谷
著名作家和诗人罗伯 特·斯蒂文森曾说: “酒是封存在瓶中的 诗歌。”虽然这个苏 格兰人一辈子都没到 过纳帕山谷,这句话 却成了后者最好的注 释。赤霞珠浓郁似火 ,长相思清淡如玉, 难以想象如果没有葡 萄酒,这里的生活会 是怎样。
• 1940年代酿酒Bécot家族曾在此酿酒,后为车库, 此即“车库酒”名字的由来
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美国篇
新世界的翘楚
Hale Waihona Puke 厨房水槽红葡萄酒• • • • • 类型:半干 年份:无 产区:加利福尼亚 酒精度数:12.5%VOL 葡萄品种:金粉黛、美乐、 赤霞珠,小施赫 • 品鉴:酒体结构复杂,单宁 成熟,散发浓郁的草莓、覆 盆子等红色浆果与黑醋栗、 黑李子等黑色浆果的芳香, 并伴有若隐若现的黑加仑香 气。 • 搭配:在12℃-16℃饮用, 搭配烤羊肉、排骨、蔬菜炖 肉。
塞拉公爵赤霞珠干红葡萄酒
• • • • • 葡萄品种:赤霞珠 葡萄采摘年份:2012年 酒精度:13%vol 净含量:75cl 这款赤霞珠葡萄酒有轻微的 橡木气息,柔软的水果香味。 它产自位于朗格多克的高海 拔葡萄园。甘草,桉树、薄 荷的香味完美的融合在一起, 形成了细腻浓郁的味道,口 感柔滑,圆润。佐以烤牛排 时更能达到极致享受。
格拉斯山赤霞珠红葡萄酒
• • • • • 类型:半干 年份:2011 产区:加利福尼亚 酒精度数:13.5% VOL 葡萄品种:77%赤霞珠、8% 鲁勃德、4%紫北塞、7%小西 拉 • 品鉴:以黑莓等黑色浆果的 香气为主导,伴随可可、香 料与 甘草的幽香、入口后 可充分感受多汁、成熟的浆 果味 道。搭配:在12℃16℃饮用,牛排、炖牛肉、 肉沫番茄面。
南海岸美乐干红葡萄酒
• • • • • • 类型:干型 年份:2005 产区:南加州地区 酒精度数:15.1%VOL 葡萄品种:美乐 品鉴:丰富的果香,柔顺的 单宁,散发玫瑰和新鲜草药 的香气及由橡木桶陈酿而产 生的微妙的辛辣丁香花与香 草的芬芳,果味特征显著、 品尝起来令人十分愉悦。 • 搭配:在12℃-16℃饮用, 搭配牛排、酱汁丰富的肉类 菜。
温莎索诺玛霞多丽干白葡萄酒
• • • • • 年份:2010 产区:索诺玛俄罗斯河谷 酒精度数:13.5%VOL 葡萄品种:霞多丽 品鉴:充盈着清爽的柑橘风 味,伴有浓郁的热带水果的 芬芳,SUR LIES成熟法更令 酒的质地如奶油般顺滑。与 此同时,俄罗斯河谷独具特 色的矿物质感,也将令您倍 感愉悦。 搭配:在8℃10℃饮用,搭配鱼类、海鲜 类、白肉类菜肴、沙拉。
法国篇
旧世界的霸主
安德鲁布朗庄园干红葡萄酒-圣爱斯坦
生产商:安德鲁布朗庄园 类型:干型 年份:2011 产区:圣爱斯坦夫 中级庄 酒精度:13%VOL 葡萄品种:赤霞珠、美乐、小维度 酒评:成熟而富有果香,这是一款顺滑的酒,有柔和的丹宁和甘 草的余味,有厚实的浆果口味,酒体圆润,显示了这个年 份酒的良好的酸度。
生产商:德美候爵庄园 类型:干型 年份:2008 产区:玛歌 1855梅多克评级列级酒庄第四级
酒精度:13%VOL 葡萄品种:赤霞珠 梅乐 小维度 酒评:这是一款诱人的、令人愉快的红酒,有非常有吸引力的李子香 气和复杂的味觉感。水果香气极具层次感且回味悠长。
拉格喜庄园干红葡萄酒-圣朱利安 2011CH Lagrange-Saint Julien
拉菲传奇
生产商:拉菲罗斯柴尔德集团 类型:干型 年份:2011 产区:波尔多 酒精度:12.5%VOl 葡萄品种:赤霞珠、美乐、品丽珠 酒评:酒气馥郁浓密,散发着石墨、甘草糖的芬芳,并带有摩 卡咖啡和培烤香的桑椹的芬芳。
塞拉公爵干红葡萄酒
• • • • • • 类型:干型 年份:2012 产区:法国 酒精度数:12%vol 葡萄品种:混酿 品鉴:此酒颜色呈现一种 红宝石般美丽的光泽。能 明显嗅到清晰的成熟果实 的香味和香气,味觉上还 有微微的单宁口感。 • 搭配:室温保存,烤红肉、 芝士等
格拉斯山美乐红葡萄酒
• • • • • 类型:干型 年份:2009 产区:加利福尼亚 酒精度数:13.5% VOL 葡萄品种:75%美乐、25%西 拉 • 品鉴:橡木桶中陈酿12个月, 单宁柔顺、结构平衡,富含 覆盆子、玫瑰、雪松、肉桂 与橡木的香气。 • 搭配:在12℃-16℃饮用, 牛后腹肉排、沙拉、三文鱼。
生产商:大贝勒庄园 类型:干型 年份:2009 产区:产区:圣爱美容 圣艾米隆列级庄 酒精度:14%vol 葡萄品种:梅乐 品丽珠 赤霞珠 酒评:此款酒呈现优雅的紫黑色调,诱人的黑樱桃橡木和香草的香气
引领你进入温柔如羽的波尔多(Amazon)。该酒带有很强烈的黑
果果香及灌木香味;口感特别细腻柔和,回味悠长。适合年轻新酒饮用, 也因为其好的结构,陈年品味更佳。
南海岸品丽珠干红葡萄酒
• • • • • 类型:干型 年份:2007 产区:南加州地区 酒精度数:13.6%VOL 葡萄品种:品丽珠 品鉴:在法国、 美国和匈牙利橡木桶陈酿20个月, 酒香浓厚,层次分明可感受到成熟 黑樱桃、淡雅花香和传统甜椒的风 味,同时品丽珠葡萄酒常有的果酱 香气和烤橡木风味也有充分体现。 酒体丰满,入口后单宁如天鹅绒般 柔顺,是一款甘美芬芳的佳酿。 搭配:在12℃-16℃饮用,搭配烤 肉、面食、奶酪。
南海岸赤霞珠干红葡萄酒
• • • • • 类型:干型 年份:无 产区:南加州地区 酒精度数:13.8%VOL 葡萄品种:95%赤霞珠、4% 美乐、1%马尔贝克 • 品鉴:橡木桶陈酿18个月, 酒体丰满香气馥郁,结构层 次分明,散发成熟樱桃、黑 醋栗与蓝莓果酱的芬芳,温 暖的烤橡木香气里伴有一丝 微妙的甘草香气。 • 搭配:在12℃-16℃饮用, 搭配牛排、羊排及酱汁浓厚 的白肉。
生产商:佩雷恩之花庄园 类型:干型 年份:2011 产区:波雅克 中级庄 酒精度:13%VOL
葡萄品种:赤霞珠、美乐、小维度
酒评:该酒散发着黑色水果的芳香,酒体完整、丰富,带有优 雅、圆润的口感,还有紧致的单宁,余味适宜。
大贝勒庄园干红葡萄酒-圣艾米隆 2010 CH Grand Pey Lescours-Saint Emilion
生产商:拉格喜庄园 类型:干型 年份:2011 产区:圣于连梅多克 酒精度:13%VOL 葡萄品种:赤霞珠 梅乐 小维度 酒评:厚实丰富,伴随着强劲的单宁结构和樱桃、黑醋栗、雪松的香 气。年轻时,此酒显得很温和,然而经过几年的陈年之后,橡 木桶的影响才会明显地表露出来。 1855列级酒庄第三级。
佩雷恩之花庄园干红葡萄酒-波雅克 2011La Fleur Peyrabon-Pauillac
葡萄品种:
酒评:此款珍藏佳酿是一体有完整酒体的酒,有浓郁的 紫罗兰气息,入口充满香草的香气,具有味觉的诱惑 力,口感柔顺但结构紧实,层次感强。 搭配:可以配餐烧烤、熏肉,奶酪等。
马敏庄园干红葡萄酒
生产商:马敏庄园 类型:干型 年份:2010 产区:格拉夫
酒精度:13%VOL
葡萄品种: 10%赤霞珠 90%美乐 酒评:红色水果香气,并伴有甘草和香草的香气。口感圆润, 感 结构感良好,单宁柔和,充满巧克力味道,丝滑的口 令人难以抗拒。
卡斯汀公爵干红葡萄酒
生产商:地中海酒农联盟 类型:干型 年份:2012 产区:IGP 奥克产区 酒精度: 13%VOL 葡萄品种 酒评:酒香优雅,果香清新, 搭配:呈现有红宝石的色泽、非常合适配餐猪肉,匹萨,意大 利面等。
佐曼男爵干红葡萄酒
生产商:地中海酒农联盟 类型:干型
年份:2012
产区:IGP 奥克产区 酒精度:13%VOL 葡萄品种:美乐 酒评:此款酒圆润,富有水果香气,具有草和黑莓的芳香,酒 体优雅。 搭配:配餐红肉、鸡肉以及匹萨都相当完美,最佳饮用温度 16-18度。
卡斯布鲁克庄园干红葡萄酒
生产商:卡斯布鲁克庄 类型:干型 年份:2011 产区:玛歌 酒精度:12.5%VOL 葡萄品种:70﹪赤霞珠 30﹪美乐 酒评:口感优雅细腻。单宁精致柔滑,香气复杂多变,余韵连 绵不绝。
东荣城堡珍藏干红葡萄酒
生产商:东荣城堡 类型:干型 产区:密内瓦(AOC) 酒精度:14%VOL
福梦庄园干红葡萄酒-波尔多干红 2013 CH Les Fermenteaux-Bordeaux rouge
生产商:福梦庄园 类型:干型 年份:2013 产区:波尔多法定产区 酒精度:12%vol 葡萄品种:25%赤霞珠 70%美乐 5%品丽珠 酒评:这是一款迷人的红酒,入口饱满平衡,单宁圆润细腻。

温莎索诺玛赤霞珠干红葡萄酒
• • • • • 年份: 2010 产区:索诺玛亚历山大谷 酒精度数:14.1%VOL 葡萄品种:赤霞珠 品鉴:单宁柔顺和谐,犹如 天鹅绒般丝滑,散发甜樱桃, 石楠木和烘烤香料的香气, 隐隐伴有黑醋栗与铅笔削的 味道。回味悠长,结构复杂, 富有深度,具有较强的陈年 潜力,可珍藏至2025年。 • 搭配:在16℃-18℃饮用, 搭配牛排、羊排、烤肉类菜 肴。

郊狼溪赤霞珠红葡萄酒
• • • • • 类型:半干 年份:2011 产区:加利福尼亚 酒精度数:12.5%VOL 葡萄品种:赤霞珠 品鉴: 散发馥郁的黑莓、黑李子、 野生浆果和甘草的香 气, 结构平衡,酒体饱满, 品尝后口中留有黑醋栗和李 子 的余香,且回味悠长。 • 搭配:在12℃-16℃饮用, 搭配羊腿、牛肉、意大利面。
格拉斯山霞多丽白葡萄酒
• • • • • 类型:半干 年份:2011 产区:加利福尼亚 酒精度:13.5%VOL 佳酿成分:77%霞多丽、16%白 诗南、5%雷司令、2%长相思 • 品鉴:不锈钢桶发酵,入口后 先可感受到苹果、梨和橡木的 味道,后以番石榴风味收结, 使酒体富有清爽新鲜的水果香 气。3个月的法国橡木桶熟成, 赋予酒体奶油的香气。 • 推荐:在8℃-10℃饮用,搭配 海鲜类、鸡肉、猪肉。 •
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