手工泥工教案：花卷
中班花卷教案
中班花卷教案活动目标：1、通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性。
2、幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣。
3、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。
4、让幼儿学会初步的记录方法。
活动准备：1、面食图片、《大馒头》音乐，装有各种小点心的流动小商店2、面粉、水、盘子、抹布、小勺、水杯、一次性桌布。
活动过程：一、激发兴趣，初步感知面粉1、教师：小朋友好，今天我们的流动小商店来到了中三班，那小朋友仔细观察商店里放着什么?你认识这些糕点吗?它们都用什么原料做的?2、教师：对的，是面粉，小朋友真聪明，那面粉是什么样的呢？请你去看一看、闻一闻、摸一摸（幼儿通过看、闻、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上）3、教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。
二、知道面粉的来源和特性1、教师：你们知道面粉是哪来的吗？你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，刚刚小朋友看了我们的小商店里有很多好吃的糕点都是面粉做的，那请你想想还有哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢？（幼儿自由回答，如：面条、馒头、花卷、包子等，然后欣赏面粉制品图片）3、教师小结：好吃的东西是用面团做成的。
三、尝试和面，探索干面粉变面团的方法。
1、师：怎么样把面粉变成面团呢？（加水）2、鼓励幼儿猜想：一勺面粉需要倒多少水才能和好面团呢？3、教师现场试验，寻找出合适的水和面粉的比例，如一勺面粉加一杯水等。
提出操作要求：将面粉倒入盘中，用手指挖成井状，在“井”中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。
要及时揉捏面。
和好的面团要既能成团，又不粘手。
保持桌面、身上的整洁。
四、中华小厨师1、许多好吃的东西都是用面团做成的，都是厨师叔叔阿姨们发明的，今天我们也来当个中华小厨师，来发明好吃的东西好吗？2、你想把面团变成什么呢？幼儿操作，教师从旁指导。
五、展示作品，结束活动。
现在请小朋友把做好的小点心送到我们的小商店吧，用微波炉加热熟就可以吃了。
幼儿园手工泥工教案_花卷
幼儿园手工泥工教案：花卷教案名称：幼儿园手工泥工——花卷制作一、教学目标：1. 培养幼儿的手眼协调能力和精细动作技能。
2. 提高幼儿的创新思维和想象力，通过手工制作理解生活中的事物。
3. 通过团队合作，提升幼儿的社交能力和协作精神。
二、教学内容：本节课主要教授幼儿如何使用彩色泥工制作花卷，包括花卷的形状、颜色和纹理的表现。
三、教学准备：1. 彩色泥工（红、黄、绿等颜色）2. 泥工工具（如滚轮、刀具等）3. 花卷实物或图片作为参考4. 干净的工作台和围裙四、教学过程：1. 引入：教师展示真实的花卷或者图片，引导幼儿观察花卷的形状、颜色和纹理。
2. 演示：教师逐步演示如何使用泥工制作花卷，强调手部动作和技巧。
3. 实践：幼儿在教师的指导下，自己动手制作花卷。
教师巡回指导，鼓励幼儿发挥创意，制作出独特的花卷。
4. 展示与分享：完成作品后，幼儿逐一展示自己的花卷，并分享制作过程和感受。
五、教学延伸：1. 让幼儿尝试用不同的颜色和纹理制作花卷，增强他们的创新意识和审美能力。
2. 可以结合故事或歌曲，让幼儿了解花卷的制作过程和意义。
六、教学总结：回顾本节课的学习内容，强调幼儿在制作过程中所展现出的创新思维、精细动作技能和团队合作精神。
同时，对幼儿的作品给予积极的评价和鼓励。
七、教学评估：1. 过程评估：观察幼儿在制作过程中的参与度、专注力和创新能力。
2. 结果评估：通过幼儿完成的花卷作品，评估其对手工泥工的理解和掌握程度。
3. 自我评估：鼓励幼儿对自己的作品进行自我评价，表达自己的感受和学习收获。
以上就是本次幼儿园手工泥工——花卷制作的教案，旨在通过实践活动，提升幼儿的各项技能和素质。
幼儿园手工泥工教案：花卷
幼儿园手工泥工教案：花卷：花卷一、教学目标1. 让孩子们了解花卷的基本形状、颜色和特点，激发他们对传统面食的兴趣。
2. 通过手工制作花卷，提高孩子们的动手能力、创造力和团队合作精神。
3. 培养孩子们对传统美食的认知和喜爱，弘扬中华文化。
二、教学准备1. 准备足够的彩色超轻粘土，供孩子们使用。
2. 准备一些花卷样品，让孩子们观察和参考。
3. 准备一些制作花卷的工具，如擀面杖、刀片、模具等。
三、教学过程1. 引导阶段：向孩子们展示花卷样品，让他们观察花卷的形状、颜色和特点。
引导孩子们思考如何使用超轻粘土制作花卷。
2. 讲解示范阶段：向孩子们展示如何使用超轻粘土制作花卷。
首先，将超轻粘土擀成薄片，然后用模具切割出圆形或方形。
接着，用手指或工具将粘土片卷成螺旋状。
最后，将两端捏合在一起，形成花卷形状。
3. 实践操作阶段：将孩子们分成小组，让他们在教师的指导下，合作制作花卷。
教师可以提醒孩子们注意粘土的厚度、卷的力度和两端捏合的方式，以制作出完整、美观的花卷。
4. 展示分享阶段：每个小组选派一个代表，展示他们的花卷作品，并分享制作过程中的心得和感受。
通过展示和分享，让孩子们感受到创作的快乐和成就感。
四、教学方法1. 采用游戏化的教学方式，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习制作花卷。
2. 结合实际操作和演示，让孩子们直观地了解花卷的制作过程。
3. 鼓励孩子们发挥创意，制作出不同形状、颜色和风格的花卷，激发他们的创造力。
4. 在展示和分享环节，鼓励孩子们用语言描述自己的作品，提高他们的表达能力和自信心。
五、教学评估1. 对孩子们的花卷作品进行评估，评价标准包括制作的技巧、创意性和审美水平等。
2. 评选出最漂亮、最有创意的花卷作品，给予孩子们鼓励和肯定。
3. 通过评估，发现教学中的不足之处，为今后的教学活动提供改进建议。
六、教学反思1. 总结本次教学活动的优点和不足，分析成功经验和不足之处。
2. 针对孩子们的表现，提出有针对性的改进建议，帮助他们提高手工制作的技能和创意水平。
小班美术优质课教案及教学反思《泥工花卷》
小班美术优质课教案及教学反思《泥工花卷》一、学情分析小班幼儿的认知水平还处于初步阶段，他们对外界的感知通过触觉为主，视觉、听觉、味觉、嗅觉稍有发展，因此需要通过亲身体验和感知来启迪他们的思维，调动他们的积极性。
针对学生的认知特点以及教学目标，我们选择开展《泥工花卷》主题的美术课教学。
二、教学目标1.知识目标1.学习泥工的基本方法；2.掌握泥工花卷的基本制作方法；3.理解和掌握课上美术老师所讲授的基本泥工知识。
2.能力目标1.提升小班幼儿动手能力、观察力和想象力；2.发扬创造力，激发将泥工创作成自己能够表达思想、情感的艺术品的潜力；3.情感目标1.培养学生爱好美术、尊重艺术、赏析和欣赏艺术的良好情趣；2.培养幼儿对艺术的感知和创造的兴趣和爱好。
三、教学步骤1.热身利用图片或实际物品引入美术课主题，让学生猜测图片、物品的内容与美术课的内容有什么关系，进而激发学生的好奇心和表达欲。
2.讲授针对学生的认知特点，美术老师以口头和实物教材的方式，播放视频给学生看，并带领学生感性领悟泥工花卷艺术表现力当中具体的泥工技法，对其进行模拟演示，一步一步教授制作过程。
在讲授的过程中，要重点强调需要轻揉、轻捏泥土，并介绍不同质感的泥土，同时传递泥土带来的快乐，激发学生学习的兴趣和热情，让学生明白泥工花卷是自己的作品，需要有自己的风格和特点。
3.实践学生手上操作一块小泥土，并按教师步骤完成花卷小制作，这个过程可以每道步骤需提供详细的口头指导，展示在黑板上的模板不够清晰明了，进行细致指导，对学生的尝试和完成需要有耐心而又严厉的评定给予指导和提醒。
鼓励学生自由发挥，创造出自己的作品。
4.展示完成小型泥工花卷后，学生可以到展示角落，介绍自己的作品并表达背后的创作理念，鼓励学生自由表达和展示。
四、教学反思1.实践中存在的问题1.部分学生对原始材料泥土的感触，体验，不能做到摸得自如，不轻放，拿取泥土的动作和味道的感知等还需要经过循序渐进的训练和借鉴;2.有些学生花心思的地方不在于自己动手做而在于加泥膜上，油漆等工序，这种心理也是需要引导的;3.不同学生的想象与创作能力存在差异，需要针对学生提供较为具体明确的模板作品，所有学生应在此基础上进行优化、剪裁。
小班美术优质课教案及教学反思《泥工花卷》
小班美术优质课教案及教学反思《泥工花卷》一、教学目标1.让学生了解泥工花卷的概念和特点。
2.培养学生动手实践、观察和想象的能力。
3.提升学生的美术创作能力和审美水平。
二、教学准备1.泥工花卷的实物和图片。
2.相关美术工具，如创意泥和创意工具。
3.白纸和彩色纸。
三、教学步骤步骤一：导入（5分钟）1.引导学生观察泥工花卷的实物和图片，向学生解释泥工花卷的概念和特点。
2.提问学生对泥工花卷的认识和想象，鼓励学生发表自己的观点。
步骤二：示范（10分钟）1.在黑板上画出一个简单的泥工花卷示意图。
2.参考示意图，用创意泥制作一个泥工花卷实物，让学生观察示范并注意细节。
步骤三：手工制作（20分钟）1.将创意泥和创意工具发放给学生。
2.引导学生根据示范，运用自己的想象制作泥工花卷。
3.鼓励学生发挥创造力，可以在花卷上加入花朵、叶子等装饰，让每个学生的作品都有一定的个性。
步骤四：展示和欣赏（10分钟）1.让学生将自己制作的泥工花卷放在桌子上展示。
2.学生互相欣赏彼此的作品，并进行简短的赞美和分享。
步骤五：教学反思（5分钟）1.分享教学反思内容。
四、教学反思本节课以泥工花卷为主题，通过示范和手工制作的方式，培养了学生的动手实践、观察和想象的能力。
同时，鼓励学生发挥创造力，让每个学生的作品都有一定的个性。
在示范环节，我注意到有些学生对于示范过程中的细节没有完全注意到，导致他们制作的作品与示范作品有一定的差异。
下次再进行示范时，我需要更加清晰地解释每个步骤和技巧。
在手工制作环节，有些学生表现出了较强的想象力和创造力，他们的作品非常有个性。
但也有一些学生在创作过程中遇到了困难，他们需要更多的指导和支持。
为了帮助这些学生，我下次可以提供更详细的操作指导，并适时给予他们帮助和鼓励。
在展示和欣赏环节，学生们都积极参与并对彼此的作品给予了赞美和分享。
这种互动对学生的美术创作能力和审美水平的提升非常有帮助。
下次，我可以准备一些简单的评价标准，让学生更有目的性地进行欣赏和评价。
小班手工泥工花卷教案反思
幼儿兴趣培养：通过 本次教学，关注幼儿 兴趣点的培养，为后 续教学提供参考。
泥工花卷的难度是否适合小班幼儿 教学方法是否能够激发幼儿的兴趣和创造力 是否需要增加一些辅助材料或工具来帮助幼儿更好地完成作品 针对不同水平的幼儿，是否需要制定不同的教学计划和目标
教学方法：采用示范、讲解、实践相结合的方式，注重学生的参与和体验 教学手段：运用多媒体、实物展示等手段，增强教学的直观性和趣味性 思考：针对不同年龄段的学生，教学方法和手段应有所不同，需根据实际情况进行调整 建议：加强学生的实践操作能力培养，提高学生的动手能力和创新意识
泥工花卷制作过程中的难点和解决 方法
学生的参与度和学习效果
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教学方法和手段的有效性和适用性
对未来教学的改进方向和建议
● 教学方法和手段
● 教学方法：通过实物展示、示范操作、讲解说明等方式，让幼儿了解手工泥工花卷的制作方法和技巧。
● 教学手段：利用图片、视频等多媒体手段，展示手工泥工花卷的制作过程和成果，帮助幼儿更好地理解和掌握制作方法。 小班手工泥工花卷教案反思
● 小班手工泥工花卷教案反思
● 教学目标达成情况：通过本次活动，幼儿能够掌握手工泥工花卷的制作方法和技巧，达到预期的教学目标。
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目录
01.
02.
03.
04.
05.
06.
学生能够掌握 泥工的基本技
巧和方法
学生能够运用 所学知够了解 泥工制作的基 本流程和注意
事项
学生能够通过 实践操作提高 自己的动手能
力和创造力
过程方法目标：通过观察、操作和思考，培养学生的动手能力和创新思维。 教学目标达成情况：通过课堂实践和作品展示，检验教学目标是否达成。 教学方法：采用示范、讲解、实践相结合的教学方法，确保学生掌握制作花卷的技能。 教学反思：针对教学目标达成情况，进行反思和总结，为今后的教学提供改进方向。
幼儿手工美食花卷教案
幼儿手工美食花卷教案教案标题：幼儿手工美食花卷教案教学目标：1. 通过手工制作花卷，培养幼儿的动手能力和创造力。
2. 培养幼儿的观察力和注意力，提高他们对食物的兴趣。
3. 培养幼儿的团队合作意识，让他们学会与他人合作完成一项任务。
教学准备：1. 面团（提前准备好，可以是现成的或自制的）2. 面粉、水、盐、酵母等制作面团的材料3. 食材（例如：蔬菜、水果、奶酪等）4. 刀具、擀面杖、烤盘等烹饪工具5. 图片或视频资源，介绍花卷的制作过程教学步骤：1. 导入（5分钟）- 引导幼儿观察并讨论花卷的形状、颜色和味道，激发他们对花卷的兴趣。
- 展示图片或视频资源，介绍花卷的制作过程，激发幼儿的好奇心。
2. 制作面团（10分钟）- 与幼儿一起制作面团，引导他们按照一定的比例混合面粉、水、盐和酵母。
- 鼓励幼儿亲自动手搅拌面团，感受面团的变化。
3. 创意设计（15分钟）- 提供不同的食材，例如蔬菜、水果和奶酪，让幼儿选择他们喜欢的材料。
- 引导幼儿观察食材的形状和颜色，鼓励他们用想象力设计花卷的造型。
4. 制作花卷（15分钟）- 将面团分成适当大小的小块，让幼儿用擀面杖将面团擀平。
- 引导幼儿将选择好的食材放在面团上，并卷起来，制作成花卷的形状。
- 鼓励幼儿尝试不同的花卷造型，发挥他们的创造力。
5. 烘烤（10分钟）- 将制作好的花卷放在预热好的烤盘上，放入预热好的烤箱中。
- 根据面团的厚度和材料的种类，烘烤花卷约10-15分钟，直到表面金黄酥脆。
6. 结束（5分钟）- 让幼儿欣赏自己制作的花卷，鼓励他们分享自己的创意和经验。
- 引导幼儿回顾整个制作过程，总结花卷的特点和制作方法。
教学延伸：1. 鼓励幼儿尝试不同的食材和花卷造型，培养他们的创造力和想象力。
2. 引导幼儿观察花卷的变化，了解面团发酵和烘烤的原理。
3. 鼓励幼儿与他人分享自己制作的花卷，培养他们的合作意识和交流能力。
教学评估：1. 观察幼儿在制作过程中的参与程度和动手能力。
小学综合实践巧做花卷教案
小学综合实践巧做花卷教案教案名称：巧做花卷的小学综合实践活动引言：小学综合实践活动对学生的全面发展至关重要。
在学生的日常生活中，烹饪是一项与实践紧密相关的活动。
通过巧做花卷的实践活动，可以培养学生的动手能力、合作意识、创新思维，同时也能够增加他们对食物的认识和养成健康的饮食习惯。
本文将介绍一种适用于小学综合实践课堂的巧做花卷教案，帮助学生充分参与活动并获得积极的学习体验。
一、教学目标：1. 了解花卷的制作方法和原料；2. 培养学生的动手能力和团队合作意识；3. 增加学生对食物的认识和养成健康的饮食习惯；4. 培养学生的创新思维。
二、教学准备：1. 花卷制作所需的原料：面粉、水、酵母、盐等；2. 制作花卷所需的烹饪工具：面粉筛、面板、刀具、餐具等；3. 清洁用具：洗碗机、水槽、抹布等；4. 学生所需的保护措施：围裙、洗手液、厨师帽等。
三、教学过程：1. 引入活动（5分钟）- 向学生介绍花卷的背景和制作方法，引起学生对花卷制作的兴趣。
- 引导学生思考花卷作为一种传统的食物，在我们的日常生活中有着怎样的重要性和作用。
2. 材料准备（10分钟）- 讲解花卷制作的主要原料，并展示给学生观看。
- 向学生解释不同原料的特点和作用，引导他们选择正确的原料并进行量取和混合。
3. 手工制作（30分钟）- 分成小组，每个小组由3至4名学生组成。
- 指导学生将面粉、水、酵母、盐等原料按照正确的比例混合，制作花卷的面团。
- 鼓励学生在揉面过程中使用合适的力度和技巧，培养他们的动手能力。
- 指导学生将面团擀成长方形，再卷起成圆柱状。
- 学生轮流操控面团，培养他们的团队合作意识。
4. 烘烤与分享（30分钟）- 将学生制作好的花卷放在预热好的烤箱中进行烘烤。
- 指导学生学习烤箱的使用方法和注意事项。
- 学生可以选择在烤制期间准备花卷的配料，例如沙拉、酱料等。
- 烘烤完成后，学生可以品尝自己制作的花卷，并与同伴分享自己的心得和感受。
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活动目标:
1、学习运用橡皮泥卷的技能。
2、尝试分橡皮泥，知道橡皮泥越多，捏的花卷就越大。
3、说说我的“花卷”最漂亮，体验泥工活动带来的成功和快乐。
活动准备：
1 ＞花卷一个。
2、各种颜色的橡皮泥若干，人手一个泥工板。
活动过程：
1、观察花卷的图片，讨论花卷的外形特征——是一层层卷起来的。
出示花卷，提问：小朋友看这是什么？它是什么样子的？
教师总结：这是花卷，它是一层层卷起来的。
2、教师出示橡皮泥，示范做花卷的方法。
3、教师交代要求，幼儿操作，教师个别指导。
引导幼儿先分泥，再捏饼干。
提醒幼儿将不用的和搓好的橡皮泥放在泥工板上。
对个别能力较弱的幼儿给予帮助。
4、展览作品，并请幼儿说一说“我的花卷最漂亮”。
教师：我们来看一看谁的花卷做的最漂亮。