彩色面食做法大全
彩色造型馒头的样式与做法
彩色造型馒头的样式与做法彩色造型馒头作为一种外形可爱，色彩丰富且营养丰富的食品，受到了广大消费者的喜爱。
下面将为大家介绍几种常见的彩色造型馒头的样式与做法。
一、三层彩虹馒头三层彩虹馒头，外形呈现出七彩色，加入了不同食材的粉末，既美观又可口。
做法：1、准备好白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母等材料。
2、将不同颜色的食材粉末，如红枣粉、番薯粉、绿豆粉等分别放入容器中，加入少量温水混合成糊状备用。
3、将白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母按照比例混合揉成面团，分成三份。
4、将三份面团分别加入不同的粉末糊中，揉均匀，发酵至原来的两倍大。
5、将发好的三个面团分别搓成长条状，用手将三根放在一起，用刀切成均匀的小段。
6、将切好的小段按照自己喜欢的形状搓成球状，放入蒸锅中发酵15-20分钟。
7、蒸锅开火，水沸腾后放入馒头篮中，用大火蒸20分钟即可。
二、星星馒头星星馒头，外形为星星状，色彩丰富，中心软糯，口感绵软。
做法：1、准备好白面粉、糖、盐、水、酵母等材料。
2、将白面粉、糖、盐混合在一起，加入水和酵母，揉成面团。
3、将面团揉成长条状，切成小坨。
4、将小坨搓成星星状，上面加入红枣泥等多种调料。
5、用宽口瓶盖压在星星中央，使得星星表面凸出，让中心更加软糯。
6、放入蒸锅中，蒸15-20分钟，即可享用。
三、熊猫馒头熊猫馒头，外形可爱，表情生动，让人无法抵挡。
做法：1、准备好白面粉、糖、盐、水、酵母等材料。
2、将白面粉、糖、盐混合在一起，加入水和酵母，揉成面团。
3、将面团揉成长条状，切成小坨。
4、将小坨中的一部分面团加入可可粉，揉均匀，做成小圆球做熊猫眼睛。
5、用面团做出熊猫的两只耳朵、手脚和身体，将圆形面团放到熊猫身体中心做成肚子，用刀刻出面部特征。
6、放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
四、花样馍花样馍，外形为各式花卉，形状生动，色彩鲜艳，为黑龙江省传统小吃。
做法：1、准备好白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母等材料。
2、将白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母混合揉成面团，分成几份。
各种面食小吃做法大全
各种面食小吃做法大全各种面食小吃做法有很多种，但是每个人的口味都不同，毕竟萝卜白菜各有所爱，下面小编为你整理了一些各种面食小吃做法的做法。
各种面食小吃做法的介绍第一道：原味馒头以下给大家介绍的这种做法，是普通面粉加酵母粉做成的。
酵母粉是一种可食用、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。
具体制作方法主要食材：普通面粉500克、酵母粉5克。
第一步：将酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌匀均后静置10分钟(水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵) 第二步：将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。
第三步：揉成面团。
然后用保鲜膜盖上醒发1个小时。
第四步：面团发酵至两倍大小的时候就可以了。
第五步：将面团从盆中取出，揉至表面光滑。
第六步：把面团分成大小匀均的小剂子。
第七步：将小剂子揉成馒头形状。
第八步：将馒头放在蒸笼上(蒸笼提前抹些油或垫上油纸)，进行第二次醒发(大概需要15分钟左右)。
醒发结束后开始蒸包子。
大火烧至蒸锅冒气后，转中火再蒸十五分钟。
蒸好后放置几分钟再揭锅盖取出(以免包子突然遇冷后表皮回缩)。
第九步：蒸好的样子。
第二道：葱油花卷葱油花卷是非常简单又有滋味的一道家常主食，百吃不厌。
以下就具体介绍其制作方法，喜欢的朋友可以试试看~具体制作方法第一步：准备食材。
普通面粉500克、酵母粉5克、香葱50克、盐3克。
酵母粉用温水搅拌匀均后静置10分钟(水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵)第二步：把酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。
第三步：揉成光滑的面团。
然后用保鲜膜盖上醒发1个小时。
第四步：香葱切末备用。
第五步：将发酵好的面团取出，揉至表面光滑。
第六步：把面团擀开，如图。
第七步：往面饼上刷一层食用油，再把盐、香葱匀均的撒在面饼上。
第八步：将面饼卷起来，如图第九步：切成每个20克左右的小剂子。
如图第十步：取两个小剂子叠在一起，然后用一根筷子在上面压一下，如图第十一步：将面团拿起来，然后把面团的两头朝下翻，再将底部捏紧。
清汤面条做法大全是什么？【营养美味食谱大全】
清汤面条做法大全是什么？
文章导读
\n 清汤面条是大多数人所喜爱的，因为清汤面清淡，不会像各类食物那样油腻，所以深受中老年人的喜爱。
面食又是北方人的最爱，北方人喜欢在寒冷的冬天吃上热
乎乎的面食，这样不仅可以促进身体的血液循环，也可以起到保暖作用。
那么清汤面条该
怎么制作呢?小编搜罗了一些有关清汤面的做法，接下来就让我们看一看吧。
材料
阳春面(不要货架上的要超市放在雪柜里的)，猪肉 500g，干香菇，青菜 ( 油菜，青
骨菜etc.)，鸡蛋，黄花菜 ( 金针菜 )，葱，姜，生粉，盐，鸡粉，生抽，老抽，糖
做法
1.黄花菜，香菇泡发，青菜洗净摘取老梗，葱，姜切粗丝儿，猪肉化开切丝儿备用，
2.香菇切去梗，然后每个香菇切成两半，滚水烫熟青菜盛出备用，
3.向盛肉碗中放少许料酒，盐，抓匀，腌制5分钟，放入生粉再次抓匀，腌制10分
钟后，用清水冲洗肉去除多余生粉，
4.热锅倒油，放入葱姜爆香，再放入黄花菜，香菇翻炒片刻，放入腌制好肉丝儿翻炒，加入老抽，生抽，鸡粉，盐，糖，
5.锅中倒入滚水，熬煮汤汁，另起锅煮面，
6.面熟后过凉水，装盘，向盘中浇入煮好的汤和食材，
7.在煮面沸水中下一个鸡蛋，煮熟装盘，向盘内点入香油，放葱花即成。
小诀窍。
彩色面食的做法_好看又好吃的彩色面食怎么做
彩色面食的做法_好看又好吃的彩色面食怎么做用青瓜或菠菜可做绿色面条，甘蓝对应蓝色，柑橘、南瓜对应黄色，胡萝卜、番茄对应红色。
趁周末时间，我搜索了资料，研究了半天，自制了天然彩色面条。
下面小编为你整理了一些彩色面食的做法。
彩色面食的成品图彩色面食的配料彩色面食的做法步骤1.1. 取紫薯1大个，青瓜大半根;2.2. 青瓜用料理机榨成汁，紫薯蒸熟压成泥;3.3. 青瓜汁100 g，加面粉200g和盐，和成比较硬的面团;4.4. 紫薯泥150g，加面粉250g和盐，和成比较硬的面团;5.5. 面粉100g，盐1g，冷水40g，和成比较硬的面团，三种颜色的面团各揉一会，饧上10分钟再揉一会，如此反复几次，面团就会越来越劲道了(醒20-30分钟)。
6.6. 用手整形成长条状。
7.7. 依次压面片，先调1档(最宽档)压3-4次(反复对挤压制)，要边抹上淀粉边压。
8.8. 面片再用3档压薄，再用4或5、6档压薄就可以了(彩色面条不适合擀太厚)。
9.9. 压好的面片，之间要撒些面粉防粘。
10.10. 最后撒干面粉再压出面条(我用粗面条档)。
11.11. 将面条抖开，在上面撒淀粉或干面粉防粘。
12.12. 面条挂在衣架上晾干(广东天气好，大半天就可以了)。
13.13. 晾干后，可用保鲜袋装好。
紫薯的作用用来彩色面条的材料之一紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。
紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
其中富含的维生素彩色面食可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
幼儿园小班教案《彩色面条》含反思
幼儿园小班教案《彩色面条》含反思
一、教学目标
•让幼儿了解不同颜色的面条，并学习如何用它们制作美味的面食；
•培养幼儿的动手能力和创造力；
•提高幼儿的观察力和注意力。
二、教学准备
•彩色面条、酱料、调料、厨具（锅、勺、盆等）、清洁用品等；
•课堂布置：将厨具和食材等准备好，并安排好幼儿的座位。
三、教学过程
1. 烹饪步骤
1.将彩色面条放入锅中，煮熟后捞出；
2.将煮熟的面条放入盆中，加入酱料、调料等，搅拌均匀即可。
2. 老师演示
老师先向幼儿展示不同颜色的面条，让幼儿感受颜色的美妙。
接下来，老师向幼儿演示制作彩色面条的步骤，并注重讲解食材和调料的选择和搭配。
3. 幼儿动手
老师将面条、酱料和调料等放在幼儿面前，让他们动手自己制作。
同时，老师可以引导幼儿多尝试不同的食材和搭配，锻炼他们的创造力。
4. 分享和品尝
在制作完成后，老师可以引导幼儿分享自己的经验和感受，并邀请他们尝试自己和其他同学制作的彩色面条。
四、反思
通过本次活动，幼儿不仅学会了制作彩色面条，还锻炼了动手能力、创造力和团队意识。
同时，老师可以适时地引导幼儿思考食材和调料的选择，加深他们的美食认识和健康意识。
然而，在活动中也发现了一些问题，如幼儿的卫生意识不够强，需要加强指导和监督。
总体而言，本次教学还是比较成功的，对幼儿的成长有很大的帮助。
彩色面团怎么做
彩色面团怎么做写得早餐店或是电视当中都会看到一些彩色面团，彩色面团所制作出来的面食会有五颜六色，先不说味道上谁优谁劣，单从颜色这一块来说就非常的吸引人目光。
其实彩色面团说到底就是利用各种蔬菜或是粗粮的汁来进行和面，一方面可以增加人的新鲜感以及食欲，另一方面也可以帮助人进食更多的膳食纤维。
1、先准备材料，胡萝卜洗净切条，菠菜洗干净，焯水之后切碎。
注意：焯菠菜的时候，水开后下锅，菠菜变翠绿即可。
菠菜焯水可以去掉一部分草酸。
2、榨汁。
胡萝卜质地较硬，建议榨纯汁。
菠菜质地较软，可以加一点水，用料理机打碎都再过滤取汁。
胡萝卜渣也可以用来和面蒸馒头或者花卷，也可以加入肉馅儿里，炸丸子都行。
3、和面用不同颜色的蔬菜汁分别和面，和成三个颜色的面团，面团稍微硬一点。
和好的面团用湿布盖上点，免得干掉，让面团大概饧十分钟左右再做。
4、面团擀成大概五毫米厚的一张面片，然后用刀切成竖条，再横切成小块，面块大小可以根据各自喜好。
面块撒上干面，免得粘在一起。
在盖帘上用大拇指按住碾压，让面块稍微卷起来一点。
也可以在寿司帘上做，如果家里都没有这样的武器，也可以直接在案板上或者桌子上碾压也行。
5、用上面同样的方法做其他的两个面团。
多做出来的面片可以平铺在冰箱冷冻室里，冻硬之后用保鲜袋装起来，封口冷冻保存，下次要吃的时候，拿出来直接煮即可。
6、起锅烧水，水开后下入做好的面片，待都飘起来再煮一小会儿（具体时间根据面片大小，拿不准就捞出来一个尝尝），捞入凉水盆中，放置一会儿，沥水捞入盘中。
这个时候可以直接挑汁凉拌着吃，也可以炒着吃，像炒面那样都行，随自己喜欢。
7、用西红柿鸡蛋炒一下也挺好的，既可以当主食，也可以当菜吃。
煎蛋、盛出，另起锅，葱花爆香，加西红柿翻炒片刻加入沥干水分的面片，继续翻炒，调味儿出锅即可。
五彩饺子面的做法【食物营养功效大全】
五彩饺子面的做法
文章导读
\n 五彩饺子面一听它的名称就感觉特别好吃，的确这是一种非常不错的面，
但是在我们北方并不常见，这属于南方的一种特产，这种面适合每天早晨吃暖暖的，还可
以有效地帮助我们补充体内所需到的一天能量，多吃一些带汤的面还可以有效地缓解肠胃
疾病，快学习一下五彩饺子面的做法吧。
1.先将五色饺子面和好，让它在那醒着：橙黄色的饺子：将洗净的胡萝卜榨成汁，和面，便成了“橙黄色”、绿色的饺子：将洗好的嫩芹菜榨成汁也和面，便成了“绿色”、红色的饺子：将洗净的西红柿也榨成汁，放入一点糖，就不酸了，和成面，便成红色，非常
漂亮。
黑色的饺子：用“ 可可粉”或“ 咖啡粉”和成面，便成了深棕色，借以代替黑色，白
色的饺子：当然用饺子面就可以啦!这要和五次面，五个面团，分别包同样的肉馅，或另
有其它馅都行。
不过这要用最好的饺子粉，当煮熟后，饺子是透明靓丽的色彩，
2.彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁，呈现出鲜艳的色彩，使这些饺子皮看起来非常好看。
同时加入其他原料后，饺子皮更加富
有营养。
而且不同颜色的面皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有几种：一是可以利用榨汁机;二是在剁饺子馅时，把蔬菜汁留下来和到面粉里;三是到超市买现成的蔬菜汁，添加到
面粉中。
但建议尽量使用前两种方式，既保证菜汁的新鲜程度，又可以保证全面地吸收蔬
菜的营养，还可避免食品添加剂的摄入。
学习五彩饺子面的做法最主要的就是要备足原料，可能我们第一次做出来的五彩饺子
面的味道并不是特别好，但是我们只要在以后的生活中不断的去尝试，不断的去完善，都
可以使我们做出来的饺子面的味道不断进步。
果蔬馒头制作方法
5毛钱的白馒头，加了这些卖5元钱？？？
馒头、包子等面食是小宝们童年不可或缺的美食，在白色的面粉里加上果蔬类，口感柔软，色彩丰富，配以卡通造型，深得我家宝贝的喜欢。
新鲜水果蔬菜，清洗干净，准备榨汁。
用榨汁机将西红柿、紫薯、南瓜、红心火龙果、胡萝卜、菠菜等取汁，是不用去渣的，做到营养更加全面均衡。
揉好面团然后进行发酵，发酵好后制作模型。
(*@ο@*) 哇～，好多造型啊，配上牛奶，营养早餐开启一天的美好生活~~
PS:我家宝贝每次看到彩色卡通馒头，都会先认一认这是什么动物，然后告诉妈妈是什么颜色，用什么蔬菜做的，寓吃于乐~~。
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彩色面食做法大全
我们经常去市场买面食的时候就会发现有很多的彩色面食，这些彩色面是一般都是用蔬菜汤汁制作出来的，它的营养价值比较丰富，而且在色泽上也会更加的诱人，用彩色面食，可以做饺子，面条，包子等等，各种各样的食物，非常的吸引小孩子，那么彩色面食的做法是什么呢?
食材
菠菜、胡萝卜、紫苋菜、面粉
制作方法
1、榨汁
做彩色面条，需要各种颜色的蔬菜榨汁。
一般用的最多的是菠菜和胡萝卜，这次加入了紫苋菜。
选择蔬菜时，买很绿的菠菜，很红的胡萝卜，深红色的紫苋菜。
取汁方法，胡萝卜和菠菜，直接榨汁。
用榨汁机榨成汁备用，搅拌机加上后，稀释了蔬菜汁的浓度，做出的颜色浅。
紫苋菜的取汁方法：先洗净放入容器中，浇上开水。
过一会，水变成洋红色了，可直接取汁，但这个汁颜色不是太浓。
也可以取出烫过片刻的紫苋菜，从新加入些凉水(水不要太多)，把紫苋菜一直一直揉搓，水的颜色会非常深，把紫苋菜拧干捞出，过滤一下即可。
2、揉面
做面条，手揉的话，要尽可能的硬，揉一会，醒上10分钟再
揉一会，如此反复几次，面团就会越来越劲道了。
用压面机的话，要把面团和硬，用压面机反复压过之后，会变得稍微有点软，所以需要边压边加干面粉。
只有面团够硬，才经煮，这样煮出来的面条才劲道。
3、喜欢吃面条的擀好面切成面条，想包饺子的就擀成饺子皮，或者做成麻食都可以。
温馨提示
很多食材都可以做彩色面的、比如南瓜泥、紫薯泥、紫甘蓝汁、红心火龙果汁都可以做。