舌尖上的童年四年级阅读答案
舌尖上的童年阅读理解答案
舌尖上的童年阅读理解答案【题目】课外阅读。
舌尖上的童年我的童年是在里乡下度过的。
那时物资匮乏，吃，对于孩子们来说，充满诱惑。
春天的脚步刚刚响起，我和弟弟妹妹的眼睛就盯上树梢。
奶奶说：“别急别急，再刮两场春风它们就来了。
”奶奶所说的“它们”，其实就是榆钱儿、槐花、还有嫩嫩的榆叶。
它们一来，妈妈就可以给我们烙菜饽饽。
终于等到榆钱长、槐花开了，我们围在灶台旁，妈妈在大铁锅里刷一层薄薄的油，把棒子面加白面的菜饽饽贴在锅里。
熟了的菜饽饽虽然油少，却也香喷喷的。
等地里长出马齿苋、苦菜苗、荠菜等野菜时，我们就更有口福了，无论捣点蒜汁凉拌还是剁烂做粥烙饽饽，都能让我们的胃口满足一阵子。
那时，绕村有一条水渠，渠边生长着好多茅草。
茅草的根白白胖胖，细细长长，嚼起来甜丝丝的，我们当地叫土蔗。
我们就拿镰刀挖出土蔗，洗净，美滋滋地嚼着，蜜汁流进嘴里，日子也仿佛甜了许多。
童年舌尖上的味道，最意犹未尽的还是“烧烤”。
我们的烧烤内容与季节息息相关。
夏秋是大自然最丰盛的时节，也是我们最快乐、最满足的时节。
离村子不远的地方有一条小河，夏季时，河水不深，清澈见底，鱼儿很多，我们就光着屁股下河洗澡、捉鱼，不一会儿，每个人就能捉到很多鱼。
在河岸，我们捡些柴火，把鱼丢在火里烧烤，那滋味，现在想起来仍垂涎三尺。
童年，流淌在舌尖上的美味，至今仍回味无穷。
【1】“垂涎三尺”的意思是___________，透过这个词语我体会到了____________。
【2】“我”和弟弟妹妹的眼睛就盯上树梢，我们想干什么？______________________________【3】短文写了“我”童年时的哪些食物？“我”最难忘的是什么食物？______________________________【4】读画“”的句子你感受到了妈妈是个（）的人。
A.只说不做B.脾气不好C.勤劳能干、心灵手巧【5】短文的最后一句话表达了作者怎样的感情？【答案】【1】形容嘴馋到极点儿时的那些食物太有诱惑力了，味道太美了【2】想弄些榆钱儿、槐花和嫩嫩的榆叶下来，让妈妈做烙菜饽饽。
“部编版”小学四年级上册第二次语文第1单元真题(含答案)
“部编版”小学四年级上册语文第1单元真题(含答案)考试时间：100分钟（总分:140）A卷考试人：_________题号一二三四五总分得分一、综合题(共计100题)1、听力填字：我们要学会_______，关心他人。
2、请填写反义词：朋友 — （_________）3、清晨的公园里，_______伴随着鸟鸣，十分宁静。
（答案：露水）4、阅读理解填空题：小狐狸最喜欢吃_______，每当看到美味的食物，它就会忍不住想要尝一尝。
它学会了怎样_______，变得越来越聪明。
5、春天来了，花儿____了。
答案：开放6、我们的班级是一个____的集体。
答案：团结7、小朋友们在操场上____。
答案：嬉戏8、下列哪颗行星是土星的卫星？A. 陨石B. 泰坦C. 冥王星D. 火星9、月亮的引力对地球的潮汐现象有怎样的影响？A. 加强B. 减弱C. 无影响D. 改变方向10、我们要珍惜时间，努力_______自己的目标。
（答案：实现）11、阅读理解填空题：在一个明亮的月夜，小猫咪坐在窗边，望着_______，想起了自己的梦想。
它心里默念：“我一定要努力，未来会更_______！”12、诗词填字：欲穷千里目，_______更上一层楼。
13、这本书很____，我非常喜欢。
答案：好看14、小狗在主人身边____。
答案：跑来跑去15、青山绿水，_______如画。
答案：美16、我们要爱护每一____动物。
答案：只17、妈妈给我买了一个____的玩具。
答案：新18、春江潮水连海平，_______潮生潮落更无情。
答案：潮19、宇宙中最重的元素是什么？A. 铁B. 铅C. 铀D. 钨20、哪个城市被称为“天际线之城”？A. 上海B. 纽约C. 迪拜D. 首尔21、听力填字：每个人都有自己的_______和梦想。
22、诗词填字：月明点滴窗前影，_______诗意正浓时。
23、请填写反义词：前面 — （_________）24、判断题，对的在括号里打“√”，错的打“X”。
舌尖上的童年
舌尖上的童年作者：一波来源：《学生天地·小学中高年级》2013年第01期我的童年可以说是在“舌尖上”度过的。
奶奶和爷爷把我看成他们手心里的宝，对我是“三天一小宴，五天一大宴”，真是呵护有加。
每每想起那些美食，我都会忍不住咽口水。
香甜的爆米花和糖葫芦爆米花和糖葫芦是我小时候比较爱吃的两样小食品，但奶奶说外面卖的爆米花含铅，说糖葫芦不是用好糖做出来的。
奶奶虽然这样说，但每次我和她经过卖爆米花和糖葫芦的商贩时，我都会请求奶奶给我买一些“尝尝”。
我知道奶奶爱孙心切，她虽然不情愿，但禁不住我的央求，最后还是会买给我吃。
她一边掏钱一边说：“就买这一次啊，一次，记住就这一次……”奶奶为了满足我这个小馋猫，决定自己做爆米花和糖葫芦给我吃。
第一串糖葫芦和第一锅爆米花最终在她和爷爷的共同“研制”下诞生了。
爷爷和奶奶看我吃得香甜，都开心地笑了。
清凉解暑的西瓜汁虽然我很爱吃西瓜，但非常讨厌吐西瓜籽，所以每次奶奶一说吃西瓜，我都会撅嘴。
奶奶为了让我多吃水果，就把西瓜切成块，然后用汤匙一点一点地压出汁儿给我喝。
我喜笑颜开地抱着奶奶，在她那满是皱纹的脸上一个劲地亲。
奶奶还为我制订了一个甜蜜的消暑计划，就是在固定的时间内，她会去幼儿园给我送西瓜汁。
“大宝，快来喝西瓜汁！”听到奶奶的喊声，我便兴冲冲地跑过去，一口气喝光西瓜汁，然后一抿嘴儿，又和伙伴们玩去了。
当时我太小，也不知道回头看看奶奶，可我知道，奶奶一定还站在原地，面带笑容地注视着我的背影，看我在草地上尽情地玩耍，直到入楼。
香喷喷的肉包子我是一个馋小子，相当爱吃肉，一顿没肉吃我就会想得慌。
我还爱吃包子，于是奶奶就变着花样给我蒸包子，什么西葫芦馅的、韭菜馅的、芹菜馅的……只要是我能想出来的，奶奶就能给我包出来，不过这些包子当然是肉多菜少了。
我渐渐地长大了，爷爷奶奶也一点一点地变老了，可是奶奶做的包子味道没有变，“大宝”的称呼也没有变。
我这舌尖上的童年是盛满爱的童年。
小学生童年周记：舌尖上的童年
小学生童年周记：舌尖上的童年
尽管如今的我已经成长为一个高中生，但我依然对我的小学时光记忆犹新。
在那个时代，学生们的生活十分简单，我们的世界里只有学校、家庭和玩耍。
我们的玩伴，不是电
视游戏或者手机，而是一块块糖果、一杯杯冰棒和一堆堆喜欢的小吃。
每当放学后，我总是会找上我的小伙伴，在学校门口附近的摊位上一起选购我们最喜
欢的零食。
摊贩们总是摆着五颜六色的糖果、盛着奶油和果汁的雪糕、香甜可口的小饼干、脆爽可口的鲜果干和可以让你舌头上随之爆炸的麻辣小零食。
但是，我的最爱还是冰棒。
在炎热的夏天，我总是期盼着黄昏时分，当太阳的余晖即
将西斜之时，我和我的伙伴们就会簇拥在一起，前往小摊位上买一对冰棒。
我最爱的味道
是柠檬和草莓，而我的小伙伴则喜欢桃子和香蕉味的冰棒。
我们总是在夕阳的余晖中，每
一个酸甜滋味的口感中享受生活的乐趣。
在我们的收藏书籍中，除了故事书，还有一本特殊的书，那就是《童年的味道》。
这
本书记载了各种不同的美食，从四川的麻辣火锅到广州的猪肝粥，从上海小笼包到云南的
米线，我在读到每一页时，总会被文字和照片中的香气所勾起的口水所难以阻挡，总是在
不断地撩开书页，又或者是开始想象由我自己亲手制作那些美食的味道。
直到今天，我仍然觉得童年的美好是一个独特的时期，这个时期独享了每一个有意义
和快乐的时刻，那些味道，永远伴随着我的回忆。
无可置疑的是，对我来说，美食在童年
里担任了一个至关重要的角色，因为它带给了我无数的回忆和生命中最甜美的体验。
舌尖上的童年(1)
舌尖上的童年作者：北航来源：《高中生学习·高一版》2013年第02期幸福是什么？恐怕很多人都觉着难以回答，似乎这是一个两难的命题，似乎这是一次艰难的选择。
比如问儿童问家长，现在的童年幸福么？哈哈，如果生活中没有果冻事件、没有牛奶问题……那显然，现在大多数儿童的确挺“幸福”的——至少在物质方面。
但生活就是生活，你无法假设，你无法推倒重来。
于是，问自己：我们的童年幸福吗？生活在上世纪七八十年代的儿童幸福吗？同样，这也是一种两难的矛盾情感。
然而，当现在的你坐在面馆里为选一双干净的筷子而头疼不已的时候，你是否会怀念，怀念我们的童年，尤其是舌尖上的童年？或者你是否还记得，尚在襁褓的我们，除了母亲那甘甜的乳汁，柔嫩的舌尖也开始慢慢接触其余各种鲜美味道。
虽然那是一个生活条件普遍穷困的年代，但不管怎样的家庭，他们都不会吝啬为自家的孩子举行一个仪式——开荤。
具体什么日期各个地方因为习俗不同而不同，但是有一点却肯定相同的：祝福儿孙健康平安的心愿必定是一致的。
哪怕彼时生活条件诸多不如意，但诸如家禽水产之类的鲜货，家长们肯定会穷尽心思地去物色张罗，只为子孙开启平生第一次的鲜味。
脱离了襁褓，我们学会了爬行、学会了走路，学会了和小伙伴一起钻进山林、一起潜入溪河。
如果可以比较，我们的确幸福，因为我们没有家长联系单、没有暑期培训班，更没有不能输在起跑线上的摄人心魄的眼神；如果要说遗憾，经常吃不饱不知道可不可以算，但是，像泥鳅、像黑鱼一样的我们又怎么会舍得让自己饥饿呢？春节，自不用说了。
为什么小孩子特别喜欢春节？有吃有穿还有压岁钱，这道理凡人都知道。
那春节过后呢？嘿嘿，其实小孩子也会有自己盘算的。
比如按照保存时间将水果和糖果糕点加以分类延时，比如以物换物和小伙伴分享不同的口味，又比如……但问题不是没有，春节过后有很长一段时间我们无法满足舌尖的贪欲，至少得等到清明。
等就等吧，自小我们就似乎懂得——老天通常不会亏待那些耐心的人。
四年级阅读理解试卷
四年级阅读理解试卷一、基础阅读（每题5分，共30分）（一）阅读短文，回答问题。
我的故乡在江南，我爱故乡的杨梅。
细雨如丝，一棵棵杨梅树贪婪地吮吸着春天的甘露。
它们伸展着四季常绿的枝条，一片片狭长的叶子在雨雾中欢笑着。
端午节过后，杨梅树上挂满了杨梅。
杨梅圆圆的，和桂圆一样大小，遍身生着小刺。
等杨梅渐渐长熟，刺也渐渐软了，平了。
摘一个放进嘴里，舌尖触到杨梅那平滑的刺，使人感到细腻而且柔软。
杨梅先是淡红的，随后变成深红，最后几乎变成黑的了。
它不是真的变黑，因为太红了，所以像黑的。
你轻轻咬开它，就可以看见那新鲜红嫩的果肉，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水。
没有熟透的杨梅又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。
我小时候，有一次吃杨梅吃得太多，发觉牙齿又酸又软，连豆腐也咬不动了。
我才知道杨梅虽然熟透了，酸味还是有的，因为它太甜，吃起来就不觉得酸了。
吃饱了杨梅再吃别的东西，才感觉到牙齿被它酸倒了。
1. 这篇短文是围绕哪句话写的？请用下划线画出来。
2. 杨梅的形状是（），颜色的变化是（）。
3. 文中表示杨梅口感的词语有（）、（）、（）。
4. 为什么作者说杨梅太红了像黑的？5. 你从文中哪里可以看出作者对杨梅的喜爱？请简要概括。
6. 用“____”画出描写杨梅树在雨中样子的句子。
猫的性格实在有些古怪。
说它老实吧，它的确有时候很乖。
它会找个暖和的地方，成天睡大觉，无忧无虑，什么事也不过问。
可是，它决定要出去玩玩，就会出走一天一夜，任凭谁怎么呼唤，它也不肯回来。
说它贪玩吧，的确是呀，要不怎么会一天一夜不回家呢？可是，它听到老鼠的一点响动，又是多么尽职。
它屏息凝视，一连就是几个钟头，非把老鼠等出来不可！1. 这一段文字是围绕哪句话写的？用下划线标注出来。
2. 从哪些地方可以看出猫的性格古怪？3. 文中“屏息凝视”是什么意思？猫这样做是为了什么？4. 把“非把老鼠等出来不可”换一种说法，不改变句子意思。
二、提升阅读（每题8分，共40分）（一）阅读短文，完成练习。
舌尖上的童年【优秀8篇】
舌尖上的童年【优秀8篇】篇一：舌尖上的童年作文篇一小时候，吃的东西少，童年的华蜜除了玩，好像就是吃。
春天里，味蕾被妈妈做的香椿鱼唤醒。
从树上摘下几枝紫红色的椿芽，放在鸡蛋与面粉和成的面糊里拖一下，然后放在平底锅中上油煎，香气立刻就满屋萦绕。
出锅后，盛在盘子里，孩子们早就虎视眈眈地等着，出锅一条，就被抢走一条，然后狼吞虎咽地吃下去。
香椿鱼外酥里嫩，吃起来唇齿生香，觉得人间美味莫过于此。
夏天，小孩们常常去河里钓鱼逮虾捉泥鳅，回家用油一炸，金黄酥脆，也相当迷人。
在我们老家，夏天还有一项口福，就是“油炸知了猴”知了猴就是蝉蛹。
油炸知了猴的味道，比小鱼小虾更胜一筹。
傍晚小孩子们三三两两出去找它，每天都能找回来十几只。
找寻过程的惊险和刺激，连同其次天美味的诱惑，让每个孩子都乐此不疲。
从麦熟起先，舌尖上的盛宴就摆开了。
先是桑葚，姥爷家院子里有一棵硕大的桑树，结的是白桑葚，在我们的仰视中，一个个桑葚从翠绿干瘪，渐渐变得雪白丰润，这时它就成熟了，采摘的时候到了。
每天都可以摘一大篮子，自家人放开吃也吃不完，常常送给东邻西舍。
然后是黄杏，还没熟透就常常被我们偷着摘了去，咬一口，能把牙齿酸倒。
后来最终等到成熟了，酸味越来越小，而甜味越来越大。
收集杏核是女孩们的乐趣，一面染成红色，一面染成绿色，玩“抓子”的嬉戏。
秋天到了，姥爷家门前枣树上的大青枣知道要嫁人了，一个个羞红了脸庞。
仿佛羞涩会传染似的，一日比一日红艳。
老家盛产大枣，每家房前屋后都有十几棵枣树。
于是打枣的日子，就成了村子里的狂欢节。
大人们拿着一根长长的竹竿，用力往压弯了腰的枝头挥去，枣子“噼里啪啦”应声落下，在地上跳来跳去，滚得到处都是，孩子们就一拥而上，捡起枣子放进小篮。
有些孩子焦急，为了多捡点，不等枣子落完就冲到树下，于是被枣子砸中脑瓜，但丝毫也顾不得疼，因为快乐和欢乐冲淡了一切。
秋天还有大鸭梨吃，甜甜的、水滋滋的，吃一口清爽无比。
小时候最常做的梦，要么是来到一个池塘边，里面有许多许多鱼和虾，可以随意捞。
《舌苔上的记忆》阅读题
《舌苔上的记忆》（雷抒雁）阅读题
1．本文写了哪几件“舌苔上最深刻、最顽固的记忆之事”？
2．请用简洁的语言赏析下列句子：
①“也怪，这口味一旦有了，硬是改不了！”
②摊主是位中年汉子……大了嗓门问道：“辣子，要不？”若是不吃辣子，便答：“免红！”
我口重，便说：“多来！”
③在甑子里一夜水蒸火煮烂焖，米吸收了枣子的色和味，枣子吸收了米的香和粘。
3．第6段，作者为什么要写“外省人对糊辣汤”会“呕出胃来”的感受？
4．如何理解“吃罢，那辣、那粘、那香，似乎跨越岁月，和生长在记忆中的口味衔接在了一起，舌齿之间，久久难去”一句？
5．点明全文中心的是哪一个句子？文中与它相呼应的句子请试举2例。
6．请用最优美的文字书写你喜欢的一种宁波小吃，不超过60字。
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舌尖上的童年四年级阅读答案
①无论怎样的匆忙，不管聚散与悲欢，纯粹的美食伴随着每天三次舌尖上的提醒，总
会让我们停下脚步，围坐一起，味不分咸淡，菜不分南北，在酣畅火热或孑然一身中，孜
孜不倦的追寻每一口美食。
这一场场别具风味的盛宴不停流转在每个不同的角落，即使用
化学式分析分解食物的构成，想看出其中的端倪，却无法参透真正的美味。
我们只能用舌
尖体会，感受着生命中的最新鲜味道。
②美食对于中国人，似乎总是凝结了精神和肉体上的二重享受——古朴的食材承载着
血亲之间的取舍关联。
它承载的不仅是味蕾上的感官刺激，更是灵魂深处的涤荡和牵引。
虽然地域的辽阔造就了各地饮食的差异。
但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的。
乡音跟味觉，就代表故乡的味道，总是熟悉而顽固。
③我就是抵挡不住这种味道的欲望的，抑或就是“美味不倔搞，能够喝不耳长”的缘故，这种熟识而固执的味道，使我对家中美食的偏好更是欲罢不能。
④工作在外，不能常伴父母身边，最本真的感受即是思亲、念家，就会常想起家里的
一碗饭一桌菜，泛起的乡愁，在舌尖酝酿。
这些感受与体验，在作家那里写成了文字，在
诗人那里吟成了诗，在妈妈那里变成了唠叨，煮成了饭，炒成了菜。
父母朝五晚九，餐风
饮露，为的不过是一家人能吃饱穿暖，能好吃好喝一顿，能安逸舒适睡上一觉。
⑤弹跳于我舌尖上的记忆，莫过于妈妈一手炖焖的清汤排骨。
回去菜场买回最出色的
肋排在，配上笋片、墨鱼、花生，清泉洗脸之，烈油糠之，文火焖之，赖草搭起一锅营养
平衡、鲜美爽口的佳肴。
闻一口，齿颊回味无穷，就是青丝再加了华发都不能忘怀的记忆。
冲上口中的涎，脑海里已经开始一帧帧浮现，仿佛一切都是那样的准确，使我确切地看到
妈妈系则上围裙，忙的身影，除了那一碗鲫鱼汤。
几尾野生的鲫鱼，利沙上几滴鲜奶，几
片豆腐，文火快焖，就可以熬一锅靓汤。
甩些冰镇的香菜，翠泽的葱花，肉质红润，汁液
浓烈。
⑥而所有的美食，都是时间沉淀下来的火候和手感。
越是弥足珍贵的美味，外表看上
去往往越是平淡无奇。
妈妈懂得美味需要耐心的等待，也感谢大自然给予的恩赐。
只有妈
妈最明白自家胃口，她所挑拣的新鲜香菇肉质肥厚，伞盖匀称，剪去蒂，洗净放置竹篮里，借助阳光和风，肥美的香菇慢慢散失水分，鲜美的味道一点点凝聚。
这便是最好的增味品，跟其他海鲜和菜肴搭配，提鲜的同时，最大限度地保持食材的本味。
⑦眼见妈妈艰辛劳作无私奉献精彩的烹调过程，我会迫不及待地第一个享用着源自妈
妈缔造的美味。
不懂人生厚味的人，只可以讨厌舌尖上的厚味。
我那时虽然稀奇古怪什么
叫做人生厚味，却知悉了家中美味。
等一切的辛劳换得一顿喷香的饭菜，家人围坐在一起
的时候，沉甸甸的爱融共聚在一锅美味之中。
朴素，而存有力量的美好，就是荡漾在舌尖
的福报。
⑧滚烫而粗糙的甜蜜，储存在心底的思念和期盼，简简单单的美食，纯纯粹粹的世间真情。
美味之所以值得回味，只是因了那一饭一粥皆由满满的温情和爱意慢慢熬煮煨炖，用一生的时光盛好等待。
⑨最稀有的等候，也许就是餐桌上另一副碗筷的归属于吧。
(本文略有删改)
11.填空题：本文的文学体裁就是 A ;以第 B 人称的口吻去描述;段5和段6中画线句分别运用了 C 和 D 的表达方式。
(4分后)
12.段③在文章的结构和内容上有什么作用?(2分)
13.段④中的“这些体会与体验”在本段具体内容指代什么?(2分后)
14.谈谈段⑦“不懂得人生厚味的人，只会喜欢舌尖上的厚味”这句话中，两个“厚味”的不同含义。
(2分)
15.文章以“舌尖上的多愁”为题存有什么促进作用?恳请详细分析。
(3分后)
11.(4分)A.散文 B.一 C.描写 D.议论
12.(2分后)在结构上起至承上启下(过渡阶段)的促进作用;在内容上承揽了上文的生命中最新鲜的味道和故乡味道，同时打开下文对家乡美食的回忆起。
13.(2分)那是思亲、停飞家，就会常想起家里的一碗饭一桌菜，泛起的乡愁，在舌尖酝酿。
(思亲;念家、乡愁也可)
14.(2分后)第一个“厚味”就是指：血亲之间的关系，母亲的艰辛劳作，对亲人和家乡的思念等人生体悟;第二个“厚味”就是指：喷香的饭菜(妈妈缔造的美味)。
15.(3分)(1)设置悬念，激发读者阅读兴趣。
(2)交待文章的内容(线索)。
全文以“舌尖上的味道”为切入点来组织材料，巧妙的揭示了美味和乡愁之间的关系。
(3)点明了文章主旨。
全文通过舌尖上的美食的描写，抒发了对亲人和家乡的思念之情。