《生物化学》教案(45学时)_生物化学

学生认为本章是最难理解的，因此必须在课前将生物氧化与物质代谢的关系交待清楚，进而了解机体产能的过程及代谢与产能的关系。
教研室：生物化学教师姓名：黄映红
授课题目
糖代谢
授课专业和班级
针灸推拿、康复治疗05级
授课内容
概述，糖原的合成与分解，糖的分解代谢，糖异生，血糖
授课学时
6
教学目标
掌握糖的分解代谢，糖的无氧酵解，有氧氧化，糖原合成、分解及调节，糖异生概念及关键酶，血糖来源去路；熟悉各代谢途径，基本过程及产能、脱氢部位，糖的消化吸收及血糖调节的激素
教研室：生物化学教师姓名：黄映红
学科名称
生物化学
授课专业和班级
针灸推拿、康复治疗05级
授课题目
绪论
授课学时
1
授课类型
理论讲授课
总学时
54学时
授课内容
生物化学的概念，发展简史，主要内容和与医学的关系。
教学目标
熟悉：生物化学的概念及其与分子生物学的关系；当代生化研究的主要内容；
了解：生化与医学的关系；生化学习方法
教学重点
生物化学的概念；生物化学的主要内容
教学难点
生物化学的主要内容
教学方法和手段
课堂讲述和多媒体教学相结合
教学内容提要及时间分配
1．生物化学的概念：生物化学的定义，生物化学和分子生物学研究的对象和方法。（8min）
2．生物化学发展简史：（8min）
3．生物化学的主要内容：1）人体的物质组成；2）生物大分子的结构和功能；3）物质代谢及调节；4）基因的信息传递及调控（16min）
4．生物化学与医学的关系（8min）
主要经验
恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性，使学生对生物化学产生很大兴趣。学生反映很好。
存在问题、改进措施
讲课内容中出现了大量的生化名词，需要在以后学习中和绪论互相衔接。
教研室：生物化学教师姓名：黄映红
学科名称
生物化学
授课专业和班级
针灸推拿、康复治疗05级
教学重点
中心法则；复制与转录的概念、反应体系及过程
教学难点
DNA、RNA的生物合成过程
教学方法和手段
利用多媒体动画效果讲授复制、转录的过程，直观生动
教学内容提要及时间分配
1．DNA的生物合成（100min）：
（1）DNA复制的特征（15min）；
（2）参与复制的酶和蛋白质因子（40min）
（3）复制的过程（20min）
授课学时
4
教学目标
掌握氨基酸的联合脱氨基作用，α-酮酸的代谢，氨的来源、去路；谷氨酰胺的运氨作用，尿素生成部位及鸟氨酸循环，氨基酸的脱羧基作用及主要脱羧产物，一碳单位概念、种类及辅酶，一碳单位来源的氨基酸；蛋氨酸循环及SAM的作用,PAPS的作用及来源的氨基酸,苯丙氨酸及酪氨酸的主要代谢途径及相关的代谢病。
3．甘油三酯代谢：甘油三酯的合成代谢；甘油三酯的分解代谢：脂肪动员及其影响因素，激素的调节，甘油三酯的水解过程及关键酶，能量的计算。磷酸甘油的代谢，脂肪酸p氧化部位、过程及有关的酶。酮体的生成和利用；多不饱和脂酸的重要衍生物（80min）
4．磷脂的代谢（40min）
5．胆固醇代谢：胆固醇的生物合成：胆固醇的合成部位、原料、辅助因子、关键酶；胆固醇的酯化；胆固醇的转变与排泄（40min）
教研室：生物化学教师姓名：黄映红
学科名称
生物化学
授课专业和班级
针灸推拿、康复治疗05级
授课题目
核酸化学
授课学时
3
授课类型
理论讲授
授课内容
核酸的分子组成，空间结构，结构与功能的关系，核酸的理化性质。
教学目标
掌握：
1.核酸的构件分子组成，连接方式
2.核酸的分类及生理功能
3.核酸的分子结构
熟悉：
核酸的主要理化性质
（2）酶浓度对反应速度的影响（8min）
（3）温度、pH对酶活性的影响：最适温度、最适pH（12min）
（4）激活剂和抑制剂的影响：可逆与不可逆性抑制作用，竞争性、竞争性与反竞争性抑制作用（40min）
主要经验
使学生加深对基本理论的理解及掌握，早期接触临床，增加基础与临床的联系，学生兴趣很高，主动查材料，积极参与。
2．生物氧化过程中水的生成：呼吸链的组成和作用，呼吸链成分的排列顺序，胞液中NADH的氧化：α—磷酸甘油穿梭及苹果酸天冬氨酸穿梭（60min）
3．ATP的生成：常见的高能化合物，底物水平磷酸化和氧化磷酸化，高能化合物的储存和利用（30min）
主要经验
在讲述氧化磷酸化机制的时候，充分利用多媒体教学
存在问题、改进措施
授课学时
3
教学目标
掌握线粒体基本结构及呼吸链的组成，产能部位，两条呼吸链的排列顺序，氧化磷酸化概念及影响因素，ATP的生成及功用，二条穿梭途径；熟悉氧化磷酸化机制。
教学重点
两条呼吸链的排列顺序，生成ATP的方式
教学难点
氧化磷酸化机制
教学方法和手段
课堂讲述和多媒体教学相结合
教学内容提要及时间分配
1．概述（30min）
教学重点
脂酸β氧化，酮体生成和关键酶及途径；血浆脂蛋白的代谢
教学难点
血浆脂蛋白的代谢
教学方法和手段
课堂讲述和多媒体教学相结合
教学内容提要及时间分配
1．脂类化学及概述（40min）
2．血脂与血浆脂蛋白：血脂，血浆脂蛋白：血浆脂蛋白的分类、组成、性质、来源及生理功能，载脂蛋白：载脂蛋白的组成及功能（40min）
（3）转运RNA的结构与功能（12min）
（4）核糖体RNA的结构与功能（6min）
4.核酸的理化性质（18min）
（1）核酸的高分子性质（4min）
（2）核酸的紫外吸收（4min）
（3）核酸的变性复性（10min）
主要经验
在讲述基本知识基础上，突出重点、解决难点，用多媒体等形象教学。
教研室：生物化学教师姓名：黄映红
授课题目
酶
授课专业和班级
针灸推拿、康复治疗05级
授课内容
概述，催化作用的特点，结构与功能。影响酶催化作用的因素，酶与医学的关系
授课学时
5
教学目标
掌握酶的概念、化学本质、分子结构与功能、酶促反应特点、活性中心、酶促反应动力学、酶的调节；熟悉影响酶促反应各个因素对酶促反应的作用及机制
教学重点
可逆抑制的种类、特点及意义，酶的调节方式，酶原激活
存在问题、改进措施
存在的知识点较多，注意逻辑内在的关系。
教研室：生物化学教师姓名：黄映红
授课题目
核酸的生物合成
授课专业和班级
针灸推拿、康复治疗05级
授课内容
DNA的生物合成，RNA的生物合成，
授课学时
4ห้องสมุดไป่ตู้
教学目标
掌握分子生物学中心法则及扩充后的中心法则；DNA复制的原则；半保留复制的概念、所需酶系、模板；DNA损伤或突变的意义、类型及修复方式；转录的概念、所需酶系、模板及其转录过程。熟悉复制的过程；逆转录过程及逆转录酶；复制与转录后加工
（4）逆转录的概念及意义（10min）
（5）突变的意义、引发突变的因素、突变分子改变的类型、DNA损伤的修复（15min）
2．RNA的生物合成：（60min）
教学内容提要及时间分配
1．核酸的分子组成及一级结构（32min）
2．DNA的空间结构（40min）
（1）DNA的双螺旋结构（25min）
（2）DNA的超螺旋结构（7min）
（3）真核生物基因排布特点（8min）
3．RNA的结构与功能（30min）
（1）RNA与DNA的区别（4min）
（2）信使RNA的结构与功能（8min）
授课学时
6
教学目标
掌握甘油三酯的合成代谢、分解代谢途径，脂酸β氧化，酮体生成和关键酶及途径，脂酸合成关键酶，多不饱和脂酸的重要衍生物，磷脂合成分解的酶类及途径，必需脂肪酸，胆固醇合成部位原料，血浆脂蛋白的分类、功能；熟悉脂肪的消化、吸收；脂酸合成的基本步骤及调节，胆固醇转化胆汁酸，血浆脂蛋白的代谢，酮体与临床一些疾病。
教学重点
血糖调节，糖的分解代谢，糖原合成和分解，糖异生
教学难点
糖的分解代谢
教学方法和手段
课堂讲述和多媒体教学相结合
教学内容提要及时间分配
1．糖化学及概述（40min）
2．糖原的合成与分解（40min）
3．糖的分解代谢：糖的无氧分解，糖的有氧氧化，磷酸戊糖途径。（120min）
4．糖异生（20min）
3.蛋白质的理化性质：两性电离、胶体性质、变性、复性
了解：
1.蛋白质的生理功能
2.蛋白质的结构与功能的关系
3.蛋白质的分类
教学重点
氨基酸结构特点和连接方式。蛋白质空间结构和蛋白质的理化性质
教学难点
氨基酸的等电点；蛋白质的空间结构
教学方法和手段
采用多媒体课件，加强直观教学，帮助学生理解蛋白质空间结构；与生活中及临床实例相结合，帮助学生对蛋白质沉淀、变性等理化性质的理解及应用。
5．血糖（20min）
主要经验
通过糖代谢途径的讲解，使学生掌握体内代谢的一般规律，为学好脂代谢等奠定基础，尽量总结规律性的内容
存在问题、改进措施
注意联系临床，增加学生的兴趣。学生反映很好。
教研室：生物化学教师姓名：黄映红
授课题目
脂类代谢
授课专业和班级
针灸推拿、康复治疗05级
授课内容
概述，血脂与血浆脂蛋白，甘油三酯代谢，磷脂的代谢，胆固醇代谢
超二级结构-----角蛋白、弹性蛋白、胶原蛋白
三级结构------肌红蛋白
四级结构----血红蛋白
3．蛋白质的理化性质：理化性质：两性电离、胶体、变性、沉淀、凝固、复性、紫外吸收和呈色反应。（48min）