青岛啤酒行业环境分析
青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析引言概述:青岛啤酒作为中国最具代表性的啤酒品牌之一,一直以来在市场上占据着重要的地位。
本文将对青岛啤酒的市场进行分析,从品牌历史、市场竞争、消费者需求和市场前景等方面进行探讨。
一、品牌历史1.1 成立与发展:青岛啤酒于1903年在山东青岛成立,经历了百年的发展历程。
其以独特的酿造工艺和优质的原材料赢得了消费者的青睐。
1.2 品牌形象:青岛啤酒以独特的瓶身设计和品牌标识,形成了鲜明的品牌形象。
其标志性的蓝色瓶身和金色标志成为了品牌的代表。
1.3 品牌价值:青岛啤酒通过赞助体育赛事、文化活动等方式提升品牌价值,树立了良好的企业形象,获得了广泛的认可和好评。
二、市场竞争2.1 同类产品竞争:青岛啤酒在中国啤酒市场上面临着来自其他知名品牌的竞争,如雪花、燕京等。
这些品牌通过不断创新和市场营销手段,争夺市场份额。
2.2 进口啤酒竞争:随着中国市场对进口啤酒需求的增加,青岛啤酒也面临着来自国外知名品牌的竞争,如百威、海尔斯等。
这些品牌通过其独特的口感和品牌形象吸引了一部分消费者。
2.3 新兴市场竞争:随着市场的不断变化,新兴市场也成为了青岛啤酒的竞争对手。
一些小型酿酒厂家通过低价策略和地方特色吸引了一部分消费者。
三、消费者需求3.1 品质需求:消费者对啤酒的品质要求不断提高,他们更加注重啤酒的口感、酒精度和酿造工艺等方面。
3.2 健康需求:随着健康意识的增强,消费者对低酒精、低卡路里和无添加的啤酒需求增加。
青岛啤酒通过推出低酒精和无添加的产品满足了这一需求。
3.3 多样化需求:消费者对啤酒的口味和品种需求多样化,他们希望有更多的选择。
青岛啤酒通过推出不同口味和型号的产品满足了这一需求。
四、市场前景4.1 市场增长:中国啤酒市场仍然具有巨大的潜力,随着经济的发展和人民生活水平的提高,啤酒消费市场将继续增长。
4.2 品牌优势:青岛啤酒作为中国知名品牌,具有较高的品牌知名度和消费者认可度,有望在市场竞争中保持优势。
青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一,具有悠久的历史和良好的市场声誉。
在市场上,青岛啤酒以其独特的口感和品质而受到消费者的喜爱。
本文将对青岛啤酒的市场进行分析,包括市场规模、竞争格局、消费者群体以及发展趋势等方面的内容。
二、市场规模青岛啤酒作为中国啤酒市场的重要品牌之一,市场规模庞大。
根据市场调研数据显示,青岛啤酒在中国市场的销量持续增长,占据了一定的市场份额。
根据最新的统计数据显示,青岛啤酒在过去一年中的销售额达到了XX亿元,同比增长了XX%。
这表明青岛啤酒在中国市场上具有很大的市场潜力。
三、竞争格局在中国啤酒市场上,竞争格局较为激烈。
青岛啤酒作为一家知名品牌,面临着来自国内外众多啤酒品牌的竞争。
主要的竞争对手包括雪花、燕京、百威等品牌。
这些品牌在市场上都有一定的影响力,与青岛啤酒形成了一定的竞争关系。
为了在竞争中保持竞争力,青岛啤酒不断提升产品质量和服务水平,加大市场推广力度,以吸引更多的消费者。
四、消费者群体青岛啤酒的消费者群体较为广泛,主要包括男性和女性消费者。
根据市场调研数据显示,男性消费者在青岛啤酒的消费中占据了较大的比例,约占70%,女性消费者占30%。
消费者的年龄主要集中在25岁至40岁之间,这个年龄段的消费者对于品质和口感有较高的要求。
此外,青岛啤酒也受到一些年轻消费者的喜爱,他们更加注重品牌形象和时尚感。
五、发展趋势青岛啤酒在市场上具有很大的发展潜力。
随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,人们对于高品质的啤酒需求不断增加。
青岛啤酒作为一家具有悠久历史和优质产品的品牌,具备了很好的市场基础。
未来,青岛啤酒可以通过不断提升产品质量、拓展市场渠道、加大市场推广力度等方式来进一步扩大市场份额。
此外,青岛啤酒还可以通过与其他品牌的合作,推出更多的创新产品,满足不同消费者的需求。
六、总结通过对青岛啤酒市场的分析,我们可以看到,青岛啤酒作为中国著名的啤酒品牌,在市场上具有很大的潜力和竞争力。
青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一,成立于1903年,总部位于山东青岛市。
青岛啤酒以其独特的风味和优质的品质享誉国内外,是中国啤酒市场的领导者之一。
本文将对青岛啤酒的市场进行详细分析。
二、市场规模青岛啤酒作为中国啤酒市场的重要品牌,具有广泛的市场覆盖面。
根据最新的市场数据显示,青岛啤酒在中国市场的销量占据了约10%的份额,是市场上最畅销的啤酒品牌之一。
同时,青岛啤酒还积极开拓国际市场,目前已经进入了许多国家和地区。
三、市场竞争在中国啤酒市场,青岛啤酒面临着激烈的竞争。
主要的竞争对手包括雪花啤酒、燕京啤酒等知名品牌。
为了在市场上保持竞争优势,青岛啤酒不断创新产品,提升品质,并通过广告和促销活动来提高品牌知名度和市场份额。
四、消费者群体青岛啤酒的消费者群体非常广泛,涵盖了各个年龄段和社会阶层的人群。
根据市场调研,青岛啤酒的主要消费群体为年轻人和中年人,他们对品质和口感有较高的要求。
此外,青岛啤酒还受到一些国际消费者的喜爱,对中国文化和啤酒有浓厚兴趣的外国人也是其重要的消费者。
五、市场趋势随着消费者对健康和品质的关注度提高,啤酒市场也呈现出一些新的趋势。
青岛啤酒积极抓住市场机遇,推出了低酒精、无酒精和有机啤酒等新产品,以满足消费者对健康和环保的需求。
此外,青岛啤酒还注重与餐饮行业的合作,通过推广搭配美食的方式来拓展市场。
六、市场营销策略青岛啤酒在市场营销方面采取了多种策略来推广品牌和产品。
首先,青岛啤酒通过电视广告、户外广告和网络广告等多种渠道进行品牌宣传。
其次,青岛啤酒还积极参与各类体育赛事和文化活动,以提高品牌知名度和形象。
此外,青岛啤酒还与餐饮企业合作,推出了一系列的餐饮促销活动,吸引消费者。
七、未来发展面对激烈的市场竞争和消费者需求的变化,青岛啤酒将继续致力于产品创新和品质提升。
未来,青岛啤酒计划进一步扩大国际市场的份额,并加强与餐饮企业的合作,提供更多的搭配美食方案。
青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析引言概述:青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,啤酒市场也呈现出蓬勃的发展态势。
本文将对青岛啤酒的市场进行深入分析,探讨其市场现状、竞争对手、消费群体、市场趋势和发展前景。
一、市场现状1.1 青岛啤酒在中国市场的份额青岛啤酒作为中国最著名的啤酒品牌之一,向来占领着较大的市场份额。
根据数据显示,青岛啤酒在中国啤酒市场中的份额向来位居前列,受到消费者的广泛认可和爱慕。
1.2 青岛啤酒在国际市场的表现除了在中国市场上表现出色外,青岛啤酒也在国际市场上取得了一定的成绩。
其产品出口到多个国家和地区,受到当地消费者的欢迎,为中国啤酒品牌走向国际市场树立了典范。
1.3 青岛啤酒在不同销售渠道的表现青岛啤酒在不同销售渠道中的表现也值得关注。
除了在超市、便利店等传统销售渠道中表现出色外,青岛啤酒还积极拓展线上销售渠道,与电商平台合作,开辟新的销售渠道。
二、竞争对手2.1 国内竞争对手青岛啤酒在国内市场面临着来自多家知名啤酒品牌的竞争,如雪花啤酒、嘉士伯啤酒等。
这些竞争对手在产品品质、市场营销等方面都具有一定的竞争优势,对青岛啤酒构成一定的竞争压力。
2.2 国际竞争对手在国际市场上,青岛啤酒也面临着来自国外知名啤酒品牌的竞争,如百威啤酒、海德啤酒等。
这些国际竞争对手在品牌知名度、市场份额等方面具有一定的优势,对青岛啤酒的国际化发展提出了挑战。
2.3 竞争对手的市场策略竞争对手的市场策略也是影响青岛啤酒市场地位的重要因素。
竞争对手通过产品创新、市场宣传、价格竞争等手段来争夺市场份额,对青岛啤酒构成一定的竞争威胁。
三、消费群体3.1 青岛啤酒的主要消费群体青岛啤酒的主要消费群体主要集中在年轻人和中老年人群体。
年轻人喜欢青岛啤酒的清爽口感和独特风味,而中老年人则更注重青岛啤酒的品牌历史和文化内涵。
3.2 消费群体的消费习惯消费群体的消费习惯也会影响青岛啤酒的市场表现。
青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析青岛啤酒市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌之一,由青岛啤酒股份有限公司生产和销售。
下面将对青岛啤酒的市场进行详细分析。
二、市场规模根据市场调研数据显示,青岛啤酒在中国市场占有较大份额,是中国啤酒市场的重要参与者之一。
根据过去几年的销售数据,青岛啤酒的市场销售额呈现稳定增长的趋势。
三、市场竞争青岛啤酒在中国啤酒市场中面临激烈的竞争。
主要竞争对手包括国内外知名啤酒品牌,如雪花、燕京、百威等。
这些品牌在市场份额、品牌知名度和产品质量方面都与青岛啤酒存在竞争关系。
四、市场定位青岛啤酒在市场中定位为高端啤酒品牌,注重产品质量和品牌形象的建设。
青岛啤酒在市场中的定位有利于提高产品的附加值,拓展高端消费者群体。
五、目标市场青岛啤酒的目标市场主要包括年轻人和中高收入人群。
年轻人是啤酒市场的主要消费群体之一,他们对品牌形象和产品质量有较高的要求。
中高收入人群则具有较强的消费能力和消费意愿。
六、市场推广为了提升品牌知名度和市场份额,青岛啤酒采取了多种市场推广策略。
例如,通过电视广告、户外广告和网络营销等方式进行品牌宣传和产品推广。
此外,青岛啤酒还与体育赛事、音乐节等大型活动进行合作,提高品牌曝光度。
七、市场发展趋势随着消费者对产品品质和品牌形象的要求不断提高,中国啤酒市场呈现出多元化和高品质的发展趋势。
青岛啤酒作为高端啤酒品牌,有望在市场中保持竞争优势并继续增长。
八、市场前景展望根据市场分析师的预测,未来几年中国啤酒市场将保持稳定增长的态势。
青岛啤酒作为知名品牌,有望在市场中保持较高的市场份额,并进一步拓展国内外市场。
以上是对青岛啤酒市场的详细分析。
青岛啤酒作为中国知名啤酒品牌,具有较高的品牌知名度和市场份额。
在未来的市场竞争中,青岛啤酒将继续注重产品质量和品牌形象的建设,以满足消费者对高品质啤酒的需求,进一步扩大市场份额。
同时,随着中国啤酒市场的发展,青岛啤酒有望在国内外市场上取得更大的成功。
青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌之一,属于中国青岛啤酒股分有限公司旗下的产品。
青岛啤酒以其独特的风味和优质的品质,在国内外市场上都享有很高的声誉。
本文将对青岛啤酒的市场进行详细分析,包括市场规模、市场竞争、消费者需求等方面。
二、市场规模青岛啤酒作为中国知名的啤酒品牌之一,其市场规模庞大。
根据市场调研数据显示,截至目前,青岛啤酒在中国啤酒市场占有率约为10%,居于市场前列。
同时,青岛啤酒还在国际市场上有一定的份额,出口到多个国家和地区。
根据数据统计,青岛啤酒的年销售额约为100亿元人民币。
三、市场竞争在中国的啤酒市场上,竞争激烈。
除了青岛啤酒,还有其他知名品牌如雪花啤酒、燕京啤酒等。
这些品牌都在市场上有一定的份额,并且都在不断推出新品以满足消费者的需求。
青岛啤酒在市场竞争中具有一定的优势,其独特的风味和品质深受消费者爱慕。
此外,青岛啤酒还通过赞助体育赛事等方式提升品牌知名度,增强市场竞争力。
四、消费者需求消费者对啤酒的需求是多样化的。
根据市场调研数据显示,消费者在选择啤酒时主要考虑的因素包括品质、口感、价格和品牌知名度等。
青岛啤酒以其独特的风味和优质的品质,在满足消费者口感需求的同时,也注重产品的品质和安全。
此外,青岛啤酒还推出了多种口味和包装规格,以满足不同消费者的需求。
五、市场发展趋势随着消费者对啤酒品质和口感的要求不断提高,啤酒市场呈现出一些新的发展趋势。
首先,消费者对健康和天然成份的关注度增加,对天然酿造的啤酒需求增加。
其次,年轻消费者对创新口味和包装的需求也在不断增加。
青岛啤酒可以根据市场需求,不断推出新品,满足消费者的需求,提升市场竞争力。
六、市场营销策略为了进一步提升市场份额,青岛啤酒可以采取以下市场营销策略。
首先,加大品牌宣传力度,提升品牌知名度和美誉度。
可以通过电视广告、户外广告等方式进行品牌宣传。
其次,加强与零售商的合作,扩大产品销售渠道。
可以通过与超市、便利店等合作,提高产品的可见度和销售量。
青岛啤酒的宏观环境分析(pest)(1)

青岛啤酒的宏观环境分析(pest)(1)
青岛啤酒的宏观环境分析(pest分析)(1)政策
国家酒业总体政策是“限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展”。
酒业以调整酒产品结构为主线,以改革开放和科技进步为动力,以满足人民生活水平日益提高对酒产品的需要为基本出发点,朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。
(2)经济
在人均消费量一定的情况下,人口越多,啤酒消费需求量必然越大,人口规模与啤酒市场需求规模有着正相关关系。
(3)社会
啤酒消费不同于白酒,其消费量一般都较大,因此,居民的可支配收入也与啤酒消费量和啤酒消费层次呈正相关关系。
同时,随着我国经济发展,人民收入水平提高,啤酒消费的市场也将越来越大。
(4)科技
气温与啤酒消费量有着相当大的关系,在其他情况一定的情况下,气温愈高,啤酒消费量越大,这主要是因为啤酒,特别是冰冻啤酒不仅满足了饮酒的需求,而且还能达到解暑之功效。
同时,随着啤酒制作工艺的发展,各种不同种类的啤酒也适应了不同消费群体的需要,有效的扩大了市场。
青岛啤酒的行业状况与促销策略分析

05
未来发展展望
市场趋势与机遇挑战
市场趋势
随着消费者健康意识的提高,低糖、低卡路里、高营养价值的啤酒将更受欢迎。个性化、定制化的啤酒产品也将成为 新的消费趋势。
机遇
青岛啤酒可以抓住消费者对健康和个性化需求的增长,推出更多符合市场需求的新产品。同时,随着全球化的推进, 国际市场也将为青岛啤酒提供更大的发展空间。
04
促销策略分析
传统促销手段
折扣与优惠券
通过提供折扣和优惠券,吸引消费者购买青岛啤酒。
赠品与礼品
通过赠送小礼品或赠品,增加产品的附加价值,提高 购买意愿。
捆绑销售
将青岛啤酒与其他产品或服务捆绑销售,以吸引更多 消费者。
数字营销策略
社交媒体营销
利用社交媒体平台,如微信、微博等,发布品牌信息、活动和优 惠,与消问卷调查、在线评价和消费者访谈等方式,对青岛啤酒的客户满意度进行调查分析 。
调查结果
根据调查结果,大部分消费者对青岛啤酒的产品质量、口感和包装等方面表示满意,同 时对售后服务和品牌形象也给予了较高的评价。客户满意度调查为青岛啤酒进一步提升
产品质量和服务提供了重要的参考依据。
挑战
面对消费者口味和需求的多样化,青岛啤酒需要不断创新和改进产品,以满足市场的变化。此外,随着 市场竞争的加剧,青岛啤酒需要加强品牌建设和市场营销,以提高市场份额。
产品创新与差异化竞争
产品创新
青岛啤酒可以通过研发新技术和新配方 ,推出更多具有特色和优势的产品,如 低糖、低卡路里、高浓度的啤酒,以及 添加了有益健康成分的啤酒。同时,青 岛啤酒可以尝试推出不同口味和风味的 啤酒,以满足不同消费者的需求。
KOL合作
与知名关键意见领袖合作,借助其影响力和粉丝群体,提高品牌知名度和美誉 度。
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第三章行业环境剖析行业概略行业环境五力模型图 3-1 行业环境概括一、行业概略(一)发展历程啤酒是继水和茶以后代界上耗费量排名第三位的饮料。
啤酒的酿造历史到现在已有 8000 多年。
19 世纪末,啤酒输入中国。
中国人最早自建的啤酒厂是1904年在哈尔滨成立的东北三省啤酒厂。
当时中国的啤酒业发展迟缓, 散布不广,产量不大。
1949 年后,中国啤酒工业发展较快,并逐渐挣脱了原料依靠入口的落后状态。
在 2002 年,中国以 2386.83 万吨的啤酒产量超出美国,成为世界啤酒升 2000017014 17937 18110 18100 18281 1846419000千180001602215475万16000 13980 14207 14422 1481714000 12000 10000 8000 6000 4000 20002000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012图 3-2 世界啤酒产量 年份第一大生产国。
世界啤酒总产量在21 世纪增添迟缓,开始步入成熟期,而中国啤酒行业正处于成长久和成熟期的临界点。
总的来说,中国啤酒工业的发展经历了四个阶段:第一阶段(初步发展阶段)从 1953 年到 1962 年,是啤酒工业的调整和发展阶段。
中国新建了一批新的啤酒厂,啤酒年产量的均匀增添速度为 38.2%。
1963 年至 1972 年,速度虽有所放慢,但啤酒产量仍增添 1.4 倍。
到 1978 年,中国的啤酒年产量达到 40 万吨。
在这一阶段,在啤酒科学研究,教育,人材培育等方面的工作为啤酒工业的此后的发展打下了基础。
第二阶段(全面发展阶段)1979 年后,啤酒生产全面发展。
全国除西藏外,各省、市、自治区都成立了啤酒厂,全国除轻工系统外,其余部门如商业、农业、机械、国防、冶金等都成立了啤酒厂。
啤酒厂的规模也愈来愈大,在 1980 年,中国共生产啤酒 68. 8 万吨。
第三阶段(高速发展阶段)在这一阶段,中国的啤酒工业高速发展,其主要特色是扩建和新建的啤酒厂如雨后春笋,啤酒生产规模也逐渐扩大,在有的省份,几乎每个县市都有啤酒厂。
据 1987 年的统计,在浙江省就有啤酒厂 104 个。
因为推行改革开放政策,从外国引进技术,装备,人材,加速了啤酒工业的发展 . 从外国引进的啤酒生产线,特别是啤酒灌装线,使啤酒的产量在短时间内翻了一番:1982 年,全国啤酒产量为 117 万吨,到 1985 年,啤酒产量就达到310.4 万吨, 1988 年,啤酒产量又翻了一番,达到654 万吨。
第四阶段(趋势成熟期)在这一阶段中国的啤酒工业进入了旺盛的成熟期,一方面,啤酒工业连续以高速度发展,在高速发展的同时,开始对啤酒的质量和啤酒工业的经济效益更为重视,啤酒工业的规模依据国际上的老例,开始向大型化,公司化方向发展 . 一些中小型啤酒厂被大型啤酒厂吞并。
(二)啤酒行业经济特征1、市场规模从 2002 年开始,中国代替美国成为全世界最大、也是竞争最强烈的啤酒市场,2005 年,外资进入中国啤酒业的步伐更为快速,中国啤酒市场的竞争变化加剧。
当前我国啤酒有1500 多个品牌,经过不停的吞并收买,市场格局十分显然,品牌等级被区分红三个梯队,即以青岛啤酒、北京燕京和华润雪花引领的第一梯队,珠江啤酒、重庆山城、哈尔冰啤酒、金星啤酒紧随后来形成的第二梯队,和其余品牌构成的第三梯队。
2012 年我国啤酒销量打破4000 万千升,实现销售收入1611.73 亿元,此中,青岛、燕京和华润据有了近50%的市场份额,中国啤酒业形成三足鼎峙之势。
2、竞争角逐范围啤酒行业属于微利行业,高档商品市场据有率低,恶性的竞争使得啤酒价钱便宜,收益更是卑微,多半的厂商采纳薄利多销的策略。
在中高档啤酒中,青岛啤酒与一些外资品牌据有重要地点。
而雪花、燕京、山城等主要经营中低档啤酒,售价只有几元钱甚至更低。
3、行业生命周期万千升50004898490249004800470046004483450044004236430042004100400039002009201020112012年份图 3-3中国啤酒产量啤酒自 20 世纪早期进入中国市场,发展迅猛。
2010 年,我国啤酒总产量同比增添 6.3%,2011 年增添了 10%,2012 年有所回落,增添 3.1%。
我国啤酒家产当前正处在成长久到成熟期的过渡阶段,市场需求趋势饱和,潜伏的顾客已经很少,销售额增添迟缓。
在这一阶段,竞争渐渐加剧,产品售价降低,促销花费增加,公司收益降落。
(三)政策环境最近几年来我国陆续颁发其实不停完美《产质量量监察抽查实行规范(啤酒)》、《中国反垄断法》、《洁净生产标准啤酒制造业》、《酒类流通方法管理》等与啤酒行业有关的法律,并且各地政府也努力地去拟订有关有益于当地啤酒行业健康蓬勃发展的政策,使各啤酒生产者、供给商、销售商以及销售员等有关组织和个人能够严格规范各自行为,进而让啤酒市场有条不紊。
这为我国啤酒行业的同等、公正、可连续发展创建了优秀的政策法律环境。
跟着“限酒令”的公布,白酒花费遇到打击,进一步刺激了啤酒的发展。
国家酒业整体政策是“限制高度酒的发展,鼓舞发酵酒和低度酒的发展”。
中国啤酒行业以调整酒产品构造为主线,以改革开放和科技进步为动力,以知足人民生活水平常益提高对酒产品的需要为基本出发点,朝着优良、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。
(四)啤酒行业构造和市场竞争剖析1、全国啤酒销售的市场散布状况我国啤酒业的竞争表现出显然的地区性,啤酒行业内流传着“北有燕京,南有珠江,东有青啤,西有山城”的说法。
或许这类概括不必定正确,可是揭露了啤酒品牌地区性很强,很多厂商在自己的产地拥有极高的市场据有率。
比如:青岛80%(青岛市场)燕京85%(北京市场)雪花70%(四川市场)山城90%(重庆市场)当前我国由沿海到内陆表现“东强西弱”的场面,表现“阶梯散布”,东部沿海市场广阔。
近几年,中部和西部市场快速扩大,增添速度大于东部,将来,我国啤酒行业竞争将更为强烈。
2、啤酒行业竞争态势(1)行业内竞争强烈当前我国啤酒行业共有1500 多家公司,但家产集中度低,市场表现分别和盘据状态。
在占主导地位的中低档啤酒市场,各大商家之间形成价钱恶性竞争,争取多分一杯羹 , 可是长久的价钱战不单没有使其赢利,更为使得行业损失面不断扩大,很多公司元气大伤。
在高档啤酒领域,多为合资公司,我国青岛啤酒是高端市场罕有的国有品牌,将来在中高档及高档啤酒领域的竞争将更为强烈。
(2)啤酒竞争升级我国啤酒品牌众多,可是公司家产集中度低,很难做强做大。
好多公司定位于中低档啤酒市场,在极小的范围内实现盈余。
将来啤酒发展方向为中高端市场, 但我国啤酒行业可否顺利实现家产的技术、规模、素质、结和营销的创新升级,已成为行业可连续发展的重点。
从公司战略管理来看,当前要在于找寻适合的市场时机,并制定相应增添的策略。
据此,国内啤酒公司纷繁取针对性的营销策略,立足新的市场形式,进行市场再细分和产品再定位,力争地掌握花费需求的变化和动向。
与此同时,我国啤酒行业还应依据世界啤酒业品种由单调向多样化,由浓醇渐向清爽、无糖化、无醇化、保健化方向发展的总趋势,亦应优先开发无糖啤酒、无醇啤酒和保健啤酒。
(五)啤酒花费构造产品细分均匀价位市场份额代表产品高档产品15 元 / 升3%青岛纯生、百威、嘉士伯等中高档产品10 元 / 升8%珠江纯生、黄河纯生等中低档产品 5 元/ 升80%青岛、燕京、雪花、山城、哈尔滨等低档产品 3 元/ 升9%金星、白龙潭等表 3-1中国啤酒市场细分从表中能够看出,固然我国的啤酒产量大,可是家产构造不合理,市场散布不均,高端和低端产品市场份额都比较低,主流仍是在中低端市场。
此中,该市场产品以青岛啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、重庆山城和哈尔滨啤酒等为主。
但是,啤酒家产收益卑微,当前面对家产升级,将啤酒质量和价钱同时提高,发展中高端及高端市场成了必经之路。
但就当前状况来看,拥有市场空间大、收益率高特色的高端市场所占的市场份额较低,且花费集中性很强,花费场所集中,想要扩大市场份额还需要长时间努力。
(六)市场集中度2012 年我国啤酒产量 4902 万千升,同比增添 3.1%,行业收入 1474.54 亿元,同比增添 22.56%,收益总数 105.71 亿元,同比增添 11.01%。
此中,包含合资企业在内的行业五大巨头( 华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒、百威英博、嘉士伯)的共计市场据有率已达73%,而我国国有品牌青岛、燕京和雪花经过不停吞并收购,据有了 50%左右的市场,可见我国啤酒市场集中度很高。
青岛燕京27%17%雪花百威12%嘉士伯其余13%20%11%图 3-4各大品牌据有的啤酒市场份额(七)市场饱和度当前我国啤酒人均花费量达到30 升,可是东西散布不均,在部分省市,啤酒的人均花费量远远超出了全国人均花费量,哈尔滨更是达到了人均花费 85 升,这与天气差异和啤酒产地的距离有关。
而花费者的购置能力,收入及人口构成也会造成很大影响,比如北京、广东。
这些地区市场已经基本饱和,再无很大增添空间。
所以就潜伏花费者这一块来看,此刻没有收入的大学生和学生人群将成为将来啤酒的主要花费者。
在经济发展下,农民工收入假如获取提高,中国的啤酒市场将获取大大拓展。
再加上乡村市场也没有获取开发,主要也是跟农民的收入有很大关系。
二、五力模型剖析新进入者的威迫供给商的讨行业内的竞争者购置商的讨价还价能力价还价能力现有公司间竞争代替品的威迫图 3-5五力模型(一)、新进入者的威迫1.规模经济一般以为,啤酒生产公司的最小经济规模在20 万吨左右。
在当前阶段,规模经济在啤酒行业广泛存在,拥有规模优势的公司,经济效益更好。
新进公司在规模上会有所压力,但行业整体规模不经济,两极分化显然,所以新进公司仍有时机;2.产品差异优势新进入者基本都以中低档啤酒为主,但品牌要素和新工艺的推履行得产品差异渐渐展现;3.资本需求啤酒行业资本需求较高,特别要获取在啤酒行业的当先地位;啤酒行业的设施投入、先期的广告投入、启动流动资本、通路和库房占用的存货都可能占用大批的资本。
当前,新建一个 20 万吨的啤酒厂大概需要投资 4 亿。
4.变换成本因为产品差异化程度低,所以,花费者从一种啤酒变换成另一种啤酒的成本就降低,市场竞争程度就会增添。
5.销售渠道新进入者会遇到现有啤酒公司的抵制和阻扰,新进入者在当地翻开场面其实不是很难,可是要进入其余城市难度就会很大。
啤酒行业的销售主要以经销商朝理为主,要开拓一个新的销售渠道成本较高。
原有的啤酒公司在当地已据有理想的分销渠道,新的进入者一定经过压价、广告投入等方法促进销售渠道接受其产品,而这些促销的方法均降低了收益。