吃梨可以止咳哪种梨子止咳比较好
冬果梨的功效与作用及禁忌 冬果梨营养价值
冬果梨的功效与作用及禁忌冬果梨营养价值梨子是生活中最常见的水果之一，它的种类非常多，常见的有雪梨、皇冠梨等等。
而今天我们要一起来了解的冬果梨也是梨子中的一种，它的味道非常好，吃起来非常爽口，并且这种梨子的功效作用非常多。
下面就赶紧跟着专业人士一起来了解一下吧。
冬果梨的功效与作用及禁忌一、功效与作用1、冬果梨是一种有很好的化痰止咳的作用，冬果梨有很好的润肺作用，同时也可以起来秀好的养胃和胃的作用。
2、冬果梨的营养价值很高，冬果梨有秀多汁液吃起来是特别的甜酸的，冬果梨含有丰富的果酸、葡萄酸和蔗糖，冬果梨的苹果酸、蛋白质也秀高，同时还含有大量的矿物质微量元素钙、磷、铁，还含有多种维生素。
3、冬果梨可以给人体提供热能，这样就可以很好地维持大脑功能了，同时也可以很好地调节人体的脂肪代谢，冬果梨含有大量的膳食纤维，有很好的解毒的作用，同时也可以增强肠道功能。
4、冬果梨对于一些身体较为消瘦，同时免疫力低的人都很好，同时冬果梨以圩记忆力下降的贫血人群也是有好处的，对于生长发育很慢的儿童也有很大的帮助。
二、禁忌中医认为冬果梨是一种性凉，味甘的一种水果。
体质偏寒的人群少食为宜。
冬果梨营养价值冬果梨果肉呈水白色，细脆多汁，味道甜酸适度可口，宜于储藏。
含水份85%左右，富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质，具有较高的营养价值。
它不仅有鲜食之美，而且还有蒸食、煮食之妙。
怎么挑选冬果梨1、看梨脐挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。
而脐浅又不圆的，味道次之。
2、看梨的形状要选择形状端正规则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。
尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉。
这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。
黄冠梨的功效与作用
黄冠梨的功效与作用皇冠梨是水果中的一种，皇冠梨要比普通的梨好吃很多，味道更甘甜，之所以被称为皇冠梨，是因为它的色泽鲜黄，而且皇冠梨的口感清脆，味道可口。
而且大部分的梨都具有清热去火止咳化痰的功效，多吃梨能够治疗哮喘患者，那么除此之外皇冠梨还有什么其他的功效和作用呢？下面就来了解一下吧。
皇冠梨的属性1、科属蔷薇科2、产地皇冠梨主要产地河北省深泽铁杆东河滩。
3、别名暂无别名4、简介黄冠梨乔冲(个体经营)是梨中的早熟品种。
果实椭圆形,果皮黄色,果面光洁,果点小,无锈斑;果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,风味酸甜适口。
具有早果早丰、抗病性强等优点。
主要特征有:成熟早:7月下旬左右即可上市。
外观美:果实椭圆,平均250克左右,果面黄白,果点小类似黄冠苹果。
品质优:皮薄,肉厚,质细,松软多汁,风味酸甜适口且带蜜香,果核小,可食率高,石细胞少,可溶性固形物含量11.6%。
皇冠梨的营养价值、吃皇冠梨的好处1、皇冠梨的营养价值1.1、黄冠梨果实椭圆形,个大,平均单果重235克,最大果重360克。
果实纵径7.5厘米,横径6.9厘米。
果皮黄色,果面光洁,果点小、中密。
果柄长4.35厘米,粗0.28厘米。
梗洼窄,中广。
萼洼中深,中广;萼片脱落。
1.2、黄冠梨外观酷似“金冠”苹果。
外观综评极好。
果心小,果肉洁白,肉质细腻,松脆,石细胞及残渣少。
风味酸甜适口并具浓郁香味。
平均可溶性固形物含量为11.4%,总糖、总酸及维生素c 含量分别为9.376%、0.2009%和2.8毫克/百克。
1.3、皇冠梨中的硒元素,已被世界卫生组织。
美国FDA(美国食品药品管理局)认可为抑癌剂,可在人体内产生抗癌变作用,降低患癌风险,是“硒是抗癌之王”。
有研究表明,人体缺硒会导致心脑血管。
高血压综合症。
胃肠道疾病。
糖尿病。
哮喘。
帕金森病。
肝病。
癌症等40多种疾病的高发。
目前已经证实,硒具有清除自由基。
预防癌症。
养颜抗衰。
保护肝脏。
秋季吃什么水果？润燥止咳来吃梨
秋季吃什么水果？润燥止咳来吃梨秋季吃什么水果？润燥止咳来吃梨《黄帝内经》说，春夏养阳，秋冬养阴。
秋天是收获的季节，可吃的水果不少，但其中有一种尤为契合“秋冬养阴”之意，它就是梨。
梨的品种较多，市面上常见的有鸭梨、雪梨、丰水梨、香梨、京白梨等，加上一些杂交和新命名的品种，恐怕少有人能将它的类别说全。
李时珍《本草纲目果部第三十卷》中对梨有相当详尽的描述。
梨味甘、微酸，性寒，无毒。
主治肺热咳嗽、心烦气喘、胸中热结、痞塞不通、便秘、小便不利。
《本草纲目》还提到一些医家认为梨性过于寒，并有“下行流利”的作用，食用过多容易损伤脾胃，吃得太少又治不了病，因此不主张将梨入药。
李时珍指出古人得病多是由于感受风寒，因此当时梨在食疗中地位不高。
其实，梨有治风热、润肺凉心、生津止渴、消痰降火解毒之功，很适合痰火热盛的人食用。
用现代的话说，生梨的功用无非就是两个字--清、润。
清的是火，润的是燥。
凡是有火、阴液不足，比如表现为干咳少痰、皮肤干、口干咽燥、小便少、大便干结而无寒象的病症，都适合适当吃些梨子（雪梨和鸭梨适合入药，其余品种的梨均不适合）。
中医梨子入药有一个著名的方子叫桑杏汤，专用于秋季温燥咳嗽。
有方歌记录它的组成和功用：“桑杏汤用象贝宜，沙参栀豉与梨皮，干咳鼻燥右脉大，辛凉甘润燥能医”。
清末民初的名医张锡纯有一则治疗小儿发热的医案。
有一个小孩发烧吃中药，一闻到药味就恶心想吐，张锡纯另辟蹊径，用生梨切成薄片，蘸上生石膏粉末，小孩吃得很开心，烧也很快退去。
需要注意的是，现在很多人一得了咳嗽，就喜欢蒸上一个冰糖雪梨或炖上一碗川贝雪梨汤，这往往是不恰当的。
正如前面讲到的，雪梨、冰糖、川贝都是寒性的，用于风寒咳嗽（表现为咳嗽伴有咽痒、痰色白、怕冷、流清鼻涕等），很可能导致寒上加寒，反而使咳嗽恢复得更慢；如果是痰湿咳嗽（典型表现就是痰多，时时欲吐痰），食用过于甘甜的冰糖雪梨或川贝雪梨则有可能加重痰湿，也不利于这类咳嗽的恢复。
梨子的功效及梨子的挑选
梨子的功效及梨子的挑选1、梨子治阴虚有热雪梨l个，雪耳10克，川贝母5克，水煎服用。
2、煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎梨子具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨子可缓解秋燥，有益健康。
3、梨子治虚劳、肺结核低热、久咳鸭梨、白萝卜各1000克切碎绞汁，浓缩成膏，加入生姜250克绞汁，和炼乳、蜂蜜各250克搅匀，煮沸瓶，每服1匙。
4、梨子能清痰止咳将梨子捣汁，加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。
5、梨子降低血压、养阴清热梨子含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效。
6、梨子治气管炎咳嗽雪梨1个，杏仁10克，白砂糖30--40克，加清水500毫升，隔水蒸熟吃。
7、梨子治百日咳梨子挖心装麻黄1克或川贝3克，桔仁6克，盖好蒸熟吃。
8、梨子治肺结核虚弱梨子汁100毫升，人乳100毫升蒸热饮，可补虚生血、养阴润燥。
9、梨子治津液不足、干咳雪梨1个，菊花、麦冬各25克，水煎后加适量白糖服用。
10、梨子治百日咳梨子1个，去核，放入贝母末3克或麻黄1克，蒸熟后，去药，吃梨喝汤。
每日服用2次。
1、翠冠梨砂梨的一种，果实近圆形，果形指数0.96，黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、松脆多汁、化渣，石细胞极少，味浓甜。
可溶性固形物含量12—14%，品质上等，单果重200克，最大500克，果实可食率96%，七月中下旬上市，果实扁圆，果面洁净，果肉呈白色，果核小肉厚质细嫩爽，汁丰味甜，甜而不腻，别有滋味。
2、啤梨啤梨是进口西洋梨品种的统称，具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。
啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳，细腻柔软，香甜多汁，果核极小。
果肉多为瓢形或葫芦形，颜色多样。
3、南果梨南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。
鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。
梨子的种类有哪些
梨子的种类有哪些梨是一种落叶树，是家庭中必不可少的水果之一。
它的果肉甜美可口，香脆多汁，还含有丰富的维生素和其他营养成分。
当我们逛超市或水果市场的时候，不难发现，其实梨子有各种不同的品种，不同品种的梨不仅有不同的颜色，而且味道也大不相同。
以下就是一些常见的梨的品种。
1、雪花梨雪花梨是河北的特产，它的果皮为深绿色，较为粗糙，有点硬。
果肉鲜甜可口，香脆多汁，含有丰富的糖、蛋白质等诸多营养物质。
也是加工成梨罐头、梨汁等食品的品种。
它不仅用来食用味道极好，对于清热解毒，利便止咳也有着非常明显的效果。
是种植户种植最多的产品之一，销量较好，不仅在国内畅销，还出口于许多亚洲国家，被誉为“天下第一梨”。
2、鸭梨鸭梨是河北省魏县的古老品种，因为在叶柄梨头处凸起，长得像鸭头而出名，遂被称为鸭梨。
它的适应能力较强，产量较高，耐运输，耐贮藏。
它含有丰富的维B，拥有保护心脏，降低血压，疏通筋骨等功效，鸭梨也是市场上比较常见的品种，它的种植前景也非常大，全国销量与雪花梨相差不大，种植鸭梨也是不错的一个项目。
3、苹果梨苹果梨主要是产于吉林省，因为它长得比较扁圆，果皮上带有黄中透红，特别像苹果，所以被称为苹果梨。
它产于东北，果实能够抗寒丰产，果肉爽口清脆，被称为“北方梨中之秀”。
它营养丰富，含有维C、B1和钙等营养物质，有着祛湿止痛，降火利便等效果。
全国各地的苹果梨都是发源于吉林，如果想种植梨子的话不建议种植苹果梨，毕竟竞争较大。
4、库尔勒香梨库尔勒香梨顾名思义产自于新疆库尔勒，在所有的品种中，库尔勒香梨个头较小，外貌椭圆，但是它味香汁多，皮薄爽口，营养丰富。
它的水质达到了90%，在新疆地区，它不仅可以生食，还能做成梨酒、梨膏等食品。
有着清热解毒等功效，不过不建议以库尔勒香梨为种植方向，因为库尔勒香梨产于新疆，在别的地区不适应环境。
会影响品质与销量。
什么样的梨是雪梨 雪梨可以用什么梨代替
什么样的梨是雪梨雪梨可以用什么梨代替
秋天一到，天气开始逐渐变得干燥起来，听说雪梨煮了吃可以润燥，什么样的梨是雪梨呢？雪梨可以用什么梨代替呢？
一、什么样的梨是雪梨
雪梨的外形是圆形或者扁圆形，个头偏中大，外皮薄，上面会有很多白色的点点，像雪花一样，所以得名为雪花梨，雪梨的果肉是乳白色的，味道香甜，水分较多，不过雪梨是寒性水果，不宜过多食用。
二、雪梨可以用什么梨代替
除了有特殊用途，一般情况下其他种类的梨子都可以代替雪梨。
雪梨是梨子的一种，日常生活中，除了雪梨，还有鸭梨、皇冠梨、丰水梨、黄花梨、新疆梨、香梨等，从营养成分上来说，大部分营养成分是同有的，只是含量不同，没有雪梨的时候一般可以用其他梨进行代替。
三、雪梨和皇冠梨哪个止咳
都具有很好的止咳作用。
雪梨和皇冠梨都是梨子品种，其性味、归经一致，营养价值相似，都具有生津润燥、清热止咳的作用，食用可以润肺清燥、养血生肌，所以，日常煮梨汤的时候，没有雪梨可以使用皇冠梨进行代替。
四、正确煮梨水的方法
材料：冰糖、雪梨。
做法：
1、梨子清洗干净。
2、去掉外皮。
3、切成小块。
4、去核。
5、锅中加入适量的水。
6、水快开的时候加入冰糖。
7、小火加热至冰糖融化。
8、冰糖煮化之后将梨块放进去。
9、大火煮开，然后转小火继续熬煮一刻钟。
10、关火，出锅食用。
梨子的种类和梨的功效
梨子的种类和梨的功效1.皇冠梨皇冠梨的果实是椭圆形的，果皮颜色泛黄，水果表面比较光洁，果面上的点比较小，而且没有锈斑;果心也相对比较小，果肉狠洁白，且比较细腻，果肉里面的石细胞和残渣比较少，松脆多汁，果形周正，风味酸甜适口。
2.鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起，因此得名“鸭梨”。
一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。
套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。
鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。
以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。
3.秋月梨秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种，秋月梨为晚熟砂梨，果形扁圆形，果形指数0.9左右,果实大小整齐,不套袋果果皮略呈青褐色，储藏后变为黄褐色，贮藏期极长，果肉乳白色，肉质细脆，汁多味甜，口感清香爽口，石细胞少，贮藏后不变味，果核小，可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均单果重400～500克，最大可达1500克左右。
4.雪花梨雪花梨的表面呈黄绿色，果面也比较粗糙，果皮出现蜡质。
在市面上常我们比较常见的梨子中，它是个头是最大的，大约每个重350—400克。
雪花梨的肉质细脆，且汁多味甜，其中要数河北赵县出产的最为有名。
除此之外，雪花梨还有比较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效哦。
5.香梨香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。
果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。
这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。
6.南果梨南果梨果，它的果实比较小，且果皮呈现绿黄色，在它的阳面有红晕。
新鲜的果实脆硬酸甜，如果将其在室温下放置15天左右，它的肉质会变得柔软而易很容易溶于口中，南果梨汁液特多，风味特别浓郁。
主要产于辽宁，以鞍山、辽阳等地。
7.苹果梨苹果梨也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。
8.丰水梨丰水梨果皮黄褐色，套袋后呈金黄色。
果肉细嫩多汁，味浓甜。
它的存放时间最短，室温下只能放10天左右。
冰糖雪梨用哪种梨
冰糖雪梨用哪种梨
冰糖雪梨是一种比较常见的食物，有一定的药膳的作用，要是出现感冒咳嗽或者是咽喉肿痛，都可以适当的吃一些，能够发挥一定的治疗作用。
在选择梨子的时候，最好选择雪梨，雪梨也就是雪花梨，它在润肺止咳方面的功效会更好一些，口感上也更受人喜欢。
我们来看一下这方面的内容。
冰糖雪梨用哪种梨
那我们在制作的时候，完全可以根据自己的喜好进行选择，这样不仅可以使得制作出来的冰糖炖雪梨更有味道，在制作上，也不会迫害雪梨的营养价值，冰糖炖雪梨适合各类人群选择，尤其是对中老年，是不错的营养补充佳肴哦!
梨一般分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨，最适合的是雪梨，也叫雪花梨，这种梨润肺、止咳效果最好。
雪梨是一种美味可口的水果，它含有的营养元素较多，对人体的帮助较大，尤其是它含有的维生素，更是人体每日的所需，它对促进人体营养吸收有着很好的帮助，而且雪梨在制作方式上，也是有着很大方式，冰糖雪梨的做法就是其中一种。
雪梨功效作用
以河北赵县出产的最为出名，其颜色黄中稍带绿色，较粗糙，果皮摸上去有蜡质感。
这种梨吃起来肉有点粗糙，感觉味道也不是特别甜。
据资料记载，雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
雪梨是比较老的梨品种，以前市场上比较多见，但最近几年由于新品种梨上市比较多，雪梨的口感被比了下去，所以现在市场上比较少见。
但是，由于雪梨鲜食口感一般，目前雪梨的销售在所有梨中排名靠后，零售市场上也不多见，其实雪梨是最适合做冰糖炖梨的。
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吃梨可以止咳哪种梨子止咳比较好
咳嗽是我们生活中比较常见的一种情况尤其是当身体受寒或者是感冒的时候咳嗽是最常见的一种症状，我们都知道吃梨可以很好的改善人们咳嗽的情况梨子有着很好的止咳作用但是其实不同种类的梨子对身体是有着不同的作用效果的。
咳嗽是很常见的疾病，对于比较严重的咳嗽通常是需要通过及时的吃药才可以治愈，轻微的咳嗽其实是可以通过食疗的方法来治疗的，比如可以喝梨水来治疗咳嗽，不过梨子的种类是很多的，有些梨子是具有止咳的作用，有些梨子不具有止咳的作用，大家平时在购买梨子的时候是需要注意的。
那种梨子水止咳效果好
那种梨子水止咳效果好?
雪花梨的止咳效果好。
雪花梨中的鞣酸含量在这几个品种中的含量较高，而这种物质对于止咳清肺有很大的帮助，其中含有的维生素B含量还能缓解疲劳，雪花梨酸酸甜甜的味道还可以增加口内的津液能够起到保护嗓子的效果，所以如果受寒嗓子不舒服，感冒咳嗽可以选择雪花梨食用哦。
梨子的品种有哪些?
品种一：鸭梨
鸭梨主要以河北省魏县的最为出名，由于在梨头处的凸起有点像鸭头因此而得名。
鸭梨的果皮一般呈现出黄绿色，放置一段时间后会转变成淡黄色，鸭梨的果汁汁多渣少、香甜清
脆、而且储藏性好，又被称为天然甘露，常用作解腻的水果之一。
那种梨子水止咳效果好
品种二：雪花梨
雪花梨是常见的梨子品种中个头最大的，最大可以达到1千克以上，因为其梨花洁白如雪，果肉白得似雪如霜，所以被称为雪花梨，以河北省赵县的最为出名。
雪花梨的表面虽然比较粗糙，果皮上的蜡质明显，但果肉口感汁甜细脆，是养生的佳品。
品种三：西洋梨
西洋梨在香港又被称为啤梨，西洋梨外表为黄色或者绿色，偶尔带有点红色，表皮常见斑点，呈现出近似球形或者倒卵形，果汁香脆可口。
那种梨子水止咳效果好
品种四：贡梨
贡梨的名称由来是乾隆时期，因为其皮薄多汁、外表美观、口感甘甜浓厚，不管生吃还是熟吃效果俱佳，前者清热解渴，后者滋阴补气，且以砀山产的最佳，于是封其为贡梨。
品种五：酥梨
酥梨是我国栽培面积最大的品种，其中以山西和新疆的品质最佳，其果实为圆柱形，果皮为黄绿色、储藏一段时间后为黄色，果肉甘甜酥脆、果点密集且小，是较松脆的品种。
品种六：香梨
香梨品种主要以库尔勒品种最为出名，又有梨中珍品的称号。
香梨的果实比较小、为倒卵型，它的皮薄肉细、香甜可口、耐储藏和运输，名扬海外，是我国梨出口的主要品种之一。
品种七：中华玉梨
中华玉梨的果实比较大，外表和鸭梨很像，果皮为黄绿色，但它的表面比较光滑洁净，果肉为乳白色，肉质比较细嫩和酥脆。
相信通过上述的介绍大家对于梨子的种类也有了十分丰富的理解其实不同种类的梨子不仅有着不同的口感还有着不同的营养价值，所以对于人们来说多吃梨虽然可以止咳但是不同的梨子也是有着不同的营养价值的其实是对身体很好的。