校园咖啡店营销策划方案
咖啡校园营销策划方案
咖啡校园营销策划方案一、背景分析现代年轻人独爱品尝咖啡的浓郁香气，咖啡也成为了时尚的象征和潮流文化的一部分。
咖啡店作为一个年轻人社交、休闲和学习的场所，受到大学生的热烈欢迎。
因此，在校园内开设咖啡店，不仅能满足学生的需求，还可以成为一个良好的交流平台和创业机会。
本文将围绕校园咖啡店的营销策划方案展开分析和讨论。
二、目标群体1. 学生群体：研究生、本科生、留学生等；2. 教职工群体：教师、辅导员、行政人员等。
三、产品定位以独特的调味和精致的制作技艺为特色，打造高品质的咖啡产品，满足学生对咖啡口感的追求。
四、目标1. 建立品牌形象：通过丰富多样的咖啡风味和高品质的服务，树立品牌形象，吸引学生和教职工成为忠实的顾客；2. 提高知名度：通过口碑传播和线上推广，扩大品牌影响力；3. 增加销量：通过优惠促销活动和活动市场营销策略，增加销量。
五、市场调研1. 了解目标群体的需求和偏好；2. 获取竞争对手的信息，分析其优势和劣势；3. 调查目标群体对咖啡店价格和服务的接受程度。
六、营销策略1. 线上推广：(1) 构建美观且易于操作的官方网站，展示咖啡种类、价格等信息；(2) 在各大社交平台建立品牌账号，发布咖啡相关内容，吸引目标群体的关注；(3) 利用网红和KOL合作推广，增加品牌曝光度。
2. 线下活动：(1) 针对特殊假期和校园活动组织咖啡品鉴和制作课程，吸引学生参与；(2) 与学校合作，举办咖啡比赛和展览，提高品牌知名度；(3) 与学生组织进行合作，举办主题派对或庆典，吸引人流。
3. 优惠促销活动：(1) 举办新品试喝活动，让顾客免费品尝和评价新产品；(2) 推出生日特惠，顾客在生日当天免费领取一杯咖啡；(3) 推出学生价，针对学生推出优惠价格。
4. 品牌合作：(1) 与校园内其他知名品牌合作，推出联名产品，增加品牌知名度；(2) 与学校的学生组织合作，举办主题活动，增加曝光度和参与者数量。
七、运营管理1. 招聘热爱咖啡并具有相关经验的员工，提供专业的咖啡制作培训，提高服务质量；2. 定期研发新品，持续吸引顾客的注意力；3. 定期举办员工培训和交流活动，提高员工服务意识和专业技能；4. 在店内设置良好的环境氛围和休闲设施，提高顾客的居留时间。
校园咖啡厅营销策划方案范文
校园咖啡厅营销策划方案范文第一部分：市场分析一、背景分析随着大学生就业压力的增大和生活水平的提高，校园咖啡厅逐渐成为大学生们喜欢的休闲场所。
然而，目前市场上校园咖啡厅数量庞大，竞争激烈，如何通过差异化的营销策略吸引更多的消费者成为了摆在校园咖啡厅面前的重要问题。
二、目标市场校园咖啡厅的目标市场主要为在校大学生群体。
根据调研数据显示，大学生中对咖啡厅的需求主要集中在以下几个方面：一是与朋友聚会、交流，进行社交互动；二是进行学习、阅读等个人活动；三是寻找一个安静、舒适的环境进行休息和放松。
三、竞争分析校园咖啡厅市场竞争主要表现为两方面，一是同类产品品牌之间的竞争，如星巴克、雀巢咖啡等；二是同类产品之间的竞争，如茶饮店、面包店等。
这些竞争对手在品牌知名度、产品质量、服务体验等方面均具有一定的优势。
第二部分：市场定位根据上述背景分析和市场调研报告，结合校园咖啡厅的实际情况，我公司确定将校园咖啡厅的市场定位为“悦享生活，畅享品味”的高品质休闲餐饮场所。
一、核心竞争力基于市场定位，校园咖啡厅的核心竞争力主要体现在以下几个方面：1.多样化的产品：提供多种口味的咖啡、茶饮和糕点等，满足不同消费者的口味需求。
2.独特的装修风格：打造舒适、温馨的休闲环境，给顾客带来愉悦的就餐体验。
3.热忱周到的服务：提供高品质的服务，例如免费WiFi、手机充电等，让顾客感受到贴心的关怀。
4.合理的价格策略：确保产品的性价比，吸引更多的消费者。
二、目标消费者校园咖啡厅的目标消费者主要为在校大学生群体，包括校园爱好者、学生团体、社团组织以及在校师生等。
第三部分：产品策略一、产品组合校园咖啡厅的产品组合主要包括咖啡、茶饮、糕点、轻食等。
咖啡方面，推出经典咖啡、拿铁、卡布奇诺等多种口味，并提供不同的杯型选择，以满足不同消费者的需求；茶饮方面，推出红茶、绿茶、花草茶等多种选择，提供热饮和冷饮选项；糕点方面，推出鲜奶蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏等多种口味，以满足消费者对甜品的需求。
校园咖啡厅营销策划方案怎么写
校园咖啡厅营销策划方案怎么写一、引言咖啡文化在中国的发展速度越来越快，尤其是在校园中，咖啡已经成为大学生们的生活必需品之一。
因此，开设一家切合校园文化特点的咖啡厅，并通过有效的营销策划方案，吸引更多的顾客，提高市场竞争力，是一项具有重要意义的任务。
本文将就校园咖啡厅的营销策划方案进行详细介绍。
二、相关市场分析1. 目标人群收集并分析目标人群的特点与需求，以便更加精准地进行营销策划。
2. 竞争对手分析提供竞争对手的分析及优劣势评估，以便针对性地制定营销策略。
3. 市场需求与趋势分析根据当前市场的需求和趋势，为校园咖啡厅的营销策划提供合理的参考。
三、定位和目标1. 定位策略定位校园咖啡厅为一个温馨、舒适的休闲场所，强调体验与情感的共鸣，打造与众不同的咖啡文化。
2. 目标策略确定校园咖啡厅的目标，如增加顾客数量、提高顾客忠诚度、促进销售额增长等，以实现长期可持续发展。
四、产品策略1. 产品规划进一步细分各类咖啡、茶、糕点等产品，为顾客提供丰富多样的选择。
2. 特色饮品与定期巡回活动推出特色饮品和定期巡回活动，吸引顾客参与，增强顾客与咖啡厅的黏性。
3. 品质和口碑确保产品的口感、质量和服务水平，以此提高顾客满意度和口碑。
五、价格策略1. 根据目标顾客群体的经济能力确定价格档次。
2. 设立会员制度引入会员制度，根据不同等级的会员提供不同的优惠和特权，以增加顾客的忠诚度和消费频次。
六、推广策略1. 宣传渠道的选择根据目标人群的特点选择合适的宣传渠道，如校内海报、社交媒体等。
2. 线上宣传利用微信、微博等社交媒体平台进行宣传，开设校园咖啡厅的社交账号，定期发布优惠信息和活动信息。
3. 线下宣传在校园各个重要位置张贴海报、传单等宣传材料，并搭配丰富有趣的活动吸引顾客的关注。
七、销售策略1. 明确销售目标和销售计划设定每个阶段的销售目标，并制定相应的销售计划和具体执行策略。
2. 服务与体验通过提供优质的服务和愉悦的体验，增加顾客的购买决策和黏性，进而提高销售额。
校园咖啡厅营销策划方案
校园咖啡厅营销策划方案最新校园咖啡厅营销策划方案5篇在树立好前期阶段后，采取营销进攻法，进攻那就的防御，利用营销手段，占领市场。
以过硬的服务，信誉，质量打好开业后的基础，为以后的工作做好铺垫。
下面给大家分享校园咖啡厅营销策划方案，欢迎阅读！校园咖啡厅营销策划方案篇110:00-13:00 “我的咖啡我来煮”之咖啡制作体验点一杯喜欢的咖啡，并在咖啡师的指导下制作自己的咖啡，在轻松的沙发音乐中，感受咖啡DIY的乐趣;所有在这个时段到店消费的朋友都有机会参加一个“Diary今夏咖啡旅程”的抽奖，奖品为价值390元的日记咖啡体验卡，包含日记咖啡馆的经典、创意、手工咖啡的所有产品，让您在今年夏天经历一个愉快丰富的咖啡旅程;` 14:00-17:00 如约进行本月的跳蚤市场活动给您闲置多年的宝贝标个价，边喝着咖啡，边等买主，顺便看看别人的宝贝里有没有中意的，感受一下跳蚤市场独特的乐趣;因为店庆，本月参加跳蚤市场的朋友，也有参加抽奖的机会，奖品为“Diary四人套餐一份”(包含餐及饮品);20:00-22:00 “调出你的色彩”鸡尾酒调试体验想不想尝试一下自己调出色彩绚丽的鸡尾酒的成就感?在Diary倍受欢迎的几款鸡尾酒中，你可以选择两种，在店员指导下亲手调制出来，向朋友们展示你的得意之作，并能以店庆的优惠价格享用它;参加鸡尾酒调试体验活动的朋友，还有机会参与抽奖，奖品为日记咖啡馆酒类新贵——健康养身、口感清冽、倍受欢迎的“魔鬼情人”蜂蜜酒一瓶，可在8月内到店享用。
参加多个活动，可参加多次抽奖; 抽奖将在每个时段活动结束时进行，并当场公布结果(如中奖的朋友已离场，我们将第一时间电话通知到本人)。
会员卡充值优惠活动：元旦当天，会员卡充值可以享受到更多优惠赠送;朋友们，您可以根据您的时间，随时到店，与我们分享店庆的快乐，并参加相应时段的活动，试试运气，看看能不能抽中我们精心准备的奖品。
期待着在这个特别的日子与您相遇：)校园咖啡厅营销策划方案篇2一、背景分析1、产品与服务状况分析咖啡厅将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客，产品是单一的咖啡，不提供其他的饮料等服务。
校园咖啡厅的营销策划方案
校园咖啡厅的营销策划方案1. 引言校园咖啡厅作为一种新兴的校园商业形式，是为了满足学生对归属感和社交需求的一种场所。
然而，随着竞争的加剧，咖啡厅们不得不寻找更多的市场优势，从而获得更多的经济效益。
因此，我们提出了以下的校园咖啡厅营销策划方案，以帮助校园咖啡厅在日益激烈的市场竞争中立于不败之地。
2. 竞争环境分析在竞争激烈的校园咖啡厅市场中，了解竞争对手是非常重要的。
通过市场调研，我们发现主要的竞争对手有A咖啡厅、B咖啡厅和C咖啡厅。
这些竞争对手在价格、品味、环境和服务等方面都有自己的竞争优势。
3. 定位策略考虑到当前市场的竞争态势，我们需要为校园咖啡厅制定明确的定位策略。
基于市场调研结果，我们确定了以下的定位策略：- 面向大学生市场：将校园咖啡厅的主要消费群体定位为大学生群体，通过创造温馨、安静的环境，提供高质量的咖啡和饮料，满足大学生的学习和社交需求。
- 价格合理定位：校园咖啡厅致力于提供价格合理的产品，以吸引更多的消费者。
我们将采用降低成本的方式来实现价格优势，例如与供应商进行长期合作，采购优质原材料。
- 优质服务定位：校园咖啡厅将注重提供优质的服务体验，包括友好的员工、快速的点餐服务以及舒适的环境。
我们将培训员工，确保他们可以提供专业的咖啡知识和服务技巧。
4. 产品策略校园咖啡厅的产品策略包括咖啡和其他饮料、小吃和甜点等。
我们将优化产品结构，结合学生的需求和口味偏好，推出一系列创新的产品，以增加顾客的购买欲望和忠诚度。
- 咖啡和其他饮料：提供各种原味咖啡，同时根据学生的需求提供多种口味选择，如拿铁、卡布奇诺、摩卡等。
此外，还应提供茶和果汁等其他饮品，以满足不同消费者的需求。
- 小吃和甜点：开发多样化的小吃和甜点，如三明治、蛋糕、饼干、沙拉等，以满足学生在咖啡厅社交或休息时的需求。
5. 促销策略- 新用户优惠：针对新用户，提供第一杯咖啡或其他饮料的折扣或赠品，以吸引更多新顾客尝试我们的产品。
校园咖啡如何营销策划方案
校园咖啡如何营销策划方案一、市场调研与分析1. 调研目标在制定校园咖啡营销策划方案之前，需要进行市场调研，了解目标群体的需求、竞争对手情况以及市场趋势，为后续的营销策划提供数据支持和指导。
2. 调研内容（1）消费群体：调研校园内的学生群体，了解他们的消费习惯、消费能力和消费偏好；（2）消费需求：了解学生对咖啡的使用频率、用途和购买意愿等；（3）竞争对手：调研校园内已有的咖啡店，了解他们的定位、产品特点和市场表现；（4）市场趋势：了解咖啡行业的发展趋势和消费者对咖啡的认知状况。
二、品牌定位1. 目标市场根据市场调研的结果，确定校园内学生群体为主要目标市场。
2. 品牌定位（1）产品定位：以高品质的咖啡为主打产品，注重咖啡的原产地、烘焙方式和口感；（2）价格定位：以适中的价格定位，让学生能够接受并经常进行消费；（3）服务定位：打造温馨、舒适的就餐环境，提供快捷、高效的服务。
三、产品开发与创新1. 产品种类根据市场调研结果和品牌定位，开发多样化的产品以满足消费者的需求。
可以考虑推出拿铁、卡布奇诺、摩卡等热门咖啡种类，并增加特色饮品，如果汁、奶茶等。
2. 产品创新（1）口味创新：推出独特的咖啡口味，如巧克力风味、香草风味等，以吸引消费者的注意力；（2）包装设计：设计独特、可爱的包装，使咖啡成为年轻人喜欢的时尚潮流品；（3）特色产品：定期推出限量版特色产品，如节假日主题咖啡、合作款周边产品等。
四、推广及促销策略1. 线下推广（1）合作活动：与学生组织或校园社团合作举办活动，如咖啡品鉴会、拉花比赛等，吸引学生参与；（2）赞助活动：参与并赞助校园活动，如运动会、文化活动等，提高品牌知名度；（3）宣传物料：制作海报、折页等宣传物料，贴在校园内明显位置，并投放在学生食堂、教室等频繁流动的区域；（4）会员制度：推出会员卡，赠送咖啡或优惠券以吸引学生成为会员，并定期推送优惠信息。
2. 线上推广（1）社交媒体：开设官方微博、微信公众号等社交媒体账号，发布产品介绍、活动信息等，并与学生群体互动；（2）线上推广：通过校园论坛、学生APP等渠道进行线上推广，发布活动信息，吸引学生关注和参与；（3）优惠促销：在社交媒体上发布优惠券等促销信息，吸引学生线上消费。
校园内瑞幸咖啡营销策划方案
校园内瑞幸咖啡营销策划方案一、背景与市场分析瑞幸咖啡作为新兴的咖啡连锁品牌，致力于为消费者提供高品质的咖啡和便捷的咖啡消费体验。
校园作为年轻人聚集的地方，拥有广阔的市场潜力。
然而，在校园内竞争激烈，需要针对目标客群的特点制定精准的营销策略。
市场分析：1. 目标客群：校园内瑞幸咖啡的目标客群主要是大学生群体，他们对咖啡有较高的认知度，对品质和新鲜度有要求。
2. 竞争对手分析：校园内存在多家咖啡连锁店和咖啡馆，如星巴克、雀巢咖啡等。
这些品牌在校园内拥有一定的市场份额和品牌影响力。
二、市场定位校园内瑞幸咖啡的市场定位是提供高性价比的咖啡产品，倡导年轻人的新型咖啡消费模式。
通过提供便捷的外卖服务、优质的咖啡品质以及充满活力的品牌形象来吸引消费者。
三、营销目标和策略1. 营销目标- 短期目标：在校园内建立起品牌知名度和良好的口碑，吸引大量新客户。
- 长期目标：扩大市场份额，成为校园内的主导咖啡品牌。
2. 营销策略- 品牌宣传：利用线上和线下的渠道进行宣传，如校园内的海报、广告牌、社交媒体等。
通过校内推广活动，增加品牌曝光度。
- 购买优惠：推出校园内的专属优惠活动，如校园卡优惠、学生团购等，吸引学生客户，增加消费频次。
- 优质产品：依托瑞幸咖啡的高品质咖啡豆和先进的制作工艺，确保提供给消费者优质的咖啡产品。
- 外卖服务：与校园内的外卖平台合作，提供便捷的外卖服务。
通过专属的外卖活动和优惠券，吸引更多校园消费者。
- 品牌形象：通过在校园内的活动、演讲和赞助等方式，加强品牌与年轻人的联系。
打造瑞幸咖啡的时尚、年轻、生活方式的品牌形象。
四、执行方案1. 校园内活动推广- 校园合作推广活动：与学生社团、学生会合作，举办品牌宣传、咖啡讲座、调制大赛等活动，增加品牌知名度。
- 校园折扣日：每周定期推出校园折扣日，吸引学生客户。
2. 社交媒体宣传- 校园内社交媒体账号运营：开设校园瑞幸咖啡社交媒体账号，通过发布咖啡知识、优惠促销信息、折扣券等内容，吸引学生用户关注和参与。
大学生咖啡营销策划方案
大学生咖啡营销策划方案一、市场调研与分析1.1 咖啡市场现状分析随着国内大学生对生活品质的要求不断提高，咖啡作为一种时尚、健康的饮品，受到越来越多的大学生的追捧。
目前，大学校园内的咖啡消费市场已经成为一个巨大的商机，但同时也面临着激烈的竞争。
1.2 目标市场分析大学生是咖啡市场的主要消费群体，他们具有较高的消费能力和较强的时尚消费意识。
在大学校园内开展咖啡营销活动，将能够吸引更多的大学生消费者。
二、营销策划目标2.1 增加大学生咖啡消费量通过开展系列活动和提供优惠，吸引更多的大学生消费者，增加他们对咖啡的消费量。
2.2 提高大学生咖啡消费意愿通过优质的产品和服务，使大学生对咖啡的消费意愿更强，建立品牌认知和忠诚度。
2.3 培养大学生咖啡消费习惯组织各类活动，让大学生了解和体验咖啡，培养他们对咖啡的消费习惯。
三、营销策略3.1 产品策略提供多样化的咖啡产品，包括浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等，满足不同口味的需求。
品牌名称可以采用富有创意和代表年轻人特点的名字，以吸引大学生消费者。
3.2 促销策略1）优惠券发放：在大学校园内发放优惠券，吸引大学生到店消费，并且给予一定的折扣或赠品。
2）打包优惠：推出打包优惠，让大学生可以方便地在学校里携带咖啡。
3）会员制度：建立会员制度，给予会员消费积分和优惠，增加回头客。
3.3 促销活动策划1）咖啡沙龙：定期举办咖啡沙龙，邀请专业咖啡师演示咖啡的冲泡和品尝方法，向大学生传授咖啡知识。
2）试喝活动：定期组织试喝活动，在高校校园进行免费品尝，让大学生亲身体验并了解我们的咖啡。
3）推广赛事：与学校内部的文化活动合作，参与各类比赛并提供赞助，并在比赛期间进行推广。
3.4 渠道策略与大学校园内的各类商店合作，使咖啡可以在更多的地方销售，增加品牌曝光率并方便大学生购买。
四、营销推广4.1 线上推广1）社交媒体：通过微博、微信公众号等社交媒体平台，发布咖啡信息、促销活动等内容，吸引大学生关注和参与。
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校园咖啡厅的企业形象设计“溯伊”咖啡厅1.咖啡厅简介溯伊咖啡厅名字源于《诗经·国风·秦风》“蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
溯洄从之，道阻且长。
溯游从之，宛在水中央。
”诗中的“伊人”为情人，这首诗表现了主人公对美好爱情的执著追求和追求不得的惆怅心情。
精神是可贵的，感情是真挚的，但结果是渺茫的，处境是可悲的。
我们咖啡厅取出“溯”和“伊”二字，“溯”为逆流而上，“伊”为佳人，整体寓意为要鼓足勇气，克服困难去追求佳人。
这个寓意正与我们咖啡厅的主旨情侣咖啡厅相契合。
核心价值观：人文关怀使命：我们的产品不单是咖啡，咖啡知识是一种载体。
通过咖啡这种载体把一种独特的格调传送给顾客并帮助顾客打造高品质的校园生活。
品牌定位：是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的大学生以及教师，以主流引导普通大众。
品牌诉求：帮助大学情侣安置一个舒服可以交流的场所，并为每一位顾客提供优质的体验，为顾客提供舒适、轻松的“第三空间”。
2.理念识别系统（MIS）理念识别系统是一套揭示企业目的和主导思想，凝聚员工向心力的价值观念。
MIS是CIS的灵魂和企业的根本精神所在，也是整个系统运作的原动力，它影响着企业内部的动态和活力，以及制度，组织的管理和教育，并扩及对社会公益活动消费者参与行为的规划。
MIS处于企业形象系统的最高决策层次，其内容包括企业使命，经营哲学，进取精神，道德规范，经营作风，风险意识等。
2.1理念识别系统策划的内容（1）经营方向①第三生活空间在美国，人们每天例行的人际交谊活动逐渐丧失。
星巴克探察出这种趋势，在忙乱寂寞的都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲”，让附近民众有休憩的小天地、静思的环境和交际的场所，为人们塑造了一个除了家和上班之外的“第三生活空间”。
②小资情调很多顾客认为花费5到10分钟的时间到星巴克品尝异国情调的咖啡。
体验雅皮的感觉，为乏味的日子增添了浪漫情趣。
在这里，他们要的不是喝一杯咖啡，而是享受喝咖啡的时刻。
③始终坚持品质拒绝贩卖人工调味咖啡豆。
拒绝进军市场。
不将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味。
选购最高级咖啡豆做最完美烘焙的目标永远不变。
（2)经营思想咖啡一种重在体验服务的行业，它对设施配置环境氛围的要求相对要高，不同于其他行业，而服务产品的特殊性在于它能使得消费者对服务质量的评价大部分来自于内心深处的情感体验，所以使用咖啡为咖啡产品定位更容易吸引顾客。
另外，情感诉求也可以将许多不容易或者不能表达清楚的理性诉求融合在一起。
(3)经营道德①尊重人权。
②在所有供应链上健全对策。
③赢得客户信赖。
④遵守法令。
⑤公平竞争与交易。
⑥贯彻安全保障贸易管理。
⑦保护顾客私人信息。
(4)经营风格采用休闲式风格①一般概念:咖啡厅具有一定的特色和主题，经营内容和环境有很特别的意味和特点，咖啡厅的顾客也具有特定的消费目的，通常为专门来访，一般都有很充裕的时间。
由于顾客并不急于离开，无论是挑选饮料还是等待制作，他们都不会很着急，咖啡师有很充裕的时间精心制作每一杯咖啡。
②特色:这是国内现在最流行的咖啡厅类型，特别是私人性质的小型咖啡厅。
为了降低房租成本，通常找这些相对比较偏，距离商业中心较远的地方。
③经营特点:正是由于顾客和咖啡师的时间都比较充裕，咖啡饮料的种类设置相对较多，以便客户有更多的选择。
3.行为识别系统（BIS）企业行为识别系统是一套企业全体员工对内，对外活动的行为规范和准则，表现为动态的识别形式。
主要包括对内行为和对外行为两部分。
其中对内建立完善的组织，管理，教育培训，福利制度，行为规范，工作环境，开发研究等，从而增强企业的凝聚力和向心力；对外则通过市场营销，产品开发，公共关系，公益活动等表达企业理念，从而赢得社会公众和广大消费者的识别认同。
企业的对内和对外管理有利于借助产品营销活动使消费者感知其价值观，社会使命感是赢得社会认同，信赖和赞誉的重要内容。
3.1管理制度①员工必须遵守章程，遵守各项规章制度和决定。
②通过发挥员工的积极性、创造性和提高员工的技术、管理、经营水平，不断完善经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大实力和提高经济效益。
③提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识，为员工提供学习、深造的条件和机会，努力提高员工的整体素质和水平。
④鼓励员工积极参与决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。
⑤实行“岗薪制”的分配制度，为员工提供收入和福利保证，并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇；为员工提供平等的竞争环境和晋升机会；推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以表彰、奖励。
⑥提倡求真务实的工作作风，提高工作效率；提倡厉行节约，反对铺张浪费；倡导员工团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。
⑦员工必须维护纪律，对任何违反章程和各项规章制度的行为，都要予以追究。
3.2环境建设①风格定位店面的设计要从风格上反应出咖啡馆的经营特色；②主题风格要符合主要消费者的“口味”；③店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调；④装饰简洁，注重感官舒适度，宁可不足，不可过分；⑤色彩统一，切忌采用大面积的、生硬的强烈对比。
3.3员工行为规范策划（1）员工行为准则①遵纪守法②诚实守信③团结合作④学习创新⑤豁达明理。
（2）员工礼仪规范①工作场所员工仪表应当端庄整洁②工作场所员工服装应当清洁，不追求装饰③工作场所员工应当保持优雅的姿势和动作④工作场所内禁止抽烟和大声喧哗4.视觉识别系统（VIS）视觉识别系统是一套将企业理念和行为进行传播的可感知的要素，表现为静态的，具体化的识别符号。
VIS主要包括基本要素和应用要素两部分。
其中，基本要素即识别符号，如商号，商标，产品的造型和色彩规划，是最外层，最直观的部分，直接冲击社会公众的视觉，传达企业营销信息；应用要素则是基本要素的传递途径，是塑造企业形象的间接体现途径。
4.1企业标志4.2企业标准字企业英文标准字是针对企业特有的精神与个性及标志完整搭配组合而制定，不可随意改变标准字的空间距离，不可随意用其他文字取代。
4.3企业标准色指定某一特征的固定色彩或一组色彩系统，运用在所有视觉传达设计媒体上，通过色彩具有的直觉刺激与心理反应，以突出企业经营理念、产品特质、塑造和传达企业形象。
咖啡厅采用复色型的标准色，给顾客以视觉上的冲击感。
选择进入途径广告宣传策划一. 广告诉求对象1.学生消费群体：由于主要客户群为学生，因此要定价适中，方便学生的消费。
如果是女生比较多的校区，可以设置女性特区，放置女性杂志等；设置情侣区，设置成带有隔间性质的浪漫区。
2.教师消费群体：（1）年轻教师：刚毕业不久，留校的年轻老师，一般单身，没有家庭，处于学生和教师角色的转换之中。
生活稳定，有较稳定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。
（2）其他教师：相对于年轻教师而言，收入较高，有子女和家庭，可支配收入更多。
是潜在的咖啡消费者.3.校园咖啡店特点：高校是人口密集的场所，同时整体上知识文化素质较高，接受了许多西方的生活方式，也易于接受新事物。
他们都有强烈的追求较高品味的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入。
二. 广告宣传策划1.宣传意义宣传的目的是既要有轰动的场面，又要有实实在在的营业额，而要使经常发生矛盾的两者兼具，就要求助于开业前期的广告渲染。
开业活动是否别致新颖就是首战是否能大获全胜的关键，给人耳目一新并最终一炮打响。
因此，在开业前期的广告宣传工作上要达到以下几个方面效果：（1）在校园内部要产生积极广泛的影响，有利有开业的成功举办。
（2）适时地宣传咖啡店的服务设施和产品。
（3）宣传店内的特色，如DIY制作咖啡。
（4）提升宣传的主题2.宣传策略（1）初期阶段：对咖啡店的整体形象进行初步的宣传报道，主要可以选用发传单的方式宣传。
可采用学校里有空闲时间的学生进行宣传来降低宣传成本。
（2）中期阶段：本阶段对咖啡的整体形象进行深入宣传。
此阶段在宣传单上印上宣传优惠和店内每周推送的特色饮品，例如拿此单进店消费可减免一定金额。
（3）高潮阶段：本阶段是深入阶段，主要在校园内进行宣传，方法是在校园摆放摊位，学生扫码关注店铺微信公众号可免费领取一小杯咖啡或其他饮品，到店可换。
另说明微信号会每周更新一次特价饮品。
市场营销组合要素产品策略：1.针对校园情侣的定位我们准备了DIY咖啡制作这一创新意义的产品服务，在独立专属的环境下，加之专业咖啡师从旁指导他们一步步完成，给与情侣满满的成就感与满足感，对于增进情侣感情，加强情侣间的默契感有很大的帮助。
2.我们在咖啡中融入了情绪的元素，根据喜、怒、哀、乐、忧、思、恐、惊等情绪各自设计专属咖啡，每一种咖啡在杯、碟、口味、拉花甚至价钱方面都不尽相同，给与顾客各种选择的余地。
3.我们为每种咖啡赋予专属歌曲（定期更新），顾客在点出某种咖啡时，相应的歌曲会被放进播放库中在店中播放，每天统计出售量最高的咖啡，第二天该种咖啡会优惠出售(优惠咖啡在一周内不重复)。
4.另外咖啡馆还提供各种甜点，包括一些西式的甜点、慕斯蛋糕、曲奇饼干和蛋挞。
价格策略：考虑到大学生的消费愿景与消费能力，我们咖啡的定价范围在10-20元之间，开业初期大量使用免费样品和批量价格优惠，中期按顾客和产品类型定价，继续给与批量价格优惠，再之后稳定价格以保持产品的档次形象，寻求提高价格的机会，从扩大规模中获取利润。
渠道策略:咖啡店-顾客的直接渠道是我们主要采用的渠道策略，通过与顾客直接建立联系可以清楚的了解顾客对我们咖啡店在服务、产品、价格方面的意见与建议，从而提高咖啡店的创造力与竞争力；购买方式方面我们提供门店购买，网络预定与网上销售相结合的方式来拓宽销售渠道。
促销策略：1.我们提供会员服务，成为我馆会员可以享受优惠价格待遇，在本馆消费满一定额度可以升级会员，成为我店至尊会员，享受超优惠价格待遇。
2.在校园内通过发传单，制作专属海报，利用学生使用较多的网站和广播投放一定量的广告和公告来扩大影响，突出产品品牌，吸引一般大众，让早期顾客产生口碑营销效果，之后给与顾客直接的优惠，保持顾客忠诚度。
3.赠品服务：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的咖啡风格相适应。
4运用明星效应:咖啡馆邀请当地的知名人士或新闻人物来消费指导。
并充分抓住这一时机，向新闻机构大力宣传，并给名人们拍照，签名留念。
然后把这些像片、签名挂在店里，来增加咖啡馆知名度，树立优质形象上市实施与控制我们的顾客基本上是学生和教职员工，因为消费能力不同，所以，我们针对不同的人群提供不同价位的产品。
我们咖啡店可以根据收入水平，性别，消费爱好等市场因素，据此提供给顾客满意的酒水和服务。