茶文化创业计划书
茶文化创新创业项目计划书

茶文化创新创业项目计划书茶文化创新创业项目计划书一、项目背景茶是中国的传统饮品,拥有悠久的历史和文化底蕴。
然而,随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,茶文化逐渐被淡忘,茶叶市场也面临着新的挑战。
因此,我们决定创立一个茶文化创新创业项目,致力于挖掘和传承中国茶文化,同时结合现代科技和文化创新,为茶文化注入新的生机和活力。
二、项目概述1. 项目名称:茶文化创新创业项目2. 项目目标:通过整合传统茶文化和现代科技创新,打造一个以茶文化为核心的创业项目,提升人们对茶文化的关注度和认识度,推动茶文化的传承和发展。
3. 项目内容:a. 茶文化研究和传承:通过专业的团队进行茶文化的研究和传承工作,挖掘茶文化的深层次内涵,整理茶文化的经典著作和传统技艺,制定茶文化传承的计划和培训方案。
b. 茶文化推广和宣传:通过多种渠道和媒介,进行茶文化的推广和宣传工作,扩大茶文化的影响力和知名度,吸引更多人参与茶文化创新创业项目。
c. 茶文化产品开发:结合现代科技和文化创新,开发茶文化产品,如茶艺表演、茶叶礼盒、茶具设计等,为茶文化注入新的元素和时尚感,吸引更多年轻人对茶文化的关注和参与。
d. 茶文化创业支持:为有创业意向的茶文化爱好者提供创业支持,如提供场地、设备和资金支持,帮助他们实现创业梦想,并推动茶文化的创新和发展。
三、项目特点和创新点1. 结合传统和现代:将传统的茶文化与现代科技和文化创新相结合,传承茶文化的同时,推动茶文化的创新和发展。
2. 引入创业元素:为有创业意愿的茶文化爱好者提供创业支持,帮助他们实现创业梦想,推动茶文化创新创业项目的发展。
3. 多元发展:通过茶文化研究、推广、产品开发和创业支持等多种手段,推动茶文化的全方位发展,吸引更多人关注和参与。
四、市场分析1. 市场需求:现代社会人们对健康饮品和传统文化的需求日益增长,茶作为一种天然、健康的饮品,蕴含着丰富的传统文化,具有很大的市场潜力。
2. 竞争分析:虽然茶市场竞争激烈,但目前很少有企业将茶文化作为核心竞争力,大部分企业更侧重于茶叶的生产和销售。
茶文化的创业计划书

茶文化的创业计划书一、背景介绍茶作为中国的传统饮品,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
在当今社会中,人们对健康和生活品质的追求日益增长,茶作为一种天然健康的饮品,受到越来越多人的喜爱。
基于这一背景,我们提出了创立一家茶文化企业的创业计划。
二、企业概述1. 企业名称:茶香源2. 企业定位:茶文化传播与产品销售3. 企业使命:传承茶文化,为人们提供高品质茶叶和茶文化体验4. 经营范围:茶叶种植、加工与销售;茶文化推广活动的组织与举办;茶文化产品的设计与销售等三、市场分析1. 市场需求:随着人们对健康饮食的关注度不断提高,茶作为一种天然的饮品,受到了广大消费者的追捧。
同时,茶文化的传播也引起了人们的关注,越来越多的人希望通过茶文化来享受生活和放松身心。
因此,茶文化的市场需求持续增长。
2. 市场竞争:茶叶市场竞争激烈,有许多品牌已经在市场上建立了较高的知名度。
但是,茶文化的传播和体验市场尚处于起步阶段,目前还没有出现明星企业。
因此,进入这个市场的机会仍然存在。
四、主要产品与服务1. 产品系列:我们计划推出多个茶叶系列产品,包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等。
每一类茶叶都将提供不同的品种和口味,以满足不同消费者的需求。
2. 服务内容:我们将提供茶文化推广活动、茶文化体验课程和茶叶品鉴等服务。
通过这些服务,消费者能够深入了解中国茶文化的悠久历史、制作工艺和品茗技巧,以及享受到茶文化带来的身心放松和愉悦。
五、市场推广1. 品牌塑造:我们将注重品牌形象的塑造,通过专业的设计和包装,使产品在市场中脱颖而出。
同时,我们将通过积极参与茶文化活动和与其他茶业企业的合作,提升品牌知名度。
2. 渠道拓展:除了在实体店面销售产品之外,我们还计划通过建立网上销售渠道和与其他商家合作,扩大销售范围和渠道。
3. 营销活动:我们将定期举办茶文化推广活动,如茶艺表演、茶文化讲座等。
同时,我们还将与社区、学校等机构合作,开展茶文化体验课程,将茶文化带入更多人的生活。
大学生创业计划书茶艺

大学生创业计划书茶艺一、创业项目简介本项目是一家以茶艺为主题的创业公司,旨在将传统的茶文化与现代的社交需求相结合,打造一个独具特色的茶文化体验空间。
公司主要经营茶艺表演、茶文化培训、茶叶产品销售和茶文化活动策划等业务,并通过线上线下的整合,为消费者提供高品质的茶文化体验服务。
二、市场分析1. 行业背景分析中国是茶文化的发源地,拥有悠久的茶文化历史,茶文化已经深入人心,成为中国人的生活方式和消费习惯。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,茶文化在市场中的地位日益凸显,茶叶产品的销售量逐年增长。
同时,茶艺表演、茶文化培训等服务也受到越来越多消费者的青睐。
2. 市场需求分析随着社会的发展和人们对生活品质的需求不断提升,人们开始寻求一种新的生活方式,追求一种传统文化的体验和情怀的满足。
茶文化正是符合这一需求的一种文化形式,能够满足人们对品质生活和健康生活的向往。
3. 竞争分析目前市场上存在着一些茶文化体验店和传统的茶庄,但大多数企业缺乏创新能力和品牌影响力,无法实现高品质的茶文化体验服务。
我们公司将以创新为动力,打造独具特色的茶文化体验空间,不断提升服务品质和体验感,赢得消费者的青睐。
三、核心竞争力1. 创新能力公司将积极引入新颖的茶艺表演和茶文化活动,不断更新产品和服务,拓展消费者的体验感,提升品牌影响力。
2. 专业团队公司拥有一支技术娴熟、热爱茶文化的专业团队,团队成员均有多年的茶艺表演和培训经验,能够为消费者提供专业、优质的茶文化体验服务。
3. 优质产品公司将从全国各地精选优质的茶叶产品,确保产品的品质和口感,提供给消费者品质保证的茶叶产品。
四、市场营销策略1. 定位策略公司将定位于高端市场,以高品质的茶文化体验服务为核心竞争力,吸引那些具有一定文化素养和生活品味的消费者。
2. 推广策略公司将开展线上线下的推广活动,通过社交媒体、线下活动、合作伙伴推广等方式,吸引目标消费群体的关注和认可。
3. 服务策略公司将注重服务质量,提供个性化的茶文化体验服务,不断提升服务水平,赢得消费者的口碑和信任。
茶文化馆创业计划书

茶文化馆创业计划书一、创业项目介绍1.1 项目名称:茶文化馆1.2 项目背景:茶文化源远流长,自古以来就有“茶不仅是饮料,更是文化”的说法。
茶文化馆作为一个集茶文化传承、展示、体验、交流于一体的综合性机构,旨在通过展示茶叶种类、茶具制作、茶道表演等方式,传播中国茶文化,提升茶文化的影响力和知名度,同时为广大茶叶爱好者提供一个学习、交流的平台。
1.3 项目定位:茶文化馆定位为一家专注于茶文化传承和推广的综合性场所,旨在打造一个融合茶文化展示、茶艺表演、茶文化体验、茶文化教育为一体的综合性文化机构,满足不同人群对茶文化的认知和需求。
1.4 项目目标:- 传承和弘扬中国茶文化,提升茶文化的知名度和影响力;- 创建一个有影响力的茶文化交流平台,推动茶文化的推广和传播;- 打造一个具有较高美誉度和口碑的茶文化馆品牌,成为茶文化爱好者的首选之地。
二、市场分析2.1 市场需求分析:随着人们生活水平的提高,对生活品质的追求也越来越高,茶文化正在被越来越多的人所关注和热爱。
目前市场上对于传统文化的需求日益增加,中国传统茶文化作为中国五大传统文化之一,其受欢迎程度也不断攀升。
2.2 竞争对手分析:目前市场上虽然已经存在一些茶文化馆,但绝大多数还停留在传统茶馆的茶艺表演和品茶环节,缺乏创新和多元化的发展模式。
而茶文化馆则通过丰富的文化活动,以及现代化的展示手段,吸引更多人士参与和关注。
2.3 市场空间:目前茶文化市场主要还是以传统茶馆为主,虽然市场上已经存在一些茶文化馆,但综合性较强的茶文化馆还是比较少见。
借助媒体宣传和网络推广,茶文化馆有很大的市场发展空间。
三、创业方案3.1 业务范围:茶文化馆主要业务范围包括茶文化展示、茶艺表演、茶文化体验、茶文化交流、茶文化教育等多个方面,力求将茶文化的魅力展现得淋漓尽致。
3.2 经营模式:- 建立茶文化展示区,展示不同种类及地域的茶叶,并附有详细的介绍和展示方式;- 定期举办茶艺表演和茶道表演,吸引人气;- 提供茶文化体验服务,让客人亲自体验制茶和冲泡的过程;- 创办茶文化交流活动,让茶文化爱好者互相交流学习;- 开设茶文化教育课程,培养更多茶文化爱好者。
有关茶文化的创业计划书

有关茶文化的创业计划书一、创业项目名称:茶香好茶二、创业项目背景和市场分析1. 茶文化源远流长,自古以来中国人就有喝茶的习惯,茶不仅是一种饮料,更是一种生活方式和文化传承。
随着生活水平的提高和消费者对健康饮食的追求,茶文化正在逐渐成为一种时尚和生活方式。
2. 目前,茶饮品牌众多,市场竞争激烈。
但随着人们对品质和文化内涵的追求,优质茶饮具有较大的消费潜力。
因此,在这样的市场背景下开一家有自己特色的茶馆是一个不错的创业选择。
3. 我们选择在城中村开设一家茶馆,由于地理位置和人口密集度是相对独特的,也是一个值得关注的市场。
4. 同时,我们还会在茶馆中设置一个茶文化展览区,邀请茶文化专家讲解茶文化知识,举办茶文化活动,为顾客提供一种有教育性、休闲性和美学性的茶文化体验。
三、产品和服务1. 我们将提供各类新鲜精致的茶饮,包括绿茶、红茶、乌龙茶、花草茶等,全部采用有机茶叶,保证茶饮的品质和卫生。
2. 在茶馆中,我们将提供包括茶品制作、茶文化介绍、茶艺表演等种类的服务。
3. 我们将在茶馆中推出定期的茶文化沙龙等活动,邀请专业的茶艺师、茶文化专家之类的来探讨茶文化,向顾客提供茶文化的传承和分享。
四、市场定位和目标群体1. 市场定位:我们的茶馆定位于高品质的茶文化体验馆,主要吸引中老年人和年轻白领人士,他们对品质和文化内涵有更高的追求和认知。
2. 目标群体:城中村的中老年人群,以及周边企业、学生等年轻人群。
五、商业模式和盈利策略1. 商业模式:我们主要依靠销售茶饮、茶文化课程和活动以及品牌授权等方式盈利。
2. 盈利策略:推出会员卡,吸引忠诚顾客;参加一些茶文化展会,促进自身品牌的宣传和推广;与茶园合作,直接生产销售有机茶叶。
六、营销推广方式1. 在开业之初,我们将通过张贴海报、派发传单、网上推广等方式宣传我们的茶馆,吸引更多的目标消费者;2. 同时,我们将积极参加当地精品展会,提升品牌知名度;3. 还将结合社交媒体,开展一系列的线上推广活动。
茶文化创业计划书

茶文化创业计划书一、项目背景与目的在当今社会,茶文化已逐渐成为人们追求健康、品味生活的一种方式。
茶文化创业计划旨在挖掘和推广传统茶文化,以满足现代人对健康生活方式和高品质茶叶的需求。
本计划以创办一家集茶叶生产与销售、茶文化传承与体验为一体的茶文化创业项目,旨在打造一个真正意义上的茶文化体验中心。
二、市场分析1. 茶叶市场潜力巨大:茶叶作为一种传统养生饮品,在市场需求方面具有广泛的应用前景。
2. 市场竞争程度较高:目前市面上茶叶品牌众多,市场竞争激烈,需提供独特的产品和服务。
三、项目内容及实施方案1. 茶叶产业:与有实力的合作茶园合作,确保原材料的质量和稳定供应。
通过采用先进的加工与生产技术,生产高品质茶叶。
2. 产品系列:推出丰富的茶叶产品系列,包括红茶、绿茶、乌龙茶等,满足不同顾客的口味需求。
3. 渠道和市场推广:与连锁超市和网上平台合作,扩大产品销售渠道。
利用社交媒体和传统媒体进行市场宣传,提高品牌知名度。
4. 茶文化体验中心:创建茶文化体验中心,提供茶文化传承、茶道表演、茶艺培训等服务,吸引顾客参与和体验,增加顾客粘性。
四、项目可行性分析1. 技术可行性:茶叶的种植和加工技术成熟,易于掌握和应用。
2. 市场可行性:茶叶市场需求强烈,且茶文化体验中心为顾客提供有别于传统购物体验的新选择。
3. 经济可行性:通过采用合理的成本控制和市场营销策略,确保项目的经济可行性。
五、项目运营管理1. 人力资源:招聘具备茶叶专业知识和市场营销能力的员工,建立专业的团队。
2. 质量控制:建立茶叶生产与质量管理规范,确保产品质量的稳定性和可靠性。
3. 客户服务:提供优质的服务,关注顾客反馈,建立顾客档案和客户关系管理系统。
六、预计投资与资金筹措1. 预计投资额:总投资额约为XXX万元,包括茶叶种植、采购加工设备、茶文化体验中心的建设和市场推广费用等。
2. 资金筹措:自有资金XXX万元,通过银行贷款、引入风险投资等方式筹措剩余资金。
茶艺文化创业创新计划书

茶艺文化创业创新计划书一、创业项目简介茶艺文化创业创新计划书以推动茶文化传承与发展为目标,致力于将传统茶道与现代生活相结合,打造一个全新的茶艺体验平台。
通过创新的茶道表演、茶叶产品、茶文化体验活动等形式,让更多的人了解和喜欢中国茶文化,提升中国茶在国际市场上的影响力。
二、市场分析1. 行业发展现状中国茶文化源远流长,有着丰富的茶道传统和历史积淀。
然而,在当今社会,茶文化发展面临多种挑战,比如年轻人对传统茶文化的兴趣不高,以及市场上充斥着各种茶饮品牌,这使得传统茶文化的传承和发展面临挑战。
2. 市场需求分析随着人们对健康生活方式的追求以及文化自信的提升,人们对茶文化的需求有所增加。
现代人对茶文化的需求不仅仅限于品尝一杯好茶,更多的是想要了解茶的故事、学习茶道知识。
因此,为了满足市场需求,需要打造一个集茶艺表演、茶叶产品销售、茶文化体验的综合平台。
三、核心竞争力1. 传承传统茶道文化在茶艺表演和茶文化活动中,我们将传承传统茶道文化,并结合现代生活,让更多的人了解和接触到茶文化。
2. 创新茶产品我们将引入新鲜的茶叶、开发新颖的茶饮产品,以及与其他文化产品融合推出独特的茶系列产品,满足不同人群的需求。
3. 提供茶文化体验通过茶道体验、茶艺表演、茶文化沙龙等活动,为消费者提供多元化的茶文化体验。
四、创业目标1. 短期目标在短期内,我们将以北京为首个试点城市,开设多家茶艺体验门店,吸引一批忠实的茶文化爱好者和消费者。
在中期内,我们计划开展线上线下联动的茶文化推广活动,打造一个全国范围的茶文化交流平台。
3. 长期目标在长期内,我们希望将中国茶文化推广到国际市场,让更多的外国人了解和喜欢中国茶。
五、市场营销策略1. 品牌宣传利用社交媒体、线下活动以及传统媒体的宣传,让更多的人了解我们的品牌和茶文化活动。
2. 产品推广推出定制化的茶礼盒产品,以及特色鲜花茶和茶文化文创产品,打开新的产品销售渠道,吸引消费者的兴趣。
关于茶文化的创业计划书

关于茶文化的创业计划书一、创业背景茶,自古以来就是中国人日常生活中不可或缺的饮品,茶文化深厚而源远流长。
随着人们生活水平的提高,茶文化已经逐渐走向世界,成为国际人士眼中的养生佳品。
茶叶不仅有益健康,还有很高的商业价值。
在现代社会,越来越多的人开始注重生活品质和健康,茶文化作为一种健康饮品,市场需求潜力巨大。
二、创业目标本创业计划旨在打造一个具有中国特色的茶文化品牌,致力于推广和传承中国茶文化,让更多的人了解和喜爱中国茶。
具体目标如下:1. 建立自己的茶叶品牌,推出具有中国特色的优质茶叶产品;2. 开设线上线下销售渠道,拓展销售市场;3. 设计创新茶文化活动,吸引更多人参与;4. 加强品牌宣传和推广,提高品牌知名度和美誉度。
三、市场分析1. 市场需求:茶文化在国内外市场受到越来越多人的关注与认可,市场需求持续增长;2. 竞争分析:目前茶叶市场竞争激烈,各大茶叶品牌纷纷推出新产品,创新营销策略,如不断提升产品品质、注重消费者体验等;3. 潜在市场:随着生活水平的提高,茶文化在年轻人中越来越受欢迎,年轻人对于茶文化有更高需求。
四、创业方案1. 品牌定位:以中华传统文化为灵感,融合现代时尚元素,打造具有中国特色的茶文化品牌;2. 产品策划:推出各类优质茶叶产品,如绿茶、红茶、乌龙茶等,注重品质和口感;3. 销售渠道:开设线上线下销售渠道,如网上商城、线下实体店,拓展销售市场;4. 市场推广:设计创新茶文化活动,如茶艺表演、茶文化讲座等,吸引消费者参与,提高品牌知名度;5. 团队建设:建设一支专业的团队,专注于茶文化的推广和传承,为品牌发展提供有力支撑。
五、财务规划1. 初期投入:初期需要投入一定资金用于产品研发、市场推广、团队建设等,预计投入资金约为50万元;2. 预期收入:根据市场需求和竞争情况,预计第一年销售额可达100万元,预计盈利20万元;3. 发展规划:随着市场需求的增大,将逐步扩大业务规模,推出更多创新产品,开设更多销售渠道,实现持续发展。
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创业(商业)计划书公司名称:公司主营:团队成员:2012 年12 月目录创业(商业)计划书 (1)一、计划摘要 (3)二、公司介绍 (3)三、战略规划 (11)四、创业组织 (21)五、产品服务 (21)六、市场预测 (37)七、营销计划 (37)八、生产计划 (41)九、财务规划 (43)十、风险与退出 (45)一、计划摘要1-1、.公司介绍:我国是一个茶叶大国,徽州更是盛产茶叶,名山名茶孕育着深厚的茶文化。
徽州区自古人杰地灵,茶文化更是博大精深,所以我们Green 茶文化发展有限责任公司依托徽州深厚的茶文化底蕴和新兴的旅游文化产业,开创了一个集文化与旅游为一体的休闲与文化传承公司。
让喧闹繁华的城市间有一个安逸的优雅的休闲娱乐场所。
公司分为两层,一楼主要出售黄山各种名茶,二楼创造优雅的包厢提供高档的品茶服务。
1-2、主要产品及业务范围:以人人平等为宗旨,Green茶文化发展有限责任公司气氛安逸,面向人群从公司大老板到学生,少年到老年,以及国内外游客。
主营茶饮及出售茶叶。
Green茶文化发展有限责任公司提出“顾客至上、文化先行”的服务理念,所提供服务的核心是“体验”,这种奇妙的文化体验将贯彻顾客消费的始终。
在此基础上,Green茶文化发展有限责任公司推出具体服务项目:第一,主打服务,品徽州名茶。
为满足消费者对徽州饮茶文化的体验心理,准备了带有浓郁徽州文化风格的茶道表演。
第二,增值服务,清韵浓情。
为了使Green茶文化发展有限责任公司的顾客更加舒适地享受徽州名茶,体验徽州文化。
第三特色服务,悠然清风。
提供具有浓郁清朝气息的徽州特色文艺表演以及茶道演艺,使顾客可以根据自身喜好感受徽州文化魅力。
1-3.、市场概貌:近年来广州市居民生活水平显著提高,对餐饮的支出能力和水平不断增长,但是中高档的文化茶馆起步晚,还处于成长期,市场潜力巨大,处于这样的大背景之下,Green茶文化发展有限责任公司这样具有传统特色的古典文化展示茶馆未来的发展可谓不可限量。
另外,将茶楼安排在繁华的市区中心(屯溪老街),拥有大量的游客资源及人流量。
徽州茶道讲究以茶立德,以茶陶情,以茶会友,以茶敬宾。
注重环境、气氛,以求汤清、气清、心清,境雅、器雅、人雅。
近年来黄山市有关部门把古代饮茶的礼规编成一套程序,进行“茶道表演”,深得游客的青睐。
1-4.、营销策略:我们公司奉行的公司理念是“顾客至上,文化先行”。
本公司力求时刻紧跟消费者心理变化、开创、完善服务项目,广泛接纳员工意见与建议,把握住市场脉搏,进而引领消费者需求,以人性化管理为基石,在餐饮行业中走出一条特色文化兼展示型茶馆之路。
针对徽州文化主题茶馆的发展现状,我们制定了包括营销组合策略、竞争策略、质量保证策略在内的营销策略。
1-5.、管理者及其组织:随着大学生就业难成林一个日趋严重的社会问题,国家采取诸多优惠政策鼓励大学生自主创业。
而在服务业市场日渐繁荣的今天,餐饮业以其广阔的市场和刚性的需求在服务业中占据重要位置。
在通过调查分析发现文化型茶馆为餐饮业的发展趋势后,我们选择打造徽州文化的主题茶楼。
依托黄山市经济的迅速发展,我们选择黄山市屯溪区作为创业起点,利用服务业的集聚效应,我们选择将在商业繁荣的老街成就我们的创业梦想。
公司是由每一位个体员工和管理者个体组成的一个共同体,该共同体能够集中每个个体的知识、智慧和技能优势,促进个体之间的高度互补与工作协调,并形成团队优质,解决问题,实现共同目标。
从企业组织结构角度,Green茶文化发展有限责任公司的高层管理人员设置采取职能制管理构筑,简化了公司经营的模式,节约了公司成本。
从人力资源管理角度,Green茶文化发展有限责任公司招聘、员工培训、员工激励、绩效管理四个方面出发以加强员工队伍的建设,增强队伍的核心竞争力。
薪酬方案的设计中本公司将基本工资、绩效工资、奖金相组合,使其基本工资与绩效挂钩,提高员工积极性。
1-6.、财务计划:最看重的就是企业的营运能力和获利能力,最终关注该项投资活动的风险报酬率。
针对这个问题,我们主要强调的是公司的财务指标中的项目。
良好的公司成长性对于投资风险的降低起到积极作用。
但同时,公司的各项衡量销售收入的比率偏高,对或有事项估计不足,这些都有可能成为投资风险因素;而且,企业负债额度高,有较大比例销售收入将用于偿还负债,这样会对投资者回收投资和取得投资收益产生影响。
这些不确定因素无疑将增加投资分析的情况。
二、公司介绍Green茶文化发展有限责任公司,建立于2012年12月1日,是一处高档的文化精神消费场所。
集茶文化传承和旅游文化为一体,发展服务性产业。
依托黄山市旅游业的大背景以及徽州文化的深厚底蕴,开创的以传承和发展徽州茶文化为主题的茶饮时尚休闲场所。
选址在繁华的市中心,让喧闹繁华的城市间有一个安逸的优雅的休闲娱乐场所。
公司分为两层,一楼主要出售黄山各种名茶,二楼创造优雅的包厢提供高档的品茶服务。
为南来北往的游客们打造体验徽州文化的空间,为当地市民提供休闲沟通的场所,为黄山的大学生提供学习传承徽州茶文化的“课堂”。
Green茶文化发展有限责任公司是一个拥有巨大市场与发展前景的服务性公司。
2-1.项目背景介绍近年来,服务业在经济发展中的作用越来越强,大力发展服务业已成为世界经济发展的普遍趋势。
随着中国国民经济的快速增长,产业结构不断升级,中国的服务业也取得了较快的增长。
在服务业领域中,餐饮业所特有的刚性需求使其在众多行业中脱颖而出。
广阔的需求造就了广阔的市场,使得餐饮业的发展动力十足。
此外,经营上的灵活性也是我们选择餐饮业作为创业领域的一个重要原因。
作为大学生,餐饮业可以给我们提供一个广阔的平台,将我们学到的知识应用其中。
经过漫长的发展,餐饮行业已经形成了多层次共同发展的格局。
小到路边小摊,大到星级茶楼,只要经营得当,都能是顾客接踵而至,创造丰厚的利润。
在对茶楼的调查中,我们发现,随着收入的提高,人们对于餐饮的需求已经不仅满足于口腹之欲,同时注重精神上的愉悦。
因此,走文化型餐饮的道路是餐饮业的一个发展趋势。
当西北人家、湘君府把地域性文化发掘的淋漓尽致的时候,代表中国传统风格的徽州文化在餐饮业中还是一块尚未被开发的处女地。
打造徽州茶文化,一个极佳的途径就是通过主题茶楼来展示。
主题茶馆是近几年来兴起的一种特殊模式的茶楼,正处于成长期,尚未形成白热化的市场竞争态势。
我们力图通过特色的建筑设计和内部装饰,配以精心设计的服务项目。
希望人们身临其中,感受浩瀚的徽州之风。
2-2.公司选址黄山市作为旅游胜地,徽州更是主打文化旅游牌,拥有得天独厚的区位优势。
徽州文化源远流长,博大精深,吸引了世界各地的游客,带来了巨大的消费市场。
前清光绪年间(一八七五——九O八)酒、茶楼两业,经营作风较踏实,资金较充裕,费用较低廉,因此著名老号不少。
Green茶文化发展有限责任公司选址黄山市屯溪区老街也是出于多方面考虑的。
屯溪老街文化底蕴深厚,游客众多,而且交通非常便捷,具备了商务发展的良好条件。
变化日新月异,周边逐渐形成了火爆的商业体系,以中高档的餐饮娱乐场所为主,因此屯溪老街不失为我们项目的首选地址。
2-3.创业团队作为大学生创业团队,我们认识到大学生创业往往由于大学生社会经验不足,常常盲目乐观,没有充足的心理准备,而又急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,严重影响了大学生创业质量。
但是我们有我们的优势:大学生视野开阔,发现蓝海商机学习能力强,适应市场要求,敢想敢干。
我们通过创业模拟实训课的课堂学习能拥有过硬的专业知识,在创业过程中将有的放矢,图书馆能找到创业指导以及市场信息方面的报刊和图书,广泛阅读增加了我们对创业市场的认识,众多有经验的老师也是一项重要资源,能在我们创业时予指导性的建议。
火焰象征着热情、激情和希望;海水象征着广袤无边、深邃而又冷酷。
没有火焰般激情的创业是不可想象的,而往往也会有被市场经济大海吞没的“牺牲品”。
我们的团队坚信凭借我们的实力,我们的信念,我们的努力,Green茶文化发展有限责任公司定能在市场经济的汪洋上扬帆远行。
2-4.股东与股权分析2-5.服务理念徽风阁服务人员以向顾客提供高品质的感官盛宴为最高荣誉,以让消费者享受到超出满意的服务为责任,以文化为先导,时刻以一颗至诚之心为消费者提供真挚而周到得服务。
基于此,我们提出“顾客至上,文化先行”的服务理念。
“顾客至上”即从顾客的角度出发,真正从细节处把握,做到宾至如归,灵活掌握服务尺度,让顾客带走最贴心的服务体验。
用至诚之心对待每一位顾客,时刻关注顾客的点点滴滴,尽一切可能满足顾客的合理要求,自动自发为顾客解决问题,同时留意茶楼卫生,保证顾客良好的用餐环境。
“文化先行”即立足徽州文化展示型茶楼的定位,对服务人员进行专门的业务培训和徽州茶文化知识普及教育,让他们向顾客提供优质服务的过程。
让顾客亲身体验徽州博大精深的饮茶文化。
2-6.服务项目Green茶文化发展有限责任公司以提供各种茶饮主营业务,我们提供服务的核心是“体验”,这种奇妙的文化体验将贯穿顾客消费的始终。
我们将文化展示型茶楼的概念带入徽州市屯溪区餐饮业,对茶楼进行以徽州文化为核心的中国传统风格设计,运用徽州风格的特色装饰向顾客传递出徽风阁的别具一格,以超出顾客满意为最终服务目的。
强大茶饮文化的冲击力,让消费者享受到文化上的美感。
为了让顾客更全面的体验徽州博大精深的传统文化,我们设计了不同档次的消费产品,针对不同人群。
有高档奢华的小型会议室,为企业老总提供洽谈业务的绝佳场所;有情侣包厢,为年轻的情侣们提供休闲娱乐的清幽场所;有茶吧,为家庭成员以及兄弟朋友提供聚会沟通的和谐场所。
2-7,市场定位:餐饮消费者的饮食需求和消费能力随年龄增长而不断变化。
我们可以把市场细分为老年市场、中年市场、青少年市场以及儿童市场等。
目标市场选择,根据调查结果和对市场的分析,徽风阁采用差异化目标市场涵盖策略,选择黄山市屯溪区中高收入群体和国内外游客为目标市场。
消费群体的特点对其消费行为有着明显的影响,经过观察与研究发现这一群体人士具有以下特点:第一,具有较高的品味与文化档次,追求舒适的心理较强,对茶楼的环境、卫生、服务等非饮食因素要求较高。
第二,具有求新、求差异的心理,这类顾客在消费时容易对已有的茶楼风格产生倦态,注重餐饮产品所带来的新奇感。
第三,由于收入水平较高,该群体对于餐饮消费的价格在一定范围内不会太过敏感。
Green茶文化发展有限责任公司立足于市场需要,充分研究消费者心理,深入挖掘以徽州饮食文化为核心的中国传统饮食文化内涵,将自身定位于:为有一定经济实力的顾客群提供以徽州饮食体验为核心的中国传统文化展示型茶楼。
徽风阁着力打造茶文化,真正从细节处考虑,营造一个屹立于现代钢筋水泥丛林中,只属于徽风阁顾客的徽州故土。