商务礼仪课程分析

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《商务礼仪》备课教案

《商务礼仪》备课教案

《商务礼仪》备课教案一、教学目标1. 让学生了解商务礼仪的基本概念和重要性。

2. 培养学生掌握商务场合中的着装、仪容、举止、沟通等基本礼仪规范。

3. 提高学生在商务交往中的应变能力和交际技巧。

二、教学内容1. 商务礼仪的定义与重要性2. 商务场合的着装礼仪3. 商务仪容礼仪4. 商务举止礼仪5. 商务沟通礼仪三、教学方法1. 讲授法:讲解商务礼仪的基本概念、原则和规范。

2. 示范法:演示正确的商务礼仪行为,让学生直观地感受和模仿。

3. 情景模拟法:设置商务场景,让学生在模拟实践中运用所学礼仪知识。

4. 讨论法:组织学生就商务礼仪相关问题进行讨论,提高学生的思考和分析能力。

四、教学准备1. 教案、教材、多媒体设备2. 着装、仪容、举止等商务礼仪相关图片或视频素材3. 情景模拟道具(如商务服装、办公用品等)4. 讨论话题及问题清单五、教学过程1. 导入:通过引入商务场合的实例,引发学生对商务礼仪的兴趣,激发学习欲望。

2. 讲解:讲解商务礼仪的基本概念、原则和规范,让学生掌握商务礼仪的核心要点。

3. 示范:教师演示正确的商务礼仪行为,让学生直观地感受和模仿。

4. 实践:分组进行情景模拟,让学生在实际操作中运用所学礼仪知识。

5. 讨论:组织学生就商务礼仪相关问题进行讨论,提高学生的思考和分析能力。

6. 总结:回顾本节课所学内容,强调商务礼仪在实际工作中的重要性。

7. 作业:布置课后作业,让学生进一步巩固所学知识。

六、教学评估1. 课堂参与度:观察学生在课堂讨论、情景模拟等环节的积极性与投入程度。

2. 课后作业:评估学生对商务礼仪知识的理解和应用能力,通过课后作业的完成情况来衡量。

3. 情景模拟表现:评价学生在情景模拟中的礼仪运用准确性、沟通效果和团队协作能力。

4. 小组讨论报告:评估学生在小组讨论中的贡献度、分析问题的深度以及提出的建议的合理性。

七、教学拓展1. 组织学生参加商务礼仪相关的讲座、培训或实地考察,加深对商务礼仪的理解。

商务礼仪礼仪培训教案

商务礼仪礼仪培训教案

商务礼仪培训教案一、教案概述本教案旨在帮助学员了解并掌握商务礼仪的基本知识和技巧,使他们在商务场合中能够展现出专业、自信的形象,提升个人和企业形象。

通过学习,学员将能够掌握商务场合中的着装、沟通、会议、接待等各方面的礼仪规范。

二、教学目标1. 了解商务礼仪的概念和重要性2. 掌握商务场合的着装礼仪3. 学会商务沟通的技巧4. 熟悉会议和接待礼仪5. 提升个人和企业形象三、教学内容1. 商务礼仪概述商务礼仪的定义商务礼仪的重要性2. 商务着装礼仪商务场合的着装规范着装颜色的选择配饰的搭配原则3. 商务沟通礼仪语言表达的规范肢体语言的运用商务洽谈的技巧4. 会议礼仪会议准备与组织会议参与者的行为规范会议主持的技巧5. 接待礼仪接待前的准备工作接待过程中的注意事项送客礼仪四、教学方法1. 讲授:讲解商务礼仪的基本知识和技巧2. 案例分析:分析实际案例,加深对商务礼仪的理解3. 角色扮演:模拟商务场景,进行实战演练4. 讨论互动:分组讨论,分享经验和心得五、教学评估1. 课堂参与度:评估学员在课堂上的积极参与程度和表现2. 案例分析报告:评估学员对案例分析的理解和分析能力3. 角色扮演表现:评估学员在角色扮演中的表现和运用礼仪的能力4. 课后问卷调查:收集学员对教学效果的反馈和建议六、教学内容6. 商务宴请礼仪宴请的邀请与安排餐桌礼仪规范饮酒与敬酒礼节7. 商务通信礼仪电子邮件礼仪电话沟通礼仪社交媒体使用规范8. 商务旅行礼仪预订与出行酒店入住与退房商务差旅的着装与携带物品9. 跨文化商务礼仪不同文化背景下的商务礼仪差异国际商务宴请与沟通技巧跨文化商务冲突的应对10. 商务礼仪的持续发展与自我提升商务礼仪的趋势与变化自我提升的方法与策略持续学习与实践的重要性七、教学方法1. 讲授:讲解商务宴请、商务通信、商务旅行和跨文化商务礼仪的基本知识和技巧。

2. 情景模拟:通过模拟商务宴请、商务通信和商务旅行的场景,让学员在实际情境中学习和实践礼仪。

商务人员形象礼仪教案

商务人员形象礼仪教案

商务人员形象礼仪教案商务人员形象礼仪教案一、课程类型:商务礼仪二、课程目标:1、帮助学生了解商务人员形象礼仪的重要性。

2、培养学生掌握正确的商务形象礼仪和交际技巧。

3、提高学生商务场合的自信和应对能力。

三、教学内容:1、商务人员形象礼仪的基本原则2、仪表着装礼仪3、言谈举止礼仪4、商务场合的礼仪规范5、商务文书礼仪四、教学方法:1、理论教学:讲解商务礼仪的基本知识和原则,让学生了解商务礼仪的概念和重要性。

2、案例分析:通过分析真实的商务案例,让学生了解商务场合中可能遇到的问题和应对方法。

3、角色扮演:让学生模拟商务场合的情境,亲身体验商务礼仪的应用和交际技巧。

4、小组讨论:让学生分组讨论商务场合中的礼仪问题和应对策略,互相学习和交流。

5、实践操作:在真实的商务场合中让学生亲身实践商务礼仪,加深对商务礼仪的理解和掌握。

五、教学时间安排:本课程共36课时,每课时45分钟,具体安排如下:1、商务人员形象礼仪的基本原则(6课时)2、仪表着装礼仪(10课时)3、言谈举止礼仪(8课时)4、商务场合的礼仪规范(8课时)5、商务文书礼仪(4课时)六、教学评估方法:1、课堂表现:观察学生在课堂上的参与度和表现,评估学生对商务礼仪的理解和掌握程度。

2、作业练习:布置相关作业和练习题,检验学生对商务礼仪知识的掌握和应用能力。

3、模拟考试:模拟真实的商务场合情境,让学生进行角色扮演和应对策略展示,评估学生的商务礼仪应用能力和应对技巧。

4、期末考试:通过试卷或实际操作的方式,全面评估学生对商务礼仪知识的掌握和应用能力。

七、教学资源:1、教材教案:为学生提供相关教材和教案,辅助学生学习和理解商务礼仪知识。

2、多媒体资料:提供多媒体教学资料,如图片、视频等,让学生更直观地了解商务礼仪的应用和规范。

3、网络资源:提供相关网站和资源,让学生自主学习和探究商务礼仪知识。

4、实物展示:展示相关实物和道具,让学生更深入地了解商务场合中的礼仪规范和着装要求。

商务礼仪课程大纲

商务礼仪课程大纲

商务礼仪课程大纲序言:商务礼仪作为现代社会中十分重要的一门知识,对于个人和企业的发展都具有不可忽视的作用。

本课程旨在为学员提供全面的商务礼仪知识,培养其在商务场合中的专业形象和良好交际能力。

通过学习本课程,学员将掌握商务礼仪的基本原则和技巧,并能在实际应用中展示出出色的商务礼仪素养。

一、商务礼仪概述1.1 商务礼仪的定义和重要性- 了解商务礼仪的概念及其对商务关系的影响- 引导学员认识商务礼仪在建立信任和提升形象方面的作用1.2 跨文化商务礼仪- 掌握不同国家和地区商务礼仪的特点和差异- 培养学员在国际商务环境中适应多元文化的能力二、商务形象打造2.1 外貌仪态- 指导学员如何树立良好的外表形象和仪态举止- 探讨衣着、妆容、发型等方面的注意事项2.2 语言沟通技巧- 提供有效的商务沟通技巧,包括口头和书面交流- 强调学员在商务场合中的言语表达和沟通效果三、商务社交礼仪3.1 商务宴会礼仪- 教授学员在商务宴会上的就座礼仪、用餐礼仪等- 培养学员在宴会场合中的应对能力和社交技巧3.2 商务会议礼仪- 定义商务会议的礼仪规范和注意事项- 强调学员在商务会议中的仪态和沟通技巧的重要性四、商务礼仪应用4.1 商务旅行礼仪- 指导学员在商务旅行中的礼仪要求和行为规范- 培养学员在异地工作时的文化适应能力和胜任能力4.2 商务社交礼仪- 强调商务社交中的礼仪原则和技巧- 提供学员在商务社交场合中的应对策略和交际技巧五、商务礼仪案例分析5.1 分析商务礼仪案例- 提供实际商务场景下的礼仪问题案例- 引导学员分析和解决商务礼仪问题的能力5.2 商务礼仪实操演练- 组织学员进行商务场景中的礼仪实操- 提供反馈和指导,加强学员的实际应用能力结语:通过学习本商务礼仪课程,学员将全面掌握商务礼仪的基本原则和技巧,培养出色的商务礼仪素养。

希望本课程能为学员在商务场合中树立专业形象,提升交际能力,并为个人和企业的发展创造更多机遇和价值。

商务礼仪课程描述

商务礼仪课程描述

商务礼仪课程描述1. 课程简介商务礼仪课程是一门旨在提升学员商务场合中的形象和沟通能力的培训课程。

通过学习商务礼仪,学员将掌握正确的社交礼仪、沟通技巧以及形象管理等方面的知识,从而在商业环境中展现自信、专业和亲和力。

2. 课程目标•培养学员在商务场合中的自信心和气质。

•提升学员的社交礼仪,使其能够与各类人士进行良好的沟通与交往。

•帮助学员树立良好的个人形象,增强职业竞争力。

•增进学员对不同文化背景下商务礼仪的理解与应用能力。

3. 课程大纲模块一:基本礼仪•了解基本礼仪的含义和作用•学习正确行走、站立和坐姿等基本动作姿态•掌握正确握手、鞠躬和问候等社交礼仪模块二:商务形象管理•学习如何穿着得体,适应不同场合的着装要求•掌握妆容和发型的选择与搭配技巧•培养良好的仪容仪表习惯,包括指甲、口腔和体味等方面模块三:商务社交技巧•学习有效沟通与聆听技巧,包括非语言沟通和表达能力•掌握商务会议礼仪和商务餐桌礼仪等场合的行为准则•培养正确处理商务人际关系的能力,包括名片交换、称呼和礼物赠送等模块四:跨文化交际与国际商务礼仪•了解不同国家和地区的商务文化差异•学习在跨文化环境中适应和应对的技巧•掌握国际商务礼仪,包括跨国会议、商务派遣和海外出差等方面4. 教学方法本课程采用多种教学方法相结合,包括讲座、案例分析、角色扮演、小组讨论等。

通过理论与实践相结合的方式,帮助学员更好地理解和应用商务礼仪知识。

5. 培训师资本课程由一支经验丰富、专业素质高的师资团队授课。

师资团队成员具备深厚的商务礼仪知识和实践经验,能够根据学员的需求提供个性化的培训服务。

6. 培训对象•企事业单位中的管理人员和销售人员•初入职场或即将进入职场的大学生和毕业生•有意提升自身形象和沟通能力的个人7. 培训效果评估通过课堂互动、小组作业、综合考核等方式对学员进行培训效果评估。

针对不同层次的学员,制定相应的评估标准,以确保培训效果的可衡量性和可持续性。

商务礼仪课程描述

商务礼仪课程描述

商务礼仪课程描述篇一:商务礼仪课程介绍商务礼仪课程介绍一、课程目标1.全面掌握交际礼仪知识,塑造职业人士形象;2.熟悉专业交际礼仪知识的具体运用,推动事业成功;3.了解交际中的诸多忌讳,规避人际交往中的尴尬;4.学会巧用交际技巧,打造个人交际魅力;二、课程意义交际礼仪体现个人职业素养,对现代职业人士而言,拥有丰富的礼仪知识,以及能够根据不同的场合应用不同的交际技巧,往往会令事业如鱼得水。

但交际场合中事事合乎礼仪,处处表现得体着实不易。

本课程将通过交往艺术与沟通技巧、交际交往中的礼仪重点、交际交往中的礼仪互动、交际交往中的礼仪理念、服务与接待礼仪、公关社交礼仪等内容,全面展示现代交际礼仪与交往艺术的精华所在,从而为职业人士打造个人交际魅力提供有效的指导。

目录课程介绍???????????????????????????1第一讲交往艺术与沟通技巧1.交际场合中的交往艺术????????????????????32.交际交往中的沟通技巧????????????????????4第二讲交际交往中的礼仪重点1.摆正位置,端正态度?????????????????????62.交际三要素?????????????????????????7第三讲交际交往中的礼仪互动1.角色定位??????????????????????????92.双向沟通??????????????????????????10第四讲交际交往中的礼仪理念1.尊重为本??????????????????????????122.善于表达??????????????????????????133.行事规范??????????????????????????14第五讲服务与接待礼仪1.文明待客??????????????????????????152.礼貌待客??????????????????????????153.热情待客??????????????????????????16第六讲公关社交礼仪1.着装礼仪??????????????????????????182.交谈礼仪??????????????????????????213.会面礼仪??????????????????????????224.礼品礼仪??????????????????????????26《商务礼仪》工具表单表1-1掌握交际礼仪中的交往艺术????????????????28表2-1交谈的禁忌???????????????????????28表2-2餐桌禁忌????????????????????????28表5—1商务交往中的接待礼仪??????????????????28表6-1穿西服的原则和禁忌???????????????????29表6-2商务交往中话题选择???????????????????29考试题a卷??????????????????????????30考试题B卷??????????????????????????31考试题c卷??????????????????????????32考试题a卷参考答案??????????????????????33考试题B卷参考答案??????????????????????35考试题c卷参考答案??????????????????????37《商务礼仪》第一讲交往艺术与沟通技巧前言礼仪的“礼”字指的是尊重,即在人际交往中既要尊重自己,也要尊重别人。

商务礼仪实践教学大纲(3篇)

商务礼仪实践教学大纲(3篇)

第1篇一、课程背景商务礼仪是商务活动中不可或缺的一部分,它涉及到个人、企业乃至国家在国际商务交往中的形象和信誉。

为了使学生更好地了解和掌握商务礼仪,提高其商务素养,本课程特制定实践教学大纲。

二、课程目标1. 使学生了解商务礼仪的基本概念、原则和作用;2. 培养学生具备良好的商务沟通技巧,提高商务活动中的沟通效果;3. 帮助学生掌握商务宴请、商务谈判、商务会议等商务活动的礼仪规范;4. 增强学生的团队协作能力,提高其在商务活动中的竞争力。

三、课程内容1. 商务礼仪概述- 商务礼仪的定义、特点及重要性- 商务礼仪的基本原则2. 个人形象礼仪- 着装礼仪:服装选择、搭配、穿着规范- 仪容仪表:发型、妆容、个人卫生- 举止礼仪:站姿、坐姿、走姿、手势、眼神等3. 商务沟通礼仪- 语言沟通:礼貌用语、表达技巧、倾听技巧- 非语言沟通:肢体语言、面部表情、空间距离等4. 商务宴请礼仪- 邀请函撰写、宴请安排- 座位安排、敬酒、祝酒、敬茶等环节的礼仪规范5. 商务谈判礼仪- 谈判前的准备:资料收集、心理准备- 谈判过程中的礼仪:礼貌用语、倾听技巧、表达技巧、应对策略等- 谈判结束后的后续工作6. 商务会议礼仪- 会议准备:会议议程、参会人员安排、场地布置- 会议过程中的礼仪:主持人、发言者、参会者等角色礼仪- 会议结束后的后续工作7. 国际商务礼仪- 不同国家、地区的商务礼仪差异- 跨文化沟通技巧四、教学方法1. 讲授法:系统讲解商务礼仪的基本概念、原则和规范;2. 案例分析法:通过实际案例,让学生了解商务礼仪在实际商务活动中的应用;3. 角色扮演法:让学生在模拟商务场景中,亲身体验商务礼仪;4. 小组讨论法:鼓励学生积极参与讨论,提高团队协作能力;5. 实践操作法:组织学生参加商务活动,如商务宴请、商务谈判等,让学生在实践中掌握商务礼仪。

五、实践教学安排1. 课堂教学:共计16课时,每周2课时;2. 实践教学:共计24课时,分为个人形象礼仪、商务沟通礼仪、商务宴请礼仪、商务谈判礼仪、商务会议礼仪和国际商务礼仪等六个模块,每个模块安排4课时;3. 综合实践:组织学生参加商务活动,如商务宴请、商务谈判等,共计4课时。

商务礼仪课程设计

商务礼仪课程设计

商务礼仪课程设计一、课程目标知识目标:1. 了解商务礼仪的基本概念、原则和重要性;2. 掌握商务场合中的仪容仪表、着装规范、交际礼仪等知识;3. 熟悉商务活动中不同场景的礼仪要求及注意事项。

技能目标:1. 能够运用所学商务礼仪知识,进行得体的自我介绍和他人介绍;2. 能够在商务场合中展现出恰当的举止、言谈和仪态;3. 能够根据不同商务活动场景,运用合适的礼仪技巧,提升交际效果。

情感态度价值观目标:1. 培养学生对商务礼仪的兴趣,提高其自觉遵循商务礼仪的意识和习惯;2. 增强学生的自信心,提升其在商务场合中的沟通能力;3. 培养学生尊重他人、谦逊有礼的品质,使其具备良好的职业素养。

课程性质:本课程为实用型商务礼仪课程,结合学生年级特点和教学要求,注重理论与实践相结合,以培养学生的实际操作能力为主。

学生特点:学生处于青春期,具备一定的人际交往能力,但商务礼仪知识较欠缺,需要系统学习和实践。

教学要求:通过讲解、示范、互动、实践等方式,使学生掌握商务礼仪知识,提升其在商务场合的交际能力,培养良好的职业素养。

在教学过程中,关注学生的学习成果,进行有效评估和反馈,确保课程目标的实现。

二、教学内容1. 商务礼仪概述- 商务礼仪的定义与作用- 商务礼仪的基本原则2. 仪容仪表与着装规范- 仪容仪表的要求与注意事项- 男士、女士着装规范及搭配技巧3. 交际礼仪- 自我介绍与他人的介绍方法- 商务场合的举止、言谈和仪态- 商务活动中不同场景的礼仪要求4. 商务宴请与接待- 宴请的筹备与座次安排- 接待礼仪及注意事项- 商务馈赠礼仪5. 商务通信与网络礼仪- 商务邮件、电话沟通礼仪- 社交媒体与网络交流的礼仪要求教学内容安排与进度:第一课时:商务礼仪概述第二课时:仪容仪表与着装规范第三课时:交际礼仪(自我介绍与他人的介绍方法)第四课时:交际礼仪(商务场合的举止、言谈和仪态)第五课时:商务宴请与接待第六课时:商务通信与网络礼仪本教学内容根据课程目标,结合教材章节内容进行选择和组织,确保科学性和系统性。

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《商务礼仪》课程分析一、课程基本信息中文名称商务礼仪英文名称The Business Etiquettes课程编号1110021B01 课程类型限定选修课课程学分 2 课程学时36适用专业市场营销专业(葡萄酒方向)先修课程思想道德修养、法律基础、经济法学后修课程市场营销学、人力资源管理学、企业管理学、公共关系学课程负责人刘世松课程团队刘世松、陶晓帆、菅蓁二、课程定位本课程是为四年制市场营销专业低年级学生开设的一门限定选修课程。

是葡萄酒市场营销专业的基础课,属于社会科学范畴,有较强的实用性。

鉴于该课程与学生今后从事的行业实践性高度相关,因而具有广泛的应用和操作价值。

课程内容设计遵循以商务活动为线索,力求涉及到商界活动中有关人际交往和商务应酬各个环节相关的礼仪规范。

课程通过向学生传授商务礼仪的基本概念、基本类别以及商务活动具体流程中各个步骤及不同场景所应该遵守的礼仪规范,训练学生有意识的理解,掌握和运用商务活动的交际知识、规范准则和处事技巧;并通过学习、观察、体会、模拟和表演等形式强化学生的技能训练,培养学生的综合实践能力,为学生将来走上工作岗位,提高社会适应能力和实践应用能力奠定良好的基础。

三、教学目标本课程的基本教学目的包括:1.知识目标:- 了解商务礼仪的内涵、作用和意义;- 对商务活动涉及的有关行业礼仪、仪式礼仪、会务礼仪和酬世礼仪的概念、类型和程序有系统全面的了解。

2.能力目标:培养学生的自学能力、分析能力、理论联系实际能力、对知识的灵活运用能力、自我形象设计的能力、参与商务活动的实际礼仪应酬能力。

3.素质目标:- 养成良好的礼仪习惯;- 学习商务人员应具备的礼仪素质和修养;- 提高团队精神和协作精神。

四、学情分析本课程是为四年制市场营销专业的学生开设的一门限定选修课程,主要面向我校市场营销专业(葡萄酒方向)的低年级本科学生。

《商务礼仪》的开课时间为第1学期,在前导课程,如:思想道德修养、法律基础等课程学习的基础上,汇同经济法学、管理学、和商品学等专业课程同时学习;通过学习,学生将掌握必要的商务工作行为规范以及学习人际交往的相关礼仪,这即是对学生知识面拓宽,也是对学生实用技能的进一步培养。

《商务礼仪》课程的学习将进一步完善学生对市场营销体系和行业的了解,为今后的专业课程学习,专业实践以及毕业论文奠定基础。

该课程的后续课程还将涉及到:市场营销学、人力资源管理学、企业管理学、公共关系学等课程。

五、课程内容(一)理论内容与要求:《商务礼仪》设有32个理论学时。

理论教学的重点为了解和掌握商界的各类型礼仪。

理论课教学内容学时分配表理论课教学内容学时数导论 2第一章装束礼仪规范7第二章行业礼仪规范 6第三章仪式礼仪规范 6第四章会务礼仪规范 6第五章酬世礼仪规范9总计36(二)课程内容、基本要求与学时分配:导论部分【目的要求】:1、明确礼仪的基本含义与内容,了解现代礼仪与古代礼仪的差异。

2、掌握礼仪的原则与功能,及如何正确的操作。

【教学内容】:1、礼仪的界定2、礼仪的内容3、礼仪的归属4、礼仪的扬弃5、礼仪的特征6、礼仪的原则7、礼仪的功能8、礼仪的学习9、礼仪的操作【学时分配】:2学时第一章装束礼仪规范【目的要求】:1、明确个人装束的重要性,形成自觉维护个人形象的意识与习惯。

2、掌握基本的装束礼仪,避免在装束上失礼,具备在正式场合令个人修饰与穿着打扮得体的能力。

【教学内容】:1、西装的礼仪2、套裙的礼仪3、制服的礼仪4、饰品的礼仪5、美发的礼仪6、化装的礼仪【学时分配】:7学时第二章行业礼仪规范【目的要求】:1、重点掌握行业礼仪的具体规范、自己所在行业的行业礼仪,以行业礼仪规范来具体约束自己的职业行为。

2、具备在职场上表现得训练有素的能力,避免因不熟悉行业礼仪而弄巧成拙。

【教学内容】:1、公司的礼仪2、企业的礼仪3、宾馆的礼仪4、商店的礼仪5、银行的礼仪【学时分配】:6学时第三章仪式礼仪规范【目的要求】:1、重点掌握上午活动中的各种仪式礼仪及其具体的程序。

2、具备筹备常规仪式的能力,能够在各类仪式上表现自如,防止在仪式上失礼于人。

3、了解礼仪仪式的概念和原则。

【教学内容】:1、签约的礼仪2、开业的礼仪3、剪彩的礼仪4、交接的礼仪5、庆典的礼仪【学时分配】:6学时第四章会务礼仪规范【目的要求】:1、重点掌握会务礼仪规范,避免在办会时出现差错或失礼于人。

2、具备规范地举办商务会议的能力与知识,在各类商务会议上表现得恰到好处。

【教学内容】:1、洽谈会礼仪2、发布会礼仪3、展览会礼仪4、赞助会礼仪5、茶话会礼仪【学时分配】:6学时第五章酬世礼仪规范【目的要求】:1、重点掌握平时得交际应酬与基本得酬世礼仪。

2、具备在人际交往中以礼待人、受人欢迎得素质。

【教学内容】:1、谈话的礼仪2、演讲的礼仪3、通讯的礼仪4、要约的礼仪5、派对的礼仪6、运动的礼仪7、娱乐的礼仪8、工作餐的礼仪9、自助餐的礼仪【学时分配】:9学时六、教学方法与手段在整个教学过程中,我们主要采用的是课堂教学,包括教师讲授、演示与学生演讲、表演、讨论相结合,并辅之以多媒体、板书、幻灯片、视频等教学工具相结合的教学手段,将课内外知识与典型案例有机结合起来,力图实现礼仪传授的时效性与全面性、生动性与实用性的有机结合,使学生在掌握礼仪理论知识的同时,能够从一定的角度学习和理会商务礼仪的实际操作流程。

具体包括:1.课堂讲授趣味法作为最基础的教学方法,讲授法在教学上带有一定的枯燥性。

本课程的授课教师们都尽量避免了照搬商务礼仪教科书上的知识,并采用精彩生动的语言,插入大量与教学内容相关的礼仪事件和案例,帮助学生进行分析和思考。

这种手法增加了学生学习的兴趣,同时也使得课堂气氛生动活泼。

另外,在制作多媒体课件的时候,书本上提供的条条框框内容不再在展示用课件中重复描述,而是力求做到文字和画面的和谐统一,让学生能在视觉上感受到新的知识,激发学习兴趣。

2.视频插播讲解法根据教学场地限制的现状,在课堂讲解过程中,插入一些相关的视频。

这种方式能更好的帮助学生理解内容、融入实践场景。

比如讲授剪彩仪式内容时,我们会播放一些具备代表性的相关视频,让学生能够清楚的了解整个剪彩的流程,再配以适宜的讲解,基本上整个剪彩的程序能给学生留下深刻的记忆,很多相关的礼仪注意事项也会牢记心里。

3.示范互动法在整个课程的教学中,教师的示范是必不可少的,教师把整个动作规范准确地示范出来,再让学生跟着学习演练,既能让学生牢固掌握,又能增加学生的学习兴趣。

比如在讲解着装礼仪中的男士系领带这个环节便是采用了这一方法:先由老师介绍领带的由来、系领带的几种方法、不同系法的不同含义等。

学生通过观摩和切身感受,会觉得即实用又有趣。

4.行为动作训练法这一方法主要适用于个人的仪姿仪态,如站姿、走姿、坐姿、蹲姿,还有就是日常见面礼仪中的握手、名片礼仪、吃中西餐时的餐具的握法等。

在这种类型的礼仪讲解中,主要是教师先展示动作,并讲解要领,然后由学生实践,可以是一对一,也可以是分组。

如站姿讲解,可以采用两个学生背靠背的姿势比较练习,也可以分小组,让几个同学同时上台练习,以便分析差异。

练习完毕,老师会对每一位参与的学生进行点评,这样有助于纠正学生的错误,也可以让台下的同学提意见,这样可以激起学生的参与兴趣。

5. 案例分析与讨论法在具体讲解商务礼仪的运用和实践中,我们充分的引入了大量具备代表性和典型性的案例讲解。

案例的选择横跨古今中外,信息量大,跨度性大,内容变化丰富,基本能涵括学生学习方向中将涉及的商务礼仪的方方面面。

同时案例的讲解还伴随课堂师生之间的分析、交流和讨论。

这种教学方式,一方面除了教师向学生传授重点知识外,另一方面也能让学生从更大层面上自由充分的做出自己的判断和表达自己的想法。

6.情景模拟训练法为了模拟商务场景,在实践环节中我们采用了情景模拟训练法。

这种方法一般是在一部分内容讲解完成后的综合实践中应用,以及鼓励学生进行课后资料查阅和收集后,独立完成整套的模拟设计和表演。

这种训练可以将课堂里讲解过的很多内容,以及课外挖掘的知识点融合在一起表现出来,是对学生对整体知识的掌握程度和分析能力以及动手能力的一个综合考验。

例如在介绍完日常人际交往的课程后,我们给学生做了这样的情景模拟:商务相遇中不同场合、不同身份的人见面时的场景,包括:介绍、握手、递送名片等内容。

这种学习方法一方面是考验学生对综合知识的灵活运用,另一方面也检验了学生的团队协作能力,非常受学生的欢迎。

应用这一方法时由于参与的人比较多,教师的作用比较大,我们会在学生表演完之后对他们每一位的表现作出评价和建议。

七、课程考核本课程主要采用考查方式。

成绩的评定包括:1. 平时成绩占20%(包括考勤、完成作业、参与课堂讨论等);2. 专题演讲(表演)和课外资料收集和阅读分析占80%。

具体形式:35位同学分为七个组。

每组分别按教材内容任意选择七个具体主题,由大家自由组队分别进行演讲(或表演)。

学生根据自选的题材,一方面通过收集和查找资料,准备一份ppt 演示稿;另一方面,在课堂上进行一场20分钟左右的演讲(或表演)。

演讲内容可以是策划一次活动,并进行角色扮演;也可以是就某个题材进行演说,分析和讨论,形式由学生自选。

3. 讨论组提交专题研究报告(包括课外资料收集、阅读和评价性分析)占50 %。

八、教学评价与反馈《商务礼仪》课程的教学评价与反馈采用学生反馈、教师自评互判和专家评价结合的方式。

1、学生反馈:通过对学生的课堂观察、口头测试、课堂报告测试等形式考察教学效果。

反馈总结:由于受到教学条件的限制,商务礼仪教学偏重于理论讲解。

基本所有的课程教师都只能在教室中传授,很难让全体学生真正接触到现实商界中的礼仪。

缺少仿真的职业环境和角色扮演让学生难以融入真正的礼仪情景当中。

故而很多礼仪都是停留在理论讲解层面,没有专门的训练机会,教学内容上也难以出效果,比如个人仪姿仪态训练所需的练功房,中西餐餐具,在模拟商务谈判、签字、剪彩过程中使用的教具、场地等都比较缺乏。

商务礼仪课程的实践性决定了它不能仅仅局限在有限的空间里教学,还需要放开手脚,放眼外界,积极走出教室,进行课堂外的教学,让学生在日常生活、工作中真正领会到礼仪的重要性。

根据以上情况,我们建议可进行以下教学改革。

a.校园内的礼仪活动:每年在校园内都会举办很多的活动,其实这些活动中都无不穿插着礼仪。

那么教师可以起到引导作用,一方面让学生注重这些活动中体现的礼仪,另一方面也可以专门举办这样的礼仪活动。

比如,在学校经常性举行的一些大会中,我们可以布置课外作业让学生了解当天的主席台位次礼仪、引导礼仪、着装礼仪等。

另外,可以让学生组织专门的礼仪大赛,专门展现礼仪过程中的不同知识;还有学校经常举行的招聘会、演讲比赛等,其实都穿插了不同的礼仪知识。

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