气血津液学说——血

的灵活自如等方面。如果血 狂、昏迷等神志失常的多种 的生成不足或持久地过度耗 临床表现。
于权衡。”这段原文描述了 水谷精气的运行走向，但
（德）朱莉娅肠 子 的 小 心思
江苏来凤自凰科希学腊技语术，意出思版是社在生命之前，它 是指可以在大肠里刺激益生菌活化 或生长的食物。而抗生素在希腊语 里意思是“反对生命”，所以抗生素 的作用是把所有细菌杀光，坏细菌
休。血的运行，为全身各 走向虽与现代生理学所已 脏腑组织器官提供了丰富 知的有所不同，但已明确
山楂红糖汤祛血淤
活血名方：血府逐淤汤
断地对全身各脏腑组织器官
血，是机体精神活动的 的营养。
指出了心、肺和脉构成了
血淤体质的人，除了身上莫 避免过度紧张、劳累，使不良情
血府逐淤汤出自清代中医著
起 着 充 分 的 营 养 和 滋 润 作 主要物质基础。故《素问·八
动。《素问·五脏生成篇》说： 神，不可不谨养。”人的精力 管 中 运 行 而 不 至 逸 出 脉 与其它某些脏器生理功能 “肝受血而能视，足受血而能 充沛，神志清晰，感觉灵敏， 外，也是由于气的固摄作 的协调平衡密切相关，如
肤较为干燥粗糙、刷牙时牙龈出 运行的运动项目，以使气血畅 血、眼睛里的红丝较多、心情容 通、情绪稳定、体质强健。可选
运行
实际上已十分明确地指出 了水谷精气是进入血液循
方面造成再出血，另一方面也影 炒，当归用纱布包裹，再与爆炒好 补血功效。以上药材、食材合而 响新血的生成，继而加重血虚。 的羊肉一起煮汤。方中当归可补 为汤，能滋阴补血，尤其适合血虚
血具有营养和滋润全身 血虚的病理变化，出现头昏
血 在 脉 管 中 运 行 不 环的，故从中得以了解血
通过饮食来补血是最安全有 生姜 15 克。将乌鸡入沸水中烫一
外，即为出血，又可称为“离经之血”。 邪客》在论述营气化生血液的功能时 期失调，均可导致血液的生成不足，
血虚的主要原因
效的方法，平时可常吃的补血食 下 ，再 入 清 水 中 冲 洗 。 当 归 、川
脉，具有阻遏血液逸出的功能，故有 说：“营气者，泌其津液，注之于脉，化 而形成血虚的病理变化。
《灵 枢·决 气》所 说 的 ：“ 中 焦 受 气 取
综上所述，营气和津液，都是生 源”之说。
造成血虚证。由于出血过多，日 克，当归 30 克，生姜 50 克。羊肉 白芍可柔肝止痛；生地黄养阴生
久则导致淤血内阻，脉络不通，一 用清水洗净后切块，再用生姜爆 津；川芎行气活血，可加强当归的
功能
损，或血的营养和滋润作用 减弱，均可引起全身或局部
失血过多 因外伤失血过多、 面为大家介绍两个食疗方：
炖 至 鸡 肉 和 骨 骼 软 烂 ，调 味 即
微，所以说脾和胃是气血生化之源。 注于肺脉，乃化而为血。”
有 所 藏 ，精 有 所 资 ，故 有“ 精 血 同 月经过多，或其他慢性失血皆可
当 归 生 姜 羊 肉 汤 羊 肉 500 成。当归有补血与活血之功效；
功效：活血祛淤，行气止痛。
和运动，必须依赖于血所提 正如《灵枢·平人绝谷》中说 中有这样一段记载，即“食 的统血和肝的藏血等，是 法，即：早上起床后，照一下镜
最后，为血淤体质的人推荐
适 应 证 ：胸 中 血 淤 ，血 行 不
供的营养和滋润作用才能维 的“血脉和利，精神乃居。”所 气入胃，散精于肝……食 固摄血液的重要因素。因 子，看一下舌头，如果舌头上有 一个药膳方——山楂红糖汤。 畅。胸痛、头痛日久不愈，或呃逆
日 久 不 愈 ，或 心 悸 怔 忡 ，或 夜 寐 不 安，或急躁善怒，或舌质黯红、舌边
具体体现在面色的红润、肌 以 出 现 精 神 衰 退 、健 忘 、多 肉的丰满和壮实、皮肤和毛 梦、失眠、烦躁，甚则可见神
肺 ，肺 朝 百 脉 ，输 精 于 皮 血液的作用减弱，则血液 毛，候要格外小心，也 细菌第一次走进公众的视线，以一 的刘志丹对他有重大影响外，第二个 系，追述了跟随冯玉祥西北军参加 国民党对我大为垂青。先是通过胡 参加过一次股东会，没领过一分红
不 要 随 意 亲 吻 陌 生 人 ，手 上 碰 完 种有害、危险而又看不见摸不到的 人便是周士观。周士观对蒋介石的 北伐，与蒋介石的关系，包括参加昆 霖社长要我去英国接替叶公超的文 利，总算躲开了资本家那顶帽子。
四物鸡汤 乌鸡 1 只，当归 9
血必须在脉中运行，才能发挥它的生 血液的生成过程，则又要通过营气和 接影响着血液的化生。饮食营养的 萎黄、妇女月经量少、闭经等一系
食补可调理血虚
克，川芎 6 克，白芍 9 克，熟地 9 克，
理效应。如因某些原因而逸出于脉 肺的作用，方能化生为血。如《灵枢· 长期摄入不足，或脾胃运化功能的长 列症候群的概括。
洁、清洁、清洁。
免传染给其他人；学校里开始严禁 强和新生。在与周士观的多次接触 法。周恩来不时点头，欣赏这位青 军官讲习班去上国际政治课，我立 要我在上面签字盖章去领一笔股
体质的人如果不及时调理，容易 250 毫升，煮约 20 分钟，调以红 患上慢性头痛、高血压、冠心病 糖进食。山楂能行气散淤，红糖
有淤斑。 用法：水煎服，每日一剂，早晚
发的润泽有华、感觉和运动 志 恍 惚 、惊 悸 不 安 ，以 及 谵 府精神明，留于四藏，气归 则逸出脉外，而导致出血； 等严重疾病。那么，正确的调理 可益气活血，常服此方，效果较 各一次。
沙 门 氏 菌 或 者 幽 门 螺 杆 菌 ，更 没 产生安全感——安全地远离一个看 会交流，他想找机会与周恩来单独 岁，韩练成 36 岁。
我一度曾跃跃欲试，俄而听说去了 1950 年李纯青在沪上主持《大公报》
有谁想让肚子里住满了“发胖”菌 不见的病菌世界。
见面。谁能为他搭这个桥，牵这个
韩练成像诉衷肠一样，叙说了 得先入国民党，我怕失去自由之身， 时，我曾去信想退给他。他回信说，你
韩练成
在两边楼道里走动，或者到阳台上 去，在中共人员住所与阳台之间张
里通外国这顶帽子还是有可能给我 重庆扣出上版，社因为我有位美国堂嫂安娜。
·恩德斯 钱为
著译
自然也会被消灭掉。 日常清洁，到底多干净才行？ 干净的感觉其实大部分是在脑
子里面产生的。薄荷糖清凉宜人，
薛正昌 著 商务印书馆出版
望、溜达。如果仔细听，可以听到特 务们的谈话声，同样特务们也能听到 这边的人讲话。可见，要进入“周公 馆”是很难的。因此，韩练成秘密会
人体和维持人体生命活动的基本物质 明了脾和胃（中焦）的运化功能在生 津液都来源于水谷精微，所以饮食营 证就是患者所出现的头晕眼花、 伤阳气阴液，易使阴血暗耗，心血 大病久病后的女性食用。
之一，具有很髙的营养和滋润作用。 成血液过程中的地位和作用。至于 养的优劣和脾胃运化功能的强弱，直 心悸失眠、手足发麻、面色苍白或 亏虚，从而导致血虚。
2016 年 5 月 29 日 星期日
颐寿
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气 血 津 液 学 说 —— 血
中 医 谈 女 性“ 血 虚 证 ” 中医所说的
“ 血 虚 ”是 指 血 液
可温中散寒。三 者配合，具有温中
不足或血的濡养
补血、祛寒止痛的
血，是红色的液态样物质，是构成 汁，变化而赤，是谓血”，即是充分说 成血的主要物质基础。由于营气和 功能减退的一种病理状态，血虚 久病消耗精气，或大汗、呕吐等耗 作用。此汤特别适宜气血亏虚、
或者能引起糖尿病和抑郁症的微
130 年以前在欧洲，人们发现肺 线呢？他想到了老朋友周士观。 他早年与共产党的一段关系，也谈 从而打了退堂鼓。
退给我，我又退给谁？于是，我只好把
生物。只有我们自己才能保护自 结核原来是由细菌引起的。这是
在韩练成的人生经历中，除早期 了与共产党人刘伯坚、刘志丹的关
1946 年由英返沪后，不知怎的 那叠包藏着祸意的股票撕个粉碎，没
持正常的机能活动。
以，不论何种原因所形成的
血的营养和滋润作用， 血虚、血热或运行失常，均可
气入胃，浊气归心，淫精于 此，如果推动和促进血液 脉 ，脉 气 流 经 ，经 气 归 于 运行的因素增加，或固摄
淤点、淤斑，舌下的两条静脉曲 具体做法是：山楂 10 枚，冲洗干 张、发紫，则为血淤体质。血淤 净，去核打碎，放入锅中，加清水
血的运行，主要依赖 血液的循环系统。
名出现淤青外，往往会有面色晦 绪影响气血运行。
作《医 林 改 错》，是 活 血 的 名 方 。
用 ，以 维 持 正 常 的 生 理 活 正神明论》说：“血气者，人之 于气的推动作用。血在脉
血液正常的循行，还 暗长斑、嘴唇颜色发暗发紫、皮
其次，可进行一些促进气血
组 成 ：桃 仁 12 克 ，红 花 9 克 ，
营气和津液，都来自所摄入的饮食经 “中焦亦并胃中，出上焦之后，此所受 于肝。肾中精气充盈，则肝有所养， 来源不足，导致血虚。
红糖、大枣、黑芝麻、核桃等。下 去浮沫，再加入姜片，转至小火，
脾和胃的消化吸收而生成的水谷精 气者，泌糟粕，蒸津液，化其精微，上 血 有 所 充 ；肝 的 藏 血 量 充 盛 ，则 肾
反之，运行不利，可导致血 淤等病理变化。
文章皆岁月 方法是什么呢？
为明显。（据《生
首先，要保持良好的心态。 命时报》）
养生课堂——气血津液学说（4）
次，两院之间的主楼共有三层，共产
了避免蒙上里通外国的嫌疑，1949 年
隐形将军 党住一层和三层，中间一层住着国民 党特务。这还不说，国民党特务可以
从香港回北平之前，我就给所有海外 友人发了函，从此停止往来。然而，
致 病 源 后 要 用 热 水 好 好 地 冲 洗 。 形象为人们所认识。很快欧洲颁 看法入木三分，他倾向共产党，倾向 仑关战役等经历，也谈了对全面抗 化专员职务。后是一位素昧平生的
上世纪 50 年代的一天，忽然又