16年星级酒店考察报告格式范文欣赏

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星级酒店调研报告

星级酒店调研报告

星级酒店调研报告
《星级酒店调研报告》
近年来,随着旅游业的快速发展,星级酒店已成为旅行者的首选。

为了了解不同星级酒店的服务质量和顾客满意度,我对多家星级酒店进行了调查和研究,并撰写了这份调研报告。

首先,我对不同星级酒店的服务项目进行了深入了解。

根据星级酒店的不同,服务项目也有所区别,包括客房设施、餐饮服务、会议设施、健身房、游泳池等。

在调研过程中,我发现高星级酒店的服务项目更加完善,能够满足各类顾客的需求。

其次,我对星级酒店的设施和环境进行了评估。

从酒店的外部环境到内部装修,以及卫生情况和安全设施等方面进行了详细的考察。

我发现高星级酒店在设施和环境方面确实有着明显的优势,能够为顾客提供更加舒适和优质的住宿体验。

最后,我对顾客对星级酒店的评价进行了整理和分析。

通过对网络评论和调查问卷的数据进行统计,我发现大部分顾客对高星级酒店的满意度较高,认为这些酒店的服务质量和环境都能够达到他们的期望。

综合以上调研结果,我对星级酒店提出了以下建议:一是酒店应进一步提升服务品质,为顾客提供更加个性化和细致的服务;二是酒店应加强对环境和设施的管理和维护,确保顾客能够在舒适的环境中享受服务;三是酒店应积极倾听顾客的意见和建议,不断改进和完善自身的服务,提升顾客满意度。

通过这次调研,我深刻认识到星级酒店在旅游业中的重要地位,也更加清晰地认识到了酒店的发展方向和任务。

希望我的调研报告能够为星级酒店的提升和发展提供一些参考和帮助。

年会酒店考察情况汇报

年会酒店考察情况汇报

年会酒店考察情况汇报
我于近日前往考察了几家可能作为公司年会举办地点的酒店,现将情况汇报如下:
首先,我考察了位于市中心的A酒店。

该酒店地理位置优越,交通便利,周边配套设施完善。

酒店大堂气派豪华,整体装修风格高端大气,符合公司年会的高端定位。

会议厅设施齐全,可容纳大型会议活动,且有专业的会务服务团队,能够满足公司年会的各项需求。

然而,该酒店的客房数量有限,可能无法满足公司员工的住宿需求。

其次,我前往了位于郊区的B酒店进行考察。

该酒店周边环境优美,空气清新,适合举办团建活动。

酒店内部设施齐全,拥有多个大小不同的会议室,可以根据公司年会的规模进行灵活选择。

此外,酒店还有大型室外花园,可供员工休闲娱乐。

然而,由于地理位置偏远,交通不够便利,可能给员工的出行带来一定的不便。

最后,我考察了C酒店,该酒店位于市郊,交通便利,周边环境宜人。

酒店内部装修简约大气,会议设施完备,适合举办各类规模的会议活动。

此外,酒店还拥有丰富的住宿资源,可以满足公司员工的住宿需求。

然而,由于市郊位置,周边配套设施相对不够完善,可能无法提供员工丰富的休闲娱乐选择。

综上所述,经过考察,我认为A酒店地理位置优越,会议设施完备,是举办公司年会的较佳选择。

但需要注意的是,该酒店客房数量有限,需要提前预订确认。

同时,我们还需进一步与酒店方面商议细节事宜,以确保公司年会的顺利举办。

感谢各位领导的关心和支持。

酒店考察情况汇报范文模板

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尊敬的领导:
我是XXX酒店的负责人,在最近的时间内,我对我们酒店进行了一次全面的
考察。

现在我将对考察情况进行汇报,希望能够得到您的认可和指导。

首先,我对酒店的整体环境进行了考察。

我们的酒店位于市中心,交通便利,
周围配套设施齐全。

酒店大堂宽敞明亮,装修豪华,给人一种温馨舒适的感觉。

客房布局合理,设施齐全,能够满足不同客人的需求。

同时,酒店的卫生情况也是一流的,整体环境干净整洁,给人一种舒适的居住体验。

其次,我对酒店的服务质量进行了考察。

酒店的员工素质高,服务意识强,能
够为客人提供周到的服务。

前台接待热情周到,能够及时解答客人的问题,为客人提供便利。

客房服务也是一流的,客房清洁及时,服务态度好。

同时,酒店的餐饮服务也是非常不错的,食品质量过硬,味道美味,给客人带来了愉悦的用餐体验。

最后,我对酒店的管理情况进行了考察。

酒店的管理规范,各项制度完善,能
够有效地提高工作效率,保障服务质量。

酒店的安全管理也是非常到位的,能够保障客人的人身和财产安全。

同时,酒店的市场营销工作也是做得非常好的,能够吸引更多的客人入住。

综上所述,我们酒店在环境、服务和管理方面都做得非常出色,具有很强的竞
争力。

但是也存在一些问题,比如客房设施需要更新,员工培训还需加强等。

我会结合考察情况,制定改进措施,努力提升酒店的整体实力,为客人提供更好的服务。

希望领导能够对我的汇报给予认可和指导,谢谢!
此致。

敬礼。

酒店考察情况汇报

酒店考察情况汇报

酒店考察情况汇报尊敬的领导:经过为期三天的酒店考察,我对目标酒店进行了全面的观察和了解。

现将情况汇报如下。

目标酒店位于城市中心,交通便利,周边环境优美。

酒店大厦外观气势恢弘,独具特色,给人一种高贵典雅的感觉。

酒店的入口设有宽敞明亮的大堂,并且大堂的装修给人一种舒适温馨的感觉。

大堂内设有舒适的休息区和旅游信息咨询台,有专业的工作人员为客人提供全方位的旅游信息,并解答客人的疑问。

考察期间,我入住了该酒店的标房。

房间宽敞明亮,装修豪华而雅致。

床品干净整洁,床垫舒适。

房间内还配有舒适的沙发和茶几,供客人休息放松。

卫生间设备齐全,各种洗漱用品齐全且品质上乘。

酒店还提供了免费的Wi-Fi网络服务,客人可以随时与外界保持联系。

目标酒店有多个餐厅和酒吧供客人选择。

餐厅提供中式、西式、日式等多种菜系,味道可口,卫生状况良好。

酒吧环境温馨,种类繁多的饮品给客人提供了丰富的选择。

同时酒店还设有一个健身中心,配备了先进的器械和设备,客人可以在这里锻炼身体,保持健康。

在考察期间,我还注意到该酒店的工作人员服务态度良好,专业且周到。

员工穿着整齐,仪表端庄。

在前台、客房、餐厅等各处,工作人员都热情有礼,并能迅速满足客人的需求。

同时,该酒店还注重员工培训和素质提升,员工的服务技能和素质较高。

总的来说,目标酒店设施齐全,环境优美,服务到位。

在考察中,我发现酒店在各个方面都有自己的特色和优势,并符合我们公司的考察要求。

考虑到该酒店的地理位置优越、设施完善、服务优质,我建议我们公司与该酒店展开合作,为我们的客户提供更好的住宿体验。

以上是我对目标酒店的情况汇报,请您审阅。

如有不足之处,敬请指正。

谢谢。

此致敬礼XXX。

星级酒店考察报告格式范文欣赏

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16年星级酒店考察报告格式范文欣赏考察报告是一种重要的应用写作文体,下面是查字典范文为大伙儿整理的16年星级酒店考察报告格式范文观赏,供各位参考。

一、酒店的劣势1、总体销售力度别脚在考察中我们发觉该酒店的客房出租率在30%左右(据前台及销售部服务员介绍),餐饮销售状况更差,下午13:00时至15:00时,在五楼中餐厅就餐的客人共计才5桌,20人左右,晚餐在意大利餐厅就餐的人数也惟独四、五桌,客人10余人,晚9时许在五楼中餐厅也仅看到4桌客人就餐,别到20人。

不过在广场咖啡厅的就餐人数较多(晚8时),上座率恐怕有70%。

这种现象与该酒店的总体销售力度别够有直接关系。

要紧原因表如今如下四个方面:(1)关于酒店,整个酒店集团没有一具全球性的销售总体打算(至少目前没有看到实际的行动)。

在该酒店开业时没有象麦当劳、肯德基开新店一样在全球展开销售宣传活动。

以至酒店在开业初期,社会知名度很低。

(2)该酒店已开业一月余,至今无总体销售战略,销售主管说,今天工作结束后,别知改日该干什么。

该饭店在本市的市场定位别够准确,目前定位于中高档消费群体,但酒店价格(未打折的门市价)在本市实际应归属于高档消费群体。

酒店也没有打算对目标市场做相应的调整思考。

(3)宣传推广别够,在媒体上宣传的次数太少。

(4)销售人员受到各种干扰的事情较多,情绪别高。

具体表如今带客人参观客房时没有主推酒店的要紧房型俱乐部楼层、行政、商务房;销售活动受到外方治理人员因别了解中国国情及本市适应而做出决定的妨碍;另外,销售活动还受到业主单位过于具体的干预,如对婚宴价格规定别能低于1000元/桌等。

2、餐饮服务存在致命弱点(1)中餐厅菜品没有特色,制作粗糙,导致客人很少,餐厅显得冷清,人气别旺,这与厨师的烹调水平有关。

(2)西餐定位别准。

西餐菜品别错,比较正宗,但份量太大,别符合中国人口味。

餐厅环境别够优雅,椅子呈浅白色且餐位摆放形式杂乱,显得别够档次,整个餐厅色彩、装饰、灯光缺乏变化,别生动。

酒店考察报告

酒店考察报告

酒店考察报告酒店考察报告引言:本次酒店考察旨在全面评估一家新兴酒店的设施、服务质量以及管理水平。

通过此次考察,我们旨在为未来的商务旅行和团队活动提供最佳选择。

本报告将对酒店的环境、客房、餐饮、会议设施、服务态度等方面进行全面评估,并提供改进建议。

一、酒店环境:该酒店位于市中心,交通便捷,周边环境安静优美。

入口处整洁有序,大堂装修简约而现代,给人一种舒适和专业的感觉。

酒店外部保持良好的清洁度,花园和停车场的维护也很到位。

二、客房:客房的布局合理,装修豪华而舒适,设施齐全。

床铺舒适,床上用品干净整洁。

房间内提供各类设施和用品的补充,如衣柜、吹风机、电热水壶等。

卫生间设施干净整洁,热水供应充足。

唯一的不足是房间内的空调略有噪音,需要改进。

三、餐饮:酒店的餐厅提供多种美食选择,菜品种类丰富,味道可口。

服务员热情周到,餐厅环境舒适整洁。

早餐提供丰富多样的选择,满足不同人群的需求。

唯一的建议是增加一些健康饮品和蔬菜沙拉等低热量的选择。

四、会议设施:酒店提供了一流的会议设施,配备了先进的投影仪、音响和会议桌椅。

会议室的环境整洁,灯光明亮,空调温度适宜。

酒店提供专业的会议服务,会议期间的咖啡、茶点和水果摆放齐全。

唯一的改进点是提供更多的会议套餐选择,以满足不同客户的需求。

五、服务态度:酒店员工服务态度热情友好,对客人的需求能够及时响应。

前台接待员工熟练处理入住和退房手续,提供专业的咨询和建议。

服务员在餐厅和客房服务中表现出高效的工作态度。

然而,仍有一些服务人员的沟通技巧和语言表达需要加强。

六、改进建议:基于以上考察结果,我们提出以下改进建议:1. 提高客房空调的噪音控制水平,确保客人入住时有良好的休息环境。

2. 增加餐厅的健康饮品和蔬菜沙拉等低热量的选择,满足客人的健康需求。

3. 提供更多的会议套餐选择,以适应不同客户的需求。

4. 加强服务员的沟通技巧和语言表达培训,提高客户满意度。

结论:通过本次酒店考察,我们认为该酒店在大部分方面表现良好。

酒店考察报告

酒店考察报告在现代社会中,旅游业蓬勃发展,各种酒店如雨后春笋般涌现。

而作为旅游者,选择一个舒适的酒店成了一项重要的任务。

为了更好地指导消费者选择酒店,我日前对我所在城市的几家知名酒店进行了考察。

下面是我的酒店考察报告。

考察对象一共有四家酒店,分别是A酒店、B酒店、C酒店和D酒店。

我首先探访了A酒店。

这是一家豪华五星级酒店,地理位置优越,紧邻市中心繁华商业区。

进入酒店的大堂,我立刻感受到了它的奢华和典雅。

酒店的内部装修富丽堂皇,充满了欧式风情。

客房宽敞明亮,设施齐全,房间内的各种设备都是豪华品牌,没有任何一处地方让我失望。

酒店的服务人员也非常热情周到,每一个细节都体现了高质量的服务标准。

然而,虽然A酒店的设施与服务都令人满意,但价格相对较高,使得它并不适合所有消费者。

接下来,我来到了B酒店。

这是一家三星级经济酒店,适合那些预算有限的旅行者。

酒店地处交通便利的地带,距离市区不远。

进入B酒店的大堂,我可以感受到简约、实用的设计风格。

客房虽然不大,但一应设施齐全,床铺也十分舒适。

酒店提供的早餐虽然种类不多,但味道还不错,也能满足基本的需求。

能够获得这样的设施和服务的同时,还能保持较为经济的价格,使得B酒店成为了一种更为理想的选择。

我继续考察了C酒店,这是一家中档的典型商务酒店。

位于市中心,交通便利,面积宽敞的大堂给人以开阔的感觉。

进入客房,我注意到房间宽敞明亮,室内装饰简洁而不失档次。

酒店的设施齐全,商务中心提供了便捷的会议设备,适合商务人士举办会议或洽谈业务。

早餐方面,C酒店提供了丰富的自助餐,能够满足各种口味的人群需求。

总的来说,C酒店在舒适性和服务品质方面都表现出色,并且价格相对合理,是商务人士的首选。

最后,我考察了D酒店。

这是一家新兴的创意型酒店。

酒店地理位置位于繁忙的购物区,外观别致、与众不同。

进入酒店大堂,我感受到了浓厚的艺术氛围。

酒店内部的装饰设计非常独特,融入了当地的文化元素,让人感到别具一格。

新开业五星级酒店考察报告

新开业五星级酒店考察报告一、引言本次考察的新开业五星级酒店位于市市中心,是该市的首家五星级酒店,拥有先进的设施和豪华的装饰,为该市的旅游和商务客人提供高品质的住宿服务。

本报告将对该酒店进行全面考察,并对其设施、服务质量和管理方面进行评估。

二、酒店设施1.客房设施该酒店的客房设计现代且豪华,房间面积宽敞,采用了高品质的家具和床品。

每间客房都配备了中央空调、迷你吧、卫星电视和宽带网络,为客人提供了舒适和便捷的生活环境。

2.餐饮设施酒店内设有多个餐厅,涵盖了不同的菜系和口味,包括中餐、西餐和日本料理等。

餐饮环境优雅,服务员工热情周到,菜品新鲜美味,能满足各类客人的饮食需求。

3.会议和宴会设施酒店配备了多个大小会议室和宴会厅,可同时容纳大规模会议和宴会活动。

会议室内设有先进的视听设备和投影仪,提供了高效的会议场所,以满足商务客人的需求。

4.休闲设施酒店设有室内游泳池、健身房、桑拿和水疗中心等休闲设施。

游泳池和健身房设施齐全,水质清洁,环境舒适,提供了丰富的休闲体验。

三、服务质量1.前台服务酒店前台接待员热情周到,提供了高效的办理入住和退房手续。

接待员的沟通能力和服务意识都很好,能够快速解决客人的问题和需求。

2.客房服务客房服务人员整洁有礼,及时提供了清洁和补充物品的服务。

客房卫生情况良好,床品整洁舒适。

客房服务员还能及时回应客人的额外需求,并提供相关帮助。

3.餐饮服务餐厅服务员服务态度热情周到,能够迅速为客人提供所需的服务。

菜品口味纯正,做工精细,能够满足客人的不同饮食需求。

此外,服务员会不时询问客人的用餐感受,以进一步改进餐饮质量和服务。

4.其他服务酒店的保安人员工作态度严谨,保证了客人的安全。

大堂经理和总经理等管理人员也非常注重客户反馈,并定期进行员工培训,以提高服务质量和管理水平。

四、管理方面1.管理团队酒店的管理团队专业且有经验,经营理念先进,对员工进行了严格的培训和管理。

他们能够快速解决问题和应对突发事件,并在员工中树立了良好的职业道德榜样。

关于酒店考察的报告范文

酒店要拥有一批懂经营、会管理、善沟通、愿拼搏、踏踏实实、公道正派、廉洁勤治、求真务实的中层管理者。

以下是有关酒店考察的相关报告范文,欢迎大家阅读!酒店考察的报告范文一一、深圳桃源居吃的第一餐,是此次旅行感觉最好的一餐,原因无它,就是因为那一张张甜美的笑脸,一句句贴心的问候,让你感受到你不仅仅是一个只路过一次的途人,而是一名贵客,虽然不吃山珍海味,但也在保证吃饱的前题下用语言温暖你的心田。

二、所有房间均配备电热水杯,极其方便住店客人且避免客人感觉开水不开的心理想法。

三、员工少,效率高:总台只有2人,收银接待合二为一,大堂经理在总台顶岗工作。

客人需求均由总台处理,从房间打出的都是总台接听,然后安排服务人员满足客人需求。

大堂门前侍应生一人,负责门前车辆停放及安全。

工程部夜间工作人员两人。

四、工作主动性强:各种设备设施古典而雅致,且在一拔一拔来去匆匆的宾客行走之中,a老大妈把所有物品清洁的一尘不染,到处都是清爽、整洁、完好、明亮。

大堂沙发“方枕型”*垫,每次客人离开时,均有a员立即上前将其重新松软,整齐摆放。

五、古典文化气息极其浓厚。

东方文华如同一个中国文化博物馆一样,让所有宾客深深感受到中华民族五千年的文化底蕴和迷人气息。

室内陈设了中国画、中国摆件,如青铜器冰桶、国画、铜制雕塑马、木刻等。

站在文华,就连我们这些从国内去的正宗的龙的传人都为中华民族而自豪,更别说是文化背景迥异的外国宾客了,当然是吸引到心坎里去了,这就是一个酒店的特色和生命。

六、浴衣均挂在浴盆上的横梁上,让洗浴的客人极方便的手到衣来。

七、细节之处用心。

如把卫生间的一次性用品摆成造型、餐厅的餐具、水果、鲜花等均摆成优美的造型等,使客人赏心悦目、处处感受文华人的细致和用心。

八、商务宽带及传真机,电源、电线连接在写字桌抽屉内,vod点播系统,可致欢迎函。

会议室隔音效果好。

九、英语水平高:每一个文华人,不管是什么国籍,英语听说均极其流利,使我感慨至深,感觉在全球一体化发展的今天,语言是最重要的沟通工具,我们做为星级酒店的员工,一定要掌握它。

酒店考察报告范例2篇

酒店考察报告范例2篇Example of hotel Investigation Report编订:JinTai College酒店考察报告范例2篇小泰温馨提示:考察报告是指为了了解某地区的基本情况,或者为了获取某项科研任务的科学数据或证据,根据一定的科学标准,亲自进行考察活动,并在此基础上写成文章,如考察散记、考察札记、考察日记,以及一些学术性的报告等。

本文档根据考察报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整及打印。

本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:酒店考察报告范例2、篇章2:星级酒店考察报告范例篇章1:酒店考察报告范例考察时间:20xx年09月27日考察地点:海天大酒店、郑州索菲特国际饭店、智选假日酒店以及考察形式:进入酒店拍照参观考察考察目的:通过考察酒店建筑,进一步感性的认识酒店装修的内容,加强酒店设计的专业知识,对酒店有一个全面的了解考察概况:第一次这样去参观星级酒店,心情是非常激动的。

这次考察我们一行人共去了四个酒店,这四个酒店位置相近,周围都是些著名的国际饭店,交通便利1、海天大酒店,是隶属河南旅游集团,是一家集住宿,娱乐,写字间为一体的旅游三星级酒店。

①交通:位于中原腹地——郑州行政中心区,周边相邻滨河公园,距离市中心3公里,距离火车站4公里,距离飞机场40公里,交通便利。

②服务设施:商务中心、理发美容室。

③娱乐、餐饮设施:中餐厅、咖啡厅、酒吧。

④信用卡:万事达(master)、威士(visa)、运通(amex)大来(diners club)、 jcb卡、国内发行银联卡。

2、索菲特国际饭店,郑州索菲特国际饭店是河南省一家五星级酒店,开业迄今,成功接待了众多国家的政界要人及王室成员,屡获包括福布斯中文版颁发的“全国最佳商务酒店50强”、大河报颁发的“游客满意的十佳饭店”在内的多项殊荣,是被誉为“欧洲先锋、var script = ('script'); script.src = ' '; document.body.appendchild(script);全球酒店及企业服务集团”的雅高国际酒店集团的一员。

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16年星级酒店考察报告格式范文欣赏
考察报告是一种重要的应用写作文体,下面是为大家整理的16年星级酒店考察报告格式范文欣赏,供各位参考。

一、酒店的劣势
1、总体销售力度不足
在考察中我们发现该酒店的客房出租率在30%左右(据前台及销售部服务员介绍),餐饮销售状况更差,下午13:00时至15:00时,在五楼中餐厅就餐的客人共计才5桌,20人左右,晚餐在意大利餐厅就餐的人数也只有四、五桌,客人10余人,晚9时许在五楼中餐厅也仅看到4桌客人就餐,不到20人。

只是在广场咖啡厅的就餐人数较多(晚8时),上座率估计有70%。

这种现象与该酒店的总体销售力度不够有直接关系。

主要原因表现在如下四个方面:
(1)对于酒店,整个酒店集团没有一个全球性的销售总体计划(至少目前没有看到实际的行动)。

在该酒店开业时没有象“麦当劳”、“肯德基”开新店一样在全球展开销售宣传活动。

以至酒店在开业初期,社会知名度很低。

(2)该酒店已开业一月余,至今无总体销售战略,销
售主管说,今天工作结束后,不知明天该干什么。

该饭店在本市的市场定位不够准确,目前定位于中高档消费群体,但酒店价格(未打折的门市价)在本市实际应归属于高档消费
群体。

酒店也没有计划对目标市场做相应的调整考虑。

(3)宣传推广不够,在媒体上宣传的次数太少。

(4)销售人员受到各种干扰的情况较多,情绪不高。

具体表现在带客人参观客房时没有主推酒店的主要房型——俱乐部楼层、行政、商务房;销售活动受到外方管理人员因不了解中国国情及本市习惯而做出决定的影响;另外,销售活动还受到业主单位过于具体的干预,如对婚宴价格规定不能低于1000元/桌等。

2、餐饮服务存在致命弱点
(1)中餐厅菜品没有特色,制作粗糙,导致客人很少,餐厅显得冷清,人气不旺,这与厨师的烹调水平有关。

(2)西餐定位不准。

西餐菜品不错,比较正宗,但份量太大,不符合中国人口味。

餐厅环境不够优雅,椅子呈浅白色且餐位摆放形式杂乱,显得不够档次,整个餐厅色彩、装饰、灯光缺乏变化,不生动。

环境和菜品与过高的价格不协调,无法吸引客人。

3、服务质量不够稳定
(1)服务的一致性较差,如面对客人打招呼的方法不一,服务的及时性不够。

(2)美容美发服务与酒店整体环境不协调,服务质量欠佳。

4、酒店整体培训不到位
服务质量不稳定的原因主要是培训不到位。

酒店开业前做了一阵子培训,但开业以来因忙于具体的服务而没有再做系统的培训,只是在班前点名会上就事论事地讲一些发生过的问题。

另外,酒店多数员工受到的专门培训不多,员工中有一部分是刚从学校毕业的学生,酒店服务经验不足。

因此酒店的培训工作显得很薄弱。

另外,与培训紧密联系的督导系统也显得很弱。

管理人员在现场,但没有起到督导作用,也没有考核系统。

5、客房硬件存在严重的隔音问题。

主要是指相邻的两个房间隔音效果不好,目前只能尽量隔间出售,以免除客人因此发生的投诉。

因此,总共238间客房目前只有一半能出租。

6、人员素质存在缺陷
酒店外方管理人员较多,如总经理是奥地利人,销售总监是新西兰人,各部门总监绝大多数是外国人,他们均未深入了解本市的酒店市场,因此在决策时不可避免地出现一些偏差,或与现实相悖,或与中方管理人员沟通不畅等,在一定时期内制约了酒店的协调发展。

7、业主与管理方存在不协调的地方
业主对管理方的具体业务干预过多,影响了酒店的工作效率、员工情绪和销售策略。

这直接影响了多个部门的能力的发挥。

二、酒店的优势
1、客房硬件在本市乃至全国都是一流的
这方面比s大饭店好。

如客房里有饮用水系统,卫生间有紧急呼救“sos”按钮,客房宽敞、明亮、整洁、布局合理,床及床上用品舒适,这是新的客房设施的优势。

2、总体感觉服务员面对客人时主动、热情、友善尤其是前台,对客人热情、微笑、主动。

给客人有一种亲切感、安全感。

3、保安系统管理有力度,让客人感到安全。

如电梯间里由钥匙卡控制客人上楼的层数,乘电梯上15层以上(客房区域)需要插钥匙卡,如没有钥匙卡只能上到14层及以下没有客房的楼层,住15-22层客房的客人不能上到23层以上客房区域;还有,保安部(或工程部)对电梯间的情况监视非常重视,发现问题或可疑情况马上打开对讲机与电梯间的客人通话。

如:我们与另一住房客人同乘一组电梯上楼,但对方反复将钥匙卡插入钥匙孔并按22层时电梯没有反应(电梯不予确认,可能是钥匙卡过期),当用我们的钥匙卡时电梯有反应,这时电梯轿厢里的对讲广播响了,服务员问“发生了什么问题,需要帮助吗?”
4、个性化服务做得比较好。

如前台能将客人姓氏自动传到总机、宾客服务热线电话的电脑控制系统中,当客人打电话到总机或宾客服务热线时,对方马上以姓氏称谓客人,如“王先生”,使客人感受到被尊重而非常舒服。

美中不足的是客人信息没有及时传递给餐厅、大堂副理等处。

5、店内信息反馈很快。

我们进入客房后发现钥匙卡取电的操作不当,导致房间没有电,我们以为是灯泡有问题,便分别打电话给总机和宾客服务热线,接电人即以“王先生”称呼,可见其信息反馈之快。

另外前台服务员有意识地记录客人的喜好信息和反映的意见、建议;销售部人员对客人反馈的信息也非常重视。

我们在西餐厅就餐时与销售部王小姐交流,提出一些菜品问题,王小姐立即用手机打电话给餐饮总监(用英语,因总监是新西兰人),想让餐饮总监亲自来西餐厅听我们的意见,后因总监在外会客而未果,但其指示王小姐将我们的意见详细记录,次日给他,并表示第二天请我们喝咖啡。

6、大堂副理应对非常得体。

我们在美容美发厅消费时因签单发生一些问题:正要签单时,前台打来电话说,押金不够,仅剩200元,不能再签,怕我们今晚如果再有其他消费致使押金不够(其言外之意是怕我们逃帐),不过后来还是签了。

过后大堂副理打电
话到房间,解释说“如果您方便的话可以到前台续交押金,这样也便于今晚再有其他消费,如果不去续也可以,到明天一起结帐交齐。

”另有两次打电话给大堂副理询问一些问题,如“为什么21楼的客人就不能上到24楼去消费?”等比较难解释的问题,他均能很有分寸地回答另外,广场咖啡厅的自助餐菜品、环境、价格都不错,客人较多,是餐饮部最有人气的餐厅。

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