宁夏西夏王红酒文化
葡萄美酒西夏王浪沙淘尽始成金

成立到现 在 ,坚持 “ 永远 在技术上领先 ” 跟踪 国内外行业 动态 ,指导 基地加 工生 真地遵 守行业法 规 、标准 、道德 的基础 的信念 , 不断推进 科技 进步 , 加大 技术投 产 ,检测 、监 管产 品质量 。 入, 提高产品 的科技 含量 , 加大 新产品的 研发 力度 。集 团投资的 宁夏玉泉葡萄 酿
天鹅 ,西 夏 王 走 过 的 是 一 条 艰 难 的 发 展
之路 ,是 坚 持 不懈 的 自主 创 新缔 造 了
“ 夏王” 的辉煌 。 西
“ 用心酿造 中华优 质产地酒 ” 是西 夏 王视 质量为生命 的企业 宗旨 ,“ 西夏王 ” 的 成功 ,一 个重要的 原因便是始终 如一 的 质量 追求和质量保证 。 多年来 ,西夏 王集团始终如 一地坚
一
上 ,通过扎扎 实 实的努力 ,保证 产品 质
同时 ,西 夏王集 团从 法国 引进 世界 量 ,不 断努力提 高科技含量 ;拓展营销 流 水平的生 产设 备 ,保 证 了产 品质量 思路 , 展名牌战略 , “ 夏王”葡萄 发 使 西
酒研 究所是 宁夏唯一 的葡 萄酿酒 科研 机 的稳 定性 。 在软件方 面 , 西夏 王集 团齐抓 酒市场 销售和市场 占有率始终 保持西北 构。 依托宁夏 农学 院 、 中国农大葡萄酒研 共管 , 严格执行 国际葡 萄酒组织( v) oi 质 领 先 地 位 。 究 中心 、西 北农大葡萄 酒学院 等科研机 量标 准 ,积极 推行全面 质量管理 为中心
维普资讯
1 经有 2 0年 发 展历 史的 宁夏 西夏 王 L-集 团,是 发展 起步较早 的 中国红酒 _
企 业 之 一 。在 红 酒 产 业 快 速 增 长 的 上 个
世纪 9 年 代末 ,“ 0 西夏 王”成 为中南海 国宴用酒 ,并获得 了 国家免 检 、法 国金 奖等 众多荣誉 ,让 国人认 识 了这个来 自 西部 的红酒 品牌 ,也让 这块地 方成 为西 部唯 一的 国家葡萄酒 原产地 保护 区。在 经济欠发达 的西部地 区 ,从 丑小鸭 到 白
天赋国魅,绽放世界——国际葡萄酒大赛西夏王摘金夺银

天赋国魅,绽放世界——国际葡萄酒大赛西夏王摘金夺银2015年注定是西夏王不平凡的一年,在今年的法国波尔多国际葡萄酒挑战赛和英国品醇客(DECANTER)国际葡萄酒大赛上,来自中国宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的西夏王大获全胜,共获得7项荣誉,包括一金一银三铜以及两个特别嘉奖,其中西夏王贵人香干白葡萄酒获得世界葡萄酒最具影响力的法国波尔多国际葡萄酒挑战赛金奖!波尔多国际葡萄酒挑战赛(challenge international du vin)始于1984年,由英国著名酒评家罗伯特·约瑟夫(Robert Joseph)倡导发起,隶属于OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)官方指定赛事。
是世界上极具影响力的葡萄酒业竞赛。
参赛样品来自全球38个国家,每年参赛的葡萄酒数量高达9000种,300多名评委们通过盲品的方式,经过三轮评定从而评选出获奖者。
品醇客葡萄酒国际大奖赛(Decanter World Wine Awards)简称DWWA,由著名葡萄酒杂志《decanter》举办,DWWA年度赛事在业界享有极高的声誉,影响力大。
来自世界各地的酿酒商、经销商首先需要向DWWA组委会提交报名表,参赛葡萄酒必须具有200箱以上的供应量(甜葡萄酒为50箱)。
作为在国际葡萄酒行业上最具有影响力的两大赛事,既代表着世界葡萄酒行业的一个专业标准鉴定,又是葡萄酒行业在多年来累积的文化精华集结表现。
西夏王获奖呈现:西夏王贵人香干白获2015年法国波尔多国际葡萄酒挑战赛金奖西夏王美乐干红获2015年法国波尔多国际葡萄酒挑战赛铜奖西夏王玉泉国际酒庄2012霞多丽典藏级干白获2015年法国波尔多国际葡萄酒挑战赛铜奖西夏王外交使者2013美乐干红获2015年英国品醇(DECANTER)国际葡萄酒大赛银奖西夏王玉泉国际酒庄2012赤霞珠奢藏级干红获2015年英国品醇客(DECANTER)国际葡萄酒大赛铜奖西夏王外交使者2013贵人香干白获2015年英国品醇客(DECANTER)国际葡萄酒大赛特别嘉奖西夏王玉泉国际酒庄2012霞多丽典藏级干白获2015年英国品醇客(DECANTER)国际葡萄酒大赛特别嘉奖西夏王能在国际葡萄酒赛事中斩获殊荣并脱颖而出,首先与宁夏政府对于葡萄产业的大力支持,以及贺兰山东麓得天独厚的自然条件密不可分;其次,西夏王集团多年来始终如一地坚持“以质量求发展,以质量求生存”的经营思想,牢固树立“质量就是企业生命”的全员质量意识,并合理有效地贯彻落实到生产经营的每个环节,这也是西夏王能获得多项荣誉的根本原因。
红酒的文化意义与象征含义

红酒的文化意义与象征含义红酒作为一种古老且富有历史的饮品,承载着丰富的文化意义与象征含义。
在不同的文化背景和社会环境中,红酒代表着不同的价值观和传统,成为人们交流、思考和享受的重要组成部分。
本文将探讨红酒的文化意义与象征含义,并从历史、艺术和社交等角度进行深入分析。
一、历史渊源:红酒的文化积淀红酒作为一种历史悠久的酒类饮品,拥有丰富的文化积淀。
它源于古代的葡萄酒,起源于古希腊和古罗马文明。
在古代,红酒与神秘、宗教和祭祀等活动紧密相连,成为人们与神灵沟通的媒介。
同时,红酒还在许多古老文明中扮演着重要的社交角色,成为人们聚会、交流和庆祝的常用饮品。
二、红酒的艺术价值:品味与品鉴红酒作为一种艺术品,具有独特的品味与品鉴价值。
在品鉴红酒过程中,人们可以感受到红酒的色泽、香气、口感以及余味等方面的特点。
通过品味红酒,人们可以培养自己的感官和鉴赏能力,进一步提升自己对美的理解和欣赏。
红酒品鉴也是一种享受,让人们在忙碌的生活中得到片刻的放松与宁静。
三、红酒的社交意义:交流与情感红酒在社交中有着重要的意义,成为人们交流与沟通的桥梁。
无论是正式的商务宴请还是随意的聚会,红酒都是社交场合的常用饮品。
人们可以通过分享和讨论红酒的味道、产地、品牌等话题来增进彼此之间的了解和友谊。
同时,红酒也能温暖人心,在浪漫的约会或者庆祝的场合中,红酒更能凝聚情感,增添美好的氛围。
四、红酒的象征意义:奢华与品质红酒在一些特定的文化和社会中具有象征意义,代表着奢华、品质和尊贵。
许多世界顶级的红酒品牌以其优质的口感和独特的传统工艺而闻名。
这些红酒代表着高贵、稀有与珍贵,成为权贵和财富人士炫耀自己身份和地位的象征。
红酒也经常在重要场合和庆典仪式之中被用作象征性的礼品,代表着尊重和祝福。
五、红酒文化的传承与创新红酒文化作为一种人类文明的重要组成部分,不仅有着深厚的历史积淀,也在不断地传承与创新中发展壮大。
各个国家和文化背景中的红酒文化都拥有独特之处,悄悄地演绎着人们对美好生活的不懈追求。
中国风格 世界共享 西夏王与您一起发现葡萄酒中国魅力

中国风格世界共享西夏王与您一起发现葡萄酒中国魅力佚名
【期刊名称】《餐饮世界》
【年(卷),期】2015(000)003
【摘要】西夏王葡萄酒集团是宁夏农垦所属国有独资企业,作为国家级农业产业化重点龙头企业,西夏王一直顺应中国葡萄酒发展趋势,积极倡导"中国风格"葡萄酒,并迈出了"中国风格"佳酿走向世界的重要一步——从2013年"西夏王外交使节酒"香港全球首发仪式及波尔多品鉴会圆满成功,到2014年"中法建交50周年西夏王外交使节酒特别珍藏版"亮相成都糖酒会,
【总页数】1页(P78-78)
【正文语种】中文
【中图分类】TS262.62
【相关文献】
1.发现中国葡萄酒的魅力--宁夏西夏王葡萄酒品鉴会在京举行 [J], 牟君
2.不一样的文化,一样的魅力——领略勃艮第葡萄酒与中国茶的风采世界 [J], 红叶
3.发现中国:2014中国葡萄酒发展峰会--尼雅葡萄酒获得世界大师联名推荐 [J], 无;
4.中国魅力节庆果酿珍品来自世界葡萄酒的问候 [J],
5.“中法建交50周年外交使节酒特别珍藏版”亮相糖酒会西夏王“中国风格”葡萄酒打造新旧世界葡萄酒第三级 [J], 吴楚阳;苏静纯
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红酒的文化意义与象征含义

红酒的文化意义与象征含义红酒,是一种历史悠久且备受推崇的酒类,具有浓厚的文化意义和象征含义。
它不仅是一种美味的饮品,更是一种传统的文化象征,代表了品质、尊贵和浪漫。
本文将从多个方面探讨红酒的文化意义与象征含义。
一、红酒的历史传承红酒作为一种历史悠久的酒类,在很多文化中都扮演着重要的角色。
古埃及法老和古希腊人都有用红酒进行祭祀的传统。
在欧洲,特别是法国,红酒被赋予了更加深远的文化意义。
法国是红酒的发源地之一,在法国,红酒被视为一种与生活品质和时尚生活相联系的象征。
二、红酒与美食文化的结合红酒在与美食的搭配方面具有独特的魅力。
红酒的酸度和单宁成分使其成为许多菜肴的理想伴侣。
在西方国家,人们享用红酒与牛排、奶酪等食物的搭配已成为一种传统。
这种搭配不仅能够提升口感,还能够传递出一种高雅、尊贵的氛围。
因此,红酒也成为了绅士和淑女们社交和交际的一种工具。
三、红酒与艺术的融合红酒在艺术界也有着广泛的应用与象征意义。
许多画家和文人都用红酒来表达情感和创作灵感。
著名的法国印象派画家梵高曾经创作过一幅以红酒为主题的画作《红酒与螺旋刀》,这幅画作展现了红酒的浪漫、神秘和情感表达的力量。
此外,在文学作品中,红酒也常常出现,成为情节推动和角色塑造的工具,进一步丰富了文学作品的内涵。
四、红酒的礼仪与仪式感红酒在品尝过程中具有独特的仪式感和礼仪要求。
品味红酒需要倾斜酒杯,把酒注入杯中,抬起酒杯与对方碰杯致敬,以表达对对方的尊重和友谊。
红酒的这种仪式感使其更具有仪式性和庄重感,也使得人们在品尝红酒时感受到一种独特的氛围。
五、红酒的健康与长寿象征红酒被认为有助于身体健康和长寿。
科学研究证明,红酒中富含的抗氧化剂和多酚类化合物对心血管健康和抗氧化有积极的作用。
适量的红酒饮用与健康的生活方式相结合,被认为是一种秘诀,可以让人们保持年轻和健康。
综上所述,红酒作为一种美味的饮品,承载着丰富的文化意义与象征含义。
它的历史传承、与美食文化的结合、与艺术的融合、具有的礼仪与仪式感以及与健康长寿的象征等方面,都使得红酒在社会文化中占据着重要地位。
西夏王简介

宁夏西夏王葡萄酒业有限公司企业简介宁夏西夏王葡萄酒业有限公司2018年11月25日企业简介一、基本情况宁夏农垦西夏王葡萄酒业有限公司始建于1984年,隶属宁夏农垦企业集团公司。
座落在西部唯一的“宁夏贺兰山东麓葡萄酒国家地理标志产品保护区”核心地––宁夏农垦玉泉营产区,年生产加工能力4.5万吨。
是中国葡萄酒行业第一批质量标杆企业、中国第一家建立质量追溯体系的葡萄酒企业、宁夏第一个荣获国际金奖的葡萄酒企业、宁夏最早的一家集科研、生产、营销于一体的花园式、专业化葡萄酒生产企业。
涵盖了葡萄种植,葡萄酒及果汁饮料加工、销售、研发、观光旅游等多个产业。
1987年西夏王酿造出宁夏第一杯葡萄酒,经过30多年的发展,资产总额达10.69亿。
已初步形成了区域化布局、标准化种植、规模化生产、产业化经营、企业化管理、全产业链发展格局。
在国内葡萄酒市场竞争日趋剧烈的情况下,公司连续两年实现销售收入和利润两位数增长的骄人业绩。
通过多年的沉淀和发展,西夏王力拓市场,目前,在宁夏的市场占有率达60%,开发了电商和直营业务。
身为宁夏贺兰山东麓的引领示范代表,西夏王现已在北京、福建、浙江、重庆、河南、陕西、江苏、广东、湖南、上海及香港等- 2 -市场,开发了64家经销商,108家分销商客户,建立营销网络体系。
西夏王已逐渐成为中国葡萄酒风格的先行者,并获得了中外葡萄酒行业的广泛关注和高度评价。
公司拥有雄厚的技术力量,其中:国家一级酿酒师2人,国家二级酿酒师2人、一级品酒师4人,二级品酒师6人,三级品酒师26人,中级侍酒师1人。
2017年,宁夏第一家自治区级葡萄酒技能大师工作室落户西夏王。
公司在国家级酿酒、品酒师俞惠明的带领下研制开发的“西夏王”牌系列葡萄酒酒色纯正、口感圆润、风格独特、具有原产地的典型性,在国际国内获得200多项奖项。
是中国第一支获得法国国际名酒博览会金奖葡萄酒的品牌,生产的外交使节葡萄酒是我国外事机构指定的唯一专用葡萄酒品牌;培育的“西夏王”葡萄酒品牌是中国驰名商标、“中国品牌100强”、“亚洲10大最具影响力品牌”;西夏王酒业公司成为国家级农业产业化重点龙头企业,中国唯一荣获香港葡萄酒注册认证的企业;宁夏第一家通过欧盟SGS286项检测认证的企业,引领贺兰山东麓百万亩葡萄文化长廊茁壮发展。
原生原酿原产地葡萄美酒西夏王

原生原酿原产地 葡萄美酒宁夏西夏王葡萄酒业有限公司是宁夏农垦倾力打造的国家级农业产业化重点龙头企业,作为宁夏最早的一家集科研、生产、营销于一体的花园式、专业化葡萄酒生产企业,坚持向消费者提供绿色、安全、健康的优质产品是“西夏王”一贯追求的目标。
继2000年摘得法国名酒博览会金奖之后,西夏王相继蝉联四届中国农博会金奖,并获国际葡萄酒烈酒大赛金奖、亚洲金奖、中国驰名商标、中国百大葡萄酒金奖。
2012胡润榜中国葡萄酒新秀奖等40多项殊荣。
2012年率先在国内葡萄酒行业建立了葡萄酒质量追溯系统,并获得了国际应用奖。
2013年6月,“外交使节·西夏王葡萄酒”全球首发仪式在香港获得圆满成功,宁夏农垦西夏王葡萄酒业有限公司(含西夏王玉泉国际酒庄)被外交部北京外交人员服务局确定为外交使节酒宁夏生产基地,成为国内葡萄酒行业第一家获此殊荣的企业。
(文图由宁夏农垦集团宣传文化部提供)西夏王珍藏版干红غناو نايش يش يعماج ةعبطلل ةفاجلا رمحلأا رمخايش يش كلم يهشلا بنعلا رمخ ،يجولويبلا جاتنلاا عقوم关注┃ةعباتملا72Copyright©博看网. All Rights Reserved.ينطولا ىوتسملا ىلع ةيسيئر ةماه ةكرش ىه م.م.ذ ايشغنينب ايش يش كلم يهشلا بنعلا رمخ ةكرش .ايش يش كلم يهشلا بنعلا رمخ ،يجولويبلا جاتنلاا عقوم ةنملأاو ءارضخلا تاجتنملا ميدقت نوكيف قيوستلاو جاتنلااو يملعلا ثحبلا عمجت ىتلا بنعلا رمخ جاتنلا ةصصخم ةسسؤم لوأ اهارابتعابو ،ايشغنينب ةعارزلا عينصت يف ارارمتساب ةيبهذ ةيلادم ايش يش كلم رمخ بسك دق 2000 ماع اسنرف يف ريهشلا رمخلا ضرعم يف ةيبهذلا ةيلادملاب زاف نأ ذنمو .اهل امادتسم افده كلهتسملل ةميلسلاو يف اد يب بنعلا رمخو نيصلا يف ةريهش ةملاع ةيلادمو ايسآ ةيلادمو يلودلا بنعلا رمخ ةقباسم يف ةيلادم ىلع لصح امك ةينيصلا ةعارزلا ضرعمل تارود عبرأ يف ماظن ءانب يف بنعلا رمخ ةعانص لاجم يف اهريغ نم قبست ىهو .زئاوج 40 نم اهريغو2012 ماع غنر وه ةمئاق يف بنعلا رمخل ديدجلا قوفتملا ةرئاجو نيصلا.يلودلا قيبطتلا ةزئاج ىلع تلصحو بنعلا مرخ ةدوجل ةبقارملا脱毒葡萄种苗培育بنعلا ةتبن ةيبرت西夏王葡萄酒厂新貌ايشغنين يف بنعلا ةعارزل ةيعارزلا ةريبكلا ةدعاقلا西夏王玉泉国际葡萄酒庄ايش يش كلم – ناويشتوي ةيلودلا ذيبنلا ةعرزم宁夏农垦大型葡萄种植基地 ايشغنين يف بنعلا ةعارزل ةيعارزلا ةريبكلا ةدعاقلا73Copyright©博看网. All Rights Reserved.2013年8月20日,宁夏汇川服装有限公司又站在了一个新的起跑点上。
山西戎子酒庄有限公司营销案例分析

2017年第21期扫一扫看全文作者简介:李文强,男,山西曲沃人,山西农业大学经济管理学院市场营销专业本科生。
本文DOI :10.16675/14-1065/f.2017.21.112山西戎子酒庄有限公司营销案例分析□李文强摘要:长期以来,临汾的经济发展相较于一二线城市来说较为缓慢,整体营销观念比较落后,营销渠道缺乏高效性,特色农产品的损耗大、成本高,影响了特色农产品的发展和农户的收入。
因此如何建立运行高效的营销渠道已经成为临汾特色农产品发展至关重要的问题。
本文通过分析山西戎子酒庄有限公司的营销现状以及影响企业营销的因素,提出对戎子酒庄营销策略的建议。
关键词:戎子酒庄;营销;策略文章编号:1004-7026(2017)21-0153-02中国图书分类号:F323文献标志码:A (山西农业大学经济管理学院山西太谷030801)1山西戎子酒庄有限公司营销现状戎子酒庄主要针对中高端人士的顾客人群,现阶段的直营店主要分布在太原、临汾、乡宁,并在酒仙网上开展互联网营销。
但戎子酒庄起步相较于其他大型公司来说较晚,虽然技术工艺比较先进,但是受限于其营销战略,宣传力度不够,且规模方面不具有优势,导致其市场占有率不高。
2影响戎子酒庄营销的因素戎子酒庄虽然具有规模庞大的营销网络,使得戎子葡萄酒产品迅速占领市场,进入到消费者手中,在企业开拓新市场方便起到了至关重要的作用。
但是由于酒庄成立时间较短,缺乏营销经验,难免在管理方面留有弊端,不能充分发挥营销组织的作用。
2.1宣传力度不够虽说在临汾各地甚至山西都可以看到戎子酒庄的广告,但是从全国来看,戎子酒庄的品牌还是没有打出去,有很多消费者根本不知道有这个品牌的葡萄酒。
只有通过媒体宣传,才能更好的提高品牌的知名度,推动企业销量大幅增加。
曾是宁夏葡萄酒龙头企业的宁夏西夏王葡萄酒,不论在群众知名度还是市场占有率等方面都属于前列,还有曾经作为钓鱼台国宴用酒的辉煌历史,但由于在宣传方面投入精力不够,短短两年便被其他公司赶超,现在的发展状况一落千丈。
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宁夏西夏王葡萄酒文化
阳光荒漠黄河贺兰葡萄美酒
宏大的企业规模:与“东方金字塔”--西夏王陵咫尺相望的宁夏西夏王葡萄产业(集团)公司,隶属于宁夏回族自治区22个重点企业之一的宁夏农垦企业集团公司,座落于西部唯一的国家葡萄酒原产地域保护区“宁夏贺兰山东麓”的核心区玉泉营农场,距宁夏首府银川市32公里,交通十分方便,毗邻永黄、徐黄、广夏公路和109国道,包兰铁路横贯全场,农场电力、通讯、水利设施齐全。
宁夏西夏王葡萄酒业(集团)有限公司由宁夏玉泉葡萄酒厂、北京同力制冷设备公司、宁夏玉泉葡萄公司共同创。
厂区位于宁夏回族自治区贺兰山东麓的玉泉营地区,始建于1984年,占地面积11.3公顷,建筑面积1377m2,总资产5800万元,是目前宁夏一家集科研、生产、营销于一体的花园式专业化葡萄酒生产企业,年产优质葡萄酒10000吨。
优越的地理位置:宁夏西夏王葡萄酒业(集团)有限公司处于宁夏贺兰山东麓的玉泉营地区,冬季严寒,夏季干旱少雨,土质疏松,光照充足,昼夜温差大,且远离喧嚣的工业区,绝无污染及病虫之患,是国内外专家公认的国内最佳酿酒葡萄生态区之一,公司在此拥有1.5万亩优质酿酒葡萄种植基地在该地区最具代表性。
完美的产品质量:公司凭借得天独厚、品质卓越的原料、一流的生产设备、先进的生产工艺以及科学的质量管理开发生产的“西夏王”牌系列葡萄酒,酒液色泽纯正,口感芳香雅致、醇和圆润,风格独特,具有典型性,绝无任何农药残留,是钓鱼台国宾馆和中南海指定用酒,并于1991年率先被农业部评为“绿色食品”,1996年获得了国家商品出口许可权。
于1998年西北首家通过的ISO9002国际质量体系认证。
“西夏王”领衔贺兰山东麓葡萄酒品牌
如果说张裕、长城和王朝是区外葡萄酒大企业的典型代表,轩尼诗、保罗力加是洋酒品牌的代表,贺兰晴雪和御马酒庄是本土酒庄的代表,那么,西夏王就是本土葡萄酒行业的唯一大企业。
经过20多年的发展,隶属于宁夏农垦集团的西夏王实业公司现已经拥有葡萄种植园10万亩,占全区葡萄园的1/3。
2010年,宁夏“10年百万亩葡萄产业规划”出台后,农垦也规划了用八到十年的时间,将葡萄种植园面积扩大到30万亩,届时,还会占到全区的1/3。
“这么大的葡萄产区,肯定有自己的代表企业。
贺兰山东麓葡萄酒代表品牌,肯定是我们
西夏王,这也是我们的战略目标。
”10月20日,在银川市玉泉营农场的葡萄园内,宁夏农垦集团西夏王实业公司董事长王宏说。
目前,在银川市的各大超市,都可以看到西夏王的专柜。
据西夏王实业公司销售经理介绍,西夏王葡萄酒去年的销售额达到了四五千万,规模虽然无法和长城葡萄酒等企业相比,但在宁夏来说已经实属不易。
王宏说,面对行业日趋激烈地竞争,西夏王从战略高度考虑品牌建设,成效已经初显。
“前几年,我们西夏王在全国葡萄酒市场上,品牌还排在第七位。
去年,上升了两位,排在第五位。
”据他介绍,目前国内葡萄酒市场上,张裕、王朝和长城还牢牢占据前三甲的位置,垄断了全国70%的葡萄酒份额。
“第四位的是山东烟台的威龙葡萄酒,然后是我们,超越了甘肃和新疆的葡萄酒品牌。
”
贺兰山东麓国家地理标志产品保护区总面积195万亩,可利用面积150万亩,是宁夏发展葡萄产业不可复制的土地资源。
宁夏农垦有14个农场,有10个分布在这一区域,适宜葡萄生长的土地近50万亩,灌溉条件便利。
王宏说:“我们最大的优势是土地优势,掌握了土地,也就垄断了原料。
”
据悉,宁夏农垦将规划兴建玉泉营工业园区7万吨、农垦工业园区5.7万吨、连湖3.5万吨、暖泉9万吨4个总计加工能力25.2万吨的葡萄酒发酵厂,加快玉泉营工业园区10万吨灌装厂扩建,建设10个总规模1万吨的特色酒堡。
宁夏农垦大手笔规划的气魄来源于市场的需求。
2011年,中国红酒消费高速增长,消费量第一次超过百万吨,但只有法国的1/10。
现今,中国人每年喝掉1000万吨白酒,4000万吨啤酒,但葡萄酒只有108万吨,葡萄酒发展潜力很大。
王宏说:“目前,葡萄酒代替白酒消费已经成为了潮流,市场发展空间非常广阔。
预计未来十年,葡萄酒消费年均增长率会保持在20%以上。
除了酒厂,我们还将发展玉泉营葡萄小镇,整合旅游资源,建设法国、美国、意大利、南非、智利等不同风情的酒庄,让玉泉营成为葡萄酒文化的博览地。
”
与“东方金字塔”--西夏王陵咫尺相望的宁夏西夏王葡萄产业(集团)公司,隶属于宁夏回族自治区22个重点企业之一的宁夏农垦企业集团公司,座落于西部唯一的国家葡萄酒原产地域保护区“宁夏贺兰山东麓”的核心区玉泉营农场,距宁夏首府银川市32公里,交通十分方便,毗邻永黄、徐黄、广夏公路和109国道,包兰铁路横贯全场,农场电力、通讯、水利设施齐全。
主导产品有以葡萄为原料生产的系列葡萄酒,以枸杞为原料生产的保健饮料产品,集团公司现拥有控股子公司4个、合作子公司5个,涵盖了基地种植,葡萄酒、饮料加工,贸易、宁夏特产加工销售、科研、旅游等多个行业,是集种、加、贸、研、销及生态观光为一体的产业化集团公司,是自治区和国家级农业产业化龙头企业。
目前,集团公司拥有葡萄种植基地3.8万亩,其中核心区宁夏农垦玉泉营农场种植2.5万亩优质葡萄,几乎囊括了世界名优鲜食和高档酿酒葡萄品种,玉泉葡萄产区地处宁夏最佳酿酒葡萄生态带核心区域,远离喧嚣的工业区,生态环境绝佳,是国内外专家公认的“中国优质酿酒葡萄第一区”,中国第三个“国家地理标志产品保护”区域。
集团公司葡萄酒厂成立于1984年,厂区建筑面积13800平方米,是宁夏最早的一家集科研、生产、营销于一体的花园式、专业化葡萄酒生产企业,目前已整合玉泉地区大小酿酒厂5家,拥有年加工能力2.2万吨。
凭借得天独厚、品质卓越的原料,世界一流的生产设备、先进的生产管理、科学的工艺及过硬的产品质量,使公司研制开发的“西夏王”牌系列葡萄酒酒色纯正、口感圆润、风格独特、具有原产地的典型性,并多次在国际国内获得大奖。
“西夏王” 牌干红葡萄酒在1991年荣获
首批“绿色食品”称号;1998年率先在中国西北同行业中通过了ISO9002国际质量体系认证;2000年荣获法国巴黎名酒博览会金奖;2002年被国家评定为免检产品;婵联四届国际农业博览会“名牌产品”;“西夏王枸杞利口酒”1997年荣获国家食品协会颁发的科技进步奖。
集团子公司宁夏西夏王贸易公司,经过多年不懈的努力,营销网络已遍及全国二十多个大中城市,使有着鲜明区域典型性和西部神秘特色的“西夏王”牌葡萄酒,从名不见经传到畅销中国,远销国外,从百姓餐桌到钓鱼台国宾馆都深得消费者青睐,曾获得中国葡萄酒市场综合占有率排名前七位的佳绩,特别是在宁夏市场上连续多年保持80%以上的市场占有率,创造了销售市场上的奇迹,产区、企业、产品的知名度与美誉度不断攀升。
集团投资的宁夏玉泉葡萄酿酒研究所是我区唯一的葡萄酿酒科研机构,由宁夏科技厅管理。
依托宁夏农学院、中国农大葡萄酒研究中心、西北农大葡萄酒学院等科研机构,聘请多位中外专家、教授做为研究所的技术支撑,为宁夏葡萄产业的发展起到举足轻重的作用。
但求所用、不求所在的用人与不拘一格的项目组合方式,改善了科研工作环境,为科技人员提供了方便。
研究所坚持科研为产业服务的宗旨,“生产一代、贮备一代、研发一代”。
跟踪国内外行业动态,指导基地、加工生产,检测、监管产品质量。
随着玉泉营地区葡萄产业的发展,不但改善了区域生态环境,而且加速了农业观光旅游业的兴起和发展。
宏伟的万亩酿酒葡萄园,2000亩观光采摘园与3公里葡萄长廊、500亩荷花苑、玉泉岛遥相呼应。
使前来观光、休闲的人们,不仅享受了田园风光、感受了果香、酒香,还在参观先进的专业化酿酒过程中学到了知识、体验了酿酒的乐趣,神秘的西夏葡萄酒文化更使人们流连忘返。
为此,“玉泉葡萄大观园”已成为继宁夏农垦沙湖旅游区之后又一靓点,2004年被评为“国家工业旅游示范点”。
按照自治区党委书记关于宁夏农垦葡萄产业“一定要紧抓不放、一抓到底、务求必成”的指示精神,宁夏农垦葡萄产业总体发展规划提出,到2014年,利用七年的时间,提升贺兰山东麓葡萄酒“国家地理标志产品”保护区在中国乃至世界上的知名度和美誉度,建成30万亩中国最大的以酿酒葡萄为主的优质葡萄基地;配套形成17万吨葡萄酒加工规模,成为中国本土最大的优质干红葡萄酒原产地供应商区域;将玉泉营农场建成基础设施较为完善、功能较为齐全、具有一定规模的宁夏现代特色旅游城镇;创建以“伊斯兰文化、黄河文化、西夏文化、葡萄酒文化”为特色的和谐、富裕、靓丽的“中国葡萄酒都”,并达到5A级黄金旅游景区标准;争创“西夏王”品牌中国驰名商标,垦区葡萄产业综合实力跻身国内葡萄酒行业前十名。
实现年生产、销售西夏王葡萄酒17万吨,实现收入48.16亿元,年上缴税金6.35亿元,年实现利润总额20.45亿元;实现年接待旅游50万人次;解决就业3万人;带动项目区5万农工、农民脱贫致富,实现跻身国内同行业前五强的宏伟目标。