教职工就餐管理办法(总1页)
教职员工饭堂就餐的管理办法
教职员工饭堂就餐的管理办法引言为了更好地服务于教职员工，提供更优质的餐饮体验，特制定本管理办法，对教职员工饭堂就餐进行规范化管理。
一、就餐时间1. 饭堂正常就餐时间为：早餐 7:00-8:00，午餐 12:00-13:30，晚餐 18:00-19:30。
2. 如遇特殊情况，饭堂可调整就餐时间，并提前通知教职员工。
二、就餐地点教职员工饭堂位于校园内指定位置，具体位置请参照校园导览图。
三、就餐规定1. 教职员工需持有效证件（工作证、教师证等）进入饭堂就餐。
2. 请自觉排队，遵守秩序，不插队、不挤占他人座位。
3. 爱护公共设施，不随意损坏，不乱丢垃圾。
4. 请勿在饭堂内吸烟、大声喧哗，保持安静文明就餐环境。
5. 请勿携带宠物进入饭堂。
6. 请勿在饭堂内举办聚会、活动，以免影响其他教职员工就餐。
四、就餐秩序1. 进入饭堂后，请根据座位安排就座，不得随意变动座位。
2. 请勿在通道内滞留，以免影响他人通行。
3. 请勿在饭堂内奔跑、打闹，确保自身和他人的安全。
五、就餐文明1. 请自觉维护就餐秩序，文明就餐，遵守食品安全规定。
2. 请勿浪费食物，如有剩余食物，请自觉打包带走。
3. 请勿在饭堂内随地吐痰、乱丢垃圾，保持饭堂卫生。
4. 请勿在饭堂内吸烟、饮酒，遵守国家法律法规。
六、就餐安全1. 饭堂应定期进行食品安全检查，确保食品卫生安全。
2. 教职员工如有特殊饮食需求，请提前与饭堂工作人员沟通。
3. 请勿自带食物进入饭堂，以免引起食品安全问题。
4. 饭堂应设置急救箱、消防器材等安全设施，并定期检查维护。
七、违规处理1. 违反就餐规定的教职员工，将由管理人员进行劝阻和制止。
2. 对不听劝阻、严重扰乱就餐秩序的教职员工，将依法予以处理。
八、其他事项1. 本管理办法由学校后勤管理部门负责解释。
2. 本管理办法自发布之日起实施。
教职员工饭堂就餐是校园生活的重要组成部分，希望大家共同遵守本管理办法，共同营造一个文明、和谐、安全的就餐环境。
教职员工就餐管理制度
第一章总则第一条为加强我校教职员工就餐管理，提高食堂服务质量，确保食品安全，营造和谐、文明的就餐环境，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校全体教职员工。
第三条食堂管理应遵循“以人为本、服务至上、安全第一、节约环保”的原则。
第二章食堂管理第四条食堂应设立专门的管理机构，负责食堂的日常管理工作。
第五条食堂应配备合格的食品安全管理人员，负责食品采购、储存、加工、销售等环节的食品安全管理工作。
第六条食堂应严格执行国家食品安全法律法规，确保食品来源合法、新鲜、安全。
第七条食堂应定期对食品进行检测，确保食品质量符合国家标准。
第八条食堂应建立健全食品采购、储存、加工、销售等环节的记录制度，确保食品可追溯。
第九条食堂应保持卫生清洁，定期进行消毒，确保就餐环境整洁。
第十条食堂应设立意见箱，及时收集和解决教职员工在就餐过程中遇到的问题。
第三章就餐管理第十一条教职员工应自觉遵守食堂的就餐秩序，排队等候，文明就餐。
第十二条教职员工就餐时应注意节约，不浪费粮食，提倡“光盘行动”。
第十三条教职员工应爱护食堂设施，不得损坏、私自占用食堂物品。
第十四条教职员工在就餐过程中，如有发现食品安全问题，应及时向食堂管理人员反映。
第十五条教职员工应遵守食堂的就餐时间，按时就餐，不得在非就餐时间进入食堂。
第四章奖励与处罚第十六条对在食堂管理工作中表现突出的个人和集体，给予表彰和奖励。
第十七条对违反本制度的行为，视情节轻重，给予批评教育、罚款、停职检查等处罚。
第五章附则第十八条本制度由校后勤管理部门负责解释。
第十九条本制度自发布之日起施行。
【详细条款】一、食堂管理1. 食堂管理人员应定期接受食品安全培训，提高食品安全意识和管理水平。
2. 食堂应建立食品安全应急预案，确保在发生食品安全事故时能够及时应对。
3. 食堂应设立食品安全监督员，负责监督食堂的食品安全管理工作。
二、就餐管理1. 教职员工就餐时应保持安静，不得大声喧哗，影响他人就餐。
2. 教职员工应遵守食堂的就餐纪律，不得在食堂内吸烟、喝酒。
学校教职工工作餐管理制度
学校教职工工作餐管理制度学校教职工工作餐管理制度第一章总则第一条为了加强学校教职工的工作餐管理，保障教职工的身体健康，提高工作效率，制定本制度。
第二条本制度适用于全校所有教职工。
第三条学校食堂是为教职工提供工作餐的主要场所。
第四条工作餐分为早餐、午餐、晚餐及其他场合用餐。
第五条学校食堂应当有规范的经营许可和卫生许可证，并定期接受卫生部门的检查和评估。
第六条学校食堂应当根据教职工的需求编制合理的菜谱，并确保提供卫生、营养、多样化的菜品。
第七条学校食堂应当定期对食品供应商进行考核，确保食品供应商的许可证齐全、产品质量合格。
第八条学校食堂应当保障食品安全，严禁使用过期食品、添加非食品成分、使用不合格原料等行为。
第九条学校食堂应当注重绿色环保，在菜单选择上倾向使用无农药、无添加剂、无污染的食材。
第十条学校食堂应当负责制作工作餐、供餐、运送餐食等工作，确保教职工按时、按量就餐。
第二章餐饮供应第十一条学校食堂应当根据教职工的需求和实际情况制定菜单，并及时公布。
第十二条学校食堂应当提供有机食品、新鲜蔬菜、优质肉类等健康食材，并注意控制食客的食欲，防止浪费。
第十三条食堂菜品的烹制应当做到清淡适口、色香味俱佳。
加工过程中应当避免使用过多的油、盐和调味品。
第十四条食堂应当提供足够的座位和餐具，并经常清洗、消毒，确保教职工用餐环境的卫生。
第十五条学校食堂应当鼓励教职工自助用餐，并提供合理布局的自助餐台。
第十六条学校食堂应当定期进行食品检测，确保食品质量符合相关标准。
第十七条学校食堂应当负责协调供应商提供新鲜食材，并对食材的来源进行抽检。
第十八条学校食堂应当提供学生餐、教职工餐和其他人员餐三个餐别的菜单，并制定不同等级的菜品标准。
第三章用餐管理第十九条教职工应当在规定的就餐时间到学校食堂就餐，凭借有效证件刷卡入场。
第二十条教职工就餐时应当自觉排队，按规定菜单选择餐品，并适量取用，防止造成食物的浪费。
第二十一条教职工就餐时不得携带外食、外饮入内。
教职工食堂就餐管理制度条例(优秀3篇)
教职工食堂就餐管理制度条例（优秀3篇）为规范学校教职工食堂管理，给就餐教职工制造一个安全、卫生、舒适的就餐环境，应订立规范的教职工食堂就餐管理制度。
下面是整理的教职工食堂就餐管理制度条例（优秀3篇），在大家参照的同时，也可以共享一下给您最好的伙伴。
教职工食堂就餐管理制度篇一一、老师就餐管理1、用餐时间：早餐：6：306:50午餐：11:3012:00晚餐：18:3019:00老师应定时就餐，禁止无故提前或延后就餐。
如有需要应提前通知食堂工作人员，否则，用餐时间以外，食堂不供给用餐。
2、就餐老师应文明就餐，不准随地吐痰，不大声喧哗并自发保持食堂，餐桌，餐厅及周边环境的卫生清洁，吃剩的饭菜自发清理洁净倒入垃圾桶内。
就餐老师应依照本身的饭量盛饭，避开造成挥霍。
老师用餐后必需将本身的餐具放到食堂指定位置。
3、严禁私自带领校外无关人员到食堂就餐，如工作需要，报上学校领导批准后提前通知食堂工作人员方可就餐。
4、任何人不许私自从小食堂带走饭、菜、米、面、餐具等物品。
5、就餐老师应适时签到订餐。
如需退餐可在上午大课间前(9：30)退午餐，在下午大课间前(3:30)退晚餐，过时退餐无效。
禁止吃饭前退餐。
6、就餐老师对伙食有任何看法或建议均可向主管人员反应。
大家群策群力，共同搞好食堂建设。
希望就餐老师自发遵守。
二、就餐人员伙食费缴纳及管理1、就餐老师每人每天就餐费定为1015元，老师伙食费按一大周结算，每大周开学第二天预交本周伙食费。
就餐老师应适时交费。
2、食堂工作老师应树立全心全意为老师服务的思想，讲究职业道德，认真负责，用心调剂伙食，避开无为挥霍，做到进菜质优价廉，饭菜可口卫生，荤素搭搭配理，营养调剂均衡。
并确保采购肉菜食品的质量与安全。
让就餐老师有安全牢靠的饮食健康保证。
3、坚持实物验收制度，搞好成本核算，做到日清月结，账物相符。
每周公布食堂伙食账目，做到公开透亮。
4、加强厨房及炊具、灶具的维护保养，始终保持厨房及各类炊(灶)具的清洁卫生，延长其使用寿命。
教职工食堂用餐管理制度
第一章总则第一条为加强我校教职工食堂的管理，提高食堂服务质量，确保食品安全，保障教职工用餐需求，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校全体教职工在食堂用餐的行为规范。
第三条食堂管理应遵循以下原则：1. 安全卫生：确保食堂环境卫生，食品质量，预防食物中毒。
2. 节约资源：合理利用食堂资源，减少浪费。
3. 优质服务：提高食堂服务水平，满足教职工用餐需求。
4. 公平公正：食堂收费公开透明，确保教职工权益。
第二章食堂环境与设施第四条食堂应保持整洁、卫生，定期进行消毒，确保空气质量。
第五条食堂内设施设备齐全，满足日常用餐需求，定期进行检查、维修。
第六条食堂工作人员应保持个人卫生，穿戴整洁的工作服，佩戴口罩。
第三章食品采购与加工第七条食堂应选用新鲜、安全的食材，确保食品质量。
第八条食材采购应严格执行采购制度，确保采购渠道合法、正规。
第九条食品加工过程应符合国家食品安全标准，防止食品污染。
第十条食堂应定期对食品加工场所进行清洁、消毒，确保食品安全。
第四章用餐秩序与规范第十一条教职工应自觉遵守食堂用餐秩序，排队等候，依次用餐。
第十二条教职工用餐时应保持桌面整洁，不乱扔垃圾。
第十三条教职工用餐后，应主动将餐具放入回收处，保持食堂卫生。
第十四条教职工应文明用餐，不浪费食物，倡导节约。
第五章收费与补贴第十五条食堂收费应严格执行国家规定，公开透明。
第十六条学校对教职工用餐实行补贴政策，具体补贴标准按照学校相关规定执行。
第十七条教职工应按规定缴纳食堂费用，不得拖欠。
第六章违规处理第十八条教职工违反本制度，食堂有权予以制止，并按照以下规定进行处理：1. 食堂工作人员有权制止乱扔垃圾、浪费食物等不文明行为。
2. 教职工违反食品安全规定，食堂有权拒绝其用餐。
3. 教职工拖欠食堂费用，食堂有权追缴。
第十九条对违反本制度，造成严重后果的，学校将按照相关规定进行处理。
第七章附则第二十条本制度由学校后勤管理部门负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起施行。
教职工食堂就餐管理制度
教职工食堂就餐管理制度第一章总则第一条为了规范教职工食堂的管理，提高食堂服务质量，保障教职工的身体健康，特制定本管理制度。
第二条本制度适用于学校教职工食堂的管理工作。
第三条食堂管理工作应当遵循公平、公正、公开的原则，做到规范、科学、便捷、高效。
第四条教职工食堂由学校负责统一管理，食堂管理方应具备相应的资质和经验。
第五条教职工食堂的管理机构应当制定相关的管理制度和规范，保障食品安全和服务质量。
第六条教职工食堂的工作人员应当熟悉食品安全、卫生和服务等相关知识，经过专业培训合格后方可上岗。
第七条教职工食堂应当定期进行安全检查和食品抽样检测，确保食品安全。
第八条教职工食堂应当加强食品采购管理，保证食品的质量和安全。
第九条教职工食堂应当建立食品储藏和处理制度，做到分类存放、分开处理。
第十条教职工食堂应当建立健全的食品回收利用制度，减少食品浪费。
第十一条教职工食堂应当建立完善的食品投诉处理机制，及时解决食品安全和服务质量等方面的问题。
第十二条教职工食堂应当制定食品价格管理政策，做到公开透明，合理合法。
第十三条教职工食堂应当定期组织食堂意见调查，听取教职工的意见和建议，及时调整食堂管理措施。
第十四条教职工食堂管理方应当加强与教职工的沟通，建立良好的互动机制，提高服务质量。
第十五条教职工食堂管理方应当建立健全的食堂财务管理制度，确保食堂运行经济稳定。
第十六条教职工食堂应当及时公布食品安全检测报告等相关信息，保障教职工的知情权。
第十七条教职工食堂应当建立完善的责任追究制度，对食堂管理不当或服务质量不过关等问题进行及时处理。
第二章食品安全管理第十八条教职工食堂应当加强对食品的采购管理，选择正规厂家生产加工的食品，确保食品的品质安全。
第十九条教职工食堂应当建立食品存储制度，对食品进行分类存放，严格控制食品库存的温度、湿度等条件。
第二十条教职工食堂应当建立食品加工卫生管理制度，加强对食品加工环境的清洁卫生管理，确保食品安全。
学府教职员工食堂就餐规章
学府教职员工食堂就餐规章
为了保证学府教职员工的日常就餐秩序和食品安全，特制定以下规章：
1. 就餐时间
学府教职员工食堂供应三餐，具体就餐时间如下：
- 早餐：上午7:00 - 8:30
- 午餐：中午11:30 - 13:30
- 晚餐：下午17:30 - 19:00
员工务必在规定的时间内就餐，不得提前或延迟。
2. 使用就餐卡
为了方便管理和确保就餐秩序，学府教职员工需使用就餐卡就餐。
具体使用规定如下：
- 员工必须佩戴就餐卡进入食堂，无卡禁止入内。
- 就餐结束后，请及时离开食堂，并将就餐卡放回指定地点。
- 就餐卡遗失的员工需及时申请新卡。
3. 就餐秩序
员工在食堂就餐时需遵守下列规定：
- 饭菜按量取用，不浪费食物。
- 饭后自行清理餐桌，保持就餐环境整洁。
- 不得将食物或餐具带离食堂。
- 食堂内禁止吸烟。
4. 食品安全
为了保障食品安全，员工需遵循以下要求：
- 不得进食过期或存放不当的食品。
- 发现食品质量问题，请及时向食堂工作人员反映。
- 食物过敏或特殊饮食需求的员工，请提前告知食堂工作人员。
5. 外来人员禁止入内
为了保护教职员工食堂的安全与隐私，禁止未经许可的外来人员进入食堂。
以上规章是为了维护学府教职员工的利益和食堂秩序而制定。
如有违反规定的行为，将会受到相应的处理。
感谢各位员工的配合，共同营造一个良好的就餐环境！。
教职员工食堂就餐管理制度
教职员工食堂就餐管理制度1. 引言该文档旨在规范教职员工食堂就餐管理，以确保食堂运营的安全、卫生和有序。
本制度适用于所有教职员工在食堂就餐的行为和规范。
2. 就餐时间及流程- 食堂的开放时间为每个工作日的午餐时间，具体为12:00至13:00。
- 教职员工应在指定时间内前往食堂就餐，不得过早或过晚。
- 就餐时，教职员工应先排队取餐，然后有序就座，并在用餐完毕后及时清理餐桌。
- 就餐过程中，教职员工应保持优雅、文明的用餐态度，不得大声喧哗或浪费食物。
3. 餐品选择与限制- 食堂提供多种餐品以满足不同口味和营养需求。
- 教职员工可根据个人喜好自由选择餐品，但应注意适量，避免浪费。
- 食堂将根据当地健康食品管理要求，合理控制油脂、盐分等添加物的使用。
4. 支付与结算- 教职员工应办理食堂就餐卡，用于支付食品。
- 食堂将定期开展结算，教职员工应及时缴纳餐费并保留好相关凭证。
5. 就餐卫生与安全- 教职员工应遵守食堂的卫生规定，如勿随地吐痰、乱扔垃圾等。
- 食堂将保持清洁，并定期进行卫生消毒，确保食品安全。
- 就餐区域内禁止吸烟和使用明火，以避免火灾和危险的发生。
6. 外来访客及招待规定- 外来访客可在教职员工陪同下就餐，但需提前通知食堂管理人员。
- 教职员工可招待客人就餐，但需自行承担相应费用，并遵守食堂的规定。
7. 违规处理- 对于违反本制度的教职员工，食堂管理人员有权采取相应的纪律处分措施。
8. 附则- 本制度的具体实施细则由食堂管理人员制定，相关调整和修订应及时告知教职员工。
我们希望通过该《教职员工食堂就餐管理制度》，能够规范食堂就餐行为，提高服务质量，为教职员工提供一个安全、舒适的用餐环境。
在执行过程中，我们将严格遵守相关法律法规和食品卫生标准，确保食品的质量和健康。
希望广大教职员工能够积极配合，共同营造良好的用餐氛围。
日期：xxxx年xx月xx日签字：xxx（食堂管理人员）。
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为解决广大教职工的实际困难，现就幼专幼儿园教职工中午就餐事宜作如下规定：
1.幼专附属幼儿园设置独立的教职工就餐场所，为中午不能回家吃饭的教职工，准备一顿午餐。
2.幼专附属幼儿园教职工就餐报名时间：每周五下午报下周在园就餐名单，方便采购人员采购。
3.幼专附属幼儿园教职工就餐时间为：中午11：20--13：00.
4.幼专附属幼儿园要严格执行独立采购、独立烹饪、独立记账等要求，严禁以任何名义、任何理由与幼儿伙食发生纠葛，坚决杜绝侵占幼儿利益现象的发生。
5.实行幼儿园“一把手”负责制，设专人管理此项工作。
切实处理好关心教职工生活与幼儿饮食安全的关系，把好事办好。
一经发现违纪问题，要追究有关人员的责任。
6.任何无关人员不能进入厨房操作间。
7.教职工午餐伙食费定额每人每顿5元标准，采用幼儿园补贴和个人自理相结合的办法解决，职工每人每顿交1元，幼儿园补贴4元，按实际就餐情况收取和补贴。
补贴费全部补贴伙食，不得以任何名义发给个人。
8.教职工中午就餐所需经费从预算外资金(保育教育费)中解决，在正常公用经费中列支。
9.教职工用餐禁止带出幼儿园。
10.伙食账目做到日清月结，每月向教职工公布一次收支情况。