大学生创新创业商业计划书
大学生创新创业教育商业计划书

大学生创新创业教育商业计划书现如今,创业计划书起到的作用越来越大,创业计划书是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”。
相信很多朋友对拟定创业计划书感到非常苦恼吧,下面是店铺帮大家整理的大学生创新创业教育商业计划书(通用8篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
大学生创新创业教育商业计划书1一、公司宏观分析1、公司简介本公司是一个以围绕信息服务为中心的服务类企业,公司致力于打造针对校园内部的网络交易平台,利用网络信息传递便利的优点,结合校园交易活动即时性、跨越地域范围狭小的特点,为校园商务活动提供信息交流便捷、涵盖内容系统全面的网络交易平台把虚拟的网络拉近学生们的身边,突破网络服务只能提供虚拟服务的局限,让同学们体验到网络生活带来的实体便利:以此为公司运作基础,树立公司良好形象,科学合理运营公司项目,立足于长远发展。
2、公司战略燕山大学是我们公司发展的起点和试点,前期从小处着手,深入开拓燕山大学市场,积累经验教训,立足于长远,我们会根据未来发展状况,把这个平台推广到秦皇岛的各大高校中,最终拓展到全国的每一所高校。
3、执行项目概要学生自由交易平台;二手书出售;超市在线购物;承包培训机构招生;承包旅游机构组团;商家网上开店;常用型产品出售;广告业务。
4、资金筹集方式公司运营资金由负责人(周保成、郭慧)筹集也允许公司其他成员的股份的方式中小企业融资。
二、行业特点描述1、发展背景当当网:1999年11月正式开通,成立以来,当当网一直保持高速度增长,每年成长率均超过100%。
2007年图书销售超过六亿元每月约有 2000万人在当当网浏览各类信息。
它靠网上销售图书获得良好声誉,逐步把销售范围扩大到各种大众商品,采用消费者鼠标轻轻一点,精品尽在眼前-快递公司送货上门,当面收款经营模式,吸引了全球3756万的顾客在当当网上选购自己喜爱的商品。
自己售书的同时为其他商品提供交易平台获利。
针对于大学生的非常成功的例子就是江西农业大学学生吴子发创办的大学生168服务网,该网站于2004年建立,到2006年月成交额达百万元。
2023年大学生创业商业计划书(7篇)

2023年大学生创业商业计划书(7篇)2023年大学生创业商业计划书篇1一、奶茶行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
二、奶茶选址要素奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会不远万里的跑去专门喝你一杯奶茶,小编总结以下地段供大家选择。
1、商业步行街这样的繁华地段因为很大的人流量会为奶茶店带来源源不断地顾客,但是这样的位置一般不是很好找,而且租金也很贵,前期的投资会比较多,奶茶店只有达到一个很高的销售额才能赚钱,一般店面租金不能超过销售额的18%。
所以考虑在这样的地方开店自己一定要有足够的资金,不然很可能奶茶店刚开没多久,就因为资金短缺而开不下去了。
2、高校里面或周边高校地区消费者特别的集中,奶茶这样的时尚饮品也特别受大学生们喜爱,消耗量大,而且很多高校都在郊区,店面的租金一般不是很贵,是很完美的一个选址地点。
不过有一个问题,那就是高校会发放寒暑假,在这一时期一般店面没什么生意。
如果店主不是很在意的话,顺便休息一下也不错。
3、各种交通要道火车站、汽车站、地铁入口、航空站等地方的客流量很大,顾客在等车的过程中会带来大量的消费。
能进驻这样的店面也许会比商业街更好。
4、其他理想地址除上述地方外,还有一些理想地址也是不错的选择,例如,风味美食街、大型的游乐场、娱乐广场、旅游胜地以及集中地写字楼商务区等。
2023年大学生创业商业计划书篇2公司秉承着“以市场为导向,以顾客满意为宗旨”的经营信条,“创新,进取,诚信,热情”的企业精神,“人本人和,从严从高”的企业经营哲学,服务大众,回馈社会。
2024大学生创新创业项目计划书(四篇)

2024大学生创新创业项目计划书一、商业构想和市场分析1、商业构想描述:(一)本购物中心建立在高新区科学大道,这是一个学生密集区,可提供学生、居民及上班族方便。
(二)本购物中心,建筑总面积约五万平方米,共分为5层,每层楼约为____万平方米,每层楼又分为不同的商品区。
购物中心内设16部自动扶梯,8部客梯,4部平步梯,1部货梯,一部观光梯,还建设有可容纳____辆车辆的大型地下停车场。
(三)购物中心____至3层部分采用自主经营模式,部分采用联营扣率模式;____至5层则采用租金的合作方式经营。
(四)购物中心还有自己的优惠卡,顾客可凭优惠卡打折、积分兑现奖品。
2、经营布局:一层:饰品、化妆品、钟表眼镜、数码产品、箱包皮具、家具床品、鞋类。
二层:正装、运动休闲装、各类男装、各类女装、内衣袜。
三层:各类食品、各类饮品、各类生活用品、各类玩具、书籍、果蔬。
四层:电玩城、网吧、KTV娱乐场所。
五层:有一半区域为电影院,另一半为工作人员办公开会场所。
4、市场分析:本购物中心位于高新区,这里是学生密集区,消费量大,消费者多,消费需求量大,然而缺少功能齐全的消费场所,生活不够方便。
本购物中心客源主要以当地学生、居民、上班族为主。
同时有效避免的很多超市等消费场所的功能性不足。
本购物中心功能性强大,设施齐全,并与多家服务行业的小企业合作,为大家提供方便,具有很强的竞争力,极大满足了消费者的需要,具有良好的发展前景。
二、主营产品1、经营项目:一层:饰品、化妆品、钟表眼镜、数码产品、箱包皮具、家具床品、鞋类。
二层:正装、运动休闲装、各类男装、各类女装、内衣袜。
三层:各类食品、各类饮品、各类生活用品、各类玩具、书籍、果蔬。
四层:电玩城、网吧、KTV娱乐场所。
五层:有一半区域为电影院,另一半为工作人员办公开会场所。
2、经营模式:购物中心____至3层部分采用自主经营模式,部分采用联营扣率模式;____至5层则采用租金的合作方式经营。
大学生创业计划书完整(五篇)

大学生创业计划书完整一、淘金目标经营目标在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店――心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。
品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析市场介绍南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅____年多。
目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。
而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。
我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。
经过分析,我们可以开拓这个市场。
心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。
用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。
事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。
不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。
而且如今消费者越来越理智。
所以心甜的目标顾客是全校学生三、产品与服务特色原料专业,放心更多心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。
从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多,众口难调。
心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。
推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
大学生创业计划书完整(二)一、产品定位中高档营养搭配水果专卖店二、市场调研(一)市场分析中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果相比,国内人均的消费才刚到其一半。
通过对南宁市区的人群对水果消费情况的调查,____%的人群每月的消费水果的金额在____元以上,____%的人群消费水果在____元之间,有____%的人群消费水果在____元以下。
大学生创新创业计划书(13篇)

大学生创新创业计划书(13篇)大学生创新创业计划书篇1一、创业背景经济日益迅速的发展,科学技术的日益更新,就需要我们及时捕捉到及时,准确的市场信息。
处于发展_家的__,就像一条欲腾空而起的龙。
作为龙的传人,我们当然义不容辞地要承担起这个责任。
网络的日益普及,带动了整个市场经济的发展,也带来了无限商机。
根据可靠资料显示,__在不久的将来将成为全球最大的计算机买方市场,计算机将很快进入千家万户,而网络营销也将会随着计算机的大量普及而迅速火爆起来。
二、创业种类鉴于处于中原中心地区的郑州拥有特殊的地理资源优势,我准备将创业店铺开在郑州市区二七区。
同时,实际开店的同时兼营网上商店,开展网络营销。
三、市场定位及市场分析研究数据显示:从____年,在互联网,电视,电台,报纸和杂志这五类媒体中,女性对网络媒体的接触比率显示比较稳定,呈明显的增长趋势,媒介体对女性的影响力将越来越多表现在网络渠道。
总体看,越是收入高的女性,越是关注时尚媒体的女性,将更多成为互联网的重度使用者,而越是重度互联网接触的女性,她们的学历更高,消费能力与消费品质的要求也更强。
勿庸置疑,互联网在影响这类女_的渠道中将越来越占据优势地位。
成功的互联网营销也将为市场创造广阔的空间,女装的.时尚化和潮流化,不仅仅被年轻女性关注,也受到中年女性的垂青,中年女性对服装的需求也显示了中高档中年女装市场的光明前景。
因此,本店将市场定位为销售中高档中年女装。
四、可靠性调查河南郑州地处中原,资源丰富,人口众多,往来客商不绝,而中原地区的服装待业又是引领服装待业的时尚先锋。
尤其是郑州的女裤更是全国有名,目前正是呈现出一派欣欣向荣之景象。
中原最大的服装批发基地也在郑州,因此在郑州开店不仅可以掌握及时准确的市场信息,而且还可以批发到物美价廉的服装。
对有些中年女性来说,身体有些发福,而一般市场上的服装多以满足年青女性为主,所以有时候她们很难买到称心如意、时尚又有品味的服装。
大学生创业计划书模板(通用18篇)

大学生创业计划书模板(通用18篇)大学生创业计划书篇1近几年来,大学生就业形势严峻。
因此,不少大学生都纷纷把目光转向了自主创业,变被动为主动。
下面是一份特色蛋糕店商业计划书。
一、行业概况就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。
主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。
3.我们店需要9.5万的风险投资。
三、经营目标由于地处商贸街的地理位置,顾客相对丰富,但竞争对手也不少。
特别是我们店刚刚开业,要想打开市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。
短期目标是在交易街站稳脚跟,一年收回资本。
远期目标是逐步发展成为具有较强经济实力和一定市场份额的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,成为蛋糕市场的知名品牌。
大学生创业计划书篇2一、创业背景据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是xx的xx为98%。
据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。
就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。
所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
二、项目概述个性饰品店起源于xx,流行于xx,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。
在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。
大学生校园创新创业商业计划书五篇

大学生校园创新创业商业计划书五篇大学生校园创新创业商业计划书1摘要随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。
我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。
这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。
一.企业介绍创意广告媒X公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。
我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。
创意广告传X公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。
我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。
二.行业分析在中国,有近200万大学生。
除去学杂费,大学生的年支出包含教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那200万大学生意味着8000亿的市场。
数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。
正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。
我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。
大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。
校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。
我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。
三.产品或服务创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。
目前,我们的服务处于增长期。
我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包含餐饮,电子,服装和其他行业。
我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。
我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。
我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。
借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。
四.管理团队及组织结构自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。
大学生创业计划书共15篇

大学生创业计划书共15篇1.大学生创业计划书1一:公司概述:本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。
经营面积约为五十平米米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以广州等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。
品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
二:快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为等一个人餐饮,是合资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.等一个人餐饮店位于广东农工商职业技术学院北区附近,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像必胜客那样的中西式结合快餐连锁店。
3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
三、经营目标1.由于地理位置处于地铁口,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在农工商站稳脚跟,争取1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在广州众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
四、市场分析1.客源:都市快餐店的目标顾客有:农工商购物娱乐的一般消费者,约占75%是附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,旅客约占25%。
客源数量充足,消费水平中低档。
未来地铁开通,预计比重会有所调整,估计在学生为60%,其他的为40%。
2.竞争对手:等一个人餐饮店附近共有7家主要竞争对手,其中规模较大的1家是尚尚居,其次的是浪淘沙,还有新开的咖啡店,其他4家为小型快餐店。
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大学生创新创业商业计划书1.执行总结1.1. 目标市场我们的目标市场是广大爱吃却担心发胖的人群,冰淇淋是现代人们生活中不可缺少的冷饮,尤其是炎热夏季更是处处可见,味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养。
随着经济的发展和生活方式的改变,体重超标的人越来越多,肥胖成为许多人的苦恼,超重和肥胖症会引起一系列健康,社会,和心里问题。
已有研究表明超重和肥胖症是心血管病,糖尿病和一些癌症及某些慢性疾病的重要危险因素,超重和肥胖是因为能量摄入超过能量消耗以致体内脂肪储存较多的结果。
而现在市场上主要销售的是含有较多的脂肪和糖的冰淇淋,吃多容易使人发胖,冰淇淋虽然好吃,却是一种高糖高脂食品,一些爱吃冷饮甜食却怕发胖的人只能望而却步,低脂低糖冰淇淋可以解决这部分人的苦恼,低脂低糖冰淇淋具有保健养生、健智益脑、抗病免疫、活化肠道、美容养颜等多重功效,而且由于其所含脂肪和糖分较少,不易使人发胖。
1.2. 投资项目成立初期需要资金1万,其中风险投资9千,安徽中医药大学投入资金1千。
正式投入生产后估计盈利9.5千,投资回收期为两年。
该项目具有很高的可行性,如果获得充分投资,将为投资者带来丰厚的回报。
1.3. 组织与人力资源公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取直线制,在创业初期采用集体决策的方法,当公司发展壮大后将采用董事会决策制,对公司的运行进行有效地管理。
本公司是由安徽中医药大学五名在校生发起的创业团队,团队创新意识强烈,主要成员由本科生组成,本项目得到安徽中医药大学硕士生导师尹登科的大力指导,具有极强的技术背景。
随着公司的发展,另拟邀请相关专业人员及高级人员加盟。
1.4. 成功关键开发一系列具有独特风味的低脂低糖冰淇淋,提高冰淇淋的受欢迎度,突出其低脂低糖的特色。
从公司管理到产品服务,都要烘托出浓郁的冰淇淋文化,体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对产品的忠诚度。
提高产品的影响力,稳固现有市场,开拓潜在市场,提高客流量,确保利润。
1.5. 机遇改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长,和旅游商务的蓬勃发展,为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。
目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。
随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。
2.项目背景2.1. 产业背景近年来,我国餐饮业得到很快发展。
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。
而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。
在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童,无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。
学院内的有教育超市、饮居等商店出售冰淇淋,但是这些商店出售的冰淇淋花式少,口感差,品种单一,无新意,毫无卖点,无法满足消费者的需求。
国内冰淇淋销售行业每年的市场空间为120亿元人民币左右,由于近年来发展速度很快,行业年增长率超过了100%,行业平均利润率则接近200%。
冰淇淋销售领域从2005年开始成为了小本创业域中的热门行业。
近年来,冰淇淋的产量稳步增高。
近三年,我国冰淇淋产量保持在120万吨左右,预计今年冰淇淋的产量可完成140万吨。
据国家商务部信息反馈,我国 2008 年的冰淇淋消费额已经超过了 800 亿元之多!今年1至4月,冰淇淋的生产比去年同期平均增长了30%以上,最高达50%,市场发展势头良好。
中国冰淇淋消费已经从防暑降温开始转向不分季节的休闲享受。
另外冰淇淋的消费量每年都在疯长,据统计,美国近年的人均冰淇淋消费已经达到 23 公斤。
弹丸之地的日本,近年的人均冰淇淋消费也在 11 公斤左右,瑞典是 16 公斤、澳大利亚 7 公斤。
投身中国冰淇淋市场,经济危机中彰显亮点。
据零点公司对北京、上海、广州三市656户家庭的电话调查表明,在冬天里常吃和偶尔吃冰淇淋的家庭所占比例为55。
6%,在16-20岁的受访者当中,冬天吃冰淇淋的比例高达78.3% 。
所以我们推出的低脂低糖冰淇淋具有广阔的市场前景。
2.2. 产品概述新一代健康低脂低糖冰淇淋——很多人只知道冰淇淋好吃,却不知道它的营养价值。
冰淇淋是一种含有优质蛋白及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理功能,保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
夏天没有胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法。
本产品的配方以同类厂家的生产实践为依据切合现今冰淇淋市场的发展趋势和消费者的消费需求在天然、保健、功能化的出发点之下设计的。
我们的项目旨在保持冰淇淋的口感的同时,对冰淇淋高脂肪、高糖的劣势进行合理改善创新。
低脂健康冰淇淋将让特殊人群在满足口感的同时享受到健康的饮食体验。
我们的低脂低糖冰淇淋是以“低脂低糖”为主要生产线路,在低脂低糖的基础上对冰淇淋的口味以及样式进行改造。
可以依据顾客的口味在制作冰淇淋时适当添加绿豆粉、黄豆粉等营养健康的调味剂,亦可在冰淇淋内加入富含营养元素、微量元素等蔬菜水果。
以达到健康饮食的目的。
3市场机会3.1. 市场特征近年来,中国冰淇淋市场发展速度迅猛,其产量在10年间增长了16倍,据国家统计局和中国餐饮协会市场调研统计数据显示,2009年我国冰淇淋产销量突破28亿千克,实现销售额400亿元以上。
统计数据还显示,中国冰淇淋人均消费量仅为1.7千克,特别是冬季冰淇淋市场仅为夏季市场的1/30,对比美国的1/3至1/2,成长空间还相当庞大。
众多专家预测,到2012年,中国冰淇淋零售量超过50亿千克,中国即将进入一个冰淇淋消费“井喷”时期。
目前中国的冰淇淋品类主要是硬冰淇淋, 针对普通消费者、主要供应超市的硬冰淇淋,而软冰淇淋, 主要供应一些食品店的Mix,所占比重很少,这种市场格局与先进国家有很大的差异.在欧美国家,以自制软冰淇淋为业务的冰淇淋专卖店非常普及,与硬冰淇淋相比,软冰淇淋更能满足消费者个性化的需求,在中国冰淇淋市场有巨大的发展潜力.从目前的发展趋势来看,中国人生活习惯在逐步改变,冰淇淋的消费已不再单纯是为了防暑降温,而是增加了休闲享受的功能。
针对高端消费人群,不仅要满足口味口感方面的需求,还要满足营养和保健方面的需求,中国冰淇淋市场巨大的需求给国内外资本在中国冰淇淋市场的投资带来了更多的机会。
3.2. 市场细分在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童,无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。
学院内的有教育超市、饮居等商店出售冰淇淋,但是这些商店出售的冰淇淋花式少,口感差,品种单一,无新意,毫无卖点,无法满足消费者的需求。
现在人们越来越注重健康,对于低脂低糖的要求越来越多了,而市场上的缺失使我们的产品能较快占领市场较大份额。
3.3. 销售渠道分析充分利用大学生的优势,可在本校内设置摊点。
在人员密集的时间段开始销售,当反响不错时,可以适当扩大规模,吸引其他高校学生加盟本项目,从而扩大销售范围,覆盖各省市。
3.4. 竞争分析目前市场上冰淇凌的品牌众多,种类五花八门,但大多只在外观造型及口感上有创新,原材料和制作方法仍比较传统。
尤其在原材料方面,都不外乎牛奶,奶油,白砂糖等一些高糖高脂的物质。
这就限制了冰淇凌的食用人群,例如高血糖,高血脂人群以及想要保持良好身材的女性朋友。
有时为了追求利益的最大化,一些黑心商贩甚至加入过量的食品添加剂而少用牛奶,这更威胁了人们的健康。
因此安全健康低脂低糖的冰淇凌是市场的需要,更是消费者的需要。
本产品的配方以同类厂家的生产实践为依据切合现今冰淇淋市场的发展趋势和消费者的消费需求在天然、保健、功能化的出发点之下设计的。
我们的项目旨在保持冰淇淋的口感的同时,对冰淇淋高脂肪、高糖的劣势进行合理改善创新。
低脂健康冰淇淋将让特殊人群在满足口感的同时享受到健康的饮食体验。
我们的低脂低糖冰淇淋是以“低脂低糖”为主要生产线路,在低脂低糖的基础上对冰淇淋的口味以及样式进行改造。
可以依据顾客的口味在制作冰淇淋时适当添加绿豆粉、黄豆粉等营养健康的调味剂,亦可在冰淇淋内加入富含营养元素、微量元素等蔬菜水果。
以达到健康饮食的目的。
该项目的创业团队由五名安徽中医药大学12级药物制剂专业的优秀学生组成。
由于自身专业的研究方向是医药领域,所以对血糖血脂方面的疾病的治疗与调养有一定的知识储备。
部分成员已成功通过四级营养师考试,对食品的膳食搭配,营养评价以及食品的安全性可以给出合理可靠的建议。
团队的每一位成员都有满腔的工作热情和百折不挠的创业精神,有丰富的工作经验和独到的创新意识。
大家各有所长,优势互补,立志创建一个有信誉,有质量,有鲜活个性的健康餐饮品牌。
3.5. 市场容量国内冰淇淋销售行业每年的市场空间为120亿元人民币左右,由于近年来发展速度很快,行业年增长率超过了100%,行业平均利润率则接近200%。
冰淇淋销售领域从2005年开始成为了小本创业领域中的热门行业。
近年来,冰淇淋的产量稳步增高。
近三年,我国冰淇淋产量保持在120万吨左右,预计今年冰淇淋的产量可完成140万吨。
据国家商务部信息反馈,我国 2008 年的冰淇淋消费额已经超过了 800 亿元之多!今年1至4月,冰淇淋的生产比去年同期平均增长了30%以上,最高达50%,市场发展势头良好。
中国冰淇淋消费已经从防暑降温开始转向不分季节的休闲享受。
另外冰淇淋的消费量每年都在疯长,据统计,美国近年的人均冰淇淋消费已经达到 23 公斤。
弹丸之地的日本,近年的人均冰淇淋消费也在 11 公斤左右,瑞典是 16 公斤、澳大利亚 7 公斤。
投身中国冰淇淋市场,经济危机中彰显亮点。
据零点公司对北京、上海、广州三市656户家庭的电话调查表明,在冬天里常吃和偶尔吃冰淇淋的家庭所占比例为55。
6%,在16-20岁的受访者当中,冬天吃冰淇淋的比例高达78.3% 。
所以我们推出的低脂低糖冰淇淋拥有很广阔的市场前景。
3.6. 政策影响由于安徽省教育部对大学生的创业创新项目的支持,我们有专业的指导老师,设施齐全的设备,具有创新意识的项目团队。
在政策的支持下,学校的关怀领导,老师的带领,我们团队必将更近一步,取得更大的成就。
4项目战略4.1. 项目概述本项目是以研发生产低脂低糖冰淇淋产品为主的创业活动,本项目团队是拥国内领先的先进冰淇淋机器等制备设计和高素质的研发团队,提倡科技为本的绿色生活理念,为人类提供安全美味又健康的生活产品。
本项目团队拥有先进的科研人员和指导老师,有能力不断改进和研制新型健康的冰淇淋。