主要中药材种植及繁殖技术

常用中药材种植及繁殖技术

品

种

生长习性及适宜种植区域繁殖采收、及加工栽培技术要点适宜地区

丹参唇形科，多年生草本，根入药。

适应性较强，喜温暖湿润，喜光，400～700m丘陵。

宜向阳、土层深厚、排水良好壤土。

种根繁殖，2～3月栽种。

种根亩用量40~50kg。

一年生，每年12～3月采

收，折干率30%。250～

350kg，

行窝距30×20cm，

5000株/亩。摘花苔，

间套。

中江为地道产区，适宜盆

中丘陵区和川东北巴中、

达州。

川芎伞形科，多年生草本，根茎入药。

适应性较强，喜温暖湿润，喜光，400～800m坝区。宜

向阳、土层深厚、排水良好的砂质壤土。

无性繁殖，用高山苓子栽种，

栽种时间7—8月。

苓子40—50kg。

一年生，次年5、6月份采

挖，400kg。

行窝距30~40×20cm;

6500—8000株/亩。

都江堰、彭州为道地产

区。适宜眉山、德阳河谷

地区。

川明参伞形科，多年生草本，根入药。

喜较温暖、耐寒，不耐高温，600～800m平坝、丘陵，

宜深厚、疏松、肥沃、排水夹沙土。

种子繁殖，5～6月采种。8月

下～9月育苗。8月下～9月

上移栽。用种苗40～60kg。

移栽次年4月收，刮皮、

水煮，折干45～50%。

400～500kg

忌连作，苗期怕强光，

行、窝距27×5～7cm，

亩植4万株，除苔。

金堂、巴中为道地产区，

适宜盆中丘陵、巴中等地

区台地。

赤芍毛茛科，多年生宿根性草本，根入药。

喜温和、阳光充足、雨量中等。耐干旱，较抗寒、

怕湿。宜肥沃，深厚，疏松排水的砂质壤土。

种子繁殖或芽头栽种：秋季采

种，随采随播。芽头栽种为

8~10月。

3—4年采挖。晾干。折干

25～35%，250～350kg。

行窝距亩植2500—

3000株。

盆周山区西部高原边缘

地带，以及川东、重庆的

华蓥山区的山地。

白芍毛茛科，多年生草本，根入药。

喜温和、阳光充足、雨量适中，较耐寒，能抗旱，怕湿。

宜深厚、肥沃、疏松排水的沙壤土。

芽头、种子、二脑壳繁殖。8

月采种（芽头及种子）。8～10

月育苗，秋季栽种。

3～4年，8月采挖，去皮，

水煮。折干25～35%，

250～350kg。

间套，秋季栽种，行、

窝距50×40cm。摘蕾。

盆周山区西部高原边缘

地带，以及川东、重庆的

华蓥山区的山地。

金银花忍冬科，多年生半缠绕灌木，花蕾入药。生活力很

强，适应广，耐寒、热、旱，喜向阳，高山、平坝、

丘陵均适宜。

扦插繁殖（早春或秋季）。

4～6月扦插育苗，秋、早春

栽。

栽后3年开始收花，5～6

月采花，干花250～400g/

株，折干率25%。

行、穴距1.3～1.7m，

250—400株。

修剪、搭架。

南江、沐川为道地药材，

适应范围广，适宜盆中丘

陵和盆周山区，。

栀子茜草科，灌木，成熟果实入药。

喜温暖，能耐旱，不耐寒，400～1000m丘陵，土壤

适应性广，宜土层深厚、排水透气的中等肥力土壤。

种子（春、秋播）、扦插（春、

秋）、分株繁殖。

10月采种，用种量2～3kg。

2～3年挂果，1～2kg/株，

折干25%，干品。250～

300kg

行、窝距1.2×1.5cm定

植，亩植300~450株。

整枝修剪。

适宜川东、南浅丘山地，如

宜宾、乐山、泸州、自贡、

内江及渠县、达州等地。

云木香菊科，多年生草本，根入药。

喜凉爽、耐寒、怕高温、强光、湿润高山地区1000～1500m

以上，宜土层深厚、疏松、不积水沙壤土。

种子繁殖，单株留种，春、秋

冬播，直播或育苗。7～8月采

种，用种量直播1.0kg。浸种。

3年秋收，500kg。折干率

23%。

深根作物，行、窝距

33×33cm（三苗），亩植

15000株。打苔。

盆周山区西部高原边缘地

带，以及川东、重庆的华

蓥山区。

桔梗桔梗科，多年生草本，根入药。

适应性强，喜温暖湿润、阳光充足，400～1500m，宜土

层深厚、疏松、湿润、排水沙壤土。

种子繁殖，9～10月采种，2

月下旬育苗或直播。

年收，10月下旬挖，500kg

鲜根，刮皮，折干30%。

行、窝距直播27×7cm、

移栽27×10cm。

适宜盆中丘陵区和川东

北巴中、达州。

重楼百合科，多年生草本，根入药。

喜凉爽、阴湿，野生林下阴湿处。宜肥沃砂壤、腐

殖土。

种子、根茎繁殖，春、秋播栽。

秋季采种（种子、种根茎）。

种子处理育苗。

3~5年采收，秋挖。春，秋栽植，行、窝距

24×15cm，亩植5000~1

万株。

邛崃山脉、大凉山区为道

地产区，适宜川西北高原

边缘地带的雅安、乐山、

凉山、攀枝花地区。

柴胡伞形科，多年生草本，全草（及根）入药。

适应性强、耐旱、耐寒、怕水涝。500~1200m山区或丘

陵，宜温暖、湿润、土壤肥沃、疏松、排水良好的夹沙

或粘质壤土山坡荒地。

种子繁殖，春（3～4月）、秋

播种，播前浸种，建种子田。

全草当年、次年(8～9月)，

根3年。

行、窝距27×27cm。亩

植8000~1万株。

适宜盆中丘陵区山地和

川西北高原边缘地带的

甘孜、阿坝和雅安、乐山、

凉山、攀枝花地区。

川牛膝苋科，多年生草本，根入药。地产

适宜凉爽湿润气候（1200～2400m），以冬有积雪向阳地带

最适，适宜土层深厚、富含有机质壤土。

种子繁殖；10月采种，春、秋

播，用种量0.5～0.75kg，隔年

种子发芽差。

3～4年，冬季采挖，400～

600kg。

深根作物，条播，行距

33cm。窝播行、窝距

33×20cm。亩植8000~1

万株。

邛崃山脉、大凉山区为道

地产区，适宜川西北高原

边缘地带的雅安、乐山、

凉山、攀枝花地区。

大黄蓼科，多年生草本，根入药。

适宜凉爽、高寒山区2000～4000ｍ，宜湿润、排水

山地。

种子繁殖，根茎芽繁殖。７～

８月采种，9~10月分蔸。春、秋

直播、育苗

３～4年、7月采挖。鲜根

1000～1800kg，折干率30%。

行、窝距55×55ｃｍ，

宜轮作。

盆周山区西部高原边缘

地带。

党参桔梗科，多年生草质藤本、根入药。

喜较凉爽、较湿润、多雾、800m以上山区。适宜深厚、

肥沃、疏松、排水良好、富含有机质壤土。

种子繁殖：秋、春播（直播、

育苗），陈年种子发芽差。9~10

月采种、育苗。秋、早春移栽，

2～3年初冬收，170～

200kg。

幼苗期忌强光直射，亩

行、窝距20~33×6~10cm。

川西北邛崃山脉、岷山山

脉地区。以阿坝、广元等

地最适。

当归伞形科，多年生草本，根茎入药。

喜寒凉、湿润气候、1500～3000m多云雾山区，宜深

厚、疏松、排水、肥沃沙壤土。

种子繁殖，7～9月播种。7～8

月采种。用种量条播1.5～2kg，

穴播1kg，育苗4～5kg。

次年（移栽当年）收，10

月下旬采挖，200～400kg。

行、窝距30×27cm，1.2～

1.8万株，4月移栽，忌

连作。

川西北邛崃山脉、岷山山

脉地区。以阿坝、广元等

地最适。

羌活伞形科、芹亚科、美味芹族，羌活属多年生草本植物

以根及根茎入药

喜冷凉，耐寒，怕强光，喜肥。适宜于阴凉湿润气候

适宜在海拔2l00m～3000m的高寒阴湿区生长，不耐

旱，喜凉爽湿润气候

种子

播种可在春季和秋季进行，但

秋播出苗率高。秋播在l0月下

旬进行，春播存竖年3月下旬

进行，育苗床播种量375kg／

hm直播225kg/hm

移栽后生长二年以上，于

10月下旬至11月上旬地上

部分枯萎后、土壤封冻前及

时采挖。割去地上茎杆，挖

取根部，避免挖伤挖断。

株距25cm，行距30cm～

35cm

川西北邛崃山脉、岷山山

脉地区。以阿坝、广元等

地最适。

姜黄姜科，多年生植物，喜温暖湿润气候，阳光充足，

雨量充沛的环境，。以土层深厚、排水良好、疏松肥

沃的砂质壤土为佳

用根茎繁殖，四川陕西于夏至

前后，浙江在清明前后

栽种一年可采收，秋冬地上

部分枯萎后采挖，洗净，干

燥

/怕严寒霜冻，怕干旱积

水，按行距33-40cm，

株距25-33cm开穴，每

穴放入姜种3-5个，覆

盖细土2-3cm

白及兰科植物，喜温暖、湿润、阴凉的气候环境，不耐寒。。

要求肥沃、疏松而排水良好的沙质壤土，或栽培在阴

坡和较湿的地块。

主要生长在海拔100—3200 m的高山地区的山坡草

丛、沟谷及疏林下。分布地区年均温18～20℃

假鳞茎（现有组培苗）3年后采收，洗净去须根，

煮透撞去皮，晒干

株行距15cm*20cm，

2-3月份栽种，

不耐寒，注意防冻

猪苓22－25℃时，形成子实体，进入短期夏眠。秋末冬初，

当地下5厘米处，温度降至8℃以下时，则进入冬眠期

湿润、通气良好、利水的砂质壤土,

ph4.2－6.6

多在海拔1000-2000m

菌种

种苓三年收，商品苓五年收

采挖采挖季节为4一5月或9

并选择灰褐色、核体松软

的菌核留作种。不能用水

洗。置于阳光下晒干或晾

干，再放在通风处保存。

忌干旱全国各地，坡度20-50°

的向阳山地、林下

茯苓温暖湿润，3-7，海拔1800以下，砂质、中性

或微酸、排水

良好

菌种一般栽后当年年底即可开

始收获，第二年收完。成熟

一批采收一批。选择晴天，

将窖掘开，取出茯苓，然后

再覆回土，以利继续结苓。

保护好苓场，严禁人畜

践踏及粪尿入窖，以免

积水，带入病菌，造成

烂窖，

银杏最适合的土壤pH值6.7～7.5，在深厚、湿润

、肥沃、排水良好的土壤中，则根深叶茂，花种子

多，初种期早，盛种期长，2000米以下

种子、嫁接

秋冬、清明前后均可移栽

成熟后采收，堆沤皮烂后，

清水洗净晒干即可

注意密度，肥、水及病

虫害，人工授粉

川黄柏芸香科，黄檗属，适应性强，苗期稍能耐荫，成年树

喜阳光，喜深厚肥沃土壤，喜潮湿，喜肥，怕涝，耐

寒，900米以上杂树林中

种子繁殖：春播或秋播，

分根繁殖：休眠期，将直径1

厘米嫩根，截成15-20厘米

15-20年后采收，5月上旬

至6月下旬

川黄柏幼苗忌高温、干

旱

杜仲喜阳光充足、温和湿润气候，耐寒。对土壤要求不严，

丘陵、平原均可种植，也可利用零星土地或四旁栽培

种子、嫩枝扦插、根插、压条、

嫁接，春栽或秋栽

10至20年，6到7月剥皮幼苗忌烈日，要适当遮

荫，旱季要及时喷灌防

旱，雨季要注意防涝

广西、张家界、四川、安

徽、陕西、湖北、河南等

地

天麻喜凉爽湿润的环境，耐寒，怕高温，土壤ph值5～6

为宜，还可利用防空洞、山洞、地下室等场所种植天

麻。宜选半阴半阳富含有机质的缓坡地、谷沟地栽种，

以壤土疏松、排水良好的沙质壤土，尤以生荒地为好

种子、米麻、白麻均可

冬栽或春栽

初冬或早春进行采挖，洗净

蒸煮透心，晒干或烘干

忌用粘土和涝洼积水

地，忌重茬

川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂

贝母的干燥鳞茎，生长海拔大约在3000到4400米

之间，以土层深厚、质地疏松、富含腐殖质的壤土

或油沙土为好背风的阴山或半阴山为宜

种子：4-5年收获

鳞茎：二到三年

约在5月间采挖，洗净,用

矾水擦去外皮；亦有用盐水

浸泡后晒干或用木炭烘焙

至干

远离麦类作物，防止锈

病感染

四川、云南及甘肃等地区

红花菊科，喜温暖干燥气候，耐寒、耐旱、耐盐碱、耐脊

薄，以选向阳、地热高燥、土层深厚、中等肥力、排

水良好的砂质壤土栽培为宜，生活周期120天

种子：春播在4-6月份。秋播

在8一10月份

花色又黄变红时，于清晨露

水未干时采收

忌连作，花期忌涝。前

作以豆科、禾本科作物

为好，可与蔬菜间作

半夏半夏喜欢温暖、湿润的环境，种植地宜选择高海拔、

疏松、肥沃、湿润、日照不强的山间缓坡地域小平

地

种子或珠芽、种球

射干鸢尾科射干属多年生宿根草本植物，根入药。喜阳光

充足，喜湿润，适生长于排水良好

适度肥沃的沙质土壤，适应力强，贫瘠土壤也能生长。

种子或分株

直播，春播在3月下旬到4月

上旬，秋播在10月中旬到11

月上旬，分株在春季3、4月

栽后2~3年后收，秋季或早

春，洗净润透切片干燥

行株距（20-30）*（10-15）

cm,种子4-5kg,移栽在六

月进行，忌在黏土积水

地、盐碱地种植

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