伊利集团的SWOT分析

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伊利集团发展战略分析

伊利集团发展战略分析

《公司战略与风险管理》课程平时作业课题名称:伊利集团发展战略分析姓名:董樟泰学号:P110410633班级:2011级财务管理2班学院:管理学院一、企业资源分析伊利集团,内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,它与联想电脑、贝雅诗顿化妆品、阿里巴巴网络、海尔电器等都是行业的顶级品牌,也是中国最具价值品牌之一乳品行业中伊利集团是龙头企业之一,并且多年来一直以强劲的实力领跑中国乳业,为了提高奶牛的产奶量和牛奶质量。

伊利人创新奶源基地建设,先后实施了“公司+农户”、“公司+牧场”、“小区+奶户”、“公司+规范化牧场园区”的发展模式.引导全区的奶牛饲养业向科学化、规范化、集约化、现代化经营模式转变。

(一)建立了良好的奶源基地:伊利集团依托大草原建立了奶源基地,把牧场和养殖场作为公司的第一生产车间,与农牧户结成了联结紧密的利益共同体。

按照企业管理和规模经营的模式,他们对分散在大草原上的奶牛场实行良种繁育、配送饲料、防疫灭病、奶源采集等“五统一”服务,把分散的农牧户组织起来,改变传统落后的饲养方式,从牛乳的生产方式上与国际先进水平接轨,伊利集团建立了规范的良种繁育系统,繁殖纯黑白花优质奶牛。

内蒙古大草原是世界上牧草最富营养的草原之一,但为了保证奶牛在冬春枯草季节的生长质量,伊利集团专门在奶源基地建立了饲料生产厂和配送中心,聘请营养学专家研究饲料配方,将所生产的全价饲料以成本价投放到养殖户手中,确保好料养出好牛,好牛产出好奶。

(二)自动化挤奶方式:手工挤奶是影响牛奶质量的关键环节,也是与发达国家奶牛场生产方式的差距所在。

伊利集团为了消除这个差距,从1998年以来,在一些奶牛专业村或奶牛集中地区,投资4000多万元建立起了100多个现代化的挤奶厅、收奶站,在国内首家采用了与国际接轨的自动化挤奶方式,这就是目前已在全国推广的“分散饲养、集中挤奶”模式。

基于SWOT分析的伊利集团发展策略研究

基于SWOT分析的伊利集团发展策略研究
基于 S WOT分析 的伊利集 团发展策 略研 究
杨 胜 达
摘 要: S WOT分析 法帮助企 业更好地认识优势 、 劣势、 机会和威胁 , 更好地制定企业战略 , 提 高竞争力。乳业整体利润低 , 面临 困 境, 本# . . / gf f l S WOT分析 法, 以伊 利集 团为例 , 对其进行分析 , 提 出合理的建议 , 以促进伊利集 团发展 。
( 一) 伊利集 团优势 ( s ) 1 . 奶 源建设 牛奶顾名思 义是从雌 性奶 牛身上所挤 出来的 ,是人类长期
加技术等多项 的科研成果处于 国内领先水平 。 伊利又在新西兰 ,
建设 了全球最大的一体化乳业基地 , 同时覆盖诸 多领域 , 仅一年 时间 , 该基地一期的收奶量和产量就增长 了近 2 0 %, 取得佳效 。 ( 二) 伊利集 团劣势 ( w) 1 . 人才流失
1 7 . O 3 3 . 5 9
从上 面表中可以看出 , 伊利虽 然一直处 于行业 领头 , 但 营业 收入增长能力 近乎持平 , 有待提高 , 同时也 不难发 现 , 其主要产 品液态奶 的营业 收入 , 被蒙牛反超 , 并且 , 其他产 品都 成下 降趋 势。本文通过对伊 利发展 的优势 、 劣势 和机遇 以及威胁的 S WO T
3 . 管理制度
博标 准 , 并为奥运会及世博会提供 过乳 制品的中国乳 品企业 。 伊
利 正在遭遇 营收 0增长 、 广告恶 战 、 奶 源过剩 、 国际品牌 冲击 等
不利 因素的影 响 , 这些因素影响了伊利 的盈利能力 。
表1 2 0 1 6 年上半年伊利蒙牛光明三家乳企财报 对比
分公 司内, 员 工餐厅均提供为孕妇员工独特设置的温馨 、 舒适专

伊利集团swot分析与标杆分析

伊利集团swot分析与标杆分析

伊利集团swot分析与标杆分析伊利集团是中国最大的乳制品企业之一,拥有多个知名品牌,包括伊利、卡士、安慕希、金典等。

本文将通过SWOT分析和标杆分析来评估伊利集团的优势、劣势、机会和威胁,同时比较其与其他国内外同类企业的表现。

SWOT分析:优势:1. 品牌知名度高:伊利是中国乳制品市场的领袖品牌之一,其品牌知名度和认可度非常高。

2. 产品线广泛:伊利集团拥有广泛的产品线,涵盖了液态牛奶、乳酸菌饮品、乳清蛋白、奶酪、酸奶等乳制品领域。

3. 规模优势:伊利集团是中国最大的乳制品企业之一,其规模优势带来了强大的供应链、技术研发和市场开发能力。

4. 利润增长:伊利近年来营收、净利润持续增长,表明其经济盈利能力强劲。

5. 科技创新:伊利集团不断投入大量资金进入研发和技术改进,并与国内外高校和机构合作,提升其科技创新能力。

1. 质量问题:近年来曾发生多起质量问题事件,对企业品牌形象和用户信任度带来负面影响。

2. 市场份额下降:近年来,伊利集团的市场份额自2017年以来持续下降,竞争压力加大。

3. 生产成本高:伊利的生产成本相对较高,对企业经济利润产生一定压力。

4. 管理体系不完善:伊利集团规模较大,企业管理体系不够完善,影响了企业发展。

机会:1. 市场增长:中国乳制品市场规模巨大,未来市场增长空间仍然巨大。

2. 创新机遇:消费者习惯和需求的变化促进了乳制品创新,伊利集团通过技术研发和市场开发能够把握创新机遇。

3. 电商渠道:电商渠道已成为乳制品企业销售的主要渠道,伊利集团可以通过电商渠道拓展销售。

4. 国际市场:伊利集团已进入多个国际市场,未来可继续拓展国际市场份额。

威胁:1. 竞争压力:中国乳制品市场竞争激烈,伊利集团需要应对竞争压力。

2. 政策风险:政策法规在中国乳制品市场中具有重要影响力,伊利需应对政策风险。

3. 全球疫情:全球新冠疫情给伊利的跨国业务带来了一定的影响,需要加强风险控制。

4. 原材料价格波动:乳制品原材料价格波动不可预见,对企业经济盈利带来一定威胁。

伊利企业战略分析报告

伊利企业战略分析报告

伊利企业战略分析报告内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国规模最大、产品线最健全的企业,位居亚洲乳业第一、全球乳业8强,也是唯一一家同时符合奥运会及世博会标准,为2021年北京奥运会和2021年上海世博会提供服务的乳制品企业。

下面是伊利企业战略分析。

一、宏观经济环境分析1、人口及社会文化分析自从三氯氰胺事件爆发以来,乳制品市场消费者信心急剧下降,一度造成乳制品销量骤减,利润额持续走低等不良状况。

但就乳制品市场整体发展状况而言,由于消费者对于乳制品消费习惯的惯性较强以及长期积累下的“乳制品营养保健”的意识使得近期以来乳制品市场渐渐回暖,消费热点集中在“伊利营养舒化奶”和“伊利金典牛奶”上。

消费主体的整体特征与事件爆发前相差不大,中青年消费群体及老年消费群体依然是乳制品消费的主体力量。

因此下一步的策略依然围绕着这两部分消费人群展开,以期获得最好的效果。

社会文化方面,由于消费者更加注重牛奶的保健功能,愿意增加价格购买中高端牛奶,所以可以将产品营销重点转移到中高端产品层,满足市场需求。

2、经济、科技及法律政策相关因素分析尽管全球遭遇经济危机,国内市场也在一定程度上受到冲击,但由于国内市场内需较强,而且乳制品属于快速消费品类,是消费人群日常所需,消费力度较大,所以在短时间内宏观经济因素对于乳制品市场的负面影响尚在可控制范围之内。

而且近年来,消费者更加注重保健,乳制品市场销售总额有望持续上涨。

据相关报道称,伊利品牌个别产品项目一度出现供不应求的现象。

总体来说,经济环境比较乐观,伊利应抓住时机,有所作为,达到预期营销目标。

科技及法律政策方面,三氯氰胺事件不仅提高了消费者对于乳制品的安全要求,还在一定程度上激发了消费者对于乳制品科技含量的需求。

由于消费者中普遍存在“乳糖不耐受”问题,普通的日常饮用牛奶并不能起到良好的营养补充作用。

伊利营养舒化奶通过无菌添加乳糖酶等独特技术研发,可将牛奶中90%以上的乳糖分解,满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求。

伊利集团战略分析

伊利集团战略分析

伊利公司战略剖析伊利公司的战略剖析报告伊利简介内蒙古伊利实业公司股份有限公司是全国乳品德业龙头公司之一,总部坐落在内蒙古呼和浩特金川开发区,是国家520家要点工业公司和国家八部委首批确立的全国151家农业家产化龙头公司之一。

公司下设液态奶、冷饮、奶粉,酸奶和原奶五大事业部,所属公司一百三十多个,生产的拥有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等1000多个品种的乳制品经过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。

伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量向来稳居全国前三位。

今日的伊利公司,面对全世界经济一体化的挑战,推行“以人为本、制度为保障、团队为前提,同等相信”的公司文化,以不停创新、追求人类健康生活为己任,正在全面推动国际化经营策略。

一、宏观经济环境剖析1、人口及社会文化剖析自从三氯氰胺事件迸发以来,乳制品市场花费者信心急剧降落,一度造成乳制品销量骤减,利润额连续走低等不良情况。

但就乳制品市场整体发展情况而言,因为花费者关于乳制品花费习惯的惯性较强以及长久累积下的“乳制品营养保健”的意识使得近期以来乳制品市场逐渐回暖,花费热门集中在“伊利营养舒化奶”和“伊利金典牛奶”上。

花费主体的整体特色与事件迸发前相差不大,中青年花费集体及老年花费集体依旧是乳制品花费的主体力量。

所以下一步的策略依旧环绕着这两部分花费人群睁开,以期获取最好的成效。

社会文化方面,因为花费者更为着重牛奶的保健功能,愿意增添价钱购置中高端牛奶,所以能够将产品营销要点转移到中高端产品层,知足市场需求。

2、经济、科技及法律政策有关要素剖析只管全世界遭受经济危机,国内市场也在必定程度上遇到冲击,但因为国内市场内需较强,并且乳制品属于快速花费品类,是花费人群平时所需,花费劲度较大,所以在短时间内宏观经济要素关于乳制品市场的负面影响尚在可控制范围以内。

并且最近几年来,花费者更为着重保健,乳制品市场销售总数有望连续上升。

伊利企业战略分析报告

伊利企业战略分析报告

伊利企业战略分析报告伊利集团是中国最大的乳制品和食品企业之一,致力于向全球提供优质乳制品和健康食品。

本报告对伊利的企业战略进行了分析和评估,并提出了建议。

一、公司概述伊利集团成立于1999年,总部位于中国内蒙古呼和浩特市。

公司业务涉及乳制品、饮料、冰淇淋、糖果等多个方面。

伊利的产品包括常温、低温、冷饮等多个系列的产品,销往世界上80多个国家和地区。

二、SWOT分析(一)优势1、品牌影响力:伊利是中国最大的乳制品品牌之一,具有很高的品牌影响力。

2、业务多元化:除了乳制品外,伊利还涉足了其他食品领域,这有助于公司降低产品集中度和风险。

3、产品质量:伊利注重产品质量和安全,得到了消费者的认可和信任。

(二)劣势1、市场占有率较低:尽管伊利是中国最大的乳制品品牌之一,但其市场份额仍然不高,主要竞争对手包括蒙牛、光明等品牌。

2、资金流动性不佳:伊利过去几年的负债率一直较高,现金流也不稳定。

(三)机会1、中国巨大的乳制品市场:中国有13亿人口,乳制品市场前景广阔,伊利可以利用其品牌和强大的销售和营销团队来拓展市场份额。

2、壮大品牌影响力:随着消费者对食品质量和食品安全的日益重视,伊利可以进一步加强自己的品牌形象和产品品质,增强品牌影响力。

(四)威胁1、激烈的市场竞争:乳制品市场竞争激烈,伊利面临来自其他品牌的竞争,同时还面临来自原材料价格波动、政策变化等方面的威胁。

三、竞争优势伊利的竞争优势主要来自于其品牌和销售渠道。

伊利作为中国最大的乳制品品牌之一,具有很高的品牌知名度和品牌忠诚度。

伊利还拥有强大的销售和营销团队,可以快速响应市场需求,推出新产品,并且通过各种渠道,如超市、便利店、餐馆等,将产品送到消费者手中。

四、未来战略(一)拓展产品线尽管伊利涉足了多个食品领域,但其产品线仍然比较有限。

伊利可以考虑进一步拓展产品线,以提供更多元化的产品选择,实现更高水平的增长。

可以考虑涉足新的食品领域,如零食、速冻食品等。

伊利波特五力分析【范本模板】

伊利波特五力分析(一)波特五力产业环境分析一、现有竞争力分析有众多势均力敌的竞争对手。

我们可以将现有竞争企业分为全国性乳品企业、地方性乳品企业及国际性乳品企业。

1.全国性乳品企业。

行业的生产集中度在不断提高,但是中小企业仍然很多,由于积极响应扩大内需的号召,我国乳制品行业加速发展的轨道.一批产、供、销一体化的新型乳品企业应运而生。

这些企业就是所谓的全国性的乳品企业。

主要有上海光明乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业股份有限公司、北京三元食品有限公司、石家庄三鹿集团股份有限公司、黑龙江完达山乳业股份有限公司、青岛圣元乳业股份有限公司等。

市场上“光明"、“伊利"、“蒙牛"三个品牌销量最大,已形成光明、蒙牛、伊利三巨头争霸主动格局。

2.地方性乳品企业。

乳制品消费的地区差异性引起市场争夺,过去由于乳品,特别是液态奶本身需要保鲜的特点,这个行业的企业一直以地方性区域销售为主,每个地区都有自已的主要品牌。

但近年来,随着消费的蓬勃兴起以及冷冻运输的普遍运用,越来越多的企业开始尝试进行全国性布点,随着大型乳品企业全国性扩张战略的快速推动,个地方乳品企业越来越受到外来品牌的压力。

大量新增资本不断涌入,使国内乳制品行业并购频繁发生,行业整合浪潮汹涌,并购方向主要是国内优势企业与强势品牌对中小企业的并购。

3.国际性乳品企业。

国际乳制品市场,尤其是发达国家的乳制品市场已经很成熟,早从1993年开始,国际乳业巨头纷纷进入中国,但是由于国内激烈的价格战,中国特殊的消费文化与奶源控制渠道,国外企业在中国发展并不顺利。

为了避免同中国企业直接对抗来争夺奶源,跨国公司选择了借助国内企业推广自己品牌的合作方式,从产业经营中抽出身来,通过合资收购等资本经营收购活动简介控制当地奶源,种种迹象表明,国外乳品企业一直在为全面进攻中国乳业市场做准备,他们可能会凭借其雄厚的资本将有价值的品牌买回来,以控制中国的乳品市场。

伊利企业战略分析报告

伊利企业战略分析报告内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国规模最大、产品线最健全的企业,位居亚洲乳业第一、全球乳业8强,也是唯一一家同时符合奥运会及世博会标准,为2008年北京奥运会和2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。

下面是伊利企业战略分析。

伊利企业战略分析一、宏观经济环境分析1、人口及社会文化分析自从三氯氰胺事件爆发以来,乳制品市场消费者信心急剧下降,一度造成乳制品销量骤减,利润额持续走低等不良状况。

但就乳制品市场整体发展状况而言,由于消费者对于乳制品消费习惯的惯性较强以及长期积累下的“乳制品营养保健”的意识使得近期以来乳制品市场渐渐回暖,消费热点集中在“伊利营养舒化奶”和“伊利金典牛奶”上。

消费主体的整体特征与事件爆发前相差不大,中青年消费群体及老年消费群体依然是乳制品消费的主体力量。

因此下一步的策略依然围绕着这两部分消费人群展开,以期获得最好的效果。

社会文化方面,由于消费者更加注重牛奶的保健功能,愿意增加价格购买中高端牛奶,所以可以将产品营销重点转移到中高端产品层,满足市场需求。

2、经济、科技及法律政策相关因素分析尽管全球遭遇经济危机,国内市场也在一定程度上受到冲击,但由于国内市场内需较强,而且乳制品属于快速消费品类,是消费人群日常所需,消费力度较大,所以在短时间内宏观经济因素对于乳制品市场的负面影响尚在可控制范围之内。

而且近年来,消费者更加注重保健,乳制品市场销售总额有望持续上涨。

据相关报道称,伊利品牌个别产品项目一度出现供不应求的现象。

总体来说,经济环境比较乐观,伊利应抓住时机,有所作为,达到预期营销目标。

科技及法律政策方面,三氯氰胺事件不仅提高了消费者对于乳制品的安全要求,还在一定程度上激发了消费者对于乳制品科技含量的需求。

由于消费者中普遍存在“乳糖不耐受”问题,普通的日常饮用牛奶并不能起到良好的营养补充作用。

伊利营养舒化奶通过无菌添加乳糖酶等独特技术研发,可将牛奶中90%以上的乳糖分解,满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求。

运营管理方案伊利

运营管理方案伊利一、引言伊利集团是中国最大的乳制品生产企业之一,拥有丰富的产品线和广泛的市场覆盖。

在竞争激烈的市场环境中,伊利需要不断改进运营管理,提高效率和质量,以保持竞争力。

本文将从运营管理的角度出发,提出一个全面的运营管理方案,以促进伊利集团的可持续发展。

二、SWOT分析1. 优势(1)品牌知名度高:伊利是中国乳制品行业的领军企业,享有较高的品牌知名度和美誉度。

(2)产品线丰富:伊利拥有丰富的产品线,涵盖奶制品、乳饮料、冰淇淋等。

(3)研发实力强:伊利在乳制品研发方面拥有雄厚的实力,不断推出新产品。

(4)渠道广泛:伊利的销售渠道覆盖全国各地,拥有较强的市场网络。

2. 劣势(1)生产效率低:部分生产线的效率较低,需要提高生产效率。

(2)产品质量波动:部分产品的质量波动较大,需要加强质量管理。

(3)成本控制不足:部分环节的成本控制不够,需要降低成本。

(4)市场竞争激烈:乳制品行业市场竞争激烈,需要不断创新以保持竞争力。

3. 机会(1)市场需求增长:随着人民生活水平的提高,乳制品市场需求增长迅速。

(2)品牌影响力提升:可以通过产品创新和营销活动提升品牌影响力。

(3)技术进步:可以借助技术进步提高生产效率和产品质量。

(4)国际市场拓展:可以通过国际化战略拓展海外市场。

4. 威胁(1)相关政策变化:政府相关政策的变化对企业的经营造成一定的影响。

(2)潜在竞争对手:随着市场开放,可能会有国外大型乳制品企业进入中国市场。

(3)原材料价格波动:原材料价格波动对成本有一定的影响。

(4)风险管理不足:可能面临风险管理不足带来的风险。

三、运营管理优化方案1. 生产管理优化(1)提高生产效率:优化生产线布局,引进先进的生产设备和管理技术,提高生产效率。

(2)质量管理提升:建立严格的质量管理流程和标准,加强质量监控和检测,确保产品质量稳定。

(3)成本控制:优化供应链管理,降低采购成本和物流成本,提高生产效益。

(4)节能减排:推广节能减排技术,降低能源消耗和环境污染。

伊利SWOT分析

伊利集团官方网站的SWOT分析伊利集团官方网站的优势分析伊利集团官方网站的劣势分析伊利集团官方网站的机会、威胁分析伊利集团官方网站的优势在于:(1)、该网站具有中文与英文的转换功能,面向全球消费者,有利于囊括广泛的客户群;(2)、全球知名明星为其品牌形象代言人,与奥运、世博会联系起来,影响力大,有利于知名度的提高;(3)、以天蓝色为主色调,给人以舒适、清新、活力之感,更加接近自然,有利于突显其产品的天然特质;(4)、中英文网站页面设计结构明晰,一目了然,让进入网站的人可以马上找到想要了解的信息和资料;(5)、采用视频的方式,生动形象地为消费者介绍了其产品的奶源基地及其技术水平,以图片的方式直观地为消费者展现其产品,使消费者更加信赖;伊利集团官方网站的劣势在于:(1)、页面色彩比较单调,颜色只有蓝色和白色,缺少视觉上的冲击;(2)、页面整体内容比较少,只有“伊利新闻”和“公益事业”两大部分内容,缺少丰富性,不利于浏览者从更多方面了解此企业,并且有些具体内容只能点击后才能浏览到,很容易使浏览者错过对一些具体内容的了解;(3)、宣传企业液态奶产品的画面有点多,重复率太高,而关于冷饮、奶粉、酸奶、奶酪的宣传只有一个字面连接,宣传太少,不利于浏览者对于伊利其他产品的了解。

伊利集团官方网站的机会在于:随着国内乳制品市场已经逐渐进入成熟时期,行业规范化程度和集中度也有明显提高,行业内大企业的市场份额逐年提高,现在又是电子商务的迅猛发展的时候,信息的有效传递直接影响到了企业的发展壮大,通过网络使伊利面向大众面向全球的机会大大增加,在经济全球化网络时代的今天迎来了很好的机会;2008年的北京奥运会中伊利是中国有史以来惟一一家为北京2008年奥运会提供乳制品的企业。

近两年奥运和中国将成为全世界的主题,伊利作为奥运会的赞助商,将获得了非常好的发展环境与成长机会,在其官网的首页将奥运五环的标志和伊利集团的标志紧密的联系在一起,伊利围绕奥运会这个平台,展开“奥运攻略”,最大限度的扩大市场效应,把奥运效应发挥到极致。

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伊利集团的SWOT分析
采用SWOT战略分析法,对内蒙古伊利实业集团股份有限公司的发展战略进行了分析,综合内外条件形成的优势、劣势、机会和威胁等因素,挖掘其品牌、规模等方面的竞争优势,给同司提开拓思路,指定企业经营发展战略,实现持续发展目标和建议。

标签:SWOT 战略市场竞争竞争优势
内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利)经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业,并且龙头的领先优势越来越明显。

伊利独占鳌头,其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。

从行业发展入手,借助SWOT战略分析法,对影响伊利发展的优势、劣势、机会和威胁等内生因素和外生因素进行综合分析,研究适合伊利发展的战略。

一、内蒙古伊利实业集团股份有限公司发展现状
内蒙古伊利实业集团股份有限公司成立于1993年经过十多年年的快速发展,目前发展成为国内乳品行业的龙頭企业。

利用SWOT模型分析伊利目前内部的主要优势与劣势,以及面临的机会和威胁,以期对伊利制定科学的发展战略有所启示。

图1 2002年~2006年伊利主营业务收入
二、产业内部优势与劣势分析
1.伊利内部优势(S)
(1)奶源优势。

奶源基地是乳业生产的第一车间,伊利地处中国最大的牛奶输出地—内蒙古,天然地拥有优质而丰富的奶源,这一优势很难被其他企业超越。

伊利已经建立了呼包、京津唐、东北为主的三大奶源基地,同时开辟了内蒙古锡盟、赤峰和山东、山西、西安、沈阳等新的奶源基地,拥有优质牧场近200个,可控良种奶牛超过200万头。

(2)管理优势。

伊利采用以技术为依托的精确管理理念,要求把供应链中的每一个环节都最为关注的重点,将奶农、牧场、奶站、供应商,加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。

伊利在国内率先提出SQS奶站标准管理体系的概念,力争通过奶站管理精确化、卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规范化、标识统一化——“五化”管理,以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。

在对经销商的选择上,伊利有一套严格的筛选和评估标准,保证经销商的基本素质。

在业务合作中,每月度/季度/年度会对经销商的合作进行阶段评估,尤其对经销商的进、销、存管理上,全面实现了电子信息化进行及时跟进。

伊利还采用了MES产品追踪系统,对从生产到消费者手上的任一产品,都能快速准确地
追溯到各个环节。

先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商”转变为“行商”,由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。

(3)品牌优势。

伊利集团的品牌价值从去年的152.36亿元飚升至167.29亿元,蝉联中国乳业榜首:伊利的品牌是建立在扎实的基础工作之上,依靠真情的付出渗透到消费者心里,在伊利眼里品牌战不是空间战,而是持久战,强大的品牌根植于优秀的服务,先进的技术和可靠的品质中。

成为北京奥运会乳品行业独家赞助商后,伊利签约奥运会冠军,搭建起“奥运+冠军”的品牌体系;推出“健康中国”计划并付诸系列实践,奥运会给伊利带来的品牌价值将加速释放。

(4)技术优势。

与竞争对手相比,伊利的技术和研发实力均已处于一流水平上的。

伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领先的水平。

在质量和环境管理体系认证方面,也一直走在行业的最前列,如ISO14001环境控制体系和ISO9002质量控制体系,我们都是行业内第一家通过的,GSM标准也是如此。

为进一步增强技术和研发实力,和内蒙古自治区科技厅联合成立内蒙古乳业研究院,是我国最大的一家乳业研究机构。

2.伊利内部劣势(W)
(1)液态奶质量有待提高。

消费者对液态奶的产品质量感知具体化为气味、营养成份、包装、口味、方便性等五个方面,深入分析了消费者对液态奶行业,以及十大主要品牌在产品质量方面的感知情况,从而从消费者的角度真实客观地反映了液态奶产品的质量现状、行业竞争态势、各品牌的优劣势。

图2 液态奶主要品牌的整体质量感知图
图2可见,蒙牛、光明的质量较其它品牌有明显优势,三元、古城处于相对劣势地位。

作为乳业的龙头企业,液态奶是其主要产品,提高液态奶的质量感知是增加销售的重要渠道。

(2)人才紧缺。

在积极培养人才的同时,伊利需要大量引进人才。

在人才培养与引进的关系方面,伊利这些年来一直坚持一个原则:综合型的人才以自己培养为主,专业人才以引进为主,取得了相得益彰的效果。

高层的力量决定着企业发展的未来,而现在我们的高层力量太弱对企业未来发展非常不利。

所以,提升员工,让那些在企业基层经过了多年考验的业务骨干进入到企业的核心管理层里来。

三、行业外部机会与威胁分析
1.伊利外部机会(O)
(1)乳制品市场的成熟。

国内乳制品市场已经逐渐进入成熟时期,行业呈现全国性品牌和区域性品牌共存的局面。

同时,行业规范化程度和集中度也有明显提高,行业内大企业的市场份额逐年提高,骨干企业在行业中的龙头地位和导向
作用越来越突出,发展速度还是远高于行业平均水平,规模经济效益更加明显。

(2)2008年北京奥运会。

伊利是中国有史以来惟一一家为北京2008年奥运会提供乳制品的企业。

近两年奥运和中国将成为全世界的主题,伊利作为奥运会的赞助商,将获得了非常好的发展环境与成长机会,伊利围绕奥运会这个平台,将集中物力和财力,展开“奥运攻略”,最大限度的扩大市场效应,把奥运效应发挥到极致。

因此,奥运是伊利走向全球的一个起点。

2.伊利外部威胁(T)
(1)竞争对手的威胁。

在国内,除了发展迅速的蒙牛以外,光明和三元等乳业也稳步发展,共同瓜分一块肥肉。

同时国际乳品企业纷纷进入我国乳品市场,推动了国内乳品行业技术水平的大大提高。

并且因外资、中外合资乳品企业所享受税收优惠政策等因素而形成的巨大税收减免大大降低了该类企业的纳税支出,使其能够具有更巨大的税收减免资金用于加大在促销、广告宣传等方面的投入,从而给公司带来了巨大的压力。

(2)市场风险。

国内乳品行业的多元化竞争,进一步加剧了市场竞争的激烈程度,这导致乳品企业的营业费用不断上涨,原料成本上升,乳制品主流产品利润率降低,行业平均利润日趋微薄。

对伊利的主业发展构成了巨大的压力。

(3)投资风险。

2006年,伊利保持较稳定的发展速度,因此,资金投入也将进一步增加。

公司将进一步加强投资决策的管理,建立风险预警机制,加强事前调研、事中监控、事后评估的管理,化解投资风险,保障广大股东的合法权益。

四、伊利实业集团股份有限公司的战略矩阵与分析结论
通过以上对伊利的优势、劣势、机会和威胁的详细分析,并对优势、劣势与机会、威胁相组合,形成SO、ST、WO、WT战略,得到如下伊利的SWOT战略矩阵:
表伊利SWOT分析矩阵
可见伊利与同行业竞争者相比,其竞争优势在于拥有良好的企业形象和坚挺的品牌价值、稳步增长的生产和销售规模、先进的生产技术、领先的管理理念,以及遍布全国的分销网络。

首先伊利要保持现有优势并且继续扩大。

其次伊利应紧抓奥运会的大好时机,进一步稳固自己的品牌价值。

再次,面对着众多的竞争对手和市场压力,伊利要与他们适当的合作,共同获取利润。

最后,公司产品创新意识和领先的市场意识所带来的成功将使其今后的龙头地位进一步巩固。

因此,伊利要根据形势的不断变化来调整和完善战略,这样才能稳步、快速地发展,建立持续的竞争优势。

参考文献:
[1]郑倩嫣:五粮液SWOT分析[J].营销策略,2007,503(5):124-125
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