麦当劳在中国市场的营销策略

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麦当劳快餐营销策划5篇

麦当劳快餐营销策划5篇

麦当劳快餐营销策划5篇第一篇:麦当劳快餐营销策划麦当劳快餐营销策划一·发展前景当前快餐消费已成为中国人(特别是年轻人)日常饮食中的重要组成部分。

它具有时尚,省时,卫生等一系列特点。

麦当劳作为国际知名快餐连锁企业,进军中国已有20余年,目前在中国更是家喻户晓,品牌形象较好,是值得信赖的企业。

随着融入中国饮食文化,其产品种类也不断扩大。

目前已销售的产品中有汉堡,鸡腿鸡翅,米饭,饮料等。

与此同时,四川农业大学成都校区随着办学规模的不断扩大,学生人数日益增多。

当前已超过12500人,未来两年还可能再增加10000余人,但学校食堂面积有限,难以满足如此庞大的人群的消费,学生就餐时费时费力。

因此四川农业大学成都校区的餐饮市场发展前景较为广阔。

二·目标市场战略(一)产品定位及消费者分析1·产品定位:中端服务的快餐2·店面选址:成都校区内(目前学校正在兴建部分设施)3·客户群:在校大学生4·消费者分析:目前大学生普遍在就餐方面时间观念较强,不愿久等。

因此,可以吸纳部分食堂客源,麦当劳作为知名快餐品牌,在大学生中具有良好形象,认可度高。

从影响购买行为的因素考虑。

一是大学生普遍追求洋快餐这一时尚;二是快餐价格适中,学生经济上能够承受;三是在生活方式上,学生愿意花适当的钱,较少的时间来消费麦当劳快餐;四是大学生普遍早餐晚点,麦当劳24小时供应,可满足学生需求。

(二)市场细分1·从地理区位看,成都校区市场地处温江区,离主城区较近。

在此设立一家分店,可方便进行供货,管理及员工培训等。

同时,地处成都片区利于统一定价,宣传等,方便服务。

2·从人口构成看,当前校区有师生员工13000余人,未来两年还可增加10000人左右(学校还有三个学院将于未来两年年入住成都校区),消费市场广阔,发展前景好。

3·从心理角度看,在中国广大年轻人对麦当劳印象好,认同感高,较欢迎。

麦当劳在中国的本土化营销策略浅析

麦当劳在中国的本土化营销策略浅析

课程考核论文课程名称:国际市场营销(双语教学)论文名称:麦当劳在中国的本土化营销策略浅析院(系):商学院专业:电子商务学生XX:王欣学号:0800530114任课教师:史烽职称:副教授选择一个企业及产品,运用国际市场营销的相关理论、方法和工具,全面、深入分析其宏观营销环境、行业环境,细分市场、目标市场和产品定位,并提出相应的市场营销组合策略。

论文须基于事实和数据;结构结合、层次分明;内容具体、翔实;分析须理论联系实际;文法和引用规X、表达简练流畅。

课程论文考核评分标准1。

麦当劳在中国的本土化营销策略浅析引言随着中国经济的发展,麦当劳在中国内地的市场有着迅猛的扩展。

现在,麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。

特别是在大中城市的繁华地带,美式快餐店随处可见,虽然我们都知道,薯条汉堡炸鸡翅之类的东西属于标准的垃圾食品,但却不可否认麦当劳的受欢迎程度。

要说味道,麦当劳的食品远远不及咱国家博大精深的各大菜系,可在中国消费者的心目中,麦当劳的受欢迎程度还是很高,它那过硬的质量保证,灵活的本土化营销策略,以及温馨的情感营销、周到的服务,连锁化的经营能让我们享受到便捷的餐饮服务。

抛开食物本身,麦当劳所展现的氛围对于获得中国消费者的青睐更为重要。

1 企业介绍麦当劳公司由麦当劳兄弟和雷.克洛克先生创立于1955年,它是全球最大的连锁快餐企业,以出售汉堡为主。

在世界X围内推广,其食品质量高、价格廉、供应迅速、环境优美等的特点使其迅速发展到遍布在全世界六大洲百余个国家。

经过50多年的发展,公司已成为拥有分布在全球121个国家总数超过30万的品牌连锁餐厅的“汉堡王国”。

截止2010年,公司拥有42万人,总收入达227.45亿美元。

2 市场营销策略分析1990年,麦当劳在XX开设了中国的第一家麦当劳餐厅,开业当天无数市民举家前往,共享喜悦。

从1992年以来,麦当劳在中国迅速发展。

截至2009年年底,麦当劳在中国开店数达1137家。

麦当劳在中国的本土化营销策略浅析

麦当劳在中国的本土化营销策略浅析
标准化服务
麦当劳在全球范围内提供标准化的服务,从食品品质、服务质量到店面形象,都经过严格的培训和规范,确保消费者在任何地方都能获得一致的体验。
优势分析
文化差异
市场竞争
健康意识提升
经济压力
劣势分析
01
02
03
04
麦当劳在中国市场的竞争环境分析
06

中国快餐行业的发展现状
快餐行业快速发展
随着中国经济的增长和城市化进程的加快,快餐行业呈现出快速发展的趋势。
在销售和推广方面,麦当劳可以进一步利用互联网和社交媒体等新兴渠道,扩大其品牌知名度和影响力,同时也可以通过与当地社区和企业合作,增强其社会责任感和形象。
麦当劳应该继续加强其品牌形象和价值推广,通过各种渠道和平台与消费者建立紧密的联系和互动,以增强其品牌影响力和忠诚度。
对麦当劳的建议
VS
对于未来的研究,可以进一步探讨麦当劳在中国市场的本土化营销策略的成功经验和教训,以及其对中国快餐行业的影响和启示。
xx年xx月xx日
《麦当劳在中国的本土化营销策略浅析》
CATALOGUE
目录
引言麦当劳全球发展概况麦当劳在中国的发展历程麦当劳在中国的本土化营销策略分析麦当劳本土化营销策略的优劣势分析麦当劳在中国市场的竞争环境分析结论与建议
引言
01
研究背景与意义
中国市场的独特性和重要性日益凸显,对本土化营销策略的研究具有现实意义。
促销活动本土化
总结词
麦当劳在中国的渠道本土化策略,主要体现在对线上、线下多渠道的拓展和优化。
要点一
要点二
详细描述
麦当劳在中国的渠道本土化策略,一方面体现在对线上渠道的拓展,例如通过与第三方平台合作,提供外卖服务、移动支付等;另一方面,麦当劳也注重线下渠道的优化,例如在繁华商业区开设旗舰店、在社区开设便利店等。此外,麦当劳还积极开拓新兴市场,如二三线城市和农村地区,以拓展更广阔的市场空间。

麦当劳市场营销策划方案书

麦当劳市场营销策划方案书

麦当劳市场营销策划方案书一、市场背景1. 麦当劳是全球最大的连锁餐饮企业之一,拥有数千家分店遍布全球各个国家和地区。

2. 随着全球经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对于饮食的需求也越来越高。

3. 麦当劳的品牌知名度高,拥有广大的忠实消费者群体。

二、市场分析1. 麦当劳在全球市场上的竞争对手很多,其中包括肯德基、汉堡王等。

2. 麦当劳的产品线较为丰富,除了主打的汉堡、薯条和饮料外,还有沙拉、冰淇淋等。

3. 麦当劳的目标消费者主要是年轻人和家庭,他们对于方便、快捷、美味的食品有着高度的需求。

4. 麦当劳还拥有自己的配送系统,可以快速将产品送达消费者手中。

三、市场目标1. 提升麦当劳在全球市场的知名度和美誉度。

2. 提高消费者对于麦当劳产品的满意度。

3. 扩大麦当劳的市场份额。

4. 增加麦当劳的销售额和利润。

四、市场策略1. 产品策略a. 推出更多新产品,满足消费者对于不同口味的需求。

b. 加强对食品质量的把控,确保产品的口感和安全。

c. 提高产品的外观设计,增加消费者购买欲望。

2. 价格策略a. 根据不同地区的消费水平和竞争对手的价格制定合理的价格。

b. 推出一些经济实惠的套餐和促销活动,吸引更多消费者。

c. 对于忠实消费者,可以推出会员制度,给予一定的折扣和优惠。

3. 渠道策略a. 加强与第三方配送平台的合作,提高产品的送达速度和便利性。

b. 在人流量较大的商圈开设更多的分店,满足消费者的就餐需求。

c. 引入无人售卖机、外卖等新的销售渠道,提高销售额。

4. 促销策略a. 定期推出新产品和限时优惠,吸引消费者的注意力。

b. 在重要节假日进行主题促销活动,增加消费者的购买欲望。

c. 加强线上推广,通过社交媒体、搜索引擎等渠道提高品牌曝光度。

五、市场实施计划1. 产品策略a. 在每个季度推出至少一款新产品,考虑不同地区和消费者口味的特点。

b. 加强对供应商的质检,确保产品品质。

c. 每周对产品的销售情况进行分析,根据销售情况调整产品组合。

麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析一、引言麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业之一,在市场营销方面向来处于率先地位。

本文旨在对麦当劳的市场营销策略进行深入分析,探讨其成功的原因,并提出改进建议。

二、市场分析1. 目标市场:麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭,特别是儿童和青少年。

2. 竞争对手分析:麦当劳的主要竞争对手包括肯德基、汉堡王等快餐连锁企业。

三、市场营销策略分析1. 产品策略:- 产品多样性:麦当劳提供多种类型的汉堡、薯条、饮料等产品,以满足不同消费者的需求。

- 新产品开辟:麦当劳不断推出新产品,如新口味的汉堡、季节性的特色产品等,以吸引消费者。

2. 价格策略:- 价值定位:麦当劳以价格实惠的产品为主打,以吸引更多的消费者。

- 促销活动:麦当劳时常推出促销活动,如套餐优惠、折扣券等,以提高销售量。

3. 渠道策略:- 门店布局:麦当劳在全球范围内建立了大量门店,以便消费者能够方便地购买到产品。

- 外卖服务:麦当劳积极发展外卖服务,通过与第三方外卖平台合作,使消费者能够随时随地享受麦当劳的美食。

4. 推广策略:- 广告宣传:麦当劳通过电视、报纸、杂志等媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度。

- 社交媒体营销:麦当劳在社交媒体上积极开展营销活动,与消费者进行互动,提升品牌形象。

- 赞助活动:麦当劳时常赞助体育赛事、音乐节等大型活动,以增加品牌暴光度。

四、成功原因分析1. 品牌知名度:麦当劳作为全球知名品牌,拥有强大的品牌影响力,吸引了大量消费者。

2. 产品多样性:麦当劳提供多种类型的产品,满足不同消费者的口味需求,扩大了消费群体。

3. 价格实惠:麦当劳的产品价格相对较低,符合大众消费者的经济实力。

4. 门店布局:麦当劳在全球范围内建立了大量门店,使消费者能够方便地购买到产品。

5. 广告宣传:麦当劳通过广告宣传提高了品牌知名度,吸引了更多消费者。

五、改进建议1. 创新产品:麦当劳可以不断推出新颖的产品,以吸引消费者的注意力。

麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析一、市场概况麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一,拥有广泛的市场份额和品牌知名度。

目前,麦当劳在全球超过100个国家和地区拥有超过3万家门店。

麦当劳的市场规模庞大,竞争激烈,因此需要制定有效的市场营销策略来保持竞争优势。

二、目标市场分析1. 定位目标市场:麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。

年轻人是麦当劳的主要消费群体,他们通常对快捷、方便和价格实惠的餐饮服务更感兴趣。

家庭消费者也是重要的目标市场,他们在周末或假期时选择麦当劳作为家庭聚餐的场所。

2. 市场细分:针对不同的消费者群体,麦当劳进行了市场细分。

例如,针对年轻人,麦当劳推出了一系列适合他们口味和需求的产品,如汉堡、薯条和奶昔。

对于家庭消费者,麦当劳提供了一些家庭套餐和儿童餐,以满足他们的需求。

三、竞争分析1. 主要竞争对手:麦当劳的主要竞争对手是汉堡王和肯德基等快餐连锁企业。

这些竞争对手在产品种类、价格、服务质量和品牌形象等方面与麦当劳存在竞争关系。

2. 竞争优势:麦当劳的竞争优势主要体现在以下几个方面:a. 品牌知名度:麦当劳是全球最知名的快餐品牌之一,拥有广泛的消费者基础和品牌忠诚度。

b. 产品创新:麦当劳不断推出新的产品和菜单,以满足消费者的需求和口味变化。

c. 渠道优势:麦当劳在全球范围内建立了庞大的门店网络,能够提供快速、方便的服务。

d. 营销活动:麦当劳通过广告、促销和赞助活动等方式增强品牌形象和市场影响力。

四、市场营销策略1. 产品策略:麦当劳将继续推出新的产品和菜单,以满足不同消费者的需求。

同时,麦当劳将注重健康饮食的推广,推出更多低脂、低糖和高纤维的健康产品,以满足健康意识不断提高的消费者需求。

2. 价格策略:麦当劳将继续保持价格的竞争力,提供实惠的产品和套餐。

同时,麦当劳将根据不同地区和消费者群体的需求,灵活调整价格,以提高市场占有率。

3. 渠道策略:麦当劳将继续扩大门店网络,进一步增加在城市和乡村地区的覆盖率。

麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析一、引言麦当劳是全球领先的快餐连锁企业,拥有广泛的市场份额和强大的品牌影响力。

本文将对麦当劳的市场营销策略进行分析,包括目标市场选择、产品定位、价格策略、推广活动和渠道管理等方面。

二、目标市场选择麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。

年轻人是麦当劳的主要消费群体,他们追求快捷、方便和经济实惠的餐饮体验。

家庭消费者则是麦当劳的重要客户群,他们希望在工作繁忙的同时,能够为家人提供健康美味的快餐选择。

三、产品定位麦当劳的产品定位是“快捷、方便、美味”。

麦当劳提供多样化的快餐产品,包括汉堡、薯条、饮料等,以满足不同消费者的口味需求。

麦当劳注重产品的品质和口感,并不断推出新品种和限时优惠,以吸引消费者的注意和忠诚度。

四、价格策略麦当劳采用的价格策略是“经济实惠、性价比高”。

麦当劳的产品价格相对较低,以吸引更多的消费者。

此外,麦当劳还推出了多种优惠活动,如套餐、折扣券等,以提高产品的竞争力和销售量。

五、推广活动麦当劳的推广活动主要包括广告宣传、促销活动和社交媒体营销。

麦当劳通过电视、广播、报纸等媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度和形象。

同时,麦当劳还定期推出促销活动,如满减、赠品等,吸引消费者前来购买。

此外,麦当劳还积极利用社交媒体平台,与消费者进行互动,提供优惠信息和品牌故事,增强消费者的参与感和忠诚度。

六、渠道管理麦当劳的渠道管理主要包括直营店和加盟店两种模式。

麦当劳通过直营店模式,保证产品品质和服务质量的一致性。

同时,麦当劳也通过加盟店模式扩大市场覆盖和销售网络。

麦当劳与加盟商保持密切合作,提供培训和支持,确保加盟店的运营效果和品牌形象。

七、竞争对手分析麦当劳的主要竞争对手是肯德基和汉堡王。

肯德基以炸鸡和汉堡为主打产品,注重产品的口味和品质。

汉堡王则以汉堡为核心产品,强调产品的新鲜和独特。

与竞争对手相比,麦当劳注重快捷、方便和经济实惠的定位,通过不断创新和优化,保持市场竞争力。

麦当劳在中国市场的文化融合与本地化策略

麦当劳在中国市场的文化融合与本地化策略

麦当劳在中国市场的文化融合与本地化策略麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一,其在中国市场的成功离不开其独特的文化融合与本地化策略。

麦当劳在中国市场的发展足迹始于1990年,多年来通过不断调整与创新,成功地将全球品牌与中国市场的文化传统相结合。

本文将探讨麦当劳在中国市场的文化融合与本地化策略,并分析其成功的原因。

一、文化融合的意义与目的文化融合是指将不同文化元素进行交流、融合和互动,形成一种新的文化形态。

麦当劳在中国市场的文化融合旨在通过将全球品牌与中国文化相结合,满足中国消费者对食品、服务和体验的需求,同时体现尊重和迎合中国的文化习惯,从而提高品牌的市场竞争力。

麦当劳在中国市场的文化融合主要通过以下几个方面实现:1.产品创新与本土化:麦当劳在中国推出了许多与中国市场的口味和饮食习惯相符合的创新产品,例如糯米鸡和麦辣鸡翅。

通过根据中国消费者的口味喜好进行产品创新和本地化改进,麦当劳能满足中国市场的需求,并获得广泛的认可。

2.文化元素的融入:麦当劳在中国餐厅的装修和装饰中加入了中国传统元素,例如中国传统画作和红色的装饰。

这种文化融入使消费者在进入餐厅时感受到熟悉和亲切,增加了就餐的愉悦感。

3.员工培训和沟通:麦当劳非常重视员工的培训,特别是培养员工对中国文化的了解和尊重。

通过培训,麦当劳的员工能更好地与中国消费者进行沟通,理解和满足他们的需求,提供更好的服务体验。

二、文化融合与本地化策略的成功原因麦当劳在中国市场的文化融合与本地化策略的成功离不开以下几个因素:1.紧跟中国市场的发展趋势:麦当劳具有敏锐的市场洞察力,能够及时捕捉到中国市场的发展趋势。

通过不断调整和适应中国市场的需求和口味,麦当劳能够保持竞争优势并受到消费者的青睐。

2.开放与创新的态度:麦当劳在中国市场始终保持开放与创新的态度,不断尝试和改进。

通过与中国本地企业和供应商的合作,麦当劳能够更好地理解和融入中国市场的文化与习惯,并不断推陈出新,满足消费者多样化的需求。

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麦当劳在中国市场的营销策略
麦当劳在中国市场的营销策略
一、营销标准化
产品的标准化。

20世纪40年代麦克唐纳兄弟创建了麦当劳这家快餐连锁店,60年代克罗克以270万美元收购了这家快餐店的一切资产,历经70余年的发展,早已是全球最大的快餐企业。

然而,在其整个的发展过程中,麦当劳向顾客提供的食品始终只是汉堡包、炸薯条、冰激凌和软饮料等。

即便有变化也只是原有基础上的细微变化,例如,在汉堡包中增加点鸡肉。

70年代末,麦当劳开始涉足跨国经营,其遍布世界各地的连锁店早已逾万家。

尽管不同国家的消费者在饮食习惯、饮食文化等方面存在着很大的差别,但是麦当劳仍然淡化这种差别,向各国消费者提供着极其相似的产品。

麦当劳对食品的标准化不仅有着定性的规定,而且有着定量的规定。

例如,汉堡包的直径统一规定为25厘米,食品中的脂肪含量不得超过19%,炸薯条和咖啡的保存时间不得超过10分钟和30分钟,甚至对土豆的大小与外形等都有规定。

这些规定在各地的连锁店中必须严格执行,并且每年会进行两次严格的检查。

分销的标准化。

无论是麦当劳自己经营的连锁店还是授权经营的连锁店,店址的选择都有着严格的规定。

最初的店址规定是:5公里的半径范围内有5万以上的居民居住。

后来这一规定被更改了,并规定连锁店必须建于繁华的商业地段,诸如大型商场、超市、学校或政府机关旁边等。

这一规定沿袭至今并且作为选择被授权人的重要条件之一。

不仅如此,而且所有连锁店的店面装饰与店内布置必须按照相同的标准完成。

促销的标准化。

麦当劳在其整个经营过程中始终都坚持以儿童作为主要促销对象,其促销理念是吸引儿童消费就吸引了全家消费,为此,店内有供儿童娱乐的场所和玩具。

其促销的方式主要是电视广告。

为了使所制定的各项标准能够在世界各地的连锁店得到严格执行,麦当劳设立了汉堡包大学,以此来培养店长和管理人员。

此外,麦
当劳还编写了一本长达350页的员工操作手册,详细规定了各项工
作的作业方法和步骤,以此来指导世界各地员工的工作。

麦当劳市场营销本土化
快餐业营销属于服务营销范畴。

在本土化营销方面,麦当劳公司因地制宜,制定符合当地市场的本土化服务营销组合策略。

1.产品在标准化的基础上进行适当的本土化。

快餐的核心产品是现场烹饪、调制的食物和饮料。

麦当劳公司向顾客提供的核心食品始终只是汉堡包、炸薯条、冰激凌和软饮料等,然后根据不同国家的消费者在饮食习惯、饮食文化等方面存在着的
差别稍作变化。

正如其培训手册中所说:“从一个地方到另一个地方
只略微地变动标准菜单”。

例如,印度人不吃牛肉汉堡,麦当劳就
推出羊肉汉堡;在中国,麦当劳就考虑到消费者的饮食习惯、消费水
平等因素,推出了麦乐鸡、麦乐鱼、麦辣鸡腿汉堡、麦香猪柳蛋餐
等符合中国消费者饮食习惯的快餐食品。

为了降低成本,麦当劳公
司还实行了原料生产、采购上的本土化。

北京的麦当劳公司的产品
原料有95%以上在中国本土生产和采购。

2.制定本土化的促销组合策略。

促销组合策略包括广告人员推销、公共关系和营业推广。

制定本土化促销组合策略必须考虑当地的文化、风俗和传统。

麦当劳公司
深知要在中国市场取得成功,必须入乡随谷,获得消费者的了解和
认同,拉近与消费者在心理和文化上的距离。

麦当劳公司的员工都
是经过标准化培训的当地人,本土化促销主要是通过在电视、报纸、互联网上做广告,广告的创意手法常常是利用已有品牌视觉要素——企业标志M的造型,广告主角都是普通的中国老百姓,广告充满
人情味;其营业推广手段常常是利用价格折扣、优惠券和赠品,为消
费者送去额外惊喜和愉悦。

春节,是中国人民最重视的传统节日。

麦当劳公司在2001年末推出了身着唐装的吉祥物——小猫,与
中国消费者同庆春节。

2003年麦当劳公司抓住机会在新春来临之即,
又推出了“福气满满麦当劳”的活动。

从1月15日至2月11日,所有中国大陆的麦当劳餐厅呈现一派新春景象,麦当劳给顾客提供了新年福饰。

这种新年福饰是由麦当劳传统的明星产品巨无霸、薯条、苹果派和可乐等四款产品的模型组成,这一独特、新颖的创意将中国的传统文化与麦当劳传统美食巧妙、有机地结合在一起,令人耳目一新。

顾客只需在麦当劳餐厅消费15元,就可以3元换购任意一款新年福饰,人们可以把它装饰在家中或随身携带,以增添新年气氛,所有换购新年福饰的顾客可免费得到麦当劳赠送的只在新年的活动期间发送的2003年特惠卡一张,顾客持此卡,在中国大陆的任何一家麦当劳餐厅都可享受到卡中提供的多种优惠。

另外,麦当劳公司经常赠送一些新奇独特的印有麦当劳金色拱形门标志的玩具和学习用品,并精心组织各种趣味活动吸引孩子。

例如,为过生日的小朋友举办生日晚会。

“取之于社会,用之于社会”是麦当劳公司的长期承诺和经营宗旨。

麦当劳公司自进入中国以来,一直致力于积极支持本地的多项公益事业。

2002年11月20日,麦当劳中国发展公司向中华慈善总会捐赠了由全国500多家麦当劳餐厅共同筹集的善款100万元人民币,用于购买《新华字典》,捐赠给贫困地区的12万多名小学生,充分体现了麦当劳努力成为所服务社区的优秀公民的企业传统2003年5月13日,麦当劳中国发展公司召集所有麦当劳在中国的网络连锁店参与姚明等发起的支持中国红十字会抗击非典的公益募捐活动。

除了捐赠5万美元现金外,麦当劳还为表示支持姚明领衔的此次慈善公益活动,捐助了两张今年女足世界杯决赛的入场券,包括往返举办国的机票及一双带有姚明亲手签字的麦当劳叔叔的神奇大红鞋在网上拍卖,上述所得善款将全部用于中国红十字会的非典救治和科研工作与提高参加抗非典救护工作的医护人员的防护。

此次活动可谓开中国公益募捐活动之先河。

3.实行本土化的定价策略。

自麦当劳新CEO康塔洛浦上任后,麦当劳公司在全球的经营战略转为谨慎扩张,提高单店收入。

为刺激销售回升,麦当劳公司实施了自1997年以来最大规模的降价促销。

在去年9月份,麦当劳推出两款定价仅为1美元的标准尺寸三明治,在竞争激烈的快餐业内点
燃降价促销的战火,但在中国市场的价格却不降反升。

当中国餐饮
业由于非典疫情遭受重创,纷纷降价时:全国的麦当劳门店却对出售
的汉堡和奶制品开始涨价。

例如,武汉麦当劳餐饮食品有限公司在
后非典时期,实施露天叫卖、六一儿童节促销、价格上涨的策略。

今年5月28日,麦当劳公司抓住六一儿童节促销,开始对武汉市场
上的汉堡和奶类制品平均涨价3%,由于促销成功,客流量并未受到
影响。

4.通过整合营销沟通,建立起了中国顾客对麦当劳的品牌认同。

所谓整合营销沟通,是指“对组织或其产品追求一种专一的市场定位理念,它依赖计划、协调和整合组织的所有沟通工作来实现。

”通过整合营销沟通,麦当劳公司拉近了与消费者的心理距离,在顾
客的心目中树立起一个已经中国化的公司印象,使中国顾客得到麦
当劳公司的企业形象信息,从而建立起了中国顾客对麦当劳的品牌
认同。

麦当劳公司灵活运用布姆斯(Booms)和彼特勒(Bitner)的7Ps
服务营销模型来塑造企业的品牌形象。

这里的7Ps是在传统4Ps的基础上,加上参与者(Participants)、实体设施(Physicalevidence)、服务过程(ProcessOfserviceassembly)。

参与者是指卷入服务产出过程的所
有人,包括员工和顾客。

实体设施是指服务环境以及服务的其他有
形层面。

例如,麦当劳餐厅内外的实体设施给顾客带来了清洁温馨
的感觉、轻松的气氛和愉悦的体验。

店内随时保持着洁净,空气清新。

墙面上,一般挂有各种各样的卡通、乐园类图画,烘托出了一
种轻松氛围;店内多备有婴儿椅和小推车,以方便那些带着还不会走
路的小孩的家庭前来麦当劳就餐,服务很周到细致。

服务过程是指
为提供服务而发生的一系列活动及其发生的顺序。

麦当劳在服务过
程中很注意为顾客提供充满人性化的增值服务,并处处考虑到顾客
和公众的方便,给顾客带来精神上的享受。

例如,在麦当劳店,每
逢节假日,活泼热情的年轻女店员无偿地教领孩子们欢快地歌舞场
面并不鲜见,而在中国的快餐厅,这样乐融融的员工与顾客互动的
场面却难觅踪影。

加入WTO后,越来越多的中国企业走出国门,加入到全球营销的行列。

全球化营销的成功有赖于全球化的营销思维和本土化的营销实践上的成功。

上述的麦当劳公司营销全球化与本土化的经验值得我们学习和借鉴。

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