酒店管理公司服务项目、业务模式及工作程序、收费方式

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酒店管理客房部一般代办服务流程

酒店管理客房部一般代办服务流程
凭证应复印一份,交前厅部经理 签名,去计财部领取现金,然后 将现金交还结帐处取回借条。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
酒店管理客房部一般代办服务流程 问清客人的姓名、房号和有关代办事宜。
填写代办服务记录,注明具体要求及经办人签名。
如需现金,尽量请客人预留 并开具收据。
安排人员外出办理。
如需代垫现金,向结帐处暂借, 凭借条领取现金。
安排人员外出办理。
代办完成后通知客人,把发 票和找零交给客人并收回收 据。
代办完成后通知客人,由代办员 负责填写杂项入帐凭证,同时注 明是代垫费用,并请客人签名。

酒店行业顾问经验分享

酒店行业顾问经验分享

酒店行业顾问经验分享内容总结简要在过去的五年中,我担任了酒店行业顾问的角色,致力于帮助各种规模的酒店提升运营效率、优化客户体验,并增强业绩表现。

我的工作涵盖了从市场调研到策略实施的全过程,每一个环节都是积累经验、成长学习的宝贵机会。

作为顾问,我首先深入理解酒店的业务模式和经营目标。

在与酒店管理团队的密切合作中,我了解了酒店各部门的运作方式,包括前台接待、客房服务、餐饮管理、后勤支持等。

这一阶段,通过观察、访谈和资料分析,收集了大量的第一手资料。

接下来的案例研究让我有机会将理论与实践相结合。

我曾参与一家四星级酒店的客户服务改进项目,通过分析客户反馈和服务数据,我们发现客户最关心的是房间清洁度和员工的服务态度。

基于这一发现,我协助酒店制定了一系列改善措施,如加强房间清洁质量的监督机制,以及开展员工服务技能培训。

数据分析是另一个重要的环节。

通过运用先进的分析工具,我能够帮助酒店理解市场趋势,预测客源,从而制定有效的营销策略。

比如,我曾利用大数据分析工具预测了节假日期间的客流量,帮助酒店提前安排资源和营销活动,结果节假日收入比预期增加了15%。

在实施策略方面,我的工作并不止于制定计划,更重要的是推动计划的执行。

通常会与酒店团队一起,制定详细的执行流程和监督机制,确保每一项策略都能得到有效执行。

在这个过程中,我学会了如何克服各种实施障碍,激励团队达成目标。

总的来说,我的酒店行业顾问工作是一段不断学习、不断创新的过程。

每一次的项目成功,都让深感欣慰,也为我接下来的工作增添了信心。

我期待将我的经验和知识,继续贡献给酒店行业的发展中。

以下是本次总结的详细内容一、工作基本情况我的工作涉及到酒店行业的各个方面,从市场调研到策略实施,从运营管理到客户体验优化。

我曾与各种规模的酒店合作,包括豪华五星级酒店和小型精品酒店,每一家酒店都有其独特的需求和挑战。

在市场调研阶段,我会使用多种方法来收集信息,包括在线调查、面对面访谈和数据挖掘。

酒店管理的十大服务

酒店管理的十大服务

酒店管理的十大服务作为酒店行业的从业者,提供出色的服务是我们的使命和责任。

酒店管理涉及各个方面,从预订和入住到退房和客户关系管理,都需要精心安排和有效管理。

在这篇文章中,我将介绍酒店管理的十大服务,以便帮助我们更好地满足客户的需求和提升他们的入住体验。

1. 高效的预订服务:酒店管理团队应该提供快速响应和高效的预订服务。

通过在线预订系统或电话预订,我们应该确保客户能够轻松预订房间,并尽可能满足他们的特殊需求。

2. 温馨的欢迎礼遇:客人的抵达时刻是给予他们难忘体验的最佳时机。

提供热情的欢迎、礼貌的问候和帮助搬运行李,可以让客人感受到我们的关怀和专业的服务态度。

3. 舒适的客房设施:酒店管理团队需要确保客房设施齐全,床品舒适、卫生间洁净,并提供足够的储存空间和便利设施,如免费的无线网络和咖啡机等。

4. 精致的餐饮服务:无论是早餐、午餐还是晚餐,酒店应该提供各类可口的餐饮选择,以满足不同客人的口味。

此外,服务人员应该友好、专业,确保客人能够享受到愉悦的用餐体验。

5. 安全与保障:酒店管理团队需要提供安全和保障措施,确保客人在酒店内的安全。

这包括安全监控设施、紧急疏散计划以及随时可提供的急救服务。

6. 专业的客户关系管理:建立和维护良好的客户关系是酒店管理的关键。

我们应该始终保持专业的态度,关注客户的需求,解决他们的问题,并根据客户的反馈改进服务质量。

7. 定期清洁和维护:客房和公共区域的清洁和维护是提供优质服务的基础。

酒店管理团队应该确保定期的清洁和保养工作,以提供一个干净、整洁和舒适的环境给客人。

8. 快速而准确的结账服务:退房时,我们应该提供快速、准确的结账服务,以便让客人能够顺利离开。

客人在离开前的最后印象往往能够影响他们的整体评价。

9. 个性化定制服务:了解客人的喜好和需求,为他们提供个性化的服务是我们的一项重要任务。

这可以包括提供定制的床垫硬度、送上他们喜欢的水果或零食,或者提供适合儿童的特殊设施。

酒店管理范本约定管理范围费用及服务质量

酒店管理范本约定管理范围费用及服务质量

酒店管理范本约定管理范围费用及服务质量酒店管理范本约定管理范围、费用及服务质量一、管理范围本酒店管理范本约定适用于所有酒店业主和管理公司,以确保酒店业务运营的顺利进行。

1. 酒店业务管理酒店业务管理包括但不限于前台接待、客房预订、客房清洁、餐饮服务、设备维护和安全管理等。

2. 人员管理酒店业主和管理公司应确保人员的招聘、培训和考核严格按照相关法律法规进行,保证员工素质和服务质量。

3. 资源管理管理公司应合理规划酒店各项资源,包括财务资源、物料资源和人力资源,以提高酒店的经营效益。

二、费用约定在酒店管理过程中涉及到的费用应按以下约定支付:1. 酒店管理费酒店管理公司有权从酒店业务收入中按约定比例提取管理费用,该费用用于支付管理公司的运营成本和管理费用。

2. 人员费用酒店业主应按照当地劳动法规,支付员工的工资、社会保险和福利等相关费用,确保员工的权益和待遇。

3. 设备维护费用酒店业主和管理公司应共同承担酒店设备的维护和修理费用,定期进行设备巡检和维护,确保设备的正常运行。

4. 外部服务费用如酒店需要外部供应商提供服务,包括但不限于物料采购、维修服务等,费用由酒店业主承担,并由管理公司负责协调和管理。

三、服务质量酒店管理公司应确保酒店的服务质量达到以下标准:1. 客户满意度酒店管理公司应根据客户的需求和反馈,提供优质的服务,确保客户的满意度和忠诚度。

2. 安全及卫生管理酒店管理公司应建立完善的安全管理体系,确保酒店的安全和卫生符合相关法律法规的要求。

3. 培训与提升管理公司应定期组织员工培训和业务提升活动,提高员工的专业素养和服务水平,保持酒店的竞争力。

4. 酒店形象管理酒店管理公司应根据市场需求和业务特点,合理制定酒店的形象策略,提升酒店在市场中的知名度和美誉度。

结语本酒店管理范本的约定旨在规范和优化酒店的经营管理,提高酒店的经济效益和服务质量。

酒店业主和管理公司应遵守本约定的各项规定,共同努力实现酒店的可持续发展。

关于酒店的工作计划范文5篇

关于酒店的工作计划范文5篇

关于酒店的工作计划范文5篇工作计划可达成的目的是给自己实现目标的信心,保有热情,增加动力,推动目标的结果。

下面给大家分享一些关于酒店的工作计划范文5篇,希望能够对大家有所帮助。

关于酒店的工作计划范文篇1第一天介绍本酒店的规模、内部的组织机构与了解各部门职能、各项服务设施的营业时间、收费标准、所在位置,以便日后使她们能够及时准确内容服务;介绍本酒店的经营理念、使她们有一个良好的精神状态去面对工作,并且要求在工作中时刻带着甜美的微笑与每个人主动打招呼。

第二天培训礼貌用语,常用的礼服务用语及其服务忌语,例如礼貌用语:“您好、请、对不起、没关系”等;服务忌语例如:“不知道、有完没完,喊什么,等会儿,我就这态度”等。

第三天培训,例如:托盘、折花。

第四天培训,例如:摆台、站立等。

第五天培训酒店酒水品种、价格等菜肴的配料及其口味、价格等。

第六天培训规范服务顺序及其上菜顺序。

第七天培训服务员的服务态度,不可因为心情不好或遇到不愉快的情况,在工作中出现消沉、冷漠、懒散和应付的工作态度,这是我们每个人都应忌讳的,只要上岗就要树立良好的形象。

第八天培训一些服务上的细节,例如:烟缸超过多少个烟蒂应及时更换或客人拿出烟时我们及时主动的为客点烟。

第九天培训买单程序,方式及其所需要的程序等。

第十天了解酒店领导及其酒店的老顾客名字、单位、职称、饮食喜好,以便日后更好的服务于客人。

第十一天培训为客人点菜服务及其点菜服务上的细节问题。

第十二天培训服务员的素质,例如:心理素质、职业道德素质。

第十三天处理一些突发事件,例如:停电期间,自我先不要慌张,先安抚客人并且及时点上蜡烛等。

第十四天细节化、亲情化服务,例如:客人喝醉酒时,在客人未提出要求时,我们能够及时递上一杯浓茶,一块小方巾,这样会使客人感觉到你在关心他,在重视他,有一种“宾至如归”的感觉。

第十五天培训亲情化服务,可以把亲情化服务认为是优质服务的灵魂,这就要求我们服务人员“以情感人”,做到“急宾客之所急,想宾客之所想,做宾客之所需,解宾客之所难”亲情化服务是人与人接触中的心灵交流,应当是动之以情,付之以诚,只要这样才能打动对方,要是我们人人都能够做到亲情化服务。

酒店管理业务 融资租赁公司主要业务模式——集团连锁酒店管理公司2031(叶予舜)

酒店管理业务  融资租赁公司主要业务模式——集团连锁酒店管理公司2031(叶予舜)

酒店管理业务 融资租赁公司主要业务模式——集团连锁酒店管理公司融资租赁公司主要业务模式·BOT(Build—Operate—Transfer)即建设—经营—转让,是指政府通过契约授予私营企业(包括外国企业)以一定期限的特许专营权,许可其融资建设和经营特定的公用基础设施,并准许其通过向用户收取费用或出售产品以清偿贷款,回收投资并赚取利润;特许权期限届满时,该基础设施无偿移交给政府。

在落实关于融资租赁公司成立具体操作流程同时,为解决融资租赁公司成立后的具体运营问题,在祝总的带领下,投资发展部对融资租赁公司具体业务流程进行深入探讨并整理收集相关资料,结合目前融资租赁公司业务经验,将融资租赁公司主要业务模式总结如下:融资租赁在中国是一个新兴的行业。

它是设备融资模式、设备销售模式、投资方式的创新,不仅在各交易主体之间实现新的权责利平衡,为客户提供了新的融资方法,而且成为交易主体优势互补、配置资源的机制和均衡税务的理财工具。

随着融资租赁的发展,融资租赁公司的业务模式也逐渐增多,但是融资租赁公司的业务模式以下列12种为主,其中前5种为基本模式,后7种为创新模式。

(一)直接融资租赁直接融资租赁,是指由承租人选择需要购买的租赁物件,出租人通过对租赁项目风险评估后出租租赁物件给承租人使用。

在整个租赁期间承租人没有所有权但享有使用权,并负责维修和保养租赁物件。

适用于固定资产、大型设备购置;企业技术改造和设备升级。

直接融资租赁操作流程:1. 承租人选择供货商和租赁物件;2. 承租人向融资租赁公司提出融资租赁业务申请;3. 融资租赁公司和承租人与供货厂商进行技术、商务谈判;4. 融资租赁公司和承租人签订《融资租赁合同》;5. 融资租赁公司与供货商签订《买卖合同》,购买租赁物;6. 融资租赁公司用资本市场上筹集的资金作为贷款支付给供货厂商;7.供货商向承租人交付租赁物;8.承租人按期支付租金;9.租赁期满,承租人正常履行合同的情况下,融资租赁公司将租赁物的所有权转移给承租人。

酒店的工作流程和标准

酒店的工作流程和标准一、前厅服务在酒店的前厅服务环节,主要包括接待客人、办理入住和退房手续等工作。

前台接待员要热情友好地迎接客人,核对客人的预订信息,并为客人提供房间钥匙等服务。

同时,前厅服务人员还需处理客人的投诉和需求,确保客人在入住期间有一个愉快的体验。

二、客房管理客房管理是酒店运营中的核心环节之一。

客房部门负责确保客房的清洁卫生,并定期更换床上用品等。

客房服务员需要按照标准程序为客人提供房间清洁服务,同时需要及时处理客人的额外要求,保证客人满意度。

三、餐饮服务餐饮服务是酒店重要的盈利部门之一,酒店应该确保餐厅环境干净整洁,提供高品质的餐饮服务。

服务员需要熟悉菜单内容,提供礼貌周到的服务,确保客人用餐愉快。

餐饮部门还需做好食材采购和库存管理等工作,确保食品安全和品质。

四、安全管理酒店安全管理是至关重要的一环,酒店需要确保客人和员工的安全。

酒店应该制定相应的安全管理制度,包括火灾安全、防盗防抢等措施。

员工需要定期接受安全培训,熟悉应急处理流程,确保在紧急情况下能够迅速有效地响应。

五、社交礼仪酒店员工需要具备良好的社交礼仪,与客人互动时需保持友善热情。

在服务过程中要尊重客人的隐私和需求,维护良好的服务形象。

员工需要着装整洁、言谈举止得体,传递出专业和亲切的形象,提升酒店整体形象。

结语酒店的工作流程和标准对酒店的运营和服务质量有着重要影响。

只有严格执行标准化的工作流程,保持高水准的服务标准,才能赢得客人的信任和满意度,提升酒店的竞争力。

希望通过对酒店的工作流程和标准的不断优化和改进,可以为客人提供更加优质的住宿体验,实现酒店经营的可持续发展。

酒店管理系统需求分析(2)

一项目前景1.业务需求1.1业务背景随着改革开, 以及后来旳加入WTO后和西方文化旳交流, 人民生活水平得到了极大旳提高, 全社会对服务业旳需求也越来越高。

国内旳服务行业, 特别是宾馆、酒店行业旳发展, 逐渐打破了老式旳一般服务行业旳那种以住宿休息为服务核心旳单一运营管理方式。

由于此类顶尖酒店旳运营模式与老式酒店有很大旳差别, 它波及旳环节比较多, 业务关系也比较复杂, 因此到目前为止还没有一套较规范旳公认旳运营管理原则, 而照搬老式旳酒店业务管理措施和运营机制显然已经不能适应这些变化, 难以满足实际需要了。

同样, 那些基于老式酒店业管理模式而开发旳计算机管理系统也自然难以适应这种新旳业务模式, 因此导致某些酒店不得以而采用手工记费和人工结账旳措施, 特别是在顶尖酒店开业时和增长新旳服务项目时, 这种现象往往也很普遍。

采用人工手段进行复杂旳业务解决是一种相称原始旳措施, 特别是在计算机、互联网高度发展旳今天。

这种近乎于原始旳措施, 在前台操作、预订管理、收据补打印、钞票管理、信息查询、报表记录、库存管理、基础资料、账号权限管理等方面都存在着许多单薄环节, 会给酒店旳正常运营带来多种麻烦和漏洞。

客观上严重制约着酒店旳发展。

酒店业务流程旳多样性和客人旳流动性也决定了手工方式不也许长期, 必须按照新旳模式因地制宜地进行全面细致旳系统设计和软件开发, 以适应此类酒店对计算机管理信息系统旳迫切需求。

面对这种具有现代化文明潮流旳顶尖型酒店旳灵活多变旳运营方式, 更需要管理者和开发者用现代和超前旳眼光去看待它与结识它, 要结合信息网络旳特点, 采用有效手段进行全方位旳调查分析。

1.2业务目旳BO-1: 初始版本发布之后旳3个月内, 酒店运营效率提高50%, 服务员工作效率提高20%。

BO-2:初始版本发布之后旳6个月内, 酒店收入提高50%。

SC-1:目前通过系统旳管理, 在初始版本发布之后旳6个月内, 顾客旳满意度提高30%。

华住集团酒店产品商业模式分析

华住集团酒店服务的商业模式分析企业华住在中国超过400个城市里已经拥有2000多家酒店和30000多名员工,旗下拥有6个广受欢迎的酒店品牌:包括商旅品牌——禧玥酒店、全季酒店、星程酒店、汉庭酒店、海友酒店,以及度假品牌——漫心度假酒店,在全国各地为宾客提供从高端到平价、商务差旅到休闲度假的美好住宿体验。

公司客户涵盖从低端消费到高端消费人群,从商务出差到度假旅游。

企业推出的六大品牌产品囊括几乎所以客户群体,企业对公司客户的细分标准是不同消费目的和不同收入群体,针对顾客的不同需求都有对应的配套产品。

1、禧玥酒店-满心禧悦:禧玥酒店是华住酒店集团推出的全新朴适高档酒店品牌。

立足中国一、二线城市核心区域,坐落在著名商圈、大型城市综合体等繁华地段,以全新的设计理念、五星级客房与服务为特点,为宾客提供“全行政楼礼遇”,“禧玥+1”特色服务,和“轻松科技”的产品体验,为高端白领人士打造“满心禧悦”的酒店生活新方式。

2、漫心度假酒店-漫度好时光:个人旅游日益繁荣的今天,度假式旅游正在成为新时尚。

不再满足于走马观花,越来越多中高端游客选择找个好酒店,在风景优美处好好享受几日。

漫心度假酒店,就是应此需求而生。

漫心的立意,是要在中国和亚洲的最美丽的地方,创造一个个自在的度假空间。

要有品位地腐败,要慢慢地、浪漫地享受好时光。

漫心还将首创迎候式入住服务。

客人可以自在地在酒店的客厅里品着茶,或者花园里散着步,或者直接进入自己的房间,而手持iPad的酒店服务人员,已经将入住手续办理好了。

高科技的运用,就是想让客人从进门的一刻起,就享受美好时光,同时,向繁琐说再见。

而房间里,又装备了现代化酒店的舒适床铺、浴室,甚至无线网络。

服务人员的微笑,和细微处的体贴,都仿佛自然流淌的泉水,于无声处滋养每个人的好心情。

这就是漫心意欲创造的,让客人们彻底放松的美好时光和自在空间。

3、全季酒店-爱自己住全季:全季酒店是华住旗下针对中档酒店市场的有限服务酒店,以简约而富有品质的设计风格,深受客户喜爱的酒店设施,恰到好处的优质服务,致力于为智慧、练达的精英型商旅客人提供最优质地段的选择。

酒店总值工作流程

酒店总值工作流程一、客房预订管理1.客户预订接待(1)接听预订电话(2)确认客房预订信息2.预订信息登记(1)输入客户信息(2)确定预订日期和客房类型二、入住办理流程1.办理入住手续(1)核对客户身份信息(2)提供房卡和行李寄存2.客房分配(1)根据预订信息分配客房(2)确保客房清洁和整备三、客房服务管理1.清洁服务(1)客房清扫和整理(2)更换床品和洗漱用品2.维修服务(1)处理客房设施问题(2)维护客房设备和家具四、客户结账流程1.办理结账手续(1)结算客房费用和额外消费(2)开具发票并收取款项2.行李寄存取回(1)核对行李寄存记录(2)协助客户取回行李五、投诉处理与客户反馈1.接受客户投诉(1)记录投诉内容和原因(2)提供解决方案并道歉2.收集客户反馈(1)提供反馈渠道(2)分析反馈内容并改进服务六、酒店安全与监控1.安全巡查(1)定期巡查楼层和公共区域(2)发现安全隐患及时处理2.监控系统操作(1)监视监控画面(2)发现异常情况及时报警七、酒店餐饮管理1.餐厅预订(1)接受客户餐厅预订(2)安排餐桌和服务员2.餐饮服务(1)提供菜单和点餐服务(2)餐后结账和清理工作八、活动与会议管理1.活动策划(1)客户需求沟通(2)制定活动方案2.活动执行(1)安排场地和设备(2)协调活动进行九、财务与人事管理1.财务核算(1)收入支出记录与分析(2)缴纳税费和报表填写2.人事管理(1)招聘与培训(2)员工考核与福利管理。

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酒店管理公司服务项目、业务模式及工作程序、收费方式
一、服务项目
酒店管理有限公司根据业主的需求,可提供酒店从前期策划到开业后经营管理的全过程服务,也可提供阶段性的专业服务。

服务项目及内容如下:✓酒店前期的策划:
1.投资与回报分析报告
1.1.市商业市场调查报告
1.2.省酒店业市场调查报告
1.3.市酒店业市场调查报告
1.4.项目市场定位及经营方案
1.5.项目总体投资预测
1.6.经营收入预测
1.7.投资回报分析
2.筹建期顾问
2.1.项目功能布局说明
为业主项目的总体布局及酒店每层流程分布提供说明报告(建筑设计任务书)。

2.2.内装修设计任务书
为业主提供酒店内装修设计要求,包括餐厅、娱乐、康体、客房、后勤区域的面积和要求,设计单位可根据此设计任务书的要求进行内装
修设计方案的工作。

2.3.酒店机电配置建议
可根据我方的经营经验为业主方就有关酒店设备的选型提供配置。

2.4.参与业主选定相关专业公司的商务洽谈。

2.5.设计方案评选
参与业主项目的总体规划设计方案、建筑设计图及内装修设计图的评选工作,并提供专业建议。

2.6.项目发展基建程序
为业主方提供项目发展基建程序说明报告。

2.7.与业主方选定的设计公司配合,定期沟通。

提供项目设计所需要的相
关参数及资料。

2.8.为业主方项目从立项到投入使用的整个过程提供策划、协调、咨询服
务。

2.9.参与业主方项目土建工程、设计工程及内装修工程的验收工作。

✓酒店开业前期筹备工作
1.品牌的提供;
2.筹备开业办公室建立及人员到位;
3.酒店开办费预算编制;
4.完成酒店组织架构及人手编制;
5.协助业主办理各类执照;
6.确定酒店各部门经营概念;
7.制定员工工资标准及福利待遇;
8.企业识别设计确定,包括酒店内各营业点标志;
9.编写采购计划及印刷品计划;
10.编写各部门运作手册,制定各种服务标准及酒店规章制度;
11.确定整体招聘计划及实施员工招聘;
12.制定各部门培训大纲及培训计划;
13.酒店员工的培训;
14.完成酒店市场调查报告;
15.确定酒店市场定位及制定市场策略;
16.确定酒店各营业部门的营销价格结构;
17.制定酒店开业前广告计划;
18.销售公关工作全面展开;
19.开业典礼方案研究及确定;
20.制定员工手册;
21.制定酒店开业前后年度营业预算;。

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