保健品知识讲座
保健品知识讲座ppt课件
复合蛋白粉
结合多种蛋白质来源，提 供更全面的营养支持。
中草药类
人参
具有提高免疫力、抗疲劳、改善记忆 等功效。
枸杞
具有抗氧化、保护肝肾、调节免疫等 作用。
灵芝
有助于抗肿瘤、抗炎、调节免疫等。
当归
具有活血化瘀、调经止痛等作用。
其他类别
鱼油
辅酶Q10
富含不饱和脂肪酸，有助于心血管健 康和脑发育。
具有抗氧化和心肌保护作用，维持心 脏健康。
预防心血管疾病。
矿物质类
钙
维持骨骼和牙齿健康，预防骨质疏松和骨折。
锌
促进生长发育和免疫功能，提高食欲和改善 消化。
铁
预防贫血和疲劳，维持正常的血液循环。
硒
具有抗氧化作用，预防心血管疾病和某些癌 症。
蛋白粉类
01
02
03
乳清蛋白粉
提供高质量的蛋白质，促 进肌肉生长和修复，提高 免疫力。
大豆蛋白粉
植物性蛋白来源，具有降 低胆固醇、调节血糖等功 效。
品质与安全要求提高
消费者对保健品的品质和安全性要求越来越高，促使企业 加强品质管理和安全监管，提高产品的品质和安全性。
线上线下融合发展
随着电商平台的兴起和线下零售渠道的变革，保健品销售 渠道呈现线上线下融合发展的趋势，为消费者提供更加便 捷的购买体验。
保健品技术的创新与进步
新型保健品剂型的研发
随着科技的进步，新型保健品剂型如软胶囊、液体胶囊、粉末剂等不断涌现，为消费者提 供更多选择和便利。
品牌化与专业化发展
企业将更加注重品牌建设和专业化发展，提高产品的品质和安全性， 提升消费者信任度。
国际合作与交流加强
国内外保健品企业和机构之间的合作与交流将进一步加强，推动保 健品行业的共同发展。
保健品知识讲座ppt课件
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保健品销售技巧
怎么卖： 1、搭车销售：针对便秘类人群（根据卖点2.3.4）：润肠通 便类药物（如果导）+芦荟 2、套餐销售：（可任选一样搭配）针对抗辐射、美容类人 群：芦荟+β-胡萝卜素+胶原蛋白+维生素c 不适宜人群：孕妇、婴幼儿。 优点：
与“排毒养颜”等比较： 排毒养颜为中成药制剂，为非处方药，且含有大黄，不能长 期服用，切忌食生冷、辛辣油腻之物，较麻烦；芦荟胶囊是 采用天然芦荟的植物精华，无毒副作用。
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◆ 保健食品不等同于药品 保健食品与药品的主要区别是保健食品 不能以治疗为目的，但可以声称保健功 能，不能有任何毒性，可以长期使用； 而药品应当有明确的治疗目的，并有确 定的适应症和功能主治，可以有不良反 应，有规定的使用期限。
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◆ 保健食品对机体有什么好处？ 保护机体的正常功能 促进机体功能的正常或超常发挥 缓解机体各项功能的下降 调节机体出现的不正常生理指标 对抗或抑制外界不良因素对机体的 侵害 作为某些疾病治疗过程中或身体康 复过程中的良好辅助食品 改善生理上的不适状态 增强机体的应激能力。
五 医 院 分 店
王 萍
保 健 品 知 识 讲 座
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生命的根本要素
• 阳光/空气/水/食物
2
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健康三通
思想通
肠道通
血管通
3 3
人群健康状况统计图
人群按健康状态分%
健康人群, 15%
亚健康人群, 70 %
疾病人群, 15%
中国70%的亚健康人群将是 保健品消费的主体
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一，什么是保健品？
《食品安全法》明确定义，保健食品是指声称具有 特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的 食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功 能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任 何急性、亚急性或慢性危害的食品。 它的根本属性：是特殊的食品，与药品有严格的 区分。对特定人群具有一定的调节机体功能，但 不能取代药物对病人的治疗作用。
保健食品科普宣传知识讲座
保健食品科普宣传知识讲座嘿，朋友们！今天咱来聊聊保健食品这个事儿。
你说保健食品，是不是就像咱们生活中的小助手呀！咱先说说这保健食品到底是啥玩意儿。
它可不是药到病除的神药哦，可别把它当成能治百病的宝贝疙瘩。
它呀，就像是给咱身体这辆车加点好油，让它跑得更顺溜，但你要是车都坏了指望它修好，那可不行哟！你看那些个广告，吹得天花乱坠的，什么吃了这个就长生不老啦，身体倍儿棒啦。
咱可得多长个心眼，别被那些花言巧语给骗了。
就好像路上有人跟你说有个神奇的宝贝能让你一下子变成超人，你信吗？反正我是不信！咱平时吃东西也得讲究点，不能啥都乱吃。
保健食品也是一样，你得知道自己需要啥，不能瞎跟风。
比如说，你要是身体缺钙，那你就找那种补钙的保健食品；要是想提高免疫力，那就找对应的呗。
这就好比你去买衣服，得挑适合自己身材和风格的呀，总不能随便拿一件就穿上吧！还有啊，别以为吃了保健食品就万事大吉了。
你该锻炼还得锻炼，该早睡还得早睡。
保健食品可不是让你偷懒的借口哦！你想想，要是光靠吃保健食品就能健康，那大家都不用运动，天天躺在家里吃就行了，这可能吗？就像你想考个好成绩，光靠吃补脑的东西可不行，还得自己努力学习呀！再说说这购买保健食品的时候，可得去正规的地方买。
别贪图那点小便宜，去买那些三无产品。
万一吃出问题来，你找谁哭去呀！这就跟你买东西要去大商场一样，质量有保障嘛！咱中国人不是常说，身体是革命的本钱。
保健食品可以是我们保养身体的一个小帮手，但可别把它当成唯一的依靠。
咱还是得养成良好的生活习惯，合理饮食，适量运动，保持好心情。
这样，咱的身体才能真正的健康，才能快快乐乐地享受生活呀！总之，保健食品不是什么神秘的东西，咱要正确认识它，合理利用它。
别被那些虚假宣传给骗了，也别过度依赖它。
让我们一起通过健康的生活方式和适当的保健食品，为我们的身体加油助力吧！。
完美保健品讲座PPT课件
主讲：曾碧丹
健康是人生最大的财富， 拥有健康就拥有现在和未来。
（健康1+财富00,000,000. 00…=1亿财富？）
• 什么是养生? • 什么是健康？ • 如何能健康？
－－健康4大基石
“
度
百
岁
乃
去
，
尽
终
《 内 经 》
天 年 ”
渴望健康长寿
大自然给予人类美好的生命是120岁
什么是养生？
• 主要成分：低聚果糖、沙棘粉、红茶粉、罗汉 果
• 沙棘——高原圣果（故事）
• 含甘露醇促进人体多余水分及时排泄带走毒素 洁净泌尿系统（妇科、前列腺)
• 罗汉果：养阴润肺，清热去燥
• 3、清血：沙蒜软胶囊
• 主要成分：沙棘油、大蒜油、银杏叶黄酮
• 沙棘——血管的清道夫（VE，不饱和脂肪酸）
• 大蒜——天然广谱抗生素（菌消炎）
关注预防、追求健康
• WHO在关于《迎接21世纪的挑战》报告 中认为：“2l世纪的医学，不应该以 疾病为主要的研究方向，应当以人类 健康为现代医学的主要研究方向。”
什么是健康？ 形神合一
健康是一种个人躯体,精神与社 会和谐融合的完美状态,并非是仅仅 没有疾病。
世界卫生组织（WHO）
健康是每天生活的资源,并非生 活的目的。
蜜，连服3-5天
•
外用：护手、润肤、防唇裂、消除眼袋、烫
伤、擦伤
6、健扬胶囊 配方：灵芝、黄精、巴戟天、枸杞子、制何
首乌、三七等中药提取物。 保健功能：缓解体力疲劳。 适用人群：易疲劳者。 前身是宫廷御医配方“人参灵芝汤” ：人参、灵芝
、巴戟天、制何首乌
谢谢！
• 4、活立多 • 主要成分：低聚果糖 • 不被人体吸收 • 提供肠道有益菌——双歧杆菌专用营养
保健食品的功效成分培训讲座
保健食品的成效成分培训讲座介绍保健食品是指具有调节机体功能、满足特定营养需求和适用于一定人群的食品。
保健食品的成功与否，往往与其中所含的成效成分密切相关。
本次培训讲座将重点介绍几种常见的保健食品成效成分及其作用机制。
1. 抗氧化剂抗氧化剂是一类可以抵御自由基损伤的物质。
自由基是一种极具活性的分子，可能对人体造成损害，甚至导致疾病的发生。
抗氧化剂可以通过捕捉自由基，减少其对细胞的损害。
常见的抗氧化剂包括维生素C、维生素E和多酚类物质。
维生素C和维生素E可以通过捕捉自由基，保护细胞膜免受氧化损伤。
多酚类物质那么具有强氧化复原能力，可以中和自由基，减少细胞受损程度。
2. 蛋白质蛋白质是构成人体组织的重要成分之一，对于维持身体健康起到至关重要的作用。
蛋白质能够提供身体所需的氨基酸，参与新陈代谢和细胞修复。
此外，蛋白质还可以提供能量，补充肌肉消耗的蛋白质，有助于增强肌肉力量和改善体能。
3. 益生菌益生菌是一类对宿主有益的微生物，主要存在于人体的消化系统中。
它们可以通过抑制有害菌的生长，调节肠道菌群平衡，增强消化功能。
益生菌对于维护肠道健康具有重要意义，可以缓解腹泻、便秘等消化系统问题。
4. 草本植物提取物草本植物提取物是指从植物中提取的具有一定成效的活性物质。
不同的草本植物提取物具有不同的成效，例如，金缕梅提取物具有抗菌、抗炎和收敛等效果；绿茶提取物那么具有抗氧化、降脂和抗癌等效果。
这些成效成分可以通过保健食品摄入，为人体提供营养和保健作用。
5. 脑功能增强剂脑功能增强剂是一类可以提高脑功能的物质，常见的包括海藻提取物、鱼油和核苷酸等。
海藻提取物富含DHA和EPA等必需脂肪酸，对于脑部发育和提高学习能力起到积极作用。
鱼油中的欧米伽-3脂肪酸也被证实可以改善认知功能和预防老年痴呆。
核苷酸那么参与了神经细胞的新陈代谢，有助于提高大脑的工作效能。
结论保健食品的成效成分是保证其有效性和平安性的关键。
通过摄入适当的成效成分，人体可以得到所需的营养和保健效果。
保健食品知识讲座
保健食品知识讲座保健食品在现代社会中逐渐受到人们的关注和重视。
随着健康意识的提高，越来越多的人开始关注饮食健康，并寻求各种保健食品来改善身体状况。
本次保健食品知识讲座将为大家介绍保健食品的定义、分类、选购和食用的注意事项，旨在提供科学和实用的指导，帮助大家正确地选择和使用保健食品。
一、保健食品的定义和分类保健食品是指具有调节机体功能、满足特定营养需求、预防疾病和改善健康状况的食品。
根据其功效和用途的不同，保健食品可分为以下几类：1. 补充营养类保健食品：主要功能是提供人体所需的各类维生素、矿物质和其他营养素，以满足正常人体生理功能的需要。
2. 功能性食品：这类保健食品具有调节生理功能、改善健康状况的作用，如调节血脂、调节血糖、增强免疫力等。
3. 特定人群保健食品：主要针对一些特定人群，如儿童、孕妇、老年人等，提供特定的营养需求，满足其身体发育和健康需求。
二、选购保健食品的注意事项1. 了解产品信息：在选购保健食品时，必须认真阅读产品标签和说明书，了解产品的成分、功效、适用人群和用法用量等信息。
2. 选购正规品牌：选择有信誉的品牌和生产厂家的保健食品，这样可以更好地保证产品的质量和安全性。
3. 注意成分：针对自身的健康需求，选购适合自己的成分和功效的保健食品。
例如，对于缺乏维生素C的人群，可以选择含有丰富维生素C的保健食品。
4. 避免过度依赖：保健食品虽然具有一定的保健作用，但并不能替代正常饮食和健康生活方式。
因此，在选购保健食品时，要明确保持良好的饮食习惯和健康生活习惯的重要性。
三、食用保健食品的注意事项1. 合理膳食搭配：保健食品不应作为主要的营养来源，应与正常饮食相结合。
保持合理的膳食搭配可以更好地发挥保健食品的作用。
2. 适量食用：保健食品也需要适量食用，不可过度食用。
过量的保健食品摄入可能对身体健康产生逆效果。
3. 注意季节性：不同季节人体的营养需求会有所变化，因此，在食用保健食品时应根据季节的不同，合理选择搭配。
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《食品安全法》明确定义，保健食品是指声 称具有特定保健功能或以补充维生素、矿 物质为目的的食品。即适宜于特定人群食 用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为 目的，并且对人体不产生任何急性、亚急 性或慢性危害的食品。 • 它的根本属性：是特殊的食品，与药品有 严格的区分。对特定人群具有一定的调节 机体功能，但不能取代药物对病人的治疗 作用。
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◆ 保健食品不等同于药品 保健食品与药品的主要区别是保健 食品不能以治疗为目的，但可以声 称保健功能，不能有任何毒性，可 以长期使用；而药品应当有明确的 治疗目的，并有确定的适应症和功 能主治，可以有不良反应，有规定 的使用期限。
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◆ 保健食品对机体有什么好处？ 保护机体的正常功能 促进机体功能的正常或超常发 挥 缓解机体各项功能的下降 调节机体出现的不正常生理指 标 对抗或抑制外界不良因素对机 体的侵害 作为某些疾病治疗过程中或身 体康复过程中的良好辅助食品
一，什么是保健品？
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◆ 保健食品不等同于食品
保健食品具有特定保健功能的食品。 作为食品的一个种类，保健食品具有一 般食品的共性，既可以是普通食品的形 态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。 但保健食品的标签说明书可以标示保健 功能，而普通食品的标签不得标示保健 功能。
保健食品具有较之食品更为严格的申 批程序，需要经过卫生学、稳定性、功 效成份等的检测，以及管理部门相关专
14. 对辐射危害有辅助保护功能
16. 改善生长发育功能 18. 改善营养性贫血
19. 对化学肝损伤有辅助保护功能
21. 祛黄褐斑功能 23. 改善皮肤油份功能
20. 祛痤疮功能
22. 改善皮肤水份功能 24. 调节肠道菌群功能
2024年保健品培训课件
保健品培训课件尊敬的各位同仁：大家好！今天我们将共同探讨保健品行业的相关知识，以便更好地为消费者提供专业的服务。
本次培训课件将分为四个部分：保健品概述、保健品市场分析、保健品法规与标准、保健品销售技巧。
一、保健品概述1.1保健品定义保健品，又称功能性食品，是指具有特定保健功能或补充营养素的食品。
它们可以调节机体功能，降低疾病风险因素，适用于特定人群食用。
1.2保健品分类（1）增强免疫力：如牛初乳、灵芝等；（2）辅助降血脂：如鱼油、大豆磷脂等；（3）辅助降血糖：如蜂胶、银杏等；（4）抗氧化：如葡萄籽、绿茶等；（5）改善睡眠：如褪黑素、酸枣仁等；（6）缓解疲劳：如红景天、人参等。
1.3保健品与药品的区别（1）目的：保健品以调节机体功能、降低疾病风险因素为目的；药品以预防、治疗疾病为目的；（2）功能：保健品功能较为广泛，适用于特定人群；药品功能针对性强，适用于患病人群；（3）审批：保健品需经过国家食品药品监督管理局审批；药品需经过国家药品监督管理局审批；（4）标识：保健品外包装上有“蓝帽子”标识；药品外包装上有“OTC”或“Rx”标识。
二、保健品市场分析2.1市场规模近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，保健品市场呈现出快速增长的趋势。
据统计，我国保健品市场规模已超过1000亿元，预计未来几年仍将保持较高增速。
2.2消费人群保健品消费人群主要为中老年人、亚健康人群、病后康复人群等。
随着人口老龄化加剧，中老年人群对保健品的需求将持续增长。
2.3市场竞争格局保健品市场竞争激烈，国内外品牌众多。
国内品牌如汤臣倍健、碧生源等，国外品牌如安利、康宝莱等。
各品牌在产品研发、渠道拓展、品牌推广等方面展开激烈竞争。
三、保健品法规与标准3.1法规政策我国对保健品行业实行严格的监管政策，主要包括《食品安全法》、《保健食品注册与备案管理办法》等。
这些法规对保健品的研发、生产、销售等方面进行了明确规定。
3.2标准保健品标准主要包括国家标准、行业标准和企业标准。
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◆ 保健食品对机体有什么好处？ 保护机体的正常功能 促进机体功能的正常或超常发挥 缓解机体各项功能的下降 调节机体出现的不正常生理指标 对抗或抑制外界不良因素对机体的
侵害 作为某些疾病治疗过程中或身体康
复过程中的良好辅助食品 改善生理上的不适状态 增强机体的应激能力。
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二，识别保健品标志
目前我国市场上流通的保健食品标识有两种： 1、2003年以前国家卫生部批准的保健食
保 健 品 知 识 讲 座
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生命的根本要素
• 阳光/空气/水/食物
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健康三通
思想通
肠道通
血管通
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人群健康状况统计图
人群按健康状态分%
健康人群, 15%
亚健康人群, 70 %
疾病人群, 15%
中国70%的亚健康人群将是 保健品消费的主体
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一，什么是保健品？
《食品安全法》明确定义，保健食品是指声称具有 特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的 食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功 能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任 何急性、亚急性或慢性危害的食品。
2. 辅助降血脂功能 4. 抗氧化功能 6. 缓解视疲劳功能 8. 清咽功能 10. 改善睡眠功能 12. 缓解体力疲劳 14. 对辐射危害有辅助保护功能 16. 改善生长发育功能 18. 改善营养性贫血 20. 祛痤疮功能 22. 改善皮肤水份功能 24. 调节肠道菌群功能 26. 通便功能
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保健食品功能
1. 增强免疫力功能 3. 辅助降血糖功能 5. 辅助改善记忆功能 7. 促进排铅功能 9. 辅助降血压功能 11. 促进泌乳功能 13. 提高缺氧耐受力功能 15. 减肥功能 17. 增加骨密度功能 19. 对化学肝损伤有辅助保护功能 21. 祛黄褐斑功能 23. 改善皮肤油份功能 25. 促进消化功能 27. 对胃粘膜损伤有辅助保护功能
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保健品销售技巧
天然维生素E
卖点： 1、高纯度的天然维生素E，生物活性、吸收效果远远高于合成 的维生素E。 2、美容润肤，防晒祛斑，白皙肌肤。 3、调理内分泌，消除紫褐素在细胞中的沉积，淡斑，保持皮 肤水油平衡。 4、使头发乌黑发亮，有效防止头发分叉，断裂或掉发。 5、抗氧化，消除自由基，延缓细胞因氧化而老化，延缓衰老。 6、促进伤口愈合、减轻炎症、减少疤痕形成。 7、提高受孕率，可用于预防流产、不孕症、早产等的辅助治 疗。 8、预防癌症，防止细胞癌变。 9、预防心脑血管疾病。防止血小板过度聚集，软化血管、扩 张动脉，增大血液循环。
2、按功效成分分类：
1 多醣类：如膳食纤维、香菇多醣等； 2 功能性甜味料(剂)：如单糖、低聚糖、多元醇 糖等； 3 功能性油脂(脂肪酸)类：如多不饱和脂肪酸、 磷酯、胆碱等； 4 自由基清除剂类：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷 光甘酞过氧化酶等； 5 维生素类：如维生素A、维生素C、维生素E等； 6 肽与蛋白质类：如谷光甘肽、免疫球蛋白等； 7 活性菌类：如聚乳酸菌、双岐杆菌等； 8 微量元素类：如硒、锌等； 9 其他类：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
品和进口保健食品批准文号标识。
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2、 2003年以后国家药监局批准的保健食品 和进口保健食品批准文号标识。
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识别保健品的标志
正确认识保健食品标识—蓝帽子
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三，保健食品的分类
1、按作用分：
国家批复的保健食品分为营养素补充剂类 （补充维生素及矿物质）和二十七种功能 类。二十七种功能如下表所示： 要特别注意的是：这里并没有“改善性功 能”、“迅速提高或增强男性性功能”等 功能，所以如果是保健食品并标注有“改 善性功能”等的就属于假冒保健食品
保健食品具有较之食品更为严格的申批程 序，需要经过卫生学、稳定性、功效成份等的 检测，以及管理部门相关专家的评审，最后获 得保健食品的批准证书。
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◆ 保健食品不等同于药品 保健食品与药品的主要区别是保健食品 不能以治疗为目的，但可以声称保健功 能，不能有任何毒性，可以长期使用； 而药品应当有明确的治疗目的，并有确 定的适应症和功能主治，可以有不良反 应，有规定的使用期限。
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我国除按功能将保健品分为类外，还有另一种分类方 法，并作了以下规定： “食字”号产品：一般为含有营养成分的食品或含有新资源 的食品，由地方卫生部门审批，食品批文号如“×食监字”。 由国家卫生部审批、含有新资源食品的批文号为“卫新食 字”。食字号产品不能宣传药用功效，但可以介绍产品所含 主要成分的功效； “食健字”产品：国家制定的“保健食品管理办法”规定， 具有特定保健功能的食品，称为“保健食品”，需经国务院 卫生行政部门审批，其批准文号为“×食健字”。食健字产 品可以宣传国务院卫生行政部门批准的保健功能的有关内容； “药健字”产品：具有特定保健营养功能的药品，称为“保 健药品”。由卫生行政部门严格审批，其批准文号如“×卫 药健字”。
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我们药房保健品的品牌有哪些？？？
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我们药房有哪些保健品？源自18四、保健品销售技巧案例1：一位40岁上下的女子，来药店购买保健品，就你观察， 该女子面黄肌瘦，一脸倦容，我们怎么给她推荐保健品？
美容/祛斑/祛皱/增强皮肤弹性： 多种维生素、维生素E、小麦胚芽油、葡萄籽、果蔬膳食纤维素、女性营 养素。 贫血： 螺旋藻、血红素、多种维生素、钙铁锌、女性营养素、B-胡萝卜素。 延缓更年期症： 维生素C、女性营养素、大豆异黄铜。 经前综合症： 大豆异黄铜、小麦胚芽油、果蔬膳食纤维素。 妇科炎症： 大豆异黄酮、蜂灵、蜂胶、女性营养素。 妇科肿瘤： 蜂灵、蜂胶、灵芝孢子粉。 失眠/多梦/易惊醒: 褪黑素、钙片
它的根本属性：是特殊的食品，与药品有严格的 区分。对特定人群具有一定的调节机体功能，但 不能取代药物对病人的治疗作用。
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◆ 保健食品不等同于食品
保健食品具有特定保健功能的食品。作为 食品的一个种类，保健食品具有一般食品的共 性，既可以是普通食品的形态，也可以使用片 剂、胶囊等特殊剂型。但保健食品的标签说明 书可以标示保健功能，而普通食品的标签不得 标示保健功能。