设施番茄栽培
设施番茄栽培技术
（四）生理障碍、病虫害的防治
畸 形 果 脐 腐 病
生 理 性 卷 叶
裂果
五、收 获
采收后需长途 运输1~2d的，可在 转色期采收。采收 后就近销售的，可 在成熟期采收。
二、品种选择
品种选择
日光温室冬春茬宜 选择果实形状、颜色等 符合销售地区消费习惯 的，且结果期长、产量 高、品质好，耐贮运的 中晚熟品种。
中杂9号
四、栽培技术
（一）育苗 （二）定植 （三）田间管理 （四）生理障碍、病虫害的防治
（一）育苗技术
种子处理 催芽 播种及出苗后管理
种子处理
药剂处理
➢10%的Na3PO4溶液 ➢2%的NaOH溶液浸泡20分钟
尿素为主，量在20～30kg/亩。
临界水后的第一水：畦面浇灌要求20～30T，滴
灌10T。肥以尿素为主，量在7.5～10kg/亩。
肥水管理：7天浇一水，一肥水一清水。在高温且
盛果期要求隔一天浇一水。除氮肥之外，番茄对P、 K肥的需要量很大，每隔7天用K2HPO40.2%进行叶 面追肥 。
温度管理
设施中在结果期控制在28～35℃，前提是基 肥充足。
夜间温度要根据白天的气候情况来定，白天是 晴天而光照和CO2充足，光合产物较多时夜间 温度可以控制在18～22℃，利于光合产物向 果实中运转。
光照管理
种植密度合理； 通过揭盖帘子调整光照； 清洁膜上的杂物； 反光幕的应用； 铺设地膜； 增施CO2气肥以弥补光照时间短及光线的不足， 尽可能在有光照的时间内提高光能利用率。
3、每亩定植2500株，株距0.22米。
设施番茄栽培技术
设施番茄栽培技术近年来，随着人们对健康食品的需求增加以及城市化进程的推进，设施番茄栽培技术备受青睐。
设施番茄栽培技术以其不受季节影响、可控性强、产量高等优势，成为现代农业中的一大亮点。
本文将对设施番茄栽培技术的原理、操作要点等进行详细介绍，帮助读者了解该技术并在实践中取得成功。
一、设施番茄栽培的原理设施番茄栽培是指利用大棚或温室等人工设施进行保护和调控番茄生长环境，以获得更加理想的生产效果。
其原理主要包括以下几个方面：1. 温度控制：番茄生长的最适温度范围为15℃-30℃，因此在设施环境中，通过控制供暖装置、通风设备等，保持室内温度在适宜范围内，有利于番茄的快速生长和发育。
2. 光照管理：番茄对光照要求较高，通过合理放置透明或半透明材料，如玻璃或塑料薄膜等，促进光的穿透和利用，提高番茄的光合作用效率，增加产量和品质。
3. 水分供应：番茄是一个耐湿涝植物，在设施番茄栽培中，通过喷灌、滴灌等方式，科学合理地供应水分，保持土壤湿度，避免番茄因水分不足或过多而生长受阻。
4. 营养调控：在设施番茄栽培中，可通过水培、土壤改良等手段，控制番茄所需的营养元素供应，如氮、磷、钾、钙等，确保番茄的养分均衡，提高产量和品质。
二、设施番茄栽培的操作要点1. 土壤选择：设施番茄栽培中宜选择土壤肥沃、疏松、透气性好的土壤，以便促进番茄根系发育和水分、养分的吸收。
2. 播种管理：在设施中进行番茄栽培时，可采用盘栽或钵栽方式，尽量保持苗期环境温度稳定，适当控制湿度，促进幼苗快速生长。
3. 支架搭建：番茄生长过程中需要支撑，设施番茄栽培中可使用竹杆、铁丝网等材料建立支架，有助于提高通风透光，促进果实的形成。
4. 病虫害防治：设施栽培环境相对封闭，容易滋生病虫害，因此要加强病虫害监测，及时采取防治措施。
可使用生物农药、人工捕虫、熏烟等方式控制病虫害的发生。
5. 管理措施：在设施番茄栽培中，定期修剪、支援番茄植株，清除病叶杂草，保持栽培环境卫生，有利于番茄的通风、透光和抗病虫害。
设施番茄高产栽培技术
设施番茄高产栽培技术一、地块选址选择适宜的地块是设施番茄高产栽培的第一步，可以从以下几个方面考虑：1.土地肥力土地肥力是影响番茄生长的关键因素，而且土壤要求肥沃疏松、排水良好、水分保持能力强等条件。
一般来说，选择肥力好、有机质含量高、土层深厚的土地为佳。
2.气候条件番茄喜温，适合生长的气温为20-32摄氏度，适宜的相对湿度为60-70%。
因此，选择气候适宜、不过度波动的区域为佳。
3.坡度以3-5度的坡度为宜，地势过陡或过平，污水积水，既不便于排水又易硬化地面。
4.土层深度深度在30cm以上，土质疏松，排水良好，雨季不易积水，地下水位深度在1m以上，土壤酸碱度pH值在6～7之间。
二、设施选型一般选用金属骨架和玻璃或塑料薄膜制成的温室，金属骨架由方管或圆钢管构成，连接件采用热镀锌或喷涂处理，防止生锈。
温室建设时还应根据当地气候条件选用适宜的温室材料，同时要注意设施内部的气流流通，以便在夏季缓解高温。
三、育苗技术1.浸种处理在育苗前，应用45℃的水对种子进行电解处理2-4小时，浸种4小时，再用温水将种子浸泡20分钟，使种子吸水涨大，促进发芽。
2.生长基质生长基质应具有通气、保水、肥力适中的特点，可选用河沙、腐熟堆肥、松针等材料，混合比例为7:2:1。
3.温度和湿度控制种子在苗床中的生长需要适宜的温度和湿度环境，一般温度应控制在20-28摄氏度，相对湿度保持在50-70%之间。
四、移栽技术1.移栽时期番茄移栽的最佳时期是在种子发芽后30-40天，苗高8-10cm，叶片齐全、肥厚披针形时，此时移植的幼苗生长快、适应能力强，移苗后质量好。
2.移栽方法首先把苗木根系要略微浸泡在清水中，然后将苗木移入坑或沟中，使苗床和土砂紧密结合，可控制浇水量，加快苗木萌芽后发出新根和新叶，快速生长。
五、施肥、病虫防治1.控制施肥量番茄是一个高度集中的生育周期蔬菜，生长半径小，不耐涝，缺水则生长受阻，并导致果实早落，所以施肥量重要。
设施番茄高产栽培技术
设施番茄高产栽培技术一、选址与建设选择合适的地点是设施番茄高产栽培的第一步。
一般来说，应选择阳光充足、风向通畅、土质疏松肥沃、排水良好的地块。
应尽量避免森林、高楼、高压线等对光照和风向有影响的地方。
对于大型的设施番茄高产基地，还需要考虑周边的基础设施，包括供水、供电、道路等。
建设设施包括温室、棚室等。
温室包括玻璃温室、塑料温室等，主要用于保护番茄免受恶劣天气的影响，提供适宜的生长环境。
还需要配置排水系统、通风系统、加热系统等设施，以确保番茄在各种环境条件下都能得到良好的生长。
二、土壤准备土壤是番茄生长的基础，土壤的选择和准备对番茄的生长至关重要。
一般来说，应选择疏松、肥沃、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.0之间。
如果土壤中含有过多的砂土或者黏土，可以通过添加适量的有机肥料、腐殖质和矿质肥料来改良土壤。
在准备土壤的过程中，还需要对土壤进行消毒处理，杀灭土壤中的病原菌和害虫卵，以减少病害和虫害对番茄的影响。
三、品种选择品种选择是设施番茄高产栽培中的一个关键环节。
根据栽培的季节和市场需求，可选择早熟、中熟或者晚熟的番茄品种。
还需要考虑品种的抗病能力、耐贮运性、产量等因素，选择适合自己生产的番茄品种。
目前，市场上常见的番茄品种包括圣女果、黄金番茄、玉米番茄等。
四、播种管理播种是设施番茄高产栽培的第一道工序。
一般来说，可以选择育苗盘或者育苗箱进行育苗，保证种子的发芽率和幼苗的生长。
在播种的过程中，需要控制土壤的湿度、温度和通风，以保证种子的发芽和幼苗的生长。
还需要注意播种密度和行距，以充分利用地块的空间。
五、管理技术设施番茄高产栽培需要采用一系列的管理技术，包括供水、施肥、植保、调控、采摘等。
水是植物生长的必须条件，供水要适量适时，保证番茄的生长需水量。
施肥是提高番茄产量和品质的关键，应根据番茄生长的不同阶段，合理施用氮、磷、钾等营养元素。
植保是防治病虫害的重要环节，应密切关注番茄生长的过程，及时发现病虫害，采取合理的防治措施。
设施番茄熊蜂授粉无公害栽培技术
设施番茄熊蜂授粉无公害栽培技术随着人们对环境保护的重视和对食品安全的关注，无公害栽培技术在现代农业中越来越受到重视和推广。
设施番茄熊蜂授粉无公害栽培技术，就是一种利用熊蜂作为自然授粉工具，结合设施栽培技术，实现高产、优质、无公害番茄生产的一种技术手段。
本文将详细介绍该技术的实现方法、特点及其优势。
一、技术实现方法1、筛选优良品种。
选择适合设施栽培的优良番茄品种，保证品质的稳定性和市场占有率。
2、搭建设施。
根据番茄的生长特点，选择合适的设施建筑类型和配置环境控制设施，如通风系统、温度控制及灌溉系统等。
3、熊蜂引进。
引进适量的熊蜂，保证其数量饱满，确保其能够充分利用设施内的空间进行授粉作业。
4、授粉作业。
通过手工或自动化方式，将熊蜂引入到设施中进行授粉作业，使得番茄能够具有更高的产量和品质。
5、防病防虫。
通过使用优质的种子、肥料和植物保护剂，保证番茄的健康和生长，并避免病虫害的损害。
6、收获和储存。
选择合适的收获时间和方法，并采用适当的储存方式，保证番茄的品质和市场供应。
二、技术特点1、授粉快速、效果明显。
熊蜂在授粉过程中采用多次授粉的策略，使得授粉效率大幅上升，能够快速完成番茄的授粉作业。
2、节约成本、增加效益。
与传统的人工授粉相比，熊蜂授粉无需大规模租用劳力，能够有效降低人工成本，并且能够提高产量和品质，增加经济效益。
3、无公害、环保安全。
熊蜂授粉无需使用任何化学农药和激素，不会对环境和人体健康产生任何污染和危害，符合环保和食品安全的要求。
4、精细管理、高水平。
在设施环境下，能够对番茄进行精准的温度、湿度、CO2浓度等环境变量的调控，在生育周期内提供优质生长条件，保障品质和成熟度。
三、技术优势1、提高番茄产量和品质。
熊蜂授粉能够提高番茄的授粉效率，让果实更加健康，产量更高，品质更佳。
4、提高品牌影响力和市场竞争力。
无公害番茄具有清香、鲜美、营养的特点，符合市场需求，能够提高品牌竞争力和市场占有率。
设施西红柿
二、栽培类型
• 按照栽培形式分 露地品种 保护地品种，设施品种
三、栽培季节
• 春提早栽培 12月下旬-2月上旬播种 • 秋延后栽培 5月中旬-6月下旬播种 • 越冬栽培 7月中旬-10月上旬播种
四、栽培技术
• 1）品种选择 原则：耐低温弱光， 叶片不能太大，太繁 茂
四、栽培技术
• 大红果：晋番茄4号、晋番茄6号（保丰1 号）、金棚3号、矮红宝、合作903， 国外品种印第安、卡依罗、百利、倍盈 • 粉红果：圆粉、金棚1号、保冠1号
四、栽培技术
• 晋番茄4号（单株）
四、栽培技术
• 晋番茄6号
四、栽培技术
• 特优毛红
四、栽培技术
• 矮红宝
四、栽培技术
• 2）育苗 • 种子处理：温汤浸种50-55℃，20分钟 药液浸种10%磷酸三钠浸20分 钟，清水冲 净
四、栽培技术
• 2）育苗 • 育苗基质：土：肥为7：3，春季育苗注意 用热性肥料 • 苗期控制浇水 • 变温管理，即：出苗前高温—苗齐低温— 分苗前低温—分苗后高温—缓苗后低温— 栽苗前低温
四、栽培技术
• 8）病虫防治 • 棉铃虫：2．5％天王星乳油3000倍液。尽 量不用或少用菊酯类农药，防止伏蚜猖 獗 起来。防治第四代棉铃虫还可选用1．8％ 农家乐(阿维菌素B1)4000一5000倍液或30 ％灭铃威乳油1500倍液、40％灭抗铃乳油 1000倍 液、l0％吡虫啉可湿性粉剂1500倍 液、20％灭多威乳油1500倍液 。
四、栽培技术
• 8）病虫防治 • 晚疫病：防治方法同早疫病
四、栽培技术
• 8）病虫防治 • 病毒病：
四、栽培技术
• 8）病虫防治 • 病毒病：
四、栽培技术
设施番茄、辣椒、西瓜栽培技术要点
设施蔬菜主栽作物栽培技术要点一、日光温室番茄栽培技术一、茬口安排依据不同棚型结构、栽培季节、当地生产水平和业已形成的产业特色，坚持因地制宜、安全生产，市场导向、突出特色，合理安排茬口。
目前，我区日光温室番茄生产主要有早春茬、秋冬茬、冬春一大茬三种茬口类型。
二、品种选择选用无限生长型番茄品种，应具有果形好、色泽鲜艳、高产、肉质硬、耐低温弱光、耐贮运、抗逆性强、抗bing等特点。
目前生产上可选用硬质红果：保罗塔、倍盈、赛琳娜、阿德利斯、安娜、奥利1167、阿尔法，适宜所有茬口种植；硬质粉果：芬达、G101、G102、欧盾、保莱，适宜于早春茬、秋冬茬种植，不适宜冬春一大茬种植；粉果：粉立达、粉安娜、海娜、瑞芬，适宜于早春茬、秋冬茬种植，不适宜冬春一大茬种植。
三、定植（一）定植时间冬春一大茬8月中旬－9月上中旬定植；秋冬茬8月中下旬定植；早春茬1月底－2月初定植。
（二）定植前的准备1、整地清除前茬作物残株杂草，深翻旋整土地30－40厘米。
种植三年以上的日光温室，深翻前每亩用五氯硝基苯三公斤和过筛细土1：5拌匀撒入棚内，随即深翻旋整，对土壤进行消du。
2、施基肥亩施腐熟有机肥8－10立方米、硫酸钾三元复合肥30－40公斤，磷酸二铵50公斤，发酵好的饼肥1000公斤。
结合旋地先施入60%的有机肥与复合肥，再按1.5米畦间开宽50厘米、深20厘米沟，施入其余有机肥与饼肥，并与土混匀，其余40%的复合肥作畦时边起垄边均匀施入垄中。
3、作畦土地旋整完，散墒后起垄，垄面上口宽80厘米、下底宽120厘米，垄高30－35厘米，沟上口宽70厘米，下底宽30厘米。
配备滴管的将滴管按间距40厘米铺在垄中间，每垄两条。
没有配备滴管的可在垄中间做成宽40厘米，深20厘米左右的“V”型暗沟，再铺地膜压严两边，以利保温保墒。
注：垄底面宽120厘米、垄面宽80厘米、垄高30–35厘米、走人沟开口70厘米、底面30厘米、暗沟开口40厘米、深20厘米，苗距暗沟边5厘米小拱棚高15–20厘米。
番茄设施栽培实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的本次实验旨在研究番茄在设施栽培条件下的生长状况、产量和品质，探讨不同栽培技术对番茄生长的影响，为提高番茄设施栽培的产量和品质提供科学依据。
二、实验材料与方法1. 实验材料（1）番茄品种：选择当地主栽品种“京欣系列”番茄。
（2）设施条件：采用日光温室进行栽培，面积100平方米。
（3）栽培基质：采用珍珠岩和蛭石混合基质。
2. 实验方法（1）播种期：选择在3月初进行播种。
（2）播种密度：每平方米播种50株。
（3）水分管理：采用滴灌系统，根据土壤水分状况进行适时灌溉。
（4）施肥：采用水肥一体化技术，施用复合肥和有机肥。
（5）病虫害防治：采用生物防治和化学防治相结合的方法。
（6）植株调整：采用单干整枝法，摘心、摘叶、疏花疏果。
（7）数据记录：记录番茄生长状况、产量和品质等指标。
三、实验结果与分析1. 生长状况实验结果表明，番茄在设施栽培条件下生长状况良好。
植株长势旺盛，叶片翠绿，果实发育正常。
2. 产量实验期间，番茄产量达到4500千克/亩，比露地栽培增产20%。
3. 品质番茄果实颜色鲜艳，果实大小均匀，口感好，品质优良。
4. 不同栽培技术对番茄生长的影响（1）水分管理：适时灌溉有利于番茄生长，缺水会导致植株生长不良，影响产量和品质。
（2）施肥：合理施肥可以提高番茄产量和品质，过量施肥会导致植株徒长，影响果实品质。
（3）病虫害防治：采用生物防治和化学防治相结合的方法，可以有效控制病虫害，提高番茄产量和品质。
（4）植株调整：适时摘心、摘叶、疏花疏果，有利于植株生长和果实发育，提高产量和品质。
四、结论1. 番茄在设施栽培条件下生长状况良好，产量和品质较高。
2. 适时灌溉、合理施肥、病虫害防治和植株调整等栽培技术对番茄生长有显著影响。
3. 本实验为番茄设施栽培提供了科学依据，有利于提高番茄产量和品质。
五、建议1. 在番茄设施栽培过程中，应根据当地气候条件和土壤状况，合理选择栽培品种。
2. 加强设施建设，提高温室保温性能，降低能耗。
苏州地区设施番茄绿色栽培关键技术
苏州地区设施番茄绿色栽培关键技术1. 引言1.1 苏州地区番茄生产概况苏州地区是中国优质番茄的主要产地之一，其气候条件和土壤条件非常适宜番茄的生长。
苏州地区的番茄生产以设施种植为主，是一种高效的栽培方式，可以有效地提高番茄的产量和质量。
目前，苏州地区的番茄生产已经形成了一套完善的生产体系，包括种植、管理、采摘和销售等环节，每年都能产出大量的高品质番茄产品。
苏州地区的番茄生产主要集中在苏州市郊和周边县市，这些地区土地资源丰富，气候温和，适宜番茄生长。
当地的农民们在长期的生产实践中积累了丰富的经验，掌握了种植番茄的技术要领，使得苏州地区的番茄生产水平逐渐提高，产品质量也得到了提升。
苏州地区的番茄生产概况良好，具有一定的优势和特色，为番茄绿色栽培提供了良好的基础。
随着科技的不断进步和人们对绿色食品的需求不断增加，相信苏州地区的番茄生产将会有更好的发展。
1.2 绿色栽培的重要性绿色栽培还能够促进生态系统的稳定，保护生物多样性，促进农业的可持续发展。
通过采用绿色栽培技术，可以减少对环境的负面影响，降低地下水和土壤的污染风险，减少能源消耗，同时有利于土地的长期利用和保护。
在苏州地区的番茄种植中，推广绿色栽培技术至关重要，只有通过绿色栽培，才能实现农业的可持续发展，保护环境资源，提高农产品的质量和安全性。
对于苏州地区的番茄产业发展具有重要的意义。
2. 正文2.1 设施番茄种植技术设施番茄种植技术是绿色栽培中非常重要的一环。
苏州地区作为番茄重要生产基地，采用设施栽培技术可以有效提高番茄产量和质量。
在设施番茄种植技术中，首先要选择合适的种植基质，通常采用的是泥炭、珍珠岩、腐殖土等具有良好透气性和保水性的基质。
其次是选用适合的品种，根据当地气候条件选择抗逆性强、品质好的番茄品种进行种植。
在种植过程中，要注意及时修剪、浇水、施肥，保持温度和湿度适宜，以促进番茄的生长。
还要注意病虫害的防治，定期检查番茄植株的健康情况，及时采取措施防止病虫害的发生。
《设施番茄栽培技术》PPT课件
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圣女
• 无限生长类型。早熟，耐热，耐病。花序花数多，结 果能力强，最多花序可达60朵花。果色鲜红，果重15 克左右，肉厚皮韧，极耐贮运，丰产性好。是目前国 内小果番茄栽培面积最大的品种。
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翡翠等
• 迷你型（小果形）番茄 翡翠(红果、椭圆形)、红宝石（红果、 圆形）、珍珠黄（黄果、圆形）、迷你（粉果、圆形）：无 限生长型，果重12-16克之间，抗病、丰产、品质好，适合日 光温室及塑料大棚栽培。
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中杂11号
• 无限生长类型，生长势强，果实粉红色，圆形， 单果质量200g左右，抗TMV，中抗CMV ，抗 番茄叶霉病、枯萎病。
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东农712
• 无限生长类型，果实粉红色，高圆形，单果质 量260g左右，果面光滑圆整，耐贮运，丰产性 好，高抗番茄花叶病毒(ToMV)、叶霉病、枯萎 病和黄萎病。
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番茄对环境条件的要求
温度
• 番茄是喜温蔬菜。番茄不同发育阶段对温度的要求有一定差别。
种子发芽最适温度为28～30℃，温度低于12℃或超过40℃时发
芽困难。幼苗期最适温度白天为20～25℃，夜间为10～15℃，
幼苗期温度过高或过低容易造成秧苗长势弱，花芽分化不良，
花的质量下降。开花坐果期对温度反应敏感，最适气温白天为
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陇番11号
• 无限生长类型，生 长势中等，叶量适中； 平均单果质量250g， 果实粉红色，果实圆 整，果面光滑，无果 肩，果脐较小，果皮厚，果肉较硬，畸裂果率低，货架期长，
果实商品性好，抗病毒病及叶霉病、耐早疫病，综合抗病性
强。
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11下~ 12上 7下~8上 9中~10中 1中下 1上中 6中 7下直播 12下 2上中 5中下
2上中 9中~10上 10中~11中下 3下~4初 3上 7中 ---3上 4中下 6中下
幼苗期光照不足，影响花芽分化节位和质量； 开花期光照不足，可导致落花落果； 结果期光照不足，座果率低，单果重下降，还容易出现 空洞果，筋腐病果。
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4.土壤与营养
番茄对土壤要求不太严格，但对土壤通气条件 要求严格，土壤pH6-7为宜。
栽培番茄应选择土层深厚，土壤富含有机质， 排水良好的肥沃壤土。
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3.开花期
时期：指第一花序现蕾，开花到座果的短暂时期。
特征：是番茄从营养生长为主过渡到生殖生长与 营养生长同时进行的转折期。 通过栽培技术措施，协调两者关系，防止徒长和 早衰。
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4.结果期
时期：指第一花序着果一直到采收结束拉秧的较长过程。
特点：是秧果同步生长，营养生长与生殖生长的矛盾始 终存在，栽培管理始终是以调节秧果关系为中心。 一般情况下从开花到果实成熟约需50-60天。环境条件 适宜可能缩短，冬季低温寡光条件下约需70-100天。
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2.湿度
番茄属半耐旱作物。
土壤相对湿度： 幼苗期以 65%-75% 为宜； 结果期则要求在 75％～ 85%。
空气相对湿度：以50％-65%为宜。
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3.光照
番茄是喜光作物，光饱和点为7万勒克斯。 番茄花芽分化属于中光性植物，不需要特定的光周期。
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光照对生长发育的影响
设施蔬菜栽培学
（番茄）
刘海河 2007.3
1
第二章 茄果类
第一节 番 茄 第二节 茄 子 第三节 甜（辣）椒
2
第一节 番 茄
一、概述 二、生物学特性 三、类型及品种 四、栽培季节及茬口安排 五、日光温室越冬茬栽培
六、塑料大棚秋延后栽培
五、生理障碍及对策
3
一、概述
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㈡优良品种：
西粉1号、西粉3号 毛粉802、佳粉15、中杂9号、L-402、佳 粉17等 樱桃番茄：圣女 引进品种：
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四、设施番茄栽培茬口安排（冀中南地区）
茬 口 播种期 定植期 收获期
日光温室冬春茬 日光温室秋冬茬 日光温室冬 茬 大中棚春提前-单膜 大中棚春提前-三膜 大棚秋延后Ⅰ 大棚秋延后Ⅱ 中小棚春提前(盖苫) 露地春茬 露地秋茬
番茄的别名： 英文名称：Tomato 拉丁学名：Lycopersicum esculentum Mill 原产地：南美的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等 国的高原地带。 栽培历史、现状与展望
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栽培历史、现状与展望
大约在 17 世纪传入我国，因其果实有特殊 味道，而没有大量栽培。到 20 世纪初，才逐渐 为我国城郊栽培食用。五十年代初迅速发展成 为主要果菜之一。目前已经实现了周年生产、 周年供应。
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二、生物学特性
㈠植物学特征 ㈡生育周期 ㈢生态特征
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㈠植物学特征
1.根
⑴植物形态特征 ①根系发达。 ②再生能力强。 ⑵生态特点 ①喜温 ②半喜湿半耐旱 ③喜肥且吸肥、耐肥能力都较强
7
2.茎叶
⑴植物形态特征 ①半直立性－需要插架栽培。 ②侧枝萌发能力强，需经常整枝打杈。 ③分支习性：有限生长类型和无限生长类型 ④分支类型：假轴分枝/合轴分枝
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三、类型与品种
㈠类型
1.植物学分类
普通番茄
野生型 亚 种 总状番茄-变种 醋栗番茄-变种 樱桃番茄-变种
番 茄 属
多毛番茄 秘鲁番茄 奇士曼尼番茄 细叶番茄 栽培型 亚 种 半栽培 型亚种
梨形番茄-变种
李形番茄-变种 长圆形番茄-变种 普通番茄-变种 大叶番茄-变种 直立番茄-变种 有限生长型 无限生长型
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三、生态特征 1.温度
生育适宜温度范围为10～33 ℃，地温18~23 ℃.
育苗期间白天适宜温度为20℃~25℃，夜间为10℃~15℃
开花结果的适宜温度白天为20℃~30℃，夜间为15℃ ~20℃， 在15℃以下不能开花，10℃时生长停止， -1℃时植株受冻而死 亡， 35℃以上的高温，不仅生长停止，并易衰亡
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2.生长型分类
无限生长类型：非自封顶类型，7-9节现蕾，每隔2-3叶一花序。 有限生长类型：自封顶类型， 6-8节现蕾，每隔2-3叶一花序，2-3花序 后封顶。
3. 成熟期分类
早熟品种： 6-7片叶后出现第一花序，
中熟品种：在7-8片叶出现第一花序。佳粉15号、L-402
晚熟品种：在9片叶以上出现第一花序。毛粉802
第一果穗坐住
结果期：时间长短受栽培目的、品种、留果穗数
而定。
拉秧
11
1.种子发芽期
时期：种子萌动到第一片真叶展开。 适宜温度：28-30℃，＜12 ℃不能正常发芽。
12
2.幼苗期
时期：第一片真叶展开到定植。 幼苗期要经历两个阶段：
2-3片真叶花芽分化前为基本营养阶段； 2-3片真叶 展开后进入花芽分化阶段。
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5.果实
⑴果实类型：
植物学分类：浆果 品种分类：可依果实生长发育的过程：
果实膨大期
果实成熟期
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种子萌动
种子发芽期：7～9天，异养阶段
第一真叶展开
㈡ 生 育 周 期
幼苗期：20～60天，营养生长为主
雌花现蕾
开花期：营养生长为主，向生殖生长过渡
花芽分化：一般播种后20-30天分化第一个花序，以 后每10天左右分化一个花序。花芽分化的同时，与花 芽相邻上方的侧芽也在分化生成叶片。
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影响花芽分化的因素
①品种：早熟品种6-7片叶后出现第一花序，中晚熟品种 在7-8片叶出现第一花序。 ②温度：当夜温低于7℃时则易出现畸形花。 ③水分：缺水时花芽分化及生长发育都不好，水分稍多影 响不大。 ④光照：光照充足花芽分化早、节位低、花芽大，促进开 花及早熟。 ⑤营养：肥沃疏松的苗床土，有利于花芽分化及生长发育。
⑵生态特点：
①喜温怕霜不耐炎热 ②喜光不耐弱光 ③适宜较低空气湿度
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4.花
⑴花序及花的类型－总状花序，完全花，自花授粉。 ⑵结实习性－开花后经过授粉受精才能坐果，发育成 为果实；亦可激素处理形成果实。
⑶开花坐果的生态特性－要求适宜的温度 （25~30℃≯35℃//20~15℃≮15℃）、营养 充足、正常授粉受精/激素蘸花处理