化学与生活3000字论文

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化学与生活论文3000字

化学与生活论文3000字

化学与生活论文3000字化学与生活论文3000字化学与生活论文3000字篇1【摘要】近几年来,食品安全与健康成为备受关注的热门话题。

世界上一些国家和地区食品安全的不好事件不断发生,随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用,新的食品安全问题不断涌现。

食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全,日常生活中我们应该保持自己的膳食平衡,维持自己的身体健康。

【关键词】食品安全;健康;合理膳食民以食为天。

俗话说:祸从口出,病从口入。

饮食的合理平衡是我们健康的首要因素。

食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续,是人类发展的一个重要课题。

正是由于食品市场的巨大潜力,随着人们生活水平的不断提高,近几年我国食品加工业获得了空前的发展,使得各种新型食品层出不穷。

而最近一个时期,随着各行各业透明度的进一步提高,食品的质量问题也频频被媒体所暴光,如今食品安全已是我国消费者的“心头大患”,事关消费者乃至下一代的健康和安全。

因此,重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。

长久以来,关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三岔五就能在媒体上看到的一个主要话题。

比如说关于劣质奶粉、劣质面粉、劣质大米、劣质豆制品、粉丝、注水肉、苏丹红等事件,“瘦肉精”中毒事件和蒙牛“OMP事件”等等,这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。

各级监管部门针对于此的执法检查,也始终没有停止过,并相继制订了各种法和条例,如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等,可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。

但令人不解的是,这些年来,各级监管部门的工作不可谓不努力,但劣质食品依然层出不穷,严重威胁着人们的生命健康,时时令我们提心吊胆。

食品安全涉及我们的健康,买到放心安全的食品是最基本的。

那么在我们日常生活中应该怎样保持自己的膳食平衡,来维持自己的健康呢?对于我们个人来说,除了应该提高对不健康的食品的认识以及检举揭发保护自己合法权益之外,还应该学会从我们自身的日常膳食中来维持健康。

生活中的化学论文

生活中的化学论文

生活中的化学论文引言化学是一门研究物质的性质、组成、结构、变化和相互作用的科学。

在我们的日常生活中,化学无处不在,并且对我们的生活产生了重要的影响。

本文将通过几个方面来探讨生活中的化学现象,并对其进行详细解析。

1. 家庭清洁产品中的化学家庭清洁产品中的化学物质是我们家庭中不可或缺的一部分。

例如,洗衣液和洗碗液中含有表面活性剂,可以提高洗涤效果。

此外,清洁剂中还包含消毒剂,能够杀死细菌和病毒,确保我们的家庭环境清洁卫生。

2. 食品添加剂的应用食品添加剂是化学在食品行业中的重要应用之一。

例如,酸味剂和甜味剂可以改善食品口感,保持其新鲜度。

防腐剂可延长食品的保质期,使我们能够消费安全可靠的食品。

此外,色素和香料等添加剂可提高食品的味觉和视觉效果。

3. 化学在药物和医疗中的应用化学在药物和医疗领域的应用对我们的健康起着至关重要的作用。

药物的研发和制造需要借助化学合成技术。

例如,药物化学师通过分子结构的优化来设计新的药物,以治疗各种疾病。

此外,医疗器械的制造也涉及到化学物质,例如人工关节的材料和生物医用材料的研发。

4. 环境污染与环境保护中的化学环境污染是全球面临的重大问题之一,而化学工业也是环境污染的主要来源之一。

然而,化学也可以为环境保护做出贡献。

例如,通过基于化学原理的废水处理技术可以有效地去除污染物,并减少对环境的污染。

此外,化学也用于开发替代能源和可再生能源,以减少对传统能源的依赖。

5. 化学在日常用品中的应用除了上述提到的方面,化学还广泛应用于我们的日常用品中。

例如,化妆品中的化学成分可以为我们提供美丽和保养皮肤。

家具和建筑材料中的化学成分可以提供稳定性和耐用性。

化学纤维既可以制作衣物、床上用品等日常用品,也可以用于制造工业产品。

结论化学论文从多个方面探讨了生活中的化学现象。

从家庭清洁产品到食品添加剂,再到药物和医疗的应用,以及环境保护和日常用品中的化学应用,我们不难看出,化学在我们的生活中无处不在,对我们的生活产生着深远的影响。

化学课小论文生活中的化学5篇

化学课小论文生活中的化学5篇

化学课小论文生活中的化学5篇第一篇:化学课小论文生活中的化学生活中的化学摘要:随着食品行业的发展和进步,我国的食品添加剂也有了更加广泛的使用和发展,但在普及使用和发展的同时,公众对食品添加剂安全方面的认识却存在很多问题。

本文从食品添加剂定义、种类,食品添加剂的安全性,社会上对食品添加剂的普遍误区,如何正确认识食品添加剂四个方面进行了阐述,对食品添加剂的未来做了展望。

关键词:食品添加剂;食品安全;误区;展望一提起食品添加剂,很多人就会联想到“非法添加物”和添加剂的滥用,而且在心理上有一种自发的排斥倾向。

实际上,规范合理地使用食品添加剂对人体无害,部分食品不用添加剂反易危害健康,更多的食品如果不使用食品添加剂会降低其营养功效或者影响消化吸收。

我们需要客观理智地对待食品添加剂。

食品添加剂及其种类 1.1 食品添加剂[1] 对于食品添加剂的定义世界各国不尽相同。

在日本,食品添加剂被食品卫生法规定义为“通过添加、混合、渗透或别的手段用于食品或食品加工、保藏和保存目的的物质”。

在美国:食品添加剂是“由于生产、加工、贮存或包装而存在于食品中的物质或物质的混合物,而不是基本的食品成分。

”联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)将食品添加剂定义为:为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。

营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。

1.2 食品添加剂的种类食品添加剂作为食品的基础原料或原辅材料与食品工业的发展互依共存,一方面食品添加剂对现代食品工业化生产作用重大,另一方面食品工业的发展又带动了食品添加剂的发展。

近30年来食品添加剂已成为一门新兴独立的产业,食品添加剂的品种也在不断扩增。

浅谈现代生活与化学的联系论文

浅谈现代生活与化学的联系论文

浅谈现代生活与化学的联系论文第一篇:浅谈现代生活与化学的联系论文浅谈现代生活与化学的联系摘要:21世纪人类的生活与化学有密切的关系,化学在信息与生命科学中有着及其重要的作用,化学学科与这些学科交叉,会给人类的生活带来深刻的变革。

化学与国民经济各个部门、各尖端科学技术领域以及人民生活各个方面都有着密切联系。

21世纪人们越来越多地享受和依赖化学带给我们生活的方便和高质量。

生活中处处有化学,日常生活以及材料、能源、环境、生命科学等诸多问题,都体现了化学与人类、社会发展的密切关系以及化学发展的最新成果。

随着生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活,化学与生活的联系也日趋密切。

只要你留心观察、用心思考,就会发现生活中的化学知识到处可见。

化学是一门自然科学,有着丰富的实验内容。

化学本应是一门生动的、贴近生活的、探求自然奥秘的一门学科。

生活中充满着化学的踪影,化学就在我们身边,用化学知识可以解决生活中的实际问题。

化学可以服务于社会,服务于其它学科,服务于人类自身。

21世纪的生活对化学的要求和利用会日益加大,人们对衣、食、住、行等各个方面新的需求都与化学紧密相连。

基因疗法、转基因食品、干细胞技术、生态环保型服装、智能材料、生物质洁净能源、纳米生物技术等,人们要用化学方法不断创造新的化学产品;创造新药品战胜癌症、艾滋病、SARS等病毒性疾病;战胜老年性痴呆、心脏病与中风等影响健康长寿的顽疾。

我们周围的世界,是一个由物质组成的世界。

这些物质无时无刻不在变化:巨大的岩石逐渐风化变成泥土和沙砾;由于地壳变动而埋没在地下深处的古代树木变成了煤;铁器在潮湿的空气里逐渐生锈;等等。

其实,化学就是人类为了生活和生产,长期积累了许多有关物质变化的知识。

从而逐渐认识到,自然界里一切物质变化的发生的规律。

进而通过规律利用自然和改造自然。

化学既是关于自然的科学,又是关于人的科学。

在当代科学的发展中,它们正在走向统一。

因此,现代化学不仅是认识生命过程进化的手段,也是人类生存的手段和获得解放的手段。

生活与化学论文(5篇)

生活与化学论文(5篇)

生活与化学论文(5篇)生活与化学论文(5篇)生活与化学论文范文第1篇语文教学工具性大语文生活化在《辞海》中,"化'字有12个义项。

其中第8个义项是:"表示转变成某种性质或状态。

如:绿化;现代化。

'[1]所以,我们所提倡的"语文教同学活化'或"生活化语文教学'实际就是指具有"生活'性质或状态的语文教学实践。

从现有的文献来看,人们对"语文教同学活化'或"生活化语文教学'的追求由来已久,而且经受了工具性、大语文和生活化的不同熟悉与实践阶段。

一、工具性:确定了语文课程对生活的服务功能工具性是语文课程与生俱来的基本属性。

自1904年清政府颁布的"癸卯学制'确定语文独立设科以来,我国的现代语文教育已经走过了110年的历程。

其间,语文课程的工具性经受了"具有时代印记'的若干阶段,大致表述为表情达意的工具、基本工具及阶级斗争工具、基础工具和交际工具等[2]。

语文课程被视作表情达意的工具,主要在语文课程单独设科至新中国成立期间。

在单独设科之初,《奏定初等学校堂章程》和《奏定高等学校堂章程》分别熟悉到语文能"供谋生应世之需要'或"以备应世达意之用',确定了语文课程的有用性,这也是语文工具性的前身。

明确指出语文课程是"表情达意的工具',是国民政府1929年颁布的"学校国语暂行课程标准',此后其他版本的课程标准虽然没有再直接使用"表情达意'一词,但都通过"表达情意'等表述,强调了语文课程"表情达意'的功能。

语文课程被视作基本工具及阶级斗争工具或基础工具,主要在新中国成立以后至20世纪90年月中期。

这一时期,语文的工具性得到了明确,但是由于受意识形态的影响,人们对语文课程工具性的表述略有不同。

化学与生活小论文

化学与生活小论文

化学与生活小论文化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。

以下就是小编整理的化学与生活小论文,一起来看看吧!生活处处显化学摘要:我们的日常生活,形形色色,丰富多彩。

随着人们生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活,化学与生活的联系也日趋密切。

可以说,人们的生活——衣食住行,都属于物质范畴;而化学,作为一门物质研究的基础性学科,就与我们的生活息息相关。

生活中处处有化学,化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。

关键词:生活中的化学常识化学生活小窍门引言:化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。

只要你留心观察、用心思考,就会发现生活中的化学知识到处可见。

人类生活坏境中的物质,有的是天然存在的,比如我们喝的水、呼吸的空气;有的是由天然物质改造而成的,如我们吃的酱油、喝的酒,是由粮食加工和经过化学处理得到的。

更多的物质不是天然生成的,而是用化学方法由人工合成的,如化肥、农药、塑料、合成橡胶、合成纤维等。

它们形形色色、无所不在,使人类社会的物质生活更加丰富多彩。

放眼四顾,我们都会看到各种各样的化学变化、五光十色的化学现象。

可见,人们的生活离不开化学——生活处处显化学。

1、生活中的化学常识1.1铝对人体健康的危害铝一直被人们认为是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。

但近几年的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,长期缓慢的对人体健康造成危害,其引起的毒性缓慢且不易觉察,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。

防铝中毒,生活中应注意(1)减少铝的入口途径,如少吃油条,治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。

(2)、少食铝制品包装的食品。

(3)、有节制使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。

1.2食物的酸碱性研究发现,多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在血管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为"血液和血管的清洁剂"。

化学与生活论文

化学与生活论文化学与生活3000字论文(通用10篇)化学与生活论文篇1摘要:人类的生活大致可分为精神生活和物质生活两个方面,物质生活离不开物质,精神生活也离不开物质。

由于化学是以物质的组成、结构、性质和应用为主要研究对象的一门科学,改造原有物质和制造新物质就成了化学的主要研究内容。

本文将从关注营养平衡、促进身心健康、生活中的材料、保护生存环境等四方面来介绍化学对人类生活的影响,进一步证明化学与人类社会密不可分的关系。

关键词:化学;生活;人类一、关注营养平衡生命本身就是一种奇迹。

只要走进大自然,无论是公园、农田、森林、草原还是崇山峻岭,江河湖海,我们都会发现有数不清的动物和植物。

生命要为生存而感激太阳,同时也要感谢化学,感谢把能量转化为生命物质的化学过程。

1、糖糖类是绿色植物光合作用的产物,对于人和大多数动物来说,属于最基本也是最廉价的能量来源。

在我国居民的食物构成中,人们每天摄取的热能中大约有75%来自糖类。

糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物,糖类也叫做碳水化合物。

糖类中最重要也是最简单的糖是葡萄糖,它在自然界中分布十分广泛,存在于葡萄等带甜味的水果里。

淀粉也属于糖类,主要存在于植物的种子或块根里,其中谷类含淀粉较多。

例如,大米中淀粉约80%,小麦含淀粉约70%,马铃薯含淀粉约20%。

淀粉虽属于糖类,但没有甜味,需要进一步化学反应变成葡萄糖才可以被人吸收。

纤维素也是糖类,它不能被人类吸收,但也有重要作用,例如,它可以刺激人体消化。

2、油脂油脂的主要成分是高级脂肪酸与甘油所生成的酯,叫做甘油三脂。

在人体中,油脂主要在小肠中被消化吸收,实质上是脂类被酶催化水解生成高级脂肪酸和甘油,脂肪酸在人体中主要有以下几种功能:(1)供给人体热量;(2)储存能量;(3)合成磷脂、固醇等物质;(4)参与人的生理过程如促进发育等。

3、蛋白质蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命。

肌肉,血清,血红蛋白,毛发,指甲等都是有不同的蛋白质构成的,一切重要的生命现象和生理机能都与蛋白质密切相关。

化学与人类生活论文(10篇)

化学与人类生活论文(10篇)化学与人类生活论文第1篇:人类对化学的认识和利用始于农业。

两千多年前,人类就能够经过腐殖或燃烧植物获得肥料,经过用石灰对酸性土壤的改良,争取粮食的丰产丰收。

20世纪初,人类发明了合成肥料,而后又创造了各种农药、高效饲料、肥料添加剂。

异常是20世纪中叶,以土壤为基础,以植物营养为中心,以肥料为手段综合研究三者之间关系的农业化学的出现,将盆栽试验、田间试验、农业化学分析、作物营养诊断、同位素技术、仪器分析技术等化学技术应用于农业,开辟了农业生产的新天地。

无论在任何时候,农业都离不开化学的支持。

比如:要使农作物优质高产,就必须防治病虫害,防治病虫害在目前的条件下首选就是使用农药,而研制高效低残毒的农药必须应用化学知识。

为了使农作物的果实色泽、大小、品质、风味及抗逆本事贴合人们的要求,就必须对作物的生长发育过程实施人工调控,而植物生长调控剂的研究也需要化学。

随着人们对生活品质的要求越来越高,对农产品的深加工,提高其附加值,便于人们对其营养成分的吸收,更是化学的功劳。

食品中的三大主要营养素是糖、脂肪和蛋白质。

在人体内,糖被氧气氧化后,产生足够的热量,供人们进行各种活动的需要;脂肪供给人体热量以维持体温;蛋白质是人类细胞原生质的组成部分,能够促进人体组织的生长和修补。

除此之外,食品还包含多种维生素、纤维素、矿物质和微量元素,使人体得到均衡发展,增强抵抗力,抵御各种传染病。

为了增强食品的营养成分,改善食品的品质,延长食品的保存期,人们往往要经过化学的手段,到达既定的目的。

比如:生柿子包含鞣质,不仅仅涩口,还对胃肠有刺激。

我们就能够把生柿子密闭在一个室内,增加室内二氧化碳的浓度,降低氧气的浓度。

使生柿子在缺氧呼吸的条件下,内部产生乙醛、丙酮等有机物。

而这些有机物能将溶解水的鞣质变成难以溶解于水的物质,于是柿子吃起来没有涩味,又香又甜。

在我们的生活中,制作糕点、馒头等的面团一般都要添加酵母或发醇粉进行发酵,使制成的糕点、面包疏松可口。

生活中的化学论文

生活中的化学论文
《生活中的化学,从食物到身体的奇妙变化》。

在日常生活中,我们常常会忽略化学在我们身边所起到的作用。

然而,无论是我们的饮食、药物还是身体的代谢过程,都离不开化学的影响。

本文将从食物到身体的奇妙变化,探讨生活中的化学在我们身体内的作用。

首先,让我们来看看食物中的化学成分。

无论是蔬菜、水果还是肉类,它们都包含着各种各样的化学物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

当我们食用这些食物时,它们会在我们的消化系统中发生化学反应,被分解成更小的分子,然后被吸收到我们的血液中。

接下来,这些分子将在我们的身体内发生各种化学反应。

例如,碳水化合物在我们的细胞内被氧化,产生能量;蛋白质被分解成氨基酸,然后被用来合成新的蛋白质;脂肪被储存起来,作为能量的储备。

同时,维生素和矿物质也在我们的身体内发挥着重要的化学作用,维持着我们的健康。

此外,我们身体内的代谢过程也是化学反应的产物。

例如,我们的呼吸过程是一个氧化还原反应,将氧气和食物中的碳水化合物氧化成二氧化碳和水,释放出能量。

我们的血液循环系统也是由各种化学物质组成的,它们在我们的身体内传递营养物质和氧气,同时将代谢产物排出体外。

总之,生活中的化学无处不在,它在我们的饮食、药物和身体内发挥着重要的作用。

通过了解这些化学过程,我们可以更好地维护我们的健康,同时也更加珍惜我们身体内这些奇妙的化学变化。

化学与生活论文字完整版

化学与生活论文字 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】化学与生活论文3000字引导语:随着经济的快速发展,食品加工行业也迅速发展,我们的生活越来越离不开加工食品,而为了让食品看起来更加美观,闻起来更有食欲。

下面是小编为你带来的化学与生活论文3000字,希望对你有所帮助。

曾在微博上看到过这样一条博文“这个点儿很饿了,是用瘦肉精炒农药菜好呢还是用地沟油烹煮火腿好呢是用石蜡锅煮胶面条好呢还是喝皮革奶吃人造蛋好呢是吃苏丹红做的双氧翅好呢还是吃硫磺椒干炒避孕鳝好呢是吃个铝馒头好呢还是吃碗毒米线好呢是喝杯甲醇酒好呢还是来杯氟化茶好呢······哇,幸福的好纠结啊······”虽然这只是博友的一次调侃,但存在的事实却不能被忽视。

面对各地接连爆出的食品安全恶性事件,有人戏称我们早已“百毒不侵,百无禁忌”。

但是事实上我们真的“百毒不侵”吗恐怕不是吧。

面对如此之多的问题食品,我们还能吃什么呢面对如此之多的问题食品,我们应该如何做呢我认为我们应该正视并关注食品安全问题,做到如下几点:一、认识到食品安全问题的严重性1.无处不在的“毒食” 记者在收索“近日食品安全事件”一词时,查询到500多条相关信息。

一些媒体还在微博等平台上发布曝光,每日公布一起毒食事件。

各地媒体的食品安全事件更是层出不穷:“重庆南纪门老火锅”被查出染色鸭肠及11瓶无标识调味添加剂;江苏宿迁工商部门查获涉嫌非法添加非食用物质的水发产品以及皮肚约1000公斤;重庆查获问题肉窝点,出售3年前的病死猪肉;北京市工商局查获二氧化硫红薯干,防腐剂超标辣肉卷,亚硫酸盐超标甘草杏、烤鱼片,含大肠菌群、致病菌酱牛肉等“有毒食品”。

一些不法商贩为了盈利,甚至使用非法添加剂为食物“上色”。

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化学与生活3000字论文篇一:化学与生活论文化学与生活的关系学号:20xx211853姓名:张世玉摘要:我们现在的生活处处离不开化学,我们的衣食住行无一没有化学的参与。

化学的研究让我们的生活更加美好,化学让我们能够生产出门需要的产品,化学让我们了解事物的性质从而懂得如何运用它。

化学就在我们的身边,化学的应用已经普及到每一个事物上。

学习化学,有助于我们更好的了解生活。

关键词:生活医疗化学前言:化学与人们的衣、食、住、行都有密切关系。

先说衣服:有纯棉的化纤的,纯棉的是用棉花纤维制作而成;化纤就更多了,比如氰仑、锦纶、涤纶、涤卡等等。

食品当中,有食品制作加工和检验。

谷物食品,蛋白质类食品,蔬菜的植物纤维,叶酸等等。

住房的建造中,需要使用个中建筑材料,砖、瓦,水泥,白灰,玻璃,铝合金及其各种保温材料和取暖的铝塑材料,钢铁制作的暖气片,行走需要各种机动车,机动车、飞机轮船的制作需要各种金属材料,陶瓷材料、铝合金、铜合金等等。

还有医疗中的各种医药、针剂、片剂及其医疗器械等等。

高科技领域、公、农业生产、国防、教育、文教卫生各个行业都需要与化学有关。

1. 化学与衣、食、住、行:1.1 衣服中的化学衣服由各种纤维制成,但天然的纤维不能完全满足人类的需要,且数量不足。

于是人们通过化学发明了合成纤维。

合成纤维具有天然纤维所没有的一系列优良性能,如强度高,耐磨,耐虫蛀,比重轻,保温性好,并且还耐酸碱的腐蚀.合成纤维中主要有锦纶,涤纶,腈纶,维纶,丙纶,氯纶,氨纶,芳纶,氟纶等.其中锦纶,涤纶,腈纶被称为现代化纤的三大支柱.。

合成纤维是用石油,煤,天然气,石油废气,石灰石,空气,水等非纤维类的化工原料合成的纺织品(通常成丝状,如为片状或块状者则为树脂,合成树脂添加各种助剂后的制成品称为塑料)做原料,经过化学合成和机械加工制成的,这种纤维才是真正的”人造纤维”.合成纤维为重要的高分子聚含物,有优异的化学性能和机械强度,在生活中应用极广.如果没有合成纤维的化学技术,那世界上大多数人就要挨冻了,因为有限的天然纤维根本就不够用。

我国1995年的化学纤维产量为330万吨,其中90%是合成纤维。

何况纯棉纯毛等天然纤维也是棉花、羊毛经化学处理制成的。

再有就是合成橡胶,少了合成橡胶,世界上60亿人口又有多少亿人要穿草鞋过冬啊?合成染料更使世界多了一道多彩缤纷的亮丽风景线。

所谓“丰衣足食”,是生命得以延续的保证。

没有了化学,就没了保证。

1.2食物中的化学“民以食为天”,我们吃的粮食离不开化肥、农药这些化学制品。

1909年哈伯发明的合成氨技术使世界粮食翻倍,如果没有他发明的这个化学技术,那么世界上就有一半的人得不到温饱,那么世界上就多了一半的人的生命面临危机了。

加工制造色香味俱佳的食品就更离不开各种食品添加剂,如甜味剂、防腐剂、香料、味精、色素等等,多是用化学合成方法或化学分离方法制成的。

当然,也有一些不法分子利用化学物质和化学方法来提高食品的口感、外观,并且也某些微量元素含量的提高,瘦肉精,地沟油,“染色馒头”余温仍在,“毒豆芽”又粉墨登场?细数近年发生的恶性食品安全事件,大多与添加剂有关。

添加剂的滥用已成当下食品安全的“原罪”,演变为食品领域的一场“人造灾难”。

因此我们还要学会如何正确的应用化学这强大的“武器”。

1.3 居住中的化学用来建造房屋的水泥、钢铁、玻璃等等无一不是用化学的方法来制成的。

由于有了化学,我们的住房才有多彩的装饰。

生石灰浸在水中成熟石灰,熟石灰涂在墙上干后变成洁白坚硬的碳酸钙,覆盖了泥土的黄色,房子才显得整洁明亮。

化学炼出钢铁,我们才有铁制品使用。

由于铁制品在潮湿的空气中容易生锈,我们又能利用化学知识来有效的解决这个问题。

化学加工石油,我们才能用上轻便的塑料。

虽然废弃的塑料会导致“白色污染”,但它的优点是功不可没的,不利的一面我们可以利用化学知识来有效的防止。

化学锻烧陶土,才能使房屋有漂亮的瓷砖表面,美化了我们生活的环境和质量。

1.4 交通中的化学化学反应是交通工具得以行驶的动力。

没有燃料的燃烧放出热量,车辆根本无法开动。

化学能是它们得以行动的最原始的能量来源,即使用了电做动力,也不能忘记化学能伟大的贡献。

在现在,化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用。

虽然汽油、柴油、煤等燃料的燃烧会给我们生活的环境带来污染,但是我相信将来依然能够通过化学来解决这个问题。

2 化学与医疗的关系:2.1化学与药品合成古时候,人们通过用柳树皮、树叶涂抹身体来缓解关节炎和背部疼痛,后来人们研究发现,起到镇痛效果的是柳树皮和树叶中所含的一种化学成分水杨酸。

19世纪末,在德国拜耳公司工作的化学家菲利克斯·霍夫曼的父亲老霍夫曼,在用水杨酸驱除关节炎带来的疼痛时,呕吐和胃部不适让他痛不欲生。

为解除父亲服药时的巨大痛苦,霍夫曼查阅了一系列论文,最终找到了一种方法,生产出了稳定且副作用较小的乙酰水杨酸(阿司匹林的主要成分)。

1899年3月6日,阿司匹林的发明专利申请获通过,拜耳公司开始在德国生产这一药物,随后,可用于发热、头痛、关节痛的治疗及防止心血管老化等的阿司匹林成为全球用量最大的药品之一。

20世纪,化学家在抗菌药方面的发明包括已经禁用了磺胺类药物和青霉素等挽救了无数人的生命,宣告了合成药物时代的到来。

经过百余年的发展,全球化学合成药物种类约达1500种。

合成药物是用化学合成或生物合成等方法制成的药物。

化学合成包括有机合成和无机合成。

生物合成包括全生物合成和部分生物及部分化学合成。

药物合成在医药工业中占极重要的地位。

合成药物在医疗实践中被广泛应用。

有些合成药物与天然药物的结构很相似,但不完全相同,例如优奎宁与奎宁相似,但不完全相同。

有些合成药物则与天然药物毫无关系,例如阿司匹林、呋喃西林等。

2.2化学与医疗技术说到化学提供的医疗技术,最先想到的就是化疗了。

化疗是利用化学药物杀死肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞的生长繁殖和促进肿瘤细胞的分化的一种治疗方式,它是一种全身性治疗手段对原发灶、转移灶和亚临床转移灶均有治疗作用,但是化疗治疗肿瘤在杀伤肿瘤细胞的同时,也将正常细胞和免疫(抵抗)细胞一同杀灭,所以化疗是一种”玉石俱焚”的治疗方法(仔细看一下”化疗的毒副作用”)即可完全明白,化疗依然无法根治肿瘤。

特别是中晚期肿瘤或身体虚弱的病人,盲目使用化疗,不仅会导致病情迅速恶化,更会加速病人的死亡。

那么化疗是什么时候发明出来的呢?在第一次世界大战后,人们发现芥子气可以杀死一般的白细胞,就认为芥子气也可以杀死导致白血病的变异白细胞。

于是,芥子气就作为杀死变异白细胞及其他癌细胞的“良药”。

虽然人们发现这些经过化疗的病人出现像那些在芥子气中幸存的士兵有非常相似的症状,可人们还继续使用化疗。

21世纪初,人类开始了生命方舟计划,其目的就是为了抗衡癌症,化疗在此过程中也进一步得到人类的重视。

总结:我们生活中化学无处不在,多了解化学才能更好的了解生活的魅力,化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着非常重要的作用。

化学在提供给人们丰富的物质基础的同时,也提供给人们一个安全的生存环境。

而在此基础上,人们又追求着更加丰富的物质基础与更加安全的生存环境,这就是人类进步的标志。

显而易见,在人类进步的过程中,化学将继续运用它的创造力,一如既往地扮演着重要角色,推动人类更好、更快地发展。

不能说化学决定了我们的社会,但化学对人类社会的重要性却毋庸置疑。

它渗入到了人类社会的方方面面,存在于人类社会的各个角落。

它无处不在,无时无刻不在运用着它那强大的创造力,无时无刻不在丰富着我们的物质基础,也无时无刻不在推动着人类社会的进步。

当然,化学也在进步,进步得与我们的社会、与我们的生活更加契合,同时也产生着越来越重要的影响。

参考文献:[1] 《化学与人类生活》柳一鸣著[2] 《合成药物与材料:为生命保驾护航》江都市东升化工有限公司篇二:化学与生活论文考试序列号 45通识教育课程论文论文题目:化学与生活课程名称化学与生活学院计算机学院专业班级 12级计科2班学号 31120xx810姓名陈嘉杰联系方式 135********任课教师胡光辉20xx年 11月9日化学与生活化学与生活可谓是息息相关,大概燃烧是远古人类所接触的第一种化学反应,从那时起,化学就与我们的生活不可分割了。

而到如今讲究“衣食住行”的科学社会,化学的地位更是举足轻重。

下面我们就来讲一讲化学与“衣食住行”。

首先是“衣”。

从古时候的单一的御寒物品到现在的时尚潮流身份的象征,衣服的材料也是越来越多。

总的来说,衣服材料可以分为两个大类,天然纤维和化学纤维。

而天然纤维又分为植物纤维、动物纤维和矿物纤维。

植物纤维代表有棉和麻,这两种材料都能通过种植相应的农作物获得,比较常见。

动物纤维最常见的有蚕丝和羊毛,它们的主要成分是蛋白质,通常称为蛋白质纤维。

由蛋白质构成的纤维,弹性都较好,织物不易产生折皱,但与植物纤维相比更难获得,价值也较高。

化学纤维是利用天然的高分子物质或简单的化学物质,经过一系列化学加工,使之成为可以使用的纤维,如人造棉、人造丝、人造毛、涤纶、锦纶、丙纶等。

化学纤维可分为人造纤维和合成纤维。

人造纤维有吸水性大、染色好、手感柔软的特点,但易起皱,易变形,不耐磨。

合成纤维强度高,耐磨,但吸水性小。

与天然纤维相比,化学纤维制造的衣服并不算舒适。

人们为了使服装挺括漂亮,色彩绚丽,不起皱、防霉、防蛀、防火等,通常在服装的生产加工和保存过程中添加或使用各种化学品,如纤维整理剂、防火阻燃剂、杀菌剂、干洗剂、防霉防菌剂和染料等,使其满足人们的需要。

如不加注意,这些化学品就可能对人体产生危害。

通过服装对人体的危害主要以接触后引发的局部损害(过敏)为常见,严重也可有全身症状,局部损害则以接触性皮炎为主。

要预防这些危害,其实也并不是十分困难。

对日常服装内可能含有的化学物质我们要有所了解,尽量使用天然纺织品,避免使用或接触有害物质,加强防护意识。

家庭使用的防霉、防菌、防虫剂应放在小孩拿不到的地方,避免小孩把这类物质放入口中;用防虫剂等化学物质处理过的服装使用前应在阳光下充分晾晒。

如果发生问题不要惊慌,只要治疗及时,一般不会造成严重后果。

其次是“食”。

食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件。

所谓“民以食为天”,我们都深刻的认识到食物的存在对于我们生命的重要意义。

但是随着科学技术的发展,食物安全却存在着不可忽视的问题,社会对其也加以关注。

因为食物的安全不仅关系到每一位公民的生存健康权利,也关系着国家和社会的稳定和发展。

而现代食品工业就是一个充满化学物质的工业,食物与化学存在着不可分割的联系。

化学不仅为食物界增添了色彩,同时却因为人们的不正确利用,它也给人体健康带来不良影响。

食物中的三大主要营养素是糖、脂肪和蛋白质。

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