化学与生活论文
生活中的化学作文

生活中的化学作文
《生活中的化学》。
化学是我们生活中不可或缺的一部分。
无论是我们的日常饮食、生活用品,还
是我们呼吸的空气和身体的组织,都离不开化学的存在。
首先,我们的日常饮食中就充满了化学物质。
食物中的蛋白质、碳水化合物、
脂肪等都是化学物质的组成部分。
我们的身体需要这些化学物质来维持正常的生理功能。
此外,食物的烹饪过程也涉及到化学反应,比如蛋白质在高温下会发生变性,使得食物口感更好。
其次,我们使用的生活用品也包含了许多化学成分。
洗发水、洗衣粉、香皂等
清洁用品都是由各种化学物质组成的。
这些化学物质可以有效地去除污垢,使我们的生活更加清洁卫生。
另外,空气中的化学成分也对我们的生活产生了影响。
空气中的氧气是我们呼
吸的必需气体,而二氧化碳则是我们呼出的废气。
此外,空气中还含有各种有害气体,比如一氧化碳、臭氧等,这些化学物质对我们的健康造成威胁。
最后,我们的身体本身也是由各种化学物质组成的。
细胞、组织、器官等都是
由蛋白质、核酸、脂质等化学物质构成的。
我们的身体需要这些化学物质来维持生命活动。
总的来说,化学无处不在,贯穿于我们的生活的方方面面。
了解化学的基本知识,可以帮助我们更好地理解和利用这些化学物质,使我们的生活更加美好。
化学与生活的论文

化学与⽣活的论⽂“化学”⼀词,若单是从字⾯解释就是“变化的科学”。
化学如同物理⼀样皆为⾃然科学的基础科学。
化学是⼀门以实验为基础的⾃然科学。
化学是在原⼦层次上研究物质的组成、结构、性质、及变化规律的⾃然科学,这也是化学变化的核⼼基础。
现代化学下有五个⼆级学科:⽆机化学、有机化学、物理化学、分析化学与⾼分⼦化学。
化学与⽣活的论⽂1 摘要:⽆机化学是⾼等院校化学、材料、⽣物和环境专业的主要基础课之⼀。
其教学效果直接影响后续课程教学,为此,授课教师在教学⽅法等⽅⾯还需要进⾏认真思考和积极有益的探索。
基于⼤学⽆机化学课程的重要性、特点和实际教学中存在的问题,为提⾼⽆机化学的教学效果,不断改进教学⽅法,优化课堂教学过程、充分利⽤各种教学⼿段调动学⽣积极性,激发、培养学⽣学习的兴趣,恰当地引导学⽣⾃主学习、独⽴思考和主动探究的学习态度,借以逐步实现从”知识灌输性“向”知识创造性”等教学模式的转变。
关键词:⽆机化学;教学内容;改⾰ 化学是⼀门蕴藏着⽆数创新机会的学科。
它和社会⽣活及⽣命科学有着密切的联系。
在知识经济占主导地位的信息社会要培养创新型⼈才,必须对课程结构、教学内容和教学⽅法实施变⾰,注意知识、能⼒、素质综合型⼈才的培养,以培养学⽣创新能⼒为主导⽅向。
我们结合化学专业的特点和学院的办学定位,从改⾰课程体系、优化教学内容着⼿,对⽆机化学教学内容及教学⽅法进⾏了⼀系列的改⾰探索,在课堂教学中引⼊新思维、新⽅法和新⼿段,突出教学主体,加强学⽣能⼒培养,提升教学效率。
逐步实现了从”应试型”向”素质型”、从”知识灌输性”向”知识创造性”等教学模式的转变。
⼀、教学⽅法论 ⽆机化学是四⼤基础化学之⾸,是化学专业学⽣进⼊⼤学后所学的第⼀门专业基础课,也是后续专业基础课程的基础,它的教学内容和教学效果直接影响到其他专业基础课的学习。
如何搞好⽆机化学教学⼯作,使⽆机化学的教与学变得轻松有趣,提⾼教学效果,积极有效地利⽤课堂教学对提⾼教学质量和效果以及激发学⽣的⾃主学习兴趣和提⾼学⽣的学习实践能⼒是⾄关重要的。
有机化学与生活论文1000

有机化学与生活论文1000随着一些具有明显生理活性、结构新颖的天然有机化合物以及天然高分子材料等新型有机功能物质的发现、制备和利用使得有机化学在生活生产中得到了广泛应用。
1有机化学发展在食品领域的应用为了便于保存,改善食品的感官性状,保持或提高食品的营养价值,增加食品的品种和方便性,食品添加剂应用到了食品领域。
例如:酶制剂一具有生物催化能力酶特性的物质,主要是加速食品加工过程和提高食品产品质量;增味剂一补充,增强,改进食品中原有口味的物质;防腐剂能一抑制食品中微生物的繁殖,防止食品f败变质,延长食品保存期。
其中防腐剂用的最普遍。
2有机化学发展在生态环境领域的应用针对严峻的环境问题:如何处理白色污染?如何处理废物并实现废物再利用?甚至实现零排放?都可以利用有机知识来初步的解决。
例如:Fenton氧化法深度降解HM 生产废水――HA具有爆速强、能量大、热安定性好等优点,被广泛应用于制备混合炸药、火箭助推剂和高能发射药等,然而在其生产和使用过程中排放的废水含有多种有毒物质。
因此,Fenton氧化法被发明出来后,立即被广泛利用,它由过氧化氢和亚铁离子组成氧化体系,通过催化分解产生羟基自由基进攻有机物分子,并使其氧化二氧化碳,水等无机物质,从而实现对难降解物质的深度氧化。
[2]Np的环境化学研究进展一_Np作为长寿命、高毒性的人工放射性核素,在乏燃料所包含的核素中占有较大的份额。
若这类核素释放到环境中会对环境构成很大的威胁。
包括我国在内的世界各主要有核的国家将Np作为高放废物进行深地质处理。
但是,还是会污染地下水,从而影响人类的健康。
现在根据它的溶解行为和迁徙行为进行研究来减少Np的污染。
[3] 3有机化学发展在医药领域的应用目前随着科学技术的不断进步,许多先进的科学技术都被应用到了药物研究领域。
早在中国的古代,酿酒技术和。
这类药物主要通过减少钠和体液潴留,降低血容量而使血压下降。
此类药可单独使用降低血压,也可与其他降压药联合使用。
化学与生活的小论文(精简版)

化学与生活的小论文化学与生活的小论文化学与生活之食品添加剂摘要:自从一次上课化学老师李老师给我们播放了食品添加剂和人们日常生活的关系,我深深地被那些添加剂的神奇所吸引。
我们在享受食品的味美气香时,有没有去想过这些颜色味道是什么产生的?是什么让食品保存这么长的时间?它们与化学有什么关系喃!这就需要我们要了解的食品添加剂的作用,是不是有危害等知识。
在我们日常的生活中,食品添加剂无处不在,并在我们生活中发挥着巨大的作用! 关键字:生活中化学生活中的食品添加剂引言:著名化学家西博格有一句名言“化学人类进步的关键”,这是写在我们高中课本第一句话。
这句话深深的震撼了我!如今看来,这句话真的符合时代意义。
人们生活坏境中的物质,天然存在的食物很多,比如我们的水稻,蔬菜等;但这些东西经过我们的化学加工就会变成我们吃的酱油、喝的酒,是由粮食加工和经过化学处理得到的。
正是有这些化学加工,才使我们的食物有各种各样的颜色,有各种各样美味,才使人类社会的物质生活更加丰富多彩。
放眼四顾,我们都会看到各种各样的经过化学加工的食物,你说我们能脱离这些美味的食物吗?肯定不能呀!所以,食品添加剂与生活息息相关!瘦肉精,地沟油,“染色馒头”余温仍在,“毒豆芽”又粉墨登场?细数近年发生的恶性食品安全事件,大多与添加剂有关。
添加剂的滥用已成当下食品安全的“原罪”,演变为食品领域的一场“人造灾难”,也就导致近几年屡屡发生的食品安全。
我们不仅仅要关注食品添加剂的作用,同时也要关注过量的食品添加的危害。
一、食品添加剂的定义世界各国对食品添加剂的定义不尽相同,联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。
按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。
按照《中华人民共和国食品安全法》第九十九条,中国对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
分析化学在生活中的应用论文

分析化学在生活中的应用论文分析化学是一门专注于分析样品组分和性质的学科,广泛应用于各个领域。
本文将探讨分析化学在生活中的应用,并将重点放在食品安全检测、环境监测以及临床诊断等方面进行论述。
首先,分析化学在食品安全检测方面起着重要的作用。
随着人们对食品质量和安全性的关注程度不断增加,分析化学的技术手段得到了广泛应用。
例如,通过分析化学方法,可以检测食品中是否存在有害物质或重金属,如铅、汞等。
此外,分析化学还可以测定食品中的添加剂和防腐剂含量,以保证食品的质量和安全。
同时,分析化学还可以鉴别食品中的真伪,比如鉴别羊肉是否掺杂猪肉、鉴别血红素是否为动物血源等。
分析化学在食品安全方面的应用不仅能够保障公众的健康,还有助于促进食品行业的发展和规范。
其次,分析化学在环境监测领域也具有广泛的应用。
环境污染对人类健康和生态系统造成了严重的危害,因此,对环境状况进行监测和评估是十分重要的。
分析化学技术可以用于检测空气中的各种污染物,如颗粒物、挥发性有机化合物等,以及水体中的有害物质如重金属、农药等。
此外,分析化学还可以分析土壤中的营养成分和有机物含量,为土壤改良和农业生产提供参考依据。
分析化学在环境监测中的应用不仅能够提供科学依据,为环保政策制定提供决策支持,还可以及时预警和控制环境污染。
同时,分析化学在临床诊断中也是不可或缺的。
临床诊断需要通过检测生物体内的标志物来判断疾病的存在和程度。
分析化学技术可以用于测定血液、尿液、唾液等生物样品中的各种生化指标,如血糖、血脂、尿素氮等,从而判断人体是否患有其中一种疾病或评估疾病的发展情况。
此外,分析化学还可以进行基因检测,如基因突变的检测和基因表达水平的测定,为个体化医学提供了有力的支持。
分析化学在临床诊断领域的应用有助于提高疾病的早期诊断和治疗效果,对改善人们的健康水平具有重要意义。
综上所述,分析化学在食品安全检测、环境监测和临床诊断等方面的应用都具有重要的意义。
通过分析化学技术,人们可以了解食品的质量和安全性,监测和评估环境状况,提高疾病的早期诊断和治疗效果。
化学与生活论文

化学与生活论文化学与生活3000字论文(通用10篇)化学与生活论文篇1摘要:人类的生活大致可分为精神生活和物质生活两个方面,物质生活离不开物质,精神生活也离不开物质。
由于化学是以物质的组成、结构、性质和应用为主要研究对象的一门科学,改造原有物质和制造新物质就成了化学的主要研究内容。
本文将从关注营养平衡、促进身心健康、生活中的材料、保护生存环境等四方面来介绍化学对人类生活的影响,进一步证明化学与人类社会密不可分的关系。
关键词:化学;生活;人类一、关注营养平衡生命本身就是一种奇迹。
只要走进大自然,无论是公园、农田、森林、草原还是崇山峻岭,江河湖海,我们都会发现有数不清的动物和植物。
生命要为生存而感激太阳,同时也要感谢化学,感谢把能量转化为生命物质的化学过程。
1、糖糖类是绿色植物光合作用的产物,对于人和大多数动物来说,属于最基本也是最廉价的能量来源。
在我国居民的食物构成中,人们每天摄取的热能中大约有75%来自糖类。
糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物,糖类也叫做碳水化合物。
糖类中最重要也是最简单的糖是葡萄糖,它在自然界中分布十分广泛,存在于葡萄等带甜味的水果里。
淀粉也属于糖类,主要存在于植物的种子或块根里,其中谷类含淀粉较多。
例如,大米中淀粉约80%,小麦含淀粉约70%,马铃薯含淀粉约20%。
淀粉虽属于糖类,但没有甜味,需要进一步化学反应变成葡萄糖才可以被人吸收。
纤维素也是糖类,它不能被人类吸收,但也有重要作用,例如,它可以刺激人体消化。
2、油脂油脂的主要成分是高级脂肪酸与甘油所生成的酯,叫做甘油三脂。
在人体中,油脂主要在小肠中被消化吸收,实质上是脂类被酶催化水解生成高级脂肪酸和甘油,脂肪酸在人体中主要有以下几种功能:(1)供给人体热量;(2)储存能量;(3)合成磷脂、固醇等物质;(4)参与人的生理过程如促进发育等。
3、蛋白质蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命。
肌肉,血清,血红蛋白,毛发,指甲等都是有不同的蛋白质构成的,一切重要的生命现象和生理机能都与蛋白质密切相关。
化学与生活论文1000字[初三化学小论文]
化学与生活论文1000字[初三化学小论文]溶液溶解度的探究上周,我们已经学完第九单元《溶液》课程的全部内容,在回顾单元的过程中,我着重回忆对溶解的加深理解,记得课后还曾经向刘老师求教空气和合金也是溶液,也有溶解度的概念,刘老师还在课上告诉我们一些溶液的形成和物质溶解时伴随着吸热和放热现象等等。
为了深入理解溶液溶解度的概念,我和同学利用假日期间,通过做化学小实验来探究物质能不能无限地溶解在一定量的某种溶剂中,即溶解度的知识点。
我们在1月2日中午(室外温度13度左右)的情况下,做有关溶解度实验。
首先将超市购买的精制250克食用盐均匀分成5份,每份50克;其次,将超市购买的550mL的农夫矿泉水缓缓倒入奶锅内,防止水溅出;第三步,略微加热装有矿泉水的奶锅,并用筷子搅拌均匀后,用甩至0度的体温计测量奶锅内的矿泉水温度,为19度。
随后加入1份50克的食盐,搅拌后全部融化。
第四步,再加50克的食盐,搅拌后仍能全部融化。
第五步,再加第3份50克的食盐,搅拌后观察,发现锅底有少量食盐未能溶解。
因而,我们分析,此时奶锅里的溶液应为饱和溶液。
第六步,我们将奶锅里的溶液加热,一会儿,发现,沉淀锅底生物少量食盐不见了,因此,判定,此时溶液可能是不饱和溶液,说明溶解度与温度相关,随着温度升高,溶解度变大。
第七步,将热的奶锅放在室外(10度左右)1小时候后,观察,奶锅里又有少量的食盐沉淀物出现,说明溶解度与温度相关,随着温度降低,溶解度变小。
通过这次实验,我们进一步理解了以下几个知识点:1、饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液。
2、不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,能继续溶解某种溶质的溶液。
3、将溶液加热(升温)可以使溶液由饱和状态变成不饱和状态,将溶液冷却(降温)可以使溶液由不饱和状态变成饱和状态。
归纳一二三轻松学习碳碳和碳的化合物可以说是化学世界里最庞大的家族,它们有超过二千万的成员。
现代化学在人类社会发展中的作用化学与现代生活论文(1)
现代化学在人类社会发展中的作用化学与现代生活论文(1)随着人类社会的不断发展和进步,现代化学已经成为了一个不可或缺的学科,特别是在现代生活的各个方面中,化学的应用越来越广泛。
本文将从以下几个方面来阐述现代化学在人类社会发展中的作用以及化学与现代生活之间的关系。
一、药物研究现代化学为药物研究做出了巨大的贡献,包括合成新的药物、改进药物的制造方法,从而使药物在治疗疾病的效果得到显著提高。
现在很多药物都可以有效地治疗癌症、糖尿病、心血管疾病等重大疾病,化学技术的发展也让制药业得以快速增长和扩张。
二、能源研究现代能源是保证现代生活的重要基石,而能源的研究和开发都需要现代化学的支持和参与。
化学技术的进步,让能源的开发更加高效和环保。
纳米技术的应用、新型催化剂的研制以及生物燃料的研究都为人类解决能源问题带来了新的思路和机会。
三、食品加工现代化学的应用使得食品加工更加安全、快捷和美味。
例如,化学技术可以帮助食品加工商在生产过程中检测食品中是否含有有害物质,以及快速检测食品的新鲜度,化学还能够让食品从外观到口感都经过全程自动化的处理,保证食品的品质和口感。
四、化妆品现代化学对于化妆品的生产起到了至关重要的作用。
其中,护肤品和彩妆方面应用化学技术最为显著,通过化学技术的增强,化妆品可以更好地满足消费者的需求,并且更加有针对性地完成肌肤的保养。
五、材料研究随着科技的不断发展,材料的种类越来越复杂,仿生材料、智能材料、高分子材料等种类不断增加。
因而,现代化学在新材料的制造、改性和分析鉴定方面显得尤为重要和必要。
六、环保治理环保监管和治理也是当代世界必须面对的挑战,现代化学通过环保化学和绿色化学的研究和应用,能够更好地解决污染问题,保护环境,减少有害气体的排放。
综上所述,现代化学在人类社会的发展过程中扮演着不可或缺的角色,化学技术的发展也给现代人类带来了非常多的应用机会。
而化学与现代生活之间的关系越来越密切,它们的交融将为人类带来更加美好的未来。
生活中的化学论文之衣食住行
《生活中的化学》论文一、摘要:在现实生活中,化学与之息息相关,可以说,我们每天都接触化学的有关内容,如衣、食、住、行都与化学有关,人们要创造美好幸福的生活是离不开化学的。
二、关键词:饮食衣着居住交通健康三、正文:1.“民以食为天”——食物营养的吸收对于我们的身体有着毋庸置疑的作用其实不管是在平时和朋友们的交谈中还是在网上,经常会看到类似这样的化学知识在平是饮食中的应用。
比如说下面这些小知识就是我平时有注意收集到的:一.醋的作用:炖骨头汤的时候,先要加几滴醋,便于吸收.骨头的主要成分是羟基磷酸钙,加醋酸,可使羟基磷酸钙转换为便于人吸收的钙盐;醋的作用也很大啊,它除了调味外,还能帮助人体进行消化,另外醋的主要成分是醋酸,它有腐蚀性,能消除保温瓶及高压锅等内壁的污垢。
二.鸡蛋的作用:富含优质蛋白,促进细胞再生,缓解黑眼圈;芝麻:富含对眼球眼肌具有滋养作用的维生素E;三.水果的作用:胡萝卜:富含维生素A滋养眼肌眼球,维持上皮组织机能,改善黑眼圈;海带:富含铁,改善眼周血液循环;绿茶:补充特异性植物营养素,消除电脑辐射引起黑眼圈。
每天半块豆腐,可防血管病、百合花泡茶,能去火、,花生营养对平衡膳食有重要的作用,橘子、果汁、糖、巧克力、药,别和牛奶一起吃。
吃梨可以治疗口腔炎症。
多吃蔬菜、水果,如葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉等,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,四.亚硝酸的弊端:在上课的过程中我记得老师曾经不止一次的提到亚硝酸盐这个名词。
下面我们就来探究一下关于亚硝酸盐的问题吧。
亚硝酸盐是工业用盐,是一种广泛用于食品加工业中的防腐剂、疏松剂,火腿肠里面都有它。
不相信买根火腿肠看看,一定可以看到你想看的字样,而且最重要的是它致癌……肉制品中的亚硝酸盐是人为添加的,腌菜中的亚硝酸盐是自然产生的,浓度有一个从低到高,再从高到低的过程。
初中化学论文:生活化的课堂也精彩 (2)
初中化学论文:生活化的课堂也精彩引言化学是一门抽象而又实际的科学,它研究的是物质的组成、性质和变化规律。
而初中化学课程,是培养学生科学素养、培养学生实验和观察的能力的重要途径之一。
然而,由于化学知识的抽象性,使得初中化学课程往往被认为是枯燥和难懂的。
为了提高学生的学习兴趣和培养学生的实践能力,将化学与日常生活相结合,生活化的课堂也能给学生带来精彩的体验。
生活化的化学实验化学实验是学生了解化学原理和规律的重要途径之一。
然而,传统的化学实验往往只限于实验室环境中,学生很难把它与自己的生活联系起来。
而生活化的化学实验能够将学生的生活经验与化学原理相结合,使学生更好地理解和记忆化学知识。
例如,在讲述金属的活动性时,可以通过实验来演示不同金属的活动性对金属反应的影响。
我们可以拿一些常见的金属,如铜、铁和锌,然后将它们分别放到不同溶液中,观察它们与溶液的反应。
学生可以亲自动手操作,观察不同金属在不同溶液中的反应情况,从而更好地理解金属的活动性规律。
生活化的化学案例除了实验,将化学知识与生活案例相结合也是一种生活化的教学方法。
通过真实的案例,学生能够更深入地理解和应用化学知识。
以环保为例,可以通过讲解空气污染物的成分和影响,引导学生思考如何减少自己对环境的污染。
例如,讲解大气污染物时,可以告诉学生一些常见的污染物,如二氧化硫和悬浮颗粒物,然后让学生观察身边的环境,分析周围是否存在这些污染物,并讨论如何减少污染物的排放。
通过生活化的化学案例,学生能够更好地理解化学知识的应用,并且增强他们解决实际问题的能力。
生活化的化学游戏游戏是一种激发学生学习兴趣的方法。
将化学知识与游戏相结合,能够增加学生的参与度和积极性。
例如,可以设计一款化学知识问答游戏,学生分组进行竞争,回答关于化学知识的问题。
问题既可以来自课堂所学的知识,也可以来自学生平时生活中的化学现象。
通过游戏,学生能够巩固和应用化学知识,同时也增加了学习的趣味性。
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让化学洗去生活的烦恼
管理学院会计系王梦雨 17520092200727
随着生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活,化学与生活的联系也日趋密切。
化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。
只要你留心观察、用心思考,就会发现生活中的化学知识到处可见。
人类的生活离不开衣、食、住、行。
而衣、食、住、行又离不开物质。
在这些物质中,有的是天然存在的,比如我们喝的水、呼吸的空气;有的是由天然物质改造而成的,如我们吃的酱油、喝的酒,是由粮食加工和经过化学处理得到的。
更多的物质不是天然生成的,而是用化学方法由人工合成的,如化肥、农药、塑料、合成橡胶、合成纤维等。
它们形形色色、无所不在,使人类社会的物质生活更加丰富多彩。
放眼四顾,我们都会看到各种各样的化学变化、五光十色的化学现象。
如果说生活是月夜的一片夜空,那么,化学就是这静谧夜空中无数星辰,点缀着天空的每一个角落;
如果说生活是山顶的一棵大树,那么,化学就是这棵大树下营养的土壤,滋润着大树的每一寸肌肤;
如果说生活是一艘前进的轮船,那么,化学就是这艘轮船内能量的源泉,支持着轮船的每一次航行。
可以说,生活处处有化学。
众所周知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。
化学在人类的生产和生活中发挥了
不可估量的作用。
人类每天都在与污渍打交道,顽固的污渍总是让许多家庭主妇为难。
而作为一个学生,我也经常苦于除不掉不小心染上的污渍。
这时,如果能懂得运用些许的化学知识,那么去污便显得轻松容易多了。
●祛除衣服上的油渍
记得我吃面时常常把油溅到领口或胸前,用纸巾怎么也擦不掉,还越擦污染面积越大,让我很头疼。
方法一:在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。
这利用了相似相溶的原理。
这一原理在有机化学中运用极为广泛。
相似相溶,即是极性相同的分子可互为溶质与溶剂,分子间作用力越强,溶解度越大。
一般衣服上的油渍,都是不饱和脂肪,那么,所谓的-R基中就必定会有双键甚至于叁键存在。
此时,类似于H2O这样的常见无机溶剂则很难将其溶解。
而酒精或汽油这类有机物则不同,油脂中的亲水基与它们相溶,而此类易挥发物挥发时,会将亲水基带走从而将整个酯带走,这样就可以祛除油渍了。
方法二:用温水浸泡后用肥皂清洗即可。
这种方法非常常见了。
这中间运用的化学原理也相对简单,即,油脂在碱性条件下的水解(皂化反应)。
油脂水解后生成C17H35COONa 与甘油,甘油溶于水,而C17H35COONa中的-COO-为亲水基,遇水相溶。
为什么要用温水浸泡呢?原因也非常简单。
所有的有机反应均为可逆反应,加热条件下有利于反应向正反应方向进行,便于生成
C17H35COONa,使油污祛除更加彻底。
●祛除水壶的水垢
方法一:烧水的壶中有了水垢,可放入一些醋,再加水,烧开一会儿,水垢可除去。
这样除水垢的方法适用与铁质的水壶。
由于长期的与沸水接触,内壁的铁与水发生一系列复杂的反应,生成Fe2O3、Fe3O4的混合物。
加入醋时,相当于是让Fe的氧化物与酸反应:Fe2O3+6H+=2Fe3++3H2O、Fe3O4+8H+=Fe2++2Fe3+ +4H2O。
使不溶于水的Fe2O3、Fe3O4分解为Fe3+和Fe2+,随清水一起洗去。
方法二:用铝壶烧水时,放一小勺小苏打,烧沸10分钟,水垢可除去。
用铝壶烧水时,会伴随发生反应:2Al+6H2O=2Al(OH)3+3H2↑,生成的Al(OH)3不溶于水。
因此形成水垢。
所以,加入HCO3-则会使两性氢氧化物呈碱性,使电离方程式Al(OH)3→Al3++3OH-向右移动,随之,氢氧化铝与碳酸氢根结合,生成水和偏铝酸。
那么,偏铝酸就溶在沸水了,进而达到祛除水垢的目的。
●祛除纤维中的血渍
方法一:将有血渍的部位用冷水浸泡一会,然后用加酶洗衣粉搓洗。
因血液里含有蛋白质,蛋白质遇热则会变性凝结,不易溶解,所以洗血渍不能用热水。
我们现在洗衣服用的洗衣粉多数都是加酶有漂白功效的。
酶,就是一种正催化剂,对于化学反应具有加快其反应速率的作用。
无论是哪种生物的血液,其中都含有血红蛋白,这也是我们觉得最难清洗干净的东西。
但是,蛋白质也是会自身发生水解的。
所以,如果遇上血迹无法清洗干净的时候,父母总会告诉我们“多洗几次就会干净”就是这个道理。
蛋白质发生水解的过程十分缓慢,蛋白质→多肽→氨基酸(-CO - NH- → -COOH + -NH2),部分多肽和氨基酸溶于水,血迹就会被清除。
●去掉衣服上的铁锈污渍
方法一:将有铁锈渍的部位放在醋酸溶液中浸泡十分钟,然后再用肥皂搓洗。
其实,衣服上沾到铁锈与祛除水垢是一个道理。
不过,因为是衣服,自然是不可能放到热水里面去煮了。
所以,用酸性溶剂(如醋酸)在锈渍处浸泡(为避免衣服被染色,最好是白醋)。
除了会发生这两个反应Fe2O3+6H+=2Fe3++3H2O、Fe3O4+8H+=Fe2++2Fe3++4H2O之外,还会有FeO(因为在空气中铁的氧化反应极慢,会有部分未被完全氧化的产物残留)与H+的反应,生成Fe2+。
因为,Fe2+、Fe3+都是溶于水的,所以衣服就可以清洗干净了。
化学,在当今人类追求高品质的现代化生活中,在各科学追求深入发展和进步的路途中都起着重大的作用。
人类的精力是有限的,因而一个人是无法将这个千变万化的化学领域完全琢磨透彻的。
但是,作为一名有志的当代大学生,我们不能放弃对化学探索。
而且,随着化学已经融入我们的身体和生活中,我们可以适当了解下与我们生活息息相关的化学知识,去解决我们生活中的种种困难。
更多的关于化学
与生活的关系以及化学在生活中的应用也只有在我们不断的学习和实践中发掘发现。
总之,在我们身边化学无处不在,无时不在,化学影响到我们生活的方方面面。
生活永远离不开化学,化学也永远为我们的生活奉献。
(毕,谢谢老师阅读)。