绞肉机安全操作规程

绞肉机安全操作规程

一、操作者应了解机器的工作性能，会使用机器。

二、绞肉机要有专人专管，操作人员要衣帽整齐，衣袖不得

过长，操作中精神集中，不得麻痹大意。

三、在使用机器前，应先检查机器是否能正常工作。

四、绞肉机严禁“手入绞肉机口内”进肉时不得用手往里按，

应使用筷子霍木棒往下按，不得使用金属工具按肉，以防绞笼碰到金属工具，弹出伤人和损坏绞肉机。

五、操作完毕后，在清理设备时，应先断电，断电后取出刀

片，才可以进行清洁，严禁用水直接冲洗电器部分，以免发生触电事故霍烧坏电机。

六、发现绞肉机电器出现故障，必须马上停机，严禁私自拆

卸机器和电器部分，必须由专业人员维修。