苹果栽培技术
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施苹果树是一种广泛种植的水果树，在我国各地都有着不同规模的种植。
苹果树的栽培技术和管理措施对于苹果果实的品质和产量具有非常重要的影响。
下面将介绍苹果树栽培技术要点及栽培管理措施，希望对广大果农朋友有所帮助。
一、苹果树栽培技术要点1. 地块选择与准备苹果树喜欢温暖、湿润、排水良好的土壤，最适宜的土壤pH值为6.5-7.5。
在选择种植地点时，要选择低洼不易积水的地方，并进行土壤改良，确保土壤通风透气，保持适当的水分和养分。
2. 品种选择在栽培苹果树时，要根据当地的气候条件，选择适合的苹果树品种。
一般来说，北方地区适合种植耐寒的品种，如富士苹果、红星苹果等；南方地区适合种植耐热的品种，如嘉莲苹果、秦冠苹果等。
3. 苹果树的繁殖苹果树的繁殖方式主要包括嫁接和扦插两种。
一般来说，嫁接方式更为常见，可以选择砧木和接穗，进行接枝繁殖。
4. 种植时机和距离在选择种植苹果树时，要选择在春季或秋季进行，避免在夏季高温或冬季寒冷时进行。
苹果树的种植距离一般为4-6米，株距为2-3米。
5. 浇水管理在幼苗期，要保持良好的土壤湿润，促进苹果树的生长。
随着苹果树的长大，可以逐渐减少浇水次数，但要保持土壤湿润度。
6. 施肥管理苹果树要求养分较多，因此需要进行适量的追肥。
在春季开花前后和果实膨大期，要施入适量的腐熟有机肥和矿质肥，促进苹果树的生长和果实发育。
7. 修剪管理苹果树的修剪可以促进苹果树冠的形成，增加通风透光性，促进果实的生长和发育。
一般来说，要定期对苹果树进行修剪，保持树冠的形状和大小。
8. 病虫害防治苹果树常见的病虫害有白粉病、疫霉病、果实蛀虫等。
在栽培管理过程中，要定期喷洒化学药剂或生物农药，对苹果树进行病虫害防治。
二、苹果树栽培管理措施1. 水肥管理在苹果树的生长过程中，要合理安排浇水和施肥，保证苹果树的养分供应和水分需求，促进苹果树的生长和果实发育。
2. 土壤松土定期进行土壤松土，可以改善土壤通风透气性，并促进根系的发育，提高苹果树的产量和品质。
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施苹果是一种十分受人喜爱的水果，它的口感甜脆，营养丰富，深受人们喜爱。
而苹果的栽培技术也是十分重要的，只有掌握了正确的栽培技术和管理措施，才能保证苹果树健康生长，最终取得丰收的果实。
下面就让我们来了解一下苹果树的栽培技术要点以及栽培管理措施。
一、苹果树栽培技术要点1. 选择适宜的土壤：苹果树对土壤的要求比较宽松、肥沃、排水性好的砂质壤土最适宜，土壤PH值在6.5-7.5之间为最佳，还应该保持土壤的通气性和保水性。
2. 种植选址选择：苹果树喜欢阳光充足、通风良好的环境，因此在选择种植选址的时候应该选择坡度适宜、光照充足、风向良好的地块进行种植。
3. 适时播种：在播种时应该选择春季或者秋季，这两个季节是苹果树生长的最佳时期，可以促进苹果树的生长和发育。
4. 合理的树距和行距：苹果树的树距和行距对树木的生长有重要的影响，过密的树距会影响通风和光照，行距过窄会影响机械管理和采摘。
在种植苹果树时应该合理规划树距和行距。
5. 嫁接技术：苹果树常用的嫁接方法有接穗嫁接、芽接和随机表现法。
嫁接技术可以选择健康的接穗或者芽进行嫁接，提高果树的产量和抗灾能力。
6. 常规剪枝：苹果树生长期间需要进行定期的剪枝工作，通过合理的修剪可以促进苹果树的生长，形成良好的树形结构，增强树木的抗风抗雪能力，并且还有利于通风和光照。
7. 合理施肥：苹果树对营养需求比较大，因此施肥是苹果树栽培过程中必不可少的一环。
合理施肥可以提高苹果树的产量和品质，提高苹果树的抗逆力。
二、苹果树栽培管理措施1. 浇水管理：苹果树的生长期间需要保持适宜的水分，特别是在果实生长期和开花期，需要更多的水分。
但是要注意避免积水和浸水，避免水分过多导致根部腐烂。
2. 病虫害防治：苹果树在生长期间会遇到各种病虫害，如白粉病、蚜虫、红蜘蛛等。
因此需要及时采取防治措施，选择适宜的农药和杀虫剂进行防治，以保证果实的品质和产量。
3. 土壤管理：合理施肥和土壤松松透气是保证苹果树健康生长的关键。
苹果栽培技术范文
苹果栽培技术范文苹果是世界上广泛种植和食用的水果之一，其可口的口感、丰富的营养价值和多样化的用途使得它备受人们喜爱。
苹果树的栽培需要科学的技术和管理，下面将详细介绍苹果栽培的技术要点。
一、品种选择苹果的品种选择直接关系到果实的品质和适应性。
根据不同地区的气候、土壤、市场需求以及栽培目的，选择合适的品种非常重要。
一般来说，根据成熟期可分为早熟、中熟和晚熟品种；根据用途可分为观赏型、酸果型、甜果型以及工业型等。
常见的苹果品种有富士、红富士、国光、金冠等。
二、场地选择苹果树对光照要求较高，因此选择光照充足、日照时间长的场地最为适宜。
同时，也要选择土层深厚、排水良好的土壤，避免积水。
除此之外，还要注意场地的风向和风速，以避免苹果花芽在春季开花期间受到强风的影响。
三、整地和肥料施用在整地阶段，需要将土壤进行松土、平整和翻晒，以便为未来的苹果树提供良好的生长环境。
同时，在土壤中充分施用有机肥料，使土壤肥沃。
施肥应根据土壤的养分含量和苹果树的需求进行，一般春季和秋季施肥为主，配合钾肥、磷肥和氮肥的使用。
四、繁殖方法苹果树的繁殖方法主要有接穗嫁接、嫁接和播种等。
其中，接穗嫁接常用于扩繁优良品种，嫁接适用于栽培苹果树苗，而播种多用于育苗阶段。
无论采用哪种繁殖方法，一定要选择健康的母树和优质的种子、接穗，以保证后续苹果树的生长和果实的品质。
五、栽植和间距苹果树栽植的时间一般在春季或秋季，根据品种和地区的不同有所差异。
栽植时应注意根系的保护，以免伤害到树根。
树冠与树冠之间的间距要足够，以保证光照和通风，一般间距为2-4米。
六、管理和修剪苹果树的管理和修剪非常重要，可以促进树龄的增长和果实的生长。
管理包括浇水、施肥、病虫害防治等。
修剪主要针对苹果树的树冠进行，有助于光照和通风，提高果实的糖度和品质。
七、病虫害防治苹果树常见的病虫害有苹果腐烂病、病毒病、虫害等。
针对不同的病虫害，可以采用生物防治、农药防治和物理防治等方法。
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施苹果树是一种重要的果树树种，栽培技术和管理措施直接关系到苹果的产量和品质。
下面将介绍一下苹果树栽培技术要点以及栽培管理措施。
一、苹果树栽培技术要点1. 水土要求苹果树根系喜欢疏松和排水良好的土壤，最适宜的土壤是沙质壤土，砂质壤土和砂质壤土。
苹果树对PH值要求较高，通常在6.0-7.0之间。
2. 种植时间苹果树适宜于春季和秋季进行栽植，春季栽植要在叶芽开始膨大之前进行，秋季栽植要在树叶开始凋落之前进行。
3. 苹果品种选择要根据种植地区的气候条件和土壤状况来选择适合的苹果品种，一般来说，寒性区域适合栽培寒性和半寒性苹果品种，而温暖地区适合栽培温暖气候的苹果品种。
4. 苹果树的修剪和形状在苹果树的修剪方面，一般要求定期修枝，控制树冠的大小和形状，以便通风透光和减少病虫害的发生。
常用的修剪方法有短截法、开心法和节短法等。
5. 施肥和浇水苹果树的施肥要根据土壤肥力和果树生长发育的需要来制定合理的施肥方案，通常主要施用有机肥和矿物肥。
而浇水则要求根据季节和天气来浇水，尤其是在开花结果期和果实膨大期要适当增加浇水量。
6. 病虫害防治苹果树的病虫害主要有蛴螬、红蜘蛛、苹果褐斑病等，要定期巡视果园，及时发现病虫害，采取合理的防治措施，可以有效地减少病虫害的损害。
二、苹果树栽培管理措施1. 枝条管理苹果树的枝条管理主要是指果园中的苹果树的修剪、支撑和培训果实的枝条。
果树修剪要依据树龄、树种、树冠形态和结构等因素来进行，一般每年修剪一次。
支撑果树是为了增加果实的通风透光性，培训果实枝条是为了促进果实的生长和发育。
2. 病虫害防治在病虫害防治方面，要加强苹果树的常规防治，采用生物防治和化学防治相结合的方式，可以有效地控制果树的病虫害，并且减少化学农药的使用量。
3. 喷施肥料对于苹果树来说，施肥有利于苹果树的健康生长以及产量的提高。
喷施肥料一般是在春季和秋季进行，可以通过叶面施肥和地面施肥相结合的方式来进行。
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施苹果是一种广泛栽培的水果，深受人们喜爱。
为了种植出优质的苹果，农民需要掌握一些栽培技术要点及栽培管理措施。
本文将介绍苹果树栽培的关键技术和管理方法，以助您取得丰收的好果。
一、选择合适的品种在栽培苹果树之前，选择适应当地气候和土壤条件的合适品种是至关重要的。
常见的苹果品种包括富士、红富士、国光、蛇果等。
不同品种对温度、水分和土壤要求各有差异，农民应根据自身条件进行选择。
二、合理的土壤准备苹果树喜欢生长在有机质丰富、排水良好的土壤中。
在栽培前，农民需要对土壤进行适当的改良，增加有机质含量，提高土壤肥力。
此外，合理施用基肥和微量元素也是保证苹果树生长的必要条件。
三、科学的栽培技术1. 种植方式苹果树的种植方式有两种：定植苗木和嫁接。
定植苗木是指将苹果树苗木直接定植在地里，适用于品种稳定、生长较快的苹果树。
嫁接则是将品种优良的果树嫁接在砧木上，以便得到更好的产量和果实品质。
2. 苗木管理在种植初期，农民需要重点关注苗木的管理。
定植后，应及时浇水，保持土壤湿润。
定植苗木通常需要进行１－２次修剪，促进其分枝生长，形成稳定的树冠。
嫁接苗木则需要注意砧木和接穗的关系，保持适当的生长平衡。
3. 病虫防治苹果树容易受到各种病虫害的侵袭，对果树的生长和果实品质造成严重影响。
因此，农民需要及时采取科学的病虫防治措施。
常见的苹果树病虫害有炭疽病、苹果蚜虫、白粉病等，可以运用药剂喷洒、虫灯招引等方法进行防治。
四、适当的修剪和整枝苹果树在生长过程中需要进行定期修剪和整枝，以保持树冠形状，促进分支生长和果实发育。
修剪时应注意去除老枝、病枝和交叉枝，保留健壮的主干和分枝。
整枝则是调整树冠结构，让阳光和空气更好地透入树内。
五、合理施肥苹果树的施肥是保证产量和果实品质的重要一环。
在生长季节，农民应根据苹果树的营养需求合理施用氮、磷、钾等主要营养元素。
施肥的时机和方法也需要注意，可以通过土壤测试和观察苗木状况进行调整。
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施苹果是一种常见的水果，其栽培技术和管理措施对于产量和品质都有着非常重要的影响。
下面就让我们一起来了解一下苹果树的栽培技术要点及栽培管理措施吧。
一、选地种植苹果树对土壤要求较高，最适宜的土壤为深厚肥沃的壤土或粘壤土，PH值为6.0-7.0之间，土壤排水性好、通气性好，有机质含量高。
在选地种植时应避开需要排水和通风不良的低洼地，以免水涝导致根部腐烂。
同时要保证阳光充足，避免树木阴影覆盖。
二、提前栽培准备在栽培苹果树之前，需要提前进行准备工作。
首先是整地，将耕地耙松，除去杂草和残根。
其次是施肥，适当施入有机肥料或磷、钾肥，提高土壤的肥力。
最后是栽培地埋沟，挖出适宜的苹果树栽培沟，方便后期的灌溉和管理。
三、选用适宜品种在栽培苹果树时，应选择适宜当地气候环境和生长条件的品种。
苹果树的品种要根据当地的温度、湿度和风力等因素进行合理选择，这样能够更好地保证果树的生长和结果良好。
四、适时播种苹果树一般是在春季或秋季进行播种，若是春季播种，一般选择3月到4月份，秋季播种一般选择10月到11月。
播种前要将大苗带根包埋于土中，将根系在土中挤压整平，保持良好的接触，促进其顺利生长。
五、适宜种植密度在栽培苹果树时，要根据果树的品种和树冠的大小来确定种植密度。
一般来说，标准的种植密度为3米×4米或4米×4米，这样能够保证果树生长的空间和养分。
六、开展适当修剪在苹果树的栽培过程中，要适时开展修剪工作。
修剪的目的是调整树冠结构，增加光线的透射，提高树体的通风透光，促进果实的生长和发育。
修剪主要包括营养生长期和休眠期两个阶段，营养生长期主要是修剪多余枝条和调整分支，休眠期主要是修剪干枯老化的枝条。
七、适宜施肥苹果树在栽培过程中需要适宜的施肥。
在果树生长的不同阶段进行适宜的施肥，有利于果树的生长和结果。
一般来说，发芽前期一般施入氮、磷肥，花后期施入适量的钾肥，果实发育期间在进行钾肥和微量元素的施肥。
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施
苹果树栽培技术要点及栽培管理措施苹果树是一种经济价值较高的水果树种之一，其果实富含多种营养成分，深受人们的喜爱。
为了获得高产稳产的苹果果园，高质量的苹果果实，苹果树的栽培技术和管理必须得到重视。
一、土壤要求苹果树喜欢土壤肥沃、排水良好、保水性强、深厚松散的酸性土壤。
在选地的时候要注意选择春季水分胀缩性变化较小的区域。
如果选择了具有一定坡度的土地，则要防止积水对苹果的危害。
在栽植苹果树之前，应除草杂草、集中堆肥、深耕土壤，并在树下施加适量的钾、磷等元素肥料。
二、品种选择在栽培苹果树时，要根据当地气候条件和市场需求选择适合当地生长的品种。
目前，国内市场常见的苹果品种有：红富士、烟台秦冠、嘉兴苹果、金帅等。
在品种选择上，要注意树干和枝条的生长状态和坐果情况，以保证获得高产和高质量的果实。
三、栽植和疏苗苹果树的栽植时间一般在夏季末秋季初，一般以天气晴朗、无风为宜。
栽植时，要选择健康的苗木，根部不要过长，否则易导致苗木发育不良。
同时，若是新开拓的果园，应注意进行疏苗，保留标准株间距，控制个株或根生苗数量在15个左右。
四、修剪和病虫害防治在苹果树生长期间，要定期进行修剪。
在树冠形态上，应保持主干和分枝数量的均衡，控制枝条长度和分枝角度，并及时清理积雪和采取防冻措施。
在农药防治方面，要针对不同的病虫害制定相应的防治方案，并根据季节要求及时喷洒农药，保持果树生长的健康状况。
五、施肥养护适量的施肥能有效提高苹果产量和品质。
在果树生长期间，要根据土壤的肥力状况和植物的需求周期，适时增施化肥、追溯肥和有机肥。
同时，要注意果树的养护管理，包括保湿、修枝、除草、翻土等，以确保果树的正常生长和优质果品的产出。
综上所述，苹果树的栽培技术和管理措施是影响果实产量和品质的关键因素。
只有经过精细、细致的栽培与管理，才能培养出高产优质的苹果果园。
苹果树的栽培与管理技术
苹果树的栽培与管理技术苹果树是一种重要的果树，其果实营养丰富，口感美好，备受消费者喜爱。
苹果树的栽培与管理对保证苹果产量和品质至关重要。
下面将详细介绍苹果树的栽培与管理技术。
一、土地选择和准备1.土地选择：苹果树适宜在光照充足、土层深厚、排水良好、土壤富含有机质，PH值在6.0~7.0的土壤上生长。
需要选择地势平坦，风向适中，无明显极寒和酷热的区域进行种植。
2.土地准备：苹果树的根系发育较为强壮，需要进行深耕、松土、除草、施肥处理。
土地的深耕、松土可以改善土壤的通气性和保水性，有利于营养物质的吸收。
除草可以减少杂草对营养的抢去，并减少病虫害的滋生。
施肥可以增加土壤的肥力，为苹果树的生长提供足够的养分。
二、品种选择和繁殖方法1.品种选择：苹果树根据树势分为旺势品种和弱势品种。
旺势品种生长势强，开花和结果较早，适合在充足的光照和肥水条件下种植。
弱势品种生长速度较慢，开花和结果较晚，适合在环境条件较差的地区种植。
在选择品种时需要考虑当地的气候条件和市场需求。
2.繁殖方法：苹果树可以通过嫁接、扦插、分株等方法进行繁殖。
在嫁接过程中需要选择健康的无病虫的母树，配上病虫害抗性强的砧木进行嫁接。
砧木和接穗的质量对苹果树的生长和成果影响很大。
扦插一般采用绿化条或修剪树枝作为扦插物，在温室条件下进行扦插。
分株则是将大树分为若干小树进行繁殖。
1.移栽时间：苹果树一般在春季和秋季进行移栽，在春季移栽需要等到春雨天气稳定后再进行，一般在3月中下旬进行。
在秋季移栽要在树木落叶后，土壤温度下降适宜的条件下进行。
2.树距和行距：在苹果树的种植过程中，根据品种选择合适的树距和行距，一般树距在3m~5m之间，行距一般在5m~6m之间。
同时需要考虑苹果树的树势和成熟度，树势强的品种树距可以稍微大一些。
3.施肥方法：苹果树在生长过程中需要定期进行施肥，一般春季和秋季进行，每次施肥4~5kg。
施肥时需要根据土壤肥力和苹果树的生长状态进行，可以选择有机肥或化学肥进行营养补充。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2.间作物条件:(1)植株矮小；(2)生长期短；(3)需肥水
期与果树共错开；(4)无共同病虫害；(5)能提高土壤肥 力；(6)本身经济价值较高
3.因地因树制宜合理确定间作物：
白三叶、苜蓿、大豆、花生、苕子（图片）
常见间作物
间作物与苹果树保持一定距离
（二）果园土壤耕作制度
成年果园耕作制度
基肥施用方法
条状沟施：适于密植果园，沟宽和沟深 40~60cm。
(2) 追肥
1.萌芽前追肥 2.开花后追肥 3.果实膨大和花芽分化追肥 4.生长后期追肥
(3)叶面喷肥
0.3%的尿素 0.3%的磷酸二氢钾
2、适期灌排水
萌芽前、花前、新梢 迅速生长期、果实膨 大期、封冻前
五、花果管理技术
（一）疏花疏果 应极早疏花和极早疏果。 在花序分离后，要整花序疏除伤残花、过密花。
清耕：利于土壤通气和有机质分解；破坏土壤结构，降低肥
力，易造成水土流失，表层土温变化幅度大；
生草：增加土壤有机质，改善土壤结构，提高土壤肥力，缓
解土壤表层温度的季节和昼夜变化；但草与果树有营养竞 争，需要较好的肥水管理条件。
覆盖：防止水土流失，减少水分蒸发，增加土壤有机质；易
招病虫鼠害，造成根系上浮，冬季注意防火；
2．短截和长放 定植后1~2年，对发育枝在饱满芽处短截，增加长枝 数量。第3年以后，开始长放，增加中、短枝的数量。
3．刻芽 春季萌芽前对短截后的枝条，除前部的3~4个芽和基部20㎝ 内的芽不刻外，对枝条上的侧生芽和背后芽，每隔2~3芽用钢锯条 在芽上方1㎜左右处横拉一下，促使芽子的萌发，增加中、短枝的 数量。
2、意大利早红：
平均单果重223 克，果实近圆锥 形；底色绿黄， 全面或多半面鲜 红色，果面光洁、 有光泽；肉质细、 松脆汁多，风味 酸甜适度、有香 气, 8月10日成 熟。
3、萌苹果
果肉质脆，汁多，兼有嗄 拉与富士的风味，甜酸爽 口，较耐贮耐运，具短果 枝和腋花芽结果特点。
成熟期在6月下旬，比藤 牧 1号 早 7～ 10天 ，丰 产 性强，适南北方栽培。
采果前将反光膜 收起，洗净后翌 年可再用。
普洛马林、高桩素、 果实整形素
改善果形
果面晒字
采收前15天左右将字 膜贴在苹果上
八、整形修剪技术
（一）常用树形 1、疏散分层形
2、小冠疏层形
3、纺锤形
结果前的修剪
1．定干、不抹芽 栽植后，于萌芽前，在80~90㎝饱满芽较多的位置 进行定干。定干后当年长出的枝条一律保留。
苹 果 花 粉 的 采 集
（三）套袋
1、时间不宜过早，要在6月生理落果结束，疏 果定产后进行。
2、套袋前一定要细致打药。 3、套袋时要注意将果袋鼓开。 4、要严格选果套袋、注意果袋的规格。 5、去袋，红色在采收前30天去袋。 6、果袋用纸一定要符合绿色食品的要求。 7、一定要选正规厂家生产的标准纸袋。
二、生长结果习性
苹果树栽后2~3年开始结果， 经济寿命在一般管理条件 下为15~50年，土壤瘠薄、 管理粗放的只有20~30年。
苹果通常具有较强的干性 和明显的层性。
1、根系
根系分布：分布深度与砧木有关；主要根层矮化 砧15~40cm,乔化砧为20~60cm。水平分布可超 过树冠的2~3倍，但主要吸收根分布于树冠外 缘附近。
6、金冠
果实圆锥形或卵圆 形 ， 单 果 重 200 克 左右，果皮薄，金 黄色，易生果锈。 果肉黄色，果肉细， 肉脆、多汁，酸甜 适口，品质上，耐 贮运。
7、乔纳金
果实较大，单果重 210 克 左 右 ， 底 色 黄 绿~淡黄，果皮彩色 鲜红，无果锈。九月 成熟。
果肉黄白色，细脆多 汁，酸甜适度，芳香 浓郁，品质上。
三、果园建立
(一)选地
1、应选最适宜和适宜区
苹果生长发育需要有一定的低温(≤10℃天数超 过50天，正常落叶休眠)、高温(夏季平均气温 在22~26 ℃ ，有利于花芽分化)、日照时数 (1600~2800h)、降雨量(500~800mm)、秋季 昼夜温差大(≥17 ℃)等。
2、土壤 3、地势 4、坡向、坡度
基肥施用方法
环状沟施：在树冠外缘 挖宽30~50cm，深 50~60cm的环状沟，将 表土与有机肥掺和填入 沟下部，上边覆心土。 适于土层薄、土质差和 肥力低的幼龄果园。
基肥施用方法
施射沟施：在树冠半 径1/2之处，以树干为 中心，向外挖4~8条放 射状沟，里浅外深， 里窄外宽。深度为 15~60cm。 适于初盛果期大树。
4、美国八号：
果实近圆形，平均 单果重190克; 果 面光洁无锈，底色 乳黄，着鲜红色霞; 果肉黄白，肉质细 脆多汁，酸甜适口， 可溶性固形物14%； 8月上旬成熟。
5、嘎拉
果实近圆形或 圆锥形，果个 中大，平均单 果重180g。果 皮红色，有深 红色条纹；果 肉乳黄色，肉 质松脆，汁中 多，酸甜味淡， 品质上。6、嘎 拉
腋花芽枝，在当年生枝的叶 腋处形成的芽，第二年能开 花结果的叫腋花芽。
苹果的花芽为混合芽
苹果的花芽分化 在枝条停止生长 后才开始分化。 不同枝分化时间 的早晚不同
（二）结果习性
1、开花与座果
苹果开花期因各地气 候不同而有很大差异。
4月中旬开花，每花芽 有花3~7朵，且中心花 先开。
苹果是异花授粉植物， 大部分品种自花不能 结实。
(二)规划
1、园地规划
2、授粉树的配置
苹果是异花授粉植物。
应选择花期一致、花粉多、经济性状好、亲 和力强并能适应当地环境条件的品种做授粉 树。
3、栽植密度
乔化稀植园一般栽植密度为4X5米每亩33株左 右。
半矮化栽培的中冠密植园株距3米，行距４~５ 米，每亩约33~55株。
矮化砧的小冠密植园，常用的株距为2~3米，行 距3~4米，每亩约55~111株。
苹果栽培技术
一、品种的选择
（一)品种选择的原则
根据当地风土条件的选择适宜的品种。 根据市场的需求 选择中早熟品种
（二）优良品种
1、藤木1号
平 均 单果重 190g，果 形 圆 ， 果皮底色绿，阳面条红、 半红或全红，果肉乳黄色， 香脆汁多，甜酸适度。
该品种7月上旬成熟，早果、 丰产、抗病。近年来南方 各地纷纷引种栽培。
（四）摘叶转果
从果实着色期开始，于摘袋后3～5天(成熟前30天)， 及时摘除内膛的无效叶和外围、上层的遮光叶，以利 于果实接受阳光
但叶片不能摘除过多，一般可占全树总叶量的20％， 以免造成光合产物不足，降抵着色
（五）铺反光膜
铺反光膜的时间 为果实着色期(采 收 前 30 ～ 40 天 ) ， 铺膜位置密植园 可在树行两侧各 铺一长条反光膜， 在稀植正方形栽 植园，主要在树 盘内和树冠投影 的外缘铺大块反 光膜。
2、枝芽
苹果的芽有叶芽、花芽两种。
根据长短可分为 长枝>30cm 中枝5~30cm， 短枝<5cm
结果枝
短果枝，长度5厘米以下， 顶芽为花芽。
中果枝，长度为5~15厘米， 节间较短，枝条较粗壮，顶 芽为花芽。
长果枝，长度在15厘米以上 的果枝，顶芽为花芽。长果 枝与发育枝不易区分，可根 据顶芽的饱满程度来判断。
4、栽植
1、时期：春、秋 2、方法
四、果园管理
果园土壤改良 果园土壤耕作制度 幼年果园间作 成年果园耕作制度 常用除草剂及应用 肥水管理技术
（一）果园土壤改良
建园前的土壤改良：全面改良、局部改良 建园后的土壤改良：
深翻熟化：扩穴深翻、隔行深翻 增施有机肥
（二）果园土壤耕作制度
幼年果园间作： 1.意义：增加早期收入，改善生态环境，抑制杂草，
4．拉枝 9~10月份对用作骨干枝的枝拉成60~80度。对辅养枝拉成 90度，控制长势，使其尽早结果。
5．夏季修剪 5月中旬对竞争枝和盖：前期采用清耕，后期实行自然生草割刈覆盖。
清耕法
生草法
覆盖法
(三)施肥灌水技术
1、施肥
(1)基肥施肥时间:秋施,中熟品种采收后至晚熟品种 采收前(9月~10月);
2.施肥量:幼树第亩2000~3000kg，成年树5000kg； 3.施肥方法：
（1）环状沟施： （2）放射沟施： （3）条状沟施： （4）其它施肥方法:
苹果花序
在花后第2周时进行第1次疏果
第2次疏果在生理落果后，一般在花后4-5周进行。 此次疏果要疏除小果、偏斜果，多留中长枝果、下 垂果；
第3次疏果在果实成熟采前一至两周进行，此次主 要疏除伤、病、虫等残次果，保证优质果率。
（二）保花保果
1．建园时配置授粉树，授粉树的配置比例为12~25%。 2．加强栽培管理，增加树体的贮藏养分，提高花芽质量。 3．花期放蜂或人工辅助授粉。 4．对缺乏授粉树的果园高接授粉品种花枝。 5．花期喷施0.3%的硼砂或50mg/L的赤霉素，弱树也可喷施 0.3%的尿素。 6．对采前落果严重的品种如元帅系品种，可在采前20d喷布 1次20~40mg/L萘乙酸（钠）。