甜点背后的故事祥解

甜点背后的故事祥解
甜点背后的故事祥解

追忆逝水年华—玛德琳

【追忆逝水年华玛德琳Madeleine】

玛德琳(Madeleine)又叫玛德莱那,是一种法国小甜点,贝壳形状的重油小蛋糕。相传,Madeleine发源于法国小镇Commercy。十八世纪,在Commercy有一座教堂St. Mary Magdalen。因为经费紧张,修女们靠出售甜点来补贴开支。就是这个时候修女们将Madeleine的配方卖给了Commercy当地的糕点师傅们。Commercy的烘焙师傅开始制作这种贝壳形状的小蛋糕,并放在椭圆形的罐子里出售。玛德琳蛋糕的确很迷人,小肚腩鼓鼓的,周围一圈焦糖色,外表像块小饼干且又是蛋糕的滋味。

甜蜜蜜的提拉米苏

【甜蜜蜜的提拉米苏Tiramisu】

提拉米苏(Tiramisu)是著名的意大利甜点,它起源于一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮,但由于家里很贫穷,因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里,那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思,象征食用者吃下的不只是美味,还有爱和幸福。

海绵一般的戚风蛋糕

【海绵一般的戚风Chiffon Cake】

戚风蛋糕(Chiffon Cake)美国的名产之一。戚风蛋糕的前身是海绵蛋糕(Sponge),它是种完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的糕点。由于口感和组织特别柔软绵滑,所以这种蛋糕就被命名为戚风蛋糕(名字里的“Chiffon”是“乔其纱”的意思,这是一种类似丝绸却不像丝绸般难保养的布料)。戚风蛋糕其实就是改良后的海绵蛋糕。里面除了蛋、面粉和糖之外,还放了植物油和水。增加湿度,使口感更蓬松湿润。

美国人的“馒头” —贝果

贝果(Bagel,百吉饼)因其低脂、低胆固醇、低发酵而被谕为健康早餐的代表,成为美国最流行的面包。据说是1683年,波兰战胜了土耳其,解救了奥地利,一位维也纳的犹太面包师傅,用经过酵母发酵的面粉团,做出马蹬(beugal)形的圈饼,献给喜爱骑马的波兰国王Jan III Sobieski,自始,这种犹太圈饼就叫做Bagel,在欧洲流行起来。到了公元1880年,许多东欧的犹太人为了逃避纳粹的屠杀来到美国,也把他们喜爱的贝果带来,贝果也把当时犹太移民最多的纽约和芝加哥紧紧地连系在一起。犹太人的保守一向是世界有名,他们为了能保持贝果的传统与配方,于是以纽约为根据地成立一个贝果的师傅公会,并严格管制制作与贩卖,类似现在的专卖制度。只有公会师傅才能制作贩卖,而且此一权力采世袭制只传授给儿子。这也使贝果面包蒙上神秘的色彩。

稍纵即逝的美味—舒芙蕾

【稍纵即逝的美味舒芙蕾Souffle】

舒芙蕾(Souffle)也有译为梳乎厘、蛋奶酥。它是一种源自法国的甜品,经烘焙后质轻而蓬松。主要材料包括蛋黄及经打匀后的蛋白。一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”据说,这种法国甜点在中世纪便出现了,厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思让它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝,否则在短短不到一分钟内就会开始塌陷。舒芙蕾其实一点也不玄乎,但是因为它出炉后特别容易塌陷,口感又有蛋白泡带来的那种虚无缥缈的不真实感,因此往往被形容成爱情的味道。

层叠的华丽乐章—欧培拉

【层叠的华丽乐章——欧培拉Opera】

欧培拉(Opera)也叫歌剧院蛋糕,是一种夹着坚果,酒味,糖液的多层蛋糕。这种蛋糕一共有8层,5种味道。有4层久贡的,2层法式焦糖奶油,2层巧克力奶油,最顶层的opera glaze,还有浸润每层蛋糕片的糖浆,这样层层叠叠的美味真的是回味无穷。欧培拉蛋糕据说最先是由1890年开业的甜点店Dalloyau所创制。由于其形状非常方正,表面淋着的那层薄薄的巧克力看起来很像歌剧院内的舞台,而且饼面上点缀的金箔片看起来又像是歌剧院加尼叶(原巴黎著名歌剧院的名字),它才得到了这个形象的称呼。

少女的酥胸—马卡龙

马卡龙(Macaron)是法国巴黎著名的甜点,它是用杏仁粉,糖和蛋白调制而成。Macaron 的法文意指少女的酥胸,一枚漂亮的马卡龙,表面光滑、无坑疤,在灯光照射下,还会泛着光泽,饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙,像是艺术品一般。一口咬下,薄如蛋壳般的酥软口感,内层是软绵的糖心,美好滋味在口中化开,缓慢温柔的释放,层次极其丰富,让人迷醉。或许各个地方所做出来的马卡龙样子有些不同,口味又丰富多变,但唯一不变的就是点心师傅的认真与用心,每个过程都得小心翼翼,人们才能吃到这美味无比的幸福滋味。

舌尖上的美食作文_舌尖上的美味作文800字

舌尖上的美食作文_舌尖上的美味作文800字 篇一:舌尖上的美食——美味酸奶 酸奶,能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不,我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比,还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧(qì)杆菌。饭后来一杯,还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖,阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦,它还能延长寿命!更重要的是,酸奶那淳朴软滑爽口的味道,喝上一口,绝对会让你流连忘返。 今天放学,我妈妈一边开着车,一边对我说:“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。”哼,老是给我卖关子,我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。 终于等到了下车的时间,我迫不及待的推开车门,妈妈打开车门,拿出了一个类似于电饭煲的东西,我一看,令我大吃一惊:“原来是酸奶机!! “妈妈,你太好了,thank you!”说着,我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。 一回到家,我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈,看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。 我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。 全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎,但还是“误伤”倒到了自己

的身上。把纯奶倒进了锅里,然后,妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸,生的纯奶可不能发酵。”哦,看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我 要走的时候,突然,发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外,我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道,哦,煮牛奶还会发出这样的声音,真是无奇不有。我闻了闻,牛奶发出浓郁的香味。这时,它上面还结了一层薄薄的,淡淡的皮。“这是‘奶黄金’,奶皮吧。”“对,它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞,奶的价值竟然这么高啊,我还是低估了牛奶。煮好后, 冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面,和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时,一股香气扑鼻而来,浓郁又悠远。 虽然对酸奶的成功是满怀期待,但接下来就要经过漫长的等待了。 篇二:舌尖上的美味——啤酒鱼 我们来到了桂林的西街。“咕咕——”我的肚子早已唱起了“空 城记”,艰难地向前走着。突然,我眼前一亮,眼中冒着金光,那是 饿狼看见食物的表情。“那里有卖啤酒鱼啊”。我兴奋地拉着爸爸妈妈狂奔过去,选了个位置坐了下来,点了份啤酒鱼先尝尝鲜。 等待的滋味总是让人难忍。我坐立不安,在旁踱步。此时此刻,我的心情就像热锅上的蚂蚁,急得慌啊!一会儿是着急,一会儿是兴奋,一会儿又是苦恼,心情百感交集,如病狂的野牛顶撞着我的心。时间一分一秒过去了,肚子叫得更“欢快”了,像是进行一场单调而

米卡甜品屋 童话故事

米卡甜品屋童话故事 幽幽谷有家很有名的甜品屋,叫做米卡甜品屋。它有着奶油色的屋顶、芒果色的墙壁、香芋色的地板……整间甜品店其实就是用一块美味的大蛋糕做成的。冰糖做成的展柜里,摆满了精致的甜点,所有你叫得出、叫不出名字的甜点,在这里都可以找到。 幽幽谷的所有居民都记得甜品屋开业的那天,香甜的味道几乎弥漫了整个幽幽谷,连空气都变得甜腻腻的。这味道惊动了幽幽谷里所有的动物,连最稳重的灰熊村长都循着香味找到这里。 不过,让大家觉得惊讶的是,甜品屋的老板居然是老鼠米妮。幽幽谷的每个动物都知道,米妮可是个地地道道的贪吃鬼!他甚至能够闻到埋在地下松果的味道。可没有谁知道米妮是在什么时候会做甜点了。 米妮头上戴着大大的厨师帽,站在璃柜上,像个真正的大厨一样向兔子杰瑞介绍着一款甜点。杰瑞的眼睛直直地盯着甜点,口水都滴到了地板上。 甜品屋自从开业以后,生意好极了,每天不管制作多少甜点,都会被早早地卖光。米卡甜品屋的名声甚至传到了暗黑丛林,据说丛林之王狮子卡缪也知道幽幽谷有间美味的甜品屋。 在幽幽谷,大家提起暗黑丛林的时候声音都会小很多,因为那里跟幽幽谷完全不同。那里的树是那么茂密、那么高大,几乎把天空都遮挡了起来。幽幽谷的动物们没有一个敢靠近那里,因为那里是食肉动物的天堂。 不过幸运的是幽幽谷跟暗黑丛林之间有一条又宽又深的大河。传说,即使是最伟大的丛林之王卡缪也无法跨越它。 幽幽谷的居民很安心地享受着美味的甜点,米卡甜品屋已经成为幽幽谷不可分割的一部分。可是昨天米卡甜品屋居然不营业了,谁也不知道为什么。不仅如此,连大厨米妮也不见了踪影。 大家早就习惯了幽幽谷空气里香甜的味道,现在没了甜品屋的幽幽谷像是失去了香气的鲜花。不少动物对着天上的星星许愿,盼望着甜品屋明天能够营业。 可事实上呢,因为雨季来临,米妮要跟他的家族一起迁徙到远离幽幽谷的凉凉森林,他没有办法再继续经营甜品屋了。米妮原打算直接关掉甜品屋,可是把幽幽谷居民愿望听在耳朵里的星星,把大家的愿望告诉了他。 米妮想了很久,决定去找他的合作伙伴,让他来继续经营米卡甜品屋。米妮沿着平坦的大路一直走,走到尽头也没有停止。他毫不迟疑地走进一片茂密的草丛,那可是通向暗黑丛林的道路,米妮一直走到河边才停了下来。

好吃甜点的做法大全简单

好吃甜点的做法大全简单 甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的。现在,就来学习一下以下这些甜品的做法吧! 烘焙甜品10款冰爽甜点做法简单又好吃的~天热吃最爽 奶油冰淇淋 1.糖和牛奶倒入小奶锅,用手动打蛋器或筷子转圈搅拌,沸腾后将奶锅端下 2.淡奶油倒入,加入盐,搅拌后静置至冷却 3.将奶液过滤到容器内,冷冻取出,用电动打蛋器中速搅拌,重新入冷冻 4.30分钟后取出继续搅打一次后,每半小时搅拌一次,重复3次 5.搅拌好的冰淇淋彻底冻硬 柠檬冻芝士蛋糕 A:消化饼干150克、黄油65克 B:奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶100克、牛奶80克、吉利丁片2片、柠檬汁半个、蜂蜜25克、细砂糖35克、朗姆酒5

克 1.消化饼干使用料理机打碎加入融化的黄油,混合均匀 2.混合物放入模具中借助勺背推平,放入冰箱冷藏 3.奶油奶酪软化,隔水加热搅打至细滑无颗粒状态 4.加入蜂蜜、柠檬汁、朗姆酒混合液,搅打均匀 5.牛奶煮至即沸腾状态趁热加入泡软的吉利丁片,搅打均匀 6.倒入奶酪糊中,搅打均匀 7.加入原味酸奶,搅打均匀 8.加入细砂糖打发淡奶油至6、7分发左右,加入奶酪糊中 9.蛋糕糊倒入饼底模具中,冷藏4小时以上可食用 意式香蕉奶冻 1.吉利丁片用冰水泡软 2.把香蕉肉切片,与75克糖一起打成细致果泥,然后入锅小火煮2分钟至均匀浓稠 3.往果泥中加入纯牛奶和淡奶油,边轻搅拌边小火煮至接近沸腾 4.离火,盖上锅盖,静置5分钟 5.过滤2次,吉利丁片挤干多余水份后加入温热的混合液中,搅拌融化 6.把混合液分装入模具中,9分满即可 7.入冰箱冷冻3小时以上 西瓜冰沙 1.将西瓜果肉切成小块,盖上保鲜膜,或是装进密封盒里

读“分粥故事对企业管理的启示”的思考

读“分粥故事对企业管理的启示”的思考“分粥故事对企业管理的启示”给了我们三个启示:一,就是要构建一个科学的管理体制。二,就是要建立合理的企业管理机制。三,就是要制订一套行之有效的企业管理制度。不错,这三条是构建公平、高效企业管理的要素。但如何才能做到? 一、好的体制、好的机制、好的制度靠人制定 正如德鲁克在《管理的实践》论管理本质中所说:“管理是一种实践,其本质不在于'知'而在于'行';其验证不在于逻辑,而在于成果;其唯一权威就是成就”。在管理实践中“知道”与“做到”是两码事。 启示中说:“将职责与权利分离,让谋划者尽心谋划,让执行者全力执行;建立“轮流分粥、分者后取”的机制;责任与权利平衡、公平与效率兼顾”。做到这些靠的是人。 每个人成长的环境不同,所受的教育不同,直接影响他的思维模式,面对问题会有不同的认识、理解和看法,这些都会影响他的判断。如果是决策者会直接影响他的决策。管理企业靠的是人,靠的是层级落实,靠的是各级管理者的品质。 德鲁克在《管理的实践》中说:“管理人员的理想、献身精神和人格决定着管理是否成功”。对于一个企业而言,各级管理者的品质是关键。自上而下每个人的一言一行,行为方式是其思维模式,价值观的体现。体现在其作出的大小决策上,下级管理者和普通员工是执行者,他只能看眼色行事。有一句管理名言说得好:再好的计划也不

如一个正确的决策。正如启示总结说:“企业管理的真谛在‘理’不在‘管’。管理者的主要职责就是建立一个像“轮流分粥,分者后取”那样合理的规则,让每个人按照规则进行自我管理”。“理”是什么?是“理念”,是不断创新、发展的理念,以“德”为先的理念,讲诚信,承担社会责任有高尚、远大目标的理念,在这样的“理念”指导下制定的体制、机制和制度。 党的十七大确定和胡总书记始终强调的用人政策是:德才兼备,以德为先。“德行”非常重要,有才无德是“歪才、坏才”,建立不了好的体制、机制和制度。即便有好的体制、机制和制度,遇到机会也会闯大祸,犯大错。所谓:小赢靠智,大赢靠德。就是这个道理。 二、要深刻认识人性、正确对待人性 德鲁克在他的《管理实践》一书中写到:“企业的资源可以分为三类:资本、人力、时间,但真正的资源只有一项就是人力”。应重视了解人的生理、心理特质和行为方式,从不同角度去满足人们对责任、诱导、参与、激励、报酬、领导、地位及职能的各方面要求。 人力作为资源,作为资本具有不可替代性,需要用以人性为出发点的、好的制度去给他动力、给他激励。干部作风的转变、落实民生问题其原动力从哪里来?从“解放思想,更新观念”中来,能正确认识人性问题,“以人为本”会由衷而发,使人发挥出超出其本身价值的能量,这是资本和时间无法做到的。 作为人有很强的自利性,在问题或利益面前总是会先考虑自己,再考虑或不考虑他人。作为管理者不能回避,更要正确对待这一问题。

美食背后的文化故事

美食背后的文化故事 最近,由于自己工作岗位的变动,比较关注饮食方面的知识,逐渐领略到中华民族饮食文化的博大精深。东西南北、高山平原,每一道美食的背后,承载了不同的环境气候、不同的性格特点、不同的历史文化,一道菜浓缩了一个地域的风土人情。仅仅从菜名方面就有很多故事和传说。 关于美食的典故,我大概将其分为一下几大类: 一是皇帝落难类。典型的有陕西的“羊肉泡馍”,河南的“刘秀麦仁粥”。羊肉泡馍与大宋皇帝赵匡胤有关。传说赵匡胤曾落难受困于长安,终日过着忍饥挨饿的生活。一日路过一家经营卤制牛羊肉的店铺前,掌柜见其可怜,让其把身上带的硬硬的干面饼掰碎,浇了一勺滚热肉汤,并放在火上煮透然后让他食用。赵匡胤狼吞虎咽地吞食完,感觉其为无与伦比。后来,赵匡胤做了皇帝,路过长安,仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍,带着文武大臣,专门找到这家店铺,每人吃了一碗牛羊肉煮馍,大家都称赞鲜美无比,胜过山珍海味。皇上吃泡馍的事一经传开,牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。 麦仁粥和东汉开国皇帝刘秀有关。刘秀与王莽争雄中原期间,曾被王莽追赶,逃至伊水之滨的一个农家小院,人困马乏之际,喝过刘大嫂熬煮麦仁粥,精神大振,击败王莽,登基称帝,刘秀坐了天下,重喝刘大嫂所煮麦仁粥,称其柔

软粘稠,甜中含香,润肺滋肝,回味悠长,亲赐为“刘秀麦仁粥”之名,并封为贡品。于是麦仁粥因为刘秀而名扬华夏,传承千年。 二是宗教传说类。典型的有“腊八粥”,“佛跳墙”等。传说佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在路途,被一放牧女童发现,女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒,缺衣少食,粮食都快吃光了,于是她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些果仁,煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快苏醒过来,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提树下静思,终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。 至于佛跳墙的传说就比较诙谐。传说一群乞丐每天提着陶钵瓦罐四处讨饭,把讨来的各种残羹剩菜倒在一起烧煮,热气腾腾,香味四溢。和尚闻了,禁不住香味引诱,跳墙而出,大快朵颐。一道名菜佛跳墙就此诞生。 三是秀才学子类。中国自古以来就比较崇尚读书,所以有很多美食名称与秀才学子有关。典型的有“过桥米线”、“三元蹄膀”。传说云南蒙自县城有一书生,在南湖筑一书斋,

幼儿园小班主题好吃的甜点

厦门市xx幼儿园2016-2017第一学期 小一班主题活动--好吃的甜点 一、主题目标 1.了解糖果的种类、用途。能大胆、清楚地说出见到或吃过的各种甜点的名称、形状、味道等特点。 2.运用多种感官感知甜点的特征。将各种各样的甜点按照某一种特征进行分类。 3.了解甜点吃多了对身体有害处,知道应该约束自己的行为,适当、适量的吃糖。 4.喜爱甜点,并想象发明奇特、有趣的甜点。增强与同伴的合作能力,体验合作活动的愉快。 5.能大胆表述自己的发现,并乐意与教师、同伴交流分享。 三、环境创设、家长工作、社区资源 (一)可利用资源 1.区域角落: 棒棒书屋:投放各种图片、图书、挂图等;提供录音机以及有关甜点的故事。 糖果加工厂:提供闪光纸、棉花、糖果纸、报纸、小金绳、橡皮泥供幼儿制作糖果、小糕点;提供糖果轮廓图、碗的轮廓图等,供幼儿涂色、添画。

(二)环境创设: 1.设置“好吃的甜点---糖果屋”,粘贴幼儿制作的糖果。 2.展示幼儿收集的各色美食图片。 (三)家长资源的利用: 1.与幼儿利用休息时间设计主题墙饰的方案。 2.帮助幼儿一起收集有关各色美味甜点的图片。 3.带幼儿逛美食街,了解并品尝各类美食甜点。

五、主题活动计划开展 ●活动名称:主题活动——糖果世界 活动目标: 1.能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种糖果的名称、形状、味道等。 2.初步能够根据糖果的口味及软硬进行分类。 活动准备:糖果ppt、各种糖果若干

活动过程: 1.以糖果大王的口吻,邀请幼儿一起品尝各种各样的糖果,通过品尝与交流,了解糖果有各种各样的味道。 2.幼儿互相交流。 3.师小结:糖果有各种各样的,有圆的,有方的,有硬糖,有软糖;有各种颜色的糖;还有各种口味的糖,有甜的,有酸的,有凉的,有又酸又甜的…… 4.游戏:给软糖和硬糖分类 ●活动名称:主题活动—包糖果 活动目标: 1.初步感受糖果的多样性,感受糖纸的色彩美。 2.尝试包纸和拧纸,充分体验游戏与成功的快乐。 活动准备: 1.和幼儿一起收集各种糖果的糖纸(如果收集的糖纸数量不多,可加上部分皱纹纸)。 2.小彩泥块、珠子、圆形短棒等。 活动过程: 1.出示玩具小熊,以“小熊糖果店缺货”情景导入,激起幼儿包糖果的欲望。 老师:今天,小熊有急事想请小朋友们帮忙,小熊的糖果店今天缺货了,想请小朋友们一起动手做一些糖果给小熊,好吗? 2.请幼儿自选几张喜欢的糖纸,观察糖纸的色彩、形状、花纹,感受糖纸的色彩美。 3.鼓励幼儿为小熊包糖果,练习包、拧的技能。 (1)说一说:糖果是怎样包起来的? (2)试一试:幼儿自由探索包糖果的方法。(出示材料:糖纸、各色小彩泥或珠子)我们可以把小彩泥和珠子当做糖果,来给糖果穿上好看的衣服吧!一定要“穿好”,不要露出“小肚皮”呀! (3)教师结合幼儿探索情况,重点示范包、拧的操作技巧,也可请会包的小朋友介绍一下他是怎样包的。 在幼儿包糖果的过程中教师不断提醒幼儿,用来包糖果的小彩泥和珠子决不能塞到嘴巴、耳朵或鼻子中去,一定要注意安全。 活动反思:

分粥故事的启示

分粥故事的启示 分粥的故事,令人回味无穷。 故事说,有7 个人住在一起,每天共食一锅粥,因人多粥少,争先恐后,秩序混乱,还互相埋怨,心存芥蒂。于是,他们想办法解决每天的吃饭问题———怎样公平合理地分食一锅粥。 他们试验了不同的方法:第一种方法,指定一个人分粥,很快大家就发现,这个人为自己分的粥最多,于是又换了一个人,结果总是主持分粥的人碗里的粥最多最好; 第二种方法,大家轮流主持分粥,每人一天,虽然看起来平等了,但是几乎每周下来,他们只有一天是饱的,就是自己分粥的那一天; 第三种方法,推选出一个人来分粥,开始这位品德尚属上乘的人还能公平分粥,但没多久,他开始为自己和溜须拍马的人多分,搞得整个小团体乌烟瘴气; 第四种方法,选举一个分粥委员会和一个监督委员会,形成监督和制约机制,公平基本上做到了,可是等互相扯皮下来,粥吃到嘴里全是凉的,大家也很不满意; 第五种方法,轮流分粥,而分粥的人要等到其他人都挑完后才能取剩下的最后一碗。 令人惊奇的是,采用此办法后,七只碗里的粥每次都几乎一样多,即便偶有不均,各人也认了,大家快快乐乐,和和气气,日子越过越好。分粥,本来是一项简单的小事。但是,俗话说“民以食为

天”, 分粥关系到7 个人的切身利益,对管理者来说,又是一项大事。分粥的故事给今天的科研管理带来诸多启示: 启示之一,就是要构建一个科学的管理体制。管理体制中,最基本的是决策层和执行层。故事中,分粥者是谋划决策者,取粥者是执行者。把分粥与取粥分开,就是将职责与权利分离。这样才能让谋划者尽心谋划,提高决策的科学水平,降低决策风险;让执行者全力执行,将决策落到实处;用通俗的话说,叫“不能既当运动员,又当裁判员”。启示之二,就是要建立合理的管理机制。分粥者是“指定”、“轮流”,还是“推选”,对分好的粥是分者“先取”还是“后取”,是管理方法问题,也是管理机制问题。管理机制是否合理,直接关系到管理效率。分粥的5 种方法中,显然是“轮流分粥、分者后取”的机制最为合理,因而效果也最好。如果只是“轮流分粥”,而没有“分者后取”,就会出现第二种方法的不良效果;如果只是“分者后取”,而没有“轮流分粥”,分者即便分得再平均,他也只能天天吃那最少最凉的一份,就显得有失公平。启示之三,就是要制订一套行之有效的管理制度。制度化管理是现代管理理念的重要内容,也是一种有效的管理方式。在一个团队里,制订出一套好的制度,是有效管理的关键。那么,究竟什么样的制度才是好制度?好制度的标准就是责任与权利平衡、公平与效率兼顾。管

十款美味甜品的简单制作方法

十款美味甜品的简单制作方法 奶油冰淇淋 1.糖和牛奶倒入小奶锅,用手动打蛋器或筷子转圈搅拌,沸腾后将奶锅端下 2.淡奶油倒入,加入盐,搅拌后静置至冷却 3.将奶液过滤到容器内,冷冻取出,用电动打蛋器中速搅拌,重新入冷冻 4.30分钟后取出继续搅打一次后,每半小时搅拌一次,重复3次 5.搅拌好的冰淇淋彻底冻硬 柠檬冻芝士蛋糕

A:消化饼干150克、黄油65克 B:奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶100克、牛奶80克、吉利丁片2片、柠檬汁半个、蜂蜜25克、细砂糖35克、朗姆酒5克 1.消化饼干使用料理机打碎加入融化的黄油,混合均匀 2.混合物放入模具中借助勺背推平,放入冰箱冷藏 3.奶油奶酪软化,隔水加热搅打至细滑无颗粒状态 4.加入蜂蜜、柠檬汁、朗姆酒混合液,搅打均匀 5.牛奶煮至即沸腾状态趁热加入泡软的吉利丁片,搅打均匀 6.倒入奶酪糊中,搅打均匀 7.加入原味酸奶,搅打均匀 8.加入细砂糖打发淡奶油至6、7分发左右,加入奶酪糊中 9.蛋糕糊倒入饼底模具中,冷藏4小时以上可食用 西瓜冰沙 1.将西瓜果肉切成小块,盖上保鲜膜,或是装进密封盒里 2.放入冰箱冷冻室,冻硬 3.冻好的西瓜冰块,加入蜂蜜打碎,装进容器,加巧克力卷装饰 荔枝酸奶雪糕

1.雪糕机提前24小时放入冰箱倒扣冷冻 2.取200克荔枝果肉和细砂糖放入容器 3.加入酸奶,用搅拌器打匀,放入冰箱冷藏30分钟 4.将冷藏好的荔枝酸奶浆倒入雪糕机8-9分满,插入雪糕棒 5.入冰箱冷冻室15分钟垂直取出模具食用 雪顶冰淇淋 1.准备材料:红心火龙果、淡奶油和细砂糖,汽水 2.火龙果、淡奶油和细砂糖入料理机打成糊,入冰箱冷藏4小时左右 3.冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋机搅拌30分钟左右,搅拌好的冰淇淋非常蓬松细腻 4.杯子内倒入冷藏过的饮料,放上满满一杯冰块 5.把冰淇淋装在裱花袋里,挤在饮料上即可 蜜豆巧克力刨冰

管理方法与艺术案例分析———分粥的故事

管理方法与艺术案例分析———分粥的故事 13秋法本张俊 管理的真谛在“理”不在“管”。管理者的主要职责就是建立一个像“轮流分粥,分者后取”那样合理的游戏规则,让每个员工按照游戏规则自我管理。游戏规则要兼顾公司利益和个人利益,并且要让个人利益与公司整体利益统一起来。责任、权利和利益是管理平台的三根支柱,缺一不可。缺乏责任,公司就会产生腐败,进而衰退;缺乏权利,管理者的执行就变成废纸;缺乏利益,员工就会积极性下降,消极怠工。只有管理者把“责、权、利”的平台搭建好,员工才能“八仙过海,各显其能”。 大家试验了不同的方法,发挥了聪明才智,多次博弈形成了日益完善的制度。大体说来主要有以下几种: 制度一:指定一个人负责分粥事宜。很快大家发现,这个人为自己分的粥最多。于是又换了一个人,结果总是主持分粥的人碗里的粥最多最好。阿克顿的结论是:权力会导致腐败;绝对权力绝对腐败。 制度二:大家轮流主持分粥,每人一天.这样等于承认了个人为自己分粥的权利,同时给予了每个人为自己多分粥的机会。虽然看起来平等了,但是每个人在一周中只有一天吃的饱而且有剩余,其余六天都饥饿难挨。大家认为这种办法造成了资源浪费。 制度三:大家选举一个信得过的人主持分粥。开始这位品德尚属上乘的人还能公平分粥,但不久他开始为自己和溜须拍马的人多分。不能放任其堕落和风气败坏,还得寻找新思路。

制度四:选举一个分粥委员会和一个监督委员会,形成监督和制约。公平基本做到了,可是由于监督委员会常提出各种议案,分粥委员会又据理力争,等分粥完毕时,粥早就凉了。可见,如果制度效率不高,就要吃凉粥,就要影响当初制定制度时所想达到的那个目的。 制度五:每个人轮流值日分粥,但是分粥的那个人要最后一个领粥。令人惊奇的是,在这个制度下,七只碗里的粥每次都是一样多,就像用科学仪器量过一样。每个主持分粥的人都认识到,如果七只碗里的粥不相同,他确定无疑将享用那份最少的。 好的制度浑然天成,清晰而精妙,既简洁又高效,令人为之感叹。 制度至关重要。成功的企业管理者,一定擅长于借制度之力。分粥理论给我们的一个启示就是要有一套好的制度,要敢于跳出传统的思维去寻找新的解决问题的办法,一套好的机制对管理者来说比自己事无巨细、事必躬亲要有效得多。 经济的发展和劳动效率的提高来源于人们通过分工和交易的形式实现的合作,人们之间的合作需要适宜的制度安排,良好的制度安排是经济发展的首要保证。 制度是什么?经济学家诺斯认为,制度是一个社会的游戏规则。或者更规范地说,制度是构建人类相互行为的人为设定的约束。大到整个社会,小到一个企业之中,人们追求自身利益的行为常常是相互牵制乃至相互冲突的。如果只有行为主体的功利性计算,就会出现好事没人做,坏事人人争先的结局。为了协调人们之间的利益冲突,维

有关美食的亲情故事作文正式版

有关美食的亲情故事作文 【篇一:有关美食的亲情故事作文】 那碗骨头汤 在距期末考还剩五、六天的日子里,每一次放学回到家,桌上早已放上佳肴,一进门就被香味包裹住了。但少不了的,是一碗骨头汤。 早晨,一缕缕冷冷清清的冬阳钻进我的房间,我被妈妈的一句话叫醒——“快起床,要迟到了!” 一进校门,便看见妈妈慌忙离去的身影,再看时间,才七点十几分。虽然想想有点生气,但对于一个吃货来说,美食无疑能解决任何问题。 期末考前一天傍晚回家,桌上那碗永远不变的骨头汤吸引了我的注意。“妈,为什么我们天天喝骨头汤啊?”“哦,最近骨头便宜,所以就多买了些。”当时我并没注意,只是盯着眼前的美味。 看着躺在碗底大段大段的骨头、一粒粒嫩绿的毛豆,快溢出来的骨髓和漂着油珠的肉汤,闻着那扑鼻肉香味,早晨那些埋怨早已灰飞烟灭。 一家人围坐在桌边,温馨的气氛中,不时听到几句关切的家乡话,即使大雪漫天,也会感到温暖。 期末考试结束了,妈妈做的那碗骨头汤却留在了我的心中,温暖了我整个冬天。因为那是妈妈起早是为了挑到好骨头,让我吃得好些而不得不先送我去上学的原因。 那碗骨头汤,是妈妈用爱熬成的。 【篇二:有关美食的亲情故事作文】 手抓饼 不知道今天的早餐是什么?老爸会买什么呢?难道是香喷喷的蛋炒饭?难道是一碗热腾腾的面?难道是一碗好吃的馄饨?我一边猜测一边写着作业。 伴着汽车的喇叭声,爸爸开着车回来了。我赶紧跑去爸爸那儿,一探究竟。

“儿子,今天我给你买了手抓饼,快来。” 我接过一看,原来只是一块手抓饼罢了。我心里不免有点忧伤。 我坐在椅子上,闷闷不乐地打开塑料袋。我有点惊讶,细长的土豆丝伴着金黄的蛋。我用筷子一叉,还未凝固的蛋黄流了出来,流到了雪白的蛋白上。还有那绿宝石般的生菜,配着红红的香肠,赤色的肉串,再挤了点海鲜酱,甚是漂亮。 我闻了闻,清新的菜味和蛋的香气充满了我的鼻尖。还有那海鲜酱的香味…… 我轻轻咬了一口,脆脆的外皮加上肉独特的味道真是好极了。 这味道让人吃了一口,还想吃一口,吃了一口,再吃一口。 这时候,爸爸走过来说:“怎么样?这手抓饼我可是特意买的,比平常的好吃很多,对吧?” “嗯,挺好吃的。” 爸爸问完就走了。 我捧着热乎的手抓饼,手里全是爸爸的暖意。 【篇三:有关美食的亲情故事作文】 哈根达斯 炎热的夏日,加上数不胜数的游客,游玩一圈西湖后,我不禁又累又饿。 阿姨把我和弟弟安顿好,便起身去买吃的。会是什么呢?冰镇可口可乐?营养丰富的柳橙汁?我最爱的鸭脖子?还是夏天最解热的冰淇淋? 我拿着大白电风扇给弟弟扇了半天,却不见阿姨回来,可弟弟口渴得要死,我正要去掏零用钱给弟弟买水喝,却看见阿姨走了过来。她的手中拿着两个小盒子和一个大盒子,我瞧了瞧,真的是冰淇淋! 我接过阿姨递过来的两个小盒子,打开了其中一个,放在了弟弟手中,可我发现这冰淇淋好小啊!我又打开了我那个,一如既往,还是那么小。我将目光看向了阿姨,她的冰淇淋可大了,我和弟弟的加起来还没她二分之一多。我本想问一问我和弟弟的为什么这么小,但又不好意思说,只好把问题咽到了肚子里。

美食 甜点 单词

peddler n.小贩 The peddler bawled his wares in the street. 小贩在街上叫卖货物。 Catchphrase n.标语,醒目的广告用语 The catchphrase of the hour is that America is living beyond its means. 当前美国流行的话题是:美国人过的是入不敷出的日子。 Pinch n.捏,撮 He decided to pinch back the buds on the plant. 他决定将植物上的芽掐掉。 Sieve n.筛子v.筛,滤 You’ll need to sieve out the stones from the soil. 你得将石块从土中筛出。 Rub v.揉搓 The cat rubbed its back against my leg. 猫用背擦我的腿。 Even adj.均匀的,平均的 The car went with an even motion. 汽车行驶平稳。 Trim v.修剪 He trimmed her hair carefully. 他仔细修剪她的头发。 Sprinkle v.撒,散置 Don’t forget to sprinkle the flowers in the flower box. 不要忘记给花盆里的花浇水。 Moisten v.弄湿 Moisten the towel with cold water and apply it to the wound. 把毛巾用冷水浸湿,缚在伤口处。 Seal v.封口 She forgot to seal her letter before mailing it. 她忘记在寄信前将信封上。 Prick v.刺,戳洞 She got her finger pricked by a thron. 她的手指被刺扎了一次。 Dust v.撒 The airplane dusted the crops with an insecticide. 飞机给庄家撒农药。 Alluring adj.诱人的,吸引人的 Circuses are alluring both to children and to adults. 马戏既吸引小孩,也吸引大人。 Juicy adj.多汁的 Look,how fresh and juicy those grapes are. 瞧,这些葡萄怪水灵的。 Flaky adj.薄的 Sometimes mature skin can be dry and flaky. 有时成熟的肌肤干燥而且容易剥落。

分粥的故事

. 分粥的故事 故事说,有7个人住在一起,每天共食一锅粥,因人多粥少,争先 恐后,秩序混乱,还互相埋怨,心存芥蒂。于是,他们想办法解决每天的吃饭问题———怎样公平合理地分食一锅粥。 他们试验了不同的方法: 第一种方法,指定一个人分粥,很快大家就发现,这个人为自己分的粥最多,于是又换了一个人,结果总是主持分粥的人碗里的粥最多最好; 第二种方法,大家轮流主持分粥,每人一天,虽然看起来平等了,但是几乎每周下来,他们只有一天是饱的,就是自己分粥的那一天; 第三种方法,推选出一个人来分粥,开始这位品德尚属上乘的人还能公平分粥,但没多久,他开始为自己和溜须拍马的人多分,搞得整个小团体乌烟瘴气; 第四种方法,选举一个分粥委员会和一个监督委员会,形成监督和制约机制,公平基本上做到了,可是等互相扯皮下来,粥吃到嘴里全是凉的,大家也很不满意; 第五种方法,轮流分粥,而分粥的人要等到其他人都挑完后才能取剩下的最后一碗。 令人惊奇的是,采用此办法 后,七只碗里的粥每次都几乎 一样多,即便偶有不均,各人 也认了,大家快快乐乐,和和气气,日子越过越好。分粥,本来是一项简单的小事。但是,俗话 说“民以食为天”,分粥关系到7个人的切身利益,对管理者来说,又是一项大事。分粥的故事给今天的科研管理带来诸多启示: 启示之一,就是要构建一个科学的管理体制。管理体制中,最基本的是决策层和执行层。故事中,分粥者是谋划决策者,取粥者是执行

者。把分粥与取粥分开,就是将职责与权利分离。这样才能让谋划者尽心谋划,提高决策的科学水平,降低决策风险;让执行者全力执行,将决策落到实处;用通俗的话说,叫“不能既当运动员,又当裁判员”。启示之二,就是要建立合理的科研管理机制。分粥者是“指定”、“轮流”,还是“推选”,对分好的粥是分者“先取”还是“后取”,是管理方法问题,也是管理机制问题。管理机制是否合理,直接关系到管理效率。分粥的5种方法中,显然是“轮流分粥、分者后取”的机制最为合理,因而效果也最好。如果只是“轮流分粥”,而没有“分者后取”,就会出现第二种方法的不良效果;如果只是“分者后取”,而没有“轮流分粥”,分者即便分得再平均,他也只能天天吃那最少最凉的一份,就显得有失公平。启示之三,就是要制订一套行之有效的科研管理制度。制度化管理是现代管理理念的重要内容,也是一种有效的管理方式。在一个团队里,制订出一套好的制度,是有效管理的关键。那么,究竟什么样的制度才是好制度?好制度的标准就是责任与权利平衡、公平与效率兼顾。管理者和被管理者都有各自的责任与权利。分粥者必须尽平均分配的责任,而没有为自己或他人多分或少分的特权。唯有责任与权利的平衡,才能真正体现公平和提高效率。 毫无疑问,第五种分粥制度优于有效率而无公平的第一、三种制度,也胜于有公平而无效率的第四种制度,更强于既无公平也无效率的第二种制度。它既方便快捷地实现分粥目的,又有效地解决吃饭问题,还增强了内部团结。科研管理的真谛在“理”不在“管”。管理者的主要职责就是建立一个像“轮流分粥,分者后取”那样合理的规则,让每个人按照规则进行自我管理。这对管理者来说,比事无巨细、事必躬亲要有效得多。以严格、正规著称的军队管理,就是以整套的条令条例和规章制度作为管理的依据和标准,实现管理目的的。这些条令条例和规章制度,是古今中外军队管理经验的结晶。每一个管理者或被管理者都应该自觉执行,落到实处,并与时俱进,针对客观情况的发展变化,不断补充、完善,以提升科研管理的水平。

几款寓意美好的甜品

甜品是一封荡气回肠的情书 给你甜蜜和欢愉 单靠颜值或美味就能撑起整个胃的甜品 不仅好吃好看 偏偏还自带戳中心尖尖的美好寓意 简直让你毫无招架之力

马上要到新的一年了 就从吃一款甜蜜并拥有美好寓意的甜品开始吧 ◇提拉米苏Tiramisu◇ 美好寓意:爱和幸福

提拉米苏是一个属于爱情的甜品。相传二战时期一个意大利士兵要出征了,爱他的妻子为了给他准备干粮就把家里所有能吃的饼干面包全做进了一个糕点里,这就是提拉米苏。 Tiramisu在意大利文里有“带我走”的含义,它代表的不仅是美味,还有爱和幸福。作为意大利的甜品代表,提拉米苏融合了意大利特浓咖啡的苦、马萨拉白葡萄酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香以及可可粉的干爽,其口感滑甜腻柔,每一口都是爱和幸福的味道。 ◇泡芙Puff◇ 美好寓意:吉庆,友好

泡芙是一种起源欧洲的西式甜点,蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油,巧克力乃至冰淇淋等馅料,是以前贵族下午茶不可或缺的小点心。在法国路易十六的凡尔赛宫婚宴上,泡芙是法国与奥地利联姻盛宴的压轴甜点,为长期的战争画下休止符。从此,泡芙在法国成为象征吉庆、友好的甜点。 在法国,尤其是在节庆典礼等场合上,人们习惯将泡芙蘸焦糖后堆成塔状庆祝,称做泡芙塔(Croquembouche),象征喜庆与祝贺之意。幸福的泡芙被一个一个累积起来,高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。 ◇黑森林蛋糕Schwarzwaelder Kirschtorte◇ 美好寓意:丰收

相传很久以前,在德国黑森林地区,每每到樱桃丰收时农妇们将多余的樱桃制成果酱,同时也会在做蛋糕时将大量樱桃塞在蛋糕的夹层里,或是将其一颗颗细心地装饰在蛋糕上,这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传出后就成为黑森林蛋糕。 来自德国的黑森林蛋糕,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香,轻薄的奶油再配上巧克力碎片,酥皮特别香 颗颗饱满的樱桃更是带来无比的满足感,恰好迎合了其“丰收”的寓意。新年吃黑森林代表着新一年会收获满满哦~ ◇杯子蛋糕cupcake◇ 美好寓意:简单,自由,快乐

(完整word版)分粥的故事之启示

分粥的故事之启示 (2009-06-26 22:45:39) 转载 标签: y理论 分粥的故事 效益原则 成本效益 阿克顿 财经 文/开心言 分粥故事的最大意义应该是使人们从中认识到管理活动中监督对权力的制约作用和成本限制,进而得到监督机制设计和公司治理结构构建等方面的一些启示。 一、分粥的故事 英国历史学家阿克顿(1834-1902)讲过一个分粥的故事。故事大意是,有七个人组成的小群体,每个人都是平凡且平等的,他们没有险恶害人之心,但不免自私自利。他们想用非暴力的方式解决每天的吃饭问题——分食一锅粥,但却没有称量工具,为此他们尝试过多种分粥方法。第一种方案:指定一个人负责分粥。可是很快大家发现,这个人为自己分的粥最多。于是又换了一个人,结果总是主持分粥的人碗里的粥最多最稠。第二种方案:大家轮流主持分粥,每人一天。这就等于承认了个人为自己分粥的权利,同时也给予了每个人为自己多分粥的机会。虽然看起来平等了,但是每个人在一周中只有一天吃得饱而且有剩余,其余六天都饥肠辘辘。第三种方案:大家选举一个德高望重的人负责分粥。开始这位德高望重的人还能公平地分配,但不久他便开始为自己和讨好他的人多分。第四种方案:选举一个分粥委员会和一个监督委员会,形成监督和制约。公平基本做到了,可是由于监督委员会常提出各种议案,分粥委员会又据理力争,等分粥方案确定了,粥却冷得不能喝了。第五种方案:每个人轮流分粥,但是分粥的那个人要最后一个领粥。在这个制度下,七个碗里的粥每次都是一样多,就像用科学仪器量过一样。 分粥故事产生后即广为流传,甚至有人冠之以“全球流行的故事”,并产生了一些变体,但故事的本质和主要情节大致无二。分粥故事简练概括,对现实进行了高度的抽象,具有很强的代表性和寓意性,一系列的分粥方法和效果带给人很多

五款经典甜点背后的故事

五款经典甜点背后的故事 1. 泡芙 在法国路易十六的凡尔赛宫婚宴上,泡芙是法国与奥地利联姻盛宴的压轴甜点,为长期的战争画下休止符,从此,泡芙在法国成为象征吉庆、友好的甜点,在节庆典礼场合,如婴儿诞生或新人结婚时,都习惯将泡芙蘸焦糖后堆成塔状庆祝,称做泡芙塔(Croquembouche),象征喜庆与祝贺之意。 2. 黑森林

从意译上来说,黑森林蛋糕实际上应该被称为黑森林地区的樱桃奶油蛋糕,通常我们钟爱黑森林蛋糕都以为它是一款巧克力蛋糕,而实际上它的开发和流传都是因为在这款蛋糕中加入了德国黑森林地区最知名的甜樱桃果酱。 相传很久以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,将樱桃塞在蛋糕的夹层里,或是装饰在蛋糕上。 而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕,从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了! 3. 拿破仑蛋糕

拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。 17世纪时,巴黎一个制饼师傅和人打赌,要做一个100层的蛋糕。到底当时最后做了几层就没人记载,现在一般都只做3层,是不是因为3层太矮了,所以用矮小的巨人拿破仑命名,就不得考证了。 拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille,即有100万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。 4. 马卡龙

马卡龙被称为“少女的酥胸”。很多人都认为它是法式甜点,或许是因为“macaron”是法文的缘故,实际上它确实是不折不扣的意大利甜点。 据说16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是糕点师傅做出马卡龙来博取她的欢心。据说在法国不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师。 马卡龙是甜度高的点心,品尝时搭配红茶等能让口中清爽的饮品,以便能更好地享受它的美妙风味。 5. 提拉米苏

我们的舌尖上的美食作文

我们的舌尖上的美食作文 享用美食是世界上最难抵挡的诱惑,所以就不要忍耐了,该吃就吃,下面是小编给大 家带来的我们的舌尖上的美食作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧! 我们的舌尖上的美食作文1 俗话说得好:“民以食为天。”今天,我就带你们去尝尝鱼汤馄饨这道美食。 哇,一碗鱼汤馄饨很快端了上来!一个个馄饨似一艘艘小船,在水面上悠悠地飘着, 白白的鱼汤上,一个个黄黄的油花争先恐后地开着,绿色的葱叶衬托着朵朵油花,煞 是好看!那香味扑鼻而来,令我心旷神怡,似腾云驾雾,似漫步花丛中……真是闻一下,赛过老神仙呀! 拿起筷子轻轻一夹,再一吹,咬上一口,嫩红的肉馅散发出肉的鲜香,薄如蝉翼的皮 吸收了鱼的鲜美,两种味道混合于一体,真是香甜可口,美味无比!让人陶醉于其中,真是咬一口,享三年啊! 轻抿一口鱼汤,那鱼鲜味,顿时惊醒了我那熟睡的味蕾,香味久久地在我口腔里回荡,让我舍不得轻易咽下,让人飘飘欲仙、回味无穷!我不禁赞不绝口:“真是太美味了!”这么好吃的馄饨是怎么做出来的呢?只见一个中年大妈将早已准备好的肉馅放在皮上,随后一捏,像变戏法似的,一个挺着啤酒肚的馄饨就变出来了。再看厨师,他将馄饨 倒入锅中,放入鲜鱼汤,加上火,这时,馄饨们似一个个小孩子,在汤中不停地嬉戏着,时而似碰碰车,相互碰撞,时而又玩累了似的,安安静静地躺着歇息。闷了几分钟,等那些馄饨们喝足了汤,变得更胖了,美味的鱼汤混沌就大功告成了。 这色、香、味俱全的鱼汤馄饨,欢迎您来品尝哦! 我们的舌尖上的美食作文2 说到美食,就会想到各种美食的味道:酸、甜、苦、辣、咸、还有臭。接下来,听我 来讲讲各种味道都会有什么样的感受。 说说这个酸味,你们首先会想到什么?没错!柠檬,酸不溜叽,吃起来并不好吃。如 果不小心吃到一口,咝……嘴唇直发出一种特别特别难忘的感觉,这种感觉让你直闭眼;过后,嘴唇还会隐隐作痛。 说说这个甜味,应该是每个小孩子都最喜欢的味道。说到甜想到的必定是糖,吃一口,甜味能滋润到我的心田。夹杂着酸味的甜,像番茄酱,相信有很多小孩也喜欢,酸酸 甜甜的。

饭后甜点 盘点那些寓意美好的甜品

2013-03-14 08:15 充满迷人幻想和奇妙滋味的小小甜品中,藏着多少回味无穷。奶油、巧克力、新鲜水果……在眼前编织欢快的景象,在舌尖舞出优美的华尔兹。其实,在这让人念念不忘的可爱美味下,还饱含美好的寓意,吃起来是不是会更甜蜜呢?跟随Shanghai WOW!来盘点那些寓意美好的甜品吧! 年轮蛋糕—尤海姆 年轮蛋糕 地址:静安区南京西路1618号久光百货B1楼 寓意:团团圆圆 传说中的日本最好吃最有名的蛋糕之王巴姆库汉年轮蛋糕,代表团团圆圆。一共有16层浆,层层烘焙,最外面再裹上一层糖浆,清甜的口感,比较酥软。咬一口很是细腻棉柔,外皮脆脆的,奶香味超浓,巧克力味和原味的都好吃。现场制作,那阵势绝对霸气外露。

提拉米苏—SCENA 提拉米苏 地址:浦东新区世纪大道8号上海国金中心52楼丽思卡尔顿酒店(东泰路世纪大道) 寓意:记住我/带我走 作为意大利的甜品代表,提拉米苏将香醇浓沉发挥到了极致,口感滑甜腻柔,犹如爱的味道。SCENA的提拉米苏在老外们当中是一致好评,寓意记住我。作为店里的招牌之一,可见其正宗。SCENA的提拉米苏分为玻璃杯和瓷杯装,玻璃杯里面有咖啡朗姆夹层,综合醇香微苦的蛋糕基美妙绝伦。自助形式对甜品爱好者们来说可是一大福音。

大理石芝士—食之秘 大理石芝士 地址:多家分店 寓意:甜蜜的爱情 被称为亚洲最好的芝士蛋糕,食之秘的芝士蛋糕系列自然是招牌,跟芝士甜蜜的口感相对应,寓意甜蜜的爱情。崇尚简约的人可以选择让人无法抗拒的原味系列,奶黄色的蛋糕配上浓香醇厚的芝士,单从外表看,结构很扎实,但是口感却相当绵软湿润,滑而不腻。大理石芝士更是饱受喜爱,香脆的燕麦果仁饼做底,搭配软滑的烘焙芝士,口感微甜微酸,回味无穷,正如爱情一样,让人牵挂不已。

分粥效应

分粥效应 今天谁分粥 从前,庙里有7个和尚,地位平等。因为和尚也有人性中自私自利的一面,再加上没有标明刻度的称量用具,所以他们在分食一锅粥的时候出现了分多分少的问题。于是,他们想通过制度来解决每天的吃饭问题。大家尽其所能地发挥自己的才智,尝试实行不同的方法,经过多次磨合最终制定出了使每个成员都毫无怨言的制度。 和尚们制定制度的过程大致如下: 1.指定一个人负责分粥。但这个人老是为自己分的粥最多。于是又换了一人,结果亦然。 2.大家轮流主持分粥,每人一天。这样看起来公平,可是结果却使每个人在一周中都有一天吃得饱且有剩余,其余6天都要挨饿。 3.大家公选一个品德高尚的人主持分粥。开始这位品德正直的人还能公平,但不久后他便开始为自己和对自己溜须拍马的人多分。 4.分别成立分粥委员会和分粥监督委员会,以制约主持分粥人的行为。这样做,公平可以保障,但由于两个委员会经常意见不一致,发生争执。等意见统一时,粥早就凉了。 5.每个人轮流主持分粥,但是主持人要最后一个领粥。很奇怪,在这种制度下,7只碗里的粥每次都是一样多。因为每个主持分粥的人都认识到,如果7只碗里的粥份量不相等,他必将享用那份最少的。

那么,哪一个才是好制度呢?当然是第5种分粥制度,因为它公平、有效,能方便快捷地实现分粥目的,解决吃饭问题;而且所分的粥,对每个人都没有差异。 ⊙ 透过分粥故事,我们可以得出下面一些结论 * 好的制度对团队来说至关重要,但也必须经历协商、探索的过程,这个过程是使制度达到公平、合理的必经之路。 * 头痛医头、脚痛医脚的处理,是治标不治本的管理方法。 * 绩效管理的关键是要建立一套优秀的制度。 * 并非有很高职务的人才有权力,当任何人被委派做任何事时,在一定程度他就获得了权力。 * 权力可以用来为自己,或与自己亲近的人谋取利益。 * 人心不古,管理不能仅依靠自律。凭个人的自觉性和良心维护组织的公正,当他面临众多的机会和诱惑时,就很难做柳下惠了。 * 特权造成资源的浪费和不公,表面公平的分配特权,实际会造成对集体利益的共同损害。任何承认特权的制度都是有害的。 * 品德也不是永远牢靠的,经受不起利益的诱惑。管理不能仅靠道德教化,如果没有制度上的约束,品行高尚的人也会堕落。 * 监督和制约可以保持公平,但付出代价过大,还极有可能损害效率。* 个人不能完全直接受益于所掌握的权力,在一个精心设计的体制之下,个人要么没有谋求私利的机会,要么慑于制度的威力不敢谋求。制度的力量

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