恭城红岩村农业生态旅游现状调查
红岩村论文
红岩村“养殖-沼气-种植+灯”生态农业模式摘要：本文通过分析红岩村生态旅游及生态农业生产模式,探讨了"种植-沼气-养殖+灯"模式的概念、生产流程与循环路径。
该模式以种养业为龙头,以沼气为纽带,串联种、养、加工等产业,建立沼气肥全程利用的综合性生态农业生产方式。
生产流程包括养猪、沼气、果树、诱虫灯、养鱼等5个环节,循环路径体现了生物链间的联动协调,五位一体,每个环节在空间上互相链接。
剖析了这种模式的具体实践与成效,提出了相应的政策启示与建议。
关键词：生态循环红岩村生物链广西桂林恭城瑶族自治县红岩村位于恭城县南面，属莲花镇所辖，距县城15公里，总面积8平方公里，交通良好，通信方便，村内农户95户，390余人。
因其壮观的万亩月柿园的天然的秀丽景色，得天独厚的旅游基础条件，于2005年11月通过市、区、国家旅游局的验收，荣获全国农业旅游示范点的称号。
红岩村在未开发旅游前，住房破旧不堪，经济结构单一。
通过大力发展乡村旅游，将其与产业结构调整、人居环境改善、农民收入增加、富余劳动力本土化转移结合起来，农户住上了统一规划的新型乡村别墅，家家户户用上了沼气，村落面貌焕然一新。
红岩村在政府的统一规划下，共建有独立别墅小洋楼50幢、开办旅游餐馆23家，有客房300多间，床位600多张，累计接待游客100多万人次，旅游收入5500多万元。
并争取资金，建成我区第一个村级污水排放处理系统。
红岩村已成为一个家喻户晓的旅游胜地，引来越来越多人的关注。
红岩村之所以逐步走向富裕，是因为当地农民坚持可持续发展的科学观，大力发展生态农业。
“猪-沼-果”三位一体模式就是当地成效较明显的一个农业生产模式。
在发展生态循环种养殖的过程中，自己获得最大收益的同时，为村里种植农户带来福音，推动当地生态种养殖业的发展。
在1000亩无公害柿子园沼气池发挥了重要的作用。
养猪户将自己养殖场内每天产生猪粪和基地的烂菜叶、瓜果等投进沼气池，在解决了养殖粪尿污染的同时，利用沼渣、沼液种植柿子，走上了“养殖-沼气-种植+灯”的生态循环农业之路。
乡村振兴战略下乡村旅游提升路径探索——以恭城红岩村为例
诃j t菔游职业莩脘莩报第24謹第4期2013氐12月^ JO U RN A L O F H EBEI T O U R ISM VOCATIO NAL C O LLE G E V01.24 NO 4 DEC,2019乡村振兴战略下乡村旅游提升路径探索—以恭城红岩村为例任莉莉，张立斌，韩小英，郝娅菲(桂林理工大学旅游与风景园林学院，广西桂林541000)摘要：乡村振兴战略背景下，乡村旅游面临新的形势与挑战，为确保乡村旅游犮展的良好势头，需对乡村旅游发展路径进行调整与创新。
通过研究分析恭城红岩村概况与乡村旅游发展现状，寻找影响其乡村旅游提升的主导因素.从顶层设计、载体、平台.市场和机制等方面探索提出乡村振兴战略下恭城红岩村乡村旅游协调发展的路径选择和对策建议，使之成为一个可创收的，可持续犮展的，可借鉴的，真正意义上的乡村旅游名村。
关键词：乡村振兴；乡村旅游；提升；路後中图分类号：文献标识码:A一、引言目前我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的 矛盾”，其中最大的不平衡在于城乡，最大的不充分 在于农村，所以乡村振兴战略的施行极为重要。
实施 乡村振兴战略是党的十九大报告作出的重大指示，乡村旅游成为实现乡村振兴的有力抓手，随后发展乡村文章编号：1674-2079 (2019)04-0007—04旅游的热潮席卷全国。
桂林是全国知名的国际旅游胜 地，乡村旅游发展已形成了与传统山水旅游并驾齐驱 的格局，成为实现乡村振兴的主要选择之一。
但在许 多乡村仍然存在乡村建设与乡村旅游发展相脱节、不 协调的问题，投入产出效益倒挂。
因此，研究以桂林典 型的生态文化村恭城红岩村为例，分析评价乡村振兴 战略下恭城红岩村发展乡村旅游的现状及存在的问承德地区山地美丽乡村景观改造对于整体的地 区环境改善和经济发展都具有较大影响，对此，相关 地区要加快乡村景观改造工作，积极探索有效的乡村 振兴发展之路。
恭城县生态农业旅游开发中的问题与对策
恭 城瑶 族 自治县 位 于 广西 东北 部 、 林 市 的 东 桂 南 部 ， 与富川 瑶族 自治县及 湖南 江永 县交界 ， 与 东 南
钟山 、 平乐 县 毗 邻 ， 西接 阳朔 、 灵川 县 ， 临 灌 阳县 ， 北 地 理 位 置 为 东 经 １ Ｏ３ ¨ １１ 北 纬 ２ 。７～ １ 。６～ 。Ｏ ， ４３
（１ Ｇｕｌ ｎ ｔ ｕ ｅ ｏ ｕ ｉｍ ， ｉｎ， ａ ｇ ｉ ５ １ ０ Ｃｈｎ ； ．Ｃｏｌｇ ｆ Ｒｅｏ ｒｅ ｎ ． ｉｎ Ｉ ｓｉ ｔ ｆ Ｔｏ ｒｓ Ｇｕｌ Ｇｕ ｎ ｘ ， ４ ０ ４， ｉａ ２ ｉ ｔ ｉ ｌ ｅ ｏ ｓ ｕ ｃ ｓ ａ ｄ ｅ
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恭 城 县 生 态农 业 旅 游 开 发 中 的பைடு நூலகம்问题 与 对 策
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摘 要 ： 绍 恭 城县 生 态 农 业 的 发 展 概 况 ， 析 恭 城 县 生 态 农 业 旅 游 开 发 的 现 状 ， 为 目前 恭 城 县 生 态 农 业 旅 游 介 分 认
发展过程 中存 在旅游资金短缺 ， 一些规划项 目难 以实施 ； 旅游专业 人才缺乏 ， 游管理水平 低 ； 民的旅游服 旅 村
ｍａ ａ ｅ ｎ ，ｅｓａ ｄ ｌＷ ｅ ｅ ｔ ｕ ｉｍ ｓａ ｌ ｈ ｎ ｓ ｌｓ ｐ ｉｎ ｆｔｕ ｉ ｐ ｏ ｕ ｔｐ ｃ ａ ｅ ｎ ｇ ｍｅ ｔ ｌｓ ｎ Ｏ ｌｖ ｌ ｏ ｒｓ ｅ ｔｂｉ ｍｅ ｔ ， ｓｏ ｔ ｓｏ ｏ ｒ ｍ ｒ ｄ ｃ ａ ｋ ｇ ， ｓ ｅ ｏ ｓ
少数民族地区现代特色农业发展的新路径——以广西恭城红岩村为例
少数民族地区现代特色农业发展的新路径——以广西恭城红岩村为例凌荣娟;陆维研【摘要】The advantages of characteristic agricultural development in the minority areas were analyzed,such as the support of national policy, rich natural resources,possessing local special culture.Conducted a survey and analysis of Hongyan Village of Gongcheng in Guangxi as research objects,the current development of characteristic agriculture in Hongyan Village of Gongcheng in Guangxi was introduced.A new approach to development modern agriculture in ethnic minority areas was proposed:Implementing brand strategy,building the whole industry chain,promoting the development of characteristic agriculture and minority cultures;deeping the combination of characteristic agriculture and ecological leisure tourism.%分析了少数民族地区发展特色农业的优势,如具有国家政策的扶持、自然资源丰富、当地具有特色民族文化等.以广西恭城红岩村为例,介绍了当地特色农业——月柿产业发展现状,提出了少数民族地区发展现代特色农业的新路径:实施品牌化战略,推动特色农业全产业链发展;促进特色农业与少数民族文化融合发展;深化特色农业与休闲生态旅游的结合.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2017(045)010【总页数】4页(P233-235,237)【关键词】特色农业;产业链;少数民族地区;恭城红岩村【作者】凌荣娟;陆维研【作者单位】广西大学农学院,广西南宁 530004;广西财经学院经济与贸易学院,广西南宁 530003【正文语种】中文【中图分类】S-9我国是一个由56个民族组成的多民族国家，有5个自治区、30个自治州和120个自治县(旗)，民族自治地区面积约占全国总面积的64%[1]。
旅游生态足迹模型在生态农业旅游可持续发展中的应用——以广西恭城瑶族自治县红岩村为例
针对桂林恭城瑶乡民俗旅游的浅析
针对桂林恭城瑶乡民俗旅游的浅析姓名：亲爱的学号：2010摘要：近年来,旅游业在经济增长中扮演着越来越重要的角色,许多地方将旅游业列为主导产业或支柱产业,不断加大旅游项目和旅游资源的开发力度，而民俗文化旅游已成为旅游发展的新趋势，以弘扬民族民间文化，展现民族地域风俗的民俗文化旅游越来越受到重视。
民俗文化——是恭城瑶族自治县旅游文化的重要核心．其旅游的文化性决定了恭城应把民俗旅游资源作为旅游经济的潜在资源。
关键字：恭城瑶乡民族特色桃花节文武庙一、恭城旅游现状：恭城瑶族自治县位于广西东北部、桂林市东南部，总面积2149平方公里，辖3镇6乡，总人口27.8万人，居住着瑶、汉、壮、苗等19个民族，其中瑶族人口14.8万人。
恭城是一个古老的县城。
她于隋末大业十四年（公元618年）开始置县，至今已有1380多年的历史。
恭城县城地貌似天然的大八卦图，茶江以"S"型绕越整个城区，更显瑶乡之神秘。
恭城山清水秀，古迹众多。
恭城自古处于中原进入两广的交通要道，中原文化和岭南文化互相交融，造就了独特的瑶乡地域文化，全国四大孔庙之一的文庙和全国关帝庙十大理事之一的武庙相邻而建，互相辉映；周渭祠、湖南会馆、东寨瑶族古民居建筑精美，具有极高的艺术价值和考古价值。
境内山清水秀，自然景观独特，森林覆盖率78%，充分展现了“观自然景观，品瑶乡风情”的旅游文化内涵，是镶嵌在桂林大旅游圈中一颗璀璨的明珠。
生态文化旅游跃上新台阶。
依托红岩、横山、社山、大岭山、潮水岩等"富裕生态家园"示范点，以"节会"为载体，把生态田园风光与民族文化、民族风情结合起来，大力发展独具特色的生态文化旅游，逐步树立了自己的品牌。
"桃花节"成为大桂林春季旅游新亮点，以红岩为代表的农家乐休闲旅游越做越红火，2005年红岩村被国家旅游局评为"全国农业旅游示范点"。
至2011年全县接待游客达逾百万人次，实现旅游收入9768万元，有力促进了商贸、餐饮、通讯等服务业蓬勃发展。
【桂科版】《综合实践活动》六上第12课《美丽乡村乡村的生态环境》教案
评价主体
平价内容
调查走访
劳动体验
团队合作
同学评价
表现积极，沟通顺畅。
能够主动参与各项任务，不怕脏、不怕累。
能够积极与同学们沟通协作，共同完成任务。
评价
老师评价
积极参与，和同学合作愉快。
能够熟练掌握各种劳动技能，出色完成任务。
能够与同学们密切合作还能够发挥自己的领导才能。
欣赏了视频，我们感受乡村之美。那么，你到过乡村，亲自感受乡村生态环境的变化吗？
今天，我们共同学习《乡村的生态环境》从中寻找答案！
出示课题。
观看视频
思考问题
通过视频、设疑，引导学生在思考中激发学习兴趣，为下步开展活动做好准备。
讲授新课
一、活动方案
乡村的生态环境小组活动方案
填写活动
方案
分小组进行活动，方案的填写、制定，对活动的有序开展至关重要。
农村厕所革命、生活污水垃圾治理、村容村貌提升。
2.视频：乡村的变化。
三、调查
依靠地方资源，充分利用可再生能源，保护好环境，是打造生态乡村的一项重要举措。请深入了解当地村镇的地理环境和区域优势，完成能源可持续发展调查报告。
竹山（村）能源可持续发展调查报告
了解
调查
通过了解实践活动，引导学生了解当地生态居住环境的变化，感受乡村日新月异的变化。
个人评价
做得不够
在某些任
自己表现
深入、细
致。
务中，不够细心。
得还不错,能够与同学们积极沟通协作，共同完成任务。
通过拓展，引导学生畅想十年后的变化和乡村发展要改掉哪些陋习，传承哪些好的做法，激发我们为乡村振兴作贡献！
桂林市恭城县莲花镇竹山红岩村
桂林市恭城县莲花镇竹山红岩村总户数95总人口390党员人数8各民族人口比例瑶：壮：汉：3：1：1自然地理特征喀斯特地貌主要产业及其规模、产值、纯利润果树1000亩，年均有果6600公斤2005年人均纯收8000元“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”情况简介红岩生态旅游新村位于恭城瑶族自治县南大门——莲花镇，距莲花集镇1.2公里，离县城14公里，交通和通讯十分便利。
该村95户共390人，主要以种植月柿为主，人均有果面积近2亩，年均有果6600公斤，人均纯收入8000多元。
红岩人依靠科技种水果，走上了富裕道路，农民建新房的愿望也越来越强烈。
2003年初，为全面提升我县生态农业的档次，改变过去那种“有新房、无新村”的状况，莲花镇党委、政府积极响应县委、政府建设富裕生态家园新村的号召，决定把红岩村定为全镇富裕生态家园新村示范点，按照“高起点、高标准、高质量、高要求”的思路进行统一规划建设。
为便于管理，确保工程进度和质量，专门成立了红岩新村建设指挥部和新村管理委员会，负责上下协调、处理各种矛盾纠纷、规划用地的协调和置换，创造性地实行“规划统一、资金统一、管理统一、施工统一”的管理方式，确保了新村的顺利进行。
一期工程、二期工程分别于2003年3月初、2004年3月初动工兴建，均仅用了半年的时间便全部完工；三期工程7栋别墅于2005年7月份动工。
目前，红岩新村成功地建起43栋独立别墅，共拥有客房170间，餐馆23家，每天可接待游客700多人。
为吸引更多的游客，红岩新村村民们还积极争取上级各部门的大力支持，建起了瑶寨风雨桥、滚水坝、梅花桩、1个大型停车场、3个小型停车场、环形村道、灯光篮球场、旅游登山小道等公共设施。
如今，红岩新村以其优美的自然环境和村民热情好客的服务态度吸引了众多的游客前来观光旅游；获全区生态富民示范村2002-2004年度全区农业系统十佳生态富民样板村等荣誉称号，2004年申报国家级农业旅游示范点，并于2005年11月28日通过了国家旅游专家的正式验收，成为大桂林旅游圈唯一的一个农民自己经营的“全国农业旅游示范点”。
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桂林理工大学旅游学院旅游管理专业2011级调查实习恭城红岩村农业生态旅游现状调查组长：黎琼成员：方芳、张怡、周素妃年级班别：旅游管理11-3班指导教师：**实习时间: 2014年6月23日-7月4日目录一、恭城红岩村农业生态旅游现状调查计划···········2～3二、桂林恭城县红岩村农业生态旅游现状访谈提纲（一）访谈基本情况 (4)（二）访谈提纲··································4～6三、恭城红岩村农业生态旅游现状调查问卷 (7)四、桂林恭城县红岩村农业生态旅游现状调查笔记（一）调查基本情况 (8)（二）访谈笔录一 (8)（三）访谈笔录二 (9)（四）访谈笔录三 (10)（五）访谈笔录四 (11)五、恭城红岩村农业生态旅游现状调查报告（一）实习基本情况概述 (12)（三）调查目的地概况···························12～13 （二）实地调查·································13～16 （三）调查感想·································16～17恭城红岩村农业生态旅游现状调查计划恭城红岩村自2003年发展农业生态旅游以来，取得了惊人的成绩和良好的社会、生态反响，成为示范性农业生态旅游点。
随着少数民族关系的深化以及农村发展面临急剧改革的今天，对从事旅游行业的我们来说，研究红岩村的发展模式及其发展中的具体情况具有借鉴性的意义和启迪的作用。
一、调查课题恭城红岩村农业生态旅游现状调查二、调查目的红岩村位于广西桂林恭城瑶族自治县莲花镇，距桂林市区108公里，共有103户407人。
作为一个生态特色旅游新村，红岩村集山水风光游览、田园农耕体验、农家住宿、餐饮娱乐等为一体。
近年来，在村委会、市政府等各级单位的鼓励和支持下，红岩村开创了一条别具特色的发展之路。
围绕着新农村建设的“二十字”方针，红岩村大力发展休闲生态农业旅游，成效显著。
对红岩村的农业生态现状的调查的目的在于发现红岩村当前农业生态旅游发展存在的问题和面临的挑战。
发现以红岩村为代表的乡村该如何走出自己的发展之路，具有深刻的借鉴意义。
通过问题的发现和预见性的困境，我们小组提出了自己的想法和建议。
红岩村作为瑶族人口占绝大多数的村寨，对于当前日渐紧迫的少数民族发展问题具有相当的借鉴作用。
经济始终是绝大部分问题的核心，民族问题也不例外，因此，对于民族经济的发展问题的解决，也可见一斑。
同时作为一门理论与实践紧密结合的学科，对红岩村的实地调查可以进一步深化学科理论基础。
在现场观察实践中，锻炼发现问题、发现本质的能力。
三、调查内容农业生态旅游。
包括农业生态的可持续发展、基础设施建设、田园景观、农业生产活动、农村生态环境等旅游发展现状。
四、调查范围、对象我们小组此次调查的中心放在红岩村本地的村民，从居民的视角了解红岩村发展至今的情况。
包括生态环境保护情况、农业生态旅游带来的经济、社会效益、旅游六要素以及社区居民的看法、想法和意见。
五、调查方法及方式通过实地考察前的文献查找和指导老师的介绍，使我们对红岩村的发展情况有了初步的了解。
在研究主题确定之后，小组讨论设计了调查问卷和访谈提纲。
在红岩村经过问卷的发放和小组成员实地的观察，获得我们所需的信息。
最终，通过数据的分析和信息的整体得出我们的观点和结论。
六、调查的基本情况1、调查地点桂林恭城县红岩村2、实地调查时间6月30日-7月1日3、小组分工（1）计划的拟定和统筹：黎琼（2）资料的收集和整理：张怡（3）调查问卷和访谈实施：方芳、周素妃（4）数据的整理和分析：方芳、黎琼（5）材料的整合与提交：张怡、黎琼七、调查进度表桂林恭城县红岩村农业生态旅游现状访谈提纲一、访谈目的旨在从居民的视角了解红岩村发展至今的情况。
包括生态环境保护情况、农业生态旅游带来的经济、社会效益、旅游六要素以及社区居民的看法、想法和意见。
通过访谈发现红岩村当前农业生态旅游发展存在的问题和面临的挑战。
对问题的发现和预见性的困境，我们小组提出了自己的想法和建议。
作为旅游行业的从业人员，在将理论与实践紧密结合的要求下，对红岩村的实地调查可以进一步深化学科理论基础。
在现场观察实践中，锻炼发现问题、发现本质的能力。
二、访谈方式一对一访谈、多对一访谈。
在随机抽取的问卷调查对象中，选取语表达能力、知识见地或者特殊身份的对象，在问卷调查完毕之后，进行适当的访谈或深度访谈。
三、访谈对象（1）红岩村当地居民：进行问卷调查和访谈，了解红岩村生态农业旅游发展的具体信息及居民的感知情况。
（2）红岩村村领导干部：召开讲解会，介绍红岩村概况、农业生态旅游发展现状以及近期的发展战略计划。
四、访谈提纲（一）访谈开场语叔叔（阿姨、老板）您好，请问您现在有空吗？我们是来自桂林理工大学的学生，现在在做关于红岩村的农业生态旅游现状调查，希望对您进行采访。
最多耽误你几分钟的时间，希望能得到您的帮助。
谢谢！（二）访谈提纲访谈提纲一1、红岩村农业生态旅游资源和环境保护情况◎景点资源的开发、保护◎能源的使用情况◎废水、固体废弃物的处理2、红岩村旅游业的经济和社会效益◎收入方式◎生活变化3、旅游软硬环境接待能力◎住宿◎餐饮◎交通◎旅游从业人员的素质、教育水平、技术4、当地村民的意见与建议5、其他（视具体情况而定）访谈提纲二1、红岩村景区吸引游客前来的主要因素是什么？2、红岩村居民主要的收入来源有哪些？旅游收入占其中多少比例？3、全村人口共有多少？能够提供游客居住的客房有多少间？能容纳多少人同时入住？4、红岩村有无著名历史人物或者历史事件？最漂亮有名的自然景观有哪些？5、您对本村发展旅游业的持支持还是反对的态度？6、旅游业的发展对您的生活带来了哪些改变？（好的方面和坏的方面）7、红岩村的旅游旺季集中在哪几个月？8、本村的娱乐休闲场所有哪些？9、红岩村想到镇上或者其他城镇去有哪几条道路可以通往？道路状况如何？10、游客来到这里能够带走的旅游纪念品都有什么？五、采访步骤（1）观察（2）选取对象（3）开始访谈并记录（4）访谈的反思与评估六、可能遇见的问题（1）被访者拒答（2）访谈地点受干扰性大（3）访谈过程中被访者不耐烦（4）访谈过程中被第三者打断（5）被访谈者敷衍回答（6）语言不通（7）其他七、设想解决的方法（1）选取适当的访问对象，考观察选取容易接近的，明确告知其我们的目的（2）选取适当的访谈时机和地点（3）尽量速战速决（4）也可以一对多的进行访问，形成交流小组形式（5）如果对象敷衍回答，应尽早结束访谈，并将此次访谈作废（6）寻找身边的朋友帮助八、采访前要携带的器材（1）本子、笔（2）相关个人证件（3）访谈提纲编号：_________ 调查人：_________恭城红岩村农业生态旅游现状调查您好！首先感谢您积极参与此次问卷调查。
我们是来自桂林理工大学旅游学院旅游管理11级3班的学生，正在对恭城红岩村农业生态旅游发展现状进行评价，很想了解您的看法，希望您在以下问题上给予指点。
对于您的回答，我们将予以保护，谢谢！A部分1、您在生活和经营中沼气的使用频率（）A 经常B 偶尔C 很少D 从不2、您是否有种植农作物是_____ 否______；如果有，您处理害虫的方法是（）A喷洒农药B利用农作物的相互作用C利用光电等驱赶D养殖捕捉害虫的动物3、您个人收入的主要来源是（）A 果树种植B 养殖C 个体经营D 其他4、您是否参加过旅游培训有______ 没有_______；如果有，参加频率是( )A 每年1-2次B 每年3-5次C 每年6次及以上5、请您对本村旅游设施和旅游服务打分（）非常好好一般差非常差交通 5 4 3 2 1住宿 5 4 3 2 1餐饮 5 4 3 2 1娱乐 5 4 3 2 1购物 5 4 3 2 1景点 5 4 3 2 1卫生 5 4 3 2 1安全 5 4 3 2 16、您对本村现在的旅游发展情况总体评价是（）A 非常满意B 满意C 比较满意D不满意E很不满意B部分1、您的性别是：男________ 女_________2、您的年龄是（）A 20岁以下B 21-30岁C 31-40岁D 41-55岁E 56岁以上4、您的家庭平均每月的总收入是（）A 2000以下B 2001-3500C 3501-5000D 5001以上5、您的家庭平均每月从旅游中获取的收入大约是（）A 1000以下B 1001-2000C 2001-3000D 3001-4000E 4001以上再次感谢您的热情配合，谢谢！桂林理工大学旅游学院旅游管理11-3班2014年6月30日桂林恭城县红岩村农业生态旅游现状调查笔记一、调查基本情况1、主题：恭城县红岩村农业生态旅游现状调查2、调查成员：黎琼、方芳、张怡、周素妃3、调查地点：恭城县红岩村4、调查时间：2014年6月30日14:00-17:00二、访谈笔记访谈笔录（一）时间：2014年6月30日地点：红岩村农家园、鸿人居被访谈人情况：当地旅馆老板（高中学历、旅馆经营、果农）年龄：35-50岁1、游客来红岩村主要是玩什么体验什么？游客来这里主要是看果园的风景还有享受农家美食。