草莓生产管理技术
安徽省设施草莓安全生产管控技术
安徽省设施草莓安全生产管控技术安徽省作为我国重要的农业生产省份之一，草莓种植业已经成为当地重要的产业之一。
而在草莓种植的过程中，安全生产管控技术尤为重要。
安徽省设施草莓生产的技术措施与安全生产管控技术是相辅相成的，只有在生产过程中加强技术措施的安全生产管控，才能保障草莓的品质与产量。
今天我们就来探讨一下关于安徽省设施草莓安全生产管控技术的相关知识。
一、设施草莓的生产特点设施草莓是指在大棚、温室等设施环境下进行种植的草莓。
相比于露天种植，设施种植有着更强的环境控制性和保护性。
在安徽省，设施草莓种植主要分布在南部地区，如合肥、芜湖、马鞍山等地。
安徽省的设施草莓因其独特的气候环境和土壤条件，特别适合进行设施种植。
设施草莓的种植周期相对较长，需要在整个生产过程中加强对安全生产的管控，以确保产品的质量与安全。
1. 选址与基础建设设施草莓的选址是非常重要的一环，需要考虑到土壤条件、气候环境以及水源等因素。
在安徽省，常见的设施草莓基地多选在地势较高、水土流通良好的地区，以利于排水和通风。
在基础建设上，要求配备完善的温室大棚设施，确保设施稳固耐用，符合安全生产的要求。
2. 种苗选取与育苗管理设施草莓的种苗选取对于后期的产量和品质有着直接影响。
安徽省在种苗选取上，通常选择具有良好抗病性和适应性的草莓品种，以确保后期的生长过程中不易受到病虫害的侵害。
对于育苗管理，需要加强对温度、湿度和光照的控制，以提高育苗的成活率和品质。
3. 土壤管理与施肥安徽省的设施草莓生产中，土壤管理和施肥是重要的一环。
合理施用有机肥料和矿质肥料，保持土壤的肥力和透气性，同时加强对土壤湿度和酸碱度的管理，以创造良好的土壤环境，有利于草莓的生长和品质。
4. 水肥一体化管理安徽省的设施草莓生产中，通常采用滴灌和肥料配方施用的方式进行水肥一体化管理。
这种管理方式可以有效节约用水和控制施肥量，避免浪费和污染土壤，同时提高草莓的品质与产量。
5. 病虫害防治设施草莓在生长过程中容易受到病虫害的侵害，因此安徽省的草莓生产中，加强病虫害的防治是非常重要的一环。
草莓的栽培技术及管理方法
草莓的栽培技术及管理方法草莓是一种美味可口的水果，深受人们喜爱。
在适宜的环境和管理下，草莓的产量和品质都可以得到有效的保证。
下面，我将就草莓的栽培技术及管理方法进行详细介绍。
首先，选择合适的地块是草莓栽培的关键。
草莓喜欢阳光充足、排水良好的环境，因此在栽培时应选择土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的土壤。
同时，要避免连作和连作的土壤病害，最好选择前茬为玉米、豆类等作物的土地。
其次，草莓的品种选择也至关重要。
不同地区的气候条件和土壤环境都会对草莓的品种选择产生影响。
一般来说，北方地区适合栽培早熟品种，南方地区适合栽培晚熟品种。
此外，还应根据当地的市场需求和草莓的用途选择适合的品种。
在草莓的栽培过程中，适当施肥也是至关重要的一环。
在草莓生长的不同阶段，需要施用不同种类和比例的肥料。
一般来说，春季开花前应追施磷钾肥，有助于促进草莓的花芽分化和开花结果；果实膨大期应追施氮肥，有助于提高草莓的产量和品质。
此外，草莓的灌溉管理也是至关重要的一环。
草莓生长期需要充足的水分，但是过多的水分容易导致草莓病害的发生。
因此，在灌溉过程中要注意控制水量和次数，避免积水和浸涝。
在草莓的生长过程中，病虫害防治也是必不可少的一环。
草莓常见的病虫害有灰霉病、叶斑病、红蜘蛛等，要及时采取防治措施，可以选择化学药剂防治，也可以选择生物防治或者农业防治。
最后，草莓的采摘和贮藏也是需要注意的环节。
草莓成熟后应及时采摘，避免过度成熟和腐烂。
采摘后的草莓应妥善贮藏，避免受潮和受压，以保持草莓的新鲜和口感。
总之，草莓的栽培技术及管理方法是一个复杂而又细致的过程。
只有在合理的地块选择、品种选择、施肥、灌溉、病虫害防治、采摘和贮藏等方面做好工作，才能保证草莓的产量和品质。
希望通过本文的介绍，可以帮助大家更好地了解草莓的栽培技术及管理方法，为草莓的生产提供一些参考和帮助。
安徽省设施草莓安全生产管控技术
安徽省设施草莓安全生产管控技术近年来，随着设施农业的发展，设施草莓的种植量不断增加，已成为安徽省重要的农业产业之一。
然而，设施草莓的安全问题却一直备受关注。
为了确保设施草莓能够安全生产并达到高品质，我们需要建立完善的管控技术。
本文将从设施草莓的主要安全问题入手，提出解决方案，为安徽省设施草莓的安全生产提供参考。
1. 病虫害防治安全问题设施草莓生长的环境相对封闭，易受病虫害侵袭。
而农药长期使用会产生残留物，对人体健康构成威胁。
因此，必须采取综合防治措施。
（1）种植前，对设施进行彻底清洁消毒，消除害虫和病菌。
（2）采用辅以生物防治的综合防治方式，如利用蜘蛛和瓢虫等天敌控制害虫数量，种植迷你金针菇、葱、大蒜等植物提高设施内气氛中二氧化碳浓度，增加草莓的品质和应对害虫的能力。
（3）使用有效的生物农药，如链格孢菌、苯菌灵等对草莓进行有机防治。
并配合传统农药使用，制定药剂使用计划，做到用药精准、到位、无残留。
2. 药残污染问题施用农药是设施草莓生产中为数不多的必要性操作。
然而，由于草莓的特殊性以及种植环境条件，绝大多数药剂容易形成残留，对人体健康带来潜在威胁。
为此，我们应从根本上预防药残污染问题。
（1）合理使用农药，根据病虫害种类选择药剂，严格按照规定用药量和用药方法使用，不滥用农药。
并在施药时使用套袋、隔离带等措施，避免农药接触到草莓。
（2）规范施药时间和使用周期，根据天气情况、草莓生产周期等环境因素，制定合理的施药计划。
并定期清洗设施、换肥、换土，降低药物在环境中的积累。
（3）严格控制采摘周期，遵守草莓收割后规定的安全间隔期，保证草莓采摘时没有残留的农药。
3. 产地环境安全问题环境污染也是设施草莓安全生产中需要重点关注的问题之一。
不合格的水源、肥料等都会对草莓的品质和食品安全造成潜在威胁。
（1）使用合格的水源，对灌溉水进行必要的物理、化学处理，提高水质标准，防止由于水源污染带来问题。
（2）甄别肥料，防止肥料中含有重金属、有机污染物等有害成分。
草莓的栽培技术及管理方法
草莓的栽培技术及管理方法草莓，是一种美味可口的水果，深受人们的喜爱。
然而，要想获得高产、高质量的草莓，就需要合适的栽培技术和科学的管理方法。
本文将为您介绍草莓的栽培技术及管理方法。
一、草莓的品种选择草莓品种繁多，不同的品种适宜于不同的环境和生长条件。
在选择品种时，我们需要考虑当地的气候条件、土壤特点以及市场需求等因素。
一般来说，早熟、抗病虫害的品种更受农民的青睐。
二、土壤的准备与改良草莓对土壤的要求较高，适宜的土壤条件可以促进草莓的生长和产量的提高。
草莓喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤，pH值约为5.5-6.5。
在栽培前，我们应该进行土壤的酸碱度测试，并根据测试结果进行土壤酸碱调节。
同时，通过深翻土壤，加入有机肥料，提高土壤质量，增加土壤肥力和保水能力。
三、种植季节和方式草莓的种植季节主要分为春季和秋季两个阶段。
春季适宜选择早熟品种，秋季适宜选择中、晚熟品种。
在种植时，我们可以选择不同的栽培方式，如地栽、盆栽、立体栽培等。
每种栽培方式都有其特点和适用范围，根据实际情况选择最合适的栽培方式。
四、育苗和移栽草莓的育苗工作是确保产量和质量的关键环节。
育苗可以采用播种、嫁接和分株等方法。
在育苗过程中，我们要注意保持适宜的温度和湿度，定期施肥补充营养。
当草莓苗生长到一定阶段时，可以进行移栽工作。
移栽前，要进行充分的准备工作，确保移栽的顺利进行。
移栽后，及时进行浇水和施肥，促使草莓良好地生长。
五、草莓的生长和管理草莓生长期间，需要进行及时、科学的管理措施。
包括定期修剪、病虫害防治、杂草清除、追肥等。
定期修剪可以促使草莓侧蔓生长，增加生长点数量，提高产量。
病虫害防治要定期巡视，发现问题及时采取措施，保证草莓的健康生长。
杂草清除可以保持土壤湿度和肥力，减少草莓与杂草的竞争。
追肥可以补充草莓所需的养分，提高草莓的品质和产量。
六、草莓的收获和储存草莓的收获阶段一般在果实变红之后进行。
收获时，要轻拿轻放，避免果实破损。
草莓生产技术规程
草莓生产技术规程 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-草莓生产技术规程本规程规定了生产绿色食品草莓产品质量要求的产地环境和生产技术管理措施。
一、立地条件草莓具有喜光、喜肥、喜水、怕涝等特点，园地应选择地势较高、平坦、土质疏松、土壤肥沃、酸碱适宜、排灌方便、通风良好、远离污染源并且产地水、土、气均无污染的地块，环境条件符合绿色食品草莓生产要求。
二、育苗1.母株选择选择品种纯正、健壮、无病虫害的红颜、将军草莓作为繁殖生产用苗的母株。
2.母株定植及管理种苗移栽时期在日平均气温达到12℃以上时定植母株。
定植时摘除枯叶和花蕾，并带土移栽。
将母株单行定植在畦中间，株距50-60cm、行距100-110cm。
植株在栽植时做到深不埋心、浅不露根。
定植后要保证充足的水分供应，保持地面湿润，利于子苗扎根，促使母株早抽、多抽匍匐茎。
匍匐茎发生后，将匍匐茎在母株四周均匀摆布，并在生苗的节位上培土压蔓，促进子苗生根。
整个生长期要及时人工除草，见到花序立即去除。
三、定植建园1.秧苗准备草莓栽培能否获得高产，壮苗是基础、精细管理是关键。
壮苗标准是：品种纯正的无病毒苗、有4-5片发育健全的无病虫害的完整叶、根茎粗1-1.5厘米，有20条以上、粗度1毫米以上的新根；植株矮壮，单株重量25-30克左右。
2.施肥作畦8月中旬结合整地，每亩施入腐熟粪肥8000kg、硫酸钾复合肥40kg(氮磷钾比例为16：10：16)作为基肥，撒匀后深耕25-30cm，耙细、整平、作畦。
采用高垄栽培，垄宽60cm，垄高15-20cm，垄距30cm。
3.定植草莓定植时，要按草莓苗的大小分开、选用壮苗。
当日平均气温降至22-23℃时定植，保证入冬休眠前形成发达的根系，贮存更多营养，为优质高效打下基础。
每垄栽2行，株距15-20cm、小行距30-35cm，每亩定植8000-9000株。
定植时覆土深度以苗心基部与土面齐平为宜，并使根系在土壤中充分伸展。
草莓的田间管理技术
草莓的田间管理技术草莓是一种广受欢迎的水果，其种植和田间管理技术对于保证产量和质量至关重要。
本文将探讨草莓的田间管理技术，包括土壤管理、灌溉技术、施肥方法以及病虫害防治等方面。
一、土壤管理良好的土壤管理是草莓种植的关键。
首先要选择适宜的土壤，草莓适宜生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。
在种植前，需要进行土壤酸碱度测试，并根据结果进行调整。
草莓对酸性土壤较为敏感，pH值一般应控制在5.5-6.5之间。
此外，要注意土壤的有机质含量，适量添加有机肥料可以增加土壤肥力和保水能力。
二、灌溉技术草莓对水分的需求较大，因此灌溉技术是田间管理中的重要环节。
草莓生长期间，要保持土壤湿润，但避免积水。
一般采用滴灌或喷灌的方式进行灌溉，可以减少水分的浪费和病虫害的发生。
灌溉的时间和频率要根据气候、土壤和草莓品种等因素进行调整，以确保草莓的生长需求得到满足。
三、施肥方法草莓对营养元素的需求较高，因此科学合理的施肥方法对于草莓的生长发育至关重要。
施肥应根据土壤肥力和草莓的生长需求来确定。
一般来说，草莓的生长期分为生长期、花芽分化期和结果期，每个阶段的施肥需求不同。
在生长期，应注重氮肥的补充，促进叶片和根系的生长；在花芽分化期，应适量增加磷、钾肥，促进花芽的分化；在结果期，应注重钾肥的施用，促进果实的发育和甜度的提高。
四、病虫害防治草莓容易受到多种病虫害的侵害，因此病虫害防治是田间管理中不可忽视的一环。
常见的草莓病虫害有灰霉病、叶枯病、蚜虫等。
预防病虫害的关键是加强田间观察，及时发现并采取措施。
可以采用轮作、间套种植等措施，减少病虫害的发生。
此外，定期喷洒农药和使用生物防治剂也是有效的防治措施。
草莓的田间管理技术包括土壤管理、灌溉技术、施肥方法以及病虫害防治等方面。
通过科学合理的田间管理，可以提高草莓的产量和质量，满足市场需求。
希望本文对草莓种植者有所帮助。
草莓的栽培与管理技巧
草莓的栽培与管理技巧草莓是一种美味可口的水果，深受人们喜爱。
在正确的栽培和管理下，草莓可以获得优质的产量和品质。
本文将介绍草莓的栽培与管理技巧，帮助您成功地种植和收获草莓。
一、土壤准备良好的土壤是草莓生长的基础。
草莓偏爱疏松、富含有机质的土壤。
在种植前，我们应该进行充分的土壤准备工作。
首先，清除杂草和石块。
然后，添加有机肥料和腐熟的堆肥来增加土壤的肥力和保水能力。
最后，耕作土壤，使其松散并细腻。
二、品种选择草莓的品种非常多样。
在选择品种时，我们应该考虑当地的气候和栽培条件。
寻找适应当地环境的品种，可以提高栽培的成功率。
一些常见的草莓品种包括“富士红宝石”、“冠军”和“早熟红”。
三、适时种植草莓的种植时间对于产量和品质至关重要。
最佳的种植时间通常是在早春季节，当土壤温度达到10摄氏度左右时。
在种植前，可以将草莓苗浸泡在水中，以促进其生根。
在选择种植地点时，应优先选择阳光充足、排水良好的地方。
四、良好的灌溉与施肥草莓对水分要求较高，但过度的灌溉会导致病害的发生。
因此，我们需要掌握适宜的灌溉时间和量。
草莓植株的根部较浅，需要保持土壤湿润，但不要过于湿润。
此外，定期给草莓植株施肥是保证高产和优质果实的关键。
五、除草与病虫害防治草莓生长期间，及时除草是非常重要的。
杂草会竞争养分和空间，对草莓的生长产生负面影响。
使用有机覆盖物或草木灰进行覆盖，可以有效地抑制杂草生长。
此外，草莓容易受到病虫害的侵袭，如灰霉病、红蜘蛛和蚜虫等。
定期巡检草莓植株，及时发现并采取措施进行防治。
六、适当修剪适当的修剪有助于提高草莓的产量和品质。
在草莓收获后，我们可以将老化或病虫害严重的叶片剪除，以促进新的生长。
此外，适时修剪侧枝和顶芽，有利于提高草莓果实的发育。
七、果实采摘与保鲜草莓的果实成熟期较短，需要合理安排采摘时间以保证果实的品质和口感。
我们可以通过观察果实的颜色和触摸果实的硬度来判断是否成熟。
采摘时应避免损伤果实，谨慎地将果实采摘下来。
草莓优质生产技术
草莓优质生产技术
草莓是一种高经济价值的水果，在生产中应采用优质生产技术以提高产量和品质。
以下是草莓优质生产技术的几条关键点：
1. 土壤选择：草莓适宜生长在肥沃的壤土中，它需要排水良好，富含腐植质的土壤。
草莓种植前需要对土壤进行充分的研究，了解土壤肥力、气候、水分等情况，以便选择合适的土壤。
2. 种苗选择：选择高品质、耐病性强的草莓种苗进行种植，可以大大提高产量和品质。
3. 管理技术：适时进行疏芽、剪叶、授粉等管理技术可以增加果实大小和品质。
同时，定期施肥和浇水也是草莓生产过程中的重要环节。
4. 病虫害防治：草莓容易受到多种病虫害的侵袭。
通过采用科学的防治方法，如合理施药、加强田间管理等，可以减少草莓的病虫害发生，提高品质和产量。
5. 收割技术：正确的收割方式可以减轻草莓对果实的伤害，保持良好的果实品质，同时还可以提高草莓的产量。
一般选用早晨或傍晚收割，而且要注意果实的成熟度。
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草莓生产管理技术一、草莓育苗二、草莓种植三、草莓管理四、草莓采摘五、草莓销售六、草莓加工皇家御用衣紫草莓简介草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本，高10-40厘米。
茎低于叶或近相等，密被开.展黄色柔毛。
叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。
聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。
聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。
花期4-5月，果期6-7月。
原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。
草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效。
**庄园是和日本草莓企业合作的草莓庄园，我们的草莓为日系香甜型草莓品种，采用日本无土栽培草莓种植技术。
栽培基质使用优质草炭土、麦饭石和有机质，生产过程中完全使用生物消毒剂和生物有机肥料，生物杀虫技术，不使用化肥和禁用农药，使用中温矿泉水浇灌。
草莓宝宝的成长过程：一、草莓育苗草莓栽培成功的关键在于培育花芽分化良好的优质壮苗，素有“三分管理，七分在苗”的说法，因此种苗扩繁成为草莓产业发展最重要的环节之一。
草莓育苗可有多种方法，最理想的繁育方法是组织培养，繁育无毒苗子，但这需要一定的设备和特定的技术。
最常用的方法是匍匐茎分株法与新茎分株法。
把匍匐茎发生的子株与母株分离，形成植株的繁育方法为匍匐茎分株法；把老株上带有新根的新茎分枝分开，形成新茎苗的繁育方法为新茎分株法。
方法一：常规土壤育苗法1.建立秧苗圃选择有机质含量高、土质疏松、透气、肥沃、排灌方便的砂壤土地做苗圃。
每667米2土地施优质圈肥或畜禽粪2500--3000千克，耕翻、耙细，后整成宽1.5米长25---30米的平畦备用。
2.栽植用于繁育的母株最好选用组织培养的无毒苗。
无条件者可及早从温室或大拱棚保护设施内栽培的草莓田中，选择健壮、无病虫害的优质植株，去掉老叶残叶，于4月下旬至5月上中旬，带土定植于苗圃中。
每畦正中栽植一行，株距0.5—1米。
栽后结合浇水每株浇灌1000倍旱涝收加1000倍“天达-–2116”加3000倍96%天达恶霉灵250毫升，防治土传病害发生，促苗健壮、根系发达、抗灾性能强。
3.秧苗的田间管理（1）水肥管理定植以后注意小水勤灌，做到见干见湿，及时锄地松土。
严禁大水漫灌，防止秧苗徒长。
如果植株生长偏弱可结合灌水撒氮磷钾复合肥20千克/667米2。
（2）根外喷肥定植后结合防治病虫害每10—15天喷洒一次0.3%尿素加1000倍“天达—2116”，或0.3%尿素加0.4%磷酸二氢钾，或0.3%尿素加0.2%光喝微肥。
以上三种药液交替使用效果更好。
（3）母株与匍匐茎管理栽植后如果母株上出现花蕾需及时摘除，减少营养消耗，促进多发匍匐茎和形成健壮子株。
为了使所发子株坐落均匀，需对匍匐茎进行定位，用细树条弯成“U”字形扎入土内固定子株，使子株间距保持12—15厘米。
过密的子株要及时摘除，维持株丛间通风透光，以便培育健壮的子株。
（4）病虫害防治露地草莓因其生态环境不能人为控制，病害虫害比较严重。
特别是蚜虫、红蜘蛛等虫害经常发生，必须注意及时防治。
防治方法参阅施栽培无公害病虫害综合防治、草莓病虫害防治部分。
（5）断根去叶促花芽分化 8月中旬后，日照变短、气温下降，草莓进入花芽分化时期，此时期对秧苗进行断根和去叶处理，可以明显促进花芽分化的进程。
草莓秧苗经断根、择叶处理，其花芽分化进程明显加快，到9月下旬至10初定植时。
这种以原种大田露地育苗为主，多为自繁自用，繁殖系数较低，品种退化严重、种苗细弱、根系少、病害多、移栽成活率低等现象普遍存在，对于适合观光采摘的日系品种表现尤为明显，直接影响草莓的产量和质量，也严重制约了草莓产业的健康发展。
育苗方法二：避雨基质育苗技术为了提高草莓育苗水平与效率，公司与北京市农林科学院植物营养与资源研究所联合攻关，在国内率先研发成功草莓避雨基质育苗新技术，并在公司园区推广使用，年育苗量达到500万株以上。
草莓避雨基质育苗技术主要是在每年4月上旬把草莓原种苗定植在避雨设施内，一般定植6-8行，每行母株向外排放4-5排专用穴盘或育苗槽，并装入专用育苗基质，滴灌浇水，匍匐茎苗长出2叶左右用压苗器卡在穴盘的中部，每米定植20-25株，到8月中下旬，一个大棚可繁育3万株以上的生产用草莓种苗。
草莓基质育苗繁苗率高，繁苗系数达到1:50-70，是露地裸根育苗的3～5倍，幼苗素质好，茎粗增加53.17%，定植后不用缓苗，成活率达到95%以上，壮苗率88%以上，几乎不用补苗，大大节省了育苗成本。
由于花芽分化早，长势整齐一致，坐果提前，北京地区12月上旬就可进行大量采摘，效益显著提高。
草莓避雨基质育苗方式是一项十分适合推广的新型草莓育苗技术，是解决当前草莓种苗质量不高、成活率低的、产量低的一条有效途径，具有良好的应用前景。
二、草莓种植时间：九月下旬至十月上中旬地点：日光温室常规土壤栽培法：（1）定植前准备定植前对定植大棚内土壤进行旋耕耙耕翻。
同时亩施腐熟厩肥3000～4000kg ，复合肥50～60kg 作基地，然后作畦，畦宽（连沟）1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深25～30cm 。
（2）9月中下旬至10月上旬，选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮的幼苗进行定植，定植后，浇足定根水。
基质种植法：1)定植前准备定植前用石棉瓦作畦槽，畦宽（连沟）0.8米，8米宽标准大棚可作8-10畦，畦沟深25～30cm，填充草甸土和麦饭石等作为固定基质。
2)布置滴灌系统，延每畦顶端铺设滴灌管道，温室进口安装总阀门，添加吸入装置，之后所有的肥和水都通过滴灌装置给到每科草莓苗根部。
3）9月中下旬至10月上旬，选择叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮的基质苗进行定植，种植后浇足定根水。
三、田间管理1、温湿度控制一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。
初花期保持25度，成花期掌握在23度，但出现30℃以上高温时要及时通风降温，夜间 5℃以上，最低温度0℃以上。
土壤温度以保持40%—60%为宜，过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常的生长发育。
2、肥水管理根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及硼镁等多种微量元素。
整个生长过程中要有充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多。
灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。
第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每半亩棚喷施一袋磷酸二氢钾。
另外，在开花前、幼果期、果实膨大期喷施磷酸二氢钾溶液或者有机酸冲施肥，补充果实生长所需养分，提高灌浆质量。
3、病虫害防治主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。
对蚜虫、红蜘蛛可喷10%吡虫啉4000-6000倍、2000-2500倍螨死净。
灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。
对芽枯病，摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍多氧霉素或600倍敌菌丹水溶液。
4、扣地膜、上棚膜、上棉被①扣地膜的技术要点扣地膜要选在花芽开始伸长前，以免扣膜操作时弄折植株花芽。
地膜铺设要垄上垄下全覆盖，地膜铺设时要将种植区土壤全部覆盖，可以有效减少温室内湿度，同时有助于温室内整体环境提升，提升草莓品质。
地膜覆盖必需平整，盖严。
地膜必须拉紧铺平无皱折，并与地面紧贴，膜间交界处要搭好、压实。
地膜覆盖需要做好病虫害防治，在地膜覆盖前要对温室进行整体病虫害防治，减少病虫害在地膜下滋生。
日常管理要科学。
铺设地膜后，采取日常管理时，要尽量不损坏地膜，发现地膜破裂或四周不严时，应及时压紧，保证地膜覆盖的严谨。
②扣棚膜技术要点：当自然气温降至草莓适宜生长温度以下时，进行扣棚保温，保温不宜过早，过早扣棚温，第一级花序开花早，会抑制侧花芽的形成，适宜的扣棚保温应在日平均气温16℃时，一般在盖地膜10—15天以后。
扣棚注意事项如下：a.对棚室骨架材料进行表面处理，防止刺破棚膜。
b.扣膜应选择晴天无风天气，扣膜时应拉平、绷紧、压牢、固定，最好采用压膜线固定，不宜采用铁丝穿透棚膜的绑扎固定法。
上保温棉被当夜间棚内夜间温度低于5℃，应添加棉被，需要卷帘机和电路布置，棉被添加与否，视温度具体情况而定。
5、放养蜜蜂冬季大棚草莓促成栽培生产，在相对封闭环境中进行的，在无风且缺少昆虫条件下，仅靠自然授粉的大棚草莓产量低，畸形果多，尤其是12月至翌年2月大棚内气温低，湿度大，易造成草莓花授粉不良。
实验证明：在草莓大棚放养蜜蜂，利用蜜蜂为草莓授粉，可有效提高草莓产量和质量。
品种：意峰、中蜂时间：开花前一周，使蜜蜂充分适应棚内环境条件，放蜂时间一直持续到翌年3月中下旬。
注意要点：1)放蜂前准备：一是要在放蜂前5-10天，棚室内彻底防治1~2次病虫害，尤其是虫害。
蜂箱放进后，一般不能再施农药，尤其禁施杀虫剂。
二是为了防止蜜蜂外飞，应在通气窗口罩上尼龙纱。
2)放蜂数量蜜蜂放养数量由大棚面积决定，一般不超过100米大棚，按每棚1箱，1株草莓1只蜂蜜的比例放养。
3)蜂箱位置南北走向大棚，蜂箱放在东北角，离北棚头约10米左右，出蜂口对南；东西走向大棚，蜂箱放在西南角，离西棚头约10米左右，出蜂口对东。
同时保持出蜂口与草莓花在相对同一水平线上，这样充分利用蜜蜂的向光性及花瓣诱导，刺激出蜂早、出蜂多。
4)蜜蜂的饲养大棚草莓的花蜜与花粉不能满足蜜蜂正常生长繁殖的需要。
必须人工补喂蔗糖或蜂蜜。
6、摘叶疏花疏果衰老叶制造光合产物少，而呼吸消耗大，对草莓生长和浆果发育不利，匍匐茎的无谓发生也消耗母体营养。
因此，结果期对下部衰老叶要及时摘除，并及早去除匍匐茎。
花期及时摘除未授粉的花朵，避免营养浪费，在花期后疏除畸形果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应高级次花果发育，使果个增大。
四、草莓采摘适时采收大棚草莓果实以鲜食为主，必须在70％以上果面呈红色时万可采收。
冬季和早春温度低，要在果实8－9成熟时采收。
早春过后温度回升，采收期可适当提前。
采摘应在上午8—10时或下午4－6时进行。
不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。
采摘时要轻拿、轻摘、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放并包装。
采果期要尽量少用药，必须用药时应选择残毒低的药剂，并且喷药后2一3天内停止采果，防止果实残毒影响人体健康。
五、草莓销售1、基质草莓主要用于礼盒包装，用于高端客户送礼。
2、客户采摘3、次果零售。
六、草莓加工1、草莓汁选择充分成熟的莓果清洗干净，然后放入榨汁机中分离汁液，或将草莓放进容器中人工捣碎成浆状，倒入不锈钢锅或铝锅中、加入少量水升温煮沸后，迅速熄火降温，待5--6min 后，用3--4层纱布过滤，并用器具协助将汁挤压尽。