家禽的免疫器官
浅谈禽类免疫系统的概况
浅谈禽类免疫系统的概况作者：李煜刘建涛来源：《江西饲料》 2018年第6期摘要：本文简要介绍了禽类免疫系统的器官、作用、机理等内容，期望对禽类疾病防治有一定的参考作用。
关键词：禽类；免疫器官；特异性免疫；非特异性免疫中图分类号：S852.4 文献标识码：A 文章编号：1008-6137（2018）06-0004-021 禽类的免疫器官脾脏、法氏囊及胸腺都是禽类极其关键的免疫器官，其指数可以在很大程度上看出机体的免疫功能的状况。
胸腺以及法氏囊是重要的初级免疫器官，其主要作用是分泌出Ｔ淋巴细胞以及分泌胸腺素，参与到细胞免疫当中；脾脏是次级免疫器官的一种，有着极大量的B淋巴细胞以及巨噬细胞；其中Ｂ淋巴细胞所占比例和巨噬细胞相比大了很多；所以脾脏与体液免疫的关系更加的紧密。
脾脏的重量和功能与其中所含的免疫细胞数量有很大关系，从器官指数可以看出淋巴细胞的增殖状况，也可以大概估计出免疫功能的强度。
1.1 脾脏禽类的脾脏分为红髓和白髓。
红髓是产生和储存红细胞的地方，白髓由淋巴组织构成。
禽类的脾较小，贮血功能不大，主要是参与免疫应答，形成针对血液中抗原的抗体。
1.2 胸腺禽类的胸腺位于颈静脉附近，排列方式为多叶状，彼此分离。
腺叶又由许多单独的小叶组成。
每个小叶里都有许多髓质和皮质。
淋巴干细胞在胸腺内环境和激素的影响下增殖并且分化为成熟的T细胞，并且输送至其他免疫器官的胸腺依赖区，进行细胞免疫反应。
1.3 法氏囊也可以称为腔上囊，是只有禽类拥有的淋巴器官，位置在泄殖腔后侧，而且有一个管道和泄殖腔相连接起来，性成熟后逐步萎缩退化。
法氏囊不仅给B淋巴细胞发育和分化的提供场所，同时在免疫球蛋白基因分化和基础抗体库形成和扩展过程中起到不可或缺的作用。
后法氏囊细胞是其他淋巴器官从法氏囊接收的一种淋巴细胞群，它分为后法氏囊干细胞和已经发育成熟的B淋巴细胞。
法氏囊不仅作为初级免疫器官，而且还负担着次级免疫器官的功能，而且在法氏囊中产生的淋巴细胞群成熟和转移后，该功能更加的重要和显著。
鸡的四个主要免疫器官简介
鸡的四个主要免疫器官简介鸡有哪些免疫器官呢?鸡的免疫器官主要有哈氏腺、法氏囊、胸腺、盲肠扁桃体四个主要的免疫器官。
1)法氏囊：法氏囊一旦破坏，细菌病毒就会轻而易举进入，爆发法氏囊炎就会侵害法氏囊，因此爆发法氏囊病后，有很多鸡群就会很难进行饲养管理。
2)哈氏腺、胸腺、盲肠扁桃体：如果鸡群发生某些病毒性疾病就会侵害胸腺和盲肠扁桃体，哈氏腺也会受到干扰和影响，之后一系列的疾病都会感染上的。
因此，哈氏腺、法氏囊、胸腺、盲肠扁桃体是非常重要的免疫器官。
一.初级免疫器官包括胸腺和法氏囊胸腺位于颈部两侧皮下，鸡每侧7叶，鸭每侧5叶，各叶约如小扁豆，连成链状，肉红色或微黄。
家禽性成熟后，胸腺退化，仅留残迹。
来自骨髓的多功能干细胞在胸腺分化成熟为T淋巴细胞，简称T细胞，其中大部分也是转移到脾脏等二级免疫器官储存。
当某种抗原进入机体时，一般来说T细胞与B细胞同时做出免疫应答，B细胞应答产物是特异抗体，T细胞应答产物是效应细胞，两者相辅相成，共同消灭抗原。
法氏囊是禽类特有的免疫器官，位于泄殖腔上方，鸡的呈梨形，鸭的呈筒形。
囊内壁有许多皱褶，囊腔基底部，有一很细的短管与泄殖腔相通。
鸡的法氏囊在3周龄约有豌豆大，4周龄达最大，约有小葡萄大;鸭的法氏囊在3月龄达最大，约如铅笔粗，2厘米长。
家禽性成熟后，法氏囊逐渐退化。
二.次级淋巴器官次级淋巴器官包括：骨髓、脾脏、哈德氏腺、结膜相关淋巴组织，支气管相关淋巴组织和肠道相关淋巴组织。
骨髓是造血器官，也是重要的免疫器官。
骨髓能产生一种特殊的细胞，叫“多功能干细胞”，它随血液运行到机体不同部位，就分化为不同的免疫细胞，例如运行到法氏囊就分化演变为B淋巴细胞，运行到胸腺就分化演变为T淋巴细胞，体内所有一切免疫细胞均由它分化而成。
此外，骨髓本身也是多功能干细胞分化为某些免疫细胞的场所。
脾脏位于腺胃右上方，成年家禽的脾脏约有白果大，呈棕红色，鸡的近于球形，鸭的略呈立体三角形。
脾脏内有来自法氏囊的B细胞和来自胸腺的T细胞，是免疫应答的重要场所，也是产生抗体和效应细胞的重要场所。
家禽免疫学
家禽免疫学
家禽免疫学是研究家禽免疫系统及其功能的一门学科，主要涉及家禽的免疫应答、免疫疾病以及免疫系统的维护和调控等方面。
家禽免疫系统由多个器官、细胞和分子组成，包括皮肤、黏膜、淋巴器官、免疫细胞和免疫分子等。
家禽的免疫应答包括先天性免疫和获得性免疫两种，分别由非特异性免疫和特异性免疫实现。
先天性免疫是指家禽生来就具有的对某些病原微生物及其毒素的抵抗能力，而获得性免疫则是在生后通过接触特定抗原而产生的针对该抗原的更强烈的免疫应答。
家禽免疫学的发展与家禽养殖业的兴起密切相关。
由于家禽养殖业的规模化、集约化发展，家禽免疫学的研究和应用逐渐成为热点领域之一。
在家禽养殖业中，疫苗免疫是预防和控制家禽疾病的重要手段，同时对家禽免疫系统的认识和控制也是提高疫苗免疫效果的关键因素之一。
与其他哺乳动物相比，家禽的免疫系统相对简单，免疫学结构也较为原始，这与其在环境适应性方面的特殊要求有关。
尽管如此，家禽免疫学在抵抗病原微生物侵袭、维持机体稳态以及参与机体发育等方面仍然具有重要作用。
需要注意的是，在家禽养殖过程中，应充分考虑家禽的免疫学特点，科学制定疫苗接种方案，以提高家禽的免疫力。
同时，针对家禽不同生长阶段的特点，采取适当的饲养管理措施，增强家禽的免疫力，降低疾病发生的风险。
简述家禽免疫器官的组成和功能
简述家禽免疫器官的组成和功能家禽免疫系统是家禽体内的一套重要的防御机制，它由多个器官和组织组成，共同协作来保护家禽免受外部病原体的侵害。
本文将对家禽免疫器官的组成和功能进行简述。
家禽免疫器官主要包括脾脏、胸腺、肠道等，它们各自承担着不同的功能。
1. 脾脏脾脏是家禽免疫系统中最重要的器官之一。
它位于胸腔腹腔交界处，负责过滤血液中的病原体和废物，清除老旧的红血细胞。
脾脏还参与体内免疫反应的调节，产生抗体和淋巴细胞，对抗外界的病原体。
2. 胸腺胸腺位于家禽的胸骨后方，是家禽免疫系统中的另一个重要器官。
胸腺主要负责产生和发育T淋巴细胞，这些细胞对于抵抗病原体具有重要作用。
胸腺在家禽成长过程中逐渐发育，达到一定年龄后开始逐渐退化，因此年龄越小的家禽胸腺功能越强。
3. 肠道肠道是家禽免疫系统中另一个重要的组成部分。
家禽的肠道内寄生着大量的菌群，这些菌群对家禽的免疫系统发挥着重要作用。
肠道黏膜上的M细胞可以将肠道内的病原体吞噬并将其转运给淋巴细胞，从而启动免疫反应。
此外，肠道还能产生免疫球蛋白和其他抗菌物质，帮助家禽抵抗病原体的侵害。
除了上述主要的免疫器官外，家禽的骨髓、淋巴结、扁桃体等也参与免疫反应。
4. 骨髓骨髓是家禽免疫系统中负责造血和产生免疫细胞的器官。
骨髓内产生的造血干细胞可以分化为各种类型的免疫细胞，如白细胞、淋巴细胞等。
这些免疫细胞在体内发挥着重要的免疫功能，帮助家禽抵御外界的病原体。
5. 淋巴结淋巴结是家禽免疫系统中的一个重要组织，它分布在全身各个部位，如颈部、胸腔、腹腔等。
淋巴结是淋巴液循环的重要站点，它可以过滤淋巴液中的病原体和废物，并激活免疫细胞对抗这些病原体。
6. 扁桃体扁桃体是家禽免疫系统中的另一个重要组织，主要分布在颈部和口腔周围。
扁桃体是家禽抵抗呼吸道和口腔感染的第一道防线，它可以识别和清除病原体，同时激活免疫细胞产生相应的免疫反应。
家禽免疫系统是家禽体内的一套重要的防御机制，它由多个器官和组织组成，各司其职，相互配合，共同保护家禽免受外部病原体的侵害。
《家禽的免疫器官》课件
脾脏
脾脏是家禽重要的外周免疫器官，位 于家禽的腹腔左侧。
脾脏还能够产生抗体和细胞因子等免 疫分子，进一步增强免疫反应。
脾脏的主要功能是过滤血液中的病原 体和有害物质，并产生免疫反应。
脾脏中含有大量的淋巴细胞和巨噬细 胞，这些细胞能够识别和清除外来病 原体。
03
பைடு நூலகம்
家禽免疫器官的疾病与防治
胸腺疾病
胸腺是家禽最重要的中枢免疫器 官，负责T淋巴细胞的分化、发
提高经济效益
保持良好的免疫器官健康 可以增加家禽的成活率、 生长速度和饲料转化率， 从而提高经济效益。
THANKS
胸腺
胸腺是T淋巴细胞发育和成熟的主要 器官，也是细胞免疫的重要场所。
脾脏
淋巴结是家禽体内重要的外周免疫器 官，负责过滤和清除血液中的病原体 。
02
家禽主要的免疫器官
胸腺
01
胸腺是家禽最重要的中枢免疫器官，负责T淋 巴细胞的发育和成熟。
03
胸腺的主要功能是产生T淋巴细胞，并对这些细胞进 行筛选和训练，使其能够识别和攻击外来病原体。
3
疫苗接种对免疫器官的损伤
不合理的疫苗接种方案或接种剂量过大，可能会 对免疫器官造成损伤，影响机体的免疫功能。
家禽免疫器官对家禽生产性能的影响
01
02
03
提高生产性能
健康的免疫器官能够有效 地抵御病原体的侵袭，减 少疾病的发生和传播，从 而提高家禽的生产性能。
降低生产成本
通过维护家禽的免疫器官 健康，可以减少治疗和预 防疾病的药物费用，降低 生产成本。
调节生理功能
免疫系统不仅具有防御外来病原体的功能，还参与调节家禽 的生理功能，如代谢、生长和繁殖等。
鸟类的免疫系统
免疫机制
免疫系统
免疫系统破 坏
鸟类与人类
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免疫器官
细胞因子
免疫细胞
免疫器官
免疫器官
中枢免疫器官 ： 胸腺、
骨髓、腔上囊（鸟类、家禽）
外周免疫器官 ： 脾脏、淋
巴结、扁桃体、 哈氏腺、 淋巴 样组织
2019/9/18
胸腺
• ① T淋巴细胞成熟的 场所：来自骨髓的前T 细胞在TNC内分化、
。 增殖，5%继续分化、 成熟，在髓质内形成 不同的淋巴细胞亚群， 随血流到外周免疫器 官，参与细胞免疫。
鸟类的免疫
马超娜
2019/9/18
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鸟类的免疫系统
生物工程
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上课快乐
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免疫系统 骨骼及肌肉系统 消化系统 呼吸系统 内分泌系统系统 神经系统
官 循环的。胸B腺细依胞赖淋巴区瘤定是居一，种并最可常经 淋 见的巴淋管巴、细外胞周白血血和病组，有织关液这等种进 行 疾病再的循研环究，不发断挥涌细现胞。在免哺疫乳及类免 疫 是育在的调类。节囊等结功构能的。骨髓等组织中发
细胞因子
• 细胞因子（Cytokines,CK）是由细胞分泌的 具有生物活性的（在细胞间传递信息、具 有免疫调节和效应功能）蛋白质或小分子 多肽的统称。
团队训练
到2013年3月，全球共报 告了人感染高致病性H5N1 禽流感622例，其中死亡了 371例。病例分布于15个 国家
禽流感
流感病毒是单链RNA病毒，属于正粘病毒科的一员，该科包含了A,B,C 三个类型的病毒。只有A型和B型病毒有明显的致病表现。A型病毒的 天然贮主就是鸟类，因此很多A型病毒作为禽流感病毒而出名。这类病 毒通常感染鸟类的肠道，并且正如我们所知的犹如普通的寄主－寄生 关系一样，并不引起天然贮主发病。
鸡免疫器官解剖方法
鸡免疫器官解剖方法
鸡的免疫器官主要包括脾脏、胸腺、肠淋巴组织等。
解剖鸡的免疫器官可以帮助了解免疫系统的状态，对研究鸡的免疫学反应和疾病抵抗能力等方面具有重要意义。
以下是一种简单的鸡免疫器官解剖方法：
注意事项：在进行解剖前，请确保遵守实验室动物伦理规定，并采取适当的个人防护措施。
解剖步骤：
1. 准备工作：
•洗手，并佩戴实验室手套和其他适当的个人防护设备。
•准备所需的解剖工具，如手术刀、剪刀、镊子等。
2. 麻醉或屠宰：
•麻醉鸡或采用已经屠宰的样本。
确保屠宰过程符合动物福利和实验室规定。
3. 取出胸腺：
•使用手术刀，沿着胸骨的两侧小心地切开胸膛。
•在打开的胸腔内找到两侧的胸腺，它们位于鸡的上胸部。
4. 取出脾脏：
•将胸腔打开，找到并取出脾脏。
脾脏通常位于左侧腹腔的上方。
5. 取出其他淋巴组织：
•检查腹腔，找到可能存在的其他淋巴组织，如肠道淋巴组织。
•使用剪刀和镊子小心地取出这些组织。
6. 记录和保存：
•记录器官的大小、颜色和形态等观察结果。
•根据实验需求，保存组织样本以便后续分析。
7. 清理工作：
•将未使用的组织放入生物废弃物容器。
•丢弃或清洗使用过的手术工具。
以上步骤仅供参考，具体的解剖方法可能因研究目的和实验设计而有所不同。
在进行解剖前，确保你了解并遵循适用的伦理和法规，以保障实验室动物的福利和研究的科学合法性。
家禽的免疫器官备课讲稿
禽哈德腺 鸡哈德腺又称瞬膜腺，位于眼窝中腹部，
眼球后的中央，它除分泌眼泪，润滑、保护瞬膜外，也分 布有T细胞、B细胞，是禽类特有的外周免疫器官。用新城 疫Ⅱ系弱毒疫苗给小鸡滴眼主要就在哈德腺进行免疫应答 产生抗体。
法氏囊除担负中枢免疫器官任务外，还兼有外周免疫器官 的功能，并且随着法氏囊中淋巴细胞群的成熟及转移，该 功能越发主要和明显。
胸腺 禽类的胸腺贴近颈静脉，呈多叶排列，彼此分
开。每个腺叶又分为若干独立的小叶。小叶内有界限不清 的髓质和皮质，血胸腺屏障仅存在于皮质区。淋巴干细胞 在胸腺内环境及其激素的作用下增殖分化为成熟的T细胞， 然后迁至其他(主会是外周)免疫器官的胸腺依赖区定居， 参与细胞免疫反应。
家禽的免疫器官
免疫器官
中枢免疫器官（初级免疫器官）：是淋巴细胞 形成、分化及成熟的场所，包括骨髓，胸腺和 囊上腔。
免疫器官 淋巴细胞 免疫应答的 氏腺
外周免疫器官（次级免疫器官）：是 定居、增殖以及对抗原的刺激产生 场所，包括淋巴结、脾脏、哈德尔 和黏膜相关淋巴细胞组织。
一、中枢免疫器 来源于骨髓，同时也是各种免疫细胞发生和分化的场所， 具有造血和免疫双重功能。 髓样干细胞：进一步分化为红细胞系、 单核细胞系、巨噬细胞系和粒细胞系等
雏禽胸腺也具有外周淋巴器官的功能，表现为出壳后，一 些后法氏囊细胞被转移到胸腺(约占7％)，产生浆细胞和 生发中心，这时经免疫接种，胸腺内会产生特异的抗体生 成细胞。若早期破坏胸腺，就会引起循环T细胞显著减少
及功能缺陷，并使细胞免疫反应不能建立，B细胞
功能也受影响。
(二)外周免疫器官
脾脏 禽类的脾脏分为红髓和白髓两部分。前者是生
法氏囊 又叫腔上囊，是禽类特有的淋巴器官，位
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的主要来源。
法氏囊
又叫腔上囊，是禽类特有的淋巴器官，位 于泄殖腔背侧，有管道与之相连，性成熟后逐渐萎缩退化。
法氏囊是禽类特有的产生 B 细胞的初级淋巴器官，位于 泄殖腔背侧，呈盲囊状，有一短管与肛道相通。幼禽较发 达，性成熟后逐渐退化。囊壁由内向外依次分黏膜、黏膜 下层、肌层和外膜四层。黏膜形成纵行皱襞，固有层内有 许多腔上囊小结。它是一种淋巴上皮小结，每个小结由周 边的皮质和中央的髓质及介于两者之间的一层上皮细胞层 构成。
髓样干细胞：进一步分化为红细胞系、 单核细胞系、巨噬细胞系和粒细胞系等
多功能干细胞
淋巴干细胞：发育成各种淋巴细胞的前
体细胞
禽类的骨髓一方面为胸腺和法氏囊提供淋巴干细胞，另
一方面接受一些从法氏囊转来的后法氏囊干细胞。但它是 否如哺乳动物一样也是 T 细胞分化成熟的另一场所，尚未 证实，不过很有可能，因为骨髓在禽的一生中，尤其是法 氏囊和胸腺退化后，是淋巴细胞自我更新的成年型干细胞
家禽的免疫器官
免疫器官
中枢免疫器官（初级免疫器官）：是淋巴细胞
形成、分化及成熟的场所，包括骨髓，胸腺和 囊上腔。 免疫器官 外周免疫器官（次级免疫器官）：是
淋巴细胞
定居、增殖以及对抗原的刺激产生 免疫应答的
场所，包括淋巴结、脾脏、哈德尔
氏腺 和黏膜相关淋巴细胞组织。
一、中枢免疫器官
骨髓：骨髓是机体的造血器官。动物出生后所有血细胞均 来源于骨髓，同时也是各种免疫细胞发生和分化的场所， 具有造血和免疫双重功能。
淋巴结
除水禽在颈胸和腰有两对淋巴结外，大多数禽类无此结构， 其功能由体内广泛分布的环绕在器官周围的无被膜淋巴组 织集结代替。 集结内含小淋巴细胞，以及受抗原刺激后形成的生发中心。 它负责过滤处理来自淋巴液的抗原。
粘膜免疫系统
机体内胃肠道、呼吸道、泌尿 生殖道和内分泌腺的腺管等粘膜的淋巴组织及淋巴细胞共 同组成一个粘膜免疫应答网络，称为粘膜免疫系统。 粘膜免疫系统是全身免疫系统的一个重要组成部分，其重 要功能是防御病原微生物的粘膜感染。据研究，粘膜对病 原体除具有非特异的天然防御作用外，粘膜免疫系统中分 布的T细胞、B细胞与脾脏和全身淋巴结中分布的T细胞、B 细胞比较，特性有差别，总量也更多； 肠道粘膜中的淋巴细胞会准确识别食物抗原和病原体抗原， 对不引起粘膜炎症反应的食物抗原免疫耐受，对会引起粘 膜炎症反应的病原体的抗原进行免疫应答，产生的抗体主 要是分泌型IgA,分布在粘膜表面，形成一道特异性免疫保 护防线。
法氏囊除担负中枢免疫器官任务外，还兼有外周免疫器官 的功能，并且随着法氏囊中淋巴细胞群的成熟及转移，该 功能越发主要和明显。
胸腺
禽类的胸腺贴近颈静脉，呈多叶排列，彼此分 开。每个腺叶又分为若干独立的小叶。小叶内有界限不清 的髓质和皮质，血胸腺屏障仅存在于皮质区。淋巴干细胞 在胸腺内环境及其激素的作用下增殖分化为成熟的 T 细胞， 然后迁至其他(主会是外周)免疫器官的胸腺依赖区定居， 参与细胞免中腹部， 眼球后的中央，它除分泌眼泪，润滑、保护瞬膜外，也分 布有T细胞、B细胞，是禽类特有的外周免疫器官。用新城 疫Ⅱ系弱毒疫苗给小鸡滴眼主要就在哈德腺进行免疫应答 产生抗体。
脾脏
禽类的脾脏分为红髓和白髓两部分。前者是生 成和贮存红细胞的地方。后者则由致密的淋巴组织构成， 包括环血管淋巴组织 (PALT ，主要含 T 细胞 ) 和环椭圆体淋 巴组织 (PELT ，为法氏囊依赖区，主要含小淋巴细胞、浆 细胞、巨噬细胞及受抗原刺激后形成的生发中心等 ) ，禽 类的脾较小，贮血作用不大，主要是参与免疫应答，形成 针对血液中抗原的抗体。
雏禽胸腺也具有外周淋巴器官的功能，表现为出壳后，一 些后法氏囊细胞被转移到胸腺 ( 约占 7 ％ ) ，产生浆细胞和 生发中心，这时经免疫接种，胸腺内会产生特异的抗体生 成细胞。若早期破坏胸腺，就会引起循环T细胞显著减少 及功能缺陷，并使细胞免疫反应不能建立，B细胞 功能也受影响。
(二)外周免疫器官
法氏囊是 B 细胞发育和分化的主要场所，也是免疫球蛋白 基因分化及基础抗体库形成和扩展所必需的。从法氏囊向 其他淋巴器官运送的淋巴细胞群叫后法氏囊细胞，它包括 成熟的 B 细胞 ( 能对特异的启动信号作出免疫应答 ) 和后法 氏囊干细胞(构成法氏囊退化B细胞库自我更新的基础)。
它们对维持机体终生的体液免疫功能很重要。若疾病或人 为原因破坏了法氏囊，就会引起不同程度的 B 细胞缺陷， 以及血清水平的显著下降和体液免疫的严重抑制。破坏越 早，危害越大。但细胞免疫功能不会因此受很大影响。