【养生食物禁忌】别瞎搭配着吃,小心让你腹泻好几天【精品文档】

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【养生食物禁忌】生姜不能与什么食物同吃?【精品文档】

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生姜不能与什么食物同吃?
文章导读
\n 生姜是生活当中不可缺少的一种调味品,不论是做菜还是煲汤的时候放一些姜进去可以提升菜肴的鲜味。

此外,生姜不光可以作为调味品,还可以作为一种药物,治疗很多疾病。

比如在伤风感冒的时候,喝一碗姜汤可以有效的缓解感冒的症状。

不过,吃生姜还是要有所注意的,那么,生姜不能与什么同吃呢?
与姜不能与什么同吃相克食物如下:
姜+狗肉:一起吃会腹痛
姜+兔肉:寒热一起吃,易致腹泻
与姜能同吃的最佳搭配食物:
姜+海蟹:暖胃
姜+慈姑:能够祛除寒性
姜+芥菜:袪咳止痰
姜+牛腩:驱寒、治腹痛
姜+牛肉:驱寒、治腹痛。

二十种食物禁忌搭配

二十种食物禁忌搭配

二十种食物禁忌搭配搭配误区:鞣酸与蛋白质相克若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质,会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。

因此人们在吃海鲜后,应隔4小时以上再吃这类水果。

吃完肉不要马上喝茶也是这个道理。

纤维素、草酸与铁相克动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,都不能与含纤维素多的芹菜、萝卜、甘薯同吃,也不宜与含草酸多的蕹菜、苋菜、菠菜同吃。

因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

蛋白质与糖相克牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会产生反应,使氨基酸遭到破坏。

鸡蛋与糖不宜同煮也是这个道理。

但是把牛奶烧开、鸡蛋煮熟后,晾一会儿再放入糖就不会出现这个问题了。

胡萝卜素与醋酸相克炒胡萝卜忌放醋,是因为醋酸会破坏胡萝卜素。

同样,富含胡萝卜素的雪里蕻、菠菜、油菜等也不要用醋炒。

草酸与钙、镁相克豆腐忌与菠菜同食。

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。

这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,还容易诱发结石症。

豆浆+鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白能与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去其应有的营养价值。

豆浆+红糖:红糖中含有大量的有机酸,能与豆浆中的蛋白质结合,易产生沉淀,降低蛋白质的营养价值。

若用白糖则无此弊。

米汤+奶粉:奶粉中有一般食物所缺乏的维生素A,而米汤则以淀粉为主,含有脂肪氧化酶,能破坏奶粉中的维生素A。

长期用米汤冲奶粉喂孩子,会使孩子生长发育缓慢,抗病能力减弱。

萝卜+水果:两者长期同食,经代谢后体现内会很快产生大量硫氧酸。

而硫氧酸可抑制甲状腺素的形成,阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。

牛奶+果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酪蛋白。

酪蛋白在酸碱度4.6以下的环境中发生凝集、沉淀,不利于消化吸收,或引起消化不良而腹泻,故冲调生奶时不宜加入果汁等酸性饮料。

食物搭配伤身列表--引起食物中毒--食物最佳搭配

食物搭配伤身列表--引起食物中毒--食物最佳搭配

食物搭配伤身列表--引起食物中毒--食物最佳搭配猪肉+菱角肚子疼猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会中毒牛肉+鲶鱼会中毒虾子+金瓜会中毒虾子+青枣会中毒鳖+芹菜剧毒田螺+木耳会中毒田螺+玉米会中毒鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡皮蛋+红糖会中毒,发呕豆腐+蜂蜜导致耳聋豆腐渣+蜂蜜会下痢蒜头+蜂蜜会变疳积洋葱+蜂蜜伤眼睛葱+蜂蜜会中毒萝卜+人参滞气萝卜+木耳导致皮炎蜂蜜+油炸物会中毒木瓜+油炸物会下痢西瓜+油炸物会下痢西瓜+八宝丹会中毒金瓜+八宝丹会中毒马铃薯+香蕉面部生斑芋头+香蕉引起腹涨,中毒红薯+柿子会得结石树薯粉+麻油会中毒花生+黄瓜会伤身白酒+柿子导致胸闷热酒+红柿会中毒牛奶+桔子+萝卜会伤身牛奶+醋患痢疾牛奶+菠菜患痢疾葡萄+开水引起腹泻番茄+绿豆伤元气海带+猪血便秘牛肉+田螺会中毒羊肉+西瓜伤元气羊肉+田螺腹胀狗肉+绿豆会中毒狗肉+黄鳝会中毒狗肉+葱会中毒兔肉+芹菜脱发兔肉+人参会中毒兔肉+青姜会中毒兔肉+红罗卜会中毒鸡肉+芹菜伤元气鹅肉+鸡蛋伤元气鹅肉+鸭梨伤肾脏甲鱼+苋菜会中毒黑鱼+茄子肚子疼鲤鱼+猪肉会中毒鲤鱼+甘草会中毒鲤鱼+辣椒成痔疾鲤鱼+芹菜患痢疾鲤鱼+黄瓜成胎毒鲑鱼+河豚有生命危险鲫鱼+树豆花中毒必死鳗鱼+桔子会中毒鱆鱼+螺肉会中毒河豚鱼+烟灰中毒死亡生鲸肉+大面中毒必死螃蟹+柿子引起腹泻螃蟹给癞病人吃必死虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.最暴肥的搭配蛋糕+豆腐这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。

除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。

像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

汽水+巧克力无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。

食物相克表大全

食物相克表大全

食物相克表大全食物相克是指在某些情况下,一些食物在一起食用会引起身体不适或不良反应的现象。

这可能是由于某些食物中的化学物质与另一些食物中的成分相互作用所引起的。

以下是一份食物相克表大全,旨在帮助你更好地了解哪些食物应该一起食用,哪些食物应该避免同时摄入。

一、蔬菜篇1、番茄:不宜与豆制品、荞麦、黄瓜、南瓜、马铃薯一起食用。

否则会引起腹胀、恶心、呕吐等不适反应。

2、萝卜:不宜与柿子、甘蔗、芹菜、菠菜、红薯、西红柿一起食用。

否则会引起消化不良和胃肠道不适。

3、山楂:不宜与鲤鱼、虾、螃蟹、金针菇、柿子一起食用。

否则会引起腹泻和呕吐等不良反应。

4、葱:不宜与狗肉、鲫鱼、黄豆、豆腐一起食用。

否则会引起胃痛、腹泻等不适症状。

5、韭菜:不宜与葡萄、芦笋、猪肝、芹菜、鸭肉一起食用。

否则会引起上消化道不适和腹泻等不良反应。

6、菠菜:不宜与鸭蛋、柿子、豆腐、花生、鲤鱼一起食用。

否则会引起胃部不适和过敏等症状。

7、生姜:不宜与胡萝卜、豆腐、蜂蜜、牛奶、鱼一起食用。

否则会引起呕吐、腹泻等不适症状。

8、香菜:不宜与虾、螃蟹、鲫鱼、牛肉、鱼类一起食用。

否则会引起皮肤过敏和肚子痛等不适反应。

9、豆角:不宜与芹菜、猪肉、黄瓜、甜瓜、西红柿一起食用。

否则会引起胃肠道不适和消化不良等症状。

二、水果篇1、荔枝:不宜与蜜蜂、红糖、糯米、鸡肉、牛肉一起食用。

否则会引起过敏和中毒等不良反应。

2、柚子:不宜与牛肉、虾、海参、鲤鱼、红枣一起食用。

否则会引起上消化道不适和症状加重等不适反应。

3、苹果:不宜与葱、蒜、洋葱、芹菜、豆腐一起食用。

否则会引起过敏和胃肠道不适等症状。

4、橘子:不宜与葱、蒜、黄瓜、鲤鱼、虾一起食用。

否则会引起胃肠道不适和过敏等不良反应。

5、葡萄:不宜与萝卜、黄瓜、柿子、木耳、猪肝一起食用。

否则会引起胃痛、头疼等不适症状。

6、梨:不宜与葱、蒜、生姜、黄瓜、芹菜一起食用。

否则会引起呕吐、腹泻等不适反应。

7、榴莲:不宜与红酒、蛋白、鳗鱼、芝麻、糯米一起食用。

哪些食物不能一起食用 生活中比较常见的食材搭配禁忌

哪些食物不能一起食用 生活中比较常见的食材搭配禁忌

哪些食物不能一起食用生活中比较常见的食材搭配
禁忌
都市人整天生活很匆忙,很注重营养与保健,但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起,导致了身体的不适,下面归类总结了生活中比较常见的食材搭配,给各位提个醒,让各位拥有健康美丽的生活。

一、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。

蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。

所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

二、大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。

大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。

三、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。

因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也
会有败血症的出现。

四、哈密瓜与香蕉肾衰与关节病人病症加重
各位喜欢做水果沙拉的注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。

香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。

因此,肾衰者尿少
时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

食品安全常识——日常食品搭配禁忌

食品安全常识——日常食品搭配禁忌

食品安全常识——日常食品搭配禁忌1、鸡蛋与糖精不可同食,同食可导致中毒甚至死亡;2、豆腐与蜂蜜不可同食,同食可导致耳聋;3、土豆与香蕉不可同食,同食可引起皮肤雀班;4、狗肉与黄鳝不可同食,同食可导致死亡;5、芹菜与兔肉不可同食,同食可导致脱发;6、螃蟹与柿子不可同食,同食可引起腹泻;7、洋葱与蜂蜜不可同食,同食会损伤眼睛;8、甲鱼与苋菜不可同食,同食中毒;9、人参与罗卜不可同食,同食可引起积食滞气;10、海带与猪血不可同食,同食可引起便秘;11、牛肉与红糖不可同食,同食胀死人;12、番茄忌绿豆,同食伤元气;13、羊肉忌田螺,同食可引起积食腹胀;14、鹅肉忌鸭梨,同食伤肾脏;15、白酒忌柿子,同食心闷;16、黑鱼忌茄子,同食肚子痛;17、皮蛋忌红糖,同食作呕;18、尽量少吃宵夜,最好是不吃。

因为胃不能得到休息,而增加了胃癌发病几率;19、一个星期只能吃四颗蛋。

吃太多,对身体不好;20、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好;21、饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果;22、蟹与奇异果不可同食,同食可导致抽筋;23、饮烈酒后,不要喝浓茶,以免引起头晕、反胃;24、女生月经来时,不要喝绿茶,反正茶类不要喝就对了,多吃可以补血的东西;25喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多;26、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃;27、早上醒来,先喝一杯水,可预防结石;28、睡前三小时不要吃东西,否则可引起肥胖;29、少喝奶茶,因为高热量、高油,无营养价值可言,长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病;30、刚出炉的面包不宜马上食用;31、牛奶与沙田柚不可同食,同食可引起腹泻;32、羊肉与梨不可同食,同食可引起腹胀痛;33、乳酪与杨桃不可同食,同食可引起腹泻。

来自:/html/2014/spaqcs_0321/16194.html。

食物不能混也不能一起吃

哪些东西不能混在一起吃萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。

牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。

酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。

海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。

这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。

白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。

咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。

1. 猪肉*菱角=肚子痛2. 牛肉*栗子=引起呕吐3. 羊肉*西瓜=伤元气4. 狗肉*绿豆=会中毒5. 兔肉*芹菜=脱发6. 鸡肉*芹菜=伤元气7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气8. 甲鱼*苋菜=会中毒9. 鲤鱼*甘草=会中毒10. 螃蟹*柿子=腹泻11. 白酒*柿子=会胸闷12. 红薯*柿子=会得结石13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒!!!!)14. 红塘*皮蛋=会中毒15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜=耳聋17. 萝卜*木耳=得皮炎18. 马铃薯*香蕉=面部生斑19. 芋头*香蕉=腹涨20. 花生*黄瓜=会伤身21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身不能一起吃的食物1》不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气4. 狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发6. 鸡肉*芹菜——伤元气7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身21种食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.这些食物不能一起吃。

【养生食物禁忌】吃死人了!这些食物万万吃不得【精品文档】

吃死人了!这些食物万万吃不得
文章导读
\n 生活中好吃营养的食物很多,但是吃对了可以养生保健,吃错了那就可能吃死人的。

下面一起来看看生活中能吃死人的食物有哪些。

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1.发黄的银耳
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

2.变色的紫菜
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫
菜对人体有害,不能食用。

3.腐烂的生姜
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。

人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起
肝细胞中毒和变性。

4.胖大的豆芽
用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

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越吃越不健康的饮食搭配

越吃越不健康的饮食搭配关于《越吃越不健康的饮食搭配》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

许多盆友全是典型性的吃客,特色美食当今,很多人都是果断立刻吃。

可是在吃食材以前,给你考虑到过如何吃食材才更健康吗?下列这种食材的配搭,总是越吃越不健康喔。

一、上去就喝汽水:可口可乐、碳酸饮料等汽水便是碳酸水再加糖和黑色素,不仅营养成分为零,价格也很低。

上去就喝汽水,不但会令人打嗝儿、胀肚,并且也会胃口大减。

而且一罐可乐的热量能相当于一碗米饭,假如再多喝些,也许你要没刚开始吃啥东西,这一顿的发热量就早已超标准了。

假如确实想喝甜饮品,生榨蔬果汁更强。

二、空腹服鱼和海货:鱼和海货含蛋白丰富多彩,可假如空腹服,这种蛋白会被转换成发热量浪费。

不仅不可以补身体,反倒会加剧人体的压力。

此外,空肚大吃海产品和鱼,还会继续提升身体对漂呤的消化吸收,可能造成痛风。

三、大吃鲜奶蛋糕:鲜奶蛋糕看上去好看,实际上便是穿上了黑色素和植物奶油的花衣裳。

论成本费一块不上一元钱,论营养成分,它不仅高油炸工高糖高热量,植物奶油中的反式脂肪带来身体的损害比动物油更厉害。

假如想吃面条又不害怕胖,乳酪蛋糕的营养成分较高,价钱更贵,可以吃一小块解馋解饿。

四、荼叶煮蛋:荼叶中除黄酮外,也有酸性物质,这种化合物与生鸡蛋中的含铁融合,对胃有刺激效果,且不利消化。

五、炒蛋放鸡精:生鸡蛋自身带有很多与味精成分同样的磷酸,因此炒蛋时配鸡精,不但提升不上鲜香,反倒会毁坏和遮盖生鸡蛋的纯天然鲜香。

六、红萝卜混吃:萝卜中的维C成分极高,但胡萝卜中却带有一种叫抗坏血酸的溶解水果酵素,它会毁坏萝卜中的维C。

一旦红萝卜相互配合,萝卜中的维C便会丧失殆尽。

值得一提的是,在与含维C的蔬菜水果相互配合烹饪时,胡萝卜都当做了毁灭者的人物角色。

也有胡瓜、冬瓜等也带有相近胡萝卜的溶解水果酵素。

七、箩卜新鲜水果同吃:近些年专家发觉,箩卜等十字花科蔬菜水果进到身体后,经新陈代谢迅速便会造成一种抗甲状腺囊肿的物质硫氰酸。

20种常见食物同食或让你早死

20种常见食物同食或让你早死(组图)导语:在食物搭配的过程中,往往会出现一些搭配不当,不仅营养没有摄取到,甚至还会致命。

20种常见食物同食或让你早死(图片来源:光明网)豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。

蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。

20种常见食物同食或让你早死(图片来源:光明网) 大葱跟大枣同食会导致脾胃不和大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。

大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦~~白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。

因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。

20种常见食物同食或让你早死(图片来源:光明网) 哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。

香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。

鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。

20种常见食物同食或让你早死(图片来源:光明网)酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。

尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。

严重者甚至会发生胡萝卜与醋同食会破坏胡萝卜素很多美女MM都喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜中富含的胡萝卜素能够防止皮肤粗糙增强醋的酸性会破会胡萝卜中的胡萝卜素。

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别瞎搭配着吃,小心让你腹泻好几天
文章导读
\n 腹泻是生活中常见的疾病,导致腹泻的原因有很多,食物搭配不当是其中的一个原因。

那么,哪些食物搭配可导致腹泻呢?
\n 1.葡萄+牛奶葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。

2.牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。

这是因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。

另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸较多的水果。

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