英国人用餐礼仪
简述英国西餐礼仪以及饮食文化的特点(3篇)
简述英国西餐礼仪以及饮食文化的特点（3篇）简述英国西餐礼仪以及饮食文化的特点（精选3篇）简述英国西餐礼仪以及饮食文化的特点篇1英国西餐礼仪西餐餐具分置于中央食盘的左侧和右侧因为西方人吃饭，习惯左手用叉，右手使刀，刀叉数量与菜肴数量相等如果左右刀叉件数不同，通常叉会多于刀这表示多出来的叉，有专门的用途西餐上菜的顺序是前菜—主菜—甜点通常会有3副功能对应的刀叉，由外向内排列。
摆在最外侧的刀叉，用于前菜沙拉。
如果前菜有汤，沙拉刀的右侧还会有汤匙（假如食盘右侧有多余勺子，喝汤用最右最大的那把）。
汤碗则会被置于中央食盘的上方，如果前菜有贝类，食盘最右侧还会有海鲜叉。
夹在中间的刀叉，用于鱼类主菜。
最靠近食盘的刀叉，用于肉类主菜。
在中央食盘之外的餐具左上角是面包盘和黄油刀。
正上方是甜品勺和蛋糕叉。
右前方可能会有一大一小两个咖啡杯对应着汤匙左侧的茶匙、咖啡搅拌匙。
西餐餐具分置于中央食盘的左侧和右侧因为西方人吃饭，习惯左手用叉，右手使刀，刀叉数量与菜肴数量相等如果左右刀叉件数不同，通常叉会多于刀这表示多出来的叉，有专门的用途。
英式西餐简洁与礼仪并重。
英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。
英式菜肴的特点是：油少、清淡，调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上由客人自己选用。
烹调讲究鲜嫩，口味清淡，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。
英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏、炸见长。
英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
同时fish and chips（鱼与薯条）是大众最熟悉的英式餐品。
英式早餐英国戏剧家毛姆曾说过：“要在英国吃的好，就应该一天吃三顿早餐。
”据英式早餐协会（一家伦敦非营利组织，“致力于维护全英式早餐的历史和传承”）称，煎炸食物还要追溯到19世纪初，当时，英国乡村贵族在狩猎前或者休闲和阅读之前，往往喜欢享用一顿丰盛的早餐。
此后，随着19世纪中产阶级的出现，越来越多的英国人开始模仿富人的生活方式，全套英式早餐就是其中一个方面。
英国人餐桌上的礼仪常识
英国人餐桌上的礼仪常识在英国文化中，餐桌礼仪是非常重要的一部分。
无论是在家庭聚餐还是商务餐会，遵守正确的餐桌礼仪能够展示你的风度和教养，也能够在社交场合中给人留下良好的印象。
本文将介绍英国人餐桌上的礼仪常识，以帮助读者更好地了解并遵守英国的餐桌礼仪规范。
1. 就座次序在英国，就座次序是有严格规定的。
一般来说，主人会提前制定好座位安排，并将其告知客人。
如果没有座位安排，则遵循一般的就座次序：女士先坐，男士跟随女士坐下。
2. 餐具使用在英国，餐桌上摆放的餐具是有一定顺序的，并且各种餐具的使用方式也是有规定的。
•刀和叉的使用：用左手拿叉，右手拿刀，刀放在右手的手心里。
在切割食物时，将食物夹紧后，用刀切割。
•餐巾的使用：在用餐时，将餐巾放在膝上，擦嘴时使用餐巾的角落轻轻擦拭。
•筷子的使用：在用筷子夹取食物时，应该使用一根筷子夹住，另一根筷子固定在手指上，而不是用手指抓住食物。
3. 餐前礼仪在正式的英国餐桌上，有一些特定的餐前礼仪需要注意。
•在坐下后，应将餐巾展开放在膝上，等待主人发起开餐的信号。
•在开始用餐之前，首先等待主人或最年长的人动筷，表示对宴席的尊重。
•在用刀和叉切割食物时，应该一次只夹取一小口食物，避免过多食物在口中。
4. 餐后礼仪在正式的英国餐桌上，餐后礼仪同样需要遵循一定的规范。
•用餐结束后，应将餐巾整理好放在座位上，而不是放在桌上。
•慢慢地站起来，让其他人离桌。
•向主人表达感谢并离开餐桌。
5. 礼貌用餐习惯除了上述的餐桌礼仪，英国人在用餐时还有一些礼貌用餐习惯需要遵守。
•不说话时，将餐具放在盘子上，而不是放在桌布上。
•不要过多地打喷嚏或咳嗽，以免影响用餐的氛围。
•不要大声咀嚼食物或发出噪音。
•用餐时不要在盘子里剩余太多的食物，以免浪费。
遵守正确的餐桌礼仪是英国社交文化的重要组成部分，也是展示个人风度和教养的重要方式之一。
当我们参与英国的社交活动时，我们应该努力遵守相关礼仪规范，并尊重当地的文化习惯。
英国用餐礼仪介绍
英国用餐礼仪介绍英国用餐礼仪介绍在英国，去餐厅就餐也有不少学问，留学生不可不知。
当你到达餐厅后，不要自己直接找餐厅里的空位坐，而是要站在餐厅门口等服务员将你领到空位。
以下内容是小编为您精心整理英国用餐礼仪介绍，欢迎参考！英国用餐礼仪介绍1、就坐就坐时，人与餐桌的距离以便于使用餐具为佳，身体要坐直，手肘不要放在桌面上，也不要跷二郎腿。
就餐前不要随意摆弄餐桌上已经摆好的餐具。
将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、刀叉的使用使用刀叉进餐时，由外侧往内侧取用刀叉，一般情况下(左撇子例外)左手持叉，右手持刀；使用刀时，刀刃不可向外。
进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。
刀刃朝向自身，表示还要继续吃。
每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中，表示侍者可以将餐具撤走。
如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。
不用刀时，可用右手持叉，但若需要做手势时，就应放下刀叉。
千万不可以手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉子取菜。
请记住，在任何时候，都不要将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
3、点餐在英国，去餐厅就餐也有不少学问，留学生不可不知。
当你到达餐厅后，不要自己直接找餐厅里的空位坐，而是要站在餐厅门口等服务员将你领到空位。
点餐时，服务员将菜单交给你后通常会离开，直到你点完菜合上菜单后，服务员才会过来继续服务。
如果你一直看着菜单不合上，服务员可能一直不会过来，以留给你足够的时间考虑，所以不要认为是餐厅的服务不到位。
如果是在中档的餐厅，服务员一般会比较忙，所以你可以先看着离你较近的服务员，等他注意到你时，你只需点一下头，他就明白你的意思了。
若是你许久都没被发现，这时你可以把手放在与肩膀平行的位置，轻轻挥一下手，以引起服务员的注意。
4、进食英国人用餐比较讲究礼仪。
他们用餐时从不会把嘴巴张得很大，咀嚼食物时上下嘴唇始终是严丝合缝的，因为让别人看到自己嘴里的食物是很不礼貌的行为。
英国人用餐礼仪注意事项有哪些
英国人用餐礼仪注意事项餐桌礼仪在英国文化中扮演着重要的角色。
遵守正确的用餐礼仪是在商务场合或正式场合展现自己文明礼貌的重要方式。
下面是一些英国人用餐礼仪的注意事项：1. 就座次序在英国，就座次序是根据地位和重要性来决定的。
通常来说，主人会坐在餐桌的中间或底端，并在餐桌花草摆设以及餐巾的摆放位置上有所体现。
而客人则会坐在主人的左右两侧，根据他们的地位和重要性来决定座次。
2. 餐巾的使用在用餐的过程中，正确使用餐巾是英国餐桌礼仪中非常重要的一环。
当你坐下来后，将餐巾展开放在膝盖上，吃完后将餐巾整理好，放在左侧并折叠。
在进餐过程中，使用餐巾擦嘴或擦手，但不要用餐巾擦拭任何其他部位，也不要将餐巾放在餐盘内。
3. 使用餐具在英国，使用餐具的规范通常是从外到内逐渐使用。
一般来说，外侧的餐具用于前菜，内侧的餐具用于主菜。
如使用到了餐具但不需要再次使用，将餐具交叉放在盘子上即可。
4. 饮酒礼仪在英国的正式场合，饮酒礼仪也是需要注意的部分。
如果你被提供酒水，通常会有一些规定，如酒杯的装饰，饮酒的方式，以及酒量的控制等。
在饮酒时，不要喝得太多以至于醉酒，也不要喝得太少以至于没有与他人社交的机会。
5. 礼貌用语在用餐过程中，使用适当的礼貌用语也是英国餐桌礼仪的一部分。
当你感谢别人给你提供食物或饮品时，使用“Thank you”是很常见的。
当你离开餐桌时，要向主人表达感谢，比如说“Thank you for having me”或者是“Thank you for a lovely evening”。
6. 吃饭方式在英国，吃饭的方式也是需要注意的。
在用餐过程中要保持舒适的坐姿，并将正餐缓慢地吃完。
吃东西时，不要发出吃得很大声音或张大嘴巴。
如果你需要使用牙签，请在用餐结束后使用，并将它们放在盘子旁边。
7. 对待食物在英国的餐桌上，对待食物要有礼貌和敬意。
如果你不喜欢某道菜，尽量不要公开表露你的厌恶情绪。
在吃饭过程中，尽量不要剩下太多食物，要适量地将食物吃完。
英国的饮食礼仪范文
英国的饮食礼仪范文1.进餐时间：在英国，午餐一般在中午12点左右开始，晚餐一般在下午6点到7点之间开始。
在家庭聚餐或特殊场合上，晚餐可能会推迟到晚上8点。
2.起餐礼仪：入座前，通常会先将手放在桌子上，以示尊重。
在正式场合下，主人通常会组织讲话，宾客需等待主人发表讲话完毕后方可开始进餐。
3.使用餐具：英国人使用餐具的方式遵循一定规则。
进餐时，右手拿刀，左手拿叉。
将食物切成适当大小后，放下刀具，以左手持叉挑取食物。
准备好每一口食物后就开始吃。
不要嘬食声响太大。
4.品尝佳肴：尽量尝试每一道菜。
如果其中一道菜不合口味，也要尝试一些。
当宾客吃饭时，主人可以不吃食物，但主人必须品尝每道菜。
如果不吃其中一种类型的食物，应礼貌地解释一下，并表示感谢。
5.不交叉使用刀叉：在英国，刀叉不会交叉放在餐盘上，而是使用正确的方式放置。
当用餐暂停时，刀叉需放在餐盘上。
进食结束后，将刀叉并排放置在餐盘上，刀刃转向自己。
6.使用餐巾：进餐前会将餐巾放在膝盖上。
用餐过程中，如果需要暂时离座，将餐巾放在椅子上，而不是放在桌上。
用餐结束时，将餐巾轻轻折叠，放回餐巾环中。
7.说话和行为：在用餐过程中，不要说话或笑太大声。
英国人喜欢并重视克制和礼貌。
当宾客简短离席时，应站起来示意。
结束用餐时，宾主双方应当一同行动，待主人示意才离席。
8.餐桌礼仪：坐在餐桌上，应该保持直立的姿势。
不要将手肘放在桌面上。
并不是所有的餐具都需要使用，只使用必要的餐具。
9.分餐规则：英国人用餐时，一般会预先将食物放在自己的盘子里，而不是从共享盘子中取食。
在正式场合上，餐桌上通常会有分配好的座位，人们不能随意更换。
10.吃饭速度：英国人不喜欢吃饭过快。
不要吃完了一口食物才又迫不及待地拿下一口食物。
用餐应该缓慢享受。
11.食物残余：食用完毕后，应将餐盘上的食物残余归拢到一边。
不要将餐具直接放在饭碗或餐盘中。
不要把餐巾弄脏或湿润。
12.感谢宴会主人：结束用餐后，宾客通常会向主人表示感谢。
英国餐桌礼仪文化
英国餐桌礼仪文化1. 引言英国餐桌礼仪文化是英国社交生活的一部分，被视为一种重要的社交礼仪。
在英国，人们在公共场合和私人聚会上都会遵守一系列的餐桌礼仪规则。
本文将介绍英国餐桌礼仪的相关规定和注意事项。
2. 餐桌布置在英国，餐桌的布置非常注重细节。
通常会使用优质的餐桌布和餐巾，而且餐具摆放有一定的规定。
•餐具摆放规则：–叉子在左边，刀和匙在右边。
–餐具依照使用顺序摆放，从外到内的顺序是：鱼刀、主菜刀和餐匙、甜点刀和叉子。
–餐盘放在餐具的上方，面向使用者。
•餐巾使用规则：–餐巾应该放在座位的左边。
–在开始进食前，将餐巾展开放在大腿上。
–结束用餐后，将餐巾折叠放在左边。
3. 用餐礼仪在英国，用餐礼仪被视为一种重要的社交技能。
以下是一些常见的用餐礼仪规则：•就座：–在进入餐厅时，请等待主人指引就座。
–主人通常会坐在桌子的长边，其他宾客会围绕主人就座。
•吃法：–使用刀和叉子进餐，尽量避免使用手。
–刀放在右手，叉子握在左手。
–注意适度地咀嚼食物，不要发出吧嗒吧嗒的声音。
•互动：–在用餐过程中，尽量与就坐在旁边的人进行交流。
–不要谈论过于私人的话题，如政治或宗教信仰。
•饮酒：–如果主人提供酒水，请向主人表示感谢。
–喝酒要适可而止，不要喝醉。
4. 礼仪小贴士以下是一些关于英国餐桌礼仪的小贴士，帮助你在社交场合中做到得体得体并给人留下好印象：•注意仪态：–坐姿应该端正，不要搭在椅子上或者歪着身子。
–不要将手肘放在桌上，除非用餐时刀和叉子不在手中。
•不要挑食：–在英国，挑食被认为是失礼的行为。
–尽量尝试每道菜肴，除非有过敏或宗教上的原因。
•注意用餐速度：–不要吃得太快或太慢。
–尽量与其他用餐者保持一致的用餐速度。
•谦让主人：–如果主人询问你是否要品尝某种食物，请示–可以礼貌地拒绝，但不要以冷漠或诚辞相绝的方式回答。
5. 结论英国餐桌礼仪文化在英国社交生活中扮演着重要的角色。
遵守餐桌礼仪可以让人们在社交场合中展现出得体的行为和素养。
英国传统餐桌礼仪
英国传统餐桌礼仪英国传统餐桌礼仪西方餐桌刀叉礼仪如何使用刀叉：1.进餐时，餐盘在中间，那么刀子和勺子放置在盘子的右边，叉子放在左边。
一般右手写字的人，饮用西餐时，很自然地用右手拿刀或勺，左手拿叉，杯子也用右手来端。
2.在饭桌上摆放刀叉，一般最多不能超过三副。
三道菜以上的套餐，必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。
3.刀叉是从外侧向里侧按顺序使用(也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放)。
4.进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。
有些例外，喝汤时，则只是把勺子放在右边——用右手持勺。
食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用。
5.刀叉有不同规格，按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。
吃肉时，不管是否要用刀切，都要使用大号的刀。
吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时，要用中号刀。
叉或勺一般随刀的大小而变。
喝汤时，要用大号勺，而喝咖啡和吃冰激凌时，则用小号为宜。
6.不能用自己的餐具为他人来布菜。
7.不能用叉子扎着食物进口，而应把食物铲起入口。
当然现在这个规则已经变得不是那么的严格。
英国的人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中，美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉铲起来，送入口中，吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。
8.如食用某道菜不需要用刀，也可用右手握叉，例如意大利人在吃面条时，只使用一把叉，不需要其他餐具，那么用右手来握叉倒是简易方便的。
没有大块的肉要切的话，例如素食盘，只是不用切的蔬菜和副食，那么，按理也可用右手握叉来进餐。
9.为了安全，手里拿着刀叉时不要指手画脚。
发言或交谈时，应将刀叉放在盘上才合乎礼仪。
这也是对旁边的人的一种尊重。
10.叉子和勺子可入口，但刀子不能放入口中，不管它上面是否有食物。
除了礼节上的要求，刀子入口也是危险的。
西餐餐具的使用法则中餐的餐具只有一双筷子，而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。
英国餐桌礼仪英语_英国传统餐桌礼仪(通用10篇)
英国餐桌礼仪英语_英国传统餐桌礼仪（通用10篇）英国人餐桌上不能做的事篇一1、一定不要舔刀，一定不能把刀放到嘴里。
2、咀嚼食物的时候不要张嘴。
也就是说，不能让人看到你嘴里的食物。
3、吃饭的时候，不管对累也不能把双肘支在桌子上。
4、不要越过别人的盘子去夹东西。
如果够不到，就让人帮忙。
5、咀嚼食物的时候，不要说话。
6、小口小口吃，不要一下放到嘴里太多食物。
7、不要用手把食物叉到你的刀叉上。
8、咀嚼食物不要发出很大的声音。
9、不用用餐巾擤鼻涕，餐巾只能接触嘴唇，没有例外。
10、不要舔手指，不要把手指放到嘴里。
11、喝汤永远都要用汤勺，千万不要端起碗喝汤。
汤勺要从汤碗的中间舀，尽量不要让汤勺接触到碗壁。
12、餐巾放在膝上，千万千万千万不要用餐巾擤鼻涕。
13、尽量不要探头吃东西，宁可食物掉到你的腿上。
你的腿上应该有餐巾，如果没有，说明你把餐巾放错地方了。
.享用时令篇二菜肴《唐顿庄园》的餐桌上经常出现时令菜肴，如：8月的芦笋、狩猎季节的猎物。
他们酷爱肉食，如：猪肉、鱼肉、牛肉和羊肉。
.轮换原则篇三为了不冷落任何一位客人，您应当和您身旁的男士交谈。
之后，女主人会轻咳一声，这时您要转向身侧另一位男士。
这就是所谓的“轮换原则”。
交谈与手势篇四1、英国是一个新教大国，由于是新教国家，所以避免谈论13、666两个数字，说任何话必须避免这两个数字，出席活动不得13人为一组。
2、交谈时尽量避免婚烟、年龄、收入、个人隐私、宗教、家庭纠纷等问题。
3、一般情况下交谈时应保持面部微笑，如果对方表示出不开心的心理，要表示同情。
4、公共场合千万千万不得大声喧哗，一旦如此，会受到别人鄙视的眼光，也会有损个人形象。
5、出于礼貌，在请求对方做任何事之前一定要先说“Please(请)”。
6、英国最禁忌的四个手势：一个是小拇指冲着别人；一个是中指冲着别人；还有一个是用食指示意别人过来；最后一个是“V”这个手势，也就是所谓的“耶，这个手势被英国人认为是“2”的意思。
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英国人用餐礼仪
英国人的有礼貌那是杠杠地红遍全球，在生活的各个方面也有五花八门的礼仪。
不管你是来英国短期旅游还是长住，还是要入乡随俗尊重和了解当地的各种风俗和礼仪喔，不要一个不小心就冒犯了或产生不必要的误解。
下面是小编为大家整理的英国人用餐礼仪，希望能够帮到大家哦!
英国人用餐礼仪
登门造访之前-- 准备好登门礼物
在英国，要登门造访朋友前要提前较长时间做好预约，如果哪天散步路过朋友家心血来潮想去拜访，除非你们非常熟，不然会认为是很冒失的举动。
如果是去朋友家就餐，最好是准备好登门礼物，不需要多贵重，一盒巧克力或一瓶红酒之类的都可以。
食用礼仪
在用餐的时候最好不要跷腿，还是要注意一下端庄的形象哈。
餐巾纸一般都是对折后放在大腿膝盖上。
接下来用餐的全过程就是一个漫长而艰辛的hold住过程，一定要hold好~!
喝汤时不要啜，吃东西时不要开着嘴咀嚼并发出声音，咀嚼的时候尽量闭着嘴，把东西吞下后再开口说话，如果实在一个不小心在刚吃下东西的时候被别人问话了，那也要拿餐巾纸挡一下。
如过汤或菜过热，不要用嘴吹喔，稍微耐心等变凉了一点之后再喝。
吃鱼、肉等带刺或骨的菜时，不要直接吐在外面，可用餐巾捂着嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
如盘内剩余少量菜时，不要用叉子刮盘底，更不要用手来帮着推进勺子里，可以用小块面包或叉子的辅助来吧剩下的东西吃完。
吃面条的时候要用叉子先将面条卷起，直到面条断开的尽头，不要把几条面条露在嘴外飘荡或用最去吸还要发出不雅的声音，那真的会很扣分。
面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块，再用小刀去抹。
吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，不然不能一次性优雅地塞进嘴里，切记，一切要以优雅和Hold住为原则~!
喝咖啡时添加牛奶或糖后，要用小勺搅拌均匀，然后把小勺放在咖啡的垫碟上。
喝的时候右手拿着杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地喝(!@#￥% 一下要Hold，一下又要放开喝这到底要闹哪样啊~!)。
吃水果时，不要拿着水果整个
去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃(no zuo no die啊……)。
用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃(原来还是有正常的时候啊……)。
若想吃得更优雅，还是用刀较好(额……)。
用叉子将整片肉固定，可将叉子朝上，用叉子背部压住肉，再用刀沿骨头插入，把肉切开。
最好是边切边吃。
注意：当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意思是--“请用手吃”。
用手指拿东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。
吃一般的菜时，如果把手指弄脏，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗(如果zuo ,请深zuo)。
就餐时的餐具顺序
吃肉菜时，英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉叉起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中。
如果是吃有淋有调味酱的料理，也可以利用刀子刮取调味酱，再以汤匙或调味酱用汤匙将料理与资料一起送入口中。
如用叉子叉住料理，再用汤匙淋上调味酱后食用，那你就错了!因为这样料理在送入口中的时候，浆料就会滴得到处都是，优雅度必须是负分滚粗的节奏。
在与朋友聚餐的轻松场合，如果不须用到刀子，可以用右手拿叉子进餐。
什么酒搭配什么菜?
吃饭的时候英国人喜欢喝酒，他们其实是什么时候都喜欢喝酒啦!那么什么样的酒搭配什么样的菜还是非常讲究的，食物和酒类可以分为四种口味--酸，甜，苦和咸，这也就界定了酒和食物搭配的范围。
酸味：你可能听说过酒不能和沙拉搭配，原因是沙拉中的酸极大地破坏了酒的醇香。
但是，如果沙拉和酸性酒类同用，酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉，这当然是一种绝好的搭配。
所以，可以选择酸性酒和酸性食物一起食用。
另外，酸性酒类与含咸食品共用，味道也很好喔。
甜味：一般说来，甜食会使甜酒口味减淡。
如果你选用加利福尼亚查顿尼酒和一小片烤箭鱼一起食用，酒会显得很甜。
但是，如果在鱼上放入沙拉，酒里的果味就会减色不少。
所以吃甜点时，糖份过高的甜点会将酒味覆盖，失去了原味，应该选择略甜于一点的酒类。
这样酒才能保持原来的口味。
苦味：苦味酒和带苦味的食物一起食用苦味会减少。
所以如果想减淡或除去苦味，可以将苦酒和带苦味的食物搭配一起吃。
咸味：一般没有盐味酒，但有许多酒类能降低含盐食品的咸味。
世界许多国家和地区食用海产品如鱼类时，都会配用柠檬汁或酒类，主要原因是酸能减低鱼类的咸度，这样吃起来就更美味啦。
用餐结束表示感谢
虽然这是全球通用的礼仪，不过在英国还是要特别注意。
在用餐结束准备要离开朋友家的时候，除了概括性地表示感谢外，最好可以用一些细节来表达你的真诚，比如说某一道菜特别喜欢，房间的布置特别舒服等等;然后还要表示一下期待下一次一起用餐，或下一次欢迎到我们家来聚餐之类的，礼尚往来在英国还是很适用的。
英国人的生活习惯
英国人是以保守出名的。
在英语中，保守除了有因循守旧、愚顽不化的贬斥之意外，还有谨慎、稳重和不冒失的褒奖内涵。
当我们观察和了解英国人的日常生活、思维方式及其社会发展的时候都不能忘记这一点。
英国人的保守表现在他们倾向于接受熟悉的事物，而对于新奇或者外来的东西总是持怀疑态度。
他们说，“英国人一般比较保守，或者比其他大多数国家的人们略微保守一些”。
这个自我评价也是比较保守的，因为在外国人看来，英国人简直保守得不可理喻。
英国人虽保守但不乏幽默感，而且以其幽默感闻名于世。
矜持、谨慎和幽默是英国人天性的一部分。
英国人的礼仪是出名的，所以你到英国去一定要遵守他们的礼仪。
当你去访问一个英国人是一定要先在门口敲门，等他说“请进”是才能进去，先生进门要脱帽。
英国人无论在什么场合，即
使一家人在吃饭，父亲叫儿子递个东西也要在前面加个“请”，事后总不会忘说“谢谢”。
在英国，如与别人相遇时，总会以“今天天气很好”或者“看起来要下雨”之类的话。
如果你用国内的“你吃饭了吗?”是很不礼貌的。
三个禁忌
1.英国人有排队的习惯，插队是一种令人不齿的行为。
2.不能问女士的年龄。
英国人非常讨厌谈论男人的工资和女人的年龄，甚至他家里的家具值多少钱。
在英国没有比对中年妇女说一声“你看上去好年轻”更好的恭维话了。
3.不能讨价还价。
在英国购物，最忌讳的是砍价，这是被认为很没面子的事。
如果你认为一件商品的价格合适就买下，不合适就走开。
风俗习惯
伦敦的星期天，商店都停止营业，所有的剧场和大多数电影院也都关门。
因为伦敦人都喜欢在星期天出城去郊游。
英国，送礼时最好送较轻的礼品。
由于所费不多就不会被误认为是一种贿赂。
英国人也象其他大多数欧洲人一样。
喜欢高级巧克力、名酒和鲜花。
对于饰有客人所属公司标记的礼品，他们大多并不欣赏。
饮茶
是英国各阶层人民都喜爱的茶，几乎可称为英国的民族饮料，特别是妇女嗜茶成癖。
英国人爱好现煮的浓茶，放一、二块糖加少许冷牛奶。
下午茶在乡间，也叫荤茶，或饱茶，喝茶时附带吃鱼、肉等菜肴，代替正餐。
英国还有五时茶，是有亲阶级妇女的社交活动，与其说饮茶，不如说约朋友下午五时茶叙，见见面，谈谈心，相当于欧洲大陆妇女们的咖啡招待会。
英国人见面时不爱讲个人私事，而爱谈论天气，否则会受以冷遇。
在英国翘大拇指是拦路要求搭车之意。
衣着
英国人在穿戴上依然比较讲究，因此在会客、拜访或参加酒会、宴会、晚会时仍要穿西服打领带。
在夏天，可以不穿西服，只穿短袖衬衫，但也得打领带。
约会
英国人的时间观念较强。
对安排好的约会一定要准点。
无故迟到很不礼貌，到得太早也不必要。
如因故延误或临时取消约会，要设法用电话通知对方。
英国的电话可以直拨全国各地及世界许多城市。
小费
是否付小费视情况而定，一般服务行业以10%付小费。
旅馆每天每间20便士左右，房等级高的小费应略为增加。
中晚餐可给10%的数目。
车站和机场行李搬运工人视情况给一镑左右的小费。
(车站和机场均备有小车，可借车自己推运行李)。
出租车小费亦给10%，长途租车可每天给二至三镑。
此标准也还可以再加20%的物价膨胀指数。