麦当劳的经营战略分析

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麦当劳营销战略分析报告

麦当劳营销战略分析报告

麦当劳营销战略分析报告一、麦当劳的现状分析strengths(优势):良好的企业形象、重视人员培训、重视公关沟通、具备强大后勤支持、严格标准化管理、有专门的物流公司提供原料配送服务。

weaknesses(劣势):受限品牌印象,多角化比较困难、黄金品牌形象日渐敦化、开发成本较高、资本回收较慢、组织日渐庞大,管理难度增加opportunities(机遇):品牌享誉全球,地位无人能取代、正面的品牌形象深入顾客印象threats(威胁):同业间的企业形象差距逐步变小、同业间的产品和服务水准差距拉近二、麦当劳的营销战略麦当劳主要运用了促销、品牌、公关的等一系列营销战略。

促销:1、广告促销——麦当劳的广告策略经历了两个阶段。

20世纪60年代,麦当劳逐渐形成了自己的广告系统——伊登广告公司。

20世纪70年代中期,形成了麦当劳广告策略的独特体制——“双轨制”,即全国性广告基金共存。

设立了广告基金是麦当劳的重要营销策略。

2、人员促销:人员促销的最大特点是直接性,它是推销人员与顾客面对面的双项信息沟通。

麦当劳的人员促销特点之一:迎宾员。

迎宾员应具备以下条件:社交性较强,希望通过自己的工作来推销麦当劳;责任性较强,且对各种情况都能采取正面的积极进取的处理方式;性格开朗,喜欢与人沟通。

3、销售促进:它是企业的销售的开路先锋和推动器。

针对顾客销售促进时,麦当劳一般采取优惠券、赠品等各种促销工具。

三、与竞争对手的比较四、麦当劳的成功之处麦当劳的成功之处在于:1、有一个良好的品牌形象:不用付形象代言费,没有生活负面新闻,卡通般的造型,得到许多儿童的喜爱。

其次,重文化、重品质、重服务的策略。

2、战略性的经营调整:麦当劳首先在中国开办了得来速汽车餐厅,首先率先抢占汽车餐厅市场。

据麦当劳高层透露,麦当劳计划这几年在中国增加1000家餐厅,其中将有一半是“得来速”餐厅。

其目标消费顾客已经从儿童转向青年人,并开始卖起麦咖啡。

因此可见企业的发展在于“创新”。

麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析

麦当劳市场营销策略分析一、引言麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业之一,在市场营销方面向来处于率先地位。

本文旨在对麦当劳的市场营销策略进行深入分析,探讨其成功的原因,并提出改进建议。

二、市场分析1. 目标市场:麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭,特别是儿童和青少年。

2. 竞争对手分析:麦当劳的主要竞争对手包括肯德基、汉堡王等快餐连锁企业。

三、市场营销策略分析1. 产品策略:- 产品多样性:麦当劳提供多种类型的汉堡、薯条、饮料等产品,以满足不同消费者的需求。

- 新产品开辟:麦当劳不断推出新产品,如新口味的汉堡、季节性的特色产品等,以吸引消费者。

2. 价格策略:- 价值定位:麦当劳以价格实惠的产品为主打,以吸引更多的消费者。

- 促销活动:麦当劳时常推出促销活动,如套餐优惠、折扣券等,以提高销售量。

3. 渠道策略:- 门店布局:麦当劳在全球范围内建立了大量门店,以便消费者能够方便地购买到产品。

- 外卖服务:麦当劳积极发展外卖服务,通过与第三方外卖平台合作,使消费者能够随时随地享受麦当劳的美食。

4. 推广策略:- 广告宣传:麦当劳通过电视、报纸、杂志等媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度。

- 社交媒体营销:麦当劳在社交媒体上积极开展营销活动,与消费者进行互动,提升品牌形象。

- 赞助活动:麦当劳时常赞助体育赛事、音乐节等大型活动,以增加品牌暴光度。

四、成功原因分析1. 品牌知名度:麦当劳作为全球知名品牌,拥有强大的品牌影响力,吸引了大量消费者。

2. 产品多样性:麦当劳提供多种类型的产品,满足不同消费者的口味需求,扩大了消费群体。

3. 价格实惠:麦当劳的产品价格相对较低,符合大众消费者的经济实力。

4. 门店布局:麦当劳在全球范围内建立了大量门店,使消费者能够方便地购买到产品。

5. 广告宣传:麦当劳通过广告宣传提高了品牌知名度,吸引了更多消费者。

五、改进建议1. 创新产品:麦当劳可以不断推出新颖的产品,以吸引消费者的注意力。

麦当劳在中国市场的战略布局与市场份额分析

麦当劳在中国市场的战略布局与市场份额分析

麦当劳在中国市场的战略布局与市场份额分析麦当劳(McDonald's)是全球最大的快餐连锁企业之一,在中国拥有广泛而忠诚的消费群体。

本文将探讨麦当劳在中国市场的战略布局以及其在市场中所占据的份额。

一、战略布局1. 进入中国市场的背景麦当劳于1990年进入中国市场,当时中国的开放政策为外资企业提供了发展机遇。

该公司凭借其在全球的成功模式和品牌知名度,在中餐市场中迅速受到消费者的欢迎。

2. 本土化战略为了满足中国消费者的口味偏好和文化需求,麦当劳采取了本土化战略。

该公司推出了一系列适应中国市场的产品,如著名的“麦辣鸡腿堡”和“麦乐鸡”。

此外,麦当劳还积极采纳中国传统节日元素,如春节和中秋节,推出定制化的产品和促销活动。

3. 门店扩张麦当劳积极拓展在中国的门店网络。

根据最新数据,截至2021年底,麦当劳在中国已拥有超过3000家门店,并计划在未来几年内进一步扩大。

这些门店遍布中国的主要城市和旅游景点,为消费者提供便捷的用餐体验。

4. 提供多元化服务除了传统的柜台点餐服务,麦当劳还引入了自助点餐机、外卖服务和无人配送等新兴服务形式。

这些服务的引入提高了消费者的用餐便利性和满意度,并与当地的数字化趋势相契合。

二、市场份额分析1. 市场竞争态势麦当劳在中国市场面临着激烈的竞争,主要竞争对手包括肯德基、汉堡王等国际快餐品牌,以及本土的永和豆浆、大家乐等快餐连锁企业。

这些竞争对手不断推陈出新,通过产品创新和营销手段争夺消费者份额。

2. 市场份额麦当劳在中国市场占据着重要的份额。

根据2020年的数据,麦当劳在中国的市场份额超过20%,位居快餐行业的领先地位。

该公司凭借其品牌知名度和产品质量,吸引了大量消费者并建立了稳固的消费者基础。

3. 对市场份额的挑战然而,麦当劳在中国市场仍然面临一些挑战。

随着中国经济的发展和消费者支付能力的提高,高端餐饮市场需求日益增长。

许多国际和本土高档快餐品牌进入市场,给麦当劳带来了竞争压力。

麦当劳公司战略分析

麦当劳公司战略分析

麦当劳公司战略实例1997 年,麦当劳是全球消费市场上最大的食品服务零售商,品牌强大,遍布全球的饭店系统的销售额达350亿美元。

22000多个麦当劳店有三分之二由遍布全球的5000家所有者/经营者进行许可经营。

在过去的十年中,美国国内的年平均销售增长率为6%,在美国国外,年平均销售增长率为20%。

麦当劳的食品质量标准、设备技术、营销和培训项目、运作系统、地点选择、技术以及供应系统一直被看作是全球的行业标准。

麦当劳公司的战略优先是持续的增长、为客户提供超值的服务、永远做一个高效优质的供应商、提供美味高值的产品、在全球范围内有效地推销麦当劳这个品牌。

麦当劳公司的战略有八个核心的要素:(1 )成长战略每年增加2 500家麦当劳店(8 %的年增长率),部分自己经营,部分许可经营,美国之外占2/ 3,进而对目前尚未进入的市场进行渗透。

在本土之外建立最大的市场位置,超前于所有的竞争对手。

增加菜单上的服务项目低价格的特殊服务、增值饮食以及儿童游乐的场所,进而增加常客的数目。

(2)特许经营战略只有下列这种企业家才是麦当劳特许经营权给予的对象:有事业心、有经营天赋、正直、有业务经验,并且把他们培养成积极、有责任心的麦当劳的所有者(公司、合作伙伴和消极的投资者都不是特许经营权给予的对象)。

(3)饭店地点的选择和建筑战略饭店地点的选择必须能够为客户提供便利,为公司提供增长和盈利。

麦当劳的研究表明:顾客决定来麦当劳用餐的决策,其中70%是一时冲动,所以,麦当劳的目标就是使所选择的饭店地点尽可能方便客户的光临。

在美国,麦当劳公司除了在传统的城区和郊区建立饭店之外,还在食品商场、机场、医院、大学、大型的购物中心(沃玛特、家庭仓储)和服务地点建立卫星分支;在美国之外,麦当劳的战略是首先在中心城市建立麦当劳饭店,然后,再在中心城市之外开设有特殊服务的自由单元。

在饭店建筑时,使用节约成本的标准饭店设计,在设备和材料采购时,通过一个全球采购寻源系统进行统一采购,从而减少地点选择成本和饭店建筑成本。

麦当劳财务策略分析报告(3篇)

麦当劳财务策略分析报告(3篇)

第1篇一、引言麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业之一,自创立以来,凭借其独特的品牌形象、优质的产品和服务,在全球范围内取得了巨大的成功。

本文将从麦当劳的财务策略入手,对其财务状况、盈利能力、风险控制等方面进行分析,旨在为投资者、企业管理者和学术界提供参考。

二、麦当劳财务状况分析1. 财务规模麦当劳在全球拥有超过4万家门店,遍布全球100多个国家和地区,拥有庞大的客户群体。

根据麦当劳最新财报显示,其2019年全球营收达到251亿美元,同比增长4.5%。

从财务规模来看,麦当劳在全球快餐行业中处于领先地位。

2. 盈利能力麦当劳的盈利能力主要体现在以下几个方面:(1)毛利率:2019年,麦当劳的毛利率为28.6%,较2018年提高0.2个百分点。

这得益于其成本控制能力和产品结构的优化。

(2)净利率:2019年,麦当劳的净利率为20.3%,较2018年提高0.3个百分点。

这表明麦当劳在提高盈利能力方面取得了显著成效。

(3)净资产收益率:2019年,麦当劳的净资产收益率为26.7%,较2018年提高0.4个百分点。

这表明麦当劳在有效利用股东权益方面具有较强能力。

3. 营运能力麦当劳的营运能力主要体现在以下几个方面:(1)应收账款周转率:2019年,麦当劳的应收账款周转率为10.5次,较2018年提高0.3次。

这表明麦当劳在回收应收账款方面效率较高。

(2)存货周转率:2019年,麦当劳的存货周转率为6.4次,较2018年提高0.2次。

这表明麦当劳在存货管理方面较为合理。

(3)总资产周转率:2019年,麦当劳的总资产周转率为0.9次,较2018年提高0.1次。

这表明麦当劳在资产利用效率方面有所提升。

三、麦当劳财务策略分析1. 成本控制策略(1)优化供应链:麦当劳通过与全球供应商建立长期合作关系,降低采购成本,提高产品品质。

(2)精细化管理:麦当劳对门店运营进行精细化管理,降低运营成本,提高盈利能力。

(3)技术创新:麦当劳不断引进新技术,提高生产效率,降低生产成本。

麦当劳的经营策略麦当劳营销策略

麦当劳的经营策略麦当劳营销策略

麦当劳的经营策略麦当劳营销策略麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一,其成功离不开精心设计的经营策略和营销策略。

下面是一些麦当劳经营和营销策略的主要要点。

1.品牌定位:麦当劳的品牌定位是“家庭快餐”,旨在提供方便、快捷、美味的快餐服务。

麦当劳致力于满足消费者的需求,提供适合全家人的餐点和优质的服务。

2.不断创新:麦当劳一直致力于产品创新和市场推广。

它不断开发新的菜单,以满足不同地区和消费者的需求。

此外,麦当劳还与知名品牌合作,推出联名产品,吸引更多消费者。

3.价格策略:麦当劳实行弹性定价策略,根据不同市场、地区和消费者的需求,调整产品的价格。

麦当劳还经常推出优惠活动和套餐,吸引顾客。

4.广告宣传:麦当劳在广告宣传上投入巨大的资源。

它通过电视、户外广告、互联网和社交媒体等渠道广泛宣传,提升品牌知名度和影响力。

麦当劳的广告宣传注重情感化和亲和力,以吸引更多的消费者。

5.拓展新市场:麦当劳不断寻找新的市场和机会。

它在全球范围内扩展业务,进入新的国家和地区。

麦当劳还开发了不同的店面格式,如麦当劳咖啡厅和麦当劳外卖,以吸引更多消费者和满足不同消费场景的需求。

6.服务体验:麦当劳注重提供优质的服务体验。

它通过训练员工、提升服务流程、改善店面环境等方式,为顾客提供舒适、愉快的就餐体验。

麦当劳还致力于提高订单处理速度和准确度,以满足快捷就餐的需求。

7.社会责任:麦当劳积极履行社会责任,参与慈善活动和社区服务。

它关注环境保护、营养健康和员工福利,并采取相应措施,减少对环境的影响,提供健康的餐饮选择,为员工提供良好的工作环境和培训机会。

总之,麦当劳的经营和营销策略融合了产品创新、弹性定价、广告宣传、服务体验和社会责任等多个要素。

麦当劳通过不断满足消费者的需求,建立品牌信任,扩大市场份额,并在全球范围内取得了巨大的成功。

麦当劳的经营战略

麦当劳的经营战略

麦当劳的经营战略麦当劳的广告因其创意性、亲和力、鲜明性赢得了消费者的喜爱,也成为广告业界研究的对象,麦当劳每次广告的推出对于产品销售量的增加都有明显的推进作用。

下面店铺就为大家解开麦当劳的经营战略,希望能帮到你。

麦当劳的经营战略一准确把握市场定位中国的快餐企业给人的感觉是为所有人服务,目标市场不明确,产品特色不突出,针对性不强,经营效果就不显著。

因此,企业首先要进行市场细分和市场定位。

市场细分是市场定位的前提和必要条件,市场定位是市场细分的目的。

企业要根据人们所处地域、年龄、收入和口味的不同把消费者分成若干个子市场,然后根据企业的经营规模和经营特色选择最有可能满足需求的细分市场,努力为这一市场的顾客服务,这样,准确的市场定位就形成了,产品的特色就鲜明了,给人们的印象也就深刻了。

二进行品牌文化传播企业的形象要想在消费者心目中根深蒂固,品牌文化的广泛传播是必不可少的。

消费者在接受麦当劳快餐食品的同时,也享受着它的品牌文化,从而加深了对麦当劳的认同和亲近。

中国的饮食文化源远流长,博大精深,快餐企业应该把企业形成和发展过程中的经营理念进行整合传播,借助企业形象识别系统设计出易于识别和记忆的品牌标识,并把企业的经营宗旨和形象定位蕴涵其中,通过广告、公三,服务优质化快餐业是典型的服务产业,而服务的品质差异性决定了人员服务质量难以衡量与把握。

麦当劳通过严格的培训和标准化的条款来进行有效的管理。

《麦当劳员工手册》中规定,所有员工必须接受上岗前的严格训练,完成基本操作课程的训练,对基础作业知识逐步达到娴熟的程度,操作以后能够加快服务速度。

此外,麦当劳于1961年成立了著名的汉堡大学(HamburgerUniversity),负责中高级管理人员的培训,整个教学紧密围绕麦当劳的经营展开,实践性非常强。

同时,按照麦当劳的标准,服务员必须按照柜台服务六步曲来服务顾客,即1)打招呼;2)点购;3)点购品取齐;4)交与点购品;5)收取货款;6)欢迎再次光临。

麦当劳企业战略分析报告书【精品】

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麦当劳企业战略分析报告书目录一、麦当劳(McDonald's)简介 (3)二、在华发展历程 (4)中国第一家餐厅 (5)社会职责 (5)环境保护 (6)人员承诺 (6)三、PEST分析 (7)(一) 麦当劳(McDonald's)宏观环境分析 (7)1.政治环境 (7)2.经济环境 (7)3.技术环境 (8)4.社会环境 (9)(二) 对麦当劳(McDonald's)公司PEST模型分析的结论和建议 (10)四、五力模型分析 (10)(一)五力模型分析 (10)1.现有企业间的竞争强度分析 (10)2.新进入企业的潜在进入威胁分析 (11)3.供应商议价能力分析 (12)4.顾客讨价还价能力分析 (13)5.替代品分析 (14)(二)用五力模型分析麦当劳后的结论和建议 (15)(一)战略集团图分析 (16)(二)结论建议 (17)六、资源、能力与持续竞争优势分析 (17)(一)资源、能力与持续竞争优势分析 (17)企业能力:财务能力方面: (18)麦当劳营销战略: (19)研发能力 (21)生产能力: (22)企业文化: (24)(二)结论建议 (25)七、SWOT分析 (26)八、运营战略 (31)一、麦当劳(McDonald's)简介麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。

在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。

另外,麦当劳公司还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。

麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。

大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through 的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。

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麦当劳的经营战略分析——论美国麦当劳公司的核心竞争力析国际快餐巨头麦当劳开始卖服装了。

据获悉,今年下半年麦当劳将在东北卖童装。

据了解,麦当劳儿童服装、玩具品牌叫“Mckids”,“Mckids”系列产品将在美国、加拿大、墨西哥、日本、中国、澳大利亚、韩国等地同步上市。

在此之前,麦当劳公司曾于1987年创立“Mckids”服装,并于1997年在美国零售业巨头沃尔玛实现专卖。

此次将在全球同步上市的“Mckids”系列是麦当劳的一个新的国际化、多元化的零售许可计划,为儿童提供了包括服装鞋袜、玩具、录像带、DVD、音乐及书籍等在内的产品。

此次麦当劳全面进军儿童用品市场,对它的老对手肯德基来说,无疑是一个“挑战事件”,麦当劳此举很可能改写多年来两大快餐巨头业务发展不相上下,紧紧相随的局面,至少在业务多元化方面麦比肯先行一步。

吉林大学经济学教授麻彦春分析,麦当劳之所以进军童装市场原因有三:一是积极应对,规避风险。

目前快餐行业竞争异常激烈,肯德基快餐店在中国市场的数量与日俱增,已远远超过麦当劳。

仅在长春,肯德基就有11家,而麦当劳只有6家,肯德基的强劲攻势已对麦当劳构成巨大威胁。

二是多角度经营,提高市场占有率。

麦当劳从单一的饮食发展到饮食加童装,可谓“衣食俱占”,这种多角度共同经营的方式,无疑提高了其产品的市场占有率,而且现在家长们日益重视孩子的营养均衡,排斥快餐,使麦当劳在全球的形象受损。

因此,此次麦当劳推出“Mckids”儿童系列产品,也是为了改善形象,使孩子时刻接触麦当劳,心里想着麦当劳。

三是品牌免费广告,吸引更多顾客。

据了解,短期内“Mckids”还不会成为麦当劳的主要收入来源,只是很小一部分,这更加说明了麦当劳公司此次推出“Mckids”除了为避开与肯德基在餐饮方面的直接竞争外,其意图更是想通过全新的途径和充分利用自身品牌的广告效应来建立和消费者更为密切的联系,从而使其产品统一于同一个品牌,拥有同样的品牌标志和设计理念,进而达到其更高的经营目标。

美国麦当劳(McDonald's)公司是全球规模最大、最著名的快餐集团,是世界上最成功的特许经营者之一,成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为当今快餐业的巨无霸。

麦当劳实施品牌战略,提升企业核心竞争力,经营范围日益扩大,逐步占领全球市场。

“麦当劳”是餐饮行业的世界第一品牌,由国际著名品牌研究机构世界品牌实验室推出的《世界最有影响力的100个品牌》中,麦当劳名列第2位。

一、世界级品牌巨头的创建历程麦当劳公司正式创建于1955年,公司创建人是雷·克罗克。

其实,麦当劳的基本经营方式的创始人是麦克·麦当劳和迪克·麦当劳兄弟俩。

1954年,雷·克罗克在洛杉矶以东50公里的圣伯纳蒂诺市遇见了一家快餐厅,两座闪耀夺目的灯光照耀的拱门下人流如织。

这家专营汉堡包的餐厅,效率至上,质量上乘,服务快捷,干净整洁,只需付上15美分,即可买到一份已经配好调味料的标准汉堡包。

这就是麦当劳兄弟经营的快餐店。

52岁的雷·克罗克在麦当劳兄弟的餐厅里考察了三天,决心购买麦当劳餐厅的经销权。

雷·克罗克与麦当劳兄弟达成协议,由他推销“麦当劳式”的营销模式,向每个连锁分店收取占营业额19%的许可费,给麦当劳兄弟5%,雷·克罗克留14%。

1955年,麦当劳公司正式成立,创立了麦当劳特许加盟体系。

雷·克罗克首先请著名广告人重新装修了金黄色的拱门,并加装了一个挥舞长柄勺的汉堡人,制订了汉堡包等食品的统一标准,寻找稳定的供应商,开始有计划地向全国推进。

从1959年起,雷·克罗克便把圣诞节和麦当劳合二为一,作为麦当劳公司的最初目标。

到1960年,麦当劳快餐连锁店已达228家。

雷·克罗克以270万美元的代价从麦当劳兄弟手中把餐厅的商标、版权、模式、金色拱门和麦当劳名称,全部买断。

到1965年底,全美国已开设了710家麦当劳连锁店,分布在44个州,拥有两万职工。

个别连锁店还发明了巨型汉堡包、鱼肉汉堡包和大松饼蛋三明治等,给公司带来了滚滚财源。

1968年,麦当劳公司已步入成熟期,雷·克罗克任董事长,弗里德·特纳被任命为总裁兼首席执行官。

弗里德·特纳成为麦当劳王国忠实可靠的接班人。

同年,创办现代化的“汉堡包大学”。

麦当劳公司在20世纪60年代未和70年代初已发展到加拿大、哥斯达黎加和波多黎各等地。

从1971年开始又发展到荷兰、德国和澳大利亚、新西兰等国。

1971年,日本的滕田丹公司派出3名女学员到“汉堡包大学”学习,回国后开办了麦当劳快餐厅,不久,又开办了两家分店,15个月总共开设了14家分店,其营业额和利润都超过了麦当劳在美国的分店,后来滕田成了著名的汉堡包大王。

1984年l月,麦当劳奇迹的创造者雷·克罗克与世长辞,享年81岁。

20世纪90年代,迎来麦当劳又一个发展的黄金时代,在国外所开设的分店无一例外地取得了成功。

1992年,第一家麦当劳在深圳落户。

到2000年6月,麦当劳在中国已经发展到了250家。

2003年4月麦当劳宣布“全球复兴计划”,推行“不提高就出局”的评级系统,麦当劳开始了“全球瘦身”。

2003年9月2日于德国慕尼黑的麦当劳全面更新品牌形象,在短短十余天内全球120多个国家的麦当劳陆续加入了更新行列。

二、品牌战略提升企业核心竞争力企业核心竞争力是企业市场竞争成败的关键因素。

核心竞争力强调的是企业具有的独一无二的参与市场竞争的能力。

企业核心竞争力的形成是企业所有资源充分整合的结果,是企业驾驭内外环境的能力体系。

企业一旦拥有了这种能力就能够依托这一竞争优势迅速占领目标市场,赢得客户的信任,形成自己独特的消费群体。

核心竞争力不仅是对消费者现时需求的满足,更重要的是它能引导消费者,激发新的消费需求。

麦当劳从创建的第一天开始,就积极实施品牌战略,以品牌为主要特征施行特许经营方式,成功地实现了异域市场拓展、国际化经营,成为世界上最成功的特许经营者之一。

品牌是麦当劳构建企业核心竞争力的主要“着力点”。

1、麦当劳品牌的内涵提起麦当劳,人们立刻就会想到金黄色的M形拱门和小丑打扮的麦当劳叔叔。

鲜明的视觉形象识别体系是麦当劳实现一致性的外在手段。

这不仅是一种服务商标,有麦当劳的特许经营权,而且还意味着有麦当劳的一整套风味独特的快餐食品,有麦当劳的温馨店堂气氛,有麦当劳的质量和服务。

麦当劳的企业标志是金黄色的M字,双拱门的餐厅造型,符合麦当劳的实际,并具个性特色,有很强的穿透力和震撼力,金黄色常会使人联想到希望、愉快、辉煌和权威。

无论走到世界的哪一个角落,有麦当劳的地方就有双拱门;也只有见到双拱门,人们才会承认这就是真正的、风味无二的麦当劳。

象征麦当劳餐厅的人物偶像——麦当劳叔叔,是友谊、风趣、祥和的象征。

他是传统马戏小丑的打扮,黄色连衫裤,红白色的衬衣和短袜,大红鞋,黄手套,一头红发。

其形象非常商业化:帽子是一顶托盘,里面是汉堡、薯条和奶昔,鞋子像两块大面包,鼻子上装了一双麦当劳杯子。

他的全名是罗纳德·麦当劳。

他象征着麦当劳永远是大家的朋友,时刻准备着为儿童和社会发展贡献力量。

“麦当劳叔叔”的创意最初来自一名叫哥德斯坦的麦当劳加盟者,他认为麦当劳叔叔应该站在儿童一边,做他们喜欢的事。

后来麦当劳叔叔成为了全国性麦当劳的代言人。

从1963年起,“麦当劳叔叔”的形象迷住了美国的儿童。

在英国、日本、香港等地,“麦当劳叔叔”也成了家喻户晓的人物。

麦当劳叔叔作为麦当劳连锁的代言人,不仅在同行业中,就是在食品业以外,都有着无与伦比的地位。

就是靠着麦当劳叔叔,麦当劳赢得了儿童市场。

在美国7岁以下儿童的快餐市场中,麦当劳占有率为42%。

在麦当劳的品牌构成中,餐厅的布点发挥着重要的作用。

麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员,其布点艺术可以归纳为五点:一是选择人潮涌动的地方,如地铁、广场、车站等交通集散点周边;二是年轻人和儿童经常出没的地方,比如儿童用品商店、青少年用品公司附近,以方便儿童就餐;三是在商厦和大卖场开店中店,吸引逛商店的年轻人就餐;四是着眼于明天,重点考察是否符合城市规划发展,是否会出现市政动迁,凡进入城市规划中的红线的,坚决不设点,老化的商圈和纯住宅区不设点;五是讲究醒目。

麦当劳布点都选择在一楼的店堂,透过落地玻璃橱窗,让路人感知麦当劳的餐饮文化氛围,体现其经营宗旨———方便、安全、物有所值。

由于布点醒目,因而吸引顾客,也便于顾客寻找。

为了选好店址,麦当劳甚至动用直升飞机,然后再乘汽车进行实地考察。

对每个选点的开设,一般要经过3-6个月的考察,再作决策评估。

黄金地段黄金市口,业主往往要价很高。

当要价超过投资的心理价位时,麦当劳不急于求成,而是先发展其他地方的布点。

通过别的网点的成功,让“高价”路段的房产业主感到麦当劳的引进,有助于提高自己的身价,于是再谈价格,重新布点。

麦当劳开“店中店”选择的“东家”,都是信誉较高的百货店。

知名百货店为麦当劳带来客源,麦当劳又吸引年轻人逛商店,可以起到优势互补的作用。

麦当劳的特许加盟制度是其品牌战略的重要组成部分。

麦当劳选择加盟者非常慎重,有一套严格的标准和规范,每开一家分店,麦当劳总部都是派员选择地址、组织建筑与内外装潢。

分店必须严格按照总部规定的标准、规范、作业程序和服务规则进行经营,还要与麦当劳总部签订合同,先付特许权使用费,总额为2.25万美元,此后,每年上交总部年销售额3%的特许权使用费和8.5%的房产租金。

麦当劳不采用区域特许权制度,一次只卖一个餐馆的特许权。

加盟者无权自行另外设店,但有权利优先购买新店的连锁权。

表现优异的加盟店主可以拥有许多加盟店;而表现较差的加盟店,则永远只能拥有一间店面,始终局限在原来的规模上,难以发展。

麦当劳通过是否给另外开店的权利来控制加盟店,促使他们注重品质、清洁、服务与价值。

这是麦当劳保持长期盈利的重要原因。

麦当劳为了达到高度一致的标准化,规定所有的麦当劳加盟店,都必须达到市场水准以上的服务与标准化。

并对加盟者的提出了很高的要求,加盟者至少需具备五个条件:一是具备企业家的精神和强烈的成功欲望;二是有较强的商业背景,尤其是处理人际关系和财务管理的特殊技能;三是愿意参加培训项目,培训项目需要全力以赴,并可能需要一年或一年以上的时间才能完成;四是具备相应的财务资格;五是需要具备在麦当劳工作10年以上的经历。

在麦当劳特许经营系统中,总部收入的主要来源是加盟店交纳的特许费和权利金,以及向加盟店提供咨询和指导等各项服务的费用,所以总部的利润与加盟店的经营状况密切相关,总部与加盟店的经济利益是一致的。

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