补气养血药膳等
补血补气药膳有哪些？
补血补气药膳有哪些？
药膳是我们平时常见的食物，药膳有很高的营养价值,它能预防疾病还能治病,还可以强身健体、延年益寿。
药膳分为很多类,比如,流体类、半流体类、固体类、美容类，这些是都是很常见的种类。
那么补血补气的药膳应该怎么做呢?下面是小编搜罗的一些资料,让我们去看看吧。
1、银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。
银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。
燕窝太补易上火。
银耳为凉补有润燥的作用。
燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。
但是火气太久未消就会转成燥气，所以吃银耳最有效。
用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
2、双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。
清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
3、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒，桂圆虽然可以补
血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以
4、当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒……排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片。
上面就是一些补血补气的药膳。
药膳给我们的身体带来了很多的好处,药膳能帮我们治疗贫血还，有药膳还能补肾虚，患有肾虚的朋友一定要多做一些药膳来吃,药膳还能改善我们的体质。
但是药膳也不能天天吃，否则会很容易上火,平时也要多运动。
补气养血的食物 推荐女性几款养血补虚药膳
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导语：女性朋友经常会由于一些生理方面的原因而导致贫血气虚，浑身无力。
那么你知道气虚怎么办吗？你知道补气养血的食物有哪些吗？今天小编推荐女
女性朋友经常会由于一些生理方面的原因而导致贫血气虚，浑身无力。
那么你知道气虚怎么办吗？你知道补气养血的食物有哪些吗？今天小编推荐女性几款养血补虚药膳，一起来了解一下吧！
一、痛经
痛经分原发性和继发性两种。
经过详细妇科临床检查未能发现盆腔器官有明显异常者，称原发性痛经，也称功能性痛经。
继发性痛经则指生殖器官有明显病变者，如子宫内膜异位症、盆腔炎、肿瘤等。
可食用的药膳：
1、山楂酒
干山楂片洗净，去核，放入一斤装的细口瓶内约半瓶，再添加60度白酒至满瓶(约300毫升)，密封瓶口，每天振摇一次，一周后可饮用，边用边添加白酒(约200毫升)。
每天2次，每次10—20毫升。
可治劳动过力身痛疲倦和妇女痛经等症(最后所剩的山楂可拌白糖食用)。
2、红花酒
洁净的红花100克放入细口瓶内，加60度白酒400克，浸泡一周，每日振摇一次。
必需时服用10毫升，也可兑凉白开水10毫升和加红糖适量。
可治疗妇女血虚、血瘀性痛经症。
二、月经错后，量少者也可采用红花酒。
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补气养血药膳都有什么呢？
补气养血药膳都有什么呢？当身体中气血不足的时候，人不但会显得面色苍白，脸色暗沉，面容憔悴，还会出现身体的抵抗力低，经常生病的情况。
所以当身体气血不足的时候，一定要引起人们的注意，应该及时的调理身体，为身体补血补气。
那么，想要调理身体，想要补血补气，有什么药膳可以吃吗?第一：银耳红枣汤材料：银耳、红枣、桂圆干、枸杞做法：将所有的食材清洗干净之后泡发，然后一起放入锅中熬煮，直到软烂之后直接服用。
功效：银耳的营养价值和燕窝同等，但是价格则是便宜的多，所以也被称之为穷人的燕窝。
中医方面认为，银耳具有很好的润燥以及保健的作用，特别适合治疗那些由于燥气以及火气所引起的慢性急性病。
红枣和枸杞则是具有很好的补血作用。
所有的食材混合在一起之后，补气养血的作用则是加倍提升。
第二：双红补血汤材料：红薯、红枣、红糖做法：将清水放入锅中烧开，随后放入煮熟之后的红薯和红枣，熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。
功效：这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用，是一道非常好的养生甜品。
如果比较喜欢吃南瓜，那么也可以将红薯换成南瓜，效果也是很好的。
第三：木瓜银耳汤材料：银耳、木瓜、红枣、冰糖做法：将银耳放入清水之中泡发，然后将泡发好的银耳和红枣一起翻入锅中，小火慢炖半个小时，随后加入准备好的冰糖以及木瓜，这样就可以直接服用了。
功效：具有很好补气养血的功效，女性经常服用还能够起到美容养颜的作用。
补血补气的药膳是非常多的，在此只列举了三种比较常见的，如果你有气血不足，手脚冰凉等症状，不妨在家中准备食材经常煲制一些这样的药膳，坚持吃一段时间，你就会发现自己的气色会越来越好的，精神也会越来越好。
药膳食材集锦
药膳食材集锦
1.四物汤材料:当归、熟地、白芍、川芎、搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。
功效:补血、养血、活血、调经止痛。
2.八珍汤材料:酒当归、熟地黄、酒川芎、炒白芍、人参、炒白术、茯苓、炙甘草。
搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。
功效:补气养血。
3.十全大补汤材料:党参、熟地黄、酒川芎、炒白芍、炒白术、茯苓、炙甘草、酒当归、黄芪、肉桂、生姜、大枣，搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。
功效:温补气血。
常用药膳
1.乌鸡汤材料:乌鸡、当归、黄芪、党参、莲子、山药、百合、薏苡仁、红枣、枸杞功效:补气血，健脾胃。
2.萸肉苁蓉羊肉汤材料:羊肉、草果、山茱萸、肉苁蓉、桂圆肉、姜、当归、肉桂、大茴香。
功效:温补肾阳、固本抗衰、养血暖胃。
3.清补鸭汤材料:鸭子、沙参、玉竹、枸杞、白莲子、山药、芡实、党参、茯苓、黄芪功效:健脾胃、养阴润燥。
4.熟地当归牛肉汤材料:牛肉、熟地、肉苁蓉、当归、黄芪、红枣、炒杜仲、巴戟天、生姜。
功效:滋阴润燥、补血益气。
5.滋补火锅汤材料:草果、甘草、白豆蔻、枸杞、当归、黄芪、党参、川芎、桂枝。
功效:芳香醒脾、理气健脾。
药膳养生食谱美食推荐大全
药膳养生食谱美食推荐大全
以下是一些药膳养生食谱美食推荐，希望能够对您有所帮助：
1. 银耳红枣鸽肉汤：将鸽肉煮熟后加入银耳和红枣，慢炖数小时，可以提高免疫力和补血效果。
2. 黑木耳炒枸杞：将黑木耳和枸杞一起炒熟，富含维生素和矿物质，对眼睛和肝脏有益。
3. 红枣山药粥：将红枣和山药煮熟后加入糯米粉煮成粥，具有益胃健脾、养血补气的功效。
4. 枸杞鸡蛋汤：将鸡蛋打散后加入枸杞，煮熟后喝汤，对肝脏和眼睛有保健作用。
5. 黄豆猪骨汤：将猪骨煮熟后加入黄豆和姜片，慢炖数小时，具有滋补肝肾和补血益气的功效。
6. 薏米生姜粥：将薏米和姜一起煮成粥，可以清热解毒、祛湿利尿。
7. 莲子百合糖水：将莲子煮熟后加入百合和冰糖，滋补肺脾和润肤的效果。
8. 养生蔬菜炒蘑菇：将各种养生蔬菜（如芹菜、百合、竹笋）和鲜蘑菇一起炒熟，富含膳食纤维和维生素。
9. 红糖姜茶：将红糖和姜片煮成暖暖的茶水，有温暖身体、活血驱寒的功效。
10. 红枣豆浆：将红枣和豆浆一起煮熟后过滤，富含维生素和矿物质，对女性补血和美容有益。
以上是一些药膳养生食谱美食推荐，可以根据个人的需要和口味进行选择和调整，希望能够帮助您提高健康和养生水平。
21种美味药膳可快速补足气血
21种美味药膳可快速补足气血●姜糖苏叶饮原料：生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。
制法：将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。
功效：温经解表散寒。
评介：生姜是调味品，也是一味常用中药。
味辛辣，性质微温，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、健胃等多种功效。
紫苏叶也属于温性，能够解除肌表的寒气，且有和胃安胎的功效。
红糖性质平和，是补血良药。
三味合用，能温通经络，散除寒气，养血和胃。
常用于受凉受风之后周身怕冷明显的风寒感冒。
此外，咳嗽气喘伴有怕冷者、怀孕期间恶心呕吐者、吃了鱼蟹之后腹痛恶心者、偏正头痛怕风怕凉者、小儿肚子受凉呕吐腹泻者，都可以用本方治疗。
在遭受暴雨、冰雪、寒风、水湿侵袭后，饮用本汤，能加快血液循环，驱散寒邪。
●五味枸杞饮原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。
制法：五味子用小纱布袋装好，枸杞子剪碎，一起放入砂锅内，加净水1500毫升，用文火煎沸，滤出药液，倒入盖杯中，加白糖20克，搅匀，分次饮用。
功效：健脾胃，补肝肾，养心血，生津止渴。
评介：五味子酸而性温，有补气生津、止泻安神等多重功效；特别是夏天困乏无力的人，用它与黄芪、人参等一起煎汤服用，能使人精神倍增。
五味子与枸杞子合用，补肝肾作用更加突出。
适用于五脏虚亏，气血不足所导致的疲乏无力、面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症。
●黑芝麻粥原料：粳米30克，黑芝麻20克，盐2克。
制法：将黑芝麻洗净，炒香；黑芝麻加食盐少许，研碎待用；将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水；煮至成粥，调入芝麻，即可食用。
功效：补益肝肾，通利大小肠。
评介：黑芝麻能润五脏，强筋骨，益气力，它还有美容功效，能使皮肤保持柔嫩、细致和光滑；有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会损害肝脏，造成皮肤粗糙，而芝麻能治疗便秘，因而有保肝润肤的作用。
黑芝麻反复蒸晒，连同黑枣肉混合成药丸服用，可令白发变黑。
此药膳特别适应于体虚便秘者食用。
药膳滋补益气药膳滋补益气秘方增强体质让你元气满满
药膳滋补益气药膳滋补益气秘方增强体质让你元气满满药膳滋补益气秘方增强体质让你元气满满药膳一直以来都是中医养生的重要组成部分，通过合理搭配药材和食材，可以起到滋补身体、增强体质的作用。
在现代的快节奏生活中，人们普遍感到疲劳、虚弱，药膳滋补益气成为了不少人的养生选择。
本文将为大家介绍一些药膳滋补益气秘方，让你元气满满。
一、当归炖鸽汤当归是常用的滋补药材，具有调血活血、补血养颜的作用。
当归炖鸽汤是一道经典的药膳菜品，适宜于体虚气短、面色苍白的人群。
制作方法简单，将当归与鸽肉一同炖煮，味道鲜美。
此汤能够补气养血，改善贫血症状，让人焕发健康的光彩。
二、人参炖鸭人参是传统的滋补药材，被誉为“天然的补品”。
人参炖鸭是一道常见的滋补良方，适合于体虚无力、气血不足的人群。
将人参与鸭肉一同炖煮，能够增强体质，提高免疫力。
此菜品具有滋阴补肾、益气养血的功效，长期食用能够改善体质，增强人体的抵抗力。
三、枸杞炖乌鸡枸杞是一种常见的滋补食材，具有明目、滋阴、补肾的功效。
枸杞炖乌鸡是一道养生菜品，适宜于体虚眩晕、腰膝酸软的人群。
将枸杞与乌鸡一同炖煮，可以滋补肝肾，益气养血，增强体质。
此菜品具有滋阴明目、强筋壮骨的作用，能够改善衰老引起的体虚症状。
四、黄精煲鸽蛋黄精是一种珍贵的中草药，被誉为“四神草”。
黄精煲鸽蛋是一道滋补菜品，适宜于气虚体弱、失眠健忘的人群。
将黄精与鸽蛋一同煲煮，可以滋阴补肾，益气养血，增强记忆力。
此菜品具有抗衰老、提高免疫力的功效，有助于提高身体素质，让你焕发青春活力。
五、枸杞炖猪蹄枸杞不仅可以单独使用，还可以与其他滋补食材搭配使用，提高滋补效果。
枸杞炖猪蹄是一道美味的药膳菜品，适宜于阳气不足、四肢乏力的人群。
将枸杞与猪蹄一同炖煮，可以补养肝肾，温补阳气，增强体力。
此菜品具有助阳固脱、滋补肝肾的功效，适合体虚者食用，能够恢复元气，提升身体的免疫力。
以上是几种药膳滋补益气的秘方，通过合理搭配药材和食材，可以起到滋补身体、增强体质的作用。
补气养血药膳方系列
补气养血药膳方系列１。
补气药膳补气药膳是先用补气中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。
这类药膳具有补气之功效，可增加机体的抵抗力和免疫机能，增强体质以及对外界环境的适应能力，增强全身组织器官的功能。
适用于气虚证，症见倦怠无力、少气懒言、动则气喘、易出虚汗、易感冒、面色恍白、食欲不振、大便稀溏、舌质淡或淡红、苔白润、脉虚弱无力者。
人参粥【原料】白米５０－１００克，人参１０克。
【制作工艺】将人参切成小块，用清水浸泡４０分钟，放入沙锅（或铝锅）内，先用武火煮开，后改用文火熬约两小时，再将米洗净放入参汤中煮成粥。
【服法】早晚各食１次，常服有效。
【功效】补中益气健脾。
【应用】因脾胃气虚、运化失职所致的饮食不香，腹部虚胀，大便溏软，稍食寒凉则脘腹不适，甚至泄泻者。
【注意事项】忌铁器；服粥期间忌食萝卜和茶。
补虚正气粥【原料】炙黄芪２０克，党参１０克，粳米１００克，白糖适量。
【制作工艺】将黄芪、党参切片，用清水浸泡４０分钟，按水煮提取法，提取黄芪、党参浓缩液、３０毫升番米洗净煮粥，粥将成时加入黄芪、党参浓缩液，稍煮片刻即可。
【服法】早晚各食１次，服时酌加白糖。
【功效】补正气，疗虚损，抗衰老。
【应用】内伤劳倦，年老体弱，久病身瘦，心慌气短，体虚自汗，脾虚久泻，食欲不振等症。
【注意事项】一般连服３－５天后，间隔２－３天再服。
服粥期间忌食萝卜和茶叶。
春盘面【原料】白面粉３０００克，羊肉１００克，羊毛肚５００克，鸡蛋５个，蘑菇２００克，韭黄２５０克，白菜苔５００克，生姜、食盐、胡椒粉、料酒、醋各适量。
【制作工艺】将羊肉、羊肚洗净，切成２厘米见方的小块。
蘑菇洗净，一切两块。
白菜苔洗净，切段仿黄洗净，剁碎待用。
面粉用水和好，稍稍放置，放入韭黄、食盐，揉成面团，用擀面杖擀薄，切成面条。
羊肉、羊肚放入铝锅内，加入生姜、蘑菇，置武火上烧熟，然后将面条下入，烧开，放入食盐、料酒、醋、胡椒粉即成。
【服法】可作正餐食之。
【功效】补中益气。
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补气养血药膳等
作者：张清东等
来源：《保健与生活》2009年第08期
补气养血药膳——建莲红枣汤
张清东
在《红楼梦》第五十二回里，有这样一个情节：宝玉要去贾母那儿，出门之前。
小丫头便用小茶盘捧了一盖碗建莲红枣儿汤来，宝玉喝了两口……便往贾母处来。
从《红楼梦》的这一段描叙当中，我们隐约感到宝玉对这道建莲红枣汤比较钟爱，甚至可能每天早晨出门前必喝，这里边是不是也有什么养生的秘密呢?
《红楼梦》中描述，贾宝玉面如敷粉，唇若施脂，这与他爱喝的建莲红枣汤有关系，特别是汤里面的红枣。
老百姓经常说，要想皮肤好，粥里加大枣，大枣有非常好的补气养血作用。
想要皮肤白皙，补充维生素c是不可缺少的，维生素c能够减少皮肤上的色素沉着，预防斑点的形成，所以维生素C又叫做“皮肤美白剂”，而新鲜大枣中的维生素c含量比苹果、桃子要高出100倍左右，宝玉每天都坚持喝这个建莲红枣汤，看来也是有一定道理的，莲子可以养心健脾，补肾，安和五脏，此汤有美容作用。
现代研究也发现，莲子当中含有的微量元素钾，是所有动植物当中最高的，每100克莲子含有钾23克，相当于香蕉的6倍，而钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢及降血压方面功不可没。
《红楼梦》提到的建莲，是产自福建建宁的莲子，如果您买不到建莲的话，可用普通莲子代替。
制作这道宝玉爱喝的建莲红枣汤，您需要准备干莲子200克，红枣100克，红糖
50克。
制作时先将红枣和莲子分别浸泡，红枣需要在清水中浸泡30分钟左右，而莲子需要浸泡2个小时，然后在沙锅中加入适量的清水，再将浸泡过的红枣和莲子一起放进沙锅里，这时候先用大火烧开，烧开以后，再转成小火继续煮30分钟，30分钟之后，就可以根据个人口味加入适量红糖并搅拌，等红糖完全化开之后，就可以出锅了：此药膳具补气养血、美容养颜之功效。
怎样合理补充微量元素
葛声。