8款药膳有效提高免疫力
补肺养肾强健筋骨的养生药膳煲汤

补肺养肾强健筋骨的养生药膳煲汤养生药膳是中华传统医学中的一项重要疗法,通过选用不同的中药材和食材,搭配合理,可以达到补益身体、增强免疫力的目的。
其中,补肺养肾强健筋骨的养生药膳煲汤被广泛认可为一种养生方式。
本文将介绍几种常见的补肺养肾强健筋骨的药膳煲汤,以供读者参考。
第一种药膳煲汤:百合莲子煲鸡汤材料:- 鸡腿或鸡胸肉 250克- 百合 30克- 莲子 30克- 枸杞 10克- 枸杞子 10克- 姜片 3片- 清水适量制作方法:1. 鸡腿或鸡胸肉清洗干净,切成适当大小的块状。
2. 百合、莲子、枸杞和枸杞子洗净备用。
3. 汤锅中加入适量清水,待水烧开后放入鸡肉块、百合、莲子和姜片。
4. 将火调至小火煲煮约2小时,加入枸杞继续煲煮20分钟即可。
5. 汤中加盐调味,即可享用。
这道百合莲子煲鸡汤以百合和莲子为主要药材,具有滋阴养肺、健脾开胃的功效,适合经常熬夜疲劳、体虚乏力的人饮用。
第二种药膳煲汤:花生枸杞猪脚汤材料:- 猪脚 2只- 花生 100克- 枸杞 20克- 姜片 3片- 清水适量制作方法:1. 猪脚切块,用开水烫煮去除血水后捞出备用。
2. 花生洗净,枸杞用清水泡发备用。
3. 汤锅中加入适量清水,待水烧开后放入猪脚块、花生和姜片。
4. 将火调至小火煲煮约3小时,加入枸杞继续煲煮20分钟即可。
5. 汤中加盐调味,即可享用。
这道花生枸杞猪脚汤以猪脚和花生为主要药材,具有滋补肾脏、强筋壮骨的功效,适合经常骨质疏松、腰膝酸软的人饮用。
第三种药膳煲汤:黄豆牛腩煲汤材料:- 牛腩 300克- 黄豆 50克- 红萝卜 1根- 姜片 3片- 清水适量制作方法:1. 牛腩切块,用开水焯水去除血水后捞出备用。
2. 黄豆与红萝卜洗净切块。
3. 汤锅中加入适量清水,待水烧开后放入牛腩块、黄豆、红萝卜和姜片。
4. 将火调至小火煲煮约4小时即可。
5. 汤中加盐调味,即可享用。
这道黄豆牛腩煲汤以牛腩和黄豆为主要药材,具有补益气血、养肾润燥的功效,适合经常熬夜疲劳、肾虚腰疼的人饮用。
提高免疫力的药膳鸡汤

提高免疫力的药膳鸡汤介绍如下:
鸡汤是提高免疫力的良药。
选用新鲜的鸡肉、精选的药材,可以补充营养,增强身体免疫力。
下面介绍几款简单易做的提高免疫力鸡汤药膳。
1.人参枸杞鸡汤
原料:鸡肉500克,人参20克,枸杞20克。
制法:鸡洗净,切块,放凉水中烧开撇去浮沫,再加人参、枸杞煮2小时即可。
功效:具有补益气血、益精补肾、安神助眠、滋阴润燥、提高身体免疫力等功效。
2.冰糖炖鸡汤
原料:鸡肉500克,红枣5个,枸杞20克,冰糖适量。
制法:鸡肉洗净,切块,再煮一会儿去除血沫,加入红枣、枸杞等,煮两小时,再加入冰糖。
功效:具有清热去火、止咳化痰、滋阴润燥、提高身体免疫力等功效。
3.淮山鸡汤
原料:鸡肉500克,淮山30克,盐适量。
制法:鸡洗净,切块,加水小火煮40分钟,淮山切片加入,再煮50分钟,加盐调味即可。
功效:具有健脾胃、益气血、通便利水、提高身体免疫力等功效。
4.田七炖鸡姜汤
原料:鸡肉500克,田七20克,姜适量,盐适量。
制法:将鸡洗净,切块,姜切片。
炖锅中加入足够的水煮沸,将鸡和姜一起加入锅中,用小火慢炖1个半小时,加入田七煮20分钟。
功效:具有活血祛瘀、消肿止痛、提高身体免疫力等功效。
以上几款药膳鸡汤,口感鲜美,还可以提高身体免疫力,适合于各种人群食用,是秋冬季节提高身体抵抗力的一道好食物。
药 膳 汤 配 方

药膳汤配方1.淮山党参鹌鹑汤材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。
2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。
3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡功效:补气血健筋骨4.山萸肉芡实煲瘦肉材料:山萸肉、芡实、瘦肉功效:补阳虚5.百合西洋菜猪展生鱼汤材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。
功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。
6.清补凉乳鸽汤材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。
功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。
7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾功效:主治小儿疳积,或祛积开胃8.太子参无花果瘦肉汤材料:太子参20克、无花果50克、密枣2个、瘦肉400克、生姜3片。
功效:能健胃,理肠,益气润肺,经络技巧公众号提示对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。
9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。
功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。
10.春砂仁煲鲫鱼汤材料:春砂仁、鲫鱼功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。
11.栗子淮山猪蹄汤材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。
功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便。
12.白菜干豆腐腊鸭头汤材料;白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。
功效:滋阴降火,润躁养胃,利水消肿,清热养阴,去火下气,补脑益气。
13.粉葛煲鱼汤材料:粉葛、鲮鱼功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿14.猪笼草赤小豆横利汤材料;猪笼草20克(鲜品45克)赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。
药膳养生食谱美食推荐大全

药膳养生食谱美食推荐大全
以下是一些药膳养生食谱美食推荐,希望能够对您有所帮助:
1. 银耳红枣鸽肉汤:将鸽肉煮熟后加入银耳和红枣,慢炖数小时,可以提高免疫力和补血效果。
2. 黑木耳炒枸杞:将黑木耳和枸杞一起炒熟,富含维生素和矿物质,对眼睛和肝脏有益。
3. 红枣山药粥:将红枣和山药煮熟后加入糯米粉煮成粥,具有益胃健脾、养血补气的功效。
4. 枸杞鸡蛋汤:将鸡蛋打散后加入枸杞,煮熟后喝汤,对肝脏和眼睛有保健作用。
5. 黄豆猪骨汤:将猪骨煮熟后加入黄豆和姜片,慢炖数小时,具有滋补肝肾和补血益气的功效。
6. 薏米生姜粥:将薏米和姜一起煮成粥,可以清热解毒、祛湿利尿。
7. 莲子百合糖水:将莲子煮熟后加入百合和冰糖,滋补肺脾和润肤的效果。
8. 养生蔬菜炒蘑菇:将各种养生蔬菜(如芹菜、百合、竹笋)和鲜蘑菇一起炒熟,富含膳食纤维和维生素。
9. 红糖姜茶:将红糖和姜片煮成暖暖的茶水,有温暖身体、活血驱寒的功效。
10. 红枣豆浆:将红枣和豆浆一起煮熟后过滤,富含维生素和矿物质,对女性补血和美容有益。
以上是一些药膳养生食谱美食推荐,可以根据个人的需要和口味进行选择和调整,希望能够帮助您提高健康和养生水平。
药膳滋补养生食谱

药膳滋补养生食谱1. 黑豆煲猪蹄髓:将500克猪蹄髓洗净切块,加入适量水中煮沸,煮去血水后捞出备用。
另起锅加入适量水烧沸,将150克黑豆放入锅中,加入姜片、葱段煮沸后,将猪蹄髓放入继续煮30分钟。
最后加入适量食盐和味精调味即可。
2. 枸杞炖鸽蛋:将5个鸽蛋用沸水烫熟,剥去壳备用。
将适量的枸杞放入炖盅中,加入适量清水,放入鸽蛋,上锅蒸煮20分钟即可食用。
此食谱具有滋阴补肾、养肝明目的功效。
3. 枸杞炖瘦肉:将300克瘦肉切成块状,用清水焯水后捞出备用。
将适量的枸杞放入炖盅中,加入适量清水,放入瘦肉块,加入适量食盐和姜片,上锅蒸煮2小时即可食用。
此食谱具有滋阴补肾、养颜美容的作用。
4. 当归炖鸡蛋:将5个鸡蛋用沸水煮熟,剥去壳备用。
将适量的当归切片,放入炖盅中,加入适量清水,放入鸡蛋,上锅蒸煮20分钟即可食用。
此食谱具有滋补气血、调经养颜的功效。
5. 银耳炖雪梨:将适量的银耳提前泡发,洗净备用。
将1个雪梨去皮去核切块,放入炖盅中,加入适量清水,加入泡发后的银耳,上锅蒸煮1小时即可食用。
此食谱具有润肺止咳、滋润肌肤的作用。
6. 枸杞红枣茶:将适量的枸杞、红枣洗净备用。
将枸杞和红枣放入砂锅中,加入适量清水,煮沸后改用小火煮30分钟,趁热饮用。
此茶具有补血养颜、调理胃肠的功效。
7. 黑豆红枣粥:将100克黑豆提前泡发,洗净备用。
将适量红枣洗净,去核备用。
将黑豆和红枣放入砂锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮2小时,制作成粥。
此粥具有养血补气、健脾暖胃的作用。
8. 当归煲鸽汤:将1只鸽子宰杀后洗净,切块备用。
将适量的当归切片,放入煲中,加入适量清水,放入鸽子块,加入少许料酒煮沸,改用小火煮2小时,加入适量食盐即可食用。
此汤具有调理气血、滋补肝肾的功效。
9. 枸杞姜糖水:将适量枸杞和姜切片备用。
将枸杞和姜片放入煲中,加入适量清水,加入适量冰糖,煮沸后再煮10分钟即可食用。
此糖水具有暖身驱寒、提高免疫力的作用。
10. 黑豆薏米粥:将100克黑豆提前泡发,洗净备用。
古今中外药膳养生食谱

古今中外药膳养生食谱
1. 古代中医药膳养生食谱:
- 补肾养生汤:材料包括山药、枸杞子、黑豆等,具有补肾填精、强健身体的效果。
- 益气调血粥:主要成分有黄芪、玉米须、红枣等,可以增加
气血循环,提高人体免疫力。
- 清肝明目糖水:由菊花、枸杞子、决明子等制作而成,有清
肝明目、保护视力的功效。
2. 现代营养药膳养生食谱:
- 抗氧化菠菜沙拉:以菠菜、蓝莓、核桃等为主要成分,富含
抗氧化物质,有助于抵抗自由基的损害。
- 消炎利尿蔬果汁:由西瓜、黄瓜、芹菜等制作而成,具有消
炎利尿、清热解毒的作用。
- 营养丰富坚果麦片:以燕麦片、杏仁、葡萄干等为主要成分,富含蛋白质、纤维和多种维生素,有助于提供能量和保持健康。
3. 外国养生食谱:
- 土耳其烤肉饭:以烤羊肉、黄瓜、酸奶等为主要食材,富含
蛋白质和益生菌,有助于提供营养和促进肠道健康。
- 法式洋葱汤:选用洋葱、面包丁、牛肉高汤等制作而成,具
有温暖身体、增加免疫力的功效。
- 印度咖喱蔬菜饭:由马铃薯、胡萝卜、咖喱粉等制作而成,
具有提供维生素和矿物质、增加食欲的作用。
药膳疗法一览

药膳疗法一览近年来,药膳疗法在中国掀起了一股健康热潮。
药膳疗法是一种传统的治疗疾病的方法,其运用中医理念和食疗学原理,通过草药、食材、调味品等天然食品,达到调节身体健康、预防疾病和治疗疾病的目的。
下面将介绍几种常见的药膳疗法以及其功效。
一、茯苓山药粥茯苓山药粥是一种具有清热解毒、调节免疫系统作用的滋补粥品。
制作方法为,将茯苓、山药、粳米清洗干净后加水煮熟,加入适量的红枣、莲子,煮至米烂粥浓即可。
其食用功效有:益气养阴,舒脾益肺,增加免疫力,对于体虚、乏力、食欲不振、免疫力较差、肺虚咳嗽等病症有一定的缓解作用。
二、芝麻糊芝麻糊含丰富的维生素E和钙质等微量元素,是一种既滋补又美容养颜的食品。
制作方法为,选择优质芝麻,炒香后放入搅拌机中,打成细粉,加蜂蜜或红糖,调配成糊状即可食用。
其食用功效有:滋补肝肾,润肠通便,抗衰老,美容养颜,对于女性保护卵巢、促进乳腺健康等也有一定的功效。
三、莲子百合瘦肉汤莲子百合瘦肉汤是一种滋阴润燥、祛湿养颜的美食。
制作方法为,将瘦猪肉洗净,加入30克莲子、50克百合、适量的盐和姜片,煮至猪肉熟透即可食用。
其食用功效有:祛湿润燥,使皮肤润滑,养肺止咳,清心安神。
四、桂圆红枣姜汤桂圆红枣姜汤是一种祛湿、暖胃、调理气血的药膳疗法。
制作方法为,将10个红枣、20颗桂圆干、适量的姜片加入清水中煮沸,煮至汤色呈浅红色即可食用。
其食用功效有:温补脾肾,除湿去寒,补气血,促进新陈代谢。
五、龟苓膏龟苓膏是一种以龟龄、半夏、麻黄等为主要成分的传统手工膏状药膳,具有清热降火、解毒镇痛、调节肠胃等多种功效。
制作方法为,将龟板、龟苓、半夏、麻黄泡软后煮沸,过滤,加适量的冰糖和柠檬汁调味,放入冰箱冷却即可食用。
其食用功效有:清热解毒,镇痛定喘,防治瘙痒,对咽喉肿痛、口腔溃疡、便秘等病症均有一定的缓解作用。
药膳疗法具有简单易学、安全有效、口感美味等优势,因此越来越受到人们的青睐。
但需要注意的是,药膳疗法不是万能的,根据不同的体质和疾病选择不同的药膳方可达到更好的效果。
有关提高免疫力的药膳

有关提高免疫力的药膳
提高免疫力的药膳是一种食疗方式,有助于增强人体免疫力,对于预防和治疗各种疾
病都具有一定的帮助。
下面介绍几种具有提高免疫力的药膳,可供大家参考。
一、鸡肉炖杞子
材料:鸡肉500g,枸杞子30g,生姜适量,盐适量。
做法:将鸡肉洗净,切块,放入锅中,加清水适量,加入枸杞子和适量的生姜,炖煮
1小时,最后加盐调味即可。
功效:鸡肉具有滋阴补虚、养血安神的作用,枸杞子则具有滋补肝肾、益气养血的功效,两者配合食用,能够有效提高免疫力,增强体质。
二、银耳莲子汤
做法:将银耳用清水泡发,洗净,撕成小块,莲子洗净备用。
将清水放入锅中,加入
银耳和莲子,用小火煮1个小时,最后加入适量的冰糖和红枣,再煮20分钟左右即可。
三、紫菜蛋花汤
做法:将紫菜用清水稍微洗一下,将豆腐砍成小块备用。
将鸡蛋打散,锅中放清水烧开,加入葱姜后,放入豆腐和紫菜,煮10分钟左右,加入蛋花,搅一下即可,加盐调味。
功效:紫菜富含蛋白质、碘、钙、铁等物质,具有滋阴润燥、清热散瘀、养血明目的
功效,鸡蛋具有补气养血、滋补肝肾的作用,豆腐则富含蛋白质、钙质、磷酸盐等,有助
于增强免疫力。
四、山药枸杞粥
做法:山药切片,枸杞子浸泡一下,糙米淘洗干净备用。
将糙米放入锅中,煮至软烂,加入山药和枸杞子,一起煮10分钟左右,用搅拌机将粥打成泥状,最后加入适量白糖调味即可。
总之,以上介绍的几种提高免疫力的药膳只是其中的一部分,大家平时也可以根据自
己的口味偏好和需要,选择不同的食材搭配烹制出有益健康的药膳,以达到保健养生的效果。
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8款药膳有效提高免疫力
导语:日常生活中,除了要养成健康的生活方式,加强身体的锻炼,还可以通过饮食调节,提高自身的免疫力,防止疾病的侵害。
小编为你推荐8款能够提
日常生活中,除了要养成健康的生活方式,加强身体的锻炼,还可以通过饮食调节,提高自身的免疫力,防止疾病的侵害。
小编为你推荐8款能够提高免疫力的药膳。
1、芪参炖活鱼
用料:活鲤鱼一条,黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克,鸡精、味精各2克
做法:黄芪、党参洗净备用;将鲤鱼收拾洗净后下油锅炸至金黄色;将以上除味精外的所有配料和鲤鱼一起放入锅内同煮,大火烧开,然后改用小火炖至汤浓收汁,之后取出黄芪和党参,再加入味精调味即可。
功效:补益心脾、益气养血。
2、银耳猪肝汤
用料:银耳10克、猪肝50克、小白菜50克,葱姜、生粉、盐、酱油各适量,鸡蛋一个。
做法:把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净,切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内,加入适量的生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热,放油烧至六成热时,放入姜、葱爆香,之后加入大约300毫升水,烧开后加入银耳、猪肝,煮10分钟即成。
功效:具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。
3、党参红枣炖排骨
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